AEG HK884400XG Le manuel du propriétaire

HK884400XG

Gebruiksaanwijzing Keramische

inductiekookplaat

Notice d'utilisation Table de cuisson à

induction

Benutzerinformation Induktions-

Glaskeramikkochfeld

Istruzioni per l’uso Piano di cottura in

vetroceramica a

induzione

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Als u een beveiligingsdoos gebruikt (extra toebe-

horen), dan zijn de ventilatieruimte voor van 5

mm en de beschermmat onder het apparaat niet

nodig.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Indeling kookplaat

1 2

345

1 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

gensfunctie 3200 W

2 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

gensfunctie 3200 W

3 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

gensfunctie 3200 W

4 Bedieningspaneel

5 Inductiekookzone 2300 W met vermo-

gensfunctie 3200 W

Indeling bedieningspaneel

OK

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

6

0:20

1

2

3

4

5

6

7

8

9

6

Beschrijving van het product

Gebruik de sensorvelden om het apparaat te bedienen. Displays, indicatielampjes en

geluiden geven aan welke functies worden gebruikt.

Sensorveld Functie

1

schakelt de kookplaat in en uit

2

De blokkering

schakelt de toetsblokkering of het kinderslot in

en uit

3

schakelt in en uit STOP+GO

4

activeert Power Boost

5

het display toont de actieve functies

6

de bedieningsstrip Bedieningsknop brander

7

selecteert de timer ( Automatische teller , Stroom-

uit klok , Kookwekker )

8

/ selecteer de instellingen

9

OK

bevestigt de instelling

Display

Berichten in het display en geluiden tonen welke functies worden gebruikt.

12

15:23

9:23

1

2

3

4 5 6

7

1 De kookzones

2 De toetsbeveiliging is ingeschakeld

3 functie is ingeschakeld

4 Automatische teller

5 Stroom-uit klok

6 Kookwekker

7 Kookwekker controlelampje

De kookzone in het display Beschrijving

12

15:23

De kookzone wordt gebruikt. Boven: temperatuurinstelling, on-

der: de Timer.

Warmhouden / Stop+Go functie is ingeschakeld

P

Power Boost is ingeschakeld

Beschrijving van het product

7

De kookzone in het display Beschrijving

POWER

Power Boost werkt

6

Zone in instelling

?

Er staat geen kookgerei op de kookzone

A

De automatische opwarmfunctie werkt

OptiHeat Control . De kookzone is uitgeschakeld. Afmetingen

en kleuren geven de restwarmte aan :

• Groot, rood - kookt nog

• Groot, helder rood - houdt warm

• Klein, helder rood - nog warm

• Klein, wit - kookzone is afgekoeld

Restwarmte

WAARSCHUWING!

Na kooksessie is de kookzone nog heet. Gevaar voor brandwonden!

De inductiekookzones creëren de voor het koken benodigde warmte direct onder in het

kookgerei zelf. Het keramische glas wordt opgewarmd door de restwarmte van het kook-

gerei.

BEDIENINGSINSTRUCTIES

In- en uitgeschakeld

Raak gedurende 1 seconde aan om het apparaat in- en uit te schakelen.

schakelt de oven uit

De functie schakelt de kookplaat automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet hebt ingesteld nadat u de kookplaat hebt ingeschakeld.

8

Bedieningsinstructies

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Voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Tem-

pera-

tuurin-

stel-

ling

Gebruik om: Tijdstip Tips

1 Bereide gerechten warmhouden naar be-

hoefte

Afdekken

1-3 Hollandaise saus, smelten: boter, cho-

colade, gelatine

5-25

min

Tussendoor mengen

1-3 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

eieren

10-40

min

Met deksel bereiden

3-5 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

en gerechten op melkbasis Reeds berei-

de gerechten opwarmen

25-50

min

Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerech-

ten tijdens het bereiden tussen-

door roeren

5-7 Groenten stomen, vis smoren vlees 20-45

min

Voeg een paar eetlepels vocht toe

7-9 Aardappelen stomen 20-60

min

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen

7-9 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen

60-150

min

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

9-12 Licht gebraden: kalfsoester, kalfs cor-

donbleu, koteletten, rissoles, worstjes,

lever, roux, eieren, pannenkoeken, do-

nuts

naar be-

hoefte

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien

12-13 Door-en-door gebraden, opgebakken

aardappelen, lendenbiefstukken, steaks

5-15

min

Halverwege de bereidingstijd om-

draaien

14 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van

vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

De Powerfunctie is geschikt voor het verwarmen van grote hoeveelheden water.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van

levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico

vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel

mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat na elk gebruik.

Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

Onderhoud en reiniging

13

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Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.

Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil,

veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser

correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous

recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide

et optimale. Si l'appareil devez être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-

vous que la notice d'utilisation l'accompagne.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil.

SOMMAIRE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ 17

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION 19

DESCRIPTION DE L'APPAREIL 21

NOTICE D'UTILISATION 24

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt

24

Dispositif d'arrêt de sécurité 24

Sélection de la langue 25

Niveau de cuisson 25

Fonction de démarrage automatique de la

cuisson 25

Activation et désactivation de la fonction

Puissance maxi 25

Utilisation du minuteur 26

STOP+GO 26

Verrouillage 26

Sécurité enfants 27

Désactivation et activation des signaux

sonores 27

CONSEILS UTILES 27

ENTRETIEN ET NETTOYAGE 29

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

30

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT 31

Emballage 32

Sous réserve de modifications

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et le bon fonctionnement de l'appareil, lisez attentivement ce manuel

avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les

utilisateurs doivent connaître parfaitement le fonctionnement et les fonctions de sécu-

rité de l'appareil.

Avertissements importants

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants)

dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'ex-

périence et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne

les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.

Sommaire

17

Sécurité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants

n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

• Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement.

AVERTISSEMENT

La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

Utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la

plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme les couverts et

couvercles de récipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

• Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30

cm (au niveau du buste) des zones de cuisson à induction mises en fonctionnement.

AVERTISSEMENT

Danger d'incendie ! Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la

graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.

• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

• Ne posez pas de récipient chaud sur le bandeau de commande pour éviter d'endomma-

ger les composants électroniques.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets

susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

• Faites attention si vous branchez d'autres appareils électriques à des prises situées à

proximité de la table de cuisson. Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas

en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants. Contrô-

lez que les câbles ne sont pas enchevêtrés.

Comment éviter d'endommager l'appareil

• Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface

vitrocéramique.

• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité.

Cela peut entraîner des dégâts permanents des récipients et de la table de cuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces

dernières en fonctionnement sans récipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil à l'aide de feuilles d'aluminium.

• Ne posez pas de récipient chaud sur l'afficheur, même lorsque l'appareil est à l'arrêt.

Cela pourrait décolorer ou endommager l'afficheur. Un signal sonore retentit lors-

qu'un récipient est posé sur l'afficheur.

18

Consignes de sécurité

• Laissez un espace ouvert de 5 mm sous le plan de travail et à l'avant de l'appareil pour

la ventilation.

AVERTISSEMENT

Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre ap-

pareil pour éviter tout risque d'électrocution.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Avant d'installer l'appareil , notez le numéro de série qui figure sur la plaque signaléti-

que. La plaque signalétique se trouve sur la partie inférieure de l'appareil.

HK884400X-G

949 593 270 01

58 GBD C3 AU

220-240 V 50-60-Hz

7,4 kW

Induction 7,4 kW

AEG-ELECTROLUX

Avertissement importants

AVERTISSEMENT

Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation ainsi que les recommandations et les

avertissements qu'elle contient avant de procéder à l'installation et à la première utilisa-

tion de l'appareil.

Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais

un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

Les opérations d'installation, de branchement et de réparation sont du ressort exclusif

d'un technicien qualifié. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du Service Après-ven-

te des pièces de rechange certifiées constructeur.

Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été in-

stallés dans des meubles et des plans de travail homologués et adaptés.

Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela

représenterait un danger pour vous.

L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices

et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techni-

ques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).

Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils !

La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage, par exem-

ple les tiroirs doivent être installés uniquement avec un plancher de protection directe-

ment sous l'appareil.

Protégez l'appareil de l'humidité en plaçant un joint d'étanchéité dans les rainures du

plan de travail.

Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.

Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par exem-

ple, d'un lave-vaisselle ou d'un four.

N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre ! Les récipients

chauds sur la table de cuisson risquent de tomber lors de l'ouverture de la porte ou de la

fenêtre.

Instructions d'installation

19

AVERTISSEMENT

Le courant électrique peut provoquer des blessures. Les opérations d'installation et de

branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est correctement installé de manière à éviter tout contact.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des

bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé ou biphasé, utilisez impérativement le câble d'ali-

mentation approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial

(type H05BB-F Tmax 90°C ; ou plus). Veuillez vous adresser au Service Après-vente.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm.

Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.

Montage

min. 500 mm

min.

50 mm

min.

50 mm

min.

5 mm

600mm

490

+1

mm

750

+1

mm

=

R 5mm

20

Instructions d'installation

min.

25 mm

min.

5 mm

min.

20 mm

min.

38 mm

min.

5 mm

Si vous utilisez un boîtier de protection (accessoi-

re supplémentaire), l'espace ouvert de ventila-

tion de 5 mm et le fond de protection installé di-

rectement sous l'appareil ne sont plus nécessaires.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

1 2

345

1 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

2 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

3 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

4 Bandeau de commande

5 Zone de cuisson à induction 2300 W,

avec fonction Booster 3200 W

Description de l'appareil

21

Description du bandeau de commande

OK

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

6

0:20

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Des voyants, des

affichages et des signaux sonores confirment l'activation des fonctions sélectionnées.

Touche sensitive fonction

1

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la ta-

ble de cuisson

2

le verrouillage

Activation et désactivation de la fonction de ver-

rouillage des touches ou de la Sécurité enfants

3

Activation et désactivation de la fonction STOP

+GO

4

activations Puissance maxi

5

l'affichage indique les fonctions activées

6

la barre de commande pour régler le niveau de cuisson

7

sélectionne le minuteur ( Durée de cuisson , Fin

de cuisson , Minuteur )

8

/ sélectionne les réglages

9

OK

confirme le réglage

Afficheur

Des messages sur l'afficheur et des signaux sonores indiquent quelles fonctions sont acti-

vées.

22

Description de l'appareil

12

15:23

9:23

1

2

3

4 5 6

7

1 Zones de cuisson

2 Verrouillage des touches activé

3 La fonction est activée

4 Durée de cuisson

5 Fin de cuisson

6 Minuteur

7 Voyant Minuteur

Zone de cuisson affichée Description

12

15:23

La zone de cuisson est en fonctionnement. Haut : Indicateur du

niveau de cuisson ; Bas : Affichage du minuteur.

La fonction Maintien au chaud / Stop+Go est activée

P

Puissance maxi est activée

POWER

Puissance maxi fonctionne

6

Zone en cours d'ajustement

?

Absence de récipient sur la zone de cuisson

A

La fonction de démarrage automatique de la cuisson fonctionne

Description de l'appareil

23

Zone de cuisson affichée Description

OptiHeat Control . La zone de cuisson est à l'arrêt. La taille et la

couleur indiquent la chaleur résiduelle :

• Grand cercle rouge : cuisson en cours

• Grand cercle rouge vif : maintien au chaud

• Petit cercle rouge vif : la zone de cuisson est encore chaude

• Petit cercle blanc : la zone de cuisson est froide

Chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT

Même à l'arrêt, les zones de cuisson restent encore chaudes quelque temps. Risque de

brûlures !

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond

des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des récipients suffit pour chauffer la table vitro-

céramique.

NOTICE D'UTILISATION

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt

Appuyez sur pendant 1 seconde pour mettre l'appareil en fonctionnement ou à l'arrêt.

Dispositif d'arrêt de sécurité

La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :

• Toutes les zones de cuisson sont mises à l'arrêt.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après la mise en fonctionnement de la table de

cuisson.

• Vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.) sur une touche sensitive pendant plus

de 10 secondes. Un signal sonore retentira tant que vous n'aurez pas enlevé l'objet.

• En cas de surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu). Avant de réutiliser la table

de cuisson, laissez refroidir la zone de cuisson.

•

Vous utilisez des récipients qui ne sont pas adaptés. ? s'allume et, 2 minutes après, la

zone de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt.

• Vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone de cuisson ou n'avez pas modifié le niveau de

cuisson. Après un certain temps la table de cuisson se met à l'arrêt. Voir tableau.

Durée du dispositif de mise à l'arrêt automatique

Niveau de cuis-

son

1-3 4-6 7-8 9-14

Se met à l'arrêt

au bout de

6 heures 5 heures 4 heures 1 heure et demie

24

Notice d'utilisation

Sélection de la langue

Pour changer la langue, appuyez sur pour mettre l'appareil en fonctionnement, puis

appuyez sur OK . Sélectionnez le menu Langue en appuyant sur les flèches. Appuyez sur

OK pour confirmer. La liste des langues disponibles s'affiche. Appuyez sur

ou pour

sélectionner la langue de votre choix. Appuyez sur OK pour confirmer.

Niveau de cuisson

Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité. Aug-

mentez ou diminuez le niveau de cuisson, si né-

cessaire. Ne relâchez pas la pression tant que le

niveau de cuisson souhaité n’est pas atteint.

L'écran affiche le niveau de cuisson choisi et le

décompte commence.

Fonction de démarrage automatique de la cuisson

La fonction de démarrage automatique se

positionne pendant un certain temps sur

le niveau de cuisson le plus élevé (et non

sur

), puis la température diminue jus-

qu'à atteindre le niveau nécessaire.

Pour lancer la fonction, appuyez sur le sym-

bole

, puis réglez la puissance souhai-

tée. A S'affiche lorsque la zone de cuisson

fonctionne à la puissance maximale.

Pour désactiver la fonction, modifiez le ni-

veau de cuisson.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1234567891011121314

Activation et désactivation de la fonction Puissance maxi

Puissance maxi vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction.

Puissance maxi est activée pendant une durée maximale de 10 minutes. La zone de cuis-

son revient ensuite automatiquement au niveau de cuisson préalablement sélectionné ou

au niveau maximum.

Pour activer la fonction, appuyez sur

. entouré d'un cercle s'allume. À mesure que

le niveau de cuisson de la zone augmente, la couleur du cercle change.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur un niveau de cuisson (1-14).

P

14

8

5

3

0

P

14

8

5

3

0

Notice d'utilisation

25

Gestion du niveau de puissance

Le dispositif de gestion de la puissance répartit la

puissance disponible entre deux zones de cuis-

son formant une paire (voir la figure). Puissance

maxi augmente la puissance sur une zone de cuis-

son de la paire en la portant au niveau maxi-

mum et réduit automatiquement la puissance de

l'autre zone de cuisson couplée. L'affichage indi-

que en alternance la puissance maximale et celle de la zone correspondante.

Utilisation du minuteur

Il existe trois fonctions de minuterie : Durée de cuisson , Fin de cuisson et Minuteur .

Pour sélectionner une fonction de minuterie, appuyez plusieurs fois sur

jusqu'à l'appa-

rition du symbole de la fonction désirée.

Durée de cuisson

Utilisez cette fonction pour vérifier la durée de fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée. La fonction démarre automatiquement. Le voyant s'allume sous le niveau

de cuisson de la zone de cuisson.

•

Pour réinitialiser la fonction Durée de cuisson , appuyez sur

pour faire apparaître

le symbole Durée de cuisson

. Sélectionnez ensuite la zone de cuisson dans la liste à

l'aide des flèches, puis appuyez sur OK pour confirmer.

Fin de cuisson

Utilisez la fonction Fin de cuisson pour régler la durée de fonctionnement de la zone de

cuisson sélectionnée.

Appuyez deux fois sur

pour faire apparaître le symbole de la fonction Fin de cuisson .

Sélectionnez ensuite la zone de cuisson dans la liste à l'aide des flèches, puis appuyez sur

OK pour confirmer. Sélectionnez la durée de cuisson à l'aide des flèches. Une fois le

temps de cuisson écoulé, la zone se met à l'arrêt automatiquement.

•

Désactivation du signal sonore : appuyez sur

Minuteur

Appuyez trois fois sur

pour faire apparaître le symbole de la fonction Minuteur . Sélec-

tionnez la durée de cuisson à l'aide des flèches. Le voyant Minuteur s'allume. Une fois le

temps de cuisson écoulé, un signal sonore retentit.

STOP+GO

La fonction permet de mettre simultanément tous les foyers de cuisson allumés en

position de maintien au chaud (

).

Lorsque

fonctionne, vous ne pouvez pas modifier le niveau de cuisson.

n'interrompt pas le minuteur.

•

Pour activer cette fonction, effleurez

. s'allume.

•

Pour désactiver cette fonction, effleurez

. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande, à l'exception de , pour éviter une

modification involontaire du niveau de cuisson.

Pour activer cette fonction, appuyez sur

. Le symbole s'allume.

26

Notice d'utilisation

Le Minuteur reste allumé.

Pour désactiver cette fonction, appuyez sur

. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

Quand vous mettez à l'arrêt l'appareil, vous mettez également à l'arrêt cette fonction.

Sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants

• Appuyez sur

pendant 4 secondes lorsque toutes les zones de cuisson sont à l'ar-

rêt ou pendant la mise à l'arrêt de l'appareil.

Un message s'affiche, indiquant que la Sécurité enfants est activée.

• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec

.

Désactivation de la Sécurité enfants

• Mettez la table de cuisson en fonctionnement en appuyant sur

.

•

Appuyez sur

, puis sur OK .

Désactivation temporaire de la Sécurité enfants le temps d'une cuisson

• Mettez la table de cuisson en fonctionnement en appuyant sur

. Appuyez sur et

•

Réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez utili-

ser la table de cuisson. Lorsque vous mettez la table de cuisson à l'arrêt en appuyant

sur

, la Sécurité enfants est de nouveau activée.

Désactivation et activation des signaux sonores

Activez l'appareil. Appuyez sur OK , puis réglez la signalisation sonore à l'aide des flèches.

Appuyez sur OK pour confirmer. Réglez l'option à l'aide des flèches. Appuyez sur OK pour

confirmer.

Lorsque cette fonction est en fonctionnement, vous ne pouvez entendre des signaux so-

nores que lorsque :

• vous appuyez sur

• le décompte du minuteur commence

• le minuteur de fin de cuisson s'éteint

• vous posez quelque chose sur le bandeau de commandes.

CONSEILS UTILES

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Déposez le récipient de cuisson sur la croix dessinée sur la table de cuisson. Recouvrez

complètement la croix. La zone magnétique au fond du récipient doit avoir un diamètre

minimum de 120 mm. Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au

diamètre du fond du récipient utilisé. Les récipients de grande taille peuvent reposer sur

deux zones de cuisson en même temps.

Conseils utiles

27

Récipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à induction

Les zones de cuisson à induction génèrent un champ électromagnétique qui génère à

son tour une chaleur presque instantanée à l'intérieur des récipients de cuisson.

Matériau de l'ustensile

•

adapté : un fond en fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable ou avec plusieurs cou-

ches de métaux différents (conseillé par les fabricants).

•

non adapté : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.

Les ustensiles de cuisine conviennent pour l'induction si

• ... une petite quantité d'eau entre rapidement en ébullition sur la zone réglée à la puis-

sance maximum

• ... un aimant adhère au fond du récipient de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que

possible avant chaque utilisation.

Bruits de fonctionnement

Si vous entendez

• un craquement : l'ustensile est composé de différents matériaux (conception "sand-

wich").

• un sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones de cuisson avec la fonction Boos-

ter et l'ustensile est composé de différents matériaux (conception "sandwich").

• un bourdonnement : vous utilisez la fonction Booster.

• un cliquètement : en cas de commutations électriques.

• un sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Ces bruits ne sont pas signe de dysfonctionnement de l'appareil et n'ont aucune

incidence sur son bon fonctionnement.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuis-

son.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonc-

tionnement.

Öko Timer (Minuteur Eco)

Pour réaliser des économies d'énergie, le foyer s'éteint automatiquement avant le signal

du minuteur. La réduction du temps de cuisson dépend de la puissance et de la durée de

la cuisson.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont indicatives.

28

Conseils utiles

Niveau

de

cuis-

son

Adapté à : Durée Conseils

1 Conserver les aliments cuits au chaud selon

besoin.

Recouvrir

1-3 Sauce hollandaise, faire fondre : beur-

re, chocolat, gélatine

5-25

min.

Remuer de temps en temps.

1-3 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40

min.

Couvrir pendant la cuisson.

3-5 Riz et plats à base de riz ; cuisson de

petites quantités de pomme de terre

ou de légumes à la vapeur ; réchauffa-

ge des plats cuisinés

25-50

min.

Ajouter au moins deux fois plus

d'eau que de riz. Remuer car les ali-

ments à base de lait se séparent du-

rant la cuisson.

5-7 Faire cuire à la vapeur les légumes, le

poisson, la viande

20-45

min.

Ajouter quelques cuillères à soupe

de liquide.

7-9 Faire cuire à la vapeur des pommes de

terre

20-60

min.

Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g

de pommes de terre.

7-9 Cuisson de grandes quantités d'ali-

ments, ragoûts et soupes

60-150

min.

Ajouter jusqu’à 3 l de liquide, plus

les ingrédients.

9-12 Cuisson à feu doux : escalopes, cor-

dons bleus de veau, côtelettes, rissolet-

tes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,

beignets

selon

besoin.

Retourner à mi-cuisson.

12-13 Cuisson à température élevée des pom-

mes de terre rissolées, longe de bœuf,

steaks

5-15

min.

Retourner à mi-cuisson.

14 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, de la viande (goulasch, bœuf

en daube), grande friture pour frites.

La fonction Booster convient pour faire chauffer de grands volumes d'eau.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

AVERTISSEMENT

Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'ap-

pareil.

Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer la table de cuisson avec un appareil à

jet de vapeur ou à haute pression.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune influence sur

le fonctionnement de l'appareil.

Entretien et nettoyage

29

Retrait des salissures :

1. –

Retirez immédiatement : plastique fondu, feuilles plastiques et aliments sucrés.

En cas de non-respect de cette consigne, la salissure risque d'endommager l'appa-

reil. Utilisez un racloir spécial pour la vitre. Tenez le racloir incliné sur la surface

vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

–

Une fois que l'appareil s'est suffisamment refroidi, enlevez : les cernes de cal-

caire, traces d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Utili-

sez un agent de nettoyage spécial pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et un peu de détergent.

3.

Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Anomalie Cause possible et solution

Vous n'arrivez pas à mettre l'ap-

pareil en fonctionnement.

• La Sécurité enfants, le verrouillage des touches ou la fonc-

tion Stop+Go est activée. Désactivez la fonction. Voir le cha-

pitre "Utilisation de l'appareil".

• L'arrêt de sécurité est activé. Enlevez ce qui recouvre le ban-

deau de commande. Remettez l'appareil en fonctionnement.

• Vous avez appuyé sur 2 ou plusieurs touches sensitives en

même temps. N'appuyez que sur une seule touche sensitive

à la fois.

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau

de cuisson dans les 10 secondes qui suivent.

• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau

de commande. Essuyez le bandeau de commande

Vous n'arrivez pas à modifier le

niveau de cuisson ou mettre à

l'arrêt la zone de cuisson.

Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau de

commande. Essuyez le bandeau de commande

Alternance des niveaux de cuis-

son

Le dispositif de gestion de la puissance est activé. Voir le chapi-

tre "Gestion du niveau de puissance".

Un signal sonore retentit lors-

que l'appareil est à l'arrêt.

Vous avez recouvert une ou plusieurs touches sensitives. Enle-

vez ce qui recouvre la ou les touches sensitives.

Un signal sonore retentit et l'ap-

pareil se met à l'arrêt.

Vous avez recouvert une ou plusieurs touches sensitives pen-

dant plus de 10 secondes. Enlevez ce qui recouvre la ou les tou-

ches sensitives.

Un signal sonore retentit et l'ap-

pareil se remet en fonctionne-

ment et à l'arrêt. Au bout de 5

secondes, un signal sonore re-

tentit de nouveau.

Vous avez recouvert la touche . Enlevez ce qui recouvre la

touche sensitive.

Le voyant de chaleur résiduelle

ne change pas de couleur.

La zone de cuisson n'a été activée que pendant un court laps

de temps et, par conséquent, n'a pas eu le temps de chauffer.

Si la zone de cuisson est censée être chaude, contactez le Ser-

vice Après-vente.

30

En cas d'anomalie de fonctionnement

Anomalie Cause possible et solution

Le rétroéclairage est activé

mais le contraste d'affichage

est faible

Un récipient chaud recouvrait l'afficheur. Enlevez le récipient

et laissez l'appareil refroidir. Si le contraste ne s'améliore pas,

contactez le Service Après-vente

II suivi d'un message, s'affiche

• Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé. Mettez l'appareil à

l'arrêt, puis remettez-le en fonctionnement.

? s'affiche

• Le récipient de cuisson n'est pas adapté. Utilisez des réci-

pients de cuisson appropriés.

• Aucun récipient sur la zone de cuisson. Déposez toujours le

récipient sur la zone de cuisson.

• Le diamètre du fond du récipient est trop étroit pour la zone

de cuisson. Choisissez une zone de cuisson plus petite.

E s'affiche.

Erreur du système électronique.

Débranchez l'appareil pendant quelques minutes. Déconnectez

le fusible de l'installation électrique de l'habitation. Mettez de

nouveau sous tension. Si E s'affiche de nouveau, contactez le

Service Après-vente.

E4 s'affiche Une erreur du système électronique s'est produite parce que

vous avez utilisé un récipient vide ou qui n'est pas adapté à la

zone de cuisson. La protection anti-surchauffe de la zone de

cuisson est activée. Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé.

Mettez l'appareil à l'arrêt. Enlevez le récipient chaud. Au bout

d'environ 30 secondes, remettez la zone de cuisson en fonction-

nement. Le message d'erreur doit disparaître, le voyant de cha-

leur résiduelle peut rester allumé. Laissez refroidir le récipient

et consultez le chapitre "Récipients de cuisson compatibles

avec les zones de cuisson à induction".

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez

vous adresser à votre magasin vendeur ou au Service Après-vente. Veuillez lui fournir les

informations figurant sur la plaque signalétique, la combinaison à 3 lettres et chiffres

pour la vitrocéramique (située dans un des coins de la table de cuisson) et le type de mes-

sage d'erreur qui s'affiche.

En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien

du Service Après-vente ou du magasin vendeur peut être facturé même en cours de ga-

rantie. Les instructions relatives au Service Après-vente et aux conditions de garantie fi-

gurent dans le livret de garantie.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité

comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte

et recyclage du matériel électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

En matière de protection de l'environnement

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AEG HK884400XG Le manuel du propriétaire

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