Kenwood HM535 Le manuel du propriétaire

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sécurité

l



Lisez et conservez soigneusement ces

instructions pour pouvoir vous y référer

ultérieurement.

l



Retirez tous les éléments d’emballage et les

étiquettes.

l



Si le cordon est endommagé, il doit être

remplacé, pour des raisons de sécurité,

par Kenwood ou par un réparateur agréé

Kenwood.

l



N’utilisez pas votre appareil pendant

plus de temps que celui spécifié

ci-dessous sans période d’arrêt.

Si vous l’utilisez pendant de plus

longues périodes, vous risquez

d’endommager l’appareil.

Fonction/

accessoire

Temps

d’utilisation

maximal

Temps d’arrêt

entre les

utilisations

Batteurs 6 minutes

Débranchez

l’appareil et

laissez refroidir

pendant

15 minutes

Crochets

pétrisseurs

Pâtes à

gâteau

épaisses

Pâtes à pain

3 minutes

l

Assurez-vous que le cordon est totalement

déroulé avant d’utiliser le batteur à main.

l

Ne plongez jamais le corps du batteur

dans l’eau et ne mouillez jamais le cordon

d’alimentation ou la prise.

l

Gardez les doigts, les cheveux, les

vêtements et les ustensiles loin des éléments

mobiles.

Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les

illustrations

Français

13

avant de brancher l’appareil

l

Assurez-vous que votre alimentation

électrique correspond à celle qui est

indiquée sous votre batteur à main.

l

Cet appareil est conforme au

règlement 1935/2004 de la CE sur

les matériaux et les articles destinés

au contact alimentaire.

avant la première utilisation

de votre batteur à main

l

Nettoyez les éléments (voir «

nettoyage »).

l

Ne laissez jamais le cordon au contact de

surfaces chaudes ou pendre de telle façon

qu’un enfant puisse s’en saisir.

l

N’utilisez jamais un batteur à main

endommagé. Faites-le vérifier ou réparer :

voir « service après-vente ».

l

N’utilisez jamais un accessoire non

recommandé.

l

Débranchez toujours l’appareil lorsque celui-

ci n’est pas utilisé, avant d’installer et de

retirer des éléments et avant de procéder au

nettoyage.

l



Les appareils peuvent être utilisés par des

personnes dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont diminuées,

ou qui ne disposent pas des connaissances

ou de l’expérience nécessaires, si elles ont

été formées et encadrées pour l’utilisation

des appareils, et si elles ont conscience des

risques encourus.

l

Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils

ne puissent pas jouer avec cet appareil.

l



Cet appareil ne doit pas être utilisé par

des enfants. Veuillez garder l’appareil et le

cordon hors de portée des enfants.

l



N’employez l’appareil qu’à la fin

domestique prévue. Kenwood décline toute

responsabilité dans les cas où l’appareil est

utilisé incorrectement ou que les présentes

instructions ne sont pas respectées.

14

légende

a contrôle de vitesse

HM520 - 3 vitesses

HM530 - 5 vitesses

b bouton de déblocage des

ustensiles

c batteurs

d crochets pétrisseur avec collier (si

fourni avec)

e crochets pétrisseur sans collier (si

fourni avec)

f rangement des ustensiles

g clip du cordon

utilisation de votre

batteur à main

1 Sortez le cordon et assurez-vous

que le contrôle de vitesse a est

en position “ arrêt “ sur “ O “.

Assurez-vous que le rangement des

ustensiles f a été retiré.

2 Insérez les batteurs ou les

pétrisseurs 1 – tournez et poussez

jusqu’à ce qu’un clic soit ressenti.

Important: Le pétrisseur avec

collier d est uniquement adapté au

plus grand orifice de sortie.

3 Branchez l’appareil.

4 Après avoir placé les ingrédients

dans un bol de taille adaptée, mettez

les batteurs / pétrisseurs dans le bol.

5 Tirez le contrôle de vitesse vers

l’arrière pour atteindre la vitesse

requise (le premier point sur le corps

du batteur à main correspond à

la vitesse la plus faible). Alignez le

point situé sur le côté du contrôle de

vitesse sur la vitesse correspondante.

l

Au fur et à mesure que la

préparation épaissit, augmentez la

vitesse.

l

Si vous entendez votre appareil

forcer ou ralentir, augmentez la

vitesse.

l

Déplacez le contrôle de vitesse

vers l’avant en position « pulse »

(P) pour faire fonctionner le moteur

à la vitesse maximale. Le moteur

fonctionne tant que la touche pulse

est maintenue en position.

6 Lorsque la préparation a atteint la

consistance requise, replacez le

contrôle de la vitesse sur la position

“ arrêt “, sur “ O “, puis débranchez

le batteur à main.

7 Pour retirer les ustensiles, assurez-

vous que le contrôle de vitesse

est en position “ arrêt “, sur “ O “,

et débranchez le batteur à main.

Appuyez sur le bouton de déblocage

des ustensiles b. Lorsque vous

éjectez des ustensiles, retenez-les

par leurs axes.

Important :

l

uniquement pour les

pétrisseurs - lors de la

préparation de pâte à pain, il est

recommandé que la charge de pâte

n’excède pas 450 g de farine.

conseils

l

Lorsque vous montez en crème

des mélanges pour gâteau, utilisez

du beurre ou de la margarine

à température ambiante, ou

ramollissez avant utilisation.

l

Pour éviter de surcharger votre bol

de mélange, choisissez en un de

taille adaptée.

l

Le temps de mélange peut s’avérer

plus long dans le cas de grandes

quantités et de mélanges épais.

l

Lorsque vous faites de la crème

fouettée, il est recommandé d’utiliser

un bol à bords élevés pour limiter les

éclaboussures.

l

Éteignez-le dès que vous avez

obtenu la consistance souhaitée.

15

Vitesses recommandées pour les batteurs et

crochets pétrisseurs

Veuillez noter qu’il s’agit uniquement de recommandations et que la vitesse que

vous sélectionnez peut dépendre de la taille du bol, des quantités, des

ingrédients que vous préparez et des préférences personnelles.

Augmentez progressivement la vitesse, pour passer aux vitesses suivantes.

Type d’aliments Quantités Vitesses Durées

maximum recommandées aprox-

recommandées

HM520 HM530

imatives

Batteurs

Blancs d’œufs 8 2 – 3 4 – 5 3 minutes

Crème 500 ml 1 – 3 1 – 5 4 minutes

Génoise battue Mélange à base 2 – 3 4 – 5 5 minutes

de 3 œufs

Tous les mélanges à 600 g de mélange 1 – 3 1 – 5 1

1

⁄2 à 2 minutes

gâteau travaillés en une au total

seule fois

Pâte 800 ml 2 – 3 4 – 5 1 minute

Incorporer de la matière 250 g de farine 1 – 2 1 – 2 3 minutes

grasse à de la farine

Ajouter de l’eau pour lier 1 1 1 minute

les ingrédients de

pâtisseries.

Cake aux fruits 900 g de mélange

Monter en crème la matière

au total 3 5 4 minutes

grasse et le sucre

Incorporer la farine, les 1 1 – 2 1 minute

fruits, etc.

Glaçage royal Mélange à base 1 – 3 1 – 5 5 à 6 minutes

de 4 œufs

Crochets pétrisseurs (si fournis avec)

Pain 450 g de farine 1 – 3 1 – 5 2 à 3 minutes

Pétrir une

nouvelle fois

pendant

30 à 45

secondes

nettoyage

l

Veillez à toujours éteindre et

débrancher l’appareil et à retirer les

fouets ou crochets pétrisseurs avant

le nettoyage.

l

Ne plongez jamais le corps du

batteur dans l’eau et ne mouillez

jamais le cordon d’alimentation ou la

prise.

l

N’utilisez jamais d’abrasifs pour

nettoyer les éléments.

batteurs, crochets pétrisseurs

l

Lavez à la main ou au lave-vaisselle,

puis séchez.

corps du batteur à main

l

Essuyez avec un chiffon humide,

puis séchez.

16

rangement

1 Enroulez le cordon autour de la base

du batteur à main 2. Puis attachez

le cordon à l’aide du clip de cordon.

2 Insérez le rangement des ustensiles

dans les encoches prévues à

cet effet 3. Puis rangez-y les

pétrisseurs et les batteurs 4.

service après-vente

l

Si vous rencontrez des problèmes

lors de l’utilisation de votre appareil,

veuillez consulter notre site

www.kenwoodworld.com avant de

contacter le service après-vente.

l

N’oubliez pas que votre appareil

est couvert par une garantie, qui

respecte toutes les dispositions

légales concernant les garanties

existantes et les droits du

consommateur dans le pays où vous

avez acheté le produit.

l

Si votre appareil Kenwood

fonctionne mal ou si vous trouvez

un quelconque défaut, veuillez

l’envoyer ou l’apporter à un centre

de réparation KENWOOD autorisé.

Pour trouver des détails actualisés

sur votre centre de réparation

KENWOOD le plus proche, veuillez

consulter www.kenwoodworld.com

ou le site internet spécifique à votre

pays.

l

Conçu et développé par Kenwood

au Royaume-Uni.

l

Fabriqué en Chine.

AVERTISSEMENTS POUR

L’ÉLIMINATION CORRECTE DU

PRODUIT CONFORMÉMENT

AUX TERMES DE LA DIRECTIVE

EUROPÉENNE RELATIVE AUX

DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS

ÉLECTRIQUES ET

ÉLECTRONIQUES (DEEE).

Au terme de son utilisation, le produit

ne doit pas être éliminé avec les

déchets urbains.

Le produit doit être remis à l’un des

centres de collecte sélective prévus par

l’administration communale ou auprès

des revendeurs assurant ce service.

Éliminer séparément un appareil

électroménager permet d’éviter

les retombées négatives pour

l’environnement et la santé dérivant

d’une élimination incorrecte, et permet

de récupérer les matériaux qui le

composent dans le but d’une économie

importante en termes d’énergie et de

ressources. Pour rappeler l’obligation

d’éliminer séparément les appareils

électroménagers, le produit porte le

symbole d’un caisson à ordures barré.

cake au seigle et au miel

300 g de farine

180 g de farine de seigle

180 g de sucre

15 g/1 c. à s. de levure chimique

300 g de miel clair liquide

60 ml de lait

1 oeuf

1 Mettre les batteurs en place et

verser tous les ingrédients dans le

bol.

2 Maintenir le bouton Pulse (P) appuyé

pendant 30 secondes.

3 Placer le bol de mixage dans un

endroit à l’abri du froid et laisser

reposer pendant 20 minutes.

4 Maintenir ensuite le bouton Pulse

(P) appuyé pendant 70 secondes

supplémentaires.

5 Transférer le mélange dans un moule

carré anti-adhésif de 19 cm de côté

et 4 cm de profondeur, et faire cuire

à 165 °C/325 °F/ Gaz 3 pendant

40 à 45 minutes.

6 Sortir le plat du four et laisser

reposer 10 minutes.

7 Retourner sur une grille et laisser

refroidir avant de servir.

8 Remarque : cette pâte est lourde

et épaisse, par conséquent il est

conseillé de laisser le mixeur refroidir

pendant 15 minutes entre chaque

utilisation.

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