22
MODE D'EMPLOI
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
MISES EN GARDE
AVANT D'UTILISER LE TIROIR CHAUFFANT
POUR LA PREMIÈRE FOIS
ACCESSOIRES DU FOUR
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
DIAGNOSTIC DES PANNES
SERVICE APRÈS-VENTE
Pour tirer le meilleur parti de votre four, nous vous invitons à lire attentivement les notices
d'emploi et à les conserver pour toute consultation ultérieure.
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INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
Recommandations
ATTENTION : Avant toute opération d'entretien, mettez le four hors tension.
•
L'installation doit être réalisée par un technicien qualifié, conformément aux instructions du fabricant
et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité
•
Après avoir déballé le four, contrôlez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et
que la porte ferme parfaitement.
En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service
Après-vente le plus proche.
Préparation du meuble pour l'encastrement
•
Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90 °C).
•
Procédez au découpage complet du meuble avant d'y installer l'appareil. Prenez soin d'éliminer tous les
copeaux et la sciure de bois qui pourraient entraver le bon fonctionnement de l'appareil.
• Une fois l'installation terminée, la partie arrière du four ne doit plus être accessible.
•
Installez le four en veillant à ce que les parois du four n'entrent pas directement en contact avec les
meubles adjacents.
• Pour obtenir un fonctionnement correct de l'appareil, l'ouverture minimum exigée entre
le plan de travail et le côté supérieur du four ne doit pas être bouchée.
Branchement électrique
La mise à la terre de l'appareil est obligatoire aux termes de la loi.
•
Le branchement électrique de l'appareil doit être effectué par un technicien qualifié, conformément
aux instructions du fabricant et dans le respect des normes locales en vigueur en matière de sécurité.
•
L'installateur est responsable du branchement électrique correct de l'appareil et du respect des
réglementations locales en vigueur en matière de sécurité.
•
Le cordon d'alimentation de l'appareil doit être suffisamment long pour permettre le branchement de
l'appareil encastré à la prise du secteur.
•
Dans le respect des réglementations en vigueur en matière de sécurité, il est nécessaire d'utiliser,
au moment de l'installation, un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance minimum de 3 mm
entre les contacts.
•
Une fois l'installation terminée, les composants électriques doivent être inaccessibles.
Branchement du four
•
Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de votre
habitation.
La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
•
Si le four n'est pas pourvu d'un cordon d'alimentation, procédez de la manière suivante :
1. Enlevez les deux vis de fixation du couvercle du serre-fils situé sur la partie inférieure du panneau
de couverture arrière du four.
2. Retirez le couvercle pour accéder au serre-fils et introduisez le cordon d'alimentation (voir tableau)
à travers l'ouverture située sur le fond du four.
3. Raccordez le cordon au serre-fils en serrant les vis à fond et accrochez-le au câblier.
4. Réinstallez le couvercle en introduisant les deux ailettes dans leurs logements respectifs et fixez-le
à l'aide des deux vis.
Tableau des câbles d'alimentation
N° des conducteurs Type de câble
1N+
~
H05 RR-F 3 X 1,5 mm²
2+
~
H05 RR-F 3 X 1,5 mm²
(uniquement pour la Suisse)
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CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
Élimination des emballages
•
Les matériaux d'emballage sont entièrement
recyclables comme l'indique le symbole de
recyclage .
•
Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature
mais conformez-vous aux réglementations locales
en vigueur en matière d'élimination des déchets.
Mise au rebut des vieux appareils
•
Cet appareil est certifié conforme à la Directive
Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets
d'Équipements Électriques et Électroniques
(DEEE ou WEEE).
En procédant correctement à la mise au rebut de
cet appareil, vous contribuerez à protéger
l’environnement et la santé humaine.
Le symbole apposé sur le produit et sur la
documentation qui l'accompagne indique qu'il ne
doit pas être jeté avec les ordures ménagères,
mais remis à un centre de collecte spécialisé
dans le recyclage des appareils électriques et
électroniques.
Mettez-le au rebut en vous conformant aux
prescriptions locales en matière d'élimination
des déchets.
Pour toute information sur le traitement et le
recyclage de cet appareil, contactez le service
municipal compétent, le service de collecte des
déchets ménagers ou le magasin où vous l'avez
acheté.
Conseils pour économiser l'énergie
•
Préchauffez le four uniquement si le tableau de
cuisson figurant sur la Fiche produit séparée ou
votre recette le précise.
•
Utilisez des moules à pâtisserie foncés, laqués
noir ou émaillés, car ceux-ci absorbent très bien
la chaleur.
MISES EN GARDE
Attention :
•
Le four ne doit pas être utilisé par des enfants ou
des personnes inexpertes sans surveillance.
•
Empêchez les enfants de jouer avec l'appareil.
• L’appareil n'est pas destiné à l'emploi de
la part d'enfants ou de personnes avec
capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou sans expérience ni
connaissance, à moins qu'elles n'aient été
instruites à l'emploi de l'appareil par une
personne responsable de leur sécurité.
•
Les parties accessibles du four peuvent atteindre
une température élevée quand l'appareil est en
service. Veillez à tenir les enfants éloignés de
l'appareil.
•
Pour le nettoyage des VERRES, évitez d'utiliser
des matériaux ou substances abrasives
susceptibles de les endommager.
•
Lorsque l'appareil est en service, il peut devenir
très chaud. Veillez à ne pas toucher les
résistances présentes dans l'enceinte de cuisson.
•
Ce four a été conçu uniquement comme appareil
ménager destiné à la cuisson des aliments.
Toute autre utilisation est considérée comme
impropre. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable en cas de dommages résultant d'une
utilisation impropre ou incorrecte de l'appareil.
•
Toute réparation ou intervention éventuelle
devra être réalisée exclusivement par un
technicien qualifié.
•
Évitez d'exposer le four aux agents
atmosphériques.
•
Évitez de déposer des objets lourds sur la porte
du four sous peine d'endommager l'intérieur du
four et les charnières. Évitez de prendre appui
sur la porte du four.
•
Ne suspendez aucun objet à la poignée de la
porte du four.
• Évitez de couvrir le fond du four avec des
feuilles d'aluminium ou autres objets.
•
La porte du four doit fermer parfaitement.
Les joints de la porte doivent être propres.
•
Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci
est chaud. Vous risqueriez d'endommager le
revêtement émaillé.
61002001.book Page 24 Tuesday, March 25, 2008 4:46 PM
25
•
Évitez que du jus de fruit ne s'écoule de la plaque
à pâtisserie, car ce type de tache est indélébile.
Nous vous recommandons de nettoyer le four
après chaque utilisation.
•
Évitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les
traînant sur le fond du four sous peine de rayer le
revêtement.
•
À la longue, la condensation résiduelle qui se
dégage en fin de cuisson peut endommager le
four et les meubles situés à proximité de celui-ci.
C'est pourquoi nous vous recommandons de :
- sélectionner une température inférieure ;
- recouvrir les aliments ;
- retirer les aliments du four ;
- essuyer les parties humides dès que le four est
refroidi.
•
Le bandeau de commandes et la poignée de la
porte du four sont chauds lorsque le four est mis
sous tension pendant longtemps et à des
températures élevées.
•
Évitez de toucher le four avec les mains mouillées
et lorsque vous êtes pieds nus.
•
Ne tirez pas sur l'appareil ou sur le cordon
d'alimentation pour le débrancher.
• Empêchez les enfants d'entrer en contact
avec :
- les commandes et le four en général,
en particulier pendant que le four fonctionne
et immédiatement après l'avoir éteint,
afin d'éviter toute blessure ;
- les emballages (sacs, éléments en polystyrène,
parties métalliques, etc.) ;
- l'appareil à mettre au rebut.
•
Veillez à ce que le câble électrique d'autres
appareils électroménagers se trouvant à proximité
immédiate ne puisse ni entrer en contact avec les
parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four.
•
Certains modèles de four sont équipés d'un
ventilateur de refroidissement permettant
d'éviter que la partie avant du four et sa cavité
n'atteignent des températures trop élevées.
Attention :
l'air chaud est évacué à travers une
ouverture située entre le bandeau de commandes
et la porte du four. Évitez d'obstruer l'ouverture de
ventilation.
•
Ne placez jamais de produits inflammables à
l'intérieur du four ou à proximité de celui-ci :
ces produits risqueraient en effet de s'enflammer
si le four était mis sous tension par inadvertance.
•
Munissez-vous de gants pour retirer les plats et
les accessoires chauds du four.
•
Si vous utilisez des boissons alcoolisées
(rhum, cognac, vin, par ex.) pour cuisiner
des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore
à des températures élevées. Il se peut, par
conséquent, que les vapeurs dégagées par l'alcool
s'enflamment en entrant en contact avec la
résistance électrique.
•
Évitez de chauffer ou de cuisiner dans le four
des aliments contenus dans des récipients
hermétiques. La pression qui se développe à
l'intérieur du récipient pourrait le faire exploser
et endommager le four.
•
N'utilisez en aucun cas de récipients en matière
synthétique pour cuire des aliments au four
(sauf s'ils sont spécialement conçus pour ce type
de cuisson ; consultez à ce propos les instructions
du fabricant). Ces récipients risqueraient de
fondre à des températures élevées.
•
Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez
une quantité importante de graisse ou d'huile.
En effet, l'huile et la graisse peuvent surchauffer
et déclencher un incendie !
•
Évitez d'extraire les accessoires du four lorsque
ceux-ci sont lourdement chargés. Procédez
toujours avec beaucoup de prudence.
AVANT D'UTILISER LE TIROIR CHAUFFANT
POUR LA PREMIÈRE FOIS
•
Retirez tous les accessoires du four et faites-le
chauffer à 200 °C pendant une heure environ,
afin de faire disparaître les odeurs et les fumées
qui se dégagent du matériau isolant et des
graisses de protection. Laissez la fenêtre ouverte
pendant toute la durée de l'opération.
•
Avant de l'utiliser, veillez à retirer :
- les adhésifs recouvrant la partie avant du
four et la porte du four, à l'exception de la
plaque signalétique ;
- les protections en carton et les films plastiques
présents sur le bandeau de commandes et
sur d'autres parties du four ;
- les étiquettes adhésives présentes
éventuellement sur les accessoires
(sous la lèchefrite, par exemple).
61002001.book Page 25 Tuesday, March 25, 2008 4:46 PM
26
ACCESSOIRES DU FOUR
Les accessoires varient en fonction du modèle. La liste des
accessoires fournis avec le four figure dans la Fiche produit
séparée du four (au paragraphe Accessoires).
Lèchefrite (1)
Lorsqu'elle est placée sous la grille, la lèchefrite sert à récolter les
sucs et les particules d'aliments. Vous pouvez également vous en
servir comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet,
du poisson avec ou sans légumes. Versez de l'eau dans le fond de
la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et réduire les
fumées.
Plaque à pâtisserie (2)
À utiliser pour la cuisson de biscuits, de gâteaux, de pizzas.
Grille (3)
La grille peut être utilisée pour cuire des aliments ou comme
support de casseroles, de moules à gâteaux et de tout autre
récipient. Elle peut être placée sur n'importe quel gradin du four.
Le côté courbé de la grille peut être positionné soit vers le haut
soit vers le bas.
Panneaux catalytiques latéraux (4)
Les panneaux catalytiques possèdent un revêtement microporeux
qui absorbe les éclaboussures de graisses. Nous suggérons, après
les cuissons particulièrement grasses, d'effectuer un cycle d'auto-
nettoyage (voir « Entretien et nettoyage »).
Tournebroche (5)
Utilisez le tournebroche suivant les instructions fournies dans le
chapitre correspondant de la Fiche produit séparée.
Kit pour gril (6)
Le kit se compose d'une grille (6a), d'un récipient émaillé (6b) et
d'une ou de deux poignées (6c).
Cet accessoire doit être placé sur la grille (3) et être utilisé avec la
fonction Gril.
1
3
4
5
6
2
6a
6b
6c
61002001.book Page 26 Tuesday, March 25, 2008 4:46 PM
27
ACCESSOIRES DU FOUR
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Remarque importante :
pour nettoyer votre
appareil, n'utilisez en aucun cas un jet d'eau sous
haute pression ni d'appareil de nettoyage à la vapeur.
Extérieur du four
•
Nettoyez à l'aide d'un chiffon humide. S'il est très
sale, utilisez une solution d'eau additionnée de
quelques gouttes de détergent à vaisselle.
Essuyez avec un chiffon doux.
•
N'utilisez en aucun cas de produits corrosifs ni de
détergents abrasifs qui risqueraient d'opacifier le
revêtement.
Si l'un de ces produits entre en contact avec le
four, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un
chiffon humide.
•
De légères différences de couleur sur le devant
de l'appareil peuvent être déterminées par les
matériaux utilisés, tels que le verre, le plastique
et le métal.
Fours dotés d'un bandeau de commandes
en aluminium
•
Nettoyez à l'aide d'un détergent délicat et d'une
peau de chamois ou d'un chiffon en microfibre qui
ne laisse aucune fibre sur la surface. Essuyez par
un mouvement horizontal, sans exercer de
pression.
•
N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs,
d'éponges à récurer ou des chiffons rêches.
Nettoyez les surfaces en aluminium à l'aide d'un
chiffon sec.
Accessoires
•
Faites tremper les accessoires dans du détergent
à vaisselle immédiatement après leur utilisation.
Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher
facilement les résidus d'aliments.
Intérieur du four
•
N'utilisez en aucun cas des éponges abrasives
ou des pailles de fer. Utilisez des détergents
spécifiques pour four et respectez les instructions
correspondantes fournies par le Fabricant.
•
Après chaque utilisation, laissez refroidir le four
et nettoyez-le pour éviter que les résidus
d'aliments ne s'incrustent.
•
Durant les cuissons prolongées ou simultanées
sur plusieurs niveaux, en particulier dans le cas
d'aliments à haute teneur d'eau (pizzas, légumes
farcis, etc.), il peut se former de la vapeur de
condensation à l'intérieur de la porte et sur le
joint. Lorsque le four est froid, essuyez la face
interne de la porte avec un chiffon ou une éponge.
•
Nettoyez la vitre de la porte avec un détergent
liquide approprié.
•
Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible
d'enlever la porte. Pour nettoyer la partie
supérieure du four, il est possible d'abaisser la
résistance supérieure du gril (seulement dans
certains modèles).
Panneaux catalytiques autonettoyants et
cavité postérieure (si présents) - Cycle de
nettoyage
•
Faites fonctionner le four à vide à 200 °C pendant
environ une heure.
•
À la fin du cycle et lorsque le four est froid,
utilisez, si nécessaire, une éponge humide pour
enlever les éventuels restes d'aliments.
• Ne jamais nettoyer les panneaux
catalytiques et la paroi arrière avec des
produits abrasifs, des brosses dures, des
éponges pour casseroles ou des bombes
pour le nettoyage du four car ils pourraient
endommager la surface catalytique et lui
faire perdre ses propriétés autonettoyantes.
Filtre à graisses (7)
À utiliser
uniquement
pour les cuissons particulièrement grasses.
Accrochez-le à la paroi arrière de la cavité, devant le ventilateur.
Il peut être lavé au lave-vaisselle ; il ne doit pas être utilisé avec la
fonction Ventilateur.
Grilles coulissantes (8)
Elles simplifient l'accès manuel durant la cuisson et permettent
d'extraire partiellement les grilles et les lèchefrites.
Elle s'adaptent à tous les accessoires et peuvent être lavées au
lave-vaisselle.
7
8
61002001.book Page 27 Tuesday, March 25, 2008 4:46 PM
28
Attention : pour effectuer les opérations suivantes, il est
conseillé de se munir de gants de protection. afin de ne
pas endommager la porte du four et les charnières, et
éviter toute blessure, nous vous recommandons de vous
conformer scrupuleusement aux instructions décrites
ci-dessous.
Pour retirer la porte du four :
1.
Ouvrez complètement la porte du four (voir fig. 1).
2.
Soulevez les deux manettes d'arrêt et poussez-les en avant
jusqu'à la butée (voir fig. 2).
3.
Refermez la porte juste ce qu'il faut pour pouvoir l'extraire en
la tirant vers le haut (voir fig. 3).
Pour remonter la porte :
1.
Introduisez les charnières dans leurs rainures et abaissez
complètement la porte.
2.
Abaissez à nouveau les deux manettes d'arrêt.
3.
Fermez complètement la porte du four.
Attention :
afin de ne pas endommager la porte du four et les
charnières, et éviter toute blessure, nous vous recommandons
de vous conformer scrupuleusement aux instructions décrites
ci-dessus.
Pour abaisser la résistance supérieure (uniquement sur
certains modèles)
Avant de nettoyer le four, attendez qu'il soit refroidi.
•
Enlevez les grilles porte-accessoires latérales.
•
Faites sortir légèrement
(4)
la résistance avant de l'abaisser
(5)
.
5
4
2
1
3
61002001.book Page 28 Tuesday, March 25, 2008 4:46 PM
29
Comment remplacer l'ampoule de l'éclairage arrière
du four (si présente) :
1.
Débranchez le four.
2.
Dès que le four est refroidi, dévissez le couvercle de
l'ampoule en le tournant vers la gauche (voir fig. 1).
3.
Comment remplacer l'ampoule (voir remarque).
4.
Revissez le couvercle de l'ampoule.
5.
Rebranchez le four.
Remarque : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/
230 V, de type E-14, T300°C, disponibles auprès de votre
Service Après-vente.
Remarque importante : mettez le four sous tension
uniquement après avoir réinstallé le couvercle de
l'ampoule.
Comment remplacer l'ampoule de la paroi latérale
(si présente) :
1.
Débranchez le four.
2.
Dès que le four est refroidi, enlevez la grille porte-accessoires
latérale gauche (voir fig. 2). À l'aide d'un tournevis, soulevez le
couvercle de la lampe vers l'extérieur jusqu'à ce qu'il puisse
être enlevé (voir fig. 3 - 4).
3.
Comment remplacer l'ampoule (voir remarque).
4.
Remontez le couvercle de l'ampoule en l'appuyant contre la
paroi du four jusqu'à ce qu'il soit accroché correctement.
5.
Remontez la grille porte-accessoires latérale.
6.
Rebranchez le four.
Remarque : utilisez exclusivement des ampoules de 25 W/
230 V, de type E-14, T300°C, disponibles auprès de votre
Service Après-vente.
Remarque importante : mettez le four sous tension
uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l'ampoule.
Comment remplacer l'ampoule halogène de la paroi
latérale (si présente) :
1.
Débranchez le four.
2.
Dès que le four est refroidi, enlevez la grille porte-accessoires
latérale (voir fig. 2). À l'aide d'un tournevis, soulevez le
couvercle de la lampe vers l'extérieur jusqu'à ce qu'il puisse
être enlevé (voir fig. 3 - 4).
3.
L'ampoule ne doit pas être remplacée les mains nues.
Ôtez avec précaution l'ampoule halogène de son support et
remplacez-la avec une neuve (voir remarque).
4.
Remontez le couvercle de l'ampoule en l'appuyant contre la
paroi du four jusqu'à ce qu'il soit accroché correctement.
5.
Remontez la grille porte-accessoires latérale.
6.
Rebranchez le four.
Remarque : utilisez exclusivement des ampoules 20 W/12 V,
type G4, T300°C, disponibles auprès de votre Service Après-
vente.
Remarque importante : mettez le four sous tension
uniquement après avoir réinstallé le couvercle de l'ampoule.
2
3
4
1
61002001.book Page 29 Tuesday, March 25, 2008 4:46 PM
30
DIAGNOSTIC DES PANNES
Le four ne fonctionne pas :
•
Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et
que le four est correctement branché.
•
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème a été éliminé.
Remarque importante :
•
Vérifiez que le bouton de commande du four
n'est pas positionné sur « 0 » ou sur le symbole
«éclairage» .
- Si le programmateur électronique (si présent)
indique « », consultez la Fiche produit
séparée et/ou la description du
programmateur électronique.
- Si le programmateur électronique (si présent)
indique «
F
XX
», contactez votre Service
Après-vente. Dans ce ca, spécifiez le numéro
qui suit la lettre «
F
».
- Vérifiez que le programmateur mécanique
(si présent) est positionné sur « manuel ».
SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de faire appel au Service Après-vente :
1.
Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de
remédier par vous-même au défaut en suivant
les points décrits au chapitre « Diagnostic des
pannes ».
2.
Éteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le
problème a été éliminé.
Si, après ces contrôles, le problème persiste,
adressez-vous à votre Service Après-vente.
Veuillez toujours spécifier :
•
une brève description du défaut ;
•
le type et le modèle exact du four ;
•
le code service (numéro suivant le mot
« Service » sur la plaque signalétique)
apparaissant sur le rebord droit de la cavité
du four (visible lorsque la porte est ouverte).
Le code service est également indiqué dans
le livret de garantie ;
•
votre adresse complète ;
•
votre numéro de téléphone.
Si l'appareil doit être réparé, adressez-vous à
un
Service Après-vente agréé
(vous aurez ainsi
la garantie que les pièces défectueuses seront
remplacées par des pièces d'origine et que la
réparation de votre appareil sera effectuée
correctement).
Le non-respect des instructions énoncées
ci-dessus pourrait compromettre la sécurité
et la qualité du produit.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
• Ce four est destiné à être mis en contact
avec des denrées alimentaires et est
conçu conformément à la réglementation
n° 1935/2004.
• Il a été conçu pour être utilisé exclusivement
comme appareil de cuisson.
Toute autre utilisation (pour chauffer une
pièce, par exemple) est considérée comme
impropre et, par conséquent, dangereuse.
• Cet appareil est conçu, fabriqué et
commercialisé conformément aux :
- exigences de sécurité de la Directive
« Basse tension » 2006/95/CE
(anciennement 73/23 CEE modifiée) ;
- exigences de protection de la Directive
« CEM » 89/336/CEE ;
- exigences de la Directive 93/68/CEE.
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3
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5
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6
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7
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8
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