Siemens EQ.6 series 300 Le manuel du propriétaire

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26

fr

Sommaire

Chèreamatricedecafé,

cheramateurdecafé,

nousvousfélicitonspourl’achatdecette

machineàespressoautomatiqueSiemens.

Cemoded’emploidécritdifférentsmodèles

demachinesquisedistinguentparleur

niveaud’équipement.

Veuillezégalementtenircomptedela

noticesuccinctejointe.Unlogement16 a

étéprévuspécialementpourlaconserverà

portéedemaindanslamachine.

Comment utiliser ce mode d’emploi :

Vouspouvezrabattrelapagedecouverture

decemoded’emploiversl’avant.Vousy

trouverezlesillustrationsdelamachine

aveclesnumérosauxquelsilestfait

constammentréférencedanscemode

d’emploi.

Exemple:unitédepercolation14

Lessymbolesetlesmessagesafchés

surl’écransontégalementreprésentésde

manièredistinctedanscemoded’emploi.

Vouspourrezainsirepérerplusfacilement

lesmessagesetlessymbolesafchésou

apposéssurl’appareil.

Exempledemessageafchéàl’écran:

Expresso

Exempled’élémentdecommande:

C

Consignes de sécurité ��27

Contenu de l’emballage ��29

Vue d’ensemble ��29

Vue d’ensemble –

Éléments de commande ��30

Écran��31

Mise en service ��32

Sécurité-enfants ��33

Préparation des boissons��33

Préparationdeboissonsaucafé..............35

Préparationdeboissonslactées..............35

Préparationavecducafémoulu...............36

Distributiond’eauchaude.........................36

Réglagedudegrédemouture..................37

Menu ��37

Entretien et nettoyage quotidiens ��40

Nettoyagedumousseurdelait.................41

Nettoyagedel’unitédepercolation

(gureG)..................................................42

Programmes de maintenance ��43

Nettoyagedumousseurdelait.................43

Détartrage.................................................44

Nettoyage.................................................45

calc‘nClean...............................................45

Conseils pour économiser l’énergie��46

Protection contre le gel��46

Rangement des accessoires ��46

Accessoires ��47

Mise au rebut ��47

Garantie ��47

Données techniques ��47

Eliminer soi-même

les problèmes simples ��48

27

fr

Consignes de sécurité

Lire attentivement ce mode d’emploi, s’y conformer lors de

l’utilisation et le conserver ! Veuillez joindre ce mode d’emploi

si vous passez l’appareil à quelqu’un d’autre� Cet appareil est

conçu pour la préparation de quantités usuelles, dans le cadre

d’un foyer ou d’un usage non commercial de type domestique�

Citons p� ex� les cuisines du personnel dans les commerces,

bureaux, exploitations agricoles et établissements artisanaux

ainsi que les clients de pensions, petits hôtels et toute autre

résidence de type similaire�

¡ Risque de chocs électriques !

Nebrancheretn’utiliserl’appareilqueconformémentauxdonnées

indiquéessurlaplaquesignalétique.Lesréparationssurl’appareil

tellesqueleremplacementd’uncordonendommagénedoiventêtre

effectuéesqueparnotreSAVand’éliminertoutdanger.

Cetappareilpeutêtreutilisépardesenfantsàpartirde8anset

pardespersonnesayantdesfacultésphysiques,sensorielles

oumentalesréduitesoumanquantd’expérienceet/oude

connaissancesàconditiond’êtresurveillésoud’avoirétéinformés

quantàlabonneutilisationdel’appareiletd’avoircomprisles

dangersquiendécoulent.Lesenfantsdemoinsde8ansdoivent

êtretenuséloignésdel’appareiletducordond’alimentationetne

doiventpasutiliserl’appareil.Nepaslaisserlesenfantsjoueravec

l’appareil.Lenettoyageetl’entretienincombantàl’utilisateurne

doiventpasêtreeffectuéspardesenfantssaufs’ilsont8ansou

plusetsontsurveillés.

28

fr

Nejamaisplongerl’appareiloulecordonélectriquedansl’eau.

N’utiliserlamachinequelorsquelecordonélectriqueetl’appareil

neprésententaucundommage.Encasdedéfaut,débrancher

immédiatementlachesecteuroucouperlatensionduréseau.

L‘appareilcontientdesaimantspermanentsquipeuvent

exerceruneinuencesurlesimplantsélectroniquestelsque

lesstimulateurscardiaquesoulespompesàinsuline.Merciaux

porteursd‘implantsélectroniquesderespecterunedistanced‘au

moins10cmentreeuxetl‘avantdel‘appareil.

¡ Risque d’étouffement !

Nepaslaisserlesenfantsjoueraveclesemballages.

Rangerlespetitespiècesdemanièresûre,ellespourraientêtre

avalées.

¡ Risque de blessure !

Nepasmettrelesdoigtsdanslemoulin.L’utilisationinappropriéede

lamachinepeutentraînerdesblessures.

¡ Risque de brûlure !

Lesystèmeàlaitesttrèschaud.Aprèsutilisation,bienlaisser

refroidiravantdeletoucher.Aprèsl’utilisation,lessurfacesde

l’élémentchauffantoudelaplaquechauffantepeuventrester

chaudespendantunecertainedurée.

29

fr

1 InterrupteurprincipalJ

2 Bandeaudecommande

(voirpagesuivante)

3 Écran

4 Bused’écoulement(café,lait,

eauchaude),réglableenhauteur

a) Couvercle

b) Mousseurdelait/bused’écoulement

ducafé(endeuxparties)

c) Tuyauàlait

d) Tubed’aspiration

5 Réservoird’eauamovible

6 Couvercleduréservoird’eau

7 Casederangementdelacuillère-dose

8 Cuillère-dose(outildemiseenplacedu

ltreàeau)

9 Réservoirpourcaféengrains

10 Couverclepréservateurd’arôme

11 Sélecteurderéglagedenessedela

mouture

12 Tiroiràcafé

(caféenpoudre/pastilledenettoyage)

13 Ported’accèsàl’unitédepercolation

14 Unitédepercolation

a) Verrouillage

b) Couvercle

15 Levierd’éjection

16 Compartimentderangementdela

noticesuccincte

17 Baccollecteur

a) Panneau

b) Égouttoir

c) Tiroiràmarcdecafé

d) Flotteur*

18 Rangementducordon

19 Plaquesignalétique(n°E.;FD)

*Lemoded’emploidécritdifférents

modèles.Lespositionsmarquéesd’un*

sontdisponiblesuniquementsurcertains

modèlesd’appareils.

Vue d’ensemble

(ImagesB, C, D, E, F et Gsurlespagesdépliantes)

Contenu de l’emballage

(Image Asurlespagesdépliantes)

a Machineàespressoautomatique

b Moded’emploi

c Noticesuccincte

d Tuyauàlaitettubed’aspiration

e Bandelettepourdéterminerla

duretédel’eau

f Cuillère-dose

30

fr

Vue d’ensemble – Éléments de commande

(Image Bsurlespagesdépliantes)

F

Lessymbolessuivantssontvisiblesouéclairésenfonctiondel’étatde

fonctionnementdel’appareil:

Expresso Café au lait

Café Mousse lait

Cappuccino Lait chaud

Latte Macchiato Eau chaude

start

stop

C–ToucheStart/Stop

I–Sedéplacerverslebas

danslemenu

F – Revenir en arrière

menu

A–Ouvrirlemenu

G–Préparerdeuxtassesen

mêmetemps

ok

B–Valider/mémoriser

H–Réglerl’intensitéducafé

ml

D–Sélectionnerlaquantité

deboisson

milk

clean

E–Programmede

maintenancedumousseurdelait

(pressionbrève)etsécurité-enfants

(appuyer3secondesmax.).

31

fr

Interrupteur principal J

L’interrupteurprincipalJvouspermetd’al-

lumeretd’éteindrel’appareil.Lamachine

effectueautomatiquementunrinçage

lorsqu’elleestmiseenmarcheetarrêtée.

Lamachinen’effectuepasderinçagedans

lescassuivants:

● elleestencorechaudeaumomentdela

miseenmarche.

● aucunetassedecafén’aétéservieavant

d’éteindrelamachine.

Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque

l’écranetlessymbolessontéclairéssurle

bandeaudecommande.

Bandeau de commande (champ tactile)

Ilsuftd’appuyersurlessymbolesetles

inscriptionspournavigueraisémentdansle

bandeaudecommande.

L’appareilémetunsignalsonore.

Lesignalsonorepeutêtreactivéoudésac-

tivé(voirauchapitre«Menu–Bip sonore »).

Sélection de la boisson

Poursélectionnerlaboissondesonchoix,

appuyersurlesymbolecorrespondant(voir

auchapitre«Préparationdesboissons»).

Touche Start / Stop

AppuyersurlatoucheC pour

lancerlapréparationd’uneboissonou

effectuerunprogrammedemaintenance.

AppuyerànouveausurlatoucheC

pourstopperladistributionencours.

Menu

AppuyersurlatoucheApouraccéder

aumenu,lessymbolesdenavigationsont

alorsactivésetéclairés.Appuyersurles

touchesI, BetF pour naviguer

danslemenu,afcherdesinformations

oueffectuerdesréglages(voirauchapitre

«Menu»).

Options de boisson

Appuyer sur Hpourréglerl’intensité

ducaféousurDpourréglerlaquantité

d’eau.AppuyersurGpourpréparerdeux

tassesàlafoisaprèsavoirlancélaprépa-

rationaveclatoucheC (voir au

chapitre«Préparationdesboissons»).

milk clean et sécurité-enfants

Appuyerbrièvementsurlatouche

Epourafcherleprogrammede

nettoyagerapidedumousseurdelait(voir

auchapitre«Entretienetnettoyagequoti-

diens–Nettoyagedumousseurdelait»).

AppuyersurlatoucheEpendant

aumoins3secondespouractiverou

désactiverlasécurité-enfants(voirau

chapitre«Sécurité-enfants»).

Écran

L’écranafchelesboissonsetlesréglages

sélectionnésainsiquedesmessages

concernantl’étatdefonctionnement.

Expresso

normal moyen

Remplissez le réservoir d'eau

Lemessagedisparaîtunefoisl’opération

effectuée.

32

fr

Mise en service

Généralités

Neverser,danslesconteneurscorrespon-

dants,quedel’eaupure,froide, sans gaz

carboniqueetuniquementducaféengrains

torréé.Nepasemployerdesgrainsde

caféavecglaçage,desgrainscaramélisés

ouenrobésd’unesubstancesucréequel-

conque;ilsobturentl’unitédepercolation.

Cettemachinepermetderéglerla

duretédel’eau.Enusine,laduretéde

l’eauestrégléesur4.Testerladuretéde

l’eauutiliséeàl’aidedelabandelettejointe.

Siladuretédel’eauestdifférentedela

valeur4,programmerlamachineenconsé-

quenceaprèslamiseenservice(voirau

chapitre«Menu–Dureté de l’eau»).

Mise en service de l’appareil

● Retirerleslmsdeprotection.

● Placerlamachineàespressoauto-

matiquesurunesurfaceparfaitement

horizontale,sufsammentsolidepour

supportersonpoidsetétancheàl’eau.

● Nepasobturerlesfentesd’aérationde

l’appareil.

F

Important :utiliserl’appareilunique-

mentdansunepièceàl’abridugel.

Sil’appareilaététransportéouentre-

poséàdestempératuresendessous

de0°C,attendreaumoins3heures

avantdelemettreenservice.

● Brancherlache(rangementdu

cordon 18)ausecteur.Pourajusterla

longueurducordon,ilsuftdetirerle

cordonoudelerepousseràl’intérieur.

Pourcefaire,placerledosdel’appareil

p.ex.aubordd’unetableettirerlecordon

vers le bas ou le pousser vers le haut.

● Releverlecouvercleduréservoird’eau6.

● Retirerleréservoird’eau5,lerinceretle

rempliravecdel’eaufraîcheetfroide.Ne

pasdépasserlerepère«max ».

● Positionnerleréservoird’eau5bienàla

verticaleetl’enfoncerentièrement.

● Refermerlecouvercleduréservoir

d’eau6.

● Remplirleréservoirpourcaféengrains9

degrainsdecafé.

● Allumerl’appareilenappuyantsurl’inter-

rupteurprincipal1 J.

Lebandeaudecommandeetl’écrans’allu-

ment.L’écranafchelalanguepardéfaut

danslaquellelesmessagesserontafchés.

Vousavezlechoixentreplusieurslangues.

● AppuyersurlatoucheIjusqu’àce

quelalanguesouhaitéeapparaisseà

l’écran.

Deutsch

English

Français

● Appuyer sur Cpourconrmerla

sélection.

Lalanguesélectionnéeestainsimémorisée.

Lelogodelamarques’allumeàl’écran3.

Lamachinechauffeeteffectueunrinçage,

unepetitequantitéd’eaus’écouledela

buse4.

Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque

l’écranetlessymbolessontéclairéssurle

bandeaudecommande.

33

fr

F

Lamachineàespressoautomatique

estprogramméeenusineavec

desréglagesstandarddefaçonà

fonctionnerdemanièreoptimale.

Lamachines’éteintautomatiquement

aprèsunlapsdetempsréglable

(voirauchapitre«Menu–Arrêt

automatique »).

F

Lorsdelapremièreutilisationdela

machineouaprèsunprogramme

demaintenanceouencoreaprès

unelonguepérioded’inutilisation,

lapremièreboissonservien’apas

encoreatteintsonpleinarôme.Ilne

fautdoncpaslaboire.

F

Unefoislamiseenservicedela

machineàespressoautomatique

effectuée,laprésenced’unemousse

denseetfinesurlecafén’est

obtenuequ’aprèsavoirpréparé

plusieurstasses.

F

Laformationdegouttesd’eausurles

fentesd’aérationestnormaleencas

d’utilisationprolongée.

Sécurité-enfants

And’éviterquelesenfantssebrûlentou

s’ébouillantent,ilestpossibledeverrouiller

lamachine.

● AppuyersurlatoucheE

pendantaumoins3secondes.

L’écran3afcheuneclé.Lasécurité-

enfantsestactivée.

Lebandeaudecommandeestdèslors

verrouillé.

● AppuyersurlatoucheE

pendantaumoins3secondes.

Laclédisparaîtdel’écran3.Lasécurité-

enfantsestdésactivée.Lebandeaude

commandedelamachineestdenouveau

actif.

Préparation des boissons

Cettemachineàespressoautomatique

moudducaféfraispourchaqueprépara-

tion.Pourassurerauxharicotsunequalité

optimale,lesconserveraufraisdansun

récipientfermé.

F

Important : remplirchaquejour

leréservoird’eau5avecdel’eau

fraîcheetfroide.Leréservoird’eau5

doittoujourscontenirsuffisamment

d’eaupourpermettrelefonctionne-

mentdelamachine.

F

Préchaufferla(les)tasse(s),en

particulierlespetitestassesépaisses

pourexpresso,avecdel’eauchaude

parexemple.

F

Aveccertainsréglages,lecafé

estpréparéendeuxétapes(voir

«aromaDoubleShot»).Dansce

cas,attendrequel’opérationsoit

terminée.

Lamachinepermetdepréparerdifférentes

boissonssursimplepressiond’unetouche.

Sélection de la boisson

Sélectionnerdirectementlaboisson

souhaitéeparsimplepressionsurle

symbolecorrespondant.Laboisson

sélectionnéeestsignaléepardeslignes

au-dessusetau-dessousdusymbole.

L’écran3 afchelaboissonchoisie,ainsi

quel’intensitéducaféetlatailledelatasse

correspondantàcetteboisson.

Vousavezlechoixparmilesboissons

suivantes:

Expresso Café au lait

Café Mousse lait

Cappuccino Lait chaud

Latte Macchiato Eau chaude

34

fr

Régler l’intensité du café, sélectionner

du café moulu

EffectuerunepressionsurlatoucheH

pourréglerindividuellementl’intensitédu

caféoupoursélectionnerducafédéjà

moulu.

Lesréglagessuivantssontpossibles:

très doux très fort

doux doubleshot fort

normal doubleshot fort+

fort comp. poudre

● Appuyersurlesymbolecorrespondant

poursélectionnerlaboissonsouhaitée.

● Appuyer sur Hjusqu’àcequele

réglagesouhaité,p.ex.fort ou comp.

poudre(voirauchapitre«Préparation

avecducafémoulu»),s’afcheàl’écran.

aromaDouble Shot

Pluslapercolationducafédurelongtemps,

pluslessubstancesamèresetlesarômes

indésirablessontprononcés.Ceux-ci

altèrentlegoûtducaféetlerendentmoins

digeste.Pourévitercela,lamachine

disposed’unefonctionspéciale,appelée

aromaDoubleShot,pourprépareruncafé

trèsfort.Lamachinepréparetoutd’abord

lamoitiédelaquantitésouhaitée,puis

mouddenouveauducaféeteffectueune

nouvellepercolationpourobtenirunique-

mentlesarômesparfumésetdigestes

ducafé.

F

LafonctionaromaDoubleShotpeut

êtresélectionnéepourtouteslesbois-

sonscontenantauminimum35mlde

café.Lafonctionn’estpasdisponible

pourlespetitestasses,p.ex.pour

préparerunpetitexpresso,oulorsque

leréglagechoisiestG.

Sélectionner la quantité de boisson

AppuyersurlatoucheDpoursélec-

tionnerindividuellementlaquantitéde

boisson.

Lesréglagessuivantssontpossibles:

petit moyen grand

● Appuyersurlesymbolecorrespondant

poursélectionnerlaboissonsouhaitée.

● Appuyer sur Djusqu’àcequele

réglagesouhaités’afcheàl’écran.

F

Uneouplusieursflèchesappa-

raissantàcôtéduréglage,p.ex.

« grand ˆ »,indiquentquelaquantité

prérégléeenusine(voirchapitre

«Menu–Régler qté boissons»)aété

modifiée.

Deux tasses à la fois

Préparerdeuxtassesenmêmetemps

parsimplepressionsurG après avoir

sélectionnélecaféoulaboissonlactée

souhaités(uniquementducafésur

certainesmachines),puisappuyersur

C pourlancerlapréparation.Le

réglagesélectionnés’afche.

● Appuyersurlesymbolecorrespondant

poursélectionnerlaboissonsouhaitée.

● Appuyer sur G.

● Placerdeuxtassespréchaufféesà

gaucheetàdroitesouslabused’écoule-

ment4.

● Appuyer sur C pour lancer la

préparationdelaboisson.

Lamachineeffectuelapercolationducafé

quis’écouleensuitedanslesdeuxtasses.

F

Laboissonestpréparéeendeux

étapes(deuxcyclesdemouture).

Attendrequel’opérationsoitentière-

mentterminée.

F

Selon le modèle de machine :

lafonction«Deuxtassesàlafois»

n’estdisponiblequepourlescaféset

nonpourlesboissonslactées.

35

fr

Préparation de boissons au café

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

● Placerlatassepréchaufféesouslabuse

d’écoulement4.

● Sélectionnerletypedecafésouhaité,

Expresso ou Café,enappuyantsurle

symbolecorrespondant.

L’écranafchelenomdelaboisson

choisie,ainsiquel’intensitésélectionnéeet

latailledelatassecorrespondantàcette

boisson.

Café

normal moyen

F

Latailledelatasseetl’intensité

ducafépeuventêtremodifiées

enappuyantsurDetH.Sile

réglagecomp. poudreaétésélec-

tionné,procédercommedécritau

chapitre«Préparationavecducafé

moulu».

Par exemple :

● Appuyer sur Djusqu’àcequel’écran

afcheleréglagegrand.

● Appuyer sur Hjusqu’àcequel’écran

afcheleréglagedoux.

● Appuyer sur C pour lancer la

préparationdelaboisson.

Lamachineeffectuelapercolationetle

cafés’écouleensuitedanslatasse.

F

UnesimplepressionsurC

permetd’arrêterladistributionen

cours.

Préparation de boissons lactées

Cettemachineàespressoautomatique

possèdeunmousseurdelaitintégré.

Celui-civouspermetdepréparerdes

boissonslactées,delamoussedelait

ainsiquedulaitchaud.

B

Risque de brûlures !

Lespartiessupérieureetinférieure

dumousseurdelait4bsont

brûlantes.Aprèsutilisation,laisser

refroidiravantdetoucher.

F

Attention !

Unefoissecs,lesrésidusdelait

sontdifficilesànettoyer,ilestdonc

impératifdenettoyerlemousseurde

laitaprèschaqueutilisation(voirau

chapitre«Nettoyagedumousseurde

lait»).

F

Lorsdelapréparationdelaitchaud,

lamachinepeutémettreunsiffle-

ment.Cebruitestdûaufonctionne-

mentdumousseurdelait4b.

F

UnesimplepressionsurC

permetd’arrêterladistribution

encours.

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

Letuyauàlaitetletubed’aspirationdoivent

êtreraccordés.

● Introduireletubed’aspiration4d dans le

réservoiràlait.

● Placerlatassepréchaufféeouleverre

souslabused’écoulement.

Préparer une boisson lactée

● SélectionnerlaboissonCafé au lait, Latte

Macchiato ou Cappuccino enappuyantsur

lesymbolecorrespondant.

L’écranafchelaboissonchoisie,ainsi

quel’intensitésélectionnéeetlatailledela

tassecorrespondantàlaboisson.

36

fr

F

Latailledelatasseetl’intensité

ducafépeuventêtremodifiées

enappuyantsurDetH.Sile

réglagecomp. poudreaétésélec-

tionné,procédercommedécritau

chapitre«Préparationavecducafé

moulu».

● Appuyer sur C pour lancer la

préparationdelaboisson.

Lamachineversetoutd’abordlelaitoula

moussedelaitdanslatasseouleverre.

Puiselleeffectuelapercolationetlecafé

s’écouleensuitedelabuse.

Ladistributiondelaitoudecafépeutêtre

interrompueàtoutmomentenappuyant

une fois sur C;appuyerdeuxfois

sur Cpourarrêterlapréparationde

laboissoncomplète.

Mousse de lait ou lait chaud

● SélectionnerMousse lait ou Lait chaud en

appuyantsurlesymbolecorrespondant.

● Appuyer sur C pour lancer la

préparationdelaboisson.

Lamoussedelaitoulelaitchauds’écoule

danslatasse.

Préparation avec du café moulu

Cettemachineàespressoautomatique

fonctionneégalementavecducafémoulu

(pasdecafésoluble).

F

Encasdepréparationavecducafé

moulu,lafonctionaromaDoubleShot

n’estpasdisponible.

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

● Placerunetassepréchaufféesousla

bused’écoulement4.

● Sélectionneruneboissonaucaféou

uneboissonlactéeenappuyantsurle

symbolecorrespondant.

● Appuyer sur Hjusqu’àcequel’écran

afchecomp. poudre.

● Ouvrirletiroiràcafé12.

● Mettreaumaximum2cuillères-doses

rasesdecafémoulu.

F

Attention !

Nejamaisrempliravecducaféen

grainsouducafésoluble.

● Refermerletiroiràcafé12.

● Appuyer sur C pour lancer la

préparationdelaboisson.

Lamachineeffectuelapercolationetle

cafés’écouleensuitedanslatasse.

F

UnesimplepressionsurC

permetd’arrêterladistribution

encours.

Distribution d’eau chaude

Avantdefairecoulerdel’eauchaude,le

mousseurdelaitdoitavoiréténettoyé

etletuyauàlaitretiré(voirauchapitre

«Nettoyagedumousseurdelait»).Sile

mousseurdelaitn’estpaspropre,depetits

résidusdelaitrisquentdesemélangerà

l’eau.

B

Risques de brûlures !

Lemousseurdelait4bestbrûlant.

Aprèsutilisation,laisserrefroidir

avantdeletoucher.

Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.

● Placerunetassepréchaufféesousla

bused’écoulement4.

● AppuyersurlesymboleEau chaude.

● Appuyer sur C pour lancer la

préparationdelaboisson.

F

LorsquelemessageVeuillez retirer le

tuyau à laitapparaît,procédercomme

suit:

● Retirerletuyauàlait4cetappuyerune

nouvelle fois sur C.

L’eauchaudes’écouledelabuse4.

37

fr

F

UnesimplepressionsurC

permetd’arrêterladistribution

encours.

Réglage du degré de mouture

Lesélecteurderéglage11delamouture

permetderéglerlanesseducaféen

poudre.

F

Attention !

Modifierleréglagedelamouture

uniquementlorsquelemoulintourne!

Sinonlamachinerisqued’être

endommagée.

A

Risques de blessures !

Nepasmettrelesdoigtsdansle

moulin.

● Lorsquelemoulintourne,réglerle

sélecteurderéglage11entreune

mouturene(a :tournerdanslesens

contrairedesaiguillesd’unemontre)et

unemouturegrossière(b :tournerdans

lesensdesaiguillesd’unemontre).

a b

F

Lenouveauréglagen’estperceptible

qu’àpartirdelasecondetassede

café.

F

Choisirunemoutureplusfinepour

lesgrainstorréfiésdecouleurfoncée

etunemoutureplusgrossièrepour

lesgrainstorréfiésdecouleurclaire.

Menu

Lemenupermetdemodierdesréglages

individuellement,d’appelerdesinformations

ouencoredelancerdesprogrammes.

● Appuyer sur Apourouvrirlemenu.

L’écranafchelesdifférentesoptionsde

réglageetlessymbolesdenavigationsont

éclairés.Leréglageencoursestsignaléà

l’écran.

Navigation dans le menu :

I =sedéplacerverslebas

danslemenu

B =conrmer/mémoriser

F = revenir en arrière

A =ouvrirlemenu/quitterlemenu

F

Lorsque vous appuyez sur I, les

possibilitésderéglageetdesélection

s’affichentselonunordrerécurrent.

Unefoisladernièreoptiondemenu

atteinte,lapremièreoptions’affiche

denouveau.

Par exemple :

Réglerlatempératureducafésurmaxi :

● Appuyer sur A.Lemenus’ouvre.

● Appuyer sur Ijusqu’àcequel’écran

afcheTempérature du café.

● Appuyer sur B,l’écranafchep.ex.

haute.

● Appuyer sur Ijusqu’àcequel’écran

afchemaxi.

● Appuyer sur Bpourmémoriserla

sélection.L’écranafcheunmessagede

conrmation.

● L’optiondemenuTempérature du café

apparaît.

● Appuyer sur Fpourquitterlemenu.

38

fr

Vous pouvez effectuer les

réglages suivants :

Régler qté boissons

Réglerlaquantitépourchaqueboisson

etpourchaquetasse.Laquantitéréglée

enusinepeutêtreadaptéeenplusieurs

étapes.

● SélectionnerlaboissonavecIet

confirmeravecB.

● Sélectionnerlaquantitésouhaitéeavec

IetconfirmeravecB.

Leréglageestmémorisé.

Langues

Réglagedelalangued’afchagedestextes

del’écran.

● Sélectionnerlalanguesouhaitéeavec

IetconfirmeravecB.

Dureté de l’eau

Réglageenfonctiondeladuretédel’eau

locale.

Lesniveaux1, 2, 3, 4 ou Adoucisseur

peuventêtresélectionnés.Laduretéde

l’eauestrégléepardéfautsurleniveau4.

● Sélectionnerladuretédel’eausouhaitée

avec IetconfirmeravecB.

F

Ilimportederéglercorrectementla

duretédel’eaucarcelapermetàla

machined’indiquerlemomentoùun

détartrageestnécessaire.

Laduretédel’eaupeutêtredéterminéeà

l’aidedelabandelettedetestfournieou

êtredemandéeauServicedesEauxlocal.

Danslecasoùunadoucisseurd’eauest

installédanslamaison,veuillezchoisirle

réglageAdoucisseur.

● Plongerbrièvementlabandelettedetest

dansl’eauetlirelerésultatquiapparaît

auboutde1minute.

Niveau Degrédeduretédel’eau

Allemagne

(°dH)

France(°fH)

1

2

3

4

1-7

8-14

15-21

22-30

1-13

14-25

26-38

39-54

Arrêt automatique

Réglagedeladuréeaprèslaquellela

machines’éteintautomatiquementsitôtla

dernièrepréparationdeboissonterminée.

Laduréepeutêtrecompriseentre

15minuteset8heures.Elleestrégléepar

défautsur30minutes.

● Sélectionnerladuréesouhaitéeavec

IetconfirmeravecB.

Température du café

Réglagedelatempératuredesboissonsau

caféetdel’eauchaude.

Lesoptionsderéglagesontnormale, haute,

ou maxi.Leréglagesélectionnévautpour

touteslespréparations.

● Sélectionnerlatempératuresouhaitée

avec IetconrmeravecB.

Filtre à eau

Permetdedénirsiunltreàeaudoitêtre

activéousiaucunltreàeaun’estutilisé.

VousavezlechoixentreActiver nouveau

filtre ou Filtre non placé.

F

Lefiltreàeaupeutréduirela

formationdetartre.

Lesltresàeausontdisponiblesdansle

commerceoupeuventêtrecommandés

auprèsduserviceaprès-vente(voirau

chapitre«Accessoires»).

F

Important :Avantd’utiliserun

nouveaufiltreàeau,ildoittout

d’abordêtrerincé.

39

fr

● Pourcela,enfoncerfermementleltreà

eaudansleréservoird’eau5àl’aidede

lacuillère-dose8.

● Remplirleréservoird’eaujusqu’aurepère

«max».

● Relierletuyauàlait4caumousseurde

lait4b etautubed’aspiration4d�

● Insérerl’extrémitédutubed’aspiration4d

dansl’égouttoir17b.

● Appuyer sur A puis sur Iet

sélectionnerFiltre à eau.

● Appuyer sur B puis sur Iet

sélectionnerActiver nouveau filtre.

● Viderlebaccollecteuretleremettreen

place.

● ValiderlasélectionavecB.

L’eautraversealorsleltrepourlerincer.

● Ensuite,viderlebaccollecteuretle

remettreenplace.

L’appareilestdenouveauprêtàfonc-

tionner.

F

Lerinçagedufiltreaactivéle

paramètred’affichagedumessage

«Remplacer le filtre à eau svp ».

Unefoisquecemessageestapparu

ouauboutde2moisauplustard,le

ltren’estplusefcace.Ilfautalorsle

remplacerpourdesraisonsd’hygiène

etanquel’appareilnes’entartrepas

(celapourraitl’endommager).

Siaucunltreneufn’estutilisé,sélectionner

leréglageFiltre non placéetconrmeravec

B.

F

Silamachinen’estpasutilisée

durantunepériodeprolongée

(vacancesp.ex.),rincerlefiltreavant

d’utiliserànouveaulamachine.Pour

cela,préparertoutsimplementune

tassed’eauchaude.

Nettoyage et entretien

Lancementdeprogrammesde

maintenancespéciques.

Vousavezlechoixentrelesprogrammes

Nettoyer le mousseur de lait, Détartrer,

Nettoyer ou calc‘nClean.

● Sélectionnerleprogrammesouhaitéavec

IetconfirmeravecB.

● Appuyer sur C pour lancer le

programme.

F

Important :lireimpérativement

lechapitre«Programmesde

maintenance».

Informationsrelativesauxprogrammesde

maintenance

(dépenddumodèledemachine)

Afchelenombredeboissonspouvant

encoreêtredistribuéesavantqu’un

programmedemaintenancedoiveêtre

effectué.

● Appuyer sur Ietafcher

Nettoyer dans --- c ou

Détartrer dans --- c.

● Quitterl’affichageenappuyantsurF.

F

Pourdesraisonstechniques,le

compteurn’estpas«àlatasse

près».

Protection contre le gel

Programmedemaintenancevisantà

éviterlesdommagesprovoquésparlegel

durantletransportetl’entreposage.Lors

deceprogramme,lamachineestvidée

entièrement.

F

Lamachinedoitêtreprêteàfonc-

tionneretleréservoird’eau5rempli.

40

fr

● Appuyer sur C pour lancer le

programme.

● Retirerleréservoird’eau,l’appareilpurge

automatiquementlecircuitets’éteint.

● Viderleréservoird’eau5etlebac

collecteur17.

Bip sonore

Activationoudésactivationdubipsonore

destouchesdubandeaudecommande.

● ConrmerlasélectionavecB.

● Appuyer sur Ipoursélectionner

Activer ou Désactiveretconfirmeravec

B.

Nbre de boissons

(dépenddumodèledemachine)

Afchelenombredeboissonsservies

depuislamiseenservice.

● Quitterl’affichageenappuyantsurF.

Préréglages usine

Restauretouslesparamètresdela

machinetelsqu’ilsétaientàlalivraison.

● Appuyer sur Cpoursupprimer

touslesréglagespersonnels.

Entretien et

nettoyage quotidiens

E

Risque d’électrocution !

Débrancherlamachineavanttout

nettoyage.Nejamaisplongerla

machinedansl’eau.Nejamais

utiliserdenettoyeuràvapeur.

● Essuyerl’habillagedelamachineavec

unchiffondouxethumide.

● Nettoyerlepanneaudecommandeà

l’aided’unchiffonenmicrobres.

● Nepasutiliserdeproduitnettoyantconte-

nantdel’alcooloudel’alcoolàbrûler.

● Nepasutiliserdechiffonsabrasifsoude

produitsnettoyants.

● Toujoursnettoyerimmédiatementles

résidusdecalcaire,decafé,delait,de

produitnettoyantoudesolutiondétar-

trante.Lessurfacessituéessousces

résidusrisquentdesecorroder.

● Leschiffonsépongesneufspeuvent

contenirdessels.Cesselspeuventêtre

responsablesderouillesuperciellesur

l’acierinox;unrinçageméticuleuxestpar

conséquentindispensableavantl’emploi.

● Sortirlebaccollecteur17avecletiroirà

marcdecafé17cenletirantversl’avant.

Retirerlepanneau17aetl’égouttoir17b.

Videretnettoyerlebaccollecteuretle

tiroiràmarcdecafé.

● Essuyerl’intérieurdelamachine(loge-

mentdesbacscollecteurs)etletiroirà

café(nonamovible).

● Démonterleotteur17detlenettoyer

avecunchiffonhumide(dépenddu

modèledemachine).

L

Ne pas mettrelesélémentssuivants

au lave-vaisselle :

Panneaudubaccollecteur17a,

couvercle 4a,unitédepercolation14,

réservoird’eau5etcouverclepréservateur

d’arôme10.

M

Lesélémentssuivantspeuventaller

aulave-vaisselle:

Baccollecteur17,égouttoir17b,tiroirà

marcdecafé17c,cuillère-dose8etla

partiesupérieureetinférieuredumousseur

delait4b.

41

fr

F

Important :Videretnettoyerquoti-

diennementlebaccollecteur17etle

tiroiràmarcdecafé17cpouréviter

lesmoisissures.

F

Silamachineestmiseenmarcheà

froidouarrêtéeaprèslapréparation

d’uncafé,elleserinceautomatique-

ment.L’appareilsenettoiedoncde

lui-même.

F

Important :Silamachinen’apas

étéutiliséependantunepériode

prolongée(vacancesp.ex.),nettoyer

soigneusementl’ensembledela

machine,ycomprislemousseurde

lait4betl’unitédepercolation14.

Nettoyage du mousseur de lait

A

Lemousseurdelait4bdoitimpéra-

tivementêtrenettoyéaprèschaque

utilisation!

Lemousseurdelait4b peutêtrenettoyé

automatiquementàl’aideduprogramme

E oubienmanuellement.

Nettoyage automatique :

● Appuyerd’abordsurE puis sur

R.

● Placerunverrevidesouslabused’écou-

lement4etplacerl’extrémitédutube

d’aspiration4ddansleverre.

● Appuyer sur Cpourdémarrerle

programme.

Lemousseurdelait4bsenettoiealors

automatiquement.

● Viderensuiteleverreetnettoyerletube

d’aspiration4d.

Nettoyage manuel :

B

Risque de brûlures !

Lemousseurdelait4bestbrûlant.

Aprèsutilisation,laisserrefroidir

avantdeletoucher.

Démonterlemousseurdelait4b pour le

nettoyer:

● Faireglisserlabused’écoulement4tout

enbas.

● Retirerlecouvercle4aversl’avantetôter

letuyauàlait.

● Extrairelemousseurdelait4benletirant

bienverticalementversl’avant.

● Désolidariserlapartiesupérieuredela

partieinférieuredumousseurdelait4b.

● Séparerletuyauàlaitdutube

d’aspiration.

● Nettoyerlesdifférentespiècesavecdu

produitvaisselleetunchiffondoux.

42

fr

● Rincertouteslespiècesàl’eauclaireet

lessécher.

F

Lapartiesupérieureetinférieuredu

mousseurdelait4b,letuyauàlait

4cetletubed’aspiration4dpeuvent

égalementêtrelavésdansun

lave-vaisselle.

● Réassemblertouteslespièces.

● Remettrelemousseurdelait4b en place

dansl’appareil.

● Remettrelecouvercle4a.

Nettoyage de l’unité

de percolation (gure G)

F

Voiraussilanoticesuccinctedansle

compartimentderangement16.

Enplusduprogrammedenettoyageauto-

matique,ilconvientderetirerrégulièrement

l’unitédepercolation14pourlanettoyer.

● Éteindretotalementlamachineen

appuyantsurl’interrupteurprincipal1 J.

● Ouvrirlaported’accès13 àl’unitéde

percolation.

● Faire glisser le verrouillage rouge 14a de

l’unitédepercolation14verslagauche.

● Pousserlelevierd’éjection15complète-

mentverslebas.L’unitédepercolation

estainsidéverrouillée.

● Saisirl’unitédepercolation14 par les

évidementsetlaretireravecprécaution.

F

Important :nepasutiliserdeproduit

àvaisselleetnepasmettreau

lave-vaisselle.

● Retirerlecouvercle14bdel’unitéde

percolationetnettoyersoigneusement

l’unitédepercolation14àl’eaucourante.

● Nettoyersoigneusementleltredel’unité

depercolationsouslejetd’eau.

● Essuyersoigneusementl’intérieurdela

machineavecunchiffonhumideetretirer

leséventuelsrésidusdecafé.

● Laissersécherl’unitédepercolation14et

l’intérieurdelamachine.

● Remettrelecouvercledeprotection14b

surl’unitédepercolation14etlapousser

jusqu’enbutéedansl’appareil.

● Pousserlelevierd’éjection15complète-

mentverslehaut.

● Faire glisser le verrouillage rouge 14a

àfondversladroiteetrefermerlaporte

d’accès13.

43

fr

Programmes de

maintenance

F

Voiraussilanoticesuccinctedansle

compartimentderangement16.

Aintervallesréguliers,l’écran3afche

périodiquementl’undesmessages

suivants:

Détartrage nécessaire ou

Nettoyage nécessaire ou

calc‘nClean nécessaire.

Lamachinedoitalorsêtrenettoyéeoudétar-

tréesanstarderavecleprogrammecorres-

pondant.LesopérationsDétartreretNettoyer

peuventêtreréuniesàl’aidedelafonction

calc‘nClean(voirauchapitre«calc‘nClean»).

Sileprogrammedemaintenancen’estpas

réaliséconformémentauxindications,la

machinerisqued’êtreendommagée.

F

Important :Sil’appareiln’estpas

détartréàtemps,lemessage

« Détartrage nécessaire Blocage

imminent de l’appareil --> Appuyer

3 s sur menu »apparaît.Effectuer

leprocessusdedétartrageimmé-

diatementaprèsl’apparitiondela

consigne.Sil’appareilestverrouillé,

ilpeutêtreréutiliséunefoisle

processusdedétartrageterminé.

F

Attention !

Lorsdechaqueprogrammedemain-

tenance,utiliserleproduitdétartrantet

leproduitnettoyantconformémentaux

instructions.Nejamaisinterromprele

programmedemaintenance!

Nepasboirelesliquides!

Nejamaisutiliserdevinaigre,de

produitàbasedevinaigre,d’acide

citriqueoudeproduitàbased’acide

citrique!

Nejamaisverserdepastillesdedétar-

trageouautresproduitsdedétartrage

dansletiroiràcafé12 !

Avantdedémarrerleprogrammede

maintenance(Détartrage,Nettoyageou

calc‘nClean),retirerl’unitédepercolation,

lanettoyerensuivantlesindicationsetla

remettreenplace.

Des pastilles de détartrage et de

nettoyage spécialement conçues à cet

effet sont disponibles dans le commerce

et auprès du service après-vente (voir au

chapitre « Accessoires »)�

Nettoyage du mousseur de lait

Durée:1minuteenv.

● Appuyer sur Apourouvrirlemenu.

● Appuyer sur I,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmeravec

B.

● Appuyer sur I,sélectionnerNettoyer

le mousseur de laitetconrmeravec

B.

● Appuyer sur C pour lancer le

programme.

F

Lemousseurdelaitpeutaussiêtre

directementnettoyéenappuyantsur

E.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Placerunverrevidesouslabused’écou-

lement4etplacerl’extrémitédutube

d’aspiration4ddansleverre.

● Appuyer sur C.Lemousseurde

laitsenettoiealorsautomatiquement.

● Viderensuiteleverreetnettoyerletube

d’aspiration4d.

Deplus,nettoyerrégulièrementettrès

soigneusementlemousseurdelait(en

lave-vaisselleouàlamain).

44

fr

Détartrage

Durée:30minutesenv.

Laligneinférieuredel’écranindiquela

progressionduprogramme.

F

Siunfiltreestprésentdansleréser-

voird’eau5,leretirerimpérativement

avantdelancerleprogrammede

maintenance.

● Appuyer sur Apourouvrirlemenu.

● Appuyer sur I,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmeravec

B.

● Appuyer sur I,sélectionnerDétartrer

etconrmeravecB.

● Appuyer sur C pour lancer le

programme.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Viderlebaccollecteur17etleremettre

enplace.

F

L’écranaffichelemessaged’invite

Si nécess., retirez filtre eau ¢start.

● Retirerleltreetappuyerànouveausur

C.

● Verserdel’eautièdedansleréservoir

d’eau5videjusqu’aurepère« 0,5 l »

etydissoudre1pastillededétartrage

SiemensTZ80002.Encasd’utilisation

deTZ60002,dissoudreimpérativement

2pastilles.

● Appuyer sur C.

● Placerunrécipientd’unecontenancede

0,5lsouslabused’écoulement4.

● Placerl’emboutdutubed’aspiration4d

danslerécipient.

● Appuyer sur C.

Leprogrammededétartragesedérouleà

présentpendant20minutesenviron.

F

S’iln’yapasassezdesolutionde

détartragedansleréservoird’eau5,

lemessageRajoutez du détartrant

¢starts’affiche.

● Rajouterdudétartrantetappuyerà

nouveau sur C.

● Rincerleréservoird’eau5etleremplir

d’eaufraîchejusqu’aurepère«max ».

● Siunltreestutilisé,leremettreenplace.

● Appuyer sur C.

Leprogrammededétartragesedérouleà

présentpendant1minuteenvironetrincela

machine.

● Viderlebaccollecteur17etleremettre

enplace.

F

Important :Essuyerlamachine

avecunchiffondouxethumide

pouréliminerimmédiatementles

résidusduproduitdedétartrage.Les

surfacessituéessouscesrésidus

risquentdesecorroder.Leschiffons

épongesneufspeuventcontenirdes

sels.Cesselspeuventêtrerespon-

sablesderouillesuperficiellesur

l’acierinox;unrinçageméticuleux

estparconséquentindispensable

avantl’emploi.Nettoyersoigneuse-

mentletubed’aspiration4d de la

bused’écoulement.

Lamachineaétédétartréeetestainside

nouveauprêteàfonctionner.

45

fr

Nettoyage

Durée:env.9minutes.

Laligneinférieuredel’écranindiquela

progressionduprogramme.

● Appuyer sur Apourouvrirlemenu.

● Appuyer sur I,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmeravec

B.

● Appuyer sur I,sélectionnerNettoyer

etconrmeravecB.

● Appuyer sur C pour lancer le

programme.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Viderlebaccollecteur17 etleremettre

enplace.

● Ouvrirletiroiràcafé12.

● Déposerunepastilledenettoyage

Siemensdansletiroir12etrefermer.

● Appuyer sur C.

Leprogrammedenettoyagesedérouleà

présentpendant7minutesenviron.

● Viderlebaccollecteur17 etleremettre

enplace.

Lamachineestàprésentnettoyéeetde

nouveauprêteàfonctionner.

calc‘nClean

Durée:43minutesenv.

calc‘nCleancombinelesdeuxfonctions

DétartrageetNettoyage.

Silemomentderéaliserchacundesdeux

programmesestproche,lamachinepropose

automatiquementceprogrammede

maintenance.

Laligneinférieuredel’écranindiquela

progressionduprogramme.

F

Siunfiltreestprésentdansleréser-

voird’eau5,leretirerimpérativement

avantdelancerleprogrammede

maintenance.

● Appuyer sur Apourouvrirlemenu.

● Appuyer sur I,sélectionner

Nettoyage et entretienetconrmeravec

B.

● Appuyer sur I,sélectionner

calc‘nCleanetconrmeravecB.

● Appuyer sur C pour lancer le

programme.

Desmessagesapparaissentàl’écran3

pourvousguider:

● Viderlebaccollecteur17 etleremettre

enplace.

● Ouvrirletiroiràcafé12.

● Déposerunepastilledenettoyage

Siemensdansletiroir12etrefermer.

● Appuyer sur C.

F

L’écranaffichelemessaged’invite

Si nécess., retirez filtre eau ¢start.

● Retirerleltreetappuyerànouveausur

C.

● Verserdel’eautièdedansleréservoir

d’eau5jusqu’aurepère« 0,5 l »et

dissoudre1pastillededétartrageSiemens

TZ80002.Encasd’utilisationdeTZ60002,

dissoudreimpérativement2pastilles.

● Appuyer sur C.

● Placerunrécipientd’unecontenancede

1laumoinssouslabused’écoulement4.

● Placerl’emboutdutubed’aspiration4d

danslerécipient.

● Appuyer sur C.

Leprogrammededétartragesedérouleà

présentpendant28minutesenviron.

F

S’iln’yapasassezdesolutionde

détartragedansleréservoird’eau5,

lemessageRajoutez du détartrant

¢starts’affiche.

● Rajouterdudétartrantetappuyerà

nouveau sur C.

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Siemens EQ.6 series 300 Le manuel du propriétaire

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