Aeg-Electrolux 88032K-IN Manuel utilisateur

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Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.

Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez

lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser

correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous

recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide et

optimale. Si l'appareil devez être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous

que la notice d'utilisation l'accompagne.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil.

Sommaire

Utilisation de l'appareil 39

Consignes de sécurité 39

Description de l'appareil 41

Utilisation de l'appareil 43

Conseils de cuisson et de rôtissage 50

Nettoyage et entretien 52

Que faire si ... 52

Élimination 55

Instructions d'installation 55

Consignes de sécurité 55

Réparations 57

Sous réserve de modifications

Utilisation de l'appareil

Consignes de sécurité

AVERTISSEMENT

Veuillez respecter ces consignes. Dans le cas contraire, tout dommage dû au non-respect

de ces avertissements ne sera pas pris en compte par la garantie.

Utilisation

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de con-

naissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance

ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une

utilisation de l'appareil sans danger.

• Ne pas laisser l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la cuisson et le rôtissage d'aliments à

usage domestique.

• L'appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l'appareil.

• Ne pas poser ou ne pas stocker de liquides ou des matériaux inflammables, des objets

susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

Sommaire

39

982930051-A-102008

Sécurité pour les enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s'approchent de l'appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et

sous surveillance.

• Pour éviter que les enfants mettent en fonctionnement l'appareil, activer la sécurité

enfants.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été

montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés.

• En cas de panne de la table de cuisson ou de dommages à la vitrocéramique (fissures,

rayures ou fêlures), éteindre et débrancher la table de cuisson pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Sécurité durant l'utilisation

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l'utilisation de l'appareil.

• S'assurer que les câbles d'appareils électriques n'entrent pas en contact avec les surfaces

brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants.

• Les graisses surchauffées s'enflamment facilement. Attention ! Risque d'incendie !

• Mettre les zones de cuisson hors fonctionnement après chaque utilisation.

• Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30

cm, au niveau du buste, des zones de cuisson à induction allumées.

• Risque de brûlures ! Ne pas poser d'objets métalliques comme des couteaux, des four-

chettes, des cuillères et des couvercles sur la table de cuisson car ils peuvent devenir très

chauds.

Sécurité lors du nettoyage

• Mettre l'appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur ou

un appareil à haute pression.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Des objets peuvent, en tombant, endommager la vitrocéramique.

• Les plats de cuisson peuvent, en heurtant le bord de la vitrocéramique endommager

celle-ci

• Ne pas utiliser de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur

la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiatement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas mettre ces

dernières en fonctionnement sans récipient.

• Ne pas laisser le contenu des récipients s'évaporer en totalité pour ne pas endommager

les récipients et la table de cuisson vitrocéramique.

• Laisser un espace ouvert de 5 mm entre le plan de travail et le devant de l'appareil situé

au dessous pour la ventilation.

40

Consignes de sécurité

Description de l'appareil

Description de la surface de cuisson

21 3 4

5

1 Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

2 Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

3 Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

4 Zone de cuisson à induction 2300 W, avec fonction Booster 3200 W

5 Bandeau de commande

La table de cuisson est divisée en quatre zones de cuisson. Sous chaque zone de cuisson de

la table de cuisson, se trouve un élément chauffant à induction, dont le centre est indiqué

par un repère (une croix) sur la surface de la vitrocéramique. Les récipients de cuisson

peuvent être posés sur n'importe quelle zone de cuisson. Mais le récipient doit être entiè-

rement recouvert par le récipient de cuisson. Le fond magnétique du récipient de cuisson

doit avoir un diamètre compris entre 125 et 210 mm.

AVERTISSEMENT

Ne posez jamais les récipients sur le bandeau de commande.

Cuisson sur deux zones de cuisson

Vous pouvez faire reposer un récipient de grande taille sur deux zones de cuisson simul-

tanément. Il peut s'agir des deux zones de cuisson de gauche ou de droite de la table de

cuisson.

1. Centrez le récipient sur les deux zones.

Le récipient doit recouvrir au moins deux repères (deux croix).

2. Réglez le même niveau de cuisson pour les deux zones (niveau 8 max.).

La répartition de la chaleur peut varier selon les récipients. Les récipients dont le fond est

épais et plat permettent de meilleurs résultats de cuisson.

Description de l'appareil

41

Bandeau de commande

1 2 3

4

89 7 6

5

1 Sécurité enfants avec voyant

2 Voyants des zones de cuisson / Fonction Minuterie

3 Affichage du minuteur

4 Fonction Booster

5 Indicateur du niveau de cuisson

6 Sélection du niveau de cuisson

7 Minuteur

8 STOP+GO avec voyant

9 Marche/Arrêt avec voyant

Touches sensitives

L'appareil est doté de touches sensitives. Les fonctions sont activées en appuyant sur ces

touches et confirmées par des affichages et des signaux sonores. N'appuyez que les touches

sensitives dont vous souhaitez activer la fonction associée. N'activez pas les autres touches.

Si vous appuyez sur le bandeau de commande pendant plus de 6 secondes, un signal sonore

retentit et l'appareil se met à l'arrêt.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mise sous et hors tension de l'appareil

Sécurité enfants Verrouillage du bandeau de commande

STOP+GO Activation/désactivation de la fonction Maintien au

chaud

42

Description de l'appareil

Touche sensitive Fonction

Booster Activation/désactivation de la fonction Booster

Minuteur Sélection du minuteur

Augmenter les réglages Pour augmenter la durée du minuteur

Réduire les réglages Pour réduire la durée du minuteur

Affichages

Affichage Description

La zone de cuisson est à l'arrêt

Position de Maintien au

chaud

Fonction Maintien au chaud / STOP+GO activée

-

Niveaux de cuisson Réglage du niveau de cuisson

Démarrage automati-

que de la cuisson

La fonction de démarrage automatique de la cuis-

son est activée

+ chiffre

Erreur Anomalie de fonctionnement

Détection des récipients Utilisation d'un ustensile de cuisine non adapté ou

trop petit ou absence d'ustensile sur la zone de

cuisson

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude

Sécurité enfants Verrouillage/Sécurité enfants activée

Booster La fonction Booster est activée

Mise à l'arrêt automati-

que

L'arrêt automatique est activé

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT

La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Une fois l'appareil mis à l'arrêt, les zones

de cuisson mettent un certain temps à refroidir. Surveillez l'indicateur de chaleur résiduelle

.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour faire fondre des ingrédients ou pour con-

server les aliments au chaud.

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond

des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauffer la table

vitrocéramique.

Utilisation de l'appareil

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Utilisation de l'appareil

43

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de l'appareil

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Mise en fonction-

nement

Appuyer sur pendant 1 se-

conde

/

s'allume.

Mise à l'arrêt

Appuyer sur pendant 1 se-

conde

/ rien

s'éteint.

Après la mise en fonctionnement de la table de cuisson, il est nécessaire de sélectionner un

niveau de cuisson ou une fonction dans les 10 secondes qui suivent, à défaut de quoi,

l'appareil se met à l'arrêt.

Réglage du niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Pour régler le niveau de cuisson Appuyez sur le niveau de cuis-

son souhaité, le corriger au be-

soin en déplaçant le doigt à

gauche ou à droite

à /

Mise à l'arrêt Appuyez sur 0

Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande

A tout moment de la cuisson, la zone tactile, à l'exception de la touche Marche/Arrêt, est

verrouillée pour empêcher une modification des réglages, par exemple lors du nettoyage

de la table.

Bandeau de com-

mande

Affichage

Pour activer

Appuyez sur (pendant 4 secondes)

Pour désactiver

Appuyez sur

niveau de cuisson précédemment sélectionné

Le verrouillage se désactive automatiquement à la mise à l'arrêt de l'appareil.

Activation/désactivation de la fonction STOP+GO

La fonction STOP+GO bascule simultanément toutes les zones de cuisson actives en mode

Maintien au chaud, puis à nouveau au niveau de cuisson sur lequel elles étaient réglées.

Bandeau de com-

mande

Affichage

Pour activer

Appuyez sur

Pour désactiver

Appuyez sur

Niveau de cuisson préalable (sauf démarrage de cuisson

automatique et fonction Booster)

STOP+GO n'interrompt pas le minuteur.

STOP+GO contrôle l'intégralité du bandeau de commande, à l'exception de la touche sen-

sitive

.

44

Utilisation de l'appareil

Utilisation de la fonction Démarrage automatique de cuisson

Toutes les zones de cuisson sont équipées de la fonction de démarrage automatique de

cuisson. Lors du réglage d'un niveau de cuisson avec la fonction de démarrage automatique

de cuisson, la zone de cuisson est chauffée à la puissance maximale pendant un temps

déterminé, puis repasse automatiquement au niveau de cuisson sélectionné.

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Appuyez sur

2. Glissez le doigt en partant

de

pour sélectionner

le niveau de cuisson souhai-

té entre

et

/ au bout de 5 secondes . Tant que

est affiché, l'appareil fonctionne à la puissance

maximale. Une fois la durée de démarrage auto-

matique écoulée, le niveau de cuisson

/

s'affiche à nouveau.

Lorsque la cuisson automatique est sélectionnée, sa durée de fonctionnement dépend du

niveau cuisson sélectionné.

Niveau de cuisson Durée de démarrage de la cuisson automatique

[min:sec]

0:12

1:21

3:07

4:24

5:51

8:12

10:12

10:36

2:01

2:28

2:52

---

Utilisation de la Sécurité enfants

La Sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1.

Mettez l'appareil en marche. Ne sélectionnez aucun réglage de

température.

Utilisation de l'appareil

45

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

2.

Appuyez sur pendant 4 secondes.

La Sécurité enfants est activée.

Désactivation de la Sécurité enfants

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1.

Mettez l'appareil en marche. Ne sélectionnez aucun ré-

glage de température.

2.

Appuyez sur pendant 4 secondes. s'allume

3.

Mettez l'appareil à l'arrêt.

La Sécurité enfants est désactivée.

La Sécurité enfants ne peut être activée et désactivée que si aucun niveau de cuisson n'a

été sélectionné.

Désactivation temporaire de la Sécurité enfants

Cette fonction permet de désactiver temporairement la Sécurité enfants, le temps d'une

cuisson ; elle se réactive ensuite.

Étape Bandeau de commande Affichage/signal

1.

Mettez l'appareil en marche

2.

Appuyez sur pendant 4 secondes. s'allume

Jusqu'à son prochain arrêt, la table de cuisson peut être utilisée normalement. Après la mise à l'arrêt

de la table de cuisson, la Sécurité enfants est de nouveau activée.

Après avoir désactivé la Sécurité enfants, il est nécessaire de sélectionner un niveau de

cuisson ou une fonction dans les 10 secondes, à défaut de quoi, la table de cuisson se met

à l'arrêt automatiquement.

Activation/désactivation de la fonction Booster

La fonction Booster confère davantage de puissance aux zones de cuisson par induction,

par exemple pour porter rapidement à ébullition une grande quantité d'eau. La fonction

Booster est activée pour une durée maximale de 8 minutes. Après cela, la zone de cuisson

à induction revient automatiquement au niveau de cuisson

.

Bandeau de commande Affichage

Pour activer

Appuyez sur

Pour désactiver Sélectionnez un niveau de cuis-

son

/

46

Utilisation de l'appareil

Gestion du niveau de puissance

Les zones de cuisson disposent d'un niveau de

puissance maximum.

La puissance maximum est atteinte lorsque vous

avez sélectionné le niveau de cuisson 14 pour

toutes les zones de cuisson.

Deux zones de cuisson sont couplées formant une

paire (voir la figure) et donc le dispositif de ges-

tion de la puissance répartit la puissance maxi-

mum disponible entre ces deux zones de cuisson.

Lorsque vous sélectionnez la fonction Booster sur

une zone de cuisson, le gestionnaire de puissance

ne peut mettre à disposition sur cette zone de

cuisson plus de puissance qu'en réduisant la puis-

sance de l'autre zone de cuisson couplée, ceci pour ne pas excéder la puissance maximale

de la table.

Exemple : le niveau de cuisson 14 est sélectionné pour une zone de cuisson. La fonction

Booster est activée pour une autre zone de cuisson. La fonction Booster est activée, mais

la sélection du niveau de cuisson 14 sur une zone de cuisson et la sélection de la fonction

Booster sur la zone de cuisson couplée excèdent la puissance maximale de la table. Dans

ce cas, le gestionnaire de puissance réduit la puissance de la première zone de cuisson

activée, par exemple en la faisant passer de 14 à 5. L'affichage de cette zone de cuisson

passe également de 14 à 5, puis reste à 5, la puissance maximum possible pour le moment

(l'affichage passe de 14 à 5 ou de 14 à 3 ou à une autre valeur en fonction du type d'appareil

et de la taille de la zone de cuisson.)

Utilisation du minuteur

Fonction Condition requise Résultat après écoulement de

la durée sélectionnée

Arrêt automatique Un niveau de cuisson a été sé-

lectionné

Signal sonore

00

clignote

La zone de cuisson s'éteint

Minuteur Zones de cuisson non utilisées Signal sonore

00

clignote

Si seule la fonction minuteur a été activée, celle-ci ne peut être modifiée que lorsque

l'appareil est en marche.

Si vous sélectionnez le niveau de cuisson et réglez le minuteur d'une zone de cuisson, la

zone de cuisson s'éteint lorsque le temps imparti est écoulé.

Si une zone de cuisson est mise à l'arrêt, le minuteur est également mis à l'arrêt.

Utilisation de l'appareil

47

Sélection d'une zone de cuisson

Étape Bandeau de

commande

Affichage

1. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la première zone de cuisson clignote

2. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la deuxième zone de cuisson clignote

3. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la troisième zone de cuisson clignote

4. Appuyez une

fois sur

Le voyant de la quatrième zone de cuisson clignote

Si d'autres fonctions de minuterie sont sélectionnées, le temps restant le plus court de

toutes les fonctions de minuterie s'affiche au bout de quelques secondes et le voyant cor-

respondant clignote.

Réglage de la durée

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de cuisson

L'indicateur de la zone de cuisson sélec-

tionnée clignote

2.

Appuyez sur ou

00

à

99

minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.

La durée est réglée.

Le décompte commence.

Mise à l'arrêt du minuteur

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de cuis-

son

L'indicateur de la zone de cuisson sélectionnée cli-

gnote plus rapidement

Le temps restant s'affiche

2.

Appuyez sur Le temps restant est décompté jusqu'à

00

.

Le voyant s'éteint.

La fonction de minuterie de la zone de cuisson sélectionnée est désactivée.

Modification de la durée

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de cuisson

L'affichage de la zone de cuisson sélection-

née clignote plus rapidement.

Le temps restant s'affiche.

2.

Appuyez sur ou

0

1

à

99

minutes

Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.

La durée est réglée.

Le décompte commence.

48

Utilisation de l'appareil

Affichage du temps restant d'une zone de cuisson

Étape Bandeau de commande Affichage

1.

Sélectionnez une zone de

cuisson

Le voyant de la zone de cuisson sélectionnée clignote plus

rapidement

Le temps restant s'affiche

Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.

Désactivation du signal sonore

Étape Bandeau de commande Signal sonore

1.

Appuyez sur

Signal sonore pour confirmer.

Le signal sonore s'interrompt.

Mise à l'arrêt automatique

Surface de cuisson

• Si aucun niveau de cuisson n'est sélectionné dans les 10 secondes suivant la mise sous

tension de la table de cuisson, cette dernière se met automatiquement à l'arrêt.

• Si une ou plusieurs touches sensitives sont couvertes (par un récipient, etc...) pendant

plus de 10 secondes, un signal retentit et la table de cuisson se met automatiquement

à l'arrêt.

• Si toutes les zones de cuisson sont à l'arrêt, la table de cuisson se met à l'arrêt automa-

tiquement au bout d'environ 10 secondes.

Bandeau de commande

• Si, lorsque la table de cuisson est à l'arrêt, une ou plusieurs touches sensitives sont

recouvertes pendant plus de 10 secondes, un signal sonore retentit. Le signal sonore

s'arrête automatiquement dès que la ou les touches sensitives sont découvertes.

Zones de cuisson à induction

• En cas de surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu), la zone de cuisson se met

automatiquement à l'arrêt.

s'affiche. Avant de la réutiliser, mettez la zone de cuisson

sur

et laissez-la refroidir.

• En cas d'utilisation d'un récipient non adapté à la zone de cuisson,

s'allume sur l'af-

ficheur. L'affichage de la zone de cuisson concernée s'éteint ensuite au bout de 2 minutes.

• Si une zone de cuisson reste allumée après un certain laps de temps ou si le niveau de

cuisson reste inchangé, la zone de cuisson concernée se met automatiquement à l'arrêt.

s'affiche. Avant de la réutiliser, mettez la zone de cuisson sur .

Niveau de cuisson Mise à l'arrêt au bout de

1 - 3 6 heures

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1 heure et demie

Utilisation de l'appareil

49

Conseils de cuisson et de rôtissage

Informations sur les acrylamides

Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière

intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à la santé à cause

de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments à basse

température et de ne pas trop les faire brunir.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à induction

Matériau de l'ustensile Convient

Acier, acier émaillé +

Fonte +

Acier inoxydable +*

Fond du récipient multicouche +*

Aluminium, cuivre, laiton -

Verre, céramique, porcelaine -

* Les ustensiles de cuisine pour zones de cuisson à induction portent un marquage spécial

apposé par leur fabricant.

Test d'aptitude

Les ustensiles de cuisine conviennent pour l'induction si

• ... un récipient contenant une petite quantité d'eau placé sur une zone de cuisson à

induction, réglé sur un niveau de cuisson élevé, chauffe dans un bref laps de temps.

• ... un aimant adhère au fond de l'ustensile.

Certains ustensiles peuvent émettre des bruits pendant la cuisson lorsqu'ils sont posés sur

des zones à induction. Ces bruits ne signalent pas un dysfonctionnement de l'appareil et

n'influencent en aucun cas son bon fonctionnement.

Fond de récipient de cuisson

Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que possible

avant chaque utilisation.

Dimension de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du

récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite. Cependant, la zone magnétique au fond du

récipient doit avoir un diamètre minimum par rapport à la taille de la zone de cuisson. Les

récipients de cuisson dont le fond magnétique présente un diamètre inférieur à 12 cm ne

conviennent pas.

Conseils en matière d'économie d'énergie

Déposer l'ustensile sur la zone de cuisson avant d'activer la zone de cuisson.

Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson

50

Conseils de cuisson et de rôtissage

Guide de cuisson de la table

Les valeurs dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.

Niveau de

cuisson

Mode de cuisson adapté pour Durée Conseils/Astuces

0 Position Arrêt

1

Conserver les ali-

ments au chaud

Conserver les ali-

ments cuits au

chaud

Selon besoin Recouvrir

1-3 Faire fondre Sauce hollandaise,

faire fondre du

beurre, du choco-

lat, de la gélatine

5-25 min Remuer occasion-

nellement

1-3 Solidifier Omelettes, œufs au

plat

10-40 min Couvrir pendant la

cuisson

3-5 Faire mijoter Faire gonfler du riz

et des plats à base

de riz

Réchauffer des

plats prêts

25-50 min Ajouter au moins

deux fois plus d'eau

que de riz. Remuer

car les aliments à

base de lait se sé-

parent durant la

cuisson

5-7 Faire cuire à la va-

peur

Braiser

Faire cuire à la va-

peur des légumes

et du poisson. Faire

braiser la viande

20-45 min Avec les légumes,

n'ajouter que peu

de liquide (quel-

ques cuillères à

soupe)

7-9 Bouillir Cuisson des pom-

mes de terre à la

vapeur

20-60 min N'ajouter que peu

de liquide (par ex.

max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes

de terre

7-9 Bouillir Cuisson de grandes

quantités d'ali-

ments, ragoûts et

soupes

60-150 min Ajouter jusqu'à 3

de liquide, plus les

ingrédients

9-12 Faire revenir Cuisson des escalo-

pes, des cordons

bleus de veau, des

côtelettes, des ris-

solettes, des sau-

cisses, du foie, des

œufs, des crêpes,

des beignets, faire

un roux

Selon besoin Retourner à mi-

cuisson

Conseils de cuisson et de rôtissage

51

Niveau de

cuisson

Mode de cuisson adapté pour Durée Conseils/Astuces

12-13 Cuisson forte Galettes de pom-

mes de terre,

steaks, Flädle (crê-

pes accompagnant

les soupes)

5-15 min par réci-

pient

Retourner à mi-

cuisson

14 Bouillir, Griller, Fri-

re

Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller

la viande (goulache, viande braisée), faire des frites

La fonction Booster convient pour faire chauffer de grands volumes de liquide.

Nettoyage et entretien

AVERTISSEMENT

Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil. Nous vous re-

commandons d'utiliser exclusivement pour le nettoyage du papier absorbant ou un chiffon,

un racloir spécial tables vitrocéramiques, un produit spécifique à l'entretien de surfaces

vitrocéramiques. Vous trouverez ces produits spécifiques dans le commerce. Veillez égale-

ment à retirer soigneusement toute trace de produit de nettoyage !

Certaines taches et rayures sur la surface vitrocéramique (qui peuvent être dues à des grains

de sable sous les récipients par exemple) ne peuvent pas être éliminées mais ne nuisent pas

au bon fonctionnement de la table de cuisson.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation

1. Eliminez immédiatement les salissures qui se sont solidifies (sucre, matières plastiques,

feuilles en aluminium, éléments carbonisés, ...) à l'aide d'un racloir spécial pour tables

vitrocéramiques. Tenez le racloir incliné sur la surface vitrocéramique et glissez la lame

du racloir pour enlever les salissures tenaces. Essuyez l'appareil avec un chiffon humide

et un peu de produit vaisselle. Enfin essuyez et séchez la table de cuisson à l'aide

d'un chiffon propre et sec. .

2. Nettoyez les salissures telles que les cernes de calcaire, les traces d'eau, les projections

de graisse, ... à l'aide d'un produit de nettoyage spécifique pour vitrocéramique, une

fois que la table de cuisson a refroidi.

Que faire si ...

Problème/Affichage Cause possible Solution

La zone de cuisson ne s'allume

pas ou ne fonctionne pas

Plus de 10 secondes se sont

écoulées depuis la mise sous

tension de l'appareil

Remettez l'appareil en marche.

La fonction de verrouillage est

activée

Désactivez la fonction de ver-

rouillage (Voir le chapitre "Ver-

rouillage/Déverrouillage du

bandeau de commande")

52

Nettoyage et entretien

Problème/Affichage Cause possible Solution

La Sécurité enfants est activée Désactivez la Sécurité enfants

(voir le chapitre "Sécurité en-

fants")

Vous avez appuyé sur plusieurs

touches sensitives en même

temps

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois

Le dispositif d'arrêt de sécurité

s'est déclenché

Enlevez les objets se trouvant

éventuellement sur le bandeau

de commande (casserole, chif-

fon, etc.). Remettez l'appareil

en fonctionnement

Il y a de l'eau ou des éclabous-

sures de graisse sur le bandeau

de commande

Essuyez le bandeau de com-

mande

STOP+GO est activé

Désactivez STOP+GO

L'affichage alterne deux ni-

veaux de cuisson

Le dispositif de gestion de la

puissance réduit la puissance

de cette zone de cuisson

Voir le chapitre "Activation/

désactivation de la fonction

Booster"

Le voyant de chaleur résiduelle

ne s'affiche pas

La zone de cuisson n'a été ac-

tivée que pendant un court laps

de temps et, par conséquent,

n'a pas eu le temps de chauffer.

Si la surface du gril est chaude,

appelez le service après-vente.

s'allume

Ustensiles de cuisine non adap-

tés

Utilisez des plats de cuisson

adéquats

Aucun ustensile de cuisine sur

la zone de cuisson

Posez les ustensiles de cuisine

Le diamètre du fond du réci-

pient est trop étroit pour la zo-

ne de cuisson

Posez le récipient sur une zone

de cuisson plus petite Utilisez le

type de récipient adéquat

s'allume

Le dispositif d'arrêt de sécurité

s'est déclenché

Mettez l'appareil à l'arrêt. Re-

mettez l'appareil en fonction-

nement

suivi d'un chiffre, s'affiche

Défaut dans l'électronique Débranchez la table de cuisson

pendant quelques minutes (en-

levez le fusible de l'installation

domestique). Si après avoir re-

branché la table de cuisson,

le problème persiste, con-

tactez le service après-vente

Un signal sonore retentit lors-

que l'appareil est mis à l'arrêt

Le bandeau de commandes est

partiellement ou entièrement

recouvert par un objet.

Enlevez l'objet.

Que faire si ...

53

Problème/Affichage Cause possible Solution

Un signal sonore retentit de fa-

çon répétée (6 fois), l'appareil

se met à l'arrêt

Une ou plusieurs touches sen-

sitives ont été recouvertes pen-

dant plus de 10 secondes

Enlevez ce qui recouvre la ou les

touches sensitives

Un signal sonore retentit et

l'appareil se met en marche,

puis à l'arrêt ; au bout de 5 se-

condes, un autre signal sonore

retentit

La touche Marche/Arrêt est re-

couverte, par un chiffon, par

exemple.

Ne recouvrez pas le bandeau de

commande

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuil-

lez vous adresser à votre concessionnaire ou au service après-vente.

AVERTISSEMENT

Les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Toute

réparation n'ayant pas été effectuée correctement peut s'avérer très dangereuse pour l'uti-

lisateur.

Si le problème résulte d'une mauvaise manipulation de la table de cuisson, l'intervention

du technicien sera facturée, même pendant la période de garantie.

Bruits de fonctionnement

En fonction du matériau et du traitement du fond du récipient de cuisson, les bruits suivants

peuvent se produire lors de l'utilisation des foyers à induction.

• Craquement

1

lorsque l'ustensile est composé de différents

matériaux (conception "sandwich")

• Sifflement

1

lorsque vous utilisez une ou plusieurs foyers

avec la fonction Booster si l'ustensile est com-

posé de différents matériaux (conception

"sandwich")

• Bourdonnement

2

peut se produire avec la fonction Booster

• Cliquètement

2

pendant les commutations électriques

• Sifflement, bourdonnement

3

L'appareil est doté d'un ventilateur servant au refroidissement des composants électri-

ques. Un son de crécelle peut se produire lors du fonctionnement du ventilateur et se

poursuivre pendant un moment encore après la mise à l'arrêt de l'appareil.

Les bruits décrits sont normaux et ne sont pas le signe d'une anomalie.

1

3

2

54

Que faire si ...

Élimination

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité

comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et

recyclage du matériel électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les

services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les composants en plastique

sont identifiables grâce aux sigles >PE<, >PS<, etc. Déposez-les dans une déchetterie prévue

à cet effet (renseignez-vous auprès de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés

et recyclés.

Instructions d'installation

Consignes de sécurité

AVERTISSEMENT

Veuillez lire les indications ci-dessous.

L'utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les nor-

mes en vigueur dans son pays de résidence (dispositions relatives à la sécurité, recyclage

conforme et réglementaire, etc.)

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. Respectez l'espacement mi-

nimal requis entre la table de cuisson et les autres appareils.

Lors de l'installation, tenez compte de la protection contre les contacts accidentels. Par

exemple, pour les tiroirs installés juste en dessous la table de cuisson, prévoyez un revête-

ment de protection. Protégez les surfaces découpées contre l'humidité avec un produit

d'étanchéité.

Le joint comble les fentes entre le plan de travail et la table de cuisson. Pour les encastre-

ments, protégez le dessous de la table de cuisson contre la vapeur et l'humidité provenant,

par exemple d'un four ou d'un lave-vaisselle.

Evitez d'installer la table de cuisson à côté d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients

chauds pourraient être renversés par l'ouverture de la fenêtre ou de la porte.

Élimination

55

AVERTISSEMENT

Le courant électrique peut provoquer des blessures.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Suivez le schéma électrique.

• Observez les consignes de sécurité électro-techniques.

• Installez la table de cuisson correctement en respectant la protection anti-choc.

• Le branchement électrique doit être effectué par un électricien spécialisé.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent provoquer une surchauffe des bornes.

• Le raccordement électrique doit être effectué par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.

• En cas de raccordement monophasé ou biphasé, utilisez impérativement le câble d'ali-

mentation approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial (type

H05BB-F Tmax 90°C ou plus). L'installation électrique et le raccordement du câble d'ali-

mentation ne doit être effectué que par un professionnel qualifié.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'in-

termédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des

contacts d'au moins 3 mm

Les dispositifs d'isolation doivent inclure un disjoncteur, des fusibles (sortir les fusibles à

visser de leur support), et une mise à la terre conforme aux règles et normes en vigueur.

Mise en place du joint

• Nettoyez la feuillure du plan de travail.

• Collez le joint autocollant à une face livré avec l'appareil, le long du bord supérieur de

la rainure.

• Coupez le joint autocollant en quatre morceaux correspondant à la longueur de la rai-

nure.

• Aux quatre coins de la rainure, coupez les quatre extrémités du joint autocollant en

onglet. Ne faites pas se chevaucher les extrémités.

• Collez le joint d'étanchéité de sorte qu'il arrive à ras du coin de la rainure, afin d'éviter

que du silicone ne s'introduise sous la table vitrocéramique au moment de faire les joints.

• Lorsque vous collez le joint d'étanchéité, ne l'étirez pas.

Montage

min. 500

min. 5

min.

50

56

Consignes de sécurité

R10

R5

12

7

514 +1

490

750

774 +1

min. 600

min. 25

min. 5

min. 20

min. 38

min. 5

Plaque signalétique

Réparations

En cas de problème technique, vérifiez au préalable si vous pouvez y remédier personnel-

lement en consultant le chapitre " Que faire si ...".

Si vous ne parvenez pas à y remédier, adressez-vous au Service Après-vente ou à l'un de

nos partenaires.

Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez nous fournir les informations suivantes :

Réparations

57

– Combinaison à 3 lettres et chiffres

pour la table de cuisson vitrocéramique

– Désignation du modèle

– Référence produit (PNC)

– Numéro de série

(No S - voir plaque signalétique)

– Type de dysfonctionnement

– Tout message d'erreur affiché par

l'appareil

58

Réparations

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