Tefal YV9600.PS Le manuel du propriétaire

S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226

Réf. 1505087306 • 11/2011

JPM & Associés • marketing-design-communication

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SEB Vital - Gesund genießen

Innovationen für Ihre Gesundheit

Gesunde Ernährung zeichnet sich durch Abwechslung und Ausgewogenheit aus. Aber gesunde

Ernährung beschränkt sich nicht nur auf die Auswahl der Lebensmittel. Die Zubereitung spielt ebenfalls

eine große Rolle bei der Erhaltung von Nährstoffen und der Entwicklung des Geschmacks, der Aromen

und der Konsistenz.

Deshalb hat die Produktserie Seb Vital - Gesund genießen entwickelt: innovative Kochgeräte,

die Nährwerte sowie Geschmack und Konsistenz optimal erhalten bei möglichst geringer Fettzufuhr.

ermöglicht gesunde Ernährung auf eine sehr bequeme, praktische und köstliche Art

und Weise.

Noch nie da gewesene Lösungen

investierte in die Forschung und Entwicklung, um Geräte zu entwickeln, die Lebensmittel auf

noch nie da gewesene Weise schonen und dabei den natürlichen Geschmack erhalten. Dies wurde in

wissenschaftlichen Untersuchungen nachgewiesen.

Allgemeine Informationen

ist seit jeher ein ganz besonderer Partner für Ihre Ernährung, der es Ihnen ermöglicht,

Mahlzeiten schnell, praktisch und zusammen mit Freunden und der Familie zuzubereiten.

Die Produktserie Seb Vital - Gesund genießen von hilft Ihnen, vollen Genuss mit

ausgewogener Ernährung zu verbinden:

• die Eigenschaften der natürlichen Lebensmittel werden verstärkt und geschont,

• der Einsatz von Fett wird begrenzt,

• längst vergessene Geschmacksrichtungen und Aromen werden Ihnen wieder ins Gedächtnis

zurückgerufen,

• die Zubereitungszeit für eine Mahlzeit wird verringert, bzw. garen die Speisen fast von ganz alleine.

ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig beispielsweise Fleisch oder Fisch und die Beilage mit

der optimalen Menge Öl und Salz zuzubereiten.

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Willkommen in der Welt von !

Bereiten Sie ein komplettes, leckeres Gericht in einem

Gerät zu.

Dank der patentierten Technologien wie etwa dem rotierenden Rührarm, der das Öl gleichmäßig verteilt

und der schnell zirkulierenden Heißluft gelingen Pommes Frites besonders lecker und knusprig ohne

Austrocknen. Sie wählen die Zutaten, das Öl, die Gewürze, die Kräuter… und kümmert

sich um den Rest!

Nur 3%* Fett und die richtige Menge Salz: 1 Löffel Öl

genügt!

Mit einem Löffel Öl Ihrer Wahl können Sie Pommes frites aus 1,5 kg frischen Kartoffeln zubereiten.

Der Dosierlöffel der ermöglicht es Ihnen, das Salz zu dosieren und so die Verwendung

auf ein Optimum zu verringern, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen.

* Pommes frites aus 1,5 kg frischen Kartoffeln, Durchmesser 10 x 10 mm, beim Garen -55% Gewichtsverlust mit 20 ml Öl.

Steaks mit Pommes und noch viel mehr!

Neben Steak mit Pommes frites und vielen anderen Kartoffelspezialitäten wie Bratkartoffeln können Sie

Ihren täglichen Speiseplan mit knackigen Gemüsepfannen, zarten und leckeren Fleischgerichten,

knusprigen Meeresfrüchten, cremigen Rissottos, Früchten uvm. bereichern. Weil es so einfach geht,

können Sie mit ganz nebenbei kochen - täglich aus frischen Zutaten!

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Ein in Zusammenarbeit mit Köchen und Ernährungswissenschaftlern

zusammengestelltes Rezeptheft bietet Ihnen eine Vielzahl

ernährungstechnisch optimaler und köstlicher Gerichte und Desserts.

Originellen Ideen für Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Pommes frites

für die ganze Famile.

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Tipps zu Kartoffeln und Ölen, damit

Ihre Zubereitungen stets gelingen.

Die Kartoffel: Ausgewogene und leckere

Ernährung für jeden Tag

Kartoffeln sind eine ausgezeichnete Energiequelle und enthalten viele Vitamine. Form, Größe und

Geschmack der Kartoffeln hängen von der Sorte, den klimatischen Bedingungen und der Anbauweise ab.

Jede Kartoffelsorte besitzt ihre eigenen, charakteristischen Eigenschaften in Bezug auf Reifezeit, Größe,

Farbe, Haltbarkeit und Eignung zu verschiedenen Zubereitungen. Die Garergebnisse können je nach

Ursprung, Jahreszeit und Lagerung variieren.

Für geeignete Kartoffelsorten:

Wir raten zur Verwendung von festkochenden Kartoffelsorten. Neue Kartoffeln enthalten viel Wasser

und sollten einige Minuten länger gegart werden.

Mit können ebenfalls tiefgefrorene Pommes frites zubereitet werden. Da diese bereits

vorfrittiert sind, braucht man kein weiteres Öl hinzuzugeben.

Wo sollten Kartoffeln gelagert werden?

Kartoffeln lagert man am besten im Keller oder in einem kühlen (6 bis 8°C) und vor Licht geschütztem

Lebensmittelschrank.

Wie werden die Kartoffeln für vorbereitet?

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie dafür sorgen, dass die Pommes frites nicht aneinander

kleben. Aus diesem Grund sollten die Kartoffeln im Vorfeld ausgiebig gewaschen und die geschnittenen

Kartoffeln abgespült werden (2-3-mal), bis das ablaufende Wasser klar bleibt. Auf diese Weise entfernen

Sie einen Großteil der Stärke. Die Pommes frites sollten anschließend sorgfältig mit einem saugfähigen

Tuch (z.B. Geschirrtuch) getrocknet werden. Die Pommes frites sollten trocken sein, bevor man sie in die

gibt.

Wie werden die Kartoffeln geschnitten?

Die Größe der Pommes frites hat Einfluss darauf, wie knusprig bzw. weich sie werden. Je dünner sie sind,

desto knuspriger werden sie, je dicker sie sind, desto weicher werden sie innen. Wählen Sie Größe und

Garzeit ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack:

Dünn: 8 x 8 mm / Standard: 10 x 10 mm / Dick: 13 x 13 mm

Benutzen Sie verschiedene hochwertige Öle:

Seien Sie abwechslungsreich und experimentierfreudig bei der Auswahl der Ölsorten. Pflanzenöle

enthalten essentielle Fettsäuren in unterschiedlicher Zusammensetzung, welche für eine gesunde

Ernährung, insbesondere für den Zellaufbau, besonders wichtig sind. Verwenden Sie verschiedene Öle,

um Ihrem Körper alles zu geben, was er braucht! Mit , können Sie zwischen einer

Vielzahl von Ölen wählen:

• Standardöle: Olivenöl, Rapskernöl*, Traubenkernöl, Maisöl, Erdnussöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl*.

• Aromatisierte Öle: Kräuteröl, Knoblauchöl, Chiliöl, Zitronenöl…

• Spezialöle: Sesamöl*, Mandelöl*, Avocadoöl*… (*beim Garen die Hinweise des Herstellers beachten).

Dank der Technologie, d.h. dank schonender Gartemperatur und der geringen Menge

Öl, das immer wieder frisch verwendet wird, werden die für Ihre Vitalität wichtigen essentiellen

Fettsäuren geschont.

Erfahren Sie mehr über , die Seb Vital-Serie und lassen Sie sich von unserer

Rezeptdatenbank inspirieren:

www.initiative-gesund-geniessen.de oder www.tefal.de (Tefal Vital)

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Beschreibung

Vor der ersten Inbetriebnahme

• Vergessen Sie nicht, vor dem Gebrauch des Produkts die auf

dem Deckel befindlichen Schutzmanschetten zu entfernen

-

fig.29

.

• Drücken Sie eine der beiden Tasten, um den Deckel zu öffnen

- fig.1.

Um den Deckel abzunehmen, drücken Sie die beiden grauen Riegel

nach außen

- fig.2.

• Entfernen Sie den 2in1-Löffel und dessen Verpackung, die Sie

entsorgen können

- fig.3.

• Heben Sie den Griff senkrecht nach oben, sodass er einrastet - fig.4.

• Entfernen Sie den Grillplatten-Heber, indem Sie auf den Hebel 10b

drücken

- fig.5.

• Mit dem Grillplatten-Heber können Sie die Grillplatte abnehmen und

aufsetzen

- fig.6-7.

• Zum Herausnehmen des Rührarms: Drücken Sie die Entriegelungstaste

- fig.8a.

• Nehmen Sie den Garbehälter heraus.

• Nehmen Sie den abnehmbaren Filter ab

- fig.28.

• Alle abnehmbaren Teile des Geräts sind spülmaschinengeeignet

- fig.9 oder können mit einem weichen Schwamm und Spülmittel

gereinigt werden.

1. Transparenter Deckel

2. Hebel zur Ver- und Entriegelung des

Deckels

3. 2in1-Löffel

a. Dosierung von Öl

Min. = 14 ml für 1 kg Kartoffeln

Max. = 20 ml für 1,5 kg Kartoffeln

b. Dosierung von Salz

4. 2in1-Grillplatte mit MAX-Markierung

5. Abnehmbarer Rührarm

6. Entriegelungstaste für den Rührarm

7. MAX. Flüssigkeitshöhe

8. Auflageflächen für die Grillplatte

9. Herausnehmbarer Garbehälter

10. 2in1-Griff

a. Grillplatten-Heber (im Griff integriert)

b. Hebel zum Trennen des Grillplatten-

Hebers vom Griff

c. Griff

d. Hebel zum Entriegeln des Griffs (zum

Heben und Senken)

11. Gehäuse

12. Herausnehmbarer Filter

13. Tasten zum Öffnen des Deckels

14. LC-Display

15. Funktionstaste für die 2in1-Funktion

16. Tasten + und - zum Einstellen der Garzeit

17. Start- und Stopptaste für das Garen

18. Ein- und Ausschalter und Kabelanschluss

19. Abnehmbares Anschlusskabel

Das Innere der ActiFry-

Schüssel besitzt eine

besonders strapazierfähige

Keramikbeschichtung.

Bei der ersten Benutzung kann

es zu einer leichten, aber

unbedenklichen

Geruchsentwicklung kommen.

Dies hat keinerlei Folgen für die

Benutzung des Geräts und

verschwindet schnell von selbst.

Empfehlungen

• Während der ersten Verwendung kann unschädlicher Geruch entstehen. Dieser hat keine Folgen auf

die Verwendung des Geräts und verschwindet schnell. Öffnen Sie in diesem Fall das Fenster und

warten Sie bis Sie keine Geruchs- oder Rauchentwicklung mehr feststellen können.

• Achten Sie darauf, die in der Gebrauchsanweisung und im Rezeptbuch angegebenen Zutaten- und

Flüssigkeitsmengen einzuhalten, um Ihr Gerät nicht zu beschädigen.

• Überladen Sie die Grillplatte nicht, halten Sie die empfohlenen Mengen ein.

• Lassen Sie den 2in1-Löffel niemals während des Betriebs im Gerät.

• Legen Sie die Grillplatte niemals ohne Garbehälter in das Gerät.

• Setzen Sie den Rührarm niemals ohne den Garbehälter ein.

• Überschreiten Sie niemals den auf dem Rührarm angegebenen, maximalen Füllstand des

Garbehälters und der Grillplatte.

• Im 2in1-Betrieb muss die Grillplatte erst nach dem Signalton eingesetzt werden und darf nicht von

Beginn an platziert werden.

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• Reinigen Sie das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Schwamm

und Spülmittel.

• Setzen Sie den Rührarm ein und lassen Sie ihn einrasten

- fig.8b.

Vorbereitung der Lebensmittel

• Öffnen Sie den Deckel - fig.1.

• Entfernen Sie den 2in1-Löffel - fig.3 und die Grillplatte - fig.7.

• Heben Sie den Griff in die waagrechte - fig.4 und nehmen Sie den

Grillplatten-Heber ab.

• Geben Sie die Lebensmittel in den Garbehälter und achten Sie dabei

immer auf die in der Gartabelle und/oder die im Rezeptbuch

empfohlenen Mengen (siehe “Gartabelle”). Überschreiten Sie dabei

niemals die MAX-Markierung auf dem Rührarm

- fig.10.

• Dosieren Sie das für die jeweiligen Lebensmittel empfohlene Öl mit

dem Löffel und verteilen Sie es gleichmäßig im Garbehälter - fig.11.

• Setzen Sie den Garbehälter wieder in das Gerät ein und schließen Sie

den Deckel.

• Entriegeln Sie den Griff und drücken Sie ihn nach unten

- fig.12.

Verwendung des Garbehälters ohne Grillplatte

Garen

• Verbinden Sie das abnehmbare Anschlusskabel mit dem Gerät und

einer Steckdose - fig.13.

• Drücken Sie auf den Schalter 0/| - fig.14, es ertönt ein Signalton und

das Display zeigt 00 an.

• Stellen Sie die Garzeit mit Hilfe der Tasten ein

- fig.15 (siehe

“Gartabelle”).

• Drücken Sie auf die Starttaste

- fig.16. Der Minutenzähler

beginnt zu laufen. Unter einer Minute wird in Sekunden gezählt.

• Die Garzeit kann jederzeit über die Tasten angepasst werden

- fig.17.

Entnahme der Lebensmittel

• Sobald das Garen beendet ist, ertönt ein Signalton und das Display

blinkt und zeigt 00 an

- fig.18: Das Gerät beendet das Garen

automatisch. Schalten Sie den Timer mit der Start-/ Stopptaste

aus

- fig.19.

• Öffnen Sie den Deckel - fig.20.

• Heben Sie den Griff nach oben, bis er einrastet - fig.21.

• Nehmen Sie den Garbehälter aus dem Gerät und nehmen Sie die

Lebensmittel heraus.

Bei der Verwendung des

Garbehälters ohne

Grillplatte darf die

Grillplatte nicht eingesetzt

werden.

Verwenden Sie den Rührarm

nicht ohne Garbehälter.

Das Gerät muss vor der ersten

Benutzung unbedingt solange

bei geöffnetem Fenster

aufgeheizt werden, bis keine

Geruchs- und

Rauchentwicklung mehr

feststellbar ist.

Beim Öffnen des Deckels

wird der Garvorgang

gestoppt. Starten Sie ihn

neu, indem Sie nach

Schließen des Deckels auf

den Startknopf drücken.

Wenn der Deckel länger als

2 Minuten offen ist, schaltet

das Gerät in den Standby-

Modus.

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TYP MENGE ZUGABE GARZEIT

Hähnchennuggets

Frisch 1200 g keine 18-20 min

Tiefgefroren 1200 g keine 18-20 min

Hähnchenunterschenkel

Frisch 9 keine 25-30 min

Hähnchenkeulen Frisch 3 keine 30-35 min

Hähnchenbrust

(ohne Knochen)

Frisch

9 St.

Hähnchenbrust

(etwa 1200 g)

keine 22-25 min

Frühlingsröllchen Frisch 12 kleine 1 Messlöffel Öl 10-12 min

Lammkoteletts

(2,5 cm - 3 cm dick)

Frisch

4 bis 8

(je nach Größe)

1 Messlöffel Öl 22-25 min

Schweinerippchen

(2,5 cm dick)

Frisch

4 bis 6

(je nach Größe)

1 Messlöffel Öl 18-20 min

Schweinemedaillons Frisch 9 1 Messlöffel Öl 13-15 min

Hackfleisch

Frisch 900 g 1 Messlöffel Öl 18-20 min

Tiefgefroren 600 g 1 Messlöffel Öl 13-15 min

Hackbällchen Tiefgefroren 1200 g 1 Messlöffel Öl 13-15 min

Würstchen Frisch

8 bis 10

Eingestochen

keine 18-20 min

Fleisch - Geflügel

Für mehr Abwechslung können Sie dem Öl Gewürze und Kräuter zufügen (Paprikapulver, Curry,

Thymian, Lorbeerblätter).

8

Gartabelle

Die Garzeiten sind abhängig vom Frischezustand, der Größe und der Menge der Lebensmittel sowie

vom persönlichen Geschmack. Die angegebene Menge Öl kann je nach Geschmack und Bedarf

verändert werden. Bei Verlängerung der Garzeit um einige Minuten werden die Pommes frites noch

knuspriger.

Kartoffeln

TYP MENGE ZUGABE GARZEIT

Pommes frites aus

frischen Kartoffeln in

der Standard-Größe

10 mm x 10 mm

Frisch

1500 g 1 Messlöffel Öl 41-43 min

1250 g 1 Messlöffel Öl 38-40 min

1000 g ¾ Messlöffel Öl 35-37 min

750 g ½ Messlöffel Öl 30-32 min

500 g

1

⁄3 Messlöffel Öl 24-26 min

250 g

1

⁄5 Messlöffel Öl 20-22 min

Vorfrittierte

Pommes frites

Tiefgefroren

1200 g keine 36-38 min

750 g keine 24-26 min

Sonstige Gemüsesorten

TYP MENGE ZUGABE GARZEIT

Zucchini Frisch, in Streifen geschnitten 1200 g 1 Messlöffel Öl + 15 cl Wasser 30 min

Paprikaschoten Frisch, in Streifen geschnitten 1000 g 1 Messlöffel Öl + 25 cl Wasser 25 min

Champignons Frisch, geviertelt 1000 g 1 Messlöffel Öl 20 min

Tomaten Frisch, geviertelt 1000 g 1 Messlöffel Öl 20 min

Zwiebeln

Frisch, in Scheiben geschnitten

oder gewürfelt

750 g 1 Messlöffel Öl 30 min

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TYP MENGE ZUGABE GARZEIT

Tintenfischringe Tiefgefroren 500 g keine 12-14 min

Shrimps Gekocht 600 g keine 8-10 min

Gambas Tiefgefroren 450 g keine 9-11 min

T

YP

M

ENGE

Z

UGABE

G

ARZEIT

Bananen

In Scheiben

geschnitten

700 g

(7 Bananen)

1 Messlöffel Öl

+ 1 Messlöffel Brauner Zucker

4-6 min

In Alufolie

3 Bananen

keine

15-17 min

Äpfel

Halbiert

5

1 Messlöffel Öl

+ 1 bis 2 Messlöffel Zucker

10-12 min

Birnen

In Stücke

geschnitten

1500 g

2 Messlöffel Zucker

10-12 min

Ananas

In Stücke

geschnitten

2

2 Messlöffel Zucker

15-17 min

TYP MENGE ZUGABE GARZEIT

Ratatouille Tiefgefroren 1000 g keine 25-30 min

Bauernpfanne Tiefgefroren 1000 g keine 25-30 min

Pasta à la Carbonara Tiefgefroren 1000 g keine 18-20 min

Paella Tiefgefroren 1000 g keine 18-20 min

Reisgericht Tiefgefroren 1000 g keine 18-20 min

Chili con Carne Tiefgefroren 1000 g keine 13-15 min

Fisch - Meeresfrüchte

Desserts

Tiefgekühlte Fertiggerichte

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Verwendung der Grillplatte alleine

Vorbereitung der Lebensmittel

• Öffnen Sie den Deckel - fig.1.

• Entfernen Sie den 2in1-Löffel - fig.3.

• Heben Sie den Griff in die waagrechte - fig.4 und nehmen Sie den

Grillplatten-Heber vom Griff ab

- fig.5.

• Platzieren Sie den Heber auf der Grillplatte und lassen Sie ihn

einrasten

- fig.6.

• Nehmen Sie die Grillplatte ab - fig.7.

• Geben Sie die Lebensmittel auf die Grillplatte und achten Sie dabei

immer auf die in der Gartabelle und/oder im Rezeptbuch

empfohlenen Mengen. Überschreiten Sie niemals die MAX-

Markierung in der Grillplattenmitte

- fig.22.

• Setzen Sie die Grillplatte wieder ins Gerät.

• Setzen Sie den Grillplatten-Heber wieder in den Griff ein, klappen Sie

den Griff dann nach unten.

• Schließen Sie den Deckel.

Das Garen beginnen

• Verbinden Sie das abnehmbare Anschlusskabel mit dem Gerät und

einer Steckdose

- fig.13.

• Drücken Sie auf den Schalter 0/| - fig.14, es ertönt ein Signalton und

das Display zeigt 00 an.

• Stellen Sie die Garzeit mit Hilfe der Tasten ein – (siehe

“Gartabelle”).

• Drücken Sie die Starttaste . Der Minutenzähler beginnt zu laufen.

Unter einer Minute wird in Sekunden gezählt.

• Die Garzeit kann jederzeit über die Tasten angepasst werden.

Entnahme der Lebensmittel

• Sobald das Garen beendet ist, ertönt ein Signalton und das Display

blinkt und zeigt 00 an: Das Gerät beendet das Garen automatisch.

Schalten Sie den Timer mit der Start-/Stopptaste aus

- fig.19.

• Öffnen Sie den Deckel.

• Platzieren Sie den Grillplatten-Heber auf der Grillplatte und lassen Sie

ihn einrasten

- fig.26.

• Nehmen Sie die Grillplatte ab.

• Servieren Sie Ihre Speisen.

Wenn Sie die Grillplatte

alleine verwenden, geben

Sie niemals Lebensmittel in

die den Garbehälter.

Beim Öffnen des Deckels

wird der Garvorgang

gestoppt. Starten Sie ihn

neu, indem Sie nach

Schließen des Deckels auf

die Starttaste drücken.

Wenn der Deckel länger als

2 Minuten offen ist, schaltet

das Gerät in den Standby-

Modus.

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2in1-Verwendung: Garbehälter + Grillplatte

Vorbereitung der Lebensmittel

• Öffnen Sie den Deckel - fig.1.

• Entfernen Sie den 2in1-Löffel und die Grillplatte - fig.3.

•

Ziehen Sie den Griff nach oben - fig.4 und entfernen Sie den Garbehälter.

• Geben Sie die Lebensmittel in den Garbehälter und achten Sie dabei

immer auf die in der Gartabelle und/oder dem Rezeptbuch

empfohlenen Mengen (siehe “Gartabelle”). Überschreiten Sie dabei

niemals die MAX-Markierung auf dem Rührarm

- fig.10.

• Dosieren Sie das für die jeweiligen Lebensmittel empfohlene Öl mit

dem Löffel und verteilen Sie es gleichmäßig im Garbehälter - fig.11.

• Setzen Sie den Garbehälter wieder ins Gerät und schließen Sie den

Deckel.

• Drücken Sie den Griff nach unten

- fig.12.

Das 2in1-Garen beginnen

• Verbinden Sie das abnehmbare Anschlusskabel mit dem Gerät und

einer Steckdose

- fig.13.

• Drücken Sie auf den Schalter 0/|, es ertönt ein Signalton und das

Display zeigt 00 an

- fig.14.

• Stellen Sie mit Hilfe der Tasten die Gesamtgarzeit ein (= Garzeit

der Lebensmittel im Garbehälter) (siehe “Gartabelle”)

- fig.15.

• Wählen Sie die Art der zu garenden Lebensmittel auf der Grillplatte mit

der Taste

- fig.23 und 24.

• Passen Sie, wenn notwendig, die Garzeit der Grillplatte mit Hilfe der

Tasten an (gemäß der Gartabelle).

• Drücken Sie die Start-/Stopptaste . Das Garen beginnt.

• Der Minutenzähler beginnt zu laufen.

• Legen Sie zwischenzeitlich die Lebensmittel auf die Grillplatte und

achten Sie darauf, den max. Füllstand einzuhalten

- fig.22.

•

Wenn der Signalton ertönt und sich das Gerät automatisch ausschaltet,

öffnen Sie den Deckel und setzen Sie die Grillplatte ein

- fig.25.

• Schließen Sie den Deckel wieder und drücken Sie die Start-/Stopptaste .

• Der Zähler beginnt wieder zu laufen.

Entnahme der Lebensmittel

• Sobald das Garen beendet ist, ertönt ein Signalton und das Display

blinkt und zeigt 00 an: Das Gerät beendet das Garen automatisch.

Schalten Sie den Timer mit der Start-/Stopptaste aus

- fig.19.

• Öffnen Sie den Deckel - fig.20.

• Heben Sie den Griff nach oben, bis er einrastet - fig.21.

• Trennen Sie den Grillplatten-Heber vom Griff, indem Sie auf den Hebel

10b drücken.

• Wenden Sie den Grillplatten-Heber und platzieren Sie ihn auf der

Spindel in der Mitte der Grillplatte. Ziehen Sie am Hebel und lassen Sie

den Heber einrasten

- fig.26.

• Entfernen Sie die Grillplatte und nehmen Sie die Lebensmittel heraus - fig.27.

• Entfernen Sie den Garbehälter und nehmen Sie die Lebensmittel heraus.

2 in1

11

Achtung: Die Grillplatte ist

nach dem Garen sehr heiß.

Verwenden Sie immer den

Grillplatten-Heber, um sie

herauszunehmen. Für noch

knusprigere Pommes

können Sie diese nach

Herausnahme der Grillplatte

noch 2 Min. weitergaren.

Das 2in1 Programm schlägt

4 Garzeiten vor, die Sie

anpassen können.

Falls Sie nichts weiter tun,

schaltet sich das Gerät

nach 10 Minuten

automatisch ab.

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12

Einfache Reinigung

Reinigen Sie das Gerät

• Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen.

• Öffnen Sie den Deckel, indem Sie auf den Öffnungsknopf drücken

- fig.1 und drücken Sie die beiden grauen Riegel nach außen, um den

Deckel abzunehmen

- fig.2.

• Heben Sie den Griff in die waagerechte, bis er einrastet - fig.4.

• Nehmen Sie die Grillplatte ab - fig.7.

• Entnehmen Sie den Rührarm, indem Sie auf die Entriegelungstaste

drücken

- fig.8a.

• Entnehmen Sie den Garbehälter.

• Entnehmen Sie den abnehmbaren Filter

- fig.28.

• Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet - fig.9 oder

können mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel

gereinigt werden.

• Reinigen Sie die Innen- und Außenwände des Geräts mit einem leicht

feuchten Schwamm.

• Wenn beim Kochen mit Fett auf der Platte Fettspritzer

entstanden sind, empfehlen wir Ihnen, sie nach dem

Gebrauch mit einem leicht angefeuchteten Schwamm zu

entfernen, insbesondere die Bereiche im Inneren des

Gebläses, die durch schwarze Pfeile angegeben sind

- fig.30.

• Trocknen Sie alles sorgfältig, bevor Sie es wieder einsetzen.

Tauchen Sie das Gerät

niemals in eine Flüssigkeit.

Verwenden Sie niemals

aggressive oder scheuernde

Reinigungsprodukte.

Der abnehmbare Filter muss

regelmäßig gereinigt

werden.

Verwenden Sie keine

Metallgegenstände, um die

Qualität Ihres Garbehälters

und der Grillplatte länger zu

bewahren.

SPEISE IM

GARBEHÄL-

TER

MENGE

IM GARBE-

HÄLTER

GESAMTZEIT

SPEISE AUF

DER GRILL-

PLATTE

MENGE AUF

DER GRILL-

PLATTE

ZEIT AUF

DER GRILLPLATTE

Kartoffeln

1250 g 45 min

Fleisch

(z.B. Hacksteak)

4 7 min

1000 g 35 min

4 7 min

750 g 30 min

3 6 min

250 g 25 min

1 5 min

Zucchini

1000 g 30 min

Fisch

(z.B. Lachs)

4 10 min

750 g 25 min

3 10 min

500 g 20 min

2 8 min

250 g 18 min

1 7 min

Pommes frites

1250 g 50 min

Geflügel (z.B.

Hähnchenunterkeulen)

5 18 min

1000 g 45 min

4 16 min

750 g 40 min

3 16 min

250 g 33 min

1 15 min

Früchtekompott

(z.B. Feigen)

10

20 min

Teigtaschen (z.B.

aus Brickteig- oder

Yufkateigblätter)

mit Schoko-

Füllung

4 5 min

Gartabelle

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Ein paar Tipps für den Problemfall…

Das Gerät

funktioniert nicht.

Das Gerät ist nicht richtig

angeschlossen.

Überprüfen Sie, ob das Gerät richtig

angeschlossen ist.

Sie haben die EIN / AUS Taste noch

nicht betätigt.

Drücken Sie die EIN / AUS Taste.

Sie haben die EIN / AUS Taste gedrückt,

aber das Gerät funktioniert nicht.

Schließen Sie den Deckel.

Das Gerät heizt nicht auf.

Bringen Sie das Gerät in ein autorisiertes

Kundendienstzentrum.

Der Rührarm dreht sich nicht.

Vergewissern Sie sich, dass alles richtig eingesetzt

ist und bringen Sie das Gerät andernfalls in ein

autorisiertes Kundendienstzentrum.

Der Rührarm dreht sich nicht

richtig.

Der Rührarm ist nicht verriegelt.

Setzen Sie den Rührarm ein, bis er einrastet

- fig.8b.

Die Grillplatte dreht sich nicht. Die Grillplatte ist nicht verriegelt.

Setzen Sie die Grillplatte neu ein und lassen Sie

sie einrasten.

Die Zubereitung ist nicht

gleichmäßig gegart.

Sie haben den Rührarm nicht benutzt. Setzen Sie ihn ein.

Die Lebensmittel wurden nicht

gleichmäßig groß geschnitten.

Schneiden Sie die Lebensmittel in gleich große

Stücke.

Die Pommes frites wurden nicht

gleichmäßig groß geschnitten.

Schneiden Sie die Pommes frites gleich groß.

Der Rührarm ist eingesetzt, dreht sich

aber nicht.

Bringen Sie das Gerät in ein autorisiertes

Kundendienstzentrum.

Die Pommes frites sind nicht

knusprig genug.

Sie haben keine festkochenden

Kartoffeln verwendet.

Verwenden Sie festkochende Kartoffeln oder wählen

Sie eine andere Sorte festkochende Kartoffeln.

Die Kartoffeln wurden nicht ausreichend

gewaschen und getrocknet.

Achten Sie darauf, die Kartoffeln vor dem Garen gut

zu waschen, abtropfen zu lassen und zu trocknen.

Die Pommes frites sind zu dick. Schneiden Sie sie dünner.

Sie haben nicht genug Öl hinzugegeben.

Geben Sie mehr Öl hinzu (siehe “Gartabelle”).

Der Filter (12) ist verstopft. Reinigen Sie den herausnehmbaren Filter.

Die Lebensmittel drehen sich

nicht mit der Grillplatte.

Die Lebensmittel sind zu dick. Verringern Sie die Dicke Ihrer Lebensmittel.

Die Lebensmittel im

Garbehälter sind nicht gegart.

Die Grillplatte wurde zu Beginn des

Garens auf den Garbehälter gesetzt.

Setzen Sie die Grillplatte erst im zweiten Schritt

des Garens darauf.

Die Pommes frites zerbrechen

beim Garen.

Sie bereiten nicht die richtige Menge zu.

Bereiten Sie eine kleinere Menge Kartoffeln zu

und wählen Sie die entsprechende Garzeit.

Die beim Garen entstandene

Flüssigkeit gelangt in das

Gehäuse des Geräts.

Garbehälter ist defekt.

Überprüfen Sie, ob der Garbehälter defekt ist,

indem Sie sie bis zur MAX-Markierung auf dem

Rührarm füllen. Wenn der Garbehälter defekt

ist, bringen Sie Ihren Garbehälter in ein

Kundendienstzentrum.

Die Höchstmenge wurde überschritten. Halten Sie die Höchstmengen ein.

Das LC-Display funktioniert

nicht mehr.

Das Gerät ist nicht angeschlossen. Schließen Sie das Gerät an.

Das Gerät wurde nicht eingeschaltet. Drücken Sie die AN/AUS Taste.

Aufgrund einer Fehlfunktion bei der

Verwendung des Geräts wurde die

Sicherheitsabschaltung ausgelöst.

Bringen Sie das Gerät in ein

Kundendienstzentrum.

Auf dem LC-Display wird “Er”

(error) angezeigt.

Dies ist eine Funktionsstörung des

Geräts.

Ziehen Sie den Stecker und warten Sie

10 Minuten. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste.

Falls die Fehlermeldung immer noch angezeigt

wird müssen Sie das Gerät zu einem

autorisierten Kundendienstzentrum bringen.

Das Gerät läuft ungewöhnlich

laut.

Sie haben den Verdacht, dass die

Motoren des Geräts nicht richtig

funktionieren.

Bringen Sie das Gerät in ein autorisiertes

Kundendienstzentrum.

Beim kombinierten Garen

erfolgt kein Stopp des Geräts für

das Einsetzen der Grillplatte.

Das Garen mit Grillplatte wurde nicht

programmiert.

Verwenden Sie für kombiniertes Garen die

2in1-Funktion.

PROBLEME MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNGEN

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IT

NL

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Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

i Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden können.

‹

Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.

Sollte das Gerät trotz all dieser Tipps nicht funktionieren, muss es in ein autorisiertes

Kundendienstzentrum gebracht werden.

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DE

ES

FR

EL

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Nutritivo y delicioso

Innovar en beneficio de la salud

La nutrición consiste, evidentemente, en comer variado y equilibrado...pero no solo en eso. La forma en

que cocinamos los alimentos desempeña un papel esencial en el gusto, la textura y la composición

nutricional.

Y como no se puede utilizar cualquier aparato para conseguirlo ha desarrollado una gama de

productos dedicada a la NUTRICIÓN MÁS DELICIOSA: utensilios ingeniosos que cuidan la nutrición y

extraen el auténtico sabor de los alimentos.

Facilitar el acceso de los consumidores a una alimentación que combine siempre el gusto por la comida

y la salud: esa es la misión de la gama Nutrición Gourmet.

Para el grupo SEB, concebir , implica dar un paso más en la diversidad gourmet, lúdica

y práctica para todos los días.

Aportar soluciones únicas

invierte en investigación para crear electrodomésticos que logren resultados nutricionales

únicos, avalados por estudios científicos.

Ofrecer información

es desde siempre su aliado principal en materia de alimentación, al aportar rapidez,

practicidad y amenidad en la preparación de sus comidas.

Día tras día, la gama Nutrición Gourmet de le ayudará a compartir el placer culinario

y el equilibrio alimentario:

• favoreciendo y preservando las cualidades de los ingredientes naturales y esenciales en su

alimentación,

• limitando el uso de materias grasas,

• favoreciendo la vuelta a los gustos y los sabores olvidados,

• limitando el tiempo necesario para preparar una comida.

En esta gama de productos, le permite cocinar el plato principal y su

acompañamiento con la cantidad justa de aceite y sal.

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¡Bienvenido al universo !

Elabore un delicioso plato completo a su manera

Gracias a sus tecnologías patentadas, las patatas fritas quedan crujientes y tiernas. Escoja sus

ingredientes, el aceite, las especias, las finas hierbas, las hierbas aromáticas... se

ocupará del resto.

Con solo el 3%* de materia grasa y una justa cantidad de

sal: ¡basta con 1 cuchara!

Con tan solo una cuchara del aceite que usted elija podrá cocinar 1,5 kg de auténticas patatas fritas.

Con la cuchara dosificadora de podrá dosificar la sal y reducir su consumo sin tener

que renunciar al sabor.

* 1,5 kg de patatas fritas frescas, con una sección de 10 x 10 mm, una cocción con un -55% de pérdida de peso con

2 cl de aceite.

¡Bistecs con patatas fritas y mucho más!

Con podrá preparar una gran variedad de recetas. Aporte variedad a su cocina diaria

preparando bistecs con patatas fritas, salteados de verduras crocantes, filetes de carne tiernos y

sabrosos, camarones crujientes, frutas…

: El

+

Le ofrecemos un libro de recetas familiares elaborado con grandes cocineros y

nutricionistas. Allí encontrará recetas originales de deliciosos platos nutritivos

y de sus acompañamientos, además de postres que podrá elaborar en familia.

ACTIFRY2EN1_1505087306_Mise en page 1 21/11/11 12:15 Page16

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Para sacar el máximo partido a sus recetas,

le ofrece consejos específicos sobre

patatas y aceites.

La patata: ¡equilibrio y placer cotidiano!

Todo tipo de personas, de todas las edades, pueden consumir patatas, pues constituyen una excelente

fuente de energía y contienen vitaminas. En función de las distintas variedades, además de las condiciones

meteorológicas y de cultivo, la patata varía de manera significativa: forma, tamaño y calidad gustativa.

Cada una tiene sus características propias

en términos de precocidad, rendimiento, tamaño, color, calidad de conservación e indicaciones culinarias.

Los resultados de cocción pueden variar en función del origen y la estacionalidad.

¿Qué variedad hay que utilizar para ?

En general, le aconsejamos que utilice patatas especiales para freír. Con patatas nuevas ricas en

humedad, le aconsejamos que mantenga las patatas fritas cocinándose durante unos minutos más de

lo habitual.

Con también puede cocinar patatas fritas congeladas. Como estas ya están

precocinadas, no es necesario añadirles aceite.

¿Dónde es mejor conservar las patatas?

Los mejores sitios para conservar patatas son un sótano o un armario fresco (entre 6 y 8°C), protegido

de la luz.

¿Cómo hay que preparar la patata para ?

Para obtener mejores resultados, hay que asegurarse de que las patatas fritas no se queden pegadas.

Para conseguirlo, se recomienda lavar abundantemente las patatas enteras y luego las patatas

cortadas, hasta que el agua salga clara. Así, se retira el máximo de almidón posible. Seque

cuidadosamente las patatas con un paño seco muy absorbente. Las patatas han de estar

completamente secas antes de colocarlas en .

¿Cómo hay que cortar las patatas?

El tamaño de la patata influye en lo crujiente y tierna que quede luego. Cuanto más finas las corte, más

crujientes quedarán, y a la inversa: cuanto más gruesas sean, más tiernas estarán por dentro. En

función de sus gustos, puede variar los cortes de las patatas y adaptar el tiempo de cocción en

consecuencia: Finas: 8 x 8 mm / Estándar: 10 x 10 mm / Gruesas: 13 x 13 mm

Utilice distintos aceites de calidad y su salud saldrá beneficiada

Puede variar los sabores en función de sus necesidades, con 1 cucharada de aceite de uso único. Todos

los ácidos grasos esenciales en la vida se encuentran en los aceites vegetales. Todos los aceites

contienen, en proporciones diferentes, los nutrientes indispensables para su equilibrio. Para aportarle a

su cuerpo todo lo que necesita, ¡utilice distintos tipos de aceites! Con , puede utilizar

una amplia variedad de aceites:

• Aceites estándar: oliva, colza*, semillas de uva, maíz, cacahuete, girasol, soja*.

• Aceites aromatizados: hierbas aromáticas, ajo, pimiento, limón,…

• Aceites especiales: nuez*, sésamo*, cártamo*, almendra*, aguacate*, argán*... (*cocción según fabricante).

La tecnología , con su baja cantidad de materia grasa y sal, le permite conservar los

ácidos grasos esenciales buenos para su vitalidad.

Con , ¡disfrute de la comida y haga disfrutar a quienes le rodean!

Si desea más información o tiene alguna pregunta, visite

www.nutrition-gourmande.fr

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