DCS BGRU Manuel utilisateur

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Installation instructions

Backguard for professional

ranges and cooktops

Models BGRU and BGCU

Modèles BGRU et BGCU

Guide d’installation

Dosseret pour cuisinières et

tables de cuisson professionnelles

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AVERTISSEMENT!

Toute installation, ajustement, altération, maintenance ou entretien incorrect peut causer des dommages matériels,

des blessures ou la mort. Veuillez lire soigneusement ces instructions d’installation, d’utilisation et d’entretien

avant d’installer, utiliser ou effectuer l’entretien de cet appareil.

AVERTISSEMENT!

Si les informations de ce manuel ne sont pas suivies à la lettre, un incendie ou une explosion peuvent se produire

et causer des dommages matériels, des blessures ou la mort.

Évitez de stocker ou d’utiliser de l’essence ou tout autre liquide et vapeur inflammable à proximité de cet appareil

ou de tout autre.

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Si vous sentez une odeur de gaz :

1. N’essayez pas d’allumer aucun appareil électroménager.

2. Ne touchez aucun interrupteur électrique; n’utilisez aucun téléphone dans l’édifice.

3. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin. Suivez les instructions du fournisseur de gaz.

4. Si vous n’arrivez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

5. Toute installation ou service doit être confié à un installateur qualifié, un organisme de service ou le fournisseur de gaz.

AVERTISSEMENT!

Pour réduire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur la table de cuisson, respectez les consignes suivantes: Éteignez

d’abord le brûleur. Étouffez les flammes à l’aide d’un couvercle hermétique, d’une plaque à biscuits, d’un plateau métallique,

avec du bicarbonate de soude ou à l’aide d’un extincteur à poudre ou à mousse. Attention à ne pas vous brûler. Si les flammes ne

s’éteignent pas immédiatement, évacuez les lieux et appelez les pompiers. Ne prenez jamais en main une poêle ou une casserole

qui a pris feu, vous pourriez vous brûler. N’UTILISEZ PAS D’EAU SUR LES FEUX DE GRAISSE, y compris des serviettes mouillées;

une explosion de vapeur violente pourrait en résulter. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :

1. Vous êtes sûr qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et savez comment le faire fonctionner.

2. Le feu est limité et restreint à la zone où il s’est déclenché.

3. Le service des pompiers a été appelé.

4. Vous pouvez combattre l’incendie le dos tourné vers une sortie.

AVERTISSEMENT!

Évitez de ranger sur les grilles ou l’appareil des objets pouvant attirer les enfants. Ceux-ci peuvent se blesser

sérieusement s’ils grimpent sur ou dans l’appareil pour atteindre les objets en question.

AVERTISSEMENT!

Évitez de placer des matériaux combustibles (papier, tissu, plastique, etc.) sur la grille.

À L’INTENTION DE NOS CLIENTS

Nous vous remercions d’avoir choisi ce dosseret. Nous avons conçu ce Manuel d’installation pour expliquer ses

fonctions uniques. Il contient des informations extrêmement utiles sur la façon d’installer correctement votre

nouveau dosseret. Gardez ce manuel à portée de main afin de rapidement trouver réponse à vos questions

durant l’utilisation de votre nouvel accessoire.

Si vous avez des questions au sujet de notre produit, communiquez avec un représentant du centre de service à

la clientèle DCS par téléphone : 1-888-

936-7872

, ou par courriel :

[email protected]

.

REMARQUE : Inspecter le produit pour vérifier qu’il n’a pas été endommagé pendant l’expédition. En cas de

dommages, contacter le transporteur et entamer une déclaration pour dommage. DCS by Fisher & Paykel n’est

en aucun cas responsable des dommages pendant l’expédition.

Ne pas jeter le matériau d’emballage (boîte, palette, sangles) avant d’avoir inspecté l’unité.

VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE.

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TABLE DES MATIÈRES

Dosserets pour cuisinières – modèles BGRU

SPÉCIFICATIONS 15

INSTALLATION DU DOSSERET ORDINAIRE 15

INSTALLATION DU DOSSERET MURAL INTÉGRAL 16

Dosserets pour tables de cuisson – modèles BGCU

SPÉCIFICATIONS 19

INSTALLATION DU DOSSERET MURAL ORDINAIRE 19

INSTALLATION DU DOSSERET MURAL INTÉGRAL 20

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SPÉCIFICATIONS

INSTALLATION DU DOSSERET ORDINAIRE

1. Déballez le dosseret et vissez la section avant sur la section arrière, comme illustré (Fig.01).

2. Alignez le dosseret sur l’arrière de la cuisinière de façon à ce qu’il repose sur la garniture d’îlot, puis fixez. Fixez le dosseret sur

l’arrière de la cusinière avec tous les vis fournies, comme illustré (Fig. 02).

Fig.02

Fig.01

A

22,23 cm

(8-3/4 po)

30,5 cm

(12 po)

67,3 cm

(26-1/2 po)

21,6 cm

(8-1/2 po)

A

3,33 cm

(1-5/16 po)

3,33 cm

(1-5/16 po)

DOSSERETS POUR CUISINIÈRES– MODÈLES BGRU

DOSSERET MURAL INTÉGRAL

MODÉLE A GRILLES

(34,6cm)

(13-5/8 po)

QTÉ.

GRILLES

(42,2cm)

(16-5/8 po)

QTÉ.

BGRU-3030 75,9cm (29-7/8 po) 2 -

BGRU-3036 91,1cm (35-7/8 po) - 2

BGRU-3048 121,6cm (47-7/8 po) 2 1

DOSSERET ORDINAIRE

MODÉLE A

BGRU-1230 75,9cm (29-7/8 po)

BGRU-1236 91,1cm (35-7/8 po)

BGRU-1248 121,6cm (47-7/8 po)

Section avant

Section arrière

Vis à tôle

autotarau-

deuses n° 8

Vis desserrée

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INSTALLATION DU DOSSERET MURAL INTÉGRAL

ORDRE D’INSTALLATION RECOMMANDÉ :

1) HOTTE À ÉVACUATION 2) DOSSERET 3) CUISINIÈRE

1. Positionnez la cuisinière et mettez-la de niveau conformément aux instructions d’installation.

2. Après avoir déballé les pièces du dosseret, placez la section arrière en la centrant à 6,5 mm (1/4 po) (voir fig. 03)

au-dessus de la garniture d’îlot fixée à la cuisinière.* Fixez la section arrière à l’aide des fixations appropriées

(non fournies) aux ancrages ou à l’ossature de bois du mur (fig. 03).

AVERTISSEMENT :

La section arrière doit être solidement fixée au mur. Le non respect de cette mesure peut causer des dommages

ou des blessures corporelles si le dosseret se décroche du mur lorsque les grilles sont chargées. Chaque grille peut

supporter un poids maximum de 4,5 kg (10 lb).

*Une fois la section placée à 6,5 mm, utilisez les fentes de la section arrière pour régler l’espacement entre la

garniture d’îlot de la cuisinière et le dosseret pour qu’ils soient égaux.

3. Fixez la tige, les embouts et l’appui central à la section avant du dosseret à l’aide des vis à métaux n° 10 fournies

(fig. 04).

4. Recourbez les languettes en forme de coin par-dessus la section avant sur environ 5 mm (3/16 po). Lors du

montage de la section avant, assurez-vous que ces languettes pénètrent dans les trous correspondants situés sur

le haut de la section arrière (voir fig. 05).

5. Fixez la section avant du dosseret à la section arrière à l’aide des vis à tôle autotaraudeuses n° 8 fournies (fig. 05).

6. Fixez les grilles à la tige (fig. 06). Chaque grille peut supporter un poids maximum de 4,5 kg (10 lb).

Fig.03 Fig.04

Vis à

métaux

n° 10

Section arrière

Garniture

d’îlot

Section avant

Embout

Appui

central

Tige

Fentes pour choisir

l’espacement voulu

entre la garniture

d’îlot de la cuisinière

et le dosseret.

Recourbez sur environ

5 mm (3/16 po).

DOSSERETS POUR CUISINIÈRES– MODÈLES BGRU

40 cm pour cuisinières de 76 cm

(16 po pour cuisinières de 30 po)

91 cm pour cuisinières de 91/122 cm

(36 po pour cuisinières de 36/48 po)

6,5 mm

(1/4 po)

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INSTALLATION DU DOSSERET MURAL INTÉGRAL

Fig.05 Fig.06

Vis à tôle

autota-

raudeuses

n° 8

Section arrière

Section avant

Grille

Languettes*

Trous*

*Assurez-vous que les languettes pénètrent dans les trous cor-

respondants de sorte à fixer le haut du dosseret.

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Ce produit est en acier inoxydable. Employez d’abord la méthode de nettoyage la plus douce. Lavez avec de

l’eau savonneuse chaude, rincez puis séchez. S’il y a encore des souillures alimentaires sur le panneau, essayez

un nettoyant de cuisine d’usage général tel que Fantastik®, Simple Green® ou Formula 409®. Appliquez le produit

avec une éponge humide, rincez abondamment puis séchez. Frottez toujours dans le sens du grain. N’utilisez

pas de laine d’acier car cela peut égratigner la surface. Pour réparer des égratignures visibles à l’œil nu, frottez

très légèrement avec du papier de verre fin, dans le sens du grain. Après le nettoyage, utilisez un produit à polir

pour acier inoxydable tel que Stainless Steel Magic®. Il est possible que le panneau en acier inoxydable vertical

se décolore sous l’effet de la chaleur du brûleur si les brûleurs supérieurs arrière sont utilisés très souvent. Cette

décoloration peut être éliminée à l’aide du nettoyant pour acier inoxydable Revere Ware.

DOSSERETS POUR CUISINIÈRES– MODÈLES BGRU

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SPÉCIFICATIONS

A

22,23 cm

(8-3/4 po)

30,5 cm

(12 po)

76,2cm

(30 po)

30,5cm

(12 po)

A

3,33 cm

(1-5/16 po)

3,33 cm

(1-5/16 po)

INSTALLATION DU DOSSERET MURAL ORDINAIRE

1. Positionnez la table de cuisson et mettez-la de niveau conformément aux instructions d’installation.

2. Après avoir déballé les pièces du dosseret, placez la section arrière en la centrant à 6,5 mm (1/4 po) au-dessus

de la garniture fixée à la table de cuisson.* Fixez la section arrière au mur à l’aide des fixations appropriées (non

fournies)(fig. 07).

*Une fois la section placée à 6,5 mm, utilisez les fentes de la section arrière pour régler l’espacement entre la

garniture de la table de cuisson et le dosseret pour qu’ils soient égaux.

3. Fixez la section avant du dosseret à la section arrière à l’aide des vis à tôle autotaraudeuses n° 8 fournies (fig. 08).

Vis à tôle

autotaraude-

uses n° 8

Section arrière

Section avant

Garniture

Fentes pour choisir l’espacement

voulu entre la garniture de la

table de cuisson et le dosseret.

Fig.07 Fig.08

81,3 cm (32 po)

2,4cm

15/16 po

2,4cm

15/16 po

6,5 mm

(1/4 po)

DOSSERETS POUR TABLES DE CUISSON– MODÈLES BGCU

DOSSERET MURAL INTÉGRAL

MODÉLE A GRILLES

(34,6cm)

(13-5/8 po)

QTÉ.

GRILLES

(42,2cm)

(16-5/8 po)

QTÉ.

BGCU-3036 91,1cm (35-7/8 po) - 2

BGCU-3048 121,6cm (47-7/8 po) 2 1

DOSSERET MURAL ORDINAIRE

MODÉLE A

BGCU-1236 91,1cm (35-7/8 po)

BGCU-1248 121,6cm (47-7/8 po)

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INSTALLATION DU DOSSERET MURAL INTÉGRAL

ORDRE D’INSTALLATION RECOMMANDÉ :

1) HOTTE À ÉVACUATION 2) DOSSERET 3) TABLE DE CUISSON

1. Positionnez la table de cuisson et mettez-la de niveau conformément aux instructions d’installation.

2. Après avoir déballé les pièces du dosseret, placez la section arrière en la centrant à 6,5 mm (1/4 po) (voir fig. 09)

au-dessus de la garniture fixée à la table de cuisson.* Fixez la section arrière à l’aide des fixations appropriées

(non fournies) aux ancrages ou à l’ossature de bois du mur (fig. 09).

AVERTISSEMENT :

La section arrière doit être solidement fixée au mur. Le non respect de cette mesure peut causer des dommages

ou des blessures corporelles si le dosseret se décroche du mur lorsque les grilles sont chargées. Chaque grille peut

supporter un poids maximum de 4,5 kg (10 lb).

*Une fois la section placée à 6,5 mm, utilisez les fentes de la section arrière pour régler l’espacement entre la

garniture de la table de cuisson et le dosseret pour qu’ils soient égaux.

3. Fixez la tige, les embouts et l’appui central à la section avant du dosseret à l’aide des vis à métaux n° 10 fournies

(fig. 10).

4. Recourbez les languettes en forme de coin par-dessus la section avant sur environ 5 mm (3/16 po). Lors du

montage de la section avant, assurez-vous que ces languettes pénètrent dans les trous correspondants situés sur

le haut de la section arrière (voir fig. 11).

5. Fixez la section avant du dosseret à la section arrière à l’aide des vis à tôle autotaraudeuses n° 8 fournies(fig. 11).

6. Fixez les grilles à la tige (fig. 12). Chaque grille peut supporter un poids maximum de 4,5 kg (10 lb).

Vis à

métaux

n° 10

Section arrière

Garniture

Section avant

Embout

Appui

central

Tige

Fentes pour choisir

l’espacement voulu

entre la garniture

de la table de cuis-

son et le dosseret.

Recourbez sur environ

5 mm (3/16 po).

Fig.09 Fig.10

81,3 cm (32 po)

DOSSERETS POUR TABLES DE CUISSON– MODÈLES BGCU

6,5 mm

(1/4 po)

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INSTALLATION DU DOSSERET MURAL INTÉGRAL

Vis à tôle

autotarau-

deuses n° 8

Section arrière

Section avant

Grille

Trous*

Languettes*

Fig.11 Fig.12