Table of Contents/Table des Matières
Introduction
Oven Description and Specifications 2. . . .
Installation
Delivery and Location 3. . . . . . . . . . . . . . . . .
Oven Assembly 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sanitation Bolts 4. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Leg Attachment 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Caster Assembly 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Double Section Assembly 6. . . . . . . . . . . .
Oven Leveling 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Utility Connections -
Standards and Codes 7. . . . . . . . . . . . . . . . .
Electrical Connection 8. . . . . . . . . . . . . . . . .
Initial Startup 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Operation
Safety Information 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Solid State Manual Control 11. . . . . . . . . . . . .
Solid State Digital Control 12. . . . . . . . . . . . . .
Solid State Digital Control with Humidaire 15
CHĆPro3 (Solid State Programmable Digital
Control) 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Blodgett IQ2T Vision Control 21. . . . . . . . . .
General Guidelines for Operating
Personnel 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Maintenance
Cleaning and Preventative Maintenance 32.
Troubleshooting Guide 33. . . . . . . . . . . . . . . .
Introduction
Description et Spécifications du Four 34. . . .
Installation
Livraison et Implantation 35. . . . . . . . . . . . . . .
Montage du Four 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Boulons NSF 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Assemblage des Pieds 37. . . . . . . . . . . . . . .
Montage des Roulettes 37. . . . . . . . . . . . . .
Montage de la Section Double 38. . . . . . . .
Mise à Niveau du Four 38. . . . . . . . . . . . . . .
Branchements de Service - Normes et
Codes 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Raccordement Électrique 40. . . . . . . . . . . . . .
Mise en Marche Initiale 41. . . . . . . . . . . . . . . .
Utilisation
Informations de Sécurité 42. . . . . . . . . . . . . . .
Commandes Standard 43. . . . . . . . . . . . . . . .
Commandes Numériques à
SemiĆConducteurs 44. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Commandes Numériques à
SemiĆConducteurs avec Humidaire 47. . . . .
CHĆPro3 (Commande Numérique ProgramĆ
mable pour SemiĆConducteurs) 50. . . . . . . .
Blodgett IQ2T Commande Vision 54. . . . . .
Consignes Générales à l'Intention des
Utilasateurs 65. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Entretien
Nettoyage et Entretien Préventif 66. . . . . . . .
Guide de Détection des Pannes 67. . . . . . . .