Kenwood KMM040 Le manuel du propriétaire

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page 5 instructions

C

ongratulations on buying a Kenwood. With such a wide range of attachments available, it’s

m

ore than just a mixer. It’s a state-of-the-art kitchen machine. We hope you’ll enjoy it.

Robust. Reliable. Versatile. Kenwood.

p

age

1

mode d’emploi

F

élicitations pour l’achat de votre robot Kenwood. Avec une gamme impressionnante

d’accessoires adaptables, votre robot est plus qu’un simple batteur: c’est un robot de cuisine

ultra-perfectionné qui vous donnera entière satisfaction. Nous espérons que vous l’apprécierez.

Solide. Sûr. sur-mesure. Kenwood.

sieten

1

7

bedienungsanleitung

Wir beglückwünschen Sie zu Ihrer Entscheidung für Kenwood. Sie haben nicht nur eine

Küchenmaschine zum Rühren und Kneten erworben, sondern können durch ein reichhaltiges

Z

ubehörprogramm Ihre neue Maschine zu einem universellen Küchensystem ausbauen. Wir

wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen und Backen mit Kenwood

Robust. Zuverlässig. Vielseitig. Kenwood.

p

agg

23 istruzioni

Ci congratuliamo con Lei dell’acquisto di questo elettrodomestico Kenwood. Con una tale ampia

gamma di accessori disponibili, questo apparecchio è molto più di un semplice mixer, è un

modernissimo apparecchio da cucina. Ci auspichiamo che Le piacerà.

Robusto. Affidabile. Versatile. Kenwood.

blz.

2

9

instructies

Gefeliciteerd met de aankoop van uw Kenwood keukenmachine. Er zijn zo veel accessoires

verkrijgbaar dat je deze machine niet meer gewoon een mixer kunt noemen. Het is een echte

keukenmachine en we hopen dan ook dat u er veel plezier van zult hebben.

Krachtig, betrouwbaar en veelzijdig, dat is Kenwood.

página

35 instrucciones

Felicidades por comprar un aparato Kenwood. Con el abanico de accesorios disponibles, Ud. ha

comprado algo más que una mezcladora. Es una obra de arte para la cocina. Esperamos que lo

disfrute.

Sólida. Fiable. Versátil. Kenwood.

página

41 instruções

Parabéns pela compra da sua Kenwood. Com a grande variedade de acessórios para ela

disponíveis, esta máquina é mais que uma batedeira. É uma máquina de cozinha super

moderna. Esperamos que a sua Kenwood lhe dê muito prazer.

Robusta. Fiável. Versátil. Kenwood.

side

47 brugsanvisning

Tillykke med Deres nye Kenwood. Med så stort et udvalg af tilbehør, er det mere end blot en

røremaskine - det er en suveræn, moderne køkkenmaskine. Vi håber, De vil få meget glæde af

den.

Robust. Pålidelig. Alsidig. Kenwood.

sid

53 bruksanvisning

Grattis! Du har just blivit ägare till en Kenwood. Till Kenwood finns det så många tillbehör att

köpa, så det är inte bara en vanlig matberedare du har - du har det allra senaste inom

köksmaskiner. Vi hoppas du kommer att trivas med den.

Robust. Pålitlig. Mångsidig. Kenwood.

side

59 Bruksanvisning

Gratulerer med kjøpet av Kenwood. Med et så stort utvalg av tilbehør, er den mer enn bare en

mikser. Det er en kjøkkenkunstner-maskin. Vi håper du vil ha stor glede av den.

Robust. Pålitelig. Allsidig. Kenwood.

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sécurité

l

Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir

vous y référer ultérieurement.

l

Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes.

l

Éteignez et débranchez l'appareil avant d'adapter ou de retirer

tout élément/accessoire, après l'utilisation et avant le nettoyage.

l

N’approchez jamais vos doigts des éléments en mouvement ou

des accessoires fixés sur votre robot.

l

Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsqu’il

fonctionne et maintenez-le hors de portée des enfants.

l

N’utilisez jamais un appareil endommagé ou en mauvais état.

Faites-le vérifier et réparer. Pour cela reportez-vous à la rubrique

'service après-vente'.

l

N’utilisez jamais un accessoire non adapté à cet appareil et

n’utilisez pas plus d’un accessoire à la fois.

l

Ne dépassez jamais les capacités maximales de charge de

l’appareil telles qu’elles sont précisées.

l

Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez attentivement les

instructions sur la sécurité concernant cet accessoire.

l

Faites attention pour soulever le robot qui est lourd. Assurez-vous

que la tête est verrouillée et que le bol, les accessoires, les

couvercles des orifices et le cordon sont fixés avant de le

soulever.

l

Ne laissez jamais le cordon pendre de telle façon qu’un enfant

puisse s’en saisir.

l

Ne mouillez jamais le bloc moteur, le cordon d’alimentation ou la

prise.

l

Toute mauvaise utilisation de votre appareil peut être source de

blessures.

l

Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou

qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience

nécessaires, si elles ont été formées et encadrées pour l’utilisation

des appareils, et si elles ont conscience des risques encourus.

l

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez

garder l'appareil et le cordon hors de portée des enfants.

l

Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne puissent pas jouer

avec cet appareil.

l

N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood

décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé

incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas

respectées.

avant de brancher l’appareil

l

Assurez-vous que votre alimentation électrique corresponde à celle qui est indiquée sur la partie

inférieure de votre appareil.

l

AVERTISSEMENT : CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE

l

Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE sur les matériaux et les articles destinés au

contact alimentaire.

faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood

11

Français

avant d’utiliser votre appareil pour la première fois

1 Retirez tous les emballages.

2 L

avez les différentes parties de l’appareil. Reportez-vous pour cela:

'entretien et nettoyage de l’appareil'.

3 Rentrez l’excédant de cordon dans le compartiment prévu à cet effet à

l’arrière du robot.

faites connaissance avec votre robot de cuisine Kenwood

Si vous souhaitez acheter un accessoire qui n’était pas livré avec votre

appareil, voir la service après-vente.

orifices de branchement  sortie ultra-rapide

d

es différents accessoires

 s

ortie vitesse moyenne

 s

ortie lente

 sortie planétaire

le batteur  tête du batteur

 loquet de blocage

 b

ol

 base pour le bol

 manette pour soulever la tête du batteur

 bouton de sélection de la vitesse

 bloc moteur

 batteur 'K'

 fouet

 crochet à pâte

 spatule

 couvercle de protection

 clé de serrage

panneau de commande

 affichage du minuteur

 témoin de fonctionnement

 bouton de diminution du programmateur

bouton d’augmentation du programmateur

bouton incorporer

bouton marche/arrêt

12



m

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n

1

2

3

4

5

6

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





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

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

min

sec







les accessoires du batteur et quelques unes de leurs utilisations

possibles

b

atteur 'K'

l

P

our la confection de cakes, biscuits, pâtisseries, glaçages, garnitures,

éclairs et purées de pommes de terre.

fouet

l

Pour les oeufs, la crème, la pâte à frire, les gâteaux (type gâteau de

Savoie) sans matière grasse, les meringues, les gâteaux au fromage,

les mousses, les soufflés. N’utilisez pas le fouet pour les mélanges

é

pais (comme par exemple pour travailler les matières grasses ou le

sucre) car vous pourriez l’endommager.

crochet à pâte

l

pour les mélanges à base de levure.

pour utiliser le batteur

1 T

ournez le levier de soulèvement de la tête dans le sens des aiguilles d’une

montre  et levez la tête du batteur jusqu’à ce qu’elle se verrouille.

Veillez à ce que le repose-bol soit correctement positionné et le

symbole tourné au plus haut.

pour insérer un accessoire

2 Poussez-le vers le haut jusqu'à ce qu'il s'arrête  puis tournez.

3 Adaptez le bol sur la base - pressez vers le bas et tournez dans le sens des

aiguilles d’une montre



4 Pour abaisser la tête du batteur, soulevez-la légèrement, puis tournez le

levier dans le sens des aiguilles d’une montre. Abaissez-la en position

verrouillée.

pour retirer un accessoire

l

Tournez et retirez.

5 Branchez le batteur sur l’alimentation électrique. L’affichage indique 88:88

puis devient vierge et le témoin de fonctionnement reste allumé .

6 Tournez le bouton de sélection de la vitesse  sur la position désirée, puis

appuyez sur le bouton marche/arrêt pour mettre le batteur en marche. Le

minuteur compte en progressant par intervalles d’une seconde.

La vitesse peut être modifiée à tout moment pendant le fonctionnement du

batteur.

7 Arrêtez le batteur en appuyant sur le bouton marche/arrêt . La durée de

fonctionnement s’affiche, et, si l’appareil est remis en marche, le minuteur

continue à compter, à moins que plus de trois minutes ne se soient

écoulées. Si le batteur n’est pas utilisé pendant cette période, l’affichage est

réinitialisé sur 00:00.

important – Si, à tout moment, la tête du batteur est relevée pendant le

fonctionnement, le batteur s’arrête automatiquement et ne se remet pas en

marche tant que la tête du batteur reste relevée. Il ne se remet à fonctionner

que lorsque la tête est abaissée et que le bouton marche/arrêt est

enfoncé.

position pulse

Pour sélectionner la fonction pulse, mettez le bouton de sélection de la

vitesse en position Le batteur fonctionne à vitesse maximale tant

que le bouton est maintenu dans cette position. Lorsque le bouton est

relâché, il revient en position ‘min’ et le batteur s’arrête.

Remarque : si le batteur est en mode minuteur, la fonction pulse ne

fonctionnera pas.

bouton incorporer

Appuyez puis relâchez le bouton incorporer et le batteur fonctionne

automatiquement à vitesse minimale pendant 2 à 3 secondes. Le bouton

peut être maintenu enfoncé pendant plus longtemps ou être appuyé

successivement, comme nécessaire, pour mélanger les ingrédients.

Remarque : Si le batteur est en mode minuteur, le bouton incorporer ne

fonctionnera pas.

vitesses 

batteur “K”

l

Travailler les corps gras en crème avec le sucre commencez

sur min, augmentez progressivement jusqu'au max.

l

Incorporer les œufs à une crème 4 - "max".

l

Incorporer la farine, les fruits, etc. Min - 1.

l

Battre tous les ingrédients d'un gâteau simultanément commencez

à vitesse min, augmentez progressivement jusqu'au max.

l

Incorporer les corps gras à la farine min - 2.

fouet

l

Augmentez progressivement jusqu’à 'max'.

crochet à pâte

l

Commencez sur 'min', puis augmentez graduellement jusqu’à passer

sur 1.

important

Veillez à ce qu'aucun ustensile du bol ne soit fixé ou rangé dans le bol lors

de l'utilisation d'autres sorties.

13

le batteur

m

i

n

s

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n

1

2

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1

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







utilisation du minuteur avec décompte

1 Branchez le batteur sur l’alimentation électrique. L’affichage indique 88:88

p

uis devient vierge et le témoin de fonctionnement reste allumé .

2 Appuyez sur le bouton + ou – pendant une seconde, le témoin de

fonctionnement s’éteint et l’affichage indique 00:00.

3 Appuyez sur les boutons + et – jusqu’à ce que la durée souhaitée

s’affiche. Le minuteur augmente la durée par incréments de cinq

s

econdes. Si les boutons sont enfoncés simultanément, plus ils restent

enfoncés, plus la rapidité de modification de la durée augmente. Une

durée maximale de 60 minutes peut être programmée. Si aucune durée

n’est sélectionnée dans les 30 secondes, le témoin de fonctionnement

s

’affiche à nouveau.

4 A

ppuyez sur le bouton marche/arrêt pour mettre le batteur en marche

et le minuteur effectue un décompte par intervalles d’une minute.

l

Le fonctionnement du batteur peut être suspendu à tout moment en

appuyant une fois sur le bouton marche/arrêt. Le minuteur est également

m

is sur pause. Pour reprendre le fonctionnement du batteur, appuyez à

nouveau sur le bouton marche/arrêt, le batteur se met en marche et le

minuteur recommence le décompte. Si le batteur reste en mode pause

pendant 10 minutes, le minuteur est automatiquement réinitialisé et un son

distinct est émis pendant 2 secondes.

5 Le processus de mélange s’arrête automatiquement à la fin de la durée

programmée et un signal sonore distinct est émis pendant 5 secondes.

L’affichage indique 00:00 en clignotant pendant 5 secondes, puis devient

vierge. Le témoin de fonctionnement apparaît.

réinitialisation du minuteur

1 Mettez le minuteur à zéro en appuyant simultanément sur les boutons –

et +.

Toutefois, si le batteur reste inutilisé pendant 30 minutes, l’affichage est

automatiquement réinitialisé sur 00:00.

capacités maximales

CHEF MAJOR

pâte brisée

l

Quantité de farine: 680g 910g

pâte ferme à base de levure

l

Quantité de farine: 1,36kg 1,5kg

type anglais

l

Quantité de farine: 2,18kg 2,4kg

pâte souple à base de levure

l

Quantité de farine: 1,3kg 2,6kg

type continental

l

Quantité de farine: 2,5kg 5kg

cake aux fruits

l

Quantité de farine: 2,72kg 4,55kg

blancs d’oeufs

l

12 16

conseils d’utilisation

l

Arrêtez de mélanger et grattez régulièrement le bol à l’aide de la

spatule.

l

Pour battre les oeufs, il est conseillé d’utiliser des oeufs à température

ambiante.

l

Avant de monter les blancs en neige, vérifiez qu’il n’y a pas de restes de

graisse ou de jaune d’oeuf sur le fouet ou dans le bol.

l

Utilisez des ingrédients froids pour la pâte sauf indications contraires

mentionnées sur votre recette.

points importants pour la fabrication du pain

important

l

Ne dépassez jamais les capacités maximales indiquées – vous

surchargeriez l’appareil.

l

Si vous entendez votre appareil forcer, éteignez l’appareil, retirez la moitié

de la pâte et travaillez chaque moitié séparément.

l

Les ingrédients se mélangeront mieux si vous mettez les liquides en

premier dans l’appareil.

le batteur

14

m

in

s

ec

problème

l

Le fouet ou le batteur 'K' vient heurter le fond du bol ou ne peut pas

a

tteindre les ingrédients situés au fond du bol.

solution

l

Ajustez la hauteur en utilisant la clé fournie à cet effet. Effectuez cette

opération de la manière suivante :

1 Débranchez l’appareil.

2 L

evez la tête du batteur et introduisez le fouet ou batteur.

3 Abaissez la tête du batteur. Si le débattement doit être ajusté, levez la tête

du batteur et enlevez l’outil. Le fouet / batteur en K est en position idéale

lorsqu’il touche presque le fond du bol .

4 U

tilisez la clé pour desserrer l’écrou

 a

fin de pouvoir ajuster l’axe

.

P

our baisser l’accessoire, tournez l’axe dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre. Pour le lever par rapport au fond du bol, tournez l’axe dans

le sens des aiguilles d’une montre.

5 Resserrez l’écrou.

6 I

nsérez l’accessoire dans la tête du batteur. (Vérifiez sa position, voir ci-

dessus).

7 Répétez les étapes précédentes jusqu’à ce que l’accessoire soit

correctement placé. Resserrez alors l’écrou fermement.

problème

l

Le batteur s’arrête pendant l’utilisation.

solution

l

Votre batteur est équipé d’un dispositif de protection contre les

surcharges et il s’arrête de fonctionner s’il est surchargé, afin d’éviter

toute détérioration. Si cela se produit, débranchez le batteur.

Retirez quelques ingrédients pour réduire la charge, et laissez le batteur

reposer pendant quelques minutes. Rebranchez-le puis appuyez sur le

bouton marche/arrêt. Si le batteur ne se remet pas en marche, arrêtez

immédiatement l’utilisation et laissez-le reposer plus longtemps.

l

Si, pour une raison quelconque, l’alimentation électrique du batteur est

interrompue et l’appareil s’arrête, éteignez-le en appuyant sur le bouton

marche/arrêt, attendez quelques secondes, puis allumez à nouveau

l’appareil. Le batteur doit se remettre en marche immédiatement.

installation et utilisation du couvercle

de protection

1 Levez la tête du batteur jusqu'en position verrouillée.

2 Installez le bol sur le socle.

3 Poussez la protection anti-projections sur la partie inférieure de la tête du

batteur

 jusqu’à ce qu’elle soit correctement positionnée. Le côté muni

d’une charnière doit être positionné de la manière indiquée sur le schéma.

4 Insérez l’outil nécessaire.

5 Abaissez la tête du batteur.

l

Pendant le fonctionnement de l’appareil, des ingrédients peuvent être

ajoutés directement dans le bol par la partie de la protection anti-

projections munie d’une charnière

.

l

Vous n’avez pas besoin d’enlever le couvercle de protection pour changer

d’outil.

solutionner les problèmes

15

m

i

n

1

P



m

i

n

1

2

3

4

P

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n

s

e

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







nettoyage de l’appareil et service après-vente

entretien et nettoyage

l

Eteignez toujours votre appareil et débranchez-le avant de le nettoyer.

l

U

n peu de graisse peut apparaître à l’orifice

 l

ors de la première

utilisation. C’est normal, il vous suffit de l’essuyer.

robot, couvercles des orifices

l

Essuyez-les avec un chiffon humide, puis séchez-les.

l

N’utilisez jamais d’abrasifs et n‘immergez jamais dans l’eau.

b

ol

l

ü

Lavez-le à la main puis essuyez-le ou lavez le en lave-vaisselle.

l

N’utilisez jamais de brosse métallique, de paille de fer ou de

chlore pour nettoyer votre bol en acier inoxydable. Utilisez du

vinaigre pour enlever le calcaire.

l

T

enez le bol à l’écart de la chaleur (plaques de cuisson, fours

c

onventionnels, fours à micro-ondes).

accessoires

l

Les accessoires en acier inoxydables peuvent être lavés à la

main ou en lave-vaisselle.

l

Les autres accessoires (enduits) ne doivent être lavés qu’à la main, puis

e

ntièrement séchés.

couvercle de protection

l

Lavez-le à la main, puis séchez-le entièrement.

service après-vente

l

Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des raisons de

sécurité, par Kenwood ou par un réparateur agréé Kenwood.

l

Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre appareil,

veuillez consulter notre site www.kenwoodworld.com avant de contacter

le service après-vente.

l

N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une garantie, qui

respecte toutes les dispositions légales concernant les garanties

existantes et les droits du consommateur dans le pays où vous avez

acheté le produit.

l

Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un

quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre de

réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur

votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consultez

www.kenwoodworld.com ou le site internet spécifique à votre pays.

l

Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.

l

Fabriqué en Chine.

AVERTISSEMENTS POUR L’ÉLIMINATION CORRECTE DU

PRODUIT CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE

EUROPÉENNE RELATIVE AUX DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS

ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DEEE).

Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les

déchets urbains.

Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte sélective prévus

par l’administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce

service.

Éliminer séparément un appareil électroménager permet d’éviter les

retombées négatives pour l’environnement et la santé dérivant d’une

élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le

composent dans le but d’une économie importante en termes d’énergie et

de ressources. Pour rappeler l’obligation d’éliminer séparément les

appareils électroménagers, le produit porte le symbole d’un caisson à

ordures barré.

16



La page charge ...

Kenwood KMM040 Le manuel du propriétaire

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