Climadiff CV52IXDZ Le manuel du propriétaire

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Avant toute utilisation, merci de lire et appliquer les règles de sécurité et d'utilisation du présent manuel.

Tout d’abord nous vous remercions d’avoir fait confiance au groupe CLIMADIFF en acquérant cet appareil et

espérons qu’il satisfera pleinement vos attentes.

Cet appareil vous permet au choix de conserver vos bouteilles ou de les mettre à température de service (suivant vos

bouteilles) grâce à sa plage de réglage étendue.

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1° CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Ci-dessous l’exemple d’une plaque signalétique :

La plaque signalétique collée à l’intérieur ou à l’arrière de l’appareil (selon modèle) comporte toutes les informations

spécifiques à votre armoire à vin.

Nous vous conseillons de noter son numéro de série sur ce livret avant son installation, pour vous y référer si

nécessaire ultérieurement (intervention technique, demande d’assistance…)

En effet, une fois l’armoire installée et chargée, son accès y est plus compliqué.

ATTENTION : Aucune assistance ne pourra vous être donnée sans ces informations.

5

2° CONSIGNES GENERALES DE SECURITE

•

Pour votre sécurité et pour une utilisation correcte de l’appareil,

avant d’installer et d’utiliser l’appareil pour la première fois, lisez

attentivement cette notice, y compris les mise en garde et les

conseils utiles qu’elle contient. Afin d’éviter d’endommager

l’appareil et/ou de vous blesser inutilement, il est important que les

personnes amenées à utiliser cet appareil aient pris entièrement

connaissance de son fonctionnement ainsi que de ses fonctions de

sécurité. Conservez ces consignes pour plus tard et pensez à les

ranger à côté de l’appareil, afin qu’elles soient transmises avec ce

dernier en cas de vente ou de déménagement. Cela permettra de

garantir un fonctionnement optimal de l’appareil.

•

Pour éviter tout risque de blessure, conservez cette notice. Le

fabricant ne saurait en effet pas être tenu responsable en cas de

mauvaise manipulation de l’appareil.

Sécurité des enfants et des autres personnes vulnérables

•

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et

plus et par des personnes à capacités réduites sur le plan

physique, sensoriel ou mental, ou n’ayant pas appris à utiliser

l’appareil, dans le cadre où ils sont encadrés par une personne

informée et ayant conscience des risques impliqués. Les enfants

ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par

l’usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s’ils ont

plus de 8 ans et qu’ils sont surveillés.

•

Conservez tous les emballages hors de portée des enfants, car il

existe un risque de suffocation.

•

Si vous décidez de mettre au rebut l’appareil, débranchez-le de la

prise murale, coupez le câble de connexion (aussi proche de

l’appareil que vous le pouvez) et retirez la porte afin d’empêcher les

enfants de jouer avec et de s’enfermer à l’intérieur.

•

Si l’appareil, doté d’un joint de porte magnétique, doit être

remplacé par un autre appareil doté d’un loquet sur la porte ou sur

6

le joint, vérifiez bien que le loquet est hors d’état de fonctionner

avant de vous débarrasser de l’ancien appareil. Cela évitera de

transformer cet appareil en piège pour les enfants.

•

Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de

moins de 8 ans.

Sécurité générale

•

ATTENTION — Cet appareil est conçu pour fonctionner dans un

foyer domestique.

•

ATTENTION — Ne rangez jamais de substances inflammable

tels que des aérosols à l’intérieur de cet appareil, car elles

pourraient s’y déverser.

•

ATTENTION — Si le cordon d’alimentation est endommagé, vous

devez le remplacer immédiatement auprès de votre fabricant, ou

d’un revendeur qualifié, afin d’éviter tout risque d’électrocution.

•

ATTENTION — Maintenez les ventilations biens ouvertes, et

vérifiez bien que l’air peut circuler par les ouvertures, surtout si

l’appareil est encastré dans le mur.

•

ATTENTION — N’endommagez pas le circuit de réfrigération.

•

ATTENTION — N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur

du compartiment, sauf si ces derniers sont tolérés par le fabricant.

•

ATTENTION — Le système réfrigérant et isolant contiennent des

gaz inflammables. Lorsque vous mettez l’appareil au rebut, faites-le

auprès d’un centre de collecte agréé. N’exposez jamais l’appareil

aux flammes.

Liquide réfrigérant

De l’isobutane réfrigérant (R600a) est utilisé dans le circuit

réfrigérant de l’appareil ; Il s’agit d’un gaz naturel hautement

inflammable, et donc dangereux pour l’environnement. Pendant les

transports et l’installation de l’appareil, vérifiez qu’aucun des

composants du circuit de réfrigération ne soit

endommagé. Le

réfrigérant (R600a) est un liquide inflammable.

7

Attention : Risque d’incendie

Si le circuit de réfrigération était endommagé :

- Evitez les flammes nues et toute source d’inflammation.

- Ventilez bien la pièce où se trouve l’appareil.

Il est dangereux de modifier la composition de cet appareil, de

quelque manière que ce soit.

Tout dommage fait au cordon peut provoquer un court-circuit, et/ou

une électrocution

Sécurité électrique

•

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout

incident causé par une mauvaise installation électrique.

•

Le cordon d’alimentation ne doit pas être rallongé. N’utilisez ni

prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple.

•

Vérifiez bien que la priser murale n’est pas endommagée. Une

prise murale en mauvais état pourrait entrainer une surchauffe de

l’appareil et son explosion.

•

Vérifiez bien que vous pouvez accéder à la prise murale de

l’appareil.

•

Ne tirez jamais sur le câble principal.

•

Ne supprimez jamais la mise à la terre.

•

Si la prise murale est lâche, ne branchez pas le cordon. Il existe

un risque d’électrocution ou d’incendie.

•

Vous ne devez jamais utiliser l’appareil si le cache de l’éclairage

intérieur n’est pas en place.

•

Débranchez votre appareil avant de procéder au changement de

l'ampoule.

•

Cet appareil fonctionne sur un courant à phase unique de

220~240V/50Hz. L’appareil doit utiliser une prise murale reliée à la

terre

selon les recommandations en vigueur.

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•

Si le câble d’alimentation est endommagé, ne procédez pas à

son remplacement mais contactez votre service après-vente.

•

La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de

portée des enfants. En cas d’incertitude, adressez-vous à votre

installateur.

Utilisation quotidienne

•

Ne stockez jamais de substances ou de liquides inflammables à

l’intérieur de l’appareil ; cela provoquerait un risque d’explosion.

•

Ne faites pas fonctionner d’autres appareils électriques à

l’intérieur de cet appareil (mixeurs, turbines à glace électrique, etc).

•

Lorsque vous débranchez l’appareil, tenez toujours la prise dans

vos mains et ne tirez pas sur le cordon.

•

N’exposez pas l’appareil directement au soleil.

•

L’appareil doit être tenu éloigné de bougies, luminaires et autres

flammes nues, afin d’éviter les risques d’incendie.

•

Cet appareil est destiné exclusivement au stockage du vin et des

boissons.

•

L’appareil est lourd. Soyez prudent lorsque vous le déplacez.

•

Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles

servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le

déplacez pas sur de plus longs trajets.

•

N’utilisez jamais l’appareil ou ses éléments pour vous appuyer

•

Pour éviter les chutes d’objets et empêcher de détériorer

l’appareil, ne surchargez pas les compartiments de l’appareil.

Attention ! Nettoyage et entretien

•

Avant tout entretien, débranchez l’appareil et coupez le courant.

•

Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets métalliques, un

système à vapeur, des huiles volatiles, des solvants organiques ou

des composants abrasifs.

9

•

N’utilisez pas d’objets tranchants ou pointus pour retirer la glace.

Utilisez un grattoir en plastique.

Information importante à propos de l’installation!

•

Pour que les branchements électriques soient corrects, suivez

bien les consignes livrées dans ce manuel.

•

Déballez l’appareil et vérifiez qu’il n’est pas endommagé

visuellement. Ne branchez pas l’appareil si ce dernier est

endommagé. Signalez tout dommage au point de vente où vous

l’avez acheté. Dans ce cas, conservez l’emballage.

•

Il est recommandé d’attendre au moins quatre heures avant de

brancher l’appareil au courant, afin que le compresseur soit bien

alimenté en huile.

•

Une bonne circulation de l’air est nécessaire, afin d’éviter les

risques de surchauffe. Pour que la ventilation soit suffisante, suivez

bien les consignes d’installation fournies.

•

Dès que possible, évitez que l’appareil ne touche les parois

murales et/ou ne soit en contact avec des éléments chauds

(compresseur, condensateur) afin d’éviter les risques d’incendie.

Respectez toujours bien les consignes d’installation.

•

L’appareil ne doit pas être situé à côté de radiateurs ou de feux

de cuisson.

•

Vérifiez bien que les prises sont accessibles une fois l’appareil

installé.

ÉCONOMIES D’ÉNERGIE

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil:

• Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre «Installation

de votre appareil»).

• Gardez les portes ouvertes le moins de temps possible.

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• Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en nettoyant

périodiquement le condenseur (voir chapitre «Entretien courant de

votre appareil»).

• Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous

qu’elles ferment toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le

cas, adressez-vous à votre service après-vente.

Dépannage

•

Tout opération électrique doit être effectuée par un technicien

qualifié et compétent.

•

Cet appareil doit être dépanné par un Centre de Réparation

Agréé, et seules des pièces d’origine doivent être utilisées.

Cet appareil est réservé à un usage domestique exclusivement. Le

fabricant ne saurait être tenu responsable

d’une autre utilisation.

11

R600a

Instructions de sécurité

Attention: N’obstruer aucune grille de

ventilation de l’appareil.

Attention : Ne pas stocker de substances

explosives comme les bombes d'aérosol

avec un propulseur inflammables dans cet

appareil.

Attention : Ne pas endommager le circuit

frigorifique de l’appareil.

Attention : Les unités de réfrigération

fonctionnant avec de l'isobutane (R600a),

elles ne peuvent être placées dans une zone

avec des sources d'ignition (par exemple,

descellé contacts électriques ou lorsque le

fluide frigorigène pourrait rassembler en cas

de fuite). Le type de fluide frigorigène est

indiqué sur la plaque signalétique de

l'armoire.

Attention: Ne pas utiliser d'appareils

électriques dans les compartiments de

stockage des aliments de l'appareil, sauf si

elles sont du type recommandé par le

fabricant.

Cet appareil est conforme à toutes les directives européennes en vigueur et à leurs modifications éventuelles et

est conforme notamment aux normes suivantes :

1907/2006 (REACH)

2011/65/EU (ROHS)

2006/95/CE relative à la sécurité électrique

2004/108/CE relative à la compatibilité électromagnétique

2008/48 relative au champ électromagnétique

2010/30 et 1060/2010 relative à l’étiquetage énergétique

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3° INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Avant d’utiliser votre Cave à Vin

• Enlevez l’emballage extérieur et intérieur.

• Avant de connecter la cave à la prise électrique, laissez-la en position debout pendant 24 heures. Ceci

réduit la possibilité de disfonctionnement du circuit frigorifique dû au transport.

• Nettoyer l’intérieur à l’aide d’un chiffon doux et d’eau tiède.

Utilisation de votre cave à vin :

Votre cave à vin doit être placée dans une pièce dont la température ambiante se situe dans une plage

comprise entre + 16 et + 32° Celsius.

Si la température ambiante est inférieure ou supérieure, les performances de votre appareil peuvent en être

affectées et les températures de 5 à 18° degrés peuvent ne pas être atteintes.

Installation de votre cave à vin

• Pour que les branchements électriques soient corrects, suivez bien les consignes livrées dans ce

manuel.

• Déballez l’appareil et vérifiez qu’il n’est pas endommagé visuellement. Ne branchez pas l’appareil si ce

dernier est endommagé. Signalez tout dommage au point de vente où vous l’avez acheté. Dans ce cas,

conservez l’emballage.

• Il est recommandé d’attendre au moins quatre heures avant de brancher l’appareil au courant, afin que

le compresseur soit bien alimenté en huile.

• Une bonne circulation de l’air est nécessaire, afin d’éviter les risques de surchauffe. Pour que la

ventilation soit suffisante, suivez bien les consignes d’installation fournies.

• Dès que possible, évitez que l’appareil ne touche les parois murales et/ou ne soit en contact avec des

éléments chauds (compresseur, condensateur) afin d’éviter les risques d’incendie. Respectez toujours

bien les consignes d’installation.

• L’appareil ne doit pas être situé à côté de radiateurs ou de feux de cuisson.

• Vérifiez bien que les prises sont accessibles une fois l’appareil installé.

• Cette cave est conçue pour être installée en “pose libre” ou “encastrée”

• Placez la cave dans un endroit assez résistant pour supporter le poids en charge pleine. Pour la mettre à

niveau ajustez la hauteur des pieds réglables au dessous de la cave.

• Pour obtenir le meilleur de votre appareil, avec la plus faible consommation d’énergie, ne placez pas

votre appareil près d’une source de chaleur (chauffage, cuisinière…), ne l’exposez pas directement aux

rayons du soleil et ne le mettez pas non plus dans un local trop froid.

• Branchez la cave à une prise unique, laissez un espace de 10 cm entre l’arrière de la cave et le mur.

Veillez à la caler parfaitement et à ajuster l’horizontalité de votre cave à vin. (L’utilisation d’un niveau à

bulles est conseillée). Ceci évitera tout mouvement dû à l’instabilité, générateur de bruit et de vibrations

et assurera la parfaite herméticité de la porte.

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Panneau de contrôle

AV7X(-IX)/AV21SX(-IX)/AV51SX(-IX)/PRO51C/AV41SXDP(-IX)

• “RUN”

Indicateur de mise sous tension

• “LIGHT “Button

Bouton de contrôle de la lumière

• “POWER” Button

Bouton Marche/Arrêt

• “DISPLAY”

Afficheur électronique de la température

• “UP” Button

Bouton de réglage de la température +.

• “DOWN” Button

Bouton de réglage de la température -

• Vous pouvez choisir la température que vous souhaitez dans le compartiment en pressant les touches “ /

”. La température que vous souhaitez programmer augmentera/diminuera de 1ºC à chaque pression sur

les boutons.

La température peut être choisie entre 5 et 18°C. Une fois sélectionnée, l’afficheur clignotera environ 5s

avant d’indiquer la température interne instantanée de la cave. A tout moment, la température de réglage est

visible en appuyant 5 s sur les touches de sélection de température.

AV53CDZ/CV52IXDZ/AV54SXDZ(-IX) :



Light

Bouton de contrôle de la lumière



RUN

Indicateur de mise sous tension



Power

Bouton Marche/ Arrêt (maintenir appuyé 3s)



“Set Upper” Button

Bouton de réglage de la température pour le compartiment supérieur.



“Set Lower” Button

Bouton de réglage de la température pour le compartiment inférieur



“Upper Chamber”

Afficheur électronique du compartiment supérieur



“Lower Chamber”

Afficheur électronique du compartiment inférieur.

14

Appuyez sur “Set Upper” pour régler la température du compartiment supérieur. L’afficheur relatif au

compartiment se met alors à clignoter et chaque pression vous permet de faire varier la température de 1°C. Une

fois la température de réglage la plus basse atteinte 5°C, l’afficheur se repositionne automatiquement sur la

température de réglage la plus élevée 10°C. Une fois sélectionnée, l’afficheur clignotera environ 5s avant

d’indiquer la température interne instantanée de la cave. A tout moment, la température de réglage est visible en

appuyant 5 s sur les touches de sélection de température.

Appuyez sur “Set Lower” pour régler la température du compartiment inférieur. L’afficheur relatif au

compartiment se met alors à clignoter et chaque pression vous permet de faire varier la température de 1°C. Une

fois la température de réglage la plus basse atteinte 10°C, l’afficheur se repositionne automatiquement sur la

température de réglage la plus élevée 18°C. Une fois sélectionnée, l’afficheur clignotera environ 5s avant

d’indiquer la température interne instantanée de la cave. A tout moment, la température de réglage est visible en

appuyant 5 s sur les touches de sélection de température.

Dans le cas d’une coupure de courant toutes les températures précédemment choisies seront effacées et chaque

compartiment reviendra par défaut à la valeur de température préprogrammée d’usine soit 6° pour le

compartiment haut et 12°C pour le compartiment bas.

A tout moment, la température de réglage est visible en appuyant 5 s sur les touches de sélection de

température.

• Contrôle de la lumière :

1. Afin de faire des économies d’énergie, la lumière s’éteint automatiquement après 10 de fonctionnement.

2. Cependant, si vous souhaitez conserver la lumière de façon permanente, appuyez sur le bouton “LIGHT”

pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’écran affiche “LP”.

3. Si vous souhaitez réinitialiser (arrêt automatique après 10 minutes), appuyez de nouveau sur le bouton

“LIGHT” pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’écran affiche “LF”.

15

4° EQUIPEMENTS

Le système de climatisation

Selon l’avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C, dans une

fourchette de 10° à 14 °C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon la spécificité de

chaque type de vin de 5 à 18°C.

Il est surtout important d’éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes, pour des

œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prend en compte la sensibilité des grands crûs

aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d’une température moyenne constante.

Le système anti-vibrations :

Le compresseur frigorifique est équipé d’amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure est isolée

de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques permettent d’éviter la

transmission de vibrations à vos vins.

Le système d’humidification :

Cet appareil est équipé d’un bac (selon modèle) qui maintient un niveau correct d’humidité. Si l’humidité est trop

basse, remplissez le niveau du réservoir aux ¾ de sa capacité. Vérifiez le niveau d’eau de temps en temps et

ajoutez de l’eau si nécessaire. Veillez à ce que le bac contienne toujours de l’eau.

Conçu par des spécialistes pour des œnophiles, Climadiff a donc pris en compte la sensibilité des bouchons à

une humidité ambiante trop basse. C’est pourquoi le bac est à placer sur la clayette sous le ventilateur situé au

fond afin d’apporter une humidité minimale. Attention à contrôler le niveau d’eau si vous stockez vos vins sur une

longue période et que vous ne dédiez pas l’appareil à leur mise à température de service uniquement (avec des

rotations rapides de vos bouteilles).

Le système anti-UV :

La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à portes pleine, vos vins sont naturellement à

l’abri, sous réserve bien entendu d’ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à porte verre a fait l’objet d’un

traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ; vos vins sont donc parfaitement à l’abri.

Dégivrage :

Votre appareil est équipé d’un cycle automatique de dégivrage. Pendant l’arrêt du cycle de refroidissement, les

surfaces réfrigérées de l’appareil dégivrent automatiquement. L’eau de dégivrage ainsi récupérée est évacuée

vers un bac d’évaporation des condensas qui est situé à l’arrière de l’appareil près du compresseur. La chaleur

produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le bac.

Clayettes

• Pour éviter d’endommager le joint de la porte, assurez-vous que la porte soit bien ouverte avant de tirer les

clayettes pour mettre ou enlever les bouteilles.

• Pour un plus simple accès au contenu des clayettes vous devez faire glisser la clayette vers l’extérieur

d’environ 1/3 cependant elles sont conçues avec une butée d’arrêt de chaque côté pour éviter que les

bouteilles ne tombent.

• Pour retirer ou positionner les clayettes, inclinez la clayette comme indiqué sur le schéma et tirer ou pousser

selon les cas.

16

AV41SXDP(-IX)

Placez les clayettes aux emplacements adaptés.

a. boîte en carton de pièces de rechange b. petite clayette c. grande clayette

1. Après avoir retiré l’emballage, sortez le carton contenant les pièces de rechange de l’appareil.

2. 4 petites clayettes (b) sont présentes dans le compartiment de gauche. Retirez les deux clayettes inférieures.

Dans le compartiment de droite, on peut trouver 4 grandes clayettes (c). Retirez les deux clayettes supérieures.

3. La position des petites et grandes clayettes doit alors être inversée (fig.2). Dans chaque compartiment, placez

deux petites clayettes en haut et deux grandes clayettes en bas.

4. Une fois les clayettes correctement positionnées, votre cave à vin peut être utilisée conformément aux

instructions figurant dans le manuel d’utilisation.

Stabilisateurs de pieds

Pour modèles AV21SX(-IX) AV41SXDP(-IX) AV51SX(-IX) AV53CDZ CV52IXDZ PRO51C/1 AV54SXDZ(-IX)

Deux stabilisateurs de pieds sont fournis avec votre appareil, vous permettant ainsi de le déplacer aisément

lorsque vos pieds sont ajustés à hauteur maximale. Les stabilisateurs se mettent sous les pieds, de façon

parallèle en respectant bien l’emplacement pour l’avant et pour l’arrière.

Devant

Derrière

17

La sécurité renforcée :

Cette gamme d’appareils étant destinée au stockage d’objets de valeur, nous avons pris soin de sélectionner des

composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à assurer une sécurité optimale de

fonctionnement.

Installation de la poignée:

Votre appareil est équipé d’une poignée en acier inoxydable. Pour l’installer, vissez-la simplement sur la porte

avec les vis fournies, suivant le schéma ci-dessous en ayant préalablement retiré le joint magnétique.

Front

Back

18

Inversion de la porte :

AV21SX(-IX)/AV51SX(-IX)/AV7X(-IX) :

1. Charnière inf. (droite) 2. Vis 3. Axe de la porte

4. Porte 5. Charnière sup. (droite) 6. Vis des charnières

7. Charnière sup. (gauche) 8. Clou décoratif 9. Charnière inf. (gauche)

10. Dispositif de retenue 11. Vis 12. Bouchon

1. Ouvrez la porte à 90 degrés. Dévissez deux vis (2) de l’axe inférieur de la porte, puis retirez la porte (4) et

l’axe de la porte (Fig. A)

2. Positionnez correctement la porte (4) et retirez le bouchon (12) de la partie supérieure du cadre de la porte;

dévissez l’une des vis (11) inférieures et ôtez le dispositif de retenue (10). Installez ensuite ce dispositif sur la

partie supérieure du cadre de la porte. Il est préférable d’utiliser un bouchon de rechange (12) pour obturer le

trou sur la partie supérieure du cadre. (Fig. A/B)

3. Retirez 3 vis (6) de la charnière supérieure (droite) (5) et ôtez celle-ci. (Fig. C)

4. Retirez les clous décoratifs (8) du côté supérieur gauche de l’appareil et installez la charnière supérieure de

rechange (gauche) (7) sur le côté supérieur gauche à l’aide de trois vis. (Fig. D)

5. Toujours selon la procédure ci-dessus, procédez à l’installation de la charnière inférieure de rechange

(gauche) (9) (Fig. E).

6. La porte s’ouvre à 180 degrés. La méthode d’installation de la porte est la même que celle de son

démontage ; alignez correctement la porte et fixez.

7. Obturez le trou situé en haut à droite de l’appareil avec un clou décoratif (8).

19

PRO51C/AV53CDZ/AV54SXDZ(-IX) :

1. Charnière inf. (droite) 2. Vis 3. Axe de la porte

4. Porte 5. Charnière sup. (droite) 6. Vis des charnières

7. Charnière sup. (gauche) 8. Clou décoratif 9. Charnière inf. (gauche)

1. Ouvrez la porte à 90 degrés. Dévissez deux vis (2) de l’axe inférieur de la porte, puis retirez la porte (4) et

l’axe de la porte (Fig. A).

2. Positionnez correctement la porte (4).

3. Retirez 3 vis (6) de la charnière supérieure (droite) (5) et ôtez celle-ci. (Fig. C).

4. Retirez les clous décoratifs (8) du côté supérieur gauche de l’appareil et installez la charnière supérieure

supplémentaire (gauche) (7) sur le côté supérieur gauche à l’aide de trois vis. (Fig. D)

5. Toujours selon la procédure ci-dessus, procédez à l’installation de la charnière inférieure restante (gauche)

(9) (Fig. E)

6. La porte s’ouvre à 180 degrés. La méthode d’installation de la porte est la même que celle de son

démontage; alignez correctement la porte et fixez.

7. Obturez le trou situé en haut à droite de l’appareil avec un clou décoratif (8).

20

CV52IXDZ

1 Retirez la grille d’aération (1) en dévissant les vis (2)

2 Utilisez un tournevis cruciforme pour retirer la charnière supérieure. Soulevez la porte et posez-la avec

précaution.

3 Dévissez la charnière inférieure

4 Retirez le bouchon en plastique situés dans le sens opposé.

5 Revissez la charnière en bas du côté opposé de la porte

6 Faites coïncider les trous de l’armoire avec ceux des deux charnières puis vissez ces dernières.(figure E)

7 Repositionner les bouchons en plastique de l’autre côté de la cave de façon à masquer les trous désormais

visibles.

8 Remontez la grille d’aération et revissez la (figure A)

Schéma d’encastrement :

AV21SX(-IX) :

21

AV51SX(-IX)/PRO51C/AV53CDZ/CV52IXDZ/AV54SXDZ(-IX):

AV41SXDP(-IX) :

5° CHARGEMENT

Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne sont pas

contractuelles, et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d’avoir une estimation rapide de la taille de

l’appareil.

Elles correspondent a des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de type « bordelaise tradition en

75 cl » (la normalisation reconnaît pour chaque forme de bouteille, une origine géographique : bordelaise,

bourguignonne, provençale, etc… et un type : tradition, lourde, allégée, flûte, etc.., comportant chacune des

diamètres et des hauteurs propres.

Dans la réalité, on pourrait ranger, à l’extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans clayettes mais

une «cave variée » se constitue d’une grande variété de bouteilles et l’aspect « pratique » de la gestion

quotidienne d’une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un peu moins que le

maxima annoncé.

Comment garnir et tenir votre cave à vin :

Types de bouteilles :

22

Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions différentes.

Il en existe de nombreux autres de toutes contenances et toutes formes.

Vous noterez les différences de rangement selon hauteur des bouteilles, diamètre et méthode de croisement.

A titre d’exemple, si l’on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on remarquera être environ

30% sous la quantité initiale calculée à partir de Bordeaux.

Exemples de températures de service :

(à respecter lors de vos dégustations pour éviter de passer à

côté de la richesse des arômes de vos vins !)

Les opinions varient, la température ambiante également mais beaucoup s’accordent sur :

Grands vins de Bordeaux – Rouges 16 – 17°C

Grands vins de Bourgogne – Rouges 15 – 16°C

Grands crûs de vins blancs secs 14 – 16°C

Rouges légers, fruités, jeunes 11 – 12°C

Rosés de Provence, vins de primeur 10 – 12°C

Blancs secs et vins de pays rouges 10 – 12°C

Vins de pays blancs 8 – 10°C

Champagnes 7 – 8°C

Vins liquoreux 6°C

6° ENTRETIEN

Avant tout entretien, débranchez l’appareil et coupez le courant.

Nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer l’intérieur comme l’extérieur

(face avant, latérales et dessus) avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux. Rincez à l’eau pure,

laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents abrasifs.

Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets métalliques, un système à vapeur, des huiles volatiles, des solvants

organiques ou des composants abrasifs.

N’utilisez pas d’objets tranchants ou pointus pour retirer la glace. Utilisez un grattoir en plastique.

Lavez la plastification des clayettes acier avec une solution détergente douce puis séchez avec un chiffon sec et

doux. Les clayettes en bois ne demandent pas d’entretien particulier.

Lors de la première mise sous tension, des odeurs résiduelles peuvent subsister. Dans ce cas, faites fonctionner

l’appareil à vide pendant quelques heures, en demandant la température la plus froide. Le froid annihilera ces

odeurs possibles.

Types de croisement

:

Tête bêche col à col :

Notez bien la différence de

profondeur !

Tête bêche col entre fûts :

Chargement accru.

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