Climadiff CVP215 Le manuel du propriétaire

Catégorie
Cave à vin
Taper
Le manuel du propriétaire
1
Modèle de vieillissement
Cave de vieillissement
FR MANUEL D’UTILISATION
p2
GB USE INSTRUCTIONS
p 24
D GEBRAUCHSANWEISUNG
p 44
NL HANDLEIDING
p 66
SP MANUAL DE UTILIZACION
p 88
NOTICE D’UTILISATION
2
Avant toute utilisation, merci de lire et appliquer les règles de sécurité et
d'utilisation du présent manuel.
Tout d’abord nous vous remercions d’avoir fait confiance au groupe CLIMADIFF en
acquérant cet appareil et espérons qu’il satisfera pleinement vos attentes.
1° DESCRIPTION DE L’APPAREIL
La gamme CVP :
La gamme CV et CLA :
3
2° CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Ci-dessous l’exemple d’une plaque signalétique :
La plaque signalétique collée à l’intérieur ou à l’arrière de l’appareil (selon modèle)
comporte toutes les informations spécifiques à votre armoire à vin.
Nous vous conseillons de noter son numéro de série sur ce livret avant son
installation, pour vous y référer si nécessaire ultérieurement (intervention technique,
demande d’assistance…)
En effet, une fois l’armoire installée et chargée, son accès y est plus compliqué.
ATTENTION : Aucune assistance ne pourra vous être donnée sans ces
informations.
4
3° CONSIGNES GENERALES DE SECURITE
Pour votre sécurité et pour une utilisation correcte de l’appareil, avant d’installer et d’utiliser l’appareil pour
la première fois, lisez attentivement cette notice, y compris les mise en garde et les conseils utiles qu’elle
contient. Afin d’éviter d’endommager l’appareil et/ou de vous blesser inutilement, il est important que les
personnes amenées à utiliser cet appareil aient pris entièrement connaissance de son fonctionnement ainsi
que de ses fonctions de sécurité. Conservez ces consignes pour plus tard et pensez à les ranger à de
l’appareil, afin qu’elles soient transmises avec ce dernier en cas de vente ou de déménagement. Cela
permettra de garantir un fonctionnement optimal de l’appareil.
Pour éviter tout risque de blessure, conservez cette notice. Le fabricant ne saurait en effet pas être tenu
responsable en cas de mauvaise manipulation de l’appareil.
Sécurité des enfants et des autres personnes vulnérables
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par
des personnes à capacités réduites sur le plan physique, sensoriel ou mental,
ou n’ayant pas appris à utiliser l’appareil, dans le cadre ils sont encadrés
par une personne informée et ayant conscience des risques impliqués. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par
l’usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8
ans et qu’ils sont surveillés.
Conservez tous les emballages hors de portée des enfants, car il existe un
risque de suffocation.
Si vous décidez de mettre au rebut l’appareil, débranchez-le de la prise
murale, coupez le câble de connexion (aussi proche de l’appareil que vous le
pouvez) et retirez la porte afin d’empêcher les enfants de jouer avec et de
s’enfermer à l’intérieur.
Si l’appareil, doté d’un joint de porte magnétique, doit être remplacé par un
autre appareil doté d’un loquet sur la porte ou sur le joint, vérifiez bien que le
loquet est hors d’état de fonctionner avant de vous débarrasser de l’ancien
appareil. Cela évitera de transformer cet appareil en piège pour les enfants.
Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8
ans.
Sécurité générale
ATTENTION Cet appareil est conçu pour fonctionner dans un foyer
domestique.
ATTENTION Ne rangez jamais de substances inflammable tels que des
aérosols à l’intérieur de cet appareil, car elles pourraient s’y déverser.
ATTENTION Si le cordon d’alimentation est endommagé, vous devez le
5
remplacer immédiatement auprès de votre fabricant, ou d’un revendeur
qualifié, afin d’éviter tout risque d’électrocution.
ATTENTION Maintenez les ventilations biens ouvertes, et vérifiez bien
que l’air peut circuler par les ouvertures, surtout si l’appareil est encastré dans
le mur.
ATTENTION N’endommagez pas le circuit de réfrigération.
ATTENTION N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur du
compartiment, sauf si ces derniers sont tolérés par le fabricant.
ATTENTION Le système réfrigérant et isolant contiennent des gaz
inflammables. Lorsque vous mettez l’appareil au rebut, faites-le auprès d’un
centre de collecte agréé. N’exposez jamais l’appareil aux flammes.
Liquide réfrigérant
De l’isobutane réfrigérant (R600a) est utilisé dans le circuit réfrigérant de
l’appareil ; Il s’agit d’un gaz naturel hautement inflammable, et donc dangereux
pour l’environnement. Pendant les transports et l’installation de l’appareil,
vérifiez qu’aucun des composants du circuit de réfrigération ne soit
endommagé. Le réfrigérant (R600a) est un liquide inflammable.
Attention : Risque d’incendie
Si le circuit de réfrigération était endommagé :
- Evitez les flammes nues et toute source d’inflammation.
- Ventilez bien la pièce où se trouve l’appareil.
Il est dangereux de modifier la composition de cet appareil, de quelque
manière que ce soit.
Tout dommage fait au cordon peut provoquer un court-circuit, et/ou une
électrocution
Sécurité électrique
Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé
par une mauvaise installation électrique.
Le cordon d’alimentation ne doit pas être rallongé. N’utilisez ni prolongateur,
ni adaptateur, ni prise multiple.
Vérifiez bien que la priser murale n’est pas endommagée. Une prise murale
6
en mauvais état pourrait entrainer une surchauffe de l’appareil et son
explosion.
Vérifiez bien que vous pouvez accéder à la prise murale de l’appareil.
Ne tirez jamais sur le câble principal.
Ne supprimez jamais la mise à la terre.
Si la prise murale est lâche, ne branchez pas le cordon. Il existe un risque
d’électrocution ou d’incendie.
Vous ne devez jamais utiliser l’appareil si le cache de l’éclairage intérieur
n’est pas en place,
Débranchez votre appareil avant de procéder au changement de l'ampoule,
Cet appareil fonctionne sur un courant à phase unique de 220~240V/50Hz.
L’appareil doit utiliser une prise murale reliée à la terre selon les
recommandations en vigueur.
Si le câble d’alimentation est endommagé, ne procédez pas à son
remplacement mais contactez votre service après-vente.
La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des
enfants. En cas d’incertitude, adressez-vous à votre installateur.
Utilisation quotidienne
Ne stockez jamais de substances ou de liquides inflammables à l’intérieur de
l’appareil ; cela provoquerait un risque d’explosion.
Ne faites pas fonctionner d’autres appareils électriques à l’intérieur de cet
appareil (mixeurs, turbines à glace électrique, etc).
Lorsque vous débranchez l’appareil, tenez toujours la prise dans vos mains
et ne tirez pas sur le cordon.
N’exposez pas l’appareil directement au soleil.
L’appareil doit être tenu éloigné de bougies, luminaires et autres flammes
nues, afin d’éviter les risques d’incendie.
Cet appareil est destiné exclusivement au stockage du vin et des boissons
L’appareil est lourd. Soyez prudent lorsque vous le déplacez.
Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles servent
uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus
longs trajets.
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N’utilisez jamais l’appareil ou ses éléments pour vous appuyer
Pour éviter les chutes d’objets et empêcher de détériorer l’appareil, ne
surchargez pas les compartiments de l’appareil.
Attention ! Nettoyage et entretien
Avant tout entretien, débranchez l’appareil et coupez le courant.
Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets métalliques, un système à
vapeur, des huiles volatiles, des solvants organiques ou des composants
abrasifs.
N’utilisez pas d’objets tranchants ou pointus pour retirer la glace. Utilisez un
grattoir en plastique.
Information importante à propos de l’installation!
Pour que les branchements électriques soient corrects, suivez bien les
consignes livrées dans ce manuel.
Déballez l’appareil et vérifiez qu’il n’est pas endommagé visuellement. Ne
branchez pas l’appareil si ce dernier est endommagé. Signalez tout dommage
au point de vente où vous l’avez acheté. Dans ce cas, conservez l’emballage.
Il est recommandé d’attendre au moins quatre heures avant de brancher
l’appareil au courant, afin que le compresseur soit bien alimenté en huile.
Une bonne circulation de l’air est nécessaire, afin d’éviter les risques de
surchauffe. Pour que la ventilation soit suffisante, suivez bien les consignes
d’installation fournies.
Dès que possible, évitez que l’appareil ne touche les parois murales et/ou ne
soit en contact avec des éléments chauds (compresseur, condensateur) afin
d’éviter les risques d’incendie. Respectez toujours bien les consignes
d’installation.
L’appareil ne doit pas être situé à côté de radiateurs ou de feux de cuisson.
Vérifiez bien que les prises sont accessibles une fois l’appareil installé.
ÉCONOMIES D’ÉNERGIE
Pour limiter la consommation électrique de votre appareil:
Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre «Installation de votre
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appareil»).
Gardez les portes ouvertes le moins de temps possible.
Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en nettoyant périodiquement le
condenseur (voir chapitre «Entretien courant de votre appareil»).
Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous qu’elles ferment
toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous à votre service
après-vente.
Dépannage
Tout opération électrique doit être effectuée par un technicien qualifié et
compétent.
Cet appareil doit être dépanné par un Centre de Réparation Agréé, et seules
des pièces d’origine doivent être utilisées.
Cet appareil est réservé à un usage domestique exclusivement. Le fabricant ne saurait être tenu responsable
d’une autre utilisation.
9
R600a
Instructions de sécurité
Cet appareil est conforme à toutes les directives européennes en vigueur et à leurs modifications éventuelles et
est conforme notamment aux normes suivantes :
1907/2006 (REACH)
2011/65/EU (ROHS)
2006/95/CE relative à la sécurité électrique
2004/108/CE relative à la compatibilité électromagnétique
2008/48 relative au champ électromagnétique
2010/30 et 1060/2010 relative à l’étiquetage énergétique
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4° INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
Avant d’utiliser votre Cave à Vin
Enlevez l’emballage extérieur et intérieur. Retirez la palette de transport sur
laquelle la cave repose en dévissant les 2 vis du châssis à l’arrière de
l’appareil.
Avant de connecter la cave à la prise électrique, laissez-la en position debout
pendant 24 heures. Ceci réduit la possibilité de disfonctionnement du circuit
frigorifique dû au transport.
Nettoyer l’intérieur à l’aide d’un chiffon doux et d’eau tiède.
Utilisation de votre cave à vin
Votre cave à vin doit être placée dans une pièce dont la température ambiante
se situe dans une plage comprise entre + 16 et + 32° Celsius. En revanche, si
la cave est équipée du système hiver, la plage est étendue entre 0°et 32°C.
Installation de votre cave à vin
Cette cave est conçue pour être installée en “pose libre”
Placez la cave dans un endroit assez résistant pour supporter le poids en
charge pleine.
Pour obtenir le meilleur de votre appareil, avec la plus faible consommation
d’énergie, ne placez pas votre appareil près d’une source de chaleur
(chauffage, cuisinière…), ne l’exposez pas directement aux rayons du soleil et
ne le mettez pas non plus dans un local trop froid.
Branchez la cave à une prise unique.
Fixer les butoirs fournis pour maintenir une distance minimale de 10 cm entre
le mur et l’arrière de l’appareil. Veillez à la caler parfaitement et à ajuster
l’horizontalité de votre cave à vin tout en surélevant très légèrement les deux
pieds à l’avant. (L’utilisation d’un niveau à bulles est conseillée). Ceci évitera
tout mouvement à l’instabilité, générateur de bruit et de vibrations et
assurera la parfaite herméticité de la porte.
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Réglage du thermostat
Attention ! Toutes les températures indiquées dans cette notice sont des
températures relevées dans le vin, dans la bouteille.
Conseil : plongez un thermomètre immergeable dans une bouteille en verre
transparent remplie d’eau et placez-la au centre de la cave. Attendez au moins
24 heures afin de vérifier la température. Réglez ensuite le thermostat en
fonction de la valeur obtenue et de celle que vous souhaitez obtenir.
Position 1 :
Température la plus froide
Position 5 :
Température la plus chaude
Le thermostat situé dans votre cave n’agit que sur la production de l’air froid. Si votre
cave est équipée du système hiver et est destinée à un local non chauffé, le circuit
chaud étant préréglé en usine, vous n’avez donc pas à vous en occuper
La position 3 du thermostat (pour une température de la pièce de 25°C) correspond
en général à une température moyenne d’environ +12°C +/-2°C dans le liquide d’une
bouteille située en partie centrale de l’armoire
Certains modèles disposent de 2 voyants :
-
Un voyant vert Froid. Ce voyant ne s’allume que lorsque le compresseur
fonctionne
-
Un voyant rouge Chaud. Ce voyant de s’allume que lorsque le circuit chaud
fonctionne
Pour ce qui est de la température, l’afficheur digital (selon modèle) n’est qu’un
indicateur de température de l’air ambiant dans la cuve et non pas un thermomètre
permettant de connaitre la température du vin dans la bouteille. Il lui est donc
accordé une tolérance de +/-2°C. Du fait de la masse inertielle du liquide, la
température du liquide varie 10 fois moins que la température de l’air ambiant. De
plus la cave fonctionnant par cycles, si vous regardez l’afficheur, indiquant la
température instantanée, durant un cycle froid il est normal que celle-ci soit inférieure
à 12°C. A l’inverse durant un cycle chaud, la température lue sera supérieure à 12°C
durant un certain laps de temps.
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Remplacement des piles de l’afficheur digital (selon modèle)
-
Extraire l’afficheur
-
Ouvrir l’afficheur pour procéder au remplacement des piles (2 x LR44)
-
Fermer et réinsérer l’afficheur
EQUIPEMENTS
Le système d’aération : Filtre à charbon
AIR PUR renouvelé et filtré en permanence !
Votre cave à vins Climadiff est équipée d’un système de renouvellement d’air
permanent dont la filtration est assurée par un filtre à charbon
Il s’agit d’une rondelle en plastique noir de 5cm de diamètre située en haut à gauche
à l’arrière de la cave. Il est à remplacer annuellement et est en vente sur notre site
www.climadiff.com rubrique accessoires.
Pour le retirer, poussez-le de l’extérieur vers l’intérieur en hésitant pas à taper un peu
pour le désolidariser de l’isolant. Vous finirez de le retirer en passant votre main
derrière le cache évaporateur.
Le trou apparent à l’arrière en partie basse est normal, il permet une dépression
assurant la circulation interne de l’air.
Sens du retrait Vue de l’arrière de la cave Vue de l’intérieur
Le système anti-vibrations
Le vin n’aime pas être dérangé. Il craint particulièrement les vibrations.
C’est pourquoi le compresseur à cycle lent de votre cave à vin est monté sur des
amortisseurs spéciaux appelés Silent-blocks.
De même la cuve intérieure est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de
mousse polyuréthane qui a la particularité d’absorber aussi les vibrations.
Suivant les modèles les clayettes sont en bois massif et absorbent mieux les
vibrations que le métal.
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Sur certains modèles les supports de clayettes sont équipés en plus de coussinets
en caoutchouc.
Vos bouteilles connaissent une paix royale !
L’hygrométrie
Votre cave est équipée du système hydrodynamique et de ce fait régule de manière
automatique le taux d’humidité dans l’armoire sans aucun ajout d’eau.
Il faut attendre quelques jours après la mise en service pour que le taux moyen soit
atteint (entre 55 et 70%). Une formation de givre se produira dans le fond de
l’appareil : il s’agit d’un phénomène normal qui disparaitra quand le niveau d’inertie
naturel de la cave sera atteint.
Le système hiver (optionnel selon les modèles)
Le kit hiver est un système hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un
environnement ou la température est comprise entre 0 et 32°C. Une sonde située à
l’extérieur de l’appareil déclenche une résistance électrique de faible puissance
lorsque la température ambiante de la pièce avoisine les 8°C. Cette résistance est
de faible puissance pour éviter une remontée brutale de la température du vin et
ainsi éviter les chocs thermiques préjudiciables pour la préservation du vin. Le kit est
destiné à réchauffer la température interne de la cave avant même qu’un échange
thermique ne se soit fait avec les bouteilles.
IMPORTANT : si la température ambiante du local est placée votre cave à
vin est de l’ordre de 12° C (±2°), aucune production d’air froid ni d’air chaud ne
sera constatée. L’appareil est alors totalement silencieux et ceci est tout à fait
normal. Cela ne doit pas être considéré comme une panne !
Le système anti-UV
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à portes pleine,
vos vins sont naturellement à l’abri, sous réserve bien entendu d’ouvertures pas trop
fréquentes. Les modèles à porte verre font l’objet d’un traitement anti-UV permettant
ainsi la filtration des rayons ultra-violets néfastes ; vos vins sont donc protégés.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d’un cycle automatique de dégivrage. Pendant l’arrêt du
cycle de refroidissement, les surfaces réfrigérées de l’appareil dégivrent
automatiquement. L’eau de dégivrage ainsi récupérée est évacuée vers un bac
d’évaporation des condensas qui est situé à l’arrière de l’appareil près du
compresseur. La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas
récupérés dans le bac.
Serrure (selon modèle)
Pour les caves est équipées de serrures, les clefs se trouvent dans le sachet se
trouve la notice. Pour ouvrir vous devez tourner la clef en sens inverse des aiguilles
d’une montre.
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Lumière de lecture tamisée (selon modèle)
L’interrupteur placé sous le bandeau vous permet de bénéficier d’un éclairage LED à
basse émissivité qui facilitera la lecture de vos étiquettes. N’oubliez pas d’éteindre
l’éclairage en appuyant sur le bouton symbolisée par une ampoule.
Inversion de porte (selon les modèles)
Nos armoires à vin sont livrées avec un sens d’ouverture de porte de gauche à
droite. Pour inverser le sens d’ouverture :
-
Enlever le cache charnière supérieur
-
Dévisser la plaque de fixation
-
Enlever la porte
-
Inverser la poignée
-
Dévisser le pivot inférieur et le revisser à l’angle opposé
-
Replacer la porte
-
Revisser la plaque de fixation supérieure sur l’angle opposé
-
Replacer le cache charnière
-
Reboucher les trous avec les caches.
IMPORTANT : UN REGLAGE DE PIEDS, DE PORTE OU UNE INVERSION DE
PORTE N’ENTRE PAS DANS LE CADRE DE LA GARANTIE ET VOUS SERA
FACTURE PAR VOTRE REVENDEUR.
Clayettes
A chaque cave son type de clayette.
Sachez, qu’il n’existe pas de schéma de rangement idéal. Une collection de
bouteilles de vin est riche lorsqu’elle est variée. À vous de composer le rangement de
votre cave en fonction de votre collection.
Des clayettes supplémentaires sont disponibles sur commande et en option payante
auprès de votre revendeur ou de son service après-vente ou visitez notre site
Internet www.climadiff.com
Un conseil : Pour éviter d’endommager le joint de la porte, assurez-vous que la porte
soit bien ouverte avant de tirer les clayettes pour mettre ou enlever les bouteilles.
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Respect des charges maximales :
Veillez à respecter les charges maximales, vous les trouverez dans la cave sur une
étiquette (similaire à celle ci-dessous.)
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La sécurité renforcée
Cette gamme d’appareils étant destinée au stockage d’objets de valeur, nous avons
pris soin de sélectionner des composants de qualité et de concevoir des techniques
de fabrication propres à assurer une sécurité optimale de fonctionnement.
CHARGEMENT
Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à
titre indicatif, ne sont pas contractuelles, et permettent (comme les litrages des
réfrigérateurs) d’avoir une estimation rapide de la taille de l’appareil.
Elles correspondent a des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de
type « bordelaise tradition en 75 cl ».
Comment garnir et tenir votre cave à vin :
Votre cave à vin est livrée avec une ou plusieurs clayettes, en métal ou en bois.
Commencez par charger la partie basse de votre cave. Procédez ensuite par simple
empilage avec le cul des bouteilles orienté vers l’arrière pour la rangée du fond, et à
l’inverse pour la rangée frontale. Les clayettes sont à moduler selon la taille de votre
cave et les formes de vos bouteilles. Respectez impérativement la charge limite par
clayette (vous référer à la charge inscrite à l’intérieur de votre cave). Ne passez
pas la contenance maximale prévue (attention à ne pas boucher le filtre à charbons).
Les clayettes sont à moduler selon la taille de votre cave et la forme des vos
bouteilles.
Dans la réalité, on pourrait ranger, à l’extrême, plus de bouteilles en empilage
monotype et sans clayettes mais une «cave variée » se constitue d’une grande
variété de bouteilles et l’aspect « pratique » de la gestion quotidienne d’une cave
limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un peu moins que le
maxima annoncé.
Types de bouteilles :
Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions
différentes.
Il en existe de nombreux autres de toutes contenances et toutes formes.
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Vous noterez les différences de rangement selon hauteur des bouteilles, diamètre et
méthode de croisement.
A titre dexemple, si lon charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne,
on remarquera être environ 30% sous la quantité initiale calculée à partir de
Bordeaux.
Types de croisement
Tête bêche col à col :
Notez bien la différence de
profondeur !
Tête bêche col entre fûts :
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ENTRETIEN
Avant de nettoyer votre appareil (opération à faire régulièrement), débranchez
l’appareil en retirant la prise de courant ou en débranchant le fusible dont elle
dépend.
Nous vous conseillons avant la première utilisation et de façon régulière de nettoyer
l’intérieur comme l’extérieur (face avant, latérales et dessus) avec un mélange d’eau
tiède et de produit de lavage doux. Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement
avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents abrasifs.
Lavez la plastification des clayettes acier avec une solution détergente douce puis
séchez avec un chiffon sec et doux. Les clayettes en bois ne demandent pas
d’entretien particulier.
Lors de la première mise sous tension, des odeurs résiduelles peuvent subsister.
Dans ce cas, faites fonctionner l’appareil à vide pendant quelques heures, en
demandant la température la plus froide. Le froid annihilera ces odeurs possibles.
8° STOCKAGE DE VOTRE CAVE A VINS
Si vous êtes amené à ne pas utiliser votre appareil pendant de courtes
périodes, laissez le panneau de commande à ses réglages habituels.
Pendant un arrêt prolongé :
-
Enlevez les bouteilles contenues dans l’appareil
-
Débranchez l’appareil de la prise de courant
-
Nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur de l’appareil
-
Laissez la porte ouverte pour éviter la formation de condensas, odeurs,
moisissures.
9° QUE FAIRE EN CAS DE COUPURE DE COURANT?
La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une
coupure de 1 ou 2 heures n’affectera pas les températures de votre armoire à vins.
Afin de protéger vos vins pendant les coupures de courant, pensez à minimiser le
nombre d’ouvertures de porte. Pour des coupures de courant de très longue durée,
prenez les mesures nécessaires pour protéger votre vin.
Si l’appareil est débranché, éteint ou s’il y a une coupure de courant vous devez
attendre de 3 à 5 minutes avant de le redémarrer. Si vous essayez de le
redémarrer avant ce délai, le compresseur se mettra en fonction seulement au
bout de 3/5 minutes (si la température le nécessite).
Au premier démarrage et suite à un arrêt prolongé de la cave, au moment du
redémarrage il est possible que les températures choisies et celles affichées ne
correspondent pas. Ceci est normal ! Il sera alors nécessaire d’attendre quelques
heures avant que celles-ci retrouvent leur stabilité.
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10° SI VOUS DEVEZ DEPLACER VOTRE CAVE A VINS
Débranchez votre cave avant toute opération.
Enlevez toutes les bouteilles présentes dans la cuve et fixez les éléments mobiles.
Pour éviter d’endommager les vis de mise à niveau des pieds, vissez-les à fonds
dans leur base.
Déplacez l’appareil en position verticale de préférence ou notez à partir des
inscriptions portées sur l’emballage, le sens sur lequel peut être couché
l’appareil.
11° EN CAS DE PANNE
Malgré tout le soin que nous apportons à nos fabrications, une panne n’est jamais
totalement exclue. Avant de contacter le Service Après-vente de votre revendeur,
vérifiez néanmoins que :
-
la prise de courant est toujours en place
-
Il n’y a pas de coupure de courant
-
Que la panne n’a pas pour origine l’une de celles décrites dans le tableau
en fin de ce manuel.
IMPORTANT :
Si le cordon d’alimentation fourni est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, un service agréé de la marque ou du revendeur. Dans tous les cas, il doit
être remplacé par un personnel qualifié pour éviter tout risque de blessure.
SI CES CONTROLES NE DONNENT RIEN, CONTACTEZ ALORS LE SERVICE APRES VENTE DE
VOTRE REVENDEUR.
ATTENTION !
Débranchez la prise murale avant toute opération d’entretien ou réparation !
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12° PROBLEMES ET SOLUTIONS
Vous pouvez résoudre beaucoup de simples problèmes de votre cave à vin, en
évitant de faire appel à votre service après vente. Essayez avec les suggestions ci-
dessous !.
PROBLEMES
CAUSES POSSIBLES
La cave ne démarre pas.
La prise n’est pas branchée.
Si votre cave à vin est dans un local non chauffé, voir
paragraphe kit hiver.
Le fusible a sauté au niveau de votre installation électrique.
La cave ne refroidit pas assez.
La position du thermostat est sur une demande de froid peu
importante : réajustez sa position
La température externe est au delà de la température
d’application de la cave.
La cave refroidit trop
La position du thermostat est sur une demande de froid trop
importante : réajustez sa position
Le taux d’humidité est trop élevé
Les étiquettes se décollent
L’hygrométrie est régulée par le principe de la
thermodynamique. En période de refroidissement, il y a une
formation de givre (l’air froid assèche l’air), le taux d’humidité
va chuter à 40%. En période de réchauffement, le givre fond et
le taux peut grimper à 70%.
En faisant la moyenne des deux valeurs, nous obtenons les
55% de taux d’humidité. Il est impératif de raisonner en valeur
moyenne sur plusieurs cycles et non à partir d’un relevé
ponctuel.
Pour diminuer l’humidité dans la cave, trois alternatives :
- Remplacer les filtres à charbon
- Baisser légèrement la température à l’intérieur de la
cave
Le taux d’humidité est trop bas
L’hygrométrie est régulée par le principe de la
thermodynamique. En période de refroidissement, il y a une
formation de givre (l’air froid assèche l’air), le taux d’humidité
va chuter à 40%. En période de réchauffement, le givre fond et
le taux peut grimper à 70%.
En faisant la moyenne des deux valeurs, nous obtenons les
55% de taux d’humidité. Il est impératif de raisonner en valeur
moyenne sur plusieurs cycles et non à partir d’un relevé
ponctuel.
Pour augmenter le taux d’humidité dans la cave, deux
alternatives :
- Disposez un bocal d’eau en partie haute de la cave
- Augmenter légèrement la température à l’intérieur de
la cave
La température de la cave oscille
1. La véritable température à prendre en compte est
celle dans la bouteille. Les variations instantanées
que vous pouvez relever correspondent aux cycles
de fonctionnement du compresseur.
C’est par ce principe de faibles variations répétées dans l’air
de votre cave à vin qu’une température moyenne propice à
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