Climadiff CLPP Le manuel du propriétaire

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Cave à vin polyvalente

NOTICE D’UTILISATION – GAMME CLPP/CLPG

FR – MANUEL D’UTILISATION p. 2 GB – USE INSTRUCTIONS p. 27

D – GEBRAUCHSANWEISUNG p. 52 NL – HANDLEIDING p. 78

SP – MANUAL DE UTILIZACION p. 103

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Avant toute utilisation, merci de lire et appliquer les règles de sécurité et d'utilisation du présent

manuel.

Tout d’abord, nous vous remercions d’avoir fait confiance à la marque CLIMADIFF en acquérant cet appareil

et espérons qu’il satisfera pleinement vos attentes.

Cet appareil vous permet de conserver vos bouteilles et de les mettre à température de service grâce à son

ou ses compartiment(s) multi températures.

1. CONSIGNES GÉNÉRALES DE SECURITÉ

- Pour votre sécurité et pour une utilisation correcte de l’appareil,

avant d’installer et d’utiliser l’appareil pour la première fois, lisez

attentivement cette notice, y compris les mises en garde et les

conseils utiles qu’elle contient. Afin d’éviter d’endommager

l’appareil et/ou de vous blesser inutilement, il est important que les

personnes amenées à utiliser cet appareil aient pris entièrement

connaissance de son fonctionnement ainsi que de ses fonctions de

sécurité. Conservez ces consignes pour plus tard et pensez à les

ranger à côté de l’appareil, afin qu’elles soient transmises avec ce

dernier en cas de vente ou de déménagement. Cela permettra de

garantir un fonctionnement optimal de l’appareil.

- Pour éviter tout risque de blessure, conservez cette notice. Le

fabricant ne saurait en effet pas être tenu responsable en cas de

mauvaise manipulation de l’appareil.

Sécurité des enfants et des autres personnes vulnérables

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et

plus et par des personnes à capacités réduites sur le plan

physique, sensoriel ou mental, ou n’ayant pas appris à utiliser

l’appareil, dans le cadre où ils sont encadrés par une personne

informée et ayant conscience des risques impliqués. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par

l’usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s’ils ont

plus de 8 ans et qu’ils sont surveillés.

- Conservez tous les emballages hors de portée des enfants, car il

existe un risque de suffocation.

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- Si vous décidez de mettre au rebut l’appareil, débranchez-le de la

prise murale, coupez le câble de connexion (aussi proche de

l’appareil que vous le pouvez) et retirez la porte afin d’empêcher les

enfants de jouer avec et de s’enfermer à l’intérieur.

- Si l’appareil, doté d’un joint de porte magnétique, doit être

remplacé par un autre appareil doté d’un loquet sur la porte ou sur

le joint, vérifiez bien que le loquet est hors d’état de fonctionner

avant de vous débarrasser de l’ancien appareil. Cela évitera de

transformer cet appareil en piège pour les enfants.

- Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de

moins de 8 ans.

Sécurité générale

- ATTENTION — Cet appareil est conçu pour fonctionner dans un

foyer domestique ou pour une utilisation similaire comme :

- Les zones de cuisine réservées au personnel des magasins,

des ateliers et autres milieux professionnels,

- Les maisons secondaires et lieux utilisés par des clients de

l'hôtel, motels et autres environnements résidentiels,

- Les environnements comme les chambres d'hôtel,

- Les restaurants et établissements similaires, sauf détaillants.

- ATTENTION — Ne rangez jamais de substances inflammable tels

que des aérosols à l’intérieur de cet appareil, car elles pourraient

s’y déverser.

- ATTENTION — Si le cordon d’alimentation est endommagé, vous

devez le remplacer immédiatement auprès de votre fabricant, ou

d’un revendeur qualifié, afin d’éviter tout risque d’électrocution.

- ATTENTION — Maintenez les ventilations biens ouvertes, et

vérifiez bien que l’air peut circuler par les ouvertures, surtout si

l’appareil est encastré dans le mur.

- ATTENTION — N’endommagez pas le circuit de réfrigération.

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- ATTENTION — N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur

du compartiment, sauf si ces derniers sont tolérés par le fabricant.

- ATTENTION — Le système réfrigérant et isolant contient des gaz

inflammables. Lorsque vous mettez l’appareil au rebut, faites-le

auprès d’un centre de collecte agréé. N’exposez jamais l’appareil

aux flammes.

Liquide réfrigérant

De l’isobutane réfrigérant (R600a) est utilisé dans le circuit

réfrigérant de l’appareil. Il s’agit d’un gaz naturel hautement

inflammable, et donc dangereux pour l’environnement. Pendant les

transports et l’installation de l’appareil, vérifiez qu’aucun des

composants du circuit de réfrigération ne soit endommagé. Le

réfrigérant (R600a) est un liquide inflammable.

Attention : risque d’incendie

Si le circuit de réfrigération était endommagé :

- Évitez les flammes nues et toute source d’inflammation

- Ventilez bien la pièce où se trouve l’appareil

Il est dangereux de modifier la composition de cet appareil, de

quelque manière que ce soit.

Tout dommage fait au cordon peut provoquer un court-circuit, et/ou

une électrocution.

Sécurité électrique

- Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout

incident causé par une mauvaise installation électrique.

- Le cordon d’alimentation ne doit pas être rallongé. N’utilisez ni

prolongateur, ni adaptateur, ni prise multiple.

- Vérifiez bien que la prise murale n’est pas endommagée. Une

prise murale en mauvais état pourrait entrainer une surchauffe de

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l’appareil et son explosion.

- Vérifiez bien que vous pouvez accéder à la prise murale de

l’appareil.

- Ne tirez jamais sur le câble principal.

- Ne supprimez jamais la mise à la terre.

- Si la prise murale est lâche, ne branchez pas le cordon. Il existe

un risque d’électrocution ou d’incendie.

- Vous ne devez jamais utiliser l’appareil si le cache de l’éclairage

intérieur n’est pas en place.

- Débranchez votre appareil avant de procéder au changement de

l'ampoule. Cet appareil fonctionne sur un courant à phase unique

de 220~240V/50Hz. L’appareil doit utiliser une prise murale reliée à

la terre selon les recommandations en vigueur.

- Si le câble d’alimentation est endommagé, ne procédez pas à son

remplacement mais contactez votre service après-vente.

- La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de

portée des enfants. En cas d’incertitude, adressez-vous à votre

installateur.

Utilisation quotidienne

- Ne stockez jamais de substances ou de liquides inflammables à

l’intérieur de l’appareil ; cela provoquerait un risque d’explosion.

- Ne faites pas fonctionner d’autres appareils électriques à

l’intérieur de cet appareil (mixeurs, turbines à glace électrique, etc.).

- Lorsque vous débranchez l’appareil, tenez toujours la prise dans

vos mains et ne tirez pas sur le cordon.

- N’exposez pas l’appareil directement au soleil.

- L’appareil doit être tenu éloigné de bougies, luminaires et autres

flammes nues, afin d’éviter les risques d’incendie.

- Cet appareil est destiné exclusivement au stockage du vin et des

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boissons.

- L’appareil est lourd. Soyez prudent lorsque vous le déplacez.

- Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles

servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le

déplacez pas sur de plus longs trajets.

- N’utilisez jamais l’appareil ou ses éléments pour vous appuyer.

- Pour éviter les chutes d’objets et empêcher de détériorer

l’appareil, ne surchargez pas les compartiments de l’appareil.

Attention ! Nettoyage et entretien

- Avant tout entretien, débranchez l’appareil et coupez le courant.

- Ne nettoyez pas l’appareil avec des objets métalliques, un

système à vapeur, des huiles volatiles, des solvants organiques ou

des composants abrasifs.

- N’utilisez pas d’objets tranchants ou pointus pour retirer la glace.

Utilisez un grattoir en plastique.

Information importante à propos de l’installation

- Pour que les branchements électriques soient corrects, suivez

bien les consignes livrées dans ce manuel.

- Déballez l’appareil et vérifiez qu’il n’est pas endommagé

visuellement. Ne branchez pas l’appareil si ce dernier est

endommagé. Signalez tout dommage au point de vente où vous

l’avez acheté. Dans ce cas, conservez l’emballage.

- Il est recommandé d’attendre au moins quatre heures avant de

brancher l’appareil au courant, afin que le compresseur soit bien

alimenté en huile.

- Une bonne circulation de l’air est nécessaire, afin d’éviter les

risques de surchauffe. Pour que la ventilation soit suffisante, suivez

bien les consignes d’installation fournies.

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- Dès que possible, évitez que l’appareil ne touche les parois

murales et/ou ne soit en contact avec des éléments chauds

(compresseur, condensateur) afin d’éviter les risques d’incendie.

- Respectez toujours bien les consignes d’installation.

- L’appareil ne doit pas être situé à côté de radiateurs ou de feux

de cuisson.

- Vérifiez bien que les prises sont accessibles une fois l’appareil

installé.

Économies d’énergie

- Pour limiter la consommation électrique de votre appareil :

- Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre «

Installation de votre cave à vin »).

- Gardez les portes ouvertes le moins de temps possible.

- Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en

nettoyant périodiquement le condenseur (voir chapitre «

Entretien »).

- Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous

qu’elles ferment toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le

cas, adressez-vous à votre service après-vente.

Dépannage

- Toute opération électrique doit être effectuée par un technicien

qualifié et compétent.

- Cet appareil doit être dépanné par un Centre de Réparation

Agréé, et seules des pièces d’origine doivent être utilisées.

Cet appareil est réservé à un usage domestique exclusivement. Le

fabricant ne saurait être tenu responsable d’une autre utilisation.

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R600a

Instructions de sécurité

- Attention — N’obstruer aucune grille de ventilation de l’appareil,

veillez à ce que les ouvertures d'aération soient toujours libres.

- Attention — Ne pas stocker de substances explosives comme les

bombes d'aérosol avec un propulseur inflammables dans cet

appareil.

- Attention — Ne pas endommager le circuit frigorifique de

l’appareil.

- Attention — Les unités de réfrigération fonctionnant avec de

l'isobutane (R600a) ne peuvent être placées dans une zone avec

des sources d'ignition (par exemple, descellé contacts électriques

ou lorsque le fluide frigorigène pourrait rassembler en cas de fuite).

Le type de fluide frigorigène est indiqué sur la plaque signalétique

de l'armoire.

- Attention — Ne pas utiliser d'appareils électriques dans les

compartiments de l'appareil, sauf s’ils sont du type recommandé

par le fabricant.

Cet appareil est conforme à toutes les directives européennes en vigueur et à leurs modifications

éventuelles et est conforme notamment aux normes suivantes :

- 1907/2006 (REACH)

- 2011/65/EU (ROHS)

- 2014/35/CE relative à la sécurité électrique

- 2014/30/CE relative à la compatibilité électromagnétique

- 2008/48 relative au champ électromagnétique

- 2010/30 et 1060/2010 relative à l’étiquetage énergétique

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2. DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Cave à vin mono compartiment multi-température :

Lorsque le ventilateur n’est pas activé.

Partie basse destinée au rafraîchissement +/-3°C

Partie centrale et partie haute destinées à la conservation +/-3°C

Évaporateur

Résistance

Évent permettant la

circulation de l’air

Bac récupérateur des eaux de condensats

Compresseur

Ventilateur

Filtre à charbon

Gouttière de récupération des eaux de condensats et

emplacement des pierres de lave

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Cave à mono compartiment mono-température :

Lorsque le ventilateur est activé.

3. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Ci-dessous l’exemple d’une plaque signalétique :

La plaque signalétique collée à l’intérieur ou à l’arrière de l’appareil (selon modèle) comporte toutes les

informations spécifiques à votre armoire à vin.

Nous vous conseillons de noter son numéro de série sur ce livret avant son installation, pour vous y référer

si nécessaire ultérieurement (intervention technique, demande d’assistance…)

En effet, une fois l’armoire installée et chargée, son accès y est plus compliqué.

ATTENTION : aucune assistance ne pourra vous être donnée sans ces informations.

Filtre à charbon

Clayette

Température

uniforme dans

toute la cavité

Ventilateur

Bac récupérateur des eaux de condensats

Gouttière de récupération des eaux de condensats et

emplacement des pierres de lave

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4. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Avant d’utiliser votre cave à vin

 Enlevez l’emballage extérieur et intérieur.

 Avant de connecter la cave à la prise électrique, laissez-la en position debout pendant 24 heures. Ceci

réduit la possibilité de dysfonctionnement du circuit frigorifique dû au transport.

 Nettoyez l’intérieur à l’aide d’un chiffon doux et d’eau tiède.

Utilisation de votre cave à vin

Votre cave à vin doit être placée dans une pièce dont la température ambiante se situe dans une

plage comprise entre +16°C et +32°C. En revanche, si la cave est équipée du système hiver, la plage

est étendue de 0°Cà 32°C.

Installation de votre cave à vin

 Cette cave est conçue pour être installée en “pose libre”.

 Placez la cave dans un endroit assez résistant pour supporter le poids en charge pleine.

 Pour obtenir le meilleur de votre appareil, avec la plus faible consommation d’énergie, ne placez pas

votre appareil près d’une source de chaleur (chauffage, cuisinière…), ne l’exposez pas directement aux

rayons du soleil et ne le mettez pas non plus dans un local trop froid.

 Branchez la cave à une prise unique.

 Laissez un espace de 10 cm entre l’arrière de la cave et le mur. Veillez à la caler parfaitement et à ajuster

l’horizontalité de votre cave à vin tout en surélevant très légèrement le seul pied à l’avant (l’utilisation d’un

niveau à bulles est conseillée). Ceci évitera tout mouvement dû à l’instabilité, générateur de bruit et de

vibrations et assurera la parfaite herméticité de la porte.

Réglage du thermostat

Conseil : plongez un thermomètre immergeable dans une bouteille en verre transparent remplie

d’eau et placez-la au centre de la cave. Attendez au moins 24 heures afin de vérifier la température.

Réglez ensuite le thermostat en fonction de la valeur obtenue et de celle que vous souhaitez obtenir.

Le thermostat situé dans votre cave n’agit que sur la production de l’air froid. Si votre cave est équipée du

système hiver et est destinée à un local non chauffé, le circuit chaud étant préréglé en usine, vous n’avez

donc pas à vous en occuper.

Le réglage de la température est possible entre 8°C et 18°C (à une température ambiante recommandée de

25ºC). Lorsque le ventilateur est activé, la température est uniforme dans la cavité et en fonction du réglage

sélectionné. Lorsque le ventilateur est désactivé, pour un réglage de 12°C par exemple, il fera entre 9 et

12°C en bas de la cave et entre 12° et 15°C en haut de la cave.

Pour activer ou désactiver le ventilateur, appuyez sur l’interrupteur situé sur le côté gauche du bandeau de

commande.

Touche pour augmenter la température

Touche pour baisser la température

Touche pour la activer/ désactiver la lumière

Touche à sélectionner avant de régler la température

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Pour ajuster la température, appuyez sur la touche et la température réglée en usine s’affiche (8°C),

pressez la touche pour augmenter la température à votre convenance (ex. : 12°C).

Pour ajuster une température déjà validée, pressez la touche puis ajustez avec les touches .

Pour allumer et éteindre la lumière appuyez sur la touche .

L’écran n’affiche pas la température instantanée, mais la moyenne de température dans la cave selon les

différents cycles de froid. Pour voir la température sélectionnée appuyez sur la touche .

En ce qui concerne l’apparition des symboles suivants (selon modèle), aucune inquiétude à avoir :

 Symbole flocon clignotant = la cave est en demande de froid et va bientôt démarrer.

 Symbole flocon fixe = compresseur en fonctionnement, donc la cave fait du froid.

 Symbole chauffage fixe = la cave est en train de produire du chaud car la température intérieure de la

cave est trop basse (généralement visible l’hiver).

5. ÉQUIPEMENTS

Le système d’aération : filtre à charbon

Air pur renouvelé et filtré en permanence !

Votre cave à vin Climadiff est équipée d’un système de renouvellement d’air permanent dont la filtration est

assurée par un filtre à charbon. Il s’agit d’une rondelle en plastique noir de 5 cm de diamètre située en haut à

gauche à l’arrière de la cave. Il est à remplacer annuellement et est en vente sur notre site

www.climadiff.com rubrique accessoires.

Pour le retirer, tournez-le afin de libérer les ergots de blocage puis poussez-le de l’extérieur vers l’intérieur.

Sens du retrait Vue de l’intérieur

Le système anti-vibration

Le vin n’aime pas être dérangé, il craint particulièrement les vibrations. C’est pourquoi le compresseur à

cycle lent de votre cave à vin est monté sur des amortisseurs spéciaux appelés silent-blocks.

De même, la cuve intérieure est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse polyuréthane

qui a la particularité d’absorber aussi les vibrations.

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Le système d’humidification : pierres de lave

L’hygrométrie fluctue autour de 55% (±10), c’est la fourchette d’humidité moyenne conseillée pour que le

bouchon de vos bouteilles reste suffisamment humide afin de conserver sa souplesse et son élasticité qui le

rendent hermétique aux liquides tout en permettant à vos vins de respirer.

Les pierres de lave servent à réguler l’hygrométrie à l’intérieur de la cave. Elles sont à humidifier et à

positionner dans leur boîte dans la partie inférieure de la cave. Pour augmenter le niveau d’humidité, verser

directement l’eau dans la boîte où se trouvent les pierres de lave.

Afin de mieux orienter les eaux de ruissellement vers la goulotte, il est recommandé de surélever légèrement

le pied avant de la cave tout en la maintenant à niveau horizontalement.

Le système hiver (selon modèle)

Le kit hiver est un système hors gel qui permet à la cave de fonctionner dans un environnement ou la

température est comprise entre 0 et 32°C. Lorsque la température baisse de 4°C par rapport à la

température initialement sélectionnée, une résistance électrique de faible puissance se déclenche pour

remonter à la température sélectionnée Cette résistance est de faible puissance pour éviter une remontée

brutale de la température du vin et ainsi éviter les chocs thermiques préjudiciables pour la préservation du

vin. Le kit est destiné à réchauffer la T° interne de la cave avant même qu’un échange thermique ne se

soient fait avec les bouteilles. ATTENTION ! Le fonctionnement du kit hiver efface momentanément

l’étagement de température dans l’armoire à vin.

IMPORTANT : si la température ambiante du local où est placée votre cave à vin est de l’ordre de 12°

C (±2°), aucune production d’air froid ni d’air chaud ne sera constatée. L’appareil est alors totalement

silencieux et ceci est tout à fait normal. Cela ne doit pas être considéré comme une panne !

Dégivrage

Votre appareil est équipé d’un cycle automatique de dégivrage. Pendant l’arrêt du cycle de refroidissement,

les surfaces réfrigérées de l’appareil dégivrent automatiquement. L’eau de dégivrage ainsi récupérée est

évacuée vers un bac d’évaporation des condensas qui est situé à l’arrière de l’appareil près du compresseur.

La chaleur produite par le compresseur évapore ensuite les condensas récupérés dans le bac.

Serrure (selon modèle)

Pour les caves équipées de serrures, les clés se trouvent dans le sachet avec la notice. Pour fermer, vous

devez tourner la clé en sens antihoraire.

Éclairage

La lumière s’active et se désactive grâce à la touche lumière, mais s’éteint dans tous les cas

automatiquement au bout d’une heure de fonctionnement.

Clayettes

À chaque cave son type de clayette !

Sachez qu’il n’existe pas de schéma de rangement idéal. Une collection de bouteilles de vin est riche

lorsqu’elle est variée. À vous de composer le rangement de votre cave en fonction de votre collection.

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Des clayettes supplémentaires sont disponibles sur commande et en option payante auprès de votre

revendeur ou de son service après-vente ou visitez notre site Internet www.climadiff.com.

Un conseil : pour éviter d’endommager le joint de la porte, assurez-vous que la porte soit bien ouverte avant

de tirer les clayettes pour mettre ou enlever les bouteilles.

Respect des charges maximales :

Veillez à respecter les charges maximales, vous les trouverez dans la cave sur une étiquette (similaire à

celle ci-dessous.)

La sécurité renforcée

Cette gamme d’appareils étant destinée au stockage d’objets de valeur, nous avons pris soin de sélectionner

des composants de qualité et de concevoir des techniques de fabrication propres à assurer une sécurité

optimale de fonctionnement.

6. CHARGEMENT

Les quantités maximales de chargement annoncées de bouteilles sont données à titre indicatif, ne sont pas

contractuelles et permettent (comme les litrages des réfrigérateurs) d’avoir une estimation rapide de la taille

de l’appareil. Elles correspondent à des tests effectués avec une bouteille étalon : la bouteille de type

« bordelaise tradition en 75 cl ».

Comment garnir et tenir votre cave à vin :

Votre cave à vin est livrée avec une ou plusieurs clayettes en métal.

Commencez par charger la partie basse de votre cave. Procédez ensuite par simple empilage avec le cul

des bouteilles orienté vers l’arrière pour la rangée du fond, et à l’inverse pour la rangée frontale. Les

clayettes sont à moduler selon la taille de votre cave et les formes de vos bouteilles. Respectez

impérativement la charge limite par clayette (vous référer à la charge inscrite à l’intérieur de votre cave). Ne

dépassez pas la contenance maximale prévue (attention à ne pas boucher le filtre à charbon).

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Dans la réalité, on pourrait ranger, à l’extrême, plus de bouteilles en empilage monotype et sans clayette,

mais une « cave variée » se constitue d’une grande variété de bouteilles et l’aspect « pratique » de la

gestion quotidienne d’une cave limite son chargement. Vous en chargerez donc probablement un peu moins

que le maximal annoncé.

Types de bouteilles :

Nous voyons ici 4 sortes de bouteilles 75 cl, Bourgogne et Bordelaise, de dimensions différentes. Il en existe

de nombreux autres de toutes contenances et toutes formes.

Vous noterez les différences de rangement selon la hauteur des bouteilles, leur diamètre et leur méthode de

croisement. À titre d’exemple, si l’on charge exclusivement une cave de bouteilles de Bourgogne, on

remarquera être à environ 30% sous la quantité initiale calculée à partir de Bordeaux.

7. ENTRETIEN

Avant de nettoyer votre appareil (opération à faire régulièrement), débranchez l’appareil en retirant la prise

de courant ou en débranchant le fusible dont elle dépend.

Nous vous conseillons avant la première utilisation, et de façon régulière, de nettoyer l’intérieur comme

l’extérieur (face avant, latérales et dessus) avec un mélange d’eau tiède et de produit de lavage doux.

Rincez à l’eau pure, laissez sécher totalement avant de rebrancher. N’utilisez ni solvants, ni agents abrasifs.

Lavez la plastification des clayettes acier avec une solution détergente douce puis séchez avec un chiffon

sec et doux. Les clayettes en bois ne demandent pas d’entretien particulier.

Lors de la première mise sous tension, des odeurs résiduelles peuvent subsister. Dans ce cas, faites

fonctionner l’appareil à vide pendant quelques heures, en demandant la température la plus froide. Le froid

annihilera ces odeurs possibles.

Types de croisement :

Tête bêche col à col :

Notez bien la différence de profondeur !

Tête bêche col entre fûts :

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8. STOCKAGE DE VOTRE CAVE À VINS

Si vous êtes amené à ne pas utiliser votre appareil pendant de courtes périodes, laissez le panneau

de commande à ses réglages habituels.

Pendant un arrêt prolongé :

- Enlevez les bouteilles contenues dans l’appareil

- Débranchez l’appareil de la prise de courant

- Nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur de l’appareil

- Laissez la porte ouverte pour éviter la formation de condensas, odeurs et moisissures

9. QUE FAIRE EN CAS DE COUPURE DE COURANT ?

La majorité des coupures de courant sont résolues pendant une courte période. Une coupure de 1 ou 2

heures n’affectera pas les températures de votre armoire à vins. Afin de protéger vos vins pendant les

coupures de courant, pensez à minimiser le nombre d’ouvertures de porte. Pour des coupures de courant de

très longue durée, prenez les mesures nécessaires pour protéger votre vin.

 Si l’appareil est débranché, éteint ou s’il y a une coupure de courant, vous devez attendre 3 à 5

minutes avant de le redémarrer. Si vous essayez de le redémarrer avant ce délai, le compresseur se

mettra en fonction seulement au bout de 3/5 minutes (si la température le nécessite).

 Au premier démarrage, et suite à un arrêt prolongé de la cave, au moment du redémarrage il est

possible que les températures choisies et celles affichées ne correspondent pas. Ceci est normal ! Il

sera alors nécessaire d’attendre quelques heures avant que celles-ci retrouvent leur stabilité.

10. SI VOUS DEVEZ DÉPLACER VOTRE CAVE À VIN

 Débranchez votre cave avant toute opération

 Enlevez toutes les bouteilles présentes dans la cuve et fixez les éléments mobiles

 Pour éviter d’endommager les vis de mise à niveau du pied, vissez-les à fond dans leur base

 Déplacez l’appareil en position verticale de préférence ou notez à partir des inscriptions portées

sur l’emballage, le sens sur lequel peut être couché l’appareil.

11. EN CAS DE PANNE

Malgré tout le soin que nous apportons à nos fabrications, une panne n’est jamais totalement exclue. Avant

de contacter le service après-vente de votre revendeur, vérifiez néanmoins que :

 La prise de courant est toujours en place

 Il n’y a pas de coupure de courant

 Que la panne n’a pas pour origine l’une de celles décrites dans le tableau en fin de ce manuel.

IMPORTANT : si le cordon d’alimentation fourni est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, un service agréé de la marque ou du revendeur. Dans tous les cas, il doit être remplacé par

un personnel qualifié pour éviter tout risque de blessure.

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SI CES CONTROLES NE DONNENT RIEN, CONTACTEZ ALORS LE SERVICE APRES-VENTE DE VOTRE REVENDEUR.

ATTENTION !

Débranchez la prise murale avant toute opération d’entretien

ou réparation !

12. PROBLEMES ET SOLUTIONS

Vous pouvez résoudre beaucoup de simples problèmes de votre cave à vin, en évitant de faire appel à votre

service après-vente. Essayez avec les suggestions ci-dessous :

PROBLEMES

CAUSES POSSIBLES

La cave ne démarre pas

La prise n’est pas branchée.

Si votre cave à vin est dans un local non chauffé, voir

paragraphe kit hiver.

Le fusible a sauté au niveau de votre installation

électrique.

La cave ne refroidit pas assez

La position du thermostat est sur une demande de froid

peu importante : réajustez sa position

La température externe est au-delà de la température

d’application de la cave.

La cave est ouverte trop souvent.

La porte n’est pas bien fermée.

Le joint de la porte n’est pas étanche.

La cave refroidit trop

La position du thermostat est sur une demande de froid

trop importante : réajustez sa position

Le taux d’humidité est trop élevé

Les étiquettes se décollent

L’hygrométrie est régulée par le principe de la

thermodynamique. En période de refroidissement, il y a

une formation de givre (l’air froid assèche l’air), le taux

d’humidité va chuter à 40%. En période de

réchauffement, le givre fond et le taux peut grimper à

70%.

En faisant la moyenne des deux valeurs, nous obtenons

les 55% de taux d’humidité. Il est impératif de raisonner

en valeur moyenne sur plusieurs cycles et non à partir

d’un relevé ponctuel.

Pour diminuer l’humidité dans la cave, trois alternatives :

- Remplacer les filtres à charbon

- Assécher les pierres de lave

- Baisser légèrement la température à l’intérieur

de la cave

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Le taux d’humidité est trop bas

L’hygrométrie est régulée par le principe de la

thermodynamique. En période de refroidissement, il y a

une formation de givre (l’air froid assèche l’air), le taux

d’humidité va chuter à 40%. En période de

réchauffement, le givre fond et le taux peut grimper à

70%.

En faisant la moyenne des deux valeurs, nous obtenons

les 55% de taux d’humidité. Il est impératif de raisonner

en valeur moyenne sur plusieurs cycles et non à partir

d’un relevé ponctuel.

Pour augmenter le taux d’humidité dans la cave, deux

alternatives :

- Disposez un bocal d’eau en partie haute de la

cave

- Humidifiez les pierres de lave

- Augmenter légèrement la température à

l’intérieur de la cave

La température de la cave oscille

1. La véritable température à prendre en compte est

celle dans la bouteille. Les variations instantanées

que vous pouvez relever correspondent aux cycles

de fonctionnement du compresseur.

C’est par ce principe de faibles variations répétées dans

l’air de votre cave à vin qu’une température moyenne

propice à assurer à vos vins les meilleures conditions

d’épanouissement est obtenue.

2. Si la température constatée dans votre cave est

différente de celle constatée habituellement et ne

varie pas durablement (sur plusieurs heures et hors

positionnement dans un local non chauffé compris

entre 10 et 12°C), veuillez contacter le service

après-vente de votre revendeur.

Le compresseur de la cave tourne sans

arrêt

Si aucune production de froid n’est constatée, appelez

votre SAV

Vibrations

Contrôlez et assurez-vous que la cave soit bien au

niveau et que tous les pieds reposent au sol.

La cave semble faire beaucoup de bruit.

1. Le compresseur est bruyant : vérifiez sa fixation sur

les caoutchoucs (silent-blocks) et s’il n’est pas en

contact avec un autre élément.

2. De petits claquements se font entendre : ceux-ci

proviennent de la circulation du gaz dans les

tubulures et résultent d’un fonctionnement normal

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de votre cave à vins.

Il y a de mauvaises odeurs dans la cave

1. Nettoyer votre cave et aérez-la quelques jours

2. Procéder au remplacement des filtres à charbon

Les clayettes s’affaissent lors du

chargement

Vérifiez que la capacité maximale de charge ne soit pas

dépassée et que les clayettes soient correctement

positionnées

Il y a de l’eau au fond de la cave

Ce n’est pas préjudiciable à votre vin et c’est un

phénomène normal dans les premiers jours d’utilisation.

1. Assurez-vous que le pied avant soit légèrement

surélevé

2. Assurez-vous que les pierres de lave n’obstruent

pas le trou d’évacuation des eaux de condensat

3. Assurez-vous que le tuyau d’évacuation des eaux

de condensat ne soit pas bouché

La porte ne se ferme pas bien

La cave n’est pas à niveau

Le joint de la porte est sale ou abîmé.

Les clayettes ne sont pas bien positionnées.

Une partie du contenu empêche la porte de se fermer.

13. QUELQUES INFORMATIONS UTILES

Exemples de températures de service

À respecter lors de vos dégustations pour éviter de passer à côté de la richesse des arômes de vos

vins !

Les opinions varient, la température ambiante également mais beaucoup s’accordent sur :

Grands vins de Bordeaux – Rouges 16 – 17°C

Grands vins de Bourgogne – Rouges 15 – 16°C

Grands crûs de vins blancs secs 14 – 16°C

Rouges légers, fruités, jeunes 11 – 12°C

Rosés de Provence, vins de primeur 10 – 12°C

Blancs secs et vins de pays rouges 10 – 12°C

Vins de pays blancs 8 – 10°C

Champagnes 7 – 8°C

Vins liquoreux 6°C

Tableau d’épanouissement en années

APPELATION

BLANC ROSE

ROUGE

Alsace

1 - 4

Alsace Grands Crûs

8 - 12

Beaujolais (crus)

1 - 4

Beaujolais primeur

1 - 2

Bergerac

2 - 3

3 - 4

Bordeaux

2 - 3

3 - 4

Bourgogne

5

7

Cahors

5 - 10

Côtes de Provence

1 - 2

2 - 5

20

Côte Rôtie, Hermitage

8

8 - 15

Grands crus de Bourgogne

8 - 10

10 -15

Grands crus de Bordeaux

8 -10

10 - 15

Jurançon moelleux, liquoreux

6 -10

Jurançon sec

2 - 4

Languedoc

1 - 2

2 - 4

Loire

5 - 10

5 - 12

Loire moelleux liquoreux

10 - 15

Mâcon

2 - 3

1 - 2

Montbazillac

6 - 8

Savoie

1 - 2

2 - 4

Vallée du Rhône

2

4 - 8

Vin jaune

20

14. ENVIRONNEMENT

Ce produit est conforme à la Directive UE 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements

électriques et électroniques (DEEE). En vous assurant que ce produit est éliminé correctement,

vous aiderez à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la

santé humaine qui pourraient être dues à la manipulation inappropriée des déchets de ce

produit.

Le symbole de poubelle barrée apposé sur l’appareil indique que ce produit devra, à la fin de son cycle de

vie, être traité séparément des autres déchets domestiques. Il devra donc être emmené dans un centre de

collecte sélective destiné aux appareils électriques et/ou électroniques ou bien, si vous achetez un appareil

équivalent, au revendeur de ce nouvel appareil.

L’utilisateur est responsable d’apporter l’appareil en fin de vie aux structures de collecte appropriées. Une

collecte sélective et adéquate visant à envoyer l’appareil inutilisé au recyclage, au traitement et à une

élimination compatible avec l’environnement, contribue à éviter les effets négatifs possibles sur

l’environnement, sur la santé et favorise le recyclage des matériaux dont le produit est composé.

Pour obtenir des renseignements plus détaillés sur les systèmes de collecte disponibles, s’adresser au

service local d’élimination des déchets ou bien au magasin où l’appareil a été acheté

15. AVERTISSEMENT

Dans un souci d’amélioration constante de nos produits, nous nous réservons la possibilité de modifier

les caractéristiques techniques sans préavis.

Les garanties des produits de la marque CLIMADIFF sont exclusivement énoncées par les distributeurs

que nous avons choisis. Aucun élément des présentes ne peut être interprété comme une garantie

supplémentaire.

La société FRIO ENTREPRISE ne peut être tenue responsable des erreurs ou des omissions techniques

et de rédaction dans les présentes.

Document non contractuel.

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