KitchenAid KCO1005 Manuel utilisateur

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Proof of Purchase & Product Registration

Always keep a copy of the sales receipt

showing the date of purchase of your

Countertop Oven. Proof of purchase will

assure you of in-warranty service.

Before you use your Countertop Oven, please

fill out and mail your product registration

card packed with the unit. This card will

enable us to contact you in the unlikely event

of a product safety notification and assist

us in complying with the provisions of the

Consumer Product Safety Act. This card does

not verify your warranty.

Please complete the following for your

personal records:

Model Number: KCO1005

Serial Number _______________________________________________________________

Date Purchased ______________________________________________________________

Store Name _________________________________________________________________

Preuve d’achat et enregistrement du produit

Veuillez conserver une copie du coupon de

caisse indiquant la date d’achat de votre four

de comptoir. La preuve d’achat vous assure

du service d’après-vente sous garantie.

Avant d’utiliser votre four, veuillez remplir

et poster la carte d’enregistrement du

produit accompagnant l’appareil. Grâce à

cette carte, nous pourrons vous appeler

dans l’éventualité improbable d’un avis de

sécurité et nous conformer plus facilement

aux dispositions de la loi sur la sécurité des

produits de consommation. Cette carte ne

confirme pas votre garantie.

Veuillez remplir ce qui suit pour vos

dossiers personnels :

Numéro de modèle : KCO1005

Numéro de série _____________________________________________________________

Date d’achat ________________________________________________________________

Nom du marchand et adresse __________________________________________________

Comprobante de compra y registro del producto

Siempre conserve una copia del recibo de

venta que especifique la fecha de compra

de su horno de la mesada de cocina. El

comprobante de compra le asegurará el

servicio técnico bajo garantía.

Antes de utilizar el horno de la mesada de

cocina, complete y envíe por correo su tarjeta

de registro del producto que viene junto

con la unidad. Esta tarjeta nos permitirá

contactarnos con usted en el improbable

caso de una notificación de algún problema

de seguridad con el producto y nos ayudará

a cumplir con las cláusulas de la Consumer

Product Safety Act (Ley sobre la seguridad

de los productos para el consumidor). Esta

tarjeta no asegura su garantía.

Complete lo siguiente para su registro

personal:

Número del modelo: KCO1005

Número de serie _____________________________________________________________

Fecha de compra _____________________________________________________________

Nombre de la tienda __________________________________________________________

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FRANÇAIS

Table des matières

INTRODUCTION

Preuve d’achat et enregistrement du produit ...............................Deuxième de couverture

Sécurité du four de comptoir ........................................................................................24

Consignes de sécurité importantes ................................................................................24

Contraintes électriques ..................................................................................................25

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

Caractéristiques du four de comptoir ............................................................................26

Préparation du four de comptoir avant l’utilisation

Avant la première utilisation ..................................................................................28

Avant chaque utilisation ........................................................................................28

Présentation et explication des positions de la grille de four Wave-Rack™ .....................29

Cuisson (et réchauffage) à l’aide du four de comptoir ...................................................30

Rôtissage (et brunissage) à l’aide du four de comptoir ..................................................31

Grillage à l’aide du four de comptoir ............................................................................32

Réchauffage (plus conservation de la chaleur et chauffage) à l’aide du four de comptoir ......32

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyage du four de comptoir ....................................................................................33

Dépannage ...................................................................................................................33

CONSEILS SUR LE FOUR DE COMPTOIR

Conseils d’utilisation sur le four de comptoir .................................................................34

Conseils sur la cuisson des aliments ..............................................................................34

Conseils utiles ...............................................................................................................35

RECETTES

Pilonnets de poulet asiatique ........................................................................................35

Crostinis italiens tièdes ..................................................................................................36

Grands nachos au boeuf ...............................................................................................37

Légumes rôtis au four ...................................................................................................37

Scones au citron et aux bleuets .....................................................................................38

Saumon grillé aux câpres et à la moutarde ...................................................................39

Poules de Cornouailles à l’ail et aux fines herbes ...........................................................39

Pizza au jambon à l’italienne et au provolone ...............................................................40

Carrés sablés aux agrumes ............................................................................................41

Carrés au chocolat cajous au caramel ...........................................................................42

INFORMATION SUR LA GARANTIE ET LES RÉPARATIONS

Garantie du four de comptoir KitchenAid

®

....................................................................43

Garantie de satisfaction totale et de remplacement –

50 États des États-Unis, district fédéral de Columbia .....................................................44

Garantie de satisfaction totale et de remplacement – Canada .......................................44

Comment obtenir une réparation sous garantie à Puerto Rico ......................................44

Comment obtenir une réparation hors garantie – tous les territoires .............................45

Comment obtenir une réparation en dehors de ces territoires .......................................45

Comment commander des accessoires et des pièces de rechange .................................45

23

24

FRANÇAIS

24

Sécurité du four de comptoir

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions élémentaires de sécurité

devraient toujours être observées, incluant les suivantes :

1. Lisez toutes les instructions.

2. Ne touchez pas à des surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons.

3. Pour éviter les chocs électriques, ne plongez pas le cordon, les fiches ou tout

autre composant du four dans l’eau ou d’autres liquides.

4. Il est nécessaire de surveiller de près l’utilisation de cet appareil par des enfants

ou à proximité de ceux-ci.

5. Débranchez l’appareil de la prise de courant quand vous ne l’utilisez pas ou avant

de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant de monter ou de démonter des pièces.

6. N’utilisez pas un appareil dont le cordon ou la fiche sont endommagés, s’il présente

un défaut de fonctionnement ou s’il est endommagé. Renvoyez l’appareil au centre de

réparation autorisé le plus proche pour le faire inspecter, réparer ou ajuster.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut

causer des blessures.

8. Ne laissez pas pendre le cordon du bord de la table ou du comptoir, ni toucher

des surfaces chaudes.

9. Ne placez pas l’appareil sur un brûleur électrique ou au gaz chaud, ni sur un

four ayant chauffé ou à proximité de ceux-ci.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel

et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages

de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers

potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité

et le mot “DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque possible de décès ou de

blessure grave si vous ne suivez pas

immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de

blessure grave si vous ne suivez

pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous

disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas

de non-respect des instructions.

DANGER

AVERTISSEMENT

FRANÇAIS

10. Une extrême prudence est de mise lors du déplacement d’un appareil contenant

de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

11. Usez de grande prudence quand vous sortez un plat du four ou jetez de la graisse chaude.

12. Des aliments ou des ustensiles de grand format ne peuvent pas être mis dans un

four de comptoir car ils présentent un risque d’incendie ou de chocs électriques.

13. Un incendie peut se produire si le four de comptoir est couvert ou entre en

contact avec des matières inflammables (rideau, draperie, mur ou objet similaire)

pendant qu’il fonctionne. Ne placez rien sur le four pendant qu’il fonctionne.

14. Ne le nettoyez pas avec un tampon à récurer en métal. Des particules métalliques

pourraient s’en détacher et toucher à des pièces électriques, ce qui présente un risque de choc.

15. Soyez extrêmement prudent lorsque vous utilisez des contenants faits de

matériaux autres que le métal ou le verre.

16. Ne rangez rien d’autre dans le four que les accessoires recommandés par le fabricant.

17. Ne placez pas une ou plusieurs des matières suivantes dans le four : papier,

carton, plastique ou produit du genre.

18. Ne couvrez pas le tiroir ramasse-miettes ou toute autre pièce du four avec du

papier d’aluminium. Cela causera une surchauffe du four.

19. Éteignez le four en tournant le bouton de commande Time (durée) à la position 0 (arrêt).

20. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

21. N’utilisez pas l’appareil pour un usage autre que celui prévu.

22. Ce produit est réservé à un usage domestique.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Contraintes électriques

Tension : 120 volts c.a.

Fréquence : 60 Hz

NOTA : Ce four de comptoir est muni

d’une fiche de terre à 3 broches. Pour

réduire les risques de choc électrique,

cette fiche ne peut rentrer dans la prise

que d’une façon. S’il est impossible

d’introduire la fiche dans la prise, appelez

un électricien compétent. Ne modifiez pas

la prise de quelque façon que ce soit.

N’utilisez pas de rallonge. Si le cordon

fourni est trop court, demandez à un

électricien ou à un technicien compétent

d’installer une prise près de l’appareil.

25

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer

un décès, un incendie ou un

choc électrique.

AVERTISSEMENT

26

FRANÇAIS

Caractéristiques du four de comptoir

Boîtier

du four

Grille de four

Wave-Rack™

Plateau de

rôtissage

avec grilloir

Tiroir ramasse-miettes

pleine grandeur

Glissières de

positionnement

de la grille

Panneau de

commande

Porte du four

Éléments

de cuisson

Bouton de

commande

des

fonctions

Bouton de

commande

de la

température

Bouton de

commande

de réglage

de la durée

(0 correspond

à la position

« off » [arrêt])

Témoin

d’alimentation

26

FRANÇAIS

27

Caractéristiques du four de comptoir

Éléments de cuisson

Quatre éléments de cuisson fournissent

jusqu’à 1 400 watts pour la cuisson,

le rôtissage, le grillage et le réchauffage

des aliments.

Panneau de commande

Les trois gros boutons ont des réglages

polyvalents pour Fonction, Température

et Temps. Un indicateur lumineux rouge

est allumé quand le four fonctionne.

Plateau de rôtissage avec grilloir

Un plateau de rôtissage, facile à nettoyer,

est utilisé avec un grilloir spécialement conçu

pour la cuisson, le rôtissage et le réchauffage.

Ce plateau de rôtissage avec grilloir repose

sur la grille de four Wave-Rack™.

Grille de four Wave-Rack™

Une grille ondulée, de conception unique,

permet à l’air de circuler autour du pain

pour procurer un grillage uniforme. D’une

capacité de 6 tranches, elle est réversible ce

qui permet d’assurer une cuisson optimale.

Cavité du four

La cavité de 0,014 mètre cube (0,5 pied

cube) est pourvue d’un revêtement en

Teflon

®

qui facilite le nettoyage.

Glissières de positionnement

de la grille

Des glissières supérieure et inférieure,

situées le long des parois latérales du four,

et la grille de four réversible Wave-Rack™

permettent de placer les aliments dans

4 positions de cuisson différentes.

Tiroir ramasse-miettes pleine grandeur

Le tiroir ramasse-miettes est conçu pour

être facile à retirer et à nettoyer. Il se

trouve sous la porte du four. Il est possible

de l’enlever sans avoir à ouvrir la porte.

Porte du four

La porte à cadre métallique durable est

dotée d’une poignée en acier inoxydable

et d’un hublot en verre trempé.

Boîtier du four

De concept élégant, la partie avant en

acier inoxydable est assortie aux parois

latérales recouvertes d’émail cuit.

28

FRANÇAIS

28

Préparation du four de

comptoir avant l’utilisation

Avant la première utilisation

1. Placez le four de comptoir sur une

surface sèche, plane et de niveau

comme un comptoir ou une table.

2. Assurez-vous que les parois latérales,

arrière et supérieure du four se

trouvent à une distance minimale de

10 cm (4 po) des murs, des armoires

ou des objets se trouvant sur le

comptoir ou la table.

3. Enlevez tous les accessoires du four

et lavez-les dans de l’eau chaude

mousseuse. Séchez-les complètement

avant de les replacer dans le four.

NOTA : Il est possible qu’une légère

fumée se dégage du four lors de la

première utilisation. Ceci est normal.

Avant chaque utilisation

1. Retirez tous les accessoires qui ne sont pas

nécessaires pour la prochaine utilisation.

2. Branchez l’appareil dans une prise

triphasée mise à la masse. Le four de

comptoir doit être le seul appareil

fonctionnant sur le circuit.

3. Le four de comptoir est maintenant prêt

à être utilisé.

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer

un décès, un incendie ou un

choc électrique.

AVERTISSEMENT

FRANÇAIS

Position B

Une fois de plus, utilisez les glissières

supérieures situées le long des parois du four.

Faites coulisser la grille de four Wave-Rack™

dans le four, en la plaçant cette fois vers le

bas (dans une position de U).

Position D

Une fois de plus, utilisez les glissières

inférieures situées le long des parois du four.

Faites coulisser la grille de four Wave-Rack™

dans le four, en la plaçant cette fois (dans

une position de U).

Position C

Utilisez les glissières inférieures situées le

long des parois du four. Faites coulisser la

grille de four Wave-Rack™ dans le four, en

la plaçant vers le haut (dans une position

de U inversé).

Présentation et explication des positions

de la grille de four Wave-Rack™

L’aliment cuit uniformément pendant que l’air chauffé circule autour de la grille de four

Wave-Rack™. Jusqu’à 6 tranches de pain peuvent être placées directement sur la grille

pour le grillage. Cette grille unique à 4 positions retient le plateau de rôtissage avec

grilloir, les moules ou les plats et les ustensiles de cuisson standard. Veuillez consulter

le guide de positionnement de la grille de four Wave-Rack™ ci-dessous pour obtenir un

rendement de cuisson optimal.

Position A

Utilisez les glissières supérieures situées le

long des parois du four. Faites coulisser la

grille de four Wave-Rack™ dans le four, en

la plaçant vers le haut (dans une position

de U inversé).

29

30

FRANÇAIS

30

Cuisson (et réchauffage) à l’aide

du four de comptoir

Les éléments du bas et du haut s’allumeront et

s’éteindront plusieurs fois pendant la cuisson

pour conserver la température désirée.

Positions suggérées : Lors de la première

utilisation du four, placez la grille de four

Wave-Rack™ à la position C de la manière

indiquée dans la section « Présentation et

explication de la grille de four Wave-Rack™ »

à la page 29. Ajustez-la ensuite en fonction

des besoins de cuisson. N’oubliez pas de

prévoir suffisamment d’espace pour que les

aliments puissent lever.

1. Placez la grille dans une position basse

de manière à ce que les aliments qui

cuisent ou chauffent se trouvent au

centre du four.

2. Fermez la porte.

3. Tournez le bouton de commande

Function (fonction) à Bake (cuire).

4. Tournez le bouton de commande

Temperature (température) dans

le sens des aiguilles d’une montre

jusqu’à l’intensité désirée. Faites cuire

les aliments en suivant les directives

de l’emballage ou de la recette

(177 °C – 218 °C [350 °F – 425 °F]).

5. Préchauffez le four pendant 5 minutes

pour cuire ou réchauffer des aliments.

Pour ce faire, tournez le bouton de

commande Time (durée) dans le sens

des aiguilles d’une montre dépassez

la position 10 minutes, puis revenez

à la position 5 minutes. Après 5

minutes, la sonnerie retentira et le

four s’éteindra automatiquement.

6. Placez les aliments au centre de la

grille. Fermez la porte.

7. Tournez le bouton de commande

Time (durée) dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à la

durée désirée. Lorsque l’intervalle de

temps prédéterminé se sera écoulé, la

sonnerie retentira et le four s’éteindra

automatiquement. Placez le bouton de

commande Time (durée) à la position

0 (arrêt) si les aliments sont sortis du

four avant que l’intervalle de temps

prédéterminé ne soit écoulé.

8. Pour des durées de cuisson plus

longues, il sera nécessaire de régler la

durée de cuisson deux fois à l’aide du

bouton de commande Time (durée).

Exemple : Pour une durée de cuisson

totale de 45 minutes, réglez le bouton

de commande Time (durée) à 30

minutes. Une fois ce temps écoulé,

ajoutez 15 minutes. Lorsque les

aliments sont prêts, sortez le plateau

de rôtissage avec grilloir du four.

FRANÇAIS

31

Rôtissage (et brunissage) à l’aide

du four de comptoir

Seuls les éléments supérieurs chauffent lorsque

cette fonction du four est sélectionnée.

Positions recommandées : Utilisez les

glissières supérieures situées le long des

parois du four. Faites coulisser la grille

de four Wave-Rack™, en la plaçant vers

le haut (voir la position B à la page 29).

Placez le plateau de rôtissage avec grilloir

(ainsi que les aliments) sur la grille du four.

NOTA : Les aliments à rôtir doivent se

trouver à une distance minimale de 2,5

cm (1 po) des éléments de cuisson du

haut du four. Pour les aliments délicats

comme le poisson et le poulet, ou pour

réduire le brunissage, placez la grille dans

une position inférieure.

1. Placez l’aliment à rôtir sur le grilloir du

plateau de rôtissage, puis fermez la

porte du four.

2. Tournez le bouton de commande

Function (fonction) à Broil (rôtir).

3. Tournez le bouton de commande

Temperature (température) dans le

sens des aiguilles d’une montre à

Broil/Toast (rôtir/griller).

4. Tournez le bouton de commande Time

(durée) dans le sens des aiguilles d’une

montre jusqu’à la durée désirée.

5. Surveillez le procédé de rôtissage.

6. Lors du rôtissage des deux côtés

d’un aliment, réglez le bouton de

commande Time (durée) pour la

durée désirée sur un côté. Le four

s’éteindra automatiquement après

que la sonnerie aura retenti. Ouvrez la

porte. Utilisez une poignée pour tirer

à demi le plateau de rôtissage avec

grilloir hors du four. Tournez l’aliment,

replacez le plateau de rôtissage avec

grilloir dans le four et fermez la porte.

Réglez le bouton de commande Time

(durée) à la durée de cuisson désirée

pour l’autre côté.

7. Lorsque l’intervalle de temps

prédéterminé se sera écoulé, la

sonnerie retentira et le four s’éteindra

automatiquement.

8. Si l’aliment doit être sorti du four

avant que la sonnerie retentisse,

tournez le bouton de commande

Time (durée) à 0 (arrêt) pour éteindre

l’appareil. Sortez l’aliment du four.

32

FRANÇAIS

Les éléments inférieur et supérieur chaufferont

lorsque cette fonction est sélectionnée.

Positions recommandées : Utilisez les

glissières inférieures situées le long des

parois du four. Faites coulisser la grille de

four Wave-Rack™, en la plaçant vers le

haut (voir la position C à la page 29).

1. Pour de meilleurs résultats, placez le

pain à griller directement sur la grille

et vers le centre du four.

NOTA : Pour obtenir de meilleurs résultats,

ne pas utiliser la lèchefrite pour faire

des rôties.

2. Il est possible de griller un maximum

de six tranches de pain. Lors du

grillage d’une ou deux tranches de

pain, placez-les au centre du four.

3. Fermez la porte.

4. Tournez le bouton de commande Function

(fonction) au réglage Toast (griller).

5. Tournez le bouton de commande

Temperature (température) dans le

sens des aiguilles d’une montre au

réglage Broil/Toast (rôtir/griller).

6. Tournez le bouton de commande Time

(durée) dans le sens des aiguilles d’une

montre jusqu’à l’intensité de grillage

voulue. Pour obtenir des rôties dorées,

placez la commande sur l’icône foncée

(entre la position 5 et 10). Pour des

rôties claires, positionnez d’abord la

commande un peu après le repère de 10

minutes, puis replacez-la sur l’icône de

grillage léger (entre la position 0 et 5).

CONSEIL : Pour des résultats plus

uniformes, préchauffez le four

pendant 5 minutes avant de faire

griller les premières rôties.

7. La sonnerie retentira et le four

s’éteindra automatiquement lorsque le

grillage sera terminé.

8. Placez le bouton de commande Time

(durée) à la position 0 (arrêt) si la

rôtie est retirée du four avant que la

sonnerie ne retentisse.

9. Vous pouvez modifier le réglage du

bouton de commande Time (durée), au

besoin, pour obtenir les résultats désirés.

NOTA : Il est normal que de la

condensation se forme sur la porte

car de l’humidité se dégage des pains

humides ou frais.

Grillage à l’aide du four de comptoir

Réchauffage (plus conservation de la chaleur

et chauffage) à l’aide du four de comptoir

Choisissez les glissières de positionnement

de la grille, la grille de four Wave-Rack™

et le plateau de rôtissage avec grilloir

qui conviennent à la taille des aliments à

chauffer. Seul l’élément du bas fonctionne

lors du réchauffage.

Positions suggérées : Utilisez le plateau

de rôtissage avec grilloir. Lors de la première

utilisation du four, placez la grille de four

Wave-Rack™ à la position C de la page 29.

Ajustez-la ensuite en fonction des besoins

de cuisson.

1. Tournez le bouton de commande

Function (fonction) au réglage Warm

(réchauffer).

2. Tournez le bouton de commande

Temperature (température) au réglage

désiré.

3. Tournez le bouton de commande Time

(durée) au réglage désiré.

FRANÇAIS

Nettoyage du four de comptoir

• Assurez-vous que le bouton de

commande Time (durée) est à la position

0 (arrêt). Débranchez ensuite l’appareil

de la prise murale avant de le nettoyer.

• Laissez le four et les accessoires refroidir

complètement avant de les nettoyer.

• N’utilisez pas de produits nettoyants

abrasifs ni de tampons à récurer. Ils

pourraient égratigner la surface.

• Essuyez l’extérieur du four avec un ligne

propre et humide, puis séchez-le bien.

Un produit nettoyant liquide non abrasif

peut être utilisé pour déloger les taches

tenaces. Rincez et séchez complètement.

• Il est recommandé de nettoyer les

grilles et les plateaux à la main.

Retirez tous les accessoires du four de

comptoir. Nettoyez la grille, le plateau

de rôtissage et le grilloir dans de l’eau

chaude mousseuse. Rincez et séchez

complètement. Pour nettoyer le tiroir

ramasse-miettes, faites-le glisser du four

et enlevez les miettes à l’aide d’une

brosse. Passez un linge humide, puis

séchez complètement.

NOTA : La grille de four Wave-Rack™, le

plateau de rôtissage et le grilloir vont au

lave-vaisselle.

• Pour enlever les taches cuites, frottez-les

à l’aide d’une pâte faite de bicarbonate

de sodium et d’eau. Rincez et séchez

complètement.

• Les parois à l’intérieur du four sont

enduites de Teflon

®

pour faciliter

le nettoyage. Retirez les grosses

éclaboussures après utilisation à l’aide

d’un tampon à mailles en nylon ou

en polyester, une éponge ou un linge

humecté d’eau tiède. Séchez à l’aide

d’un essuie-tout ou d’un chiffon doux

et sec.

IMPORTANT : N’utilisez pas d’agents

nettoyants, de détergents ni de tampons à

récurer en métal sur le revêtement intérieur

car ils pourraient réduire son efficacité.

Dépannage

• Si le four de comptoir de four ne

fonctionne pas, vérifiez les points

suivants :

1. Le four de comptoir est-il branché

dans la prise à trois broches?

2. Le fusible du circuit alimentant le

four de comptoir est-il en état de

fonctionner? Si vous disposez d’une

boîte de disjoncteurs, assurez-vous

que le circuit est fermé.

3. Essayez de débrancher le four de

comptoir, puis de le rebrancher.

Si le problème ne peut être corrigé,

consultez la section Garantie et

réparation des produits KitchenAid

des pages 43 à 45. Ne retournez pas

le four de comptoir chez le détaillant,

car celui-ci n’offre pas de service de

réparation.

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3

alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de

liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de

rallonge.

Le non-respect de ces

instructions peut causer

un décès, un incendie ou un

choc électrique.

AVERTISSEMENT

33

34

FRANÇAIS

Conseils d’utilisation sur le four de comptoir

Réglage des durées de cuisson

très courtes

Lors du réglage de la minuterie pour

une durée 5 minutes ou moins, tournez

le bouton de commande au-delà du

repère de 10 minutes. Replacez ensuite le

bouton de commande à la durée désirée.

Est-il possible d’estimer le temps

de cuisson?

L’expérience vous guidera quant au temps

de cuisson requis pour griller différentes

sortes de pain. Les pains gelés, foncés ou

entiers nécessitent un temps de grillage

plus long. Les pains frais, mous ou blancs

grillent en moins de temps.

Pour les aliments qui fondent

Utilisez le plateau de rôtissage si vous

faites cuire de petites quantités d’aliments

ou des aliments qui fondent. Cela évitera

que des aliments ne tombent sur les

éléments de cuisson.

Pour réduire le nettoyage

Vaporisez le plateau de rôtissage d’un

aérosol de cuisson antiadhésif pour

faciliter le nettoyage lors de la cuisson

d’aliments humides ou collants. Lavez

soigneusement le plateau après chaque

utilisation pour éviter une accumulation

d’aérosol de cuisson.

Limites quant à la taille des aliments

Pour de meilleurs résultats, les aliments et

les contenants allant au four (voir la section

« Choix des ustensiles de cuisson à utiliser

avec le four de comptoir », page 35) doivent

pouvoir loger dans le four de comptoir

sans toucher les éléments de cuisson ou

les parois intérieures du four. La porte doit

fermer complètement.

Lorsque le four est éteint

Tournez le bouton de commande

Temperature (température) à Warm

(réchauffer) ou au réglage minimum lorsque

le four de comptoir n’est pas utilisé.

Pour une utilisation prolongée

Si vous cuisinez pendant une période

prolongée à des températures élevées, il

est possible que vous détectiez une légère

odeur provenant des matériaux isolants

du four. Ceci est normal.

Conseils sur la cuisson des aliments

• Vérifiez le degré de cuisson des aliments

par le hublot de porte fait de verre trempé

transparent. Votre four de comptoir

consommera moins d’énergie si vous limitez

la fréquence d’ouverture de la porte.

• Assurez-vous que les aliments et les

contenants peuvent être placés dans

le four de comptoir sans toucher

les éléments de cuisson et qu’ils

n’empêchent pas la porte de fermer.

• Retirez tout emballage de plastique ou

de papier des aliments avant la cuisson.

• Utilisez seulement des contenants de

plastique légèrement couverts conçus pour

aller au four; des contenants hermétiques

peuvent entraîner une ébullition à gros

bouillons ou des éclaboussures.

• Suivez les directives fournies sur

l’emballage lorsque vous préparez des

aliments congelés ou emballés. Il n’est

pas nécessaire de préchauffer le four.

• Les surfaces du four peuvent devenir

chaudes pendant la cuisson. Touchez

seulement la poignée de porte et

les boutons pendant que le four

fonctionne.

• Ne placez pas d’objet sur le dessus du

four de comptoir ou près de celui-ci s’il

fonctionne.

• Remplacez les couvercles de carton,

de verre ou de plastique par du papier

d’aluminium lorsque vous utilisez le

four de comptoir.

34

FRANÇAIS

35

Pilonnets de poulet asiatique

1 morceau de racine

de gingembre de

2,5 cm (1 po) de

long pelé et coupé

en quartiers

2 gousses d’ail

60 ml (

1

⁄4 tasse) de

marmelade d’orange

60 ml (

1

⁄4 tasse) de

sauce soya

30 ml (2 cuillerées à

soupe) de vin blanc

5 ml (

1

⁄8 de cuillerée à

thé) d’huile de

sésame foncée

2 oignons verts, coupés

en morceaux de

2,5 cm (1 po)

905 g (2 lb) de pilonnets

de poulet*

Dans un robot culinaire, placez la lame polyvalente dans

un bol de préparation. Ajoutez la racine de gingembre

et l’ail par l’orifice d’alimentation pendant que le robot

culinaire fonctionne. Faites fonctionner le robot culinaire

pendant 8 à 10 secondes ou jusqu’à ce que les aliments

soient coupés en morceaux. Ajoutez la marmelade, la

sauce soya, le vin, l’huile et les oignons. Mélangez et

hachez les oignons pendant une dizaine de secondes.

Déposez dans un plat étroit ou dans un grand sac

de plastique pour aliments réutilisable. Ajoutez le

poulet, recouvrez de marinade. Couvrez ou fermez

hermétiquement. Réfrigérez pendant 8 heures ou toute la

nuit, en tournant occasionnellement.

Placez le poulet et la marinade dans le plateau de

rôtissage. Placez la grille vers le haut dans les glissières

inférieures du four (position C de la page 29). Faites cuire

au four à 190 °C (375 °F) pendant 13 à 18 minutes, ou

jusqu’à ce que la température interne du poulet atteigne

82 °C (180 °F).

Faites rôtir pendant 5 à 8 secondes ou jusqu’à ce que le

poulet soit doré. Servez chaud.

Quantité : 6 à 8 portions (environ 3 pilonnets par portion).

*S’il est impossible de trouver des pilonnets, utilisez 1,1 g

(2

1

⁄2 lb) d’ailes de poulet entières. Retirez et jetez les pointes

des ailes. Séparez les 2 sections restantes de chaque aile au

niveau de l’articulation en utilisant un couteau coupant.

Par portion : Environ 260 calories, 18 g de protéines,

10 g de glucides, 15 g de lipides, 4 g de graisse saturée,

65 mg de cholestérol, 690 mg de sel.

Conseils utiles

Choix des ustensiles de cuisson à

utiliser avec le four de comptoir

• Le plateau de rôtissage fourni avec le

four convient à des aliments comme

des biscuits, des pains mollets, des

biscuits, des nachos et des côtelettes

de porc.

• Une variété d’ustensiles de cuisson,

comme des moules à gâteaux ronds ou

carrés de 22,9 cm (9 po), des moules à

muffins de 1,5 litre (6 tasses), de petites

plaques à pâtisserie, et des casseroles

rondes, carrées et rectangulaires de

0,95 ml et 1,9 litre (1 et 2 pintes)

peuvent être utilisés. La porte doit

fermer complètement.

• Choisissez des ustensiles faits de métal,

de verre ou de céramique allant au four.

• Utilisez la grille Wave-Rack™ à la

position la plus basse lors de l’emploi

de contenants en verre et en céramique

profonds conçus pour aller au four et

laissez au moins 2,5 cm (1 po) entre le

dessus du contenant et les éléments de

cuisson supérieurs.

• N’utilisez pas de couvercles en verre. Si

vous désirez couvrir les aliments, utilisez

un papier d’aluminium sans serrer.

• Plusieurs aliments de commodité sont

emballés dans des contenants non

métalliques convenant à une utilisation

au micro-ondes. Vérifiez les directives

sur l’emballage pour déterminer si le

contenant peut être utilisé dans un

four ordinaire.

36

FRANÇAIS

Crostinis italiens tièdes

Baguette française

coupée en 14 tranches

de 625 cm (

1

⁄4 po)

20 ml (4 cuillerées à thé)

d’huile d’olive

extra-vierge

6 feuilles de basilic frais

1

⁄2 à 1 petite gousse d’ail

5 ml

(

1

⁄8 de cuillerée à thé)

de sel

55 g (2 oz) de provolone

fumé, refroidi

1 grosse tomate Roma

Placez le pain sur le grilloir du plateau de rôtissage.

Vaporisez légèrement d’huile. Placez la grille vers le haut

dans les glissières inférieures (position C de la page 29).

Faites cuire le pain au four à 218 °C (425 °F) pendant 1 à

3 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement croustillant

(ne le faites pas brunir).

Dans un robot culinaire, placez la lame polyvalente dans

un bol de préparation. Ajoutez le basilic par l’orifice

d’alimentation pendant que le robot culinaire fonctionne.

Mélangez pendant environ 10 secondes ou jusqu’à ce

que le pain soit coupé en morceaux. Ajoutez l’ail et le

sel. Faites fonctionner le robot culinaire pendant 5 à 10

secondes ou jusqu’à ce que l’ail soit coupé en morceaux.

Placez le disque déchiqueteur dans le bol de préparation.

Ajoutez le fromage. Râpez-le.

Placez la lame polyvalente dans le bol de préparation.

Faites fonctionner le robot culinaire en mode Pulse

(impulsion) pendant 1 à 2 secondes ou jusqu’à ce que le

tout soit mélangé. Transvasez le mélange au fromage et

réservez le tout.

Placez le disque éminceur dans le bol de préparation.

Ajoutez la tomate. Tranchez-la.

Garnissez chaque tranche de pain d’une tomate et d’une

cuillerée à thé comble de mélange au fromage. Faites

cuire pendant 2 ou 3 minutes additionnelles ou jusqu’à ce

que le fromage fonde. Servez chaud.

Quantité : 7 portions (2 crostinis par portion).

Conseil : Les crostinis peuvent être préparés jusqu’à

1 heure avant la cuisson.

Par portion : Environ 80 calories, 3 g de protéines,

5 g de glucides, 6 g de lipides, 2 g de graisse saturée,

5 mg de cholestérol, 150 mg de sel.

36

FRANÇAIS

37

Grands nachos au boeuf

115 g (

1

⁄4 lb) de charcuterie

ou de restes de rôti

de bœuf, coupés en

cubes de 1,25 cm

(

1

⁄2 po)

10 ml (2 cuillerées à thé)

d’épices mexicaines,

à fajitas ou à tacos

5 tasses (environ 140 g

[5 oz]) de chips

tortillas

1 tasse (environ 115 g

[4 oz]) de fromage

Cheddar fort râpé,

divisé

4 oignons verts émincés

120 ml (

1

⁄2 tasse) d’olives

mûres tranchées

60 ml (

1

⁄4 tasse) de salsa

60 ml (

1

⁄4 tasse) de

crème sure

Dans un robot culinaire, placez la lame polyvalente

dans un bol de préparation. Ajoutez le boeuf et les

assaisonnements. Faites fonctionner le robot culinaire en

mode Pulse (impulsion) (4 impulsions de 1 à 2 secondes)

ou jusqu’à ce que le tout soit émincé.

Étalez des couches uniformes de chips dans le plateau de

rôtissage. Saupoudrez avec 80 ml (

1

⁄3 tasse) de fromage.

Recouvrez uniformément de boeuf, d’oignons, d’olives et

du restant de fromage (160 ml [

2

⁄3 tasse]).

Placez la grille vers le bas dans les glissières inférieures

du four (position D de la page 29). Faites cuire au four à

177 °C (350 °F) pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce

que le fromage ait fondu et que des bulles se forment.

Garnissez de salsa et de crème sure.

Quantité : 6 portions

* Au besoin, remplacez les languettes de boeuf cuites et

assaisonnées et omettez l’assaisonnement mexicain.

Par portion : Environ 260 calories, 11 g de protéines,

19 g de glucides, 16 g de lipides, 7 g de graisse saturée,

30 mg de cholestérol, 590 mg de sel.

Légumes rôtis au four

8 pommes de terre

rouges de grosseur

moyenne (environ

455 g [1 lb]), coupées

en huitièmes

355 ml (1

1

⁄2 tasse) de

fleurs de brocoli

235 ml (1 tasse) de fleurs

de choux-fleurs

1 oignon moyen, coupé

en fines rondelles

1 petit piment rouge,

coupé en huitièmes

2 gousses d’ail, émincées

45 ml (3 cuillerées à

soupe) d’huile d’olive

15 ml (1 cuillerée à

soupe) de feuilles

de marjolaine

fraîchement coupées

4 ml (

3

⁄4 cuillerée à thé)

de sel

1 ml (

1

⁄4 cuillerée à thé )

de poivre noir

Dans un grand bol, combinez tous les ingrédients dans

l’ordre énuméré. Remuez pour couvrir uniformément.

Étalez le mélange de légumes dans le plateau de rôtissage.

Placez la grille vers le haut dans les glissières inférieures

du four (position C de la page 29). Faites cuire au four

à 218 °C (425 °F) pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu’à

ce que les légumes soient tendres et rissolés. Brassez

quelques fois.

Quantité : 10 portions (environ 120 ml [

1

⁄2 tasse] par portion).

Par portion : Environ 90 calories, 2 g de protéines,

12 g de glucides, 4 g de lipides, 0,5 g de graisse saturée,

0 mg de cholestérol, 180 mg de sel.

38

FRANÇAIS

38

Scones au citron et aux bleuets

475 ml (2 tasses) de

farine tout usage

45 ml (3 cuillerées à soupe)

de sucre cristallisé

15 ml (1 cuillerée à soupe)

de poudre à pâte

4 ml (

3

⁄4 cuillerée à thé)

de sel

60 ml (

1

⁄4 tasse) de

beurre froid ou de

margarine froide,

coupé(e) en morceaux

de 1,25 cm (

1

⁄2 po)

120 ml (

1

⁄2 tasse) de

crème à fouetter

2 oeufs

2 ml (

1

⁄2 cuillerée à thé)

de zeste de citron

235 ml (1 tasse) de

bleuets frais

235 ml (1 tasse) de sucre

en poudre

30 à 45 ml (2 à 3 cuillerées

à soupe) de jus de

citron frais

Dans un robot culinaire, placez la lame polyvalente dans

un bol de préparation. Ajoutez la farine, le sucre cristallisé,

la poudre à pâte et le sel. Passez au robot pendant 3 à

4 secondes. Ajoutez le beurre. Passez au robot culinaire

pendant 10 à 15 secondes ou jusqu’à l’obtention d’une

texture friable. Transvasez dans un bol de moyen format.

Placez la lame polyvalente dans le bol de préparation.

Ajoutez la crème, les œufs et le zeste de citron. Passez au

robot culinaire pendant 3 à 4 secondes ou jusqu’à ce que le

tout soit mélangé.

En remuant doucement, ajoutez les bleuets dans le mélange

de farine. Ajoutez le mélange de crème; remuez doucement

jusqu’à que le tout soit humide. Formez une boule. Divisez

la pâte en deux parts. Aplatissez doucement la pâte sur une

surface enfarinée et formez des cercles de 12,7 cm (5 po).

À l’aide d’un couteau enfariné, coupez chaque cercle en

quatre coins. Placez-les dans un plateau de rôtissage non

graissé en les distançant de 1,25 cm (

1

⁄2 po).

Placez la grille vers le haut dans les glissières inférieures

du four (position C de la page 29). Faites cuire au four

à 191 °C (375 °F) pendant 12 à 18 minutes, ou jusqu’à

ce les scones soient dorés. Laissez refroidir pendant

10 minutes.

Entre-temps, dans un petit bol, mélangez le sucre

cristallisé avec suffisamment de jus de citron pour obtenir

une consistance liante. Versez sur les scones tièdes.

Quantité : 8 portions (1 scone par portion).

Par portion : Environ 320 calories, 5 g de protéines,

47 g de glucides, 12 g de lipides, 7 g de graisse saturée,

90 mg de cholestérol, 430 mg de sel.

FRANÇAIS

Poules de Cornouailles à l’ail et aux fines herbes

1 gousse d’ail

30 ml (2 cuillerées à

soupe) de feuilles de

basilic frais

10 ml (2 cuillerées à

thé) de feuilles de

romarin frais

2 ml (

1

⁄2 cuillerée à thé)

de sel

5 ml (

1

⁄8 de cuillerée à

thé) de poivre noir

15 ml (1 cuillerée à

soupe) plus 5 ml

(1 cuillerée à thé)

d’huile d’olive, divisée

2 poules de Cornouailles

(environ 680 g

[24 oz] chacune),

abattis enlevés

80 ml (

1

⁄3 tasse) d’eau

Dans un robot culinaire, placez le bol et la lame de petite

dimension dans un bol de préparation. Ajoutez l’ail, le

basilic et le romarin par l’orifice d’alimentation pendant que

le robot culinaire fonctionne. Faites fonctionner le robot

culinaire pendant 5 à 10 secondes ou jusqu’à ce que les

aliments soient coupés en morceaux. Raclez les parois du

bol. Ajoutez le sel, le poivre et 15 ml (1 cuillerée à soupe)

d’huile. Faites fonctionner le robot culinaire en mode Pulse

(impulsion) pendant 2 impulsions d’environ 2 secondes.

Placez les poules, poitrines vers le haut, dans le plateau

de rôtissage. Dégagez la peau des poitrines; frottez le

mélange d’herbes sous la peau des poitrines. Bridez les

pattes de poulet si désiré. Brossez le dessus de la peau à

l’aide de l’huile restante (5 ml [1 cuillerée à thé]). Versez

l’eau dans le plat, autour des poules.

Placez la grille vers le bas dans les glissières inférieures

du four (position D de la page 29). Faites cuire au four

à 177 °C (350 °F) pendant 55 à 70 minutes ou jusqu’à

ce que la partie la plus charnue de la cuisse atteigne

82 °C (180 °F). Assurez-vous que les poules ne touchent

pas l’élément supérieur.

Quantité : 4 portions.

Par portion : Environ 440 calories, 34 g de protéines,

0 g de glucides, 32 g de lipides, 8 g de graisse saturée,

200 mg de cholestérol, 390 mg de sel.

39

Saumon grillé aux câpres et à la moutarde

680 g (1

1

⁄2 lb) de filets de

saumon frais

30 ml (2 cuillerées à

soupe) de mayonnaise

15 ml (1 cuillerée à

soupe) de câpres

10 ml ( 2 cuillerées à thé)

de moutarde de Dijon

5 ml (1 cuillerée à thé)

d’aneth haché

Aneth frais, si désiré

Déposez le saumon, peau dessous, sur la grille du plateau

de rôtissage.

Dans un petit bol, combinez la mayonnaise, les câpres, la

moutarde et 5 ml (1 cuillerée à thé) d’aneth; mélangez

bien. Étalez 10 ml (2 cuillerées à thé) de mélange sur le

dessus du saumon.

Placez la grille vers le haut dans les glissières inférieures

du four (position C de la page 29). Faites cuire au four

pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce le poisson

s’émiette facilement à la fourchette. Servez avec la sauce

qui reste.Garnissez avec de l’aneth additionnel, au besoin.

Quantité : 4 portions.

Par portion : Environ 330 calories, 39 g de protéines,

0 g de glucides, 18 g de lipides, 2,5 g de graisse saturée,

110 mg de cholestérol, 280 mg de sel.

40

FRANÇAIS

40

Croûte

15 g (

1

⁄2 oz) de fromage

parmesan frais,

coupé en morceaux

de 2,5 cm (1 po)

355 ml (1

1

⁄2 tasse) de

farine tout usage

2 ml (

1

⁄2 cuillerée à thé)

de sucre

2 ml (

1

⁄2 cuillerée à thé)

de sel

2 ml (

1

⁄2 cuillerée à thé)

de basilic séché

120 ml (

1

⁄2 tasse) d’eau

15 ml (1 cuillerée à

soupe) d’huile d’olive

5 ml (1 cuillerée à thé)

de levure sèche active

Semoule de maïs

Garniture

8 à 10 grosses feuilles

de basilic frais

30 ml (2 cuillerées à

soupe) de feuilles

d’origan frais

1 gousse d’ail

85 g (3 oz) de provolone

fumé ou de

mozzarella, refroidi

2 grosses tomates

Roma

55 g (2 oz) de jambon

à l’italienne ou de

jambon finement

tranché

Dans un robot culinaire, placez la lame polyvalente dans

un bol de préparation. Ajoutez le fromage parmesan

par l’orifice d’alimentation pendant que le robot culinaire

fonctionne. Faites fonctionner le robot culinaire pendant

25 à 30 secondes ou jusqu’à ce que le fromage soit

finement râpé. Ajoutez la farine, le sucre, le sel et le

basilic séché. Faites fonctionner le robot culinaire pendant

4 à 8 secondes ou jusqu’à ce que le tout soit mélangé.

Dans une petite casserole, combinez l’eau et l’huile.

Chauffez à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit

tiède, 41 °C (105 °F) à 46 °C (115 °F). Mélangez la levure

jusqu’à ce qu’elle se dissolve. Ajoutez lentement la levure

par l’orifice d’alimentation pendant que le robot culinaire

fonctionne. Faites fonctionner le robot culinaire pendant

1 à 1

1

⁄4 minute ou jusqu’à ce que la pâte forme une

boule. Retirez la pâte et déposez-la dans un bol graissé.

Tournez-la pour graisser tous les côtés. Couvrez; laissez

lever la pâte dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle

double de volume, environ 45 à 60 minutes.

Abaissez la pâte. Saupoudrez légèrement le plateau de

rôtissage graissé avec de la semoule de maïs. Foncez le

plateau et ses bords sur une hauteur de 1,25 cm (

1

⁄2 po).

Entre-temps, dans un robot culinaire, placez le

bol et la lame de petite dimension dans un bol de

préparation. Ajoutez le basilic et l’origan frais par l’orifice

d’alimentation pendant que le robot culinaire fonctionne.

Faites fonctionner le robot culinaire pendant 8 à 10

secondes ou jusqu’à ce que les aliments soient coupés

en morceaux. Ajoutez l’ail. Faites fonctionner le robot

culinaire pendant 5 à 10 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit

coupé en morceaux. Transvasez et réservez le tout.

Placez le disque déchiqueteur dans le bol de travail. Ajoutez

le provolone. Râpez-le. Transvasez et réservez le tout.

Placez le disque éminceur dans le bol de travail. Ajoutez

les tomates. Tranchez-les. Transvasez et réservez le tout.

Garnissez la croûte de pizza de la moitié de la quantité

de provolone, de tomates et du mélange de basilic.

Placez le disque éminceur dans le bol de travail. Ajoutez

le jambon à l’italienne. Tranchez-le.

Garnissez la pizza de jambon à l’italienne et du reste de

provolone. Placez la grille vers le haut dans les glissières

inférieures du four (position C de la page 29). Faites cuire

au four à 204 °C (400 °F) pendant 10 à 18 minutes, ou

jusqu’à ce la croûte de la pizza soit très dorée et que le

dessus soit coloré. Servez chaude.

Quantité : 6 portions.

Par portion : Environ 220 calories, 11 g de protéines,

25 g de glucides, 8 g de lipides, 3,5 g de graisse saturée,

20 mg de cholestérol, 540 mg de sel.

Pizza au jambon à l’italienne et au provolone

FRANÇAIS

41

295 ml (1

1

⁄4 tasse) de

farine tout usage

120 ml (

1

⁄2 tasse) de sucre

en poudre

0,5 ml (

1

⁄8 de cuillerée

à thé) de sel

10 ml (2 cuillerées à

thé) de gingembre

cristallisé finement

haché, si désiré

7 à 10 ml (1

1

⁄2 à 2

tasses) de zeste

d’orange, la partie

orange seulement

5 ml (1 cuillerée à thé)

de zeste de citron, la

partie jaune seulement

175 ml (

3

⁄4 tasse) de

beurre froid ou de

margarine froide,

coupé(e) en morceaux

de 2,5 cm (1 po)

Glaçage

80 ml (

1

⁄3 tasse) de sucre

en poudre

1 ml (

1

⁄4 cuillerée à thé)

de zeste d’orange,

la partie orange

seulement

10 à 12 ml (2

1

⁄2 cuillerées

à soupe) de jus

d’orange frais

Dans un robot culinaire, placez la lame polyvalente

dans un bol de préparation. Ajoutez 120 ml (

1

⁄2 tasse)

de sucre en poudre, le sel, le gingembre, si désiré, et

les zestes d’orange et de citron. Faites fonctionner le

robot culinaire pendant 10 secondes ou jusqu’à le tout

soit mélangé. Ajoutez le beurre. Faites fonctionner le

robot culinaire pendant 25 à 30 secondes ou jusqu’à

l’obtention d’une pâte molle.

Avec les mains légèrement enfarinées, foncez un moule non

graissé de 20,3 cm x 20,3 cm x 5 cm (8 po x 8 po x 2 po).

Placez la grille vers le haut dans les glissières inférieures du four

(position C de la page 29). Faites cuire au four en 149 °C

(300 °F) pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce les carrés

soient légèrement dorés. Laissez refroidir pendant 10 minutes.

Entre-temps, dans une tasse à mesurer en verre, mélangez

les ingrédients du glaçage en ajoutant le jus d’orange

pour obtenir une consistance liante. Étalez sur les barres

partiellement refroidies. Laissez refroidir complètement.

Quantité : 16 portions (1 carré par portion).

Par portion : Environ 130 calories, 1 g de protéines,

13 g de glucides, 9 g de lipides, 5 g de graisse saturée,

25 mg de cholestérol, 20 mg de sel.

Carrés sablés aux agrumes

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