De Dietrich DTI526XE1 Le manuel du propriétaire

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE

ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y UTILIZACIÓN

PT MANUAL DE INSTALAÇÃO E DE UTILIZAÇÃO

Table de cuisson

Cooking Hob

Placas de cocción

Placa de cozinha

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2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table DE DIETRICH et nous vous en remer-

cions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle généra-

tion d'appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et

leurs évolutions technologiques en font des produits d'exception, révéla-

teurs de notre savoir-faire.

Votre nouvelle table DE DIETRICH s'intègrera harmonieusement dans

votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la

facilité d'utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d'excellence.

Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un

vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de

lave-vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coor-

donner à votre nouvelle table DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible

vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs

est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et retrouvez-nous aussi sur notre site

wwwwww..ddeeddiieettrriicchh--eelleeccttrroommeennaaggeerr..ccoomm

sur lequel vous trouverez nos der-

nières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit

d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifi-

cations liées à l’évolution technique.

Important

AAvvaanntt dd’’iinnssttaalllleerr eett dd’’uuttiilliisseerr vvoottrree aappppaarreeiill,, vveeuuiilllleezz lliirree aatttteennttiivveemmeenntt ccee gguuiiddee dd’’iinnssttaallllaa--

ttiio

onn eett dd’’uuttiilliissaattiioonn qquuii vvoouuss ppeerrmmeettttrraa ddee vvoouuss ffaammiilliiaarriisseerr ttrrèèss rraappiiddeemmeenntt aavveecc ssoonn ffoonnccttiioonn--

nneemmeennt

t..

FR

02

EN

17

ES

31

PT

45

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3

SOMMAIRE FR

••

Consignes de sécurité 04

••

Description de votre appareil 05

••

Respect de l’environnement 05

11

/ INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

••

Choix de l’emplacement 06

••

Encastrement 06

••

Branchement 07

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Description de votre dessus 08

••

Récipients pour l’induction 09

••

Quelle zone de cuisson utiliser en fonction de votre récipient? 09

••

Description des commandes 10

••

Mise en marche 10

••

Réglage de la puissance 10

••

Réglage des minuteries 10

••

Utilisation “sécurité enfants” 10

••

Sécurités en fonctionnement 11

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

••

Préserver votre appareil 12

••

Entretenir votre appareil 12

4 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

••

A la mise en service 13

••

A la mise en marche 13

••

En cours d’utilisation 13

5 / SERVICE APRES VENTE

6 / TABLEAU DE CUISSON

••

Tableau de cuisson par plats 16

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4

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Nous avons conçu cette table de cuisson

pour une utilisation par des particuliers dans

un lieu d’habitation.

Ces tables de cuisson destinées exclusive-

ment à la cuisson des boissons et denrées ali-

mentaires ne contiennent aucun composant à

base d’amiante.

••

Chaleur résiduelle

Une zone de cuisson peut rester chaude

quelques minutes après son utilisation.

Un “

HH

” s’affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concer-

nées.

••

Sécurité enfant

Votre table possède une sécurité enfant qui

verrouille son utilisation à l’arrêt ou en cours

de cuisson (voir chapitre : utilisation de la

sécurité enfant).

Ne pas oublier de déverrouiller avant réutilisa-

tion.

••

Pour les utilisateurs de stimula-

teurs cardiaques et implants actifs

.

Le fonctionnement de la table est conforme

aux normes de perturbations électromagné-

tiques en vigueur et répond ainsi parfaitement

aux exigences légales (directives

89/336/CEE).

Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre

votre table de cuisson et un stimulateur car-

diaque, il faut que ce dernier soit conçu et

réglé en conformité avec la réglementation

qui le concerne.

A cet égard, nous ne pouvons vous garantir

que la seule conformité de notre propre pro-

duit.

En ce qui concerne celle du stimulateur car-

diaque ou d’éventuelles incompatibilités,

vous pouvez vous renseigner auprès de son

fabricant ou votre médecin traitant.

Danger électrique

Assurez vous que le câble d’alimen-

tation d’un appareil électrique branché à

proximité de la table, n’est pas en contact

avec les zones de cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre

apparait, déconnectez immédiatement

votre appareil pour éviter un risque de

choc électrique.

Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez

le disjoncteur.

Ne plus utiliser votre table avant change-

ment du dessus verre

.

••

RESPECT DE

L’ENVIRONNEMENT

••

— Les matériaux d'emballage de cet appareil

sont recyclables. Participez à leur recyclage

et contribuez ainsi à la protection de l'environ-

nement en les déposant dans les conteneurs

municipaux prévus à cet effet.

— Votre appareil contient également

de nombreux matériaux recycla-

bles. Il est donc marqué de ce logo

afin de vous indiquer que les appa-

reils usagés ne doivent pas être

mélangés avec d'autres déchets.

Le recyclage des appareils qu'orga-

nise votre fabricant sera ainsi réali-

sé dans les meilleures conditions, conformé-

ment à la directive européenne 2002/96/CE

sur les déchets d'équipements électriques et

électroniques. Adressez vous à votre mairie

ou à votre revendeur pour connaître les points

de collecte des appareils usagés les plus pro-

ches de votre domicile.

— Nous vous remercions pour votre collabora-

tion à la protection de l'environnement.

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DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

B

C

B

A

D

Entrée d’air

Sortie d’air

Verre vitrocéramique

Cordon d’alimentation

A

B

C

••

5

D

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FR

6

11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

••

CHOIX DE L’EMPLACEMENT

Votre appareil doit être placé de manière à ce

que la fiche de prise de courant soit accessi-

ble.

La distance entre le bord de votre appareil et

le mur (ou cloison) latéral ou arrière doit être

au minimum de 4 cm (zone A).

Votre appareil peut être encastré sans aucune

contrainte au dessus d’un meuble, d’un four

ou d’un appareil électroménager encastrable.

Vérifiez seulement que les entrées d’air et

sorties d’air soient bien dégagées (voir chapi-

tre “description de votre appareil”).

ENCASTREMENT

Se conformer au croquis ci-dessus.

Collez le joint mousse en dessous de votre

appareil en suivant le pourtour des surfaces

en appui sur votre plan de travail . Il assurera

ainsi une bonne étanchéité avec le plan de tra-

vail.

Fixez les clips sur la table*.

*Suivant modèle,

4 cm

A

vide sanitaire

Conseil

Si votre four est situé sous votre

table de cuisson, les sécurités thermiques

de la table interdisent l’utilisation simulta-

née de celle-ci et du four en mode pyroly-

se.

Votre table est équipée d'un système de

sécurité anti-surchauffe.

Cette sécurité peut par exemple être acti-

vée en cas d'installation au-dessus d'un

four insuffisamment isolé. Des petits traits

s'affichent alors dans les zones de com-

mande. Dans ce cas, nous vous recom-

mandons d'augmenter l'aération de votre

table de cuisson en pratiquant une ouver-

ture sur le côté de votre meuble (8cm x

5cm),et/ou vous pouvez également instal-

ler le kit d'isolation four disponible en SAV

sous la référence 75X1652.

Attention

Veillez impérativement à ce que les

entrées d’air situées sous votre appareil de

cuisson restent toujours bien dégagées.

Dans tous les cas d’installation, votre table

à induction a besoin d’une bonne aération.

5522

••

6655

66,,44

4499

5566

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FR

7

•

Branchement 400 V 2N triphasé

Fusible

1166

ampères.

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant bran-

chement.

11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Noir

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee 22

PPhhaassee 11

NN

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir

Marron

•

Branchement 220-240 V monophasé

Fusible

3322

ampères.

Attention

Si le câble est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant, son service

après vente ou une personne de qualifica-

tion similaire afin d’éviter un danger.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé,

en cas de dysfonctionnement de votre table,

vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Ces tables doivent être branchées sur le

réseau par l’intermédiaire d’une prise de cou-

rant conforme à la publication CEI 60083 ou

d’un dispositif à coupure omnipolaire confor-

me aux règles d’installations en vigueur.

A la mise sous tension de votre table, ou

après une coupure de courant prolongée, un

codage lumineux apparaît sur le clavier de

commande. Il disparaît automatiquement au

bout de 30 secondes environ, ou dès le pre-

mier appui sur une touche quelconque du cla-

vier. Cet affichage est normal et réservé le cas

échéant à votre service après vente. En aucun

cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir

compte.

BRANCHEMENT

••

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FR

8

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

1166 ccmm

50 W à 2200 W

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

••

DTI526

Zone de cuisson

Zone de commande

2288 ccmm

50 W à 3600 W

2211 ccmm

50 W à 3

11

00 W

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FR

9

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Conseil

Pour vérifier si votre récipient

convient :

Posez-le sur une zone de cuisson en puis-

sance 4.

Si l’afficheur reste fixe, votre récipient est

compatible.

S’il clignote, votre récipient n’est pas utili-

sable en induction.

Vous pouvez aussi vous servir d’un aimant.

S’il « accroche » le fond du récipient, il est

compatible avec l’induction.

Zone de Récipient à utiliser

cuisson*

1166 ccmm 1100 .......... 1188 ccmm

1188 ccmm 1122 .......... 2222 ccmm

2211 ccmm 1188 .......... 2244 ccmm

2233 ccmm 1122............ 2266 ccmm

2288 ccmm 1122 .......... 3322 c

cmm

••

QUELLE ZONE DE CUISSON

UTILISER EN FONCTION DE

VOTRE RECIPIENT ?

••

RÉCIPIENTS POUR L’INDUCTION

••

Principe de l’induction

Le principe de l'induction repose sur un phé-

nomène magnétique.

Lorsque vous posez votre récipient sur une

zone de cuisson et que vous mettez en mar-

che, les circuits électroniques de votre table

de cuisson produisent des courants " induits”

dans le fond du récipient et élèvent instanta-

nément sa température. Cette chaleur est

alors transmise aux aliments qui mijotent ou

sont saisis en fonction de vos réglages.

••

Les récipients

La plupart des récipients sont compatibles

avec l'induction.

Seuls le verre, la terre, l'aluminium sans fond

spécial, le cuivre et certains inox non magné-

tiques ne fonctionnement pas avec la cuisson

induction.

Nous vous suggérons de choisir des réci-

pients à fond épais et plat. La chaleur sera

mieux répartie et la cuisson plus homogène.

En choisissant un récipient possédant ce

logo sur son fond ou sur son emballage, vous

serez assurés de sa parfaite compatibilité

avec votre table dans des conditions norma-

les d’utilisation.

Pour vous aider à choisir, une liste d’ustensi-

les est fournie avec ce guide.

+

-

C

B

A

**

suivant modèle

Inducteur

Circuit électronique

Courants induits

A

B

C

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FR

••

10

RÉGLAGE DES MINUTERIES

La minuterie fonctionne quand la zone de

cuisson concernée est en marche.

Pour la mettre en marche appuyez sur les tou-

ches de minuterie - ou +.

Pour modifier la minuterie, appuyez sur - ou +.

Pour arrêter la minuterie manuellement

appuyez jusqu’à l’affichage 0.

En fin de cuisson, l’affichage indique

00

et un

bbiipp

vous prévient ; pour arrêter ces informa-

tions, appuyez sur n’importe quelle touche de

commande de la zone de cuisson concernée.

A défaut, ils s’arrêteront au bout de 1 minute

environ.

UTILISATION “SÉCURITE ENFANTS”

Votre table de cuisson possède une sécurité

enfants qui verrouille ses commandes à l’arrêt

(pour le nettoyage par exemple) ou en cours

de cuisson (pour préserver vos réglages).

Pour des raisons de sécurité, seule la touche

“arrêt” est toujours active et autorise la cou-

pure d’une zone de chauffe même verrouillée.

••

Comment verrouiller ?

Repérez les touches spécifiques pour le ver-

rouillage

((-- ++))

placées au dessus d’un cadenas

(ou clef suivant modèle).

Appuyez simultanément sur ces touches

((-- ++))

jusqu’à l’affichage de l’informa-

tion ou (

suivant modèle)

.

L’affichage s’éteint au bout de

quelques secondes.

Toute action sur les touches réac-

tive cet affichage.

••

Comment déverrouiller ?

Appuyez simultanément sur les touches - +

de verrouillage jusqu’a l’extinction de l’affi-

chage de verrouillage.

Conseil

Pensez à déverrouiller votre table

avant réutilisation (voir chapitre “utilisa-

tion sécurité enfants”).

22 //

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

MISE EN MARCHE

Appuyez sur la touche marche/arrêt de la

zone à utiliser. Un

bbiipp

et un

00

clignotant signa-

lent que la zone est allumée. Vous pouvez

alors choisir la puissance désirée.

Sans demande de puissance de votre part, la

zone de cuisson s’éteindra automatiquement.

RÉGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur les touches de puissance + ou -,

ou sur les touches de présélection.

DESCRIPTION DES COMMAN

DES

••

Touche de marche/arrêt.

Touches de puissance - +.

Touches de préselection de puissance.

Touches de minuterie.

••

A

B

C

D

A B C D

Conseil

Privilégiez l’utilisation de zones de

cuisson situées sur des côtés différents.

Sur un même côté, l’utilisation en puissan-

ce maximale d’une zone de cuisson entrai-

ne une auto-limitation de l’autre visible par

les afficheurs de puissance.

Touche Affichage Réglage Utilisation

66

doux mijotage

1100

vif cuisson

Boost ébulition

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11

CONSIGNES DE SECURITE

FR

SÉCURITÉS EN FONCTIONNE-

MENT

•Chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone de

cuisson que vous venez d’utiliser peut rester

chaude quelques minutes.

Un “

HH

” s’affiche durant cette période.

Evitez alors de toucher les zones concernées.

•Limiteur de température

Chaque zone de cuisson est équipée d’un

capteur de sécurité qui surveille en perma-

nence la température du fond du récipient. En

cas d’oubli d’un récipient vide sur une zone

de cuisson allumée, ce capteur adapte auto-

matiquement la puissance délivrée par la ta-

ble et évite ainsi tout risque de détérioration

de l’ustensile ou de la table.

•Sécurité “petits objets”

Un objet de petite dimension (comme une

fourchette, une cuillère ou une bague …,)

posé seul sur la table, n'est pas détecté

comme un récipient.

L’affichage clignote et aucune puissance n'est

délivrée.

Attention

Plusieurs objets de petites dimen-

sions peuvent être détectés sur une zone

de cuisson comme un récipient.

L’affichage de puissance est fixe : une

puissance peut être délivrée et chauffer

ces objets.

•Protection en cas de débordement

L’arrêt de la table, un afficha-

ge spécial (symbole ci-cont-

re) et un “bip” sonore (suivant

modèle) peuvent être déclen-

chés dans un des 3 cas sui-

vants :

--

Débordement qui recouvre les touches de

commande.

--

Chiffon mouillé posé sur les touches.

--

Objet métallique posé sur les touches de

commande.

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la

cuisson.

•Auto-Stop system

Si vous oubliez d’éteindre une préparation,

votre table de cuisson est équipée d’une

fonction de sécurité

““AAuuttoo--SSttoopp ssyysstteemm””

qui

coupera automatiquement la zone de cuis-

son oubliée après un temps prédéfini en

usine (voir tableau ci-dessous)

En cas de déclenchement de cette sécurité,

la coupure de la zone de cuisson est signalée

par l’affichage “

AASS

” dans la zone de com-

mande et un “bip” sonore est émis pendant

2 minutes environ. Il vous suffit d’appuyer sur

une touche quelconque des commandes

pour l’arrêter.

Un double bip sonore confirmera votre

manoeuvre.

BIP..BIP

••

Puissance utilisée

Le zone de cuisson s’éteint

automatiquement au bout de

entre

11..............77 88

heures

entre

88........1111 22

heures

pour

1122 oouu BBoooosstt 11

heure

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12

33 //

ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREILFR

PRÉSERVER VOTRE APPAREIL

Evitez les chocs avec les récipients :

La surface verre vitrocéramique est très résis-

tante, mais n’est toutefois pas incassable.

Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur

votre table de cuisson. Un effet ‘ventouse’

risquerait d’endommager le dessus vitrocé-

ramique.

Evitez les frottements de récipients qui peu-

vent à la longue générer une dégradation du

décor sur le dessus vitrocéramique.

Evitez de poser des récipients sur votre cadre

ou enjoliveur (suivant modèle).

Evitez les récipients à fonds rugueux ou bos-

selés :Ils peuvent retenir et transporter des

matières qui provoqueront des tâches ou des

rayures sur votre table.

Ces défauts qui n’entraînent pas un non

fonctionnement ou une inaptitude à l’usage,

n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

ENTRETENIR VOTRE APPAREIL

Ne rangez pas dans le meuble situé sous

votre table de cuisson vos produits d’entre-

tien ou produits inflammables.

Ne réchauffez pas une boîte de conserve fer-

mée, elle risque d’éclater.

Cette précaution est valable bien sûr pour

tous les modes de cuisson.

Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille

de papier d’aluminium. Ne déposez jamais

des produits emballés avec de l’aluminium,

ou en barquette d’aluminium sur votre table

de cuisson.

L’aluminium fondrait et endommagerait défi-

nitivement votre appareil de cuisson.

La table de cuisson ne doit pas servir à entre-

poser quoi que ce soit (allumage intempestif,

rayure, ...).

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

Le jet de vapeur peut endommager votre

table.

TTYYPPEESS DDEE SSAALLIISSSSUURREESS

Légères.

Accumulation de salissu-

res recuites.

Débordements sucrés,

plastiques fondus.

Auréoles et traces de

calcaire.

Colorations métalliques

brillantes.

Entretien hebdomadaire.

CCOOMMMMEENNTT PPRROOCCEEDDEERR ??

Bien détremper la zone à nettoyer avec de

l’eau chaude, puis essuyez.

Bien détremper la zone à nettoyer avec de

l’eau chaude, utilisez un racloir spécial

verre pour dégrossir, finir avec le coté

grattoir d’une éponge sanitaire, puis

essuyez.

Appliquez du vinaigre d’alcool blanc

chaud sur la salissure, laisser agir,

essuyez avec un chiffon doux.

Appliquez sur la surface un produit spé-

cial verre vitrocéramique, de préférence

comportant du silicone (effet protecteur).

UUTTIILLIISSEEZZ

Eponges sanitaires.

Racloir spécial

verre.

Vinaigre d’alcool

blanc.

Produit spécial

verre vitrocéra-

mique.

crème

éponge sanitaire

spéciale vaisselle délicate

éponge abrasive

poudre

••

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13

44 //

MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

FR

Attention

En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère du verre vitrocéramique,

déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de choc électrique.

Contactez le Service Après-Vente.

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT-IL FAIRE :

Un affichage lumineux apparaît.

Votre installation disjoncte.

Un seul côté fonctionne.

La table dégage une odeur lors

des premières cuissons.

Fonctionnement normal.

Le branchement de votre

table est défectueux.

Appareil neuf.

Rien.

Vérifiez sa conformité.

Voir chapitre branchement.

Faites chauffer chaque

zone pendant 1/2 heure

avec une casserole plei-

ne d’eau.

La table ne fonctionne pas et

les afficheurs lumineux sur le

clavier restent éteints.

La table ne fonctionne pas et

un autre message s’affiche.

la table ne fonctionne pas,

l’in-

formation s’affiche.

L’appareil n'est pas alimenté.

L’alimentation ou le raccorde-

ment est défectueux.

Le circuit électronique fonc-

tionne mal.

La table est verrouillée

Inspectez les fusibles et

le disjoncteur électrique.

Faites appel au Service

Après-Vente.

voir chapitre utilisation

sécurité enfant

La table s’est arrêtée de fonc-

tionner et elle émet un “BIP”

toutes les 10 secondes environ

et un ou F7 s’affichent.

Une série de petits ou F7

s’affiche.

Après avoir mis en fonctionne-

ment une zone de chauffe, les

voyants lumineux du clavier

continuent de clignoter.

Les casseroles font du bruit

lors de la cuisson.

Votre table émet un cliquetis

lors de la cuisson.

La ventilation continue

quelques minutes après l'arrêt

de votre table.

Il y a eu un débordement ou un

objet encombre le clavier de

commande.

Les circuits électroniques se

sont échauffés.

Le récipient utilisé n’est pas

adapté pour l’induction ou est

d’un diamètre inférieur à 12 cm

(10 cm sur foyer 16 cm).

Normal avec certains types de

récipient.

Cela est dû au passa-

ge de l’énergie de la table vers le

récipient.

Refroidissement de l’électro-

nique.

Fonctionnement normal.

Nettoyez ou enlevez

l’objet et relancez la

cuisson.

Voir chapitre encastre-

ment.

Voir chapitre récipients

pour l’induction.

Rien. Il n‘y a pas de

risque, ni pour votre

table de cuisson ni

pour votre récipient.

Rien.

•En cours d’utilisation

•A la mise en marche

•A la mise en service

VOUS CONSTATEZ QUE : LES CAUSES POSSIBLES : QUE FAUT -IL FAIRE :

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14

Pour préserver votre appareil, nous vous

recommandons d'utiliser les produits d'entre-

tien

CClleeaarriitt

.

CClleeaarriitt

vous propose des produits profes-

sionnels et des solutions adaptées pour l'en-

tretien quotidien de vos appareils électromé-

nagers et de vos cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre

revendeur habituel, ainsi que toute une ligne

de produits accessoires et consommables.

55 // SSEERRVVIICCEE AAPPRRÈÈSS--VVEENNTTEE EETT RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS

FR

Les éventuelles interventions sur votre appa-

reil doivent être effectuées par un profession-

nel qualifié dépositaire de la marque. Lors de

votre appel, mentionnez la référence complè-

te de votre appareil (modèle, type, numéro de

série).Ces renseignements figurent sur la

plaque signalétique

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, deman-

dez l'utilisation exclusive de

pièces déta-

chées certifiées d’origine.

••IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS

•Pour en savoir plus sur tous les produits de

la marque :

informations, conseils, les points de vente, les

spécialistes après-vente.

•Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos

remarques, suggestions, propositions aux-

quelles nous vous répondrons personnelle-

ment.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs

DDEE DDIIEETTRRIICCHH

BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

••RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS

*

DeDietrich

N° SER 04-XX-XXXX

Brandt Appliances - SAS au capital de

10.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n°

440 302 347

Photographie de couverture/front cover

photography: Michel Gibert

LL''eexxppeerrttiissee ddeess pprrooffeessssiioonnnneellss

aauu sseerrvviiccee ddeess ppaarrttiiccuulliieerrss

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15

NOTES

FR

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FR TABLEAU DE CUISSON

B

OUILLONS

P

OTAGES EPAIS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE

)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

F

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO

-CUISEUR

(DÈS LE CHUCHOTEMENT

)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

ŒUFS SUR LE PLAT

PÂTES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

RAGOÛTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

FRIRE CUIRE/DORER CUIRE/MIJOTER TENIR

PORTER À REPRISE D’ÉBULLITION AU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CHAUD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

TTAABBLLEEAAUU DDEE CCUUIISSSSOONN PPAARR PPLLAATTSS

••

16

99637212_ML.qxp 03/04/2007 14:35 Page 16

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18

EN TABLE OF CONTENTS

• Safety Guidelines

____________________________________________________

19

• Environmental Protection

_____________________________________________

19

• Description of Your Appliance

_________________________________________

20

1 / INSTALLING YOUR APPLIANCE

• Proper positioning

___________________________________________________

21

• Building in

__________________________________________________________

21

• Hook-up

___________________________________________________________

22

2 / USING YOUR APPLIANCE

• Description of the top

_________________________________________________

23

• Cookware for induction

_______________________________________________

24

• Which cooking zone should you use based on your cookware?

_____________

24

• Description of control panel

___________________________________________

25

• Powering on

________________________________________________________

25

• Adjusting the power

_________________________________________________

25

• Setting the timers

____________________________________________________

25

• Using the "child safety device"

_________________________________________

25

• Safeties during operation

_____________________________________________

26

3 / DAILY CARE OF YOUR APPLIANCE

• Protecting your appliance

_____________________________________________

27

• Maintaining your appliance

____________________________________________

27

4 / SPECIAL MESSAGES, DIFFICULTIES

• During initial use

____________________________________________________

28

• When powering on

___________________________________________________

28

• During operation

____________________________________________________

28

6 / COOKING CHART

• Cooking chart for food types

__________________________________________

30

Warning :

this product is not foreseen for sale in the USA.

99637212_ML.qxp 03/04/2007 14:35 Page 18

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20

DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE

B

C

B

A

D

Air intake

Air outlet

Vitroceramic glass

Power cord

A

B

C

••

D

99637212_ML.qxp 03/04/2007 14:36 Page 20

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23

22

/ USING YOUR APPLIANCE EN

1166 ccmm

50 W à 2200 W

2211 ccmm

50 W à 3

11

00 W

DESCRIPTION OF THE TOP

••

DTI526

Cooking zone

Control zone

2288 ccmm

50 W à 3600 W

99637212_ML.qxp 03/04/2007 14:36 Page 23

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66

/ COOKING CHARTEN

COOKING CHART

••

BROTHS

THICK SOUPS

COURT BOUILLON

FROZEN FOODS

THICK

, FLOUR-BASED

BUTTER-BASED WITH EGGS

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

PREPARED SAUCES

ENDIVES, SPINACH

DRIED BEANS

BOILED POTATOES

GOLDEN BROWN POTATOES

SAUTEED POTATOES

DEFROSTING VEGETABLES

MEAT

, NOT TOO THICK

STEAKS, IN SKILLET

GRILLED MEATS (CAST IRON GRILL)

FROZEN FRENCH FRIES

FRESH FRENCH FRIES

PRESSURE COOKER

(ONCE IT STARTS WHISTLING

)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

MELTED CHOCOLATE

JAMS

MILK

EGGS, FRIED

PASTA

JARS OF BABY FOOD

(DOUBLE BOILER)

MEAT STEW

SPANISH RICE

RICE PUDDING

FFRRYY CCOOOOKK//BBRROOWWNN CCOOOOKK//SSIIMMMMEERR KKEEEEPP

BRING TO RETURN TO BOILING

WWAARRMM

A BOIL BOILING LIGHT BROTHS

SOUPS

FISH

SAUCE

VEGETABLES

MEAT

FRYING

MISCELLA-

NEOUS

1122 1111 1100 99 88 77 66 55 44 33 22 11

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De Dietrich DTI526XE1 Le manuel du propriétaire

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