Cata ME 605 X Le manuel du propriétaire

ES

RU

Instrucciones de uso y mantenimiento para hornos de encastre

Bedienungs-und Wartungsanleitungen für einbaubacköfen

Instructions pour l’usage et la maintenance des fours a encastrement

Operating and maintenance instructions for built-in ovens

Istruzioni d’uso e manutenzione per forni ad incasso

Gebruiksaanwijzing en instructies voor ovens

Instruções de uso e manutenção para fornos de encastrar

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嵌入式烤箱操作及维护指引

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INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR

Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits et

espérons que vous obtiendrez les meilleurs résultats de cet

électroménager.

Nous vous suggérons donc de suivre attentivement les ins-

tructions et les suggestions de ce manuel pour l’utilisation

correcte de nos produits.

La plaque signalétique du four est fournie avec l’appareil. Cette

plaque, visible une fois la porte ouverte, montre toutes les informa-

tions sur l’identiﬁcation de l’appareil auxquelles il sera nécessaire

de faire référence en cas de commande de pièces de rechange.

INFORMATION GÉNÉRALE

Veuillez lire attentivement ce manuel avant d’utiliser l’appareil.

Il est important que vous compreniez bien toutes les fonctions

de contrôle avant de commencer à cuisiner avec votre four.

N’oubliez pas les conseils et les mises en garde indiqués sous

le titre « IMPORTANT - Mises en garde et instructions de sé-

curité».

• Cetappareilaétédessinépouruneutilisationprivéedans

les logements et peut être intégré dans une armoire de

cuisine standard ou d’un autre type.

• Poursonutilisationdansdesvéhiculesdutypecaravanes,

tenir compte de l’indication appropriée dans les Instructions

d’Installation.

• L’utilisationdanstoutautrebutoudanstoutautremilieusans

l’accord exprès du fabricant annulera toute déclaration de

garantie ou de responsabilité.

• Votre nouvel appareil est garanti contre tous défauts

électriques ou mécaniques ; la garantie est soumise à

des exclusions déterminées qui sont indiquées dans les

Conditions de Garantie du Fabricant.

• Cequiprécèden’affecterapassesdroitsstatutaires.

Avant d’utiliser cet appareil, assurez-vous d’avoir retiré tout

emballage de protection ou revêtement.

Pour collaborer dans la protection de l’environnement, sépa-

rez les matériels d’emballage selon leurs différents types et

éliminez-les conformément aux lois locales d’élimination de

résidus. Les emballages sont conçus pour ne pas nuire l’en-

vironnement ; étant des produits écologiques, ils peuvent être

récupérés ou recyclés. En recyclant l’emballage, vous contri-

buerez à une économie de matières premières et à une réduc-

tion du volume des détritus industriels et ménagers.

Pour toute information supplémentaire sur l’élimination de résidus,

veuillez vous adresser à votre agence environnementale locale.

La première fois que vous utiliserez votre appareil, une odeur

pourra se dégagée du revêtement protecteur ou de l’humidité ;

cette odeur disparaîtra rapidement.

Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique

que ce produit ne peut être traité comme les déchets ména-

gers normaux. Ce produit doit être remis au point de ramas-

sage d’appareils électriques et électroniques destinés au re-

cyclage. En vous assurant que ce produit sera correctement

jeté, vous aiderez à éviter d’éventuelles conséquences néga-

tives pour l’environnement et la santé publique, celles-ci pou-

vant avoir lieu si ce produit n’est pas manipulé d’une façon

adéquate. Pour plus d’information sur le recyclage de ce pro-

duit, veuillez contacter l’administration de votre ville, un ser-

vice de déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté

le produit.

Cet appareil a été construit et distribué en respectant les exi-

gences essentielles requises des DIRECTIVES et des NORMES

EUROPÉENNES CEE suivantes:

Symbole CE - 93/68 Basse tension - 73/23 CEM-89/336

Normes de Sécurité - EN 60 335-1, EN 60 335 - 2 - 6

Cet appareil respecte les normes pour la suppression des in-

terférences radio.

Étant donné la politique d’amélioration permanente des pro-

duits appliquée par Le Fabricant, il se réserve le droit d’adapter

et de réaliser sans préavis les modiﬁcations qu’i considèrera

nécessaires.

NOTE IMPORTANTE

MISE EN GARDE et INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

• Cet appareil respecte toute la législation de sécurité

européenne actuelle ; cependant, Le Fabricant désire

souligner le fait que ce respect n’évite pas que les surfaces

de l’appareil chauffent pendant son utilisation et qu’elles

resteront chaudes après le fonctionnement. Le Fabricant

recommande donc vivement d’éloigner les bébés et les

enfants de bas âges de l’appareil. Si vous ne pouvez éviter

que les plus petits restent dans la cuisine, maintenez-les en

permanence sous une stricte surveillance.

• Nous recommandons également de faire très attention

pendant l’utilisation et le nettoyage de l’appareil. Lisez

attentivement les points les concernant.

• Neposezpasd’objetspesantssurlefouretnevousappuyez

pas sur la porte pendant son ouverture: les charnières

pourraient s’endommager.

• Ne laissez pas d’huile ou de graisse chaude sans

surveillance, un risque d’incendie existant.

• Neposeznicasserolesnilèchefritessurlapartieinférieure

des cavités du four, et ne les couvrez pas de papier alu.

• Ne gardez jamais d’objets inammables dans le four: ils

peuvent provoquer un incendie.

• Veillezànelaisseraucunaccessoireoucâbleélectriqueen

contact avec les zones chaudes de l’appareil.

• N’utilisez pas l’appareil pour le chauffage spécial ni pour

sécher des vêtements.

• N’installez pas l’appareil près de rideaux ou de meubles

tapissés.

• N’essayezpasdeleveroudebougerlesappareilsdecuisine

en les tirant par la porte ou la poignée: cela pourrait les

endommager.

FR

• Si le joint du four est très sale, la porte ne fermera pas

correctement quand le four fonctionnera. Le devant des

meubles situés près du four peut être endommagés. Le joint

du four doit toujours être propre.

• Pendantsonutilisation,l’appareilchauffe.Desprécautions

doivent donc être prises pour éviter de toucher des éléments

chauffants à l’intérieur du four.

•

Ouvrez le four en faisant attention: de la vapeur chaude peut en

sortir et provoquer des brûlures à quiconque en serait proche.

• Neversezpasd’eaudanslefourquandil esttrès chaud:

l’émail pourrait s’endommager.

• Cetappareildoitêtreinstallécorrectementparunepersonne

qualiﬁée et strictement en accord avec les instructions du

fabricant.

• LeFabricantdéclinetouteresponsabilitépourlesdommages

personnels ou matériels résultats d’une utilisation non

conforme aux indications du présent manuel ou d’une

installation incorrecte de cet appareil.

•

De la chaleur, de la vapeur et de l’humidité se produiront

pendant l’utilisation du four. Évitez tout type de blessures et

assurez-vous que la pièce est ventilée d’une façon adéquate.

Si l’appareil est utilisé de façon prolongée, une ventilation

supplémentaire peut être nécessaire ; en cas de doute sur le

volume nécessaire, veuillez consulter votre installateur qualiﬁé.

MODE ’EMPLOI

Ce Manuel de l’Utilisateur doit être conservé pour de futures

consultations et l’utilisation par quelqu’un qui ne serait pas fa-

miliarisé avec cet appareil.

Avant d’utiliser le four, en nettoyer soigneusement l’intérieur

à l’eau tiède et au savon non abrasif. Introduire la grille et la

lèchefrite dans leurs guides respectifs.

Ensuite, mettre le four à température maximale pendant en-

viron 20 minutes pour éliminer tout résidu de graisse, d’huile

ou de résines de fabrication qui pourraient causer des odeurs

désagréables pendant la cuisson.

ATENCION: Au cours de cette première cuisson, il est possible

qu’un peu de fumée ou des odeurs désagréables se dégagent

du four.

Dans ce cas, ventilez correctement la pièce jusqu’à la ﬁn de

ce premier fonctionnement. Cette simple opération terminée,

le four sera prêt pour réaliser sa première cuisson.

Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation ménagère.

Utilisez le four uniquement pour cuisiner des aliments.

UTILISATION DU FOUR

Le four est contrôlé par thermostat entre 50 ºC et/ou 250 ºC,

en fonction de la température requise. Le pilote lumineux du

thermostat s’allume et s’éteint pour indiquer le contrôle de

température pendant les périodes de fonctionnement.

Le mode de cuisson désiré est sélectionné en utilisant le bou-

ton de contrôle multifonctions. Les fonctions pouvant être sé-

lectionnées sont les suivantes:

A. LUMIÈRE DU FOUR. Automatique pour tous les mo-

dèles quand le mode de cuisson est choisi. La lumière

du four reste allumée pendant que le four est utilisé.

B. MODE DE CONVECTION. Permet une cuisson tradi-

tionnelle avec de la chaleur des éléments supérieur et

inférieur.

C.

MODE D’ÉLÉMENT SUPÉRIEUR. Pour la cuisson

douce, pour dorer ou pour conserver les plats cuisinés

chauds.

D. MODE D’ÉLÉMENT INFÉRIEUR. Utilisé pour la cuis-

son lente et pour chauffer les repas.

E.

MODE D’ÉLÉMENT CIRCULAIRE AVEC RENFORT DE

VENTILATEUR. Permet de chauffer uniformément avec

le ventilateur et de cuisiner différents plats en même

temps sur différents niveaux.

F.

MODE D’ÉLÉMENT INFÉRIEUR AVEC RENFORT DE

VENTILATEUR. Permet de chauffer par semi-convec-

tion avec l’élément inférieur pour des plats délicats.

G.

MODE DE CONVECTION AVEC RENFORT DE VENTI-

LATEUR. Permet de chauffer par convection avec les

éléments supérieur et inférieur pour une cuisson uni-

forme.

H.

MODE GRIL. Pour gratiner et dorer les aliments.

I.

MAXI-GRIL. Le même procédé qu’au point précédent

mais l’élément du gril permet de griller une zone plus

importante.

J.

MODE DE GRIL AVEC RENFORT DE VENTILATEUR.

Permet de dorer rapidement pour que les aliments

conservent leur jus. En mode cuisson à ventilation for-

cée, cette fonction est la plus efﬁcace au niveau éner-

gétique.

K.

MODE DÉCONGÉLATION.

Le ventilateur fonctionne sans chaleur pour réduire le

temps de décongélation des aliments congelés.

CONSEILS UTILES

•Avant decuisiner, assurez-vousde retirer dufourtous les

accessoires non utilisés.

•Préchauffezlefouràunetempératuredecuissonavantde

l’utiliser.

•

Placez les plats de cuisson au centre du four et, quand vous en

utilisez plusieurs, laissez un espace entre eux pour que l’air cir-

cule.

•Ne pas remplir excessivement la lèchefrite pour préparer

un gâteau au fruit juteux. Le jus des fruits qui dégoutte de la

lèchefrite produit des taches qu’il est impossible d’éliminer.

•Ne pasintroduiredeplatssurlabasedufouretnepasla

couvrir de papier alu ; cela produirait une accumulation ther-

mique. Les temps de cuisson et de grillades ne coïncideraient

pas ce qui pourrait endommager l’émail.

•Ouvrez lemoins possiblela portedu fourpour voirles ali-

ments (la lumière du four reste allumée pendant la cuisson).

•Faites attention au moment d’ouvrir la porte pour éviter le

contact avec les pièces chaudes et la vapeur.

INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON

Consultez l’information des récipients des aliments pour

connaître les températures et les temps de cuisson. Lorsque

vous vous serez familiarisé avec le rendement de votre appa-

reil, les températures et les temps peuvent être modiﬁés pour

les adapter à vos goûts personnels.

Vériﬁez que les aliments congelés se décongèlent bien entiè-

rement avant de les cuisiner, sauf indication contraire.

Type d’aliment Temp. ºC Guides Temps de cuisson

en minutes

Conseillé Personnel

Plats sucrés dans moule avec pâte battue

Gâteaux ou viennoiseries 175 2 55-65

Tarte sublime 175 3 60-70

Plats sucrés dans moule à “pastaﬂora”

Fond de tartes 200 3 08-10

Fond de tarte avec fromage blanc 200 3 25-35

Fond de tarte avec fruits 200 3 25-35

Fond pour tartes 180 3 30-45

Pain mou 1 Kg de farine 200 3 25-35

Petits plats sucrés

“Pastaora” 200 3 10-15

Pâte à Beignets 200 2 35-45

Pâte à Biscuits 200 3 15-20

Lasagne 225 2 40-50

Viandes (Temps de cuisson par cm d’épaisseur

Rôtis à cuisson longue 200 2 120-150

Rôtis à cuisson courte 200 2 60-90

Boulettes 200 2 30-40

Volailles

Canard 1 1/2 kg 200 2 120-180

Oie 3 Kg 200 2 150-210

Poulet grillé 200 2 60-90

Dinde 5 Kg 175 2 240-260

Type d’aliment Temp. ºC Guides Temps de cuisson

en minutes

Conseillé Personnel

Gibier

Lièvre 200 2 60-90

Pâté de chevreuil 200 2 90-150

Gigot de cerf 175 2 90-180

Légumes

Pommes de terre au four 220 2 30-40

Flan aux légumes 200 2 40-50

Poissons

Truite 200 2 40-50

Daurade 200 2 40-50

Pizza 240 3 10-20

Gril

Côtelettes 4 8-12

Saucisses 4 10-12

Poulet grillé 2 25-35

Rôti de veau grillé 0,6 Kg 50-60

* Le numéro des guides fait référence au plus bas (l’appui sur le

fond du four étant exclus puisque le plat ne peut y être introduit

LES INFORMATIONS SUR LES EMPLACEMENT SONT DONNÉE

À TITRE RADIO, ÉTANT DONNÉ QUE LE TYPE ET LE TEMPS DE

CUISSON VARIENT EN FONCTION DE LA QUANTITÉ ET DE LA

QUALITÉ DES ALIMENTS.

COMMENT UTILISER LE GRIL

Posez les aliments que vous désirer dorer sur le grille ou dans un

plat à bords très bas. La grille doit être placée au niveau le plus haut,

alors que la lèchefrite doit rester au niveau le plus bas. Connecter

la résistance gril sur la position du sélecteur pour les fours ventilés

, ou sur la position , , du sélecteur pour les fours

multifonctions. En fonction du type d’aliment (viandes, poissons,

volailles, etc.) il sera nécessaire de les retourner pour pouvoir expo-

ser les deux faces aux rayons infrarouges du gril. À titre purement

d’orientation, nous indiquons ci-après quelques temps de cuisson:

Aliments au Gril Temps de cuisson en minutes

Conseillé

Viandes peu épaisses ou ﬁnes 4-6

Viandes normales 5-8

Poisson sans écailles 8-10

Poisson (par ex. truite, saumon 12-15

Saucisses 10-12

Sandwichs 2-5

MISE EN GARDE

•N’utilisezpasdepapieralupourcouvrirlalèchefriteoupour

chauffer.

•N’enveloppezpaslesalimentsdansdupapieraluetneles

placezpassouslegril-lagranderéectivitédel’aluminium

pourrait endommager l’élément du gril.

EMPLOI DU TEMPORISATEUR ÉLECTRONIQUE À 6 TOUCHES

Description des fonctions des touches:

Alarme d’avertissement

Cuisson avec fonction automatique (durée)

Fin du temps de cuisson (temps ﬁnal)

Fonctionnement manuel

Numéros de réduction pour tous les programmes

Numéros d’augmentation pour tous les programmes

Déﬁnition des symboles illuminés:

Indique qu’une cuisson programmée est en cours, ou

qu’elle est sur la position manuelle.

Avertisseur acoustique programmé.

Avec“AUTO”(tousdeuxclignotant):Erreurdeprogram-

mation

AUTO: PROGRAMME AUTOMATIQUE

(Clignotant): Programmateur sur automatique, mais non pro-

grammé ou arrivée à terme de celui-ci.

(Illumination ﬁxe): Programmateur sur automatique et pro-

grammée.

Aucun symbole allumé, sauf les numéros de l’horloge, indique

qu’il existe un temps d’attente programmé.

Fonctions du programmateur:

Horloge à écran avec indication de 24 heures.

Signal acoustique (maximum 23 heures et 59 minutes).

Programmation automatique (Commencement et ﬁn de la cuis-

son)

Programmation semi-automatique (seulement commencement

ou seulement ﬁn de cuisson).

Le temporisateur ne fonctionne que lorsque l’appareil est bran-

ché à l’alimentation électrique.

Horloge électronique

Immédiatement après avoir branché l’appareil (également

après une éventuelle coupure de courant), TROIS caractères

clignotant s’afﬁchent sur l’écran.

Pour insérer l’heure correcte, appuyer simultanément sur

+ et EN MÊME TEMPS sur l’un des boutons o ,

jusqu’à ce que l’heure correcte soit atteinte. Il existe un retard

d’acceptation de 5 secondes pendant lequel aucun bouton ne

doit être touché.

La vitesse de changement de l’afﬁcheur augmentera notable-

ment quelques secondes après avoir commencer à appuyer

sur les boutons et .

Cuisson manuelle

(Sans utiliser le programmateur)

Pour utiliser le four sans s’aider du programmateur, il est né-

cessaire d’annuler l’indication « AUTO » clignotant ; pour cela,

appuyer sur le bouton .

Si l’indicateur « AUTO » est ﬁxe (ce qui indique que le four est

programmé), annulez au préalable le programme en appuyant

sur et en mettant l’indicateur sur 0.

Cuisson automatique.

(Commencement et ﬁn de la cuisson)

1) Programmez le temps de la cuisson au moyen de la

touche

2) Programmez l’heure de la ﬁn de la cuisson au moyen de la

touche

3) Sélectionnez température et fonction désirées au moyen des

commandes du thermostat et du sélecteur.

Le symbole «AUTO» s’afﬁchera sur l’indicateur, indiquant que

le four a été programmé.

Exemple pratique:

Pour réaliser une cuisson de 45 minutes qui devra terminée à

14h 00.

•Enappuyantsur , ﬁxez 0.45 sur l’indicateur.

•Enappuyantsur ﬁxez 14.00 sur l’indicateur.

Après ces opérations, l’heure actuelle réapparaîtra sur l’indi-

cateur ainsi que le symbole «AUTO», indiquant que la program-

mation a été comprise et mémorisée.

À 13h 15 (14h 00 moins 45 minutes), le four se mettra automa-

tiquement en marche, les symboles et « AUTO » restant

afﬁchés pendant la cuisson.

À 14h 00, la cuisson s’arrêtera automatiquement, le signal so-

nore intermittent retentira. Pour l’arrêter, appuyer sur .

Cuisson semi-automatique

A. Programmation du temps de la cuisson

Fixer le temps de cuisson choisi au moyen de la touche

puis ﬁxer l’heure de durée.

La cuisson commencera immédiatement, les symboles

« AUTO » e apparaissant sur l’afﬁcheur. Quand le temps

programmé sera écoulé, la cuisson s’arrêtera et le signal

sonore intermittent retentira. L’éliminer comme indiqué au

point précédent.

B. Programmation de l’heure de la ﬁn de cuisson

Fixer l’heure de ﬁn de cuisson choisie au moyen de la touche

puis ﬁxer l’heure de la ﬁn. La cuisson commencera immédia-

tement, les symboles « AUTO » et apparaissant sur l’afﬁ-

cheur. L’heure ﬁxée de ﬁn de cuisson atteinte, celle-ci s’arrê-

tera et le signal sonore intermittent retentira. L’éliminer comme

indiqué au point précédent.

L’état de la programmation peut être visualisé n’importe quand

en appuyant sur la touche correspondante. De même, la pro-

grammation peut être annulée n’importe quand en appuyant

sur et en mettant l’afﬁcheur sur zéro. En appuyant ensuite

sur , le four sera prêt pour le fonctionnement manuel.

Signal électronique

La fonction du « timer » consiste uniquement dans un signal so-

nore qui peut être réglé sur une période maximale de 23 heures

59 minutes. Pour régler le temps, appuyer sur le bouton et

simultanément sur (+) ou sur (-) jusqu’à ce que le temps désiré

s’afﬁche.

Le réglage terminé, l’heure de l’horloge et le symbole s’afﬁ-

cheront de nouveau. Le compte à rebours commencera immé-

diatement et pourra être visualisé n’import quand en appuyant

sur la touche .

Quand le temps sera écoulé, le symbole s’éteindra et un signal

sonore intermittent s’activera ; pour l’arrêter, appuyer sur la

touche . Le signal sonore ne contrôle aucune fonction du

four.

NOTES

•Siuneerreurderéglageestcommise,unsignalsonorereten-

tira et “AUTO“ clignotera. Annuler le réglage en appuyant sur

la touche , puis reprogrammer pour le rectiﬁer. Le signal

sonore émis à la ﬁn d’un programme continuera de retentir

pendant sept minutes, à moins de l’arrêter en appuyant sur

la touche . À la ﬁn des sept minutes, le symbole « AUTO »

continuera de clignoter.

•Lesignalsonoreestmunidetroistons:bas,moyenethaut.

Pour régler le ton, vériﬁer que le temporisateur est sur le

mode manuel, puis appuyer sur le bouton et le garder appuyé

pour écouter le ton choisi. Pour écouter un autre ton, lâcher

la touche puis appuyer de nouveau en gardant la touche ap-

puyée. Répéter ces opérations jusqu’à ce que le ton requis

soit émis.

ATTENTION! Une coupure du courant électrique provoque

l’annulation des fonctions programmées, y compris celle de

l’horloge. Une fois le courant revenu, trois zéros intermittents

s’afﬁcheront et il sera alors possible de reprogrammer.

EMPLOI DU TEMPORISATEUR MÉCANIQUE

Après avoir situé les commandes de thermostat dans les posi-

tions désirées, tourner la commande dans le sens des aiguilles

d’une montre jusqu’à la position maximale, puis tourner en

sens inverse jusqu’au temps désiré ;une fois ce dernier écoulé,

le buzzer retentira. Il avertit juste à la ﬁn du temps écoulé sans

en aucun cas interrompre la fonction en cours.

ENTRETIEN DE L’APPAREIL

IMPORTANT

Comme précaution de sécurité, avant toute opération de net-

toyage du four toujours le débrancher du courant ou retirer la

ligne d’alimentation de l’appareil.

Le nettoyage du four sans panneaux autonettoyants doit être

réalisé après l’utilisation, quand l’appareil est éteint mais

encore tiède, et non chaud, de sorte que la pellicule de graisse

produite par les vapeurs de la cuisson sur les parois soit encore

facile à retirer ; de plus, à ce moment les éclaboussures de

graisse ne sont pas encore trop dures ni consistantes.

Retirez les supports latéraux de ﬁl métallique chromé ; tirez la

partie avant vers le haut pour les retirer de la paroi et des oriﬁces

arrière. Nettoyez le four avec un chiffon doux imbibé d’une so-

lution diluée d’ammoniaque ; rincez et séchez. Si des taches ou

des éclaboussures restaient, mettez un chiffon humidiﬁé d’am-

moniaque sur le fond du four, fermer la porte et, après quelques

heures, lavez le four à l’eau chaude et au détergent liquide ; rin-

cez et séchez soigneusement. Pour nettoyer les parties externes

de métal brillant, utilisez un chiffon doux et de l’eau savonneuse

; ne jamais utiliser de produits en poudre contenant des abrasifs.

De plus, évitez l’utilisation de substances acides ou alcalines

(jus de citron, vinaigre, sel, tomates, etc.) Évitez l’utilisation de

produits à base de chlore, d’acides ou d’abrasifs, en particulier

pour le nettoyage des parois vernies.

N’utilisez pas non plus d’éponge métallique ou d’outils rigides,

les ﬁnitions superﬁcielles du four pouvant être endommagées.

N’utilisez pas de nettoyeurs à haute pression ni d’appareils à

vapeur pour nettoyer le four.

Normalement, passer un chiffon doux et humide avec un dé-

tergent chaud est sufﬁsant ; cependant, pour les marques per-

sistantes, il est recommandé de procéder comme suit:

SYSTEME DE NETTOYAGE DES FOURS EQUIPES DU SYS-

TEME AQUASMART

1 Retirer les composants internes, le plateau, la grille et les

grilles latérales.

2 Verser 200 ml d’eau savonneuse au niveau de la partie infé-

rieure du four.

3 Placer le four en fonction pendant 15 minutes

à 200 ºC.

4 Placer le régulateur de température de 200 à 0 °C. Laisser le

four refroidir pendant 20 minutes.

5

Régler la fonction AquaSmart sur 0. Nettoyer avec un chiffon doux.

PIÈCES ÉMAILLÉES VITRIFIÉES

Utilisez seulement un nettoyant recommandé pour ce type de

matériau ; évitez les produits à base de chlorure, comme l’eau

de Javel.

VITRE DE LA PORTE

N’utilisez jamais de produit abrasif pouvant endommager la

vitre. N’oubliez pas que si la surface du panneau en verre se

raie, cela pourrait provoquer une panne dangereuse.

Pour faciliter le nettoyage, la vitre intérieure de la porte peut

être retirée. Ci-après, le démontage de la vitre est décrit pour

les trois types de porte existant.

Type de porte A

Après avoir retiré les vis de ﬁxation de la vitre située sur la face

intérieure de la porte, enlever la vitre avec précaution. Sur les

versions équipées de trois vitres, il est possible de démonter

également la vitre

Type de porte B1 / B2

Après avoir retiré les vis de ﬁxation du support supérieur de

la vitre, enlever cette dernière dans le sens « A ». La vitre peut

alors être ôtée. Dans les versions équipées de trois vitres, il est

possible de démonter également la vitre intermédiaire.

A

Type de porte C

Faire doucement levier avec un tournevis plat situé dans la rai-

nure, comme indiqué sur la ﬁgure.

Au remontage, vériﬁez que la vitre est correctement placée

dans l’encastrement de la porte et sur tout le contour.

RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR

Pour faciliter le nettoyage à l’intérieur du four, la porte peut

être retirée. Ci-après, le démontage de la porte est décrit pour

les trois types de porte existant :

Type de porte A / B2

Les charnières « A » ont des boulons mobiles « B ».

Levez le boulon « B » pour libérer la charnière de son logement.

Fermez ensuite la porte jusqu’à la position intermédiaire.

Vous devez alors lever la porte en la faisant glisser vers l’ex-

térieur pour la retirer ; tenez la porte par les côtés près des

charnières pour réaliser ces opérations.

Pour remonter la porte, faites d’abord glisser les charnières

dans leurs rainures et ouvrez complètement la porte.

Avant de fermer la porte n’oubliez pas de tourner les écrous mo-

biles « B » qui servent à maintenir les deux charnières (Fig. 3).

AVERTISSEMENT

•Prenezsoindenepasretirerlesystèmedeblocagedeschar-

nières au moment d’enlever la porte ; dans le cas contraire,

le mécanisme de la charnière effectuerait un retour brusque.

•Neplongezsousaucunprétextelaportedansdel’eau.

Type de porte B1

Ouvrez totalement la porte jusqu’à la position « D »

Levez les deux pattes mobiles « A » des charnières, jusqu’à

ﬁxer le point « B ».

Fermez ensuite la porte jusqu’à la position intermédiaire.

Vous devez alors lever la porte en la faisant glisser vers l’ex-

térieur pour la retirer ; tenez la porte par les côtés près des

charnières pour réaliser ces opérations.

Pour remonter la porte, faites d’abord glisser les charnières

dans leurs rainures et ouvrez complètement la porte.

Avant de fermer la porte n’oubliez pas de tourner les écrous mo-

biles « B » qui servent à maintenir les deux charnières (Fig. X).

A

B

D

AVERTISSEMENT

• Prenez soin de ne pas retirer le système de blocage des char-

nières au moment d’enlever la porte ; dans le cas contraire,

le mécanisme de la charnière effectuerait un retour brusque.

• Ne plongez sous aucun prétexte la porte dans de l’eau.

Type de porte C

Ouvrez la porte et tenez-la fermement.

À l’aide d’un tournevis adéquat, démontez la charnière infé-

rieure de la partie maintenue au four.

Retirez ensuite la charnière supérieure de son logement et

enlevez la porte.

Pour remonter la porte, réalisez l’opération inverse.

Accessoires inclus avec le four (Fig.4)

Le four peut être équipé de guides latéraux qui sont ﬁxés à la

paroi du four. Introduire les grilles et le lèche-fritte inclus dans

les guides latéraux. Ci-après, le démontage des guides est dé-

crit pour les deux types existant :

Grille type 1

Pour retirer les guides latéraux il sufﬁt d’exercer une légère

pression vers le bas sur le point A.

Grille type 2

Pour retirer les guides latéraux, enlevez la vis à l’aide d’un

tournevis adéquat puis déplacer la grille vers le haut jusqu’à

ce qu’elle soit libérée.

intermédiaire. Le procédé est le même que celui décrit plus haut.

I

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION

Cet appareil doit être installé par une personne compétente, et

conformément à la version actuelle des Règlements et Normes

de Sécurité du RU ou leurs équivalents de la Norme Européenne:

Réglementations urbanistiques (publiées par le Département

de l’Environnement).

Normes urbanistiques (publiées par le Département de Déve-

loppement d’Écosse).

Réglementations de câblage IEE.

Électricité dans les réglementations du travail.

MISE EN SERVICE PRÉALABLE DE L’APPAREIL

Au moment du désemballage, vériﬁer que les pièces suivantes

accompagnent bien l’appareil:

•Manueld’Instructionsetd’Installation

•grilledefour1lèchefrite

•Visetcachespourxerl’appareildanslelogement

MISE EN PLACE DE L’APPAREIL (voir Fig. 5)

Ces appareils sont classés comme de Classe I.

Le branchement à terre est obligatoire, conformément à ce qui est

établi para la loi. Le fabricant décline toute responsabilité dans le

cas où les normes contre accidents n’auraient pas été respectées.

IMPORTANT

Le meuble ou l’armoire adjacente et tous les matériels utilisés

dans l’installation doivent résister une augmentation de tempé-

rature minimum de 85 ºC sur la température ambiante pendant

l’utilisation de l’appareil.

Des types de meubles de cuisine déterminés en vinyle ou laminés

sont particulièrement sujets à souffrir des dommages par décolo-

ration à des températures situées au-dessous de celles indiquées.

Si l’appareil est installé sans que cette limite de température

soit respectée ou s’il est placé à moins de 4 mm des armoires

adjacentes, la responsabilité sera du propriétaire.

NOTES D’INSTALLATION

1. Le four doit être installé dans un logement standard de

600 mm, comme indiqué Fig. 5, soit sous une cuisinière soit

dans une colonne.

2. En insérant le four dans une colonne, il est indispensable

de retirer le panneau arrière du meuble pour assurer une

ventilation sufﬁsante, et de laisser une ouverture d’au moins

85-90 mm, comme indiqué Fig. 5.

3. Vériﬁer que le four a été ﬁxé correctement et d’une façon

sure dans son logement. La ﬁxation du four dans l’armoire se

réalise avec 4 vis “ A “, Fig. 5, une à chaque coin du cadre

de la porte du four.

Fig. 5: Distances d’installation pour fours électriques simples

de 60 cm de largeur (la forme de la carcasse supérieure peut

varier) et de sa ﬁxation dans l’armoire.,

DIMENSIONS D’ENCASTREMENT POUR FOUR AVEC UNE

ÉPAISSEUR DE PORTE DE 26 mm (dim A)

DIMENSIONS D’ENCASTREMENT POUR FOUR AVEC UNE

ÉPAISSEUR DE PORTE DE 20 mm (dim B)

(dim B)

4. Dans le cas d’une installation de fours polyvalents, installer

les cardans comme indiqué Fig. 6.

A. Le guide de support doit être retiré

B. Espace de 75-90 mm entre le mur et l’arrière de l’étagère de

support et la base de l‘armoire

C. Socle

D. Face avant du caisson à monter

Fig. 7: Conditions requises de ventilation et de découpe pour

l’installation d’un four électrique simple dans une unité de cui-

sine standard.

Conditions requises de ventilation minimales pour les étagères

supérieures, de base et de support de l’arrière de l’unité.

A. Panneau arrière

B. Espace de stockage

C.

Retirer l’arrière de cette

section

D. Panneau arrière

E. Espace de stockage

F. Socle

G. Découpe de ventilation minimum 80 cm

2

Fig. 8: Conditions requises de ventilation et de découpe pour

l’installation d’un four électrique simple dans une armoire

haute.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Avant de brancher l’appareil, vériﬁer que la tension d’alimen-

tation marquée sur la plaque signalétique coïncide bien avec

la tension de l’alimentation de réseau.

Pour les installations électriques, le registre NICEIC est recom-

mandé.

MISE EN GARDE - CET APPAREIL DOIT ÊTRE CONNECTÉ À LA

TERRE

Cet appareil doit être câblé à un interrupteur automatique bi-

polaire de 13 A avec prise protégée, qui ait une séparation de

contacts de 3 mm et située dans un endroit facilement acces-

sible près de l’appareil.

IMPORTANT

Les conducteurs du câble d’alimentation de réseau sont codés

par couleurs de la façon suivante:

Vert et jaune - Terre

Bleu - Neutre

Marron - Ligne

•Le conducteur vert et jaune doitêtreconnectéà la borne

marquée d’un “ E “ ou d’un symbole de terre ou de cou-

leur vert et jaune. Le conducteur bleu doit être connecté à

labornemarquéed’un“N”.Leconducteurmarrondoitêtre

connectéàlabornemarquéed’un“L”.

•Àaucunpoint,lecâblenedevraarriveràunetempérature

supérieure de 50 ºC à la température ambiante.

•Si lecâbled’alimentationestendommagé,ildoitêtrerem-

placé par un câble ou un ensemble spécial que fournira le

fabricant ou le service après-vente.

REMPLACEMENT DU CÂBLE D’ALIMENTATION DE RÉSEAU

Si le câble d’alimentation de réseau doit être remplacé, procé-

der de la façon suivante:

1. Débrancher l’appareil de l’alimentation, dévisser les vis de

ﬁxation et retirer le panneau arrière.

2. Dévisser les vis de ﬁxation et celles des bornes pour libérer

le câble existant.

3. Monter le nouveau câble qui devra remplir les spéciﬁcations

en rapport avec les Informations Techniques, en assurant la

connexion correcte des codes de couleur et que toutes les

vis soient correctement serrées.

MAINTENANCE

Avant de réaliser la maintenance, débrancher l’appareil de

l’alimentation électrique.

Pendant la période de garantie, demander toutes les inter-

ventions nécessaires au Service d’Assistance Technique du

fabricant. Tenez compte du fait que l’intervention ou la répa-

ration effectuée par un personnel non autorisé annulera cette

garantie.

REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR

(Non couvert par la garantie de l’appareil.)

Le four est équipé d’une lampe dont les caractéristiques sont

les suivantes: 15 W ou 25 W, 300 ºC et du type E-14

ATTENTION: Débranchez l’appareil de l’alimentation élec-

trique, retirez la porte du four (comme décrit précédemment)

ainsi que les étagères.

Retirez le couvercle protecteur en verre de l’ampoule, en tour-

nant dans le sens contraire à celui des aiguilles d’une montre.

Fig. 9 (A)

Dévissez la vieille ampoule et l’éliminer d’une façon sure et

écologique ; la changer pour une du type spéciﬁé dans les In-

formations Techniques et remonter le protecteur.

NOTE - Le protecteur en verre peut être très serré ; si besoin,

utiliser une mâchoire pour le retirer.

ENTRETIEN ET REMPLACEMENT DES REVÊTEMENTS CATA-

LITIQUES

(Quand ils sont montés, les revêtements ne sont pas couverts

par la garantie de l’appareil)

Pour maintenir “toujours propres” d’une façon efcace les

revêtement, le four doit être chauffé à un minimum de 200 ºC

à condition qu’il existe des taches persistantes, pour éviter

qu’elles ne deviennent permanentes.

Si les revêtements deviennent noirs et brillants, ils doivent être

changés pour des neufs. Retirer tous les accessoires internes

pour faciliter le remplacement des revêtements.

Les revêtements de rechange peuvent être achetés directe-

ment au Service de Pièces de Rechange du fabricant (voir

détails sur la quatrième page de couverture). Au moment de

passer la commande, indiquez les références du type de pro-

duit décrit sur la plaque signalétique et/ou le numéro de série

de l’appareil.

INFORMATIONS TECHNIQUES

DIMENSIONS INTÉRIEURES

Hauteur: 340 mm

Largeur: 440 mm

Profondeur: 390 mm

Volume utile: 59 litres

INFORMATIONS ÉLECTRIQUES

Tension nominale:

220 V - 240 V ~ 50 Hz

Connexion d’alimentation: 13 A (interrupteur automatique

bipolaire avec prise protégée, avec séparation de contacts de

3 mm

ABSORPTION DE PUISSANCE

Résistance sole: 1,30 kW

Résistance plafond: 0,90 kW

Résistance ventilateur: 2,30 kW

Résistance Gril: 1,3 5kW

Câble d’alimentation de réseau:

3 x 1,5 mm

2

type H07RN-F <HAR>

Ampoule du four:

15 W - 25 W / 300 ºC vis du type E-14

Le Fabricant décline toute responsabilité pour les dommages

produits à personnes et objets, et qui seraient le résultat d’une

installation incorrecte ou impropre de l’appareil.

Le Fabricant se réserve le droit d’apporter, sans besoin de pré-

avis, toutes les modiﬁcations qu’il considérerait nécessaires

et utiles à ses produits.

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Cata ME 605 X Le manuel du propriétaire

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