Panasonic NNDS596M Le manuel du propriétaire

Catégorie
Robots culinaires
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE: Bitte sorgfältig durchlesen und zur weiteren Benutzung
aufbewahren.
INSTRUCTIONS DE SÛRETÉ IMPORTANTES. Avant d’utiliser le four à micro-ondes, lisez
attentivement les recommandations d’utilisation et conservez-les soigneusement.
ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA. Leggere attentamente queste istruzioni e
conservarle per consultazioni future.
1 FR
Français
Mode d’emploi .....................................2-64
Consignes de sécurité .............................2-7
Évacuation des déchets .............................8
Installation et branchement ........................9
Mise en place de votre four ........................9
Consignes de sécurité importantes .....10-14
Conseils concernant les accessoires .......14
Parties du four .....................................15-16
Accessoires du four ..................................17
Panneau de commandes..........................18
Modes de cuisson.....................................19
Modes de cuisson par Combinaison ........20
Mode d’emploi délant..............................21
Réglage de l’horloge.................................22
Verrouillage enfant....................................22
Cuisson et décongélation aux
micro-ondes .........................................23-24
Cuisson au Gril ....................................25-26
Panacrunch (Cuisson au Gril) .............27-28
Cuisson au four ...................................29-30
Cuisson à la vapeur .............................31-33
Jet vapeur ............................................34-35
Cuisson combinée avec vapeur ..........36-37
Cuisson combinée gril et
micro-ondes .........................................38-39
Cuisson en plusieurs étapes ...............40-42
Utilisation de la minuterie ....................43-44
Décongélation Turbo ...........................45-47
Programmes automatiques en
mode vapeur........................................48-50
Programmes de cuisson
automatiques .......................................51-53
Programmes Panacrunch ....................54-56
Programmes de nettoyage
du système .........................................57-58
Nettoyage du réservoir d’eau ...................59
Questions/réponses.............................60-61
Entretien de votre four .........................62-63
Spécications ...........................................64
Livre de recettes .............................. 65-128
Inverter ..................................................... 65
Principes du micro-ondes ......................... 66
Instructions générales ......................... 67-68
Guide de vérication rapide des
ustensiles de cuisson ............................... 69
Niveaux de puissance des micro-ondes ... 70
Cuisson au gril .......................................... 70
Cuisson au four ................................... 71-72
Cuisson à la vapeur .................................. 72
Cuisson combinée .................................... 73
Quelle combinaison choisir ?.................... 74
Cuisson en mode combiné - récipients
et accessoires........................................... 75
Conseils de réchauffage
et de cuisson ....................................... 76-77
Tableaux de réchauffage
et de cuisson ....................................... 78-85
Tableau de cuisson à la vapeur seule ...... 85
Conseils pour la cuisson
aux micro-ondes ....................................... 86
Guide de décongélation............................ 87
Tableau de décongélation.................... 88-89
Viande et volaille .................................90-95
Poisson ................................................ 96-97
Légumes .............................................. 98-99
Tableaux de cuisson ........................ 100-101
Œufs et fromage ..................................... 102
Aliments et légumes secs et féculents ... 103
Desserts - Pâtisseries............................. 104
Recommandations générales pour la
cuisson en mode micro-ondes................ 105
Cuisson traditionnelle en mode four ....... 105
Réponses aux questions les
plus courantes ................................. 106-107
Recette
Soupes et entrées ........................... 108-110
Poisson .............................................111-113
Viande .............................................114-116
Légumes ...........................................117-119
Fromage ................................................. 120
Sauces.................................................... 121
Desserts .......................................... 122-124
Pain ................................................. 125-126
Contures ........................................ 127-128
Merci d'avoir acheté cet appareil Panasonic.
Table des matières
2 FR
Consignes de sécurité importantes. Avant d’utiliser le four
à micro-ondes, lisez attentivement les recommandations
d’utilisation et conservez-les soigneusement.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de
l'âge de 8 ans ainsi que des personnes aux facultés
physiques, sensorielles et mentales réduites ou bien
sans l'expérience ou les connaissances nécessaires à
condition qu'elles soient supervisées ou qu'une personne
responsable de leur sécurité leur apprenne à utiliser
l'appareil en toute sécurité et qu'elles en comprennent les
dangers, notamment le risque d'échappement de vapeur.
Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien courant ne doivent pas
être réalisés par des enfants sans supervision. Gardez
l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de
moins de 8 ans.
Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper
son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale
soit en actionnant un disjoncteur.
En cas de détérioration du cordon d'alimentation, le faire
remplacer par le fabricant ou un technicien agréé ou une
personne qualiée an d'éviter tout risque.
Avertissement ! Vériez si l'appareil ne présente pas de
défauts au niveau des joints d'étanchéité et de leur zone.
Si c'est le cas, ne l'utilisez plus avant que ceux-ci aient
été réparés par un technicien agréé formé par le fabricant.
Avertissement ! Ne jamais tenter de modier, de régler ou
de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes,
les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout
autre élément du four.
Mode d'emploi
Consignes de sécurité
3 FR
Français
Avertissement ! Ne retirez pas le panneau arrière du four,
car il sert de protection contre les micro-ondes émises
par le four.
Conez exclusivement les réparations à un technicien
qualié.
Avertissement ! Les aliments et les liquides ne doivent pas
être chaués dans des récipients fermés hermétiquement.
Ils risqueraient d'exploser.
Avertissement ! N'autorisez pas les enfants à se servir du
four sans surveillance, sauf si vous leur avez donné au
préalable les instructions adéquates leur permettant de
l'utiliser dans des conditions de sécurité optimales et s'ils
sont parfaitement conscients des dangers qu'entraînerait
une mauvaise utilisation de celui-ci.
Ce four ne peut être utilisé que posé sur un plan de
travail. Il n'est pas conçu pour une utilisation dans un
meuble ou une colonne.
Utilisation sur plan de travail :
Le four à micro-ondes doit être placé sur une surface
plane et stable à 85 cm au dessus du sol, avec le fond
positionné contre une cloison. Pour assurer son bon
fonctionnement, le four doit permettre une circulation d'air
susante, soit 5 cm d'un côté, l'autre côté étant libre ;
15 cm d'espace sue le dessus ; 10 cm à l'arrière.
Si vous réchauez des aliments dans des barquettes en
plastique ou en papier, surveillez régulièrement la cuisson,
car ces matériaux ont tendance à s'enammer en cas de
surchaue.
Consignes de sécurité
4 FR
Si vous constatez la présence de fumée ou de ammes
dans le four, appuyez sur la touche Arrêt/Annulation et
laissez la porte fermée de manière à étouer les ammes.
Débranchez le cordon d'alimentation ou coupez le
courant au niveau du fusible ou du disjoncteur.
Cet appareil est destiné à un usage domestique
uniquement.
Lorsque vous réchauez des liquides, notamment de
la soupe, des sauces et des boissons dans votre four,
ils peuvent dépasser le point d'ébullition sans que vous
remarquiez l'apparition des bulles. Cela peut entraîner un
débordement soudain du liquide chaud.
Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits
pots. Vériez toujours la température des aliments avant
de les consommer an d'éviter de se brûler.
Ne préparez pas des œufs à la coque ou des œufs durs
en mode micro-ondes. Ils risquent d'exploser sous l'eet
de la pression, même lorsque la cuisson est terminée.
Veillez à nettoyer régulièrement l'intérieur du four, les
joints ainsi que les surfaces adjacentes aux joints. En cas
de salissures tenaces sur les parois, le fond du four, les
joints ou les zones de joints de la porte, essuyez-les avec
un linge humide. Un détergent doux peut être utilisé si
ces surfaces sont très sales. L'utilisation de détergents
puissants ou de nettoyants abrasifs est déconseillée.
Ne pas utiliser les décapants classiques pour four.
Lorsque vous utilisez les modes gril, four, vapeur,
Panacrunch ou combiné, des éclaboussures de graisse
viennent inévitablement salir les parois. Si le four n'est pas
régulièrement nettoyé, de la fumée peut s'en échapper
lors de l'utilisation.
Consignes de sécurité
5 FR
Français
Il est indispensable de maintenir propre l'intérieur du four.
Le non respect de cette consigne peut entraîner une
détérioration notable des revêtements susceptible de
réduire la durée de vie de votre appareil et pouvant même
présenter un danger.
Avertissement ! Les parties accessibles peuvent devenir
chaudes en mode gril, four, vapeur, Panacrunch et
combiné. Tenir éloignés les enfants de moins de 8 ans.
Les enfants ne devraient pouvoir utiliser le four que sous
la surveillance d'un adulte, ce en raison des températures
générées.
Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur dans le four.
Ne pas utiliser d'éponge grattante ou de tampons
abrasifs pour nettoyer la partie vitrée de la porte du four,
sous peine de la rayer et de la fragiliser.
Les parois extérieures du four, les ouvertures d’aération
sur le Le châssis et la porte du four deviennent très
chaudes lors de la cuisson en mode gril, four, vapeur,
Panacrunch et combiné. Prenez garde de ne pas vous
brûler lors de l’ouverture et de la fermeture de la porte ou
lors de l’insertion ou du retrait d’aliments et d’accessoires.
Cet appareil n’est pas destiné à fonctionner au moyen
d’une minuterie externe ou d’une télécommande séparée.
N'utiliser que des ustensiles qui conviennent aux fours à
micro-ondes.
Avertissement ! Cet appareil produit de la vapeur brûlante.
Au cours ou juste après une cuisson utilisant le mode
Vapeur, prenez garde en ouvrant la porte, de ne pas
placer votre visage près du four. En eet, en ouvrant la
porte, vous risqueriez de vous ébouillanter.
Consignes de sécurité
6 FR
Avertissement ! De la vapeur peut s 'échapper lorsque
vous ouvrez la porte. S'il y a de la vapeur dans le four, ne
tentez pas de saisir quoique ce soit à mains nues ! Vous
risqueriez de vous brûler ! Utilisez des maniques.
Veuillez vous référer à la page 17 pour l'installation
correcte de l'étagère.
Le four dispose de deux résistances de gril situées dans
le haut du four et de deux résistances situées dans le fond
du four. Après avoir utilisé les fonctions gril, four, vapeur,
Panacrunch et combiné, les surfaces intérieures du four
seront très chaudes. Prenez soin d’éviter de toucher les
résistances de chauage situées à l’intérieur du four. Pour
ne pas vous brûler, prenez garde de ne pas toucher les
parois intérieures du four.
Ce four combiné est conçu pour la cuisson d'aliments
et de boissons uniquement. Prenez garde lorsque
vous cuisez des aliments à faible teneur en humidité,
par exemple du pain, du chocolat, des biscuits et des
pâtisseries. Ceux-ci peuvent facilement brûler, sécher ou
s'enammer si leur cuisson dure trop longtemps. Nous ne
recommandons pas la cuisson d'aliments à faible teneur
en humidité comme le popcorn ou les poppadoms.
L'assèchement d'aliments, de journaux ou de vêtements
et le réchauement de coussins chauants, de pantoues,
d'éponges, de linges humides, de sacs de grain, de
bouillottes et d'objets similaires peuvent entraîner des
risques de blessures, d'inammation ou d'incendie.
La lampe du four doit être remplacée par un technicien de
service formé par le fabricant. Ne tentez pas de retirer
l'enveloppe extérieure du four.
Consignes de sécurité
7 FR
Français
Consignes de sécurité
Avant toute utilisation du four, il vous faut installer le
plateau d'égouttement. Reportez-vous à la page 15 pour
une bonne installation.
Le rôle du plateau d'égouttement est de recueillir l'eau de
condensation excédentaire en mode micro-ondes. Il
faut la vider après chaque utilisation du mode vapeur et
micro-ondes.
N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il est cassé ou fendu.
L'eau s'écoulant pourrait provoquer un court circuit et
présenter un danger d'électrocution. Si le réservoir d'eau
s'abîme d'une façon ou d'une autre, contactez votre
revendeur.
Attention ! An d'éviter un risque dû à la réinitialisation
intempestive du coupe-circuit thermique, cet appareil ne
doit pas être alimenté par un dispositif de commutation
externe, comme un temporisateur, ou être connecté à
un circuit qui est régulièrement activé et désactivé par le
service.
8 FR
Évacuation des déchets
Informations relatives
à l'évacuation des
déchets, destinées aux
utilisateurs d'appareils
électriques et
électroniques (appareils
ménagers domestiques).
Lorsque ce symbole gure sur les produits
et/ou les documents qui les accompagnent,
cela signie que les appareils électriques et
électroniques ne doivent pas être jetés avec
les ordures ménagères.
Pour que ces produits subissent un
traitement, une récupération et un recyclage
appropriés, envoyez-les dans les points
de collecte désignés, où ils peuvent être
déposés gratuitement. Dans certains pays,
il est possible de retourner les produits au
revendeur local en cas d'achat d'un produit
équivalent.
En éliminant correctement ce produit,
vous contribuerez à la conservation des
ressources vitales et à la prévention
des éventuels effets négatifs sur
l'environnement et la santé humaine
qui pourraient survenir dans le cas contraire.
An de connaître le point de collecte le plus
proche, veuillez contacter vos autorités
locales.
Des sanctions peuvent être appliquées en
cas d'élimination incorrecte de ces déchets,
conformément à la législation nationale.
Utilisateurs professionnels de
l'Union européenne
Pour en savoir plus sur l'élimination des
appareils électriques et électroniques,
contactez votre revendeur ou fournisseur.
Informations sur l'évacuation des
déchets dans les pays ne faisant
pas partie de l'Union européenne
Ce symbole n'est reconnu que dans l'Union
européenne.
Pour vous débarrasser de ce produit,
veuillez contacter les autorités locales
ou votre revendeur an de connaître la
procédure d'élimination à suivre.
9 FR
Français
Vériez l'état du four à micro-
ondes
Déballez entièrement le four. Examinez
soigneusement l'appareil an de détecter
toute déformation, défectuosité du
système de fermeture de la porte ou
défaut de la porte elle-même. Prévenez
immédiatement votre revendeur si l'appareil
est endommagé. N'installez pas un four à
micro-ondes endommagé.
Important !
Pour votre sécurité, il est très
important que cet appareil soit
correctement mis a la terre.
Instructions pour la mise à la
terre
Si la prise murale n'est pas mise à la terre,
il incombe au client de la faire remplacer
par une prise murale correctement mise à
la terre.
Précaution concernant la tension
d'alimentation
Utilisez la tension indiquée sur le four à
micro-ondes. Si vous utilisez une tension
supérieure à celle spéciée, l'appareil risque
de prendre feu ou de présenter un danger.
Ce four ne peut être utilisé que posé sur un
plan de travail. Il n'est pas conçu pour une
utilisation dans un meuble ou une colonne.
Utilisation sur un plan de travail
Si l'un des côtés du four est placé tout
contre une paroi, il faut alors laisser l'autre
côté et le dessus totalement libre. Laissez
un espace de 15 cm sur le dessus
du four.
1. Placez le four sur une surface plane et
stable à plus de 85 cm au-dessus du
sol.
2. Une fois le four installé, il faut pouvoir
facilement couper son alimentation
électrique, soit en retirant la prise
murale soit en actionnant un disjoncteur.
3. Pour garantir une utilisation optimale du
four, veillez à ce qu'il soit sufsamment
ventilé.
4. Ne placez pas le four à proximité d'une
cuisinière à gaz ou électrique.
5. Ne retirez pas les pieds du four.
6. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
7. N'utilisez pas le four dans une pièce
dont le taux d'humidité est très élevé.
8. Évitez tout contact entre le cordon
d'alimentation et l'extérieur de l'appareil.
Éloignez-le de toute surface chaude. Ne
le laissez pas pendre sur le bord d'une
table ou d'un plan de travail. Évitez de
mouiller le cordon d'alimentation, la
prise ou le four.
9. N'obstruez pas les ouvertures d'aération
situées sur le côté droit du four. Si ces
aérations sont obstruées, un dispositif
thermique de sécurité protège le four
en cas de surchauffe. S'il s'enclenche,
le four ne pourra fonctionner à nouveau
qu'après refroidissement.
10. Cet appareil est destiné à un usage
domestique uniquement.
Installation et branchement
Mise en place de votre four
5cm
15cm
10cm
10 FR
Avertissement !
Consignes de sécurité
importantes.
1. Nettoyez les joints d'étanchéité à l'aide
d'un linge humide. Vériez si l'appareil
ne présente pas de défauts au niveau
des joints d'étanchéité. Si c'est le cas,
ne l'utilisez plus avant que ceux-ci aient
été réparés par un technicien agréé par
le fabricant.
2. Ne tentez jamais de modier, d'ajuster
ou de réparer la porte, le boîtier
du panneau de commandes, les
commutateurs de verrouillage de
sécurité ou tout autre élément du four.
Ne retirez pas le panneau arrière du
four, car il sert de protection contre les
micro-ondes émises par le four. Conez
exclusivement les réparations à du
personnel qualié.
3. N'utilisez pas l'appareil si la prise
ou le cordon d'alimentation est
endommagé, s'il ne fonctionne pas
correctement, s'il est tombé ou qu'il est
abîmé. Il est dangereux de coner la
réparation de l'appareil à une personne
autre qu'un technicien formé par le
fabricant.
4. En cas de détérioration du cordon
d'alimentation, faites-le remplacer par
le fabricant ou un technicien agréé ou
une personne qualiée an d'éviter tout
risque.
5. N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il
est cassé ou fendu. L'eau s'écoulant
pourrait provoquer un court circuit et
présenter un danger d'électrocution.
Si le réservoir d'eau s'abîme d'une
façon ou d'une autre, contactez votre
revendeur.
6. N'autorisez pas les enfants à se servir
du four sans surveillance, sauf si
vous leur avez donné au préalable les
instructions adéquates leur permettant
de l'utiliser dans des conditions
de sécurité optimales et s'ils sont
parfaitement conscients des dangers
qu'entraînerait une mauvaise utilisation
de celui-ci.
7. Les aliments et les liquides ne doivent
pas être chauffés dans des récipients
fermés hermétiquement. Ils risqueraient
d'exploser.
Cet appareil produit de la vapeur
brûlante.
8. Cet appareil peut être utilisé par des
enfants à partir de l'âge de 8 ans
ainsi que des personnes aux facultés
physiques, sensorielles et mentales
réduites ou bien sans l'expérience
ou les connaissances nécessaires à
condition qu'elles soient supervisées
ou qu'une personne responsable de
leur sécurité leur apprenne à utiliser
l'appareil en toute sécurité et qu'elles en
comprennent les dangers, notamment
le risque d'échappement de vapeur.
Les enfants ne sont pas autorisés à
jouer avec l'appareil. Le nettoyage
et l'entretien courant ne doivent pas
être réalisés par des enfants sans
supervision. Gardez l’appareil et son
cordon hors de portée des enfants de
moins de 8 ans.
Lisez attentivement les recommandations d’utilisation et
conservez-les pour vous y référer ultérieurement.
Consignes de sécurité importantes
11 FR
Français
Utilisation du four
1. Utilisez le four exclusivement à des ns
culinaires. Ce four est spécialement
conçu pour réchauffer ou cuire des
aliments. Ne l'utilisez pas pour réchauffer
des produits chimiques ou tout autre
produit non alimentaire.
2. Vériez si les ustensiles et les plats
utilisés conviennent aux fours à micro-
ondes.
3. Ce four à micro-ondes est conçu pour
la cuisson d'aliments et de boissons
uniquement. Prenez garde lorsque
vous cuisez des aliments à faible
teneur en humidité, par exemple du
pain, du chocolat, des biscuits et des
pâtisseries. Ceux-ci peuvent facilement
brûler, sécher ou s'enammer si leur
cuisson dure trop longtemps. Nous
ne recommandons pas la cuisson
d'aliments à faible teneur en humidité
comme le popcorn ou les poppadoms.
L'assèchement d'aliments, de journaux
ou de vêtements et le réchauffement
de coussins chauffants, de pantoues,
d'éponges, de linges humides, de
sacs de grain, de bouillottes et d'objets
similaires peuvent entraîner des
risques de blessures, d'inammation ou
d'incendie.
4. Ne placez aucun objet dans le four
quand il n'est pas utilisé car celui-ci
pourrait être fortuitement mis en route.
5. N'utilisez jamais le four en mode micro-
ondes ou combiné sans y placer
préalablement des aliments. Vous
risqueriez d'endommager l'appareil.
Cette consigne ne s’applique pas à la
rubrique 1 de l’utilisation du gril.
6. Si vous constatez la présence de fumée
ou de ammes dans le four, appuyez
sur la touche Arrêt/Annulation et laissez
la porte fermée de manière à étouffer
les ammes. Débranchez le cordon
d'alimentation ou coupez le courant au
niveau du fusible ou du disjoncteur.
7. Au cours ou juste après une cuisson
utilisant le mode Vapeur,
prenez garde en ouvrant la porte, de ne
pas placer votre visage près du four. En
effet, en ouvrant la porte, vous risqueriez
de vous ébouillanter.
Attention !
De la vapeur peut s 'échapper
lorsque vous ouvrez la porte.
S'il y a de la vapeur dans le
four, ne tentez pas de saisir
quoique ce soit à mains nues !
Vous risqueriez de vous brûler !
Utilisez des maniques.
Consignes de sécurité importantes
12 FR
Utilisation des résistances
1. Avant d'utiliser les modes four, vapeur,
gril, Panacrunch ou combiné pour la
première fois, essuyez l'huile présente
dans le four, puis faites chauffer
l'appareil à vide en mode four à 220 °C
pendant 10 minutes. Cette opération
permet d’éliminer l'huile de protection
antirouille. C’est la seule fois que le four
doit être utilisé à vide.
2. Les parois extérieures du four, les
ouvertures d’aération sur le châssis et la
porte du four deviennent très chaudes
lors de la cuisson en mode four, gril,
vapeur, Panacrunch et combiné.
Prenez garde de ne pas vous brûler lors
de l’ouverture et de la fermeture de la
porte ou lors de l’insertion ou du retrait
d’aliments et d’accessoires.
3. Le four dispose de deux résistances de
gril situées dans le haut du four et de
deux résistances situées dans le fond
du four. Après avoir utilisé les fonctions
gril, four, vapeur, Panacrunch et
combiné les surfaces intérieures du
four seront très chaudes. Prenez soin
d’éviter de toucher les résistances de
chauffage situées à l’intérieur du four.
Attention ! Surfaces
brûlantes
Après la cuisson par ces modes,
les différents accessoires du four
sont également très chauds.
4. Les parties accessibles peuvent devenir
chaudes en mode gril, four, vapeur,
Panacrunch et combiné. Les jeunes
enfants de moins de 8 ans doivent être
tenus à l'écart, et ils ne devraient utiliser
le four que sous la supervision d'un
adulte, ce en raison des températures
élevées générées.
Fonctionnement du ventilateur
Après l’utilisation du four, le moteur du
ventilateur peut se mettre à fonctionner
pour refroidir les pièces électriques. Ceci
est normal et vous pouvez retirer les mets
cuisinés même si le ventilateur tourne. Vous
pouvez continuer à utiliser le four pendant
ce temps.
Réservoir d'eau
N'utilisez pas le réservoir d'eau s'il est
cassé ou fendu. L'eau s'écoulant pourrait
provoquer un court circuit et présenter
un danger d'électrocution. Si le réservoir
d'eau s'abîme d'une façon ou d'une autre,
contactez votre revendeur.
Éclairage du four
Si vous devez remplacer la lampe du four,
adressez-vous à votre revendeur.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson indiqués dans le
manuel de cuisson sont approximatifs. Les
facteurs qui peuvent faire varier ces temps
de cuisson sont : la nature, la température
initiale, la quantité de l'aliment cuisiné et le
type des récipients utilisés.
Commencez toujours par le temps
de cuisson minimum pour éviter une
surcuisson : si un plat n'est pas assez cuit,
vous pourrez toujours le remettre dans le
four pour terminer la cuisson.
Si les temps de cuisson sont
dépassés, les aliments seront
gâchés et, dans le pire des
cas, ils peuvent s'enammer et
endommager votre four.
Consignes de sécurité importantes
13 FR
Français
Thermomètre à viande
Utilisez un thermomètre à viande pour
vérier le degré de cuisson des rôtis et des
volailles uniquement lorsque ceux-ci ont été
retirés du four. Il est déconseillé d'utiliser un
thermomètre à viande classique en mode
micro-ondes an d'éviter les étincelles.
Petites quantités de nourriture
Si vous cuisez trop longtemps de petites
quantités de nourriture ou des aliments
peu riches en eau, ceux-ci peuvent se
consumer, s'enammer ou se dessécher.
En cas de début d'incendie dans le four,
maintenez la porte fermée, arrêtez la
cuisson et débranchez la prise.
Œufs
Ne préparez pas des œufs à la coque ou
des œufs durs en mode micro-ondes.
Ils risquent d'exploser sous l'effet de la
pression, même lorsque la cuisson est
terminée.
Aliments avec peau
Les aliments à peau ou à enveloppe
imperméable tels que les pommes de terre,
les jaunes d'œufs et les saucisses doivent
être piqués avant d'être cuits en mode
micro-ondes an d'éviter qu'ils n'éclatent.
Liquides
Lorsque vous réchauffez des liquides,
notamment de la soupe, des sauces et des
boissons dans votre four à micro-ondes,
ils peuvent dépasser le point d'ébullition
sans que vous remarquiez l'apparition des
bulles. Cela peut entraîner un débordement
soudain du liquide chaud.
Pour éviter cet inconvénient, respectez les
règles suivantes :
Évitez d'utiliser des récipients à bords
droits à goulot étroit.
Ne pas surchauffer.
Mélangez le liquide avant de le verser
dans le récipient et répétez cette opéra-
tion à mi-cuisson.
Une fois le liquide réchauffé, laissez-le
reposer un court instant dans le four,
puis mélangez-le de nouveau avant de
retirer avec précautions le récipient du
four.
Papier/plastique
Si vous réchauffez des aliments dans
des barquettes en plastique ou en papier,
surveillez régulièrement la cuisson, car ces
matériaux ont tendance à s'enammer en
cas de surchauffe.
N'utilisez aucun papier recyclé (par exemple
du papier essuietout), sauf s'il est stipulé
qu'il convient aux fours à micro-ondes.
En effet, les papiers recyclés contiennent
des impuretés qui peuvent provoquer des
étincelles ou s'enammer en cours de
cuisson.
Avant de placer un sac dans le four, retirez
les liens métalliques de fermeture.
Consignes de sécurité importantes
14 FR
Ustensiles/Papier aluminium
Ne réchauffez pas des canettes ou des
bouteilles fermées, car celles-ci pourraient
exploser.
N'utilisez pas de récipients métalliques
dans votre four en mode micro-ondes. Elles
peuvent provoquer un arc électrique et
endommager votre four.
Si vous utilisez du papier aluminium, ou une
barquette aluminium, la distance entre ces
matériaux et les parois du four doit être de
2 cm minimum an d'éviter les étincelles.
Biberons et aliments pour bébés
Enlevez toujours la partie supérieure, la
tétine ou le couvercle des biberons ou des
petits pots pour bébés avant de les placer
dans le four.
Mélangez ou agitez le contenu des biberons
et des petits pots.
Vériez toujours la température des
aliments avant de les consommer an
d'éviter de se brûler.
Consignes de sécurité importantes
1. Ne placez rien directement en bas du
four. Placez toujours les aliments dans
un plat pouvant aller au micro-ondes.
2. Les accessoires fournis avec le four
doivent
uniquement
être utilisés
comme indiqué pour les modes
gril,
four, vapeur, Panacrunch
et
combiné
sans cuisson micro-ondes.
N'utilisez
jamais utiliser d'accessoires
métallique lors de la cuisson en
mode micro-ondes seul.
Ne les
utilisez pas si vous utilisez le four
avec moins de 200
g
de nourriture en
programme combiné manuel. Le poids
maximum qui peut être utilisé sur un
accessoire du four est de 3,2
kg
.
Tout
manquement à utiliser correctement
un accessoire pourrait endommager
votre four.
3. Lorsque vous cuisinez en mode
micro-ondes
, un arc électrique peut
se produire si un poids de nourriture
inapproprié y est placé, en cas
d'utilisation inappropriée d'un récipient
métallique, ou si un accessoire du
four a été endommagé. Dans ce cas,
arrêtez immédiatement l'appareil. Vous
pouvez continuer la cuisson en mode
gril, vapeur
ou
four
uniquement.
4. Référez-vous toujours aux instructions
pour un bon usage des accessoires sur
tous les programmes automatiques.
Conseils concernant les accessoires
15 FR
Français
Plateau d'égouttement
1. Avant d'utiliser le four, le plateau
d'égouttement doit être installé puisqu"il
recueille l'excès d'eau pendant la
cuisson. Le plateau d'égouttement
doit être retiré et nettoyé à intervalles
réguliers.
2. Installez le plateau d'égouttement en le
tenant à deux mains et en l'insérant sur
les pattes avant du four.
3. Pour enlever le plateau d'égouttement,
tenez-le à deux mains et amenez-le
doucement vers l'avant. Lavez-la dans
une eau savonneuse tiède. Re-placez
le plateau d'égouttement en le cliquant
à nouveau sur les pattes du four.
4.
Ne lavez pas le plateau
d'égouttement au lave-vaisselle.
Re-placez le plateau d'égouttement en le
cliquant à nouveau sur les pattes du four.
Réservoir d'eau
Consultez les indications concernant le
réservoir d'eau à la page 32.
Étiquette
d'avertissement
Étiquette
identication
Extraction d'air
Entrée d'air
Vue de face Vue arrière
Panneau de commandes
Plateau
d'égouttement
Réservoir
d'eau
Parties du four
Plateau d'égouttement Réservoir d'eau
Remarque
L'illustration ci-dessus n'est qu'à titre de référence uniquement.
16 FR
Parties du four
Ventilations
Cordon
d'alimentation
Prise du cordon
d'alimentation
Alimentation
inférieure
du micro-ondes
(voir page 24)
Poignée de la porte
Tirez sur la poignée pour ouvrir la porte. Si vous
ouvrez la porte pendant que le four est en marche,
il s'arrête de fonctionner sans toutefois que les
instructions de programmation ne soient annulées.
La cuisson reprendra dès que la porte sera
refermée et la touche Marche enfoncée. L'intérieur
du four s'éclaire dès que l'on ouvre la porte.
Charnières de
porte
Pour éviter les
blessures lors de
l'ouverture ou de
la fermeture de la
porte, maintenez
vos doigts à l'écart
des charnières de la
porte.
Positions des
étagères
Système de
verrouillage de
sécurité de la porte.
Pour éviter les
blessures, ne pas
insérer de doigt,
couteau, cuillère ou
tout autre objet dans
le trou du verrou.
Fenêtre du four
Plaque intérieure
Indicateur
de menu
Évacuation de
vapeur
Étiquette
d'avertissement
Éléments de
Gril
Lampe LED
Remarque
L'illustration ci-dessus n'est qu'à titre de référence uniquement.
17 FR
Français
Le four est livré avec un accessoire ; le
plat Panacrunch carré. Suivez toujours
les instructions fournies pour l'utilisation
de l'accessoire. L'accessoire a un certain
nombre d'utilisations :
1. Il est recommandé d'utiliser le plat
dans la position haute en mode
vapeur
1, 2 ou 3. Pour la cuisson à la vapeur
d'aliments plus grands, placez le plat
en position d'étagère basse. Pendant la
cuisson à la vapeur, le jus de cuisson
est recueilli dans la rainure du plat.
2. Le plat peut être utilisé pour la cuisson
au
gril
en position haute pour des
aliments plats et petits. Il peut être
utilisé dans la position d'étagère basse
pour griller des aliments de plus grande
taille.
3. Le plat peut être placé en d'étagère
basse ou haute pour une cuisson en
mode
four
à 100-220 °C ou 40 °C.
4. Le plat peut être utilisé comme un
plat
Panacrunch carré
en position haute
pour les programmes automatiques
Panacrunch. Il peut être utilisé dans
les positions haute ou basse en mode
manuel pour le brunissage et le gratiné
du dessus et du fond des aliments.
Utilisation du plat Panacrunch
carré (fonctionnement manuel)
1. Placez-le en position haute. Appuyez
sur la touche Gril à 4 reprises pour
sélectionner le mode Panacrunch.
Référez-vous à la page 27.
2. Faites cuire selon les indications
données dans le tableau de cuisson à
la page 28.
3. Utilisez des maniques à la n de la
cuisson car le plat sera très chaud.
Prenez soin du plat
1. N'utilisez jamais d'ustensiles
tranchants sur le plat car cela pourrait
endommager sa surface antiadhésive.
2. Après utilisation, lavez le plat dans de
l'eau chaude savonneuse et rincez-le à
l'eau chaude. N'utilisez pas de produits
de nettoyage abrasifs ou de tampons à
récurer car ils pourraient endommager
la surface du plat.
3. Le plat peut être mis au lave-vaisselle.
Accessoires du four
Remarque
1. Ne préchauffez pas le plat.
2. Utilisez toujours des maniques lors de la manipulation du plat chaud.
3. Assurez-vous que tous les emballages alimentaires sont retirés avant la cuisson.
4. Ne placez pas de matériaux sensibles à la chaleur sur le plat chaud, car ceux-ci
pourrait brûler.
5. Pour une bonne utilisation de l'accessoire pour chaque mode de cuisson,
reportez-vous aux pages 23-39.
Plat Panacrunch carré
18 FR
1. Fenêtre d'afchage
2. Vapeur
(pages 31-33)
3. Micro-ondes
(page 23-24)
4. Gril
(pages 25-26)
5. Four
(pages 29-30)
6. Décongélation Turbo
(pages 45-47)
7. Programmes Auto Vapeur
(pages 48-50)
8. Programmes de cuisson Auto
(pages 51-53)
9. Programmes Panacrunch
(pages 54-56)
10. Sélecteur de poids ou de durée
11. Nettoyage du système
(pages 57-58)
12. Minuterie/Horloge
13. Arrêter/Annulation :
Avant la cuisson :
Appuyez une fois sur
cette touche pour effacer les instructions.
Pendant la cuisson :
Appuyez une
fois sur cette touche pour interrompre
momentanément le programme de cuisson.
Une nouvelle pression annule toutes vos
instructions et afche deux points ou l'heure.
14. Mise en marche :
Appuyez une fois sur cette touche pour
mettre le four en marche. Si vous ouvrez la
porte pendant la cuisson ou si vous appuyez
une seule fois sur la touche Arrêt/Annulation,
vous devez à nouveau appuyer sur la touche
Marche pour poursuivre la cuisson.
Bips sonores :
Un bip sonore retentit chaque fois que
vous appuyez sur un bouton. Si ce n'est
pas le cas, cela signie que l'instruction
est refusée. Deux bips sonores sont émis
entre chaque étape de programmation.
Une fois la cuisson terminée, cinq bips
retentissent.
Panneau de commandes
2
1
3
4
12
5
13
6
7
8
9
10
11
14
Remarque
Le four se met en mode veille quand
la dernière opération est terminée. En
mode veille, la luminosité de l'écran
est réduite.
Dans ce mode veille, il faut ouvrir et
fermer le four.
Si une opération est programmée
et que la touche Marche n'est pas
actionnée dans les 6 minutes, le four
annule automatiquement l'opération.
L'écran afche à nouveau deux points
ou le mode horloge.
19 FR
Français
Modes de cuisson Utilisations
Accessoires
à utiliser
Conteneurs
Décongélation
Réchauffage
Fondre : le beurre, le chocolat, le
fromage.
Cuisson du poisson, des
légumes, des fruits, des œufs.
Préparation : compotes,
contures, sauces, crèmes,
choux, pâtisserie, caramel,
viande, poisson.
La cuisson des gâteaux sans
colorant.
Pas de préchauffage
-
Utilisez vos propres
plats, assiettes ou
bols en Pyrex®,
directement dans le
fond du four
Griller de la viande ou du
poisson.
Toaster.
Coloration des plats à gratin ou
des tartes meringuées.
Préchauffage conseillé
Plat
Panacrunch
carré.
Une boîte de
conserve résistante
à la chaleur peut
être utilisée sur le
plat Panacrunch
carré dans la
position haute ou
basse ou dans le
fond du four.
Cuisson de petits plats avec des
temps de cuisson courts : pâte
feuilletée, biscuits, gâteaux,
roulées.
Cuisson spécial, petits pains ou
brioches, gâteaux de Savoie.
Cuisson des pizzas et des tartes.
Préchauffage conseillé
Plat
Panacrunch
carré.
Une boîte de
conserve résistante
à la chaleur peut
être utilisée sur le
plat Panacrunch
carré dans la
position haute ou
basse.
Ne placez pas les
plats directement
en bas du four.
Cuisson du poisson, des légumes,
de poulet, du riz et des pommes
de terre
Pas de préchauffage
Plat
Panacrunch
carré.
Placez directement
les aliments sur le
plat Panacrunch
carré ou dans un
récipient résistant à
la chaleur sur le plat
Panacrunch carré.
Rôtir de petites viandes et de la
volaille.
Réchauffage et gratiné (pizza,
pain, pommes de terre).
Pas de préchauffage
Plat
Panacrunch
carré dans
les positions
d'étagère
haute ou
basse.
-
Les illustrations ci-dessous sont fournies à titre d'exemples. Vous pouvez varier les
accessoires selon la recette ou le récipient utilisé. Consultez le livre de recettes pour de plus
amples informations.
Modes de cuisson
MICRO-ONDES
GRIL
FOUR
VAPEUR
PANACRUNCH
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Panasonic NNDS596M Le manuel du propriétaire

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Robots culinaires
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