Samsung MS23F301ELW Manuel utilisateur

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Four micro-ondes

Mode d’emploi et guide de cuisson

MS23F301E**

MS23F302E**

un monde de possibilités

Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Samsung.

Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service

après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation

non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

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Français - 2

consignes de sécurité

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient

de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses

susceptibles d'entraîner des blessures graves,

voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses

susceptibles d'entraîner des blessures légères

ou des dégâts matériels.

Avertissement; Risque

d'incendie

Avertissement; Surface

chaude

Avertissement; Electricité

Avertissement; Matière

explosive

Interdit. NE PAS toucher.

NE PAS démonter.

Suivez scrupuleusement les

consignes.

Débranchez la prise murale.

Assurez-vous que l'appareil

est relié à la terre aﬁn d'éviter

tout risque d'électrocution.

Contactez le service

d'assistance technique.

Remarque

Important

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET

CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE

D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont

respectées à tout moment.

Avant d’utiliser le four, vériﬁez que les

instructions suivantes sont suivies.

AVERTISSEMENT

(Fonction micro-ondes uniquement)

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la

porte sont endommagés, le four ne doit pas être

utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées

par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour

toute personne non habilitée d'eectuer des

manipulations ou des réparations impliquant le

démontage de l'habillage de protection contre les

micro-ondes.

Cet appareil est destiné à une utilisation

domestique uniquement.

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Français - 3

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à

utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez

donné les instructions appropriées lui permettant

de se servir de l'appareil en toute sécurité et de

comprendre les dangers qu'implique une mauvaise

utilisation.

AVERTISSEMENT: cet appareil peut être utilisé

par des enfants à partir de 8 ans et des personnes

ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un manque d'expérience

et de connaissance que s'ils sont assistés ou si

vous leur avez donné les instructions appropriées

leur permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le

nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas

être eectués par un enfant âgé de moins de 8 ans

si celui-ci est sans surveillance.

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la

cuisson au four micro-ondes.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans

des récipients en plastique ou en papier, veillez à

ce que ces derniers ne s'enﬂamment pas.

Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer

des aliments et des liquides. Le séchage des

aliments ou de vêtements et le chauage de

plaques chauantes, pantouﬂes, éponges, chion

mouillé ou similaire peut entraîner des blessures,

des ﬂammes ou un incendie.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la

porte de celui-ci fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes

et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des

liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut

survenir à retardement; faites donc bien attention

lorsque vous sortez le récipient du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le

contenu des biberons et des petits pots pour bébé,

vériﬁez-en toujours la température pour éviter tout

risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le

contenu ou secouez-les.

Ne faites jamais réchauer d'œufs (frais ou durs)

dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce

même une fois le cycle de cuisson terminé.

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Français - 4

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en

retirer tout reste de nourriture.

En négligeant la propreté de votre four, vous

risquez d'en détériorer les surfaces et par

conséquent, d'en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans

un véhicule (ex.: caravane ou tout autre véhicule

similaire).

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé

par des personnes (y compris les enfants)

inexpérimentées ou dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si

celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les

instructions d’utilisation appropriées de la personne

responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil sans la

surveillance d’un adulte.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est

endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,

son réparateur agréé ou par toute personne

qualiﬁée aﬁn d'éviter tout danger.

AVERTISSEMENT: les liquides ou autres aliments

ne doivent pas être réchaués dans des récipients

fermés car ils risquent d'exploser.

Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau.

Ce four doit être positionné dans une direction

appropriée et à une hauteur permettant un accès

facile à la zone intérieure et aux commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois,

celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec

de l'eau.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de

brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement

la prise et contactez le service de dépannage le

plus proche.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la

prise reste facilement accessible.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un

comptoir ou un plan de travail uniquement; il ne

doit pas être installé dans un meuble.

AVERTISSEMENT

(Fonction du four uniquement) - En option

AVERTISSEMENT: en raison des températures

élevées que le four génère, l'appareil ne doit être

utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un

adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné.

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Français - 5

Cet appareil devient très chaud pendant son

utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les

éléments chauants situés à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: les parties accessibles

peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.

Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart

du four.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque

d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors

tension avant de procéder au remplacement de

l'ampoule.

AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties

accessibles chauent pendant l'utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants. Les enfants de moins de 8ans ne

doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont

sans surveillance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants

à partir de 8 ans et des personnes ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou un manque d'expérience et de

connaissance que s'ils sont assistés ou si vous

leur avez donné les instructions appropriées leur

permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent

pas être eectués par un enfant si celui-ci est sans

surveillance.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs

métalliques pour nettoyer la porte du four; ils

pourraient en rayer la surface et, par conséquent,

casser le verre.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces

accessibles peuvent devenir très chaudes.

Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface

extérieure peut devenir chaude.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de la

portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec

une minuterie extérieure ou une télécommande.

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Français - 6

INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm

au-dessus du sol. Cette surface doit être susamment

résistante pour supporter le poids du four en toute

sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four,

assurez une ventilation adéquate de

celui-ci en laissant un espace d’au

moins 10cm à l’arrière et sur les côtés

et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du

four.

3. Installez l’anneau et le plateau. Vériﬁez que le plateau

tourne librement.

(Modèle à plateau tournant uniquement)

4. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la

prise reste facilement accessible.

Si le cordon d’alimentation de l’appareil est

endommagé, il devra être remplacé par le fabricant,

son réparateur agréé ou par toute personne qualiﬁée

aﬁn d’éviter tout danger.

Pour votre propre sécurité, ce câble doit être relié

à une prise murale avec mise à la terre à courant

alternatif appropriée.

N’installez pas le four dans un environnement chaud

ou humide (ex.: à côté d’un radiateur ou d’un

four traditionnel). Respectez les caractéristiques

électriques du four; si vous utilisez une rallonge,

celle-ci doit correspondre aux normes du câble

d’alimentation d’origine. Avant d’utiliser votre four

pour la première fois, nettoyez les parois intérieures

de celui-ci ainsi que le joint d’étanchéité de la porte à

l’aide d’un chion humide.

NETTOYAGE DU FOUR MICRO-ONDES

Pour empêcher l’accumulation de graisses et de

résidus d’aliments, nettoyez régulièrement les éléments

suivants:

• Les surfaces intérieures et extérieures

• La porte et les joints d’étanchéité

• Le plateau tournant et l’anneau de guidage

(Modèle à plateau tournant uniquement)

Veillez TOUJOURS à ce que les joints de la

porte soient propres et à ce que celle-ci ferme

correctement.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez

d’en détériorer les surfaces et par conséquent, d’en

réduire la durée de vie et de créer des situations

dangereuses.

10cm à

l'arrière

20cm au-

dessus

10cm sur les

côtés

85cm

au-dessus

du sol

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Français - 7

1. Nettoyez l’extérieur avec un chion doux et de l’eau

savonneuse tiède. Rincez et séchez.

2. Éliminez les traces de projections situées sur les

surfaces intérieures du four à l’aide d’un chion

imbibé d’eau savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur

désagréable s’en dégage, placez une tasse d’eau

citronnée dans le four et faites-la chauer pendant

dixminutes à pleine puissance.

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant

adapté au lave-vaisselle.

Ne laissez JAMAIS s’écouler d’eau dans les

oriﬁces de ventilation. N’utilisez JAMAIS de

produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez

avec un soin tout particulier les joints de la porte aﬁn

qu’aucune particule:

• ne s’y accumule;

• ne nuise à l’étanchéité de la porte.

Nettoyez l’intérieur du four micro-ondes après

chaque utilisation avec un produit de nettoyage non

agressif; laissez le four refroidir au préalable pour

éviter toute blessure.

Pour faciliter le nettoyage de la partie

supérieure de la cavité du four, inclinez la

résistance d’environ 45°.

(Modèle à élément chauant oscillant uniquement)

RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR

MICRO-ONDES

Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-

ondes, vous devez respecter quelques précautions

simples.

N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont

endommagés:

• Charnière cassée

• Joints détériorés

• Habillage déformé ou embouti

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut

eectuer les réparations.

Ne retirez JAMAIS l’habillage du four. Si le four est

en panne et nécessite une intervention technique, ou

si vous doutez de son état:

• débranchez-le de l’alimentation;

• appelez le service après-vente le plus proche.

Si vous souhaitez entreposer temporairement votre

four, choisissez un endroit sec et non poussiéreux.

Pourquoi? La poussière et l’humidité risquent de

détériorer certains éléments du four.

Ce four micro-ondes n’est pas conçu pour une

utilisation commerciale.

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Français - 8

Vous ne devez pas remplacer vous-même l’ampoule

pour des raisons de sécurité.

Veuillez contacter le service d’assistance Samsung

le plus proche aﬁn qu’un ingénieur qualiﬁé remplace

l’ampoule.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou

réparer l'appareil.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments

dans des récipients fermés hermétiquement pour la

fonction Micro-ondes.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à

l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément

chauant ou d'un produit inﬂammable; N'installez

pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux

ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé

directement à la lumière du soleil ou à une source

d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans

un endroit susceptible de présenter des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en

conformité aux normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère

(poussière ou eau) présente sur les bornes et les points

de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un

chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en

sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets

lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez

immédiatement la pièce sans toucher la prise

d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les

mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon

d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères

(ex.: eau) dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans

l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et

contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur

l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un

évier ou un objet en verre

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de

nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer

l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité

du courant soient conformes aux caractéristiques de

l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale.

N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de

transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet

métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou

derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise murale mal ﬁxée. Si la

prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e),

contactez le centre de dépannage le plus proche.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur

le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à

l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.:

insecticide) sur la surface du four.

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four.

Soyez particulièrement vigilant lors du réchauage de

plats de service ou de boissons contenant de l'alcool;

en cas de contact avec une partie chaude du four, les

vapeurs risquent de s'enﬂammer.

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Français - 9

Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la

porte lors de son ouverture ou de sa fermeture car ils

pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les

doigts dedans.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des

liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir

à retardement; faites donc bien attention lorsque

vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette

situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins

une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci

aﬁn de permettre à la température de s'homogénéiser.

Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois

le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si

nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS

SECOURS suivants:

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide

pendant au moins 10minutes;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

Ne trempez pas la plaque ou la grille dans l’eau peu

de temps après la cuisson car cela pourrait entraîner la

cassure ou abîmer la plaque ou la grille.

N’utilisez pas le four à micro-ondes pour une cuisson

à bain d’huile car la température de l’huile ne peut pas

être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement

soudain du liquide chaud.

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à

micro-ondes peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS

de récipients métalliques, de vaisselle comportant

des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de

fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou

en plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles

risqueraient de se former et d'endommager les parois

du four.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des

papiers ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits

pour les petites quantités d'aliments aﬁn de leur éviter

de surchauer et de brûler.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en

contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de

la chaleur.

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans

leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même

une fois le cycle de cuisson terminé; ne faites jamais

réchauer de bouteilles, de pots ou de récipients

fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va

de même pour les noix dans leur coquille ou encore les

tomates etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du

four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de

s'enﬂammer lorsque l'air chaud est évacué du four.

Le four peut également surchauer et se mettre hors

tension lui-même automatiquement et rester arrêté

jusqu'à ce qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du

four aﬁn d’éviter toute brûlure accidentelle.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue

et laissez reposer au moins 20secondes une fois le

temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une

certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter

d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four

micro-ondes s'arrête automatiquement pendant

30minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous

recommandons de laisser en permanence un verre

d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en

marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau

absorbera les micro-ondes.

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Français - 10

Installez le four en respectant les dégagements

indiqués dans le manuel (voir Installation du four micro-

ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres

appareils électriques sur une prise située à proximité

du four.

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION

EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES.

(FONCTION MICRO-ONDES UNIQUEMENT)

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une

exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les

systèmes de verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les

oriﬁces de verrouillage de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez

aucune tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur

les surfaces assurant l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints

d’étanchéité propres en permanence: après chaque utilisation du

four, essuyez-les d’abord avec un chion humide, puis avec un

chion doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE L’UTILISEZ PAS tant qu’il n’a pas été

réparé par un technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant.

Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les

éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) porte (risque de déformation);

(2) charnières de porte (cassées ou desserrées);

(3) joints de la porte et surfaces d’étanchéité.

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien

micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant.

Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu’un accessoire doit être

réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l’endommagement de l’appareil

et/ou l’endommagement ou la perte de l’accessoire a été occasionné par le

client. Les éléments concernés par cette stipulation sont:

(a) Une porte, une poignée, un panneau extérieur ou le tableau de

commandes bosselé(e), rayé(e) ou brisé(e).

(b) Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille

métallique brisé(e) ou manquant(e).

• Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel

que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes

de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas

exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre

bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.

• Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les

caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent diérer

légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles

d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,

contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez

de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauer des aliments. Il

est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais

chauer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci

pourraient s’enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable

des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou

incorrecte de l’appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer

les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

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Français - 11

01

FONCTIONS DU FOUR

SOMMAIRE

fonctions du four

FOUR

1. POIGNÉE

2. ORIFICES DE VENTILATION

3. ÉCLAIRAGE

4. BOUTON TEMPS/POIDS

5. LOQUETS DE LA PORTE

6. PORTE

7. PLATEAU TOURNANT

8. COUPLEUR

9. ANNEAU DE GUIDAGE

10.

ORIFICES DU SYSTÈME DE

VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ

11.

BOUTON DE COMMANDE DE

LA PUISSANCE DE CUISSON

VARIABLE

8 9

10 11

7

1

2

3 4

5 6

Fonctions du four .................................................................................11

Four .....................................................................................................11

Tableau de commande ........................................................................12

Accessoires .........................................................................................12

Utilisation du four .................................................................................13

Réglage de l'horloge ............................................................................13

Cuisson/Réchauage ........................................................................... 13

Puissances ..........................................................................................14

Réglage du temps de cuisson .............................................................14

Arrêt de la cuisson ...............................................................................14

Utilisation de la fonction décongélation automatique ............................14

Utilisation des programmes de décongélation automatique ...............14

Guide pour la cuisson à la vapeur

(Modèles MS23F301EF*, MS23F302EF* uniquement) .........................15

Guide des récipients ............................................................................16

Guide de cuisson ..................................................................................18

Dépannage ............................................................................................20

Dépannage ..........................................................................................20

Caractéristiques techniques ...............................................................20

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Français - 12

TABLEAU DE COMMANDE

1. ÉCRAN

2. BOUTON TEMPS/POIDS

3. DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

4. BOUTON DE COMMANDE DE

LA PUISSANCE DE CUISSON

VARIABLE

5. BOUTON RÉGLAGE DE

L'HORLOGE

ACCESSOIRES

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs

accessoires à fonctionnalités multiples.

1. Anneau de guidage: à placer au centre du four.

Fonction: l'anneau de guidage sert de support au

plateau.

2. Plateau tournant: à placer sur l'anneau de guidage

en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Fonction: Ce plateau constitue la principale

surface de cuisson; il peut être

facilement retiré pour être nettoyé.

N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le

plateau tournant.

3. Cuiseur-vapeur, voir pages 15 à 16.

(Modèles MS23F301EF*, MS23F302EF*

uniquement)

Fonction: en mode Cuisson vapeur, utilisez le

cuiseur-vapeur en plastique.

N’utilisez JAMAIS le four micro-ondes sans l’anneau de guidage et le

plateau tournant.

1

2

3

4

5

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Français - 13

02 UTILISATION DU FOUR

utilisation du four

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous

tension, «:0», «88:88» ou «12:00» s'ache automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez acher l'heure au format 24 ou

12heures. Vous devez régler l'horloge:

• à l'installation initiale;

• après une coupure de courant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à

l'heure d'été.

Fonction d'économie d'énergie automatique

Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours

de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction

est annulée et l'horloge s'ache après 25 minutes.

Le voyant Oven (Four) s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est

ouverte.

1. Pour acher l'heure...

au format 24heures

au format 12heures

Appuyez une ou deux fois sur le bouton Horloge ( ).

2. Faites tourner le bouton Temps/Poids ( ) pour

régler l'heure.

3. Appuyez sur le bouton Horloge (

).

4. Faites tourner le bouton Temps/Poids (

) pour

régler les minutes.

5. Appuyez sur le bouton Horloge ( ).

CUISSON/RÉCHAUFFAGE

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou

réchauer des aliments.

Vériﬁez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans

surveillance.

Posez le plat au centre du plateau tournant, puis fermez la porte.

1. Réglez la puissance sur la valeur maximale en

tournant le bouton de COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON.

(PUISSANCE MAXIMALE: 800W)

2. Réglez le temps en faisant tourner le bouton

Temps/Poids (

).

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide.

Vous pouvez modiﬁer le niveau de puissance pendant la cuisson

en tournant le bouton de COMMANDE DE LA PUISSANCE DE

CUISSON.

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Français - 14

UTILISATION DE LA FONCTION DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Le mode Décongélation auto permet de faire décongeler de la viande, de

la volaille ou du poisson. Placez le plat surgelé au centre du plateau, puis

fermez la porte.

1. Positionnez le bouton COMMANDE DE LA

PUISSANCE DE CUISSON sur le symbole

Décongélation automatique

( ).

2. Faites tourner le bouton Temps/Poids (

) pour

sélectionner le poids approprié.

Résultat: L'éclairage du four est activé et le

plateau commence à tourner.

1) Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore

retentit 4 fois.

2) Le signal de rappel de ﬁn de cuisson retentit 3fois (une

fois toutes les minutes).

3) L'heure s'ache à nouveau.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux micro-

ondes.

UTILISATION DES PROGRAMMES DE

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Eliminez tous les éléments d’emballage des aliments avant de commencer

la décongélation. Placez l’aliment congelé sur le plateau. Retournez

l’aliment lorsque le signal sonore retentit. Respectez le temps de repos

correspondant une fois la décongélation terminée.

Code/Aliment Quantité

Temps de

repos

Consignes

Viande 200 à 1500g 20 à60 min Protégez les extrémités

avec de l'aluminium.

Retournez les aliments

lorsque le signal sonore

retentit.

Volaille 200 à 1500g 20 à60 min

Poisson 200 à 1500g 20 à50 min

PUISSANCES

Les puissances ﬁgurant ci-dessous sont disponibles.

Power Level

(Niveau de

puissance)

Puissance

en watts

Power Level

(Niveau de puissance)

Puissance

en watts

ÉLEVÉE 800W MOYENNEMENT FAIBLE 300W

REHEAT

(RÉCHAUFFAGE)

700W

AUTO DEFROST

(DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE) (

)

180W

MOYENNEMENT

ÉLEVÉE

600W

BASSE/MAINTIEN AU

CHAUD

100W

MOYENNE 450W

Si vous sélectionnez une puissance élevée, le temps de cuisson devra

être réduit.

En revanche, si vous sélectionnez une puissance moins élevée, le

temps de cuisson devra être augmenté.

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON

1. Réglez le temps de cuisson restant en faisant

tourner le bouton Temps/Poids ( ). Vous pouvez

augmenter le temps de cuisson pendant la cuisson

en faisant tourner le bouton vers la droite.

ARRÊT DE LA CUISSON

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour contrôler les aliments.

1. Pour interrompre provisoirement la cuisson,

ouvrez la porte.

Résultat: La cuisson s’arrête. Pour reprendre la

cuisson, refermez la porte.

2. Pour arrêter complètement la cuisson:

faites tourner le bouton Temps/Poids (

) vers la

gauche.

"L’heure actuelle" s’ache.

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Français - 15

02 UTILISATION DU FOUR

GUIDE POUR LA CUISSON À LA VAPEUR

(MODÈLES MS23F301EF*, MS23F302EF* UNIQUEMENT)

Le cuiseur-vapeur du four à micro-ondes Samsung utilise le principe de

cuisson à la vapeur; il est spécialement adapté à la réalisation de plats

sains et rapides à confectionner.

Cet accessoire vous permettra donc de faire cuire le riz, les pâtes ou encore les

légumes en un temps record, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Le cuiseur-vapeur se compose de trois éléments:

Bol Plateau Couvercle

Tous ces accessoires supportent des températures comprises entre -20°C et 140°C.

Ils peuvent également être placés au congélateur. Vous pouvez les utiliser

ensemble ou séparément.

CONDITIONS D'UTILISATION:

Ces éléments ne doivent pas être utilisés dans les conditions

suivantes:

• pour faire cuire des aliments riches en sucres ou en graisses;

• en mode Gril ou Chaleur tournante ou sur une table de cuisson;

Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau savonneuse avant

la première utilisation.

Pour connaître les temps de cuisson, reportez-vous aux consignes

ﬁgurant dans le tableau présenté ci-contre.

ENTRETIEN:

Votre cuiseur-vapeur est adapté au lave-vaisselle.

Pour un lavage à la main, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle.

N'utilisez jamais de tampon à récurer.

Certains aliments (comme la tomate) peuvent décolorer le plastique. Ce

phénomène est normal et ne constitue pas un défaut de fabrication.

DÉCONGÉLATION:

Placez les aliments surgelés dans le bol du cuiseur-vapeur, sans couvrir. Le

liquide restera au fond du bol et n'altérera pas la saveur des aliments.

CUISSON:

Type

d'aliment

Quantité Puissances

Temps de

cuisson

(min)

Temps de

repos (min)

Accessoires

Artichauts 300g

(1 à 2morceaux)

800W 5-6 1-2 Bol avec plateau +

couvercle

Consignes

Rincez et nettoyez les artichauts. Placez le plateau dans le bol. Disposez les

artichauts sur le plateau. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron. Couvrez.

Légumes

frais

300g 800W 4-5 1-2 Bol avec plateau +

couvercle

Consignes

Pesez les légumes (ex: brocolis, choux-ﬂeurs, carottes, poivrons) après les

avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le plateau

dans le bol. Répartissez uniformément les légumes sur le plateau. Ajoutez

2cuillères à soupe d’eau. Couvrez.

Légumes

surgelés

300g 600W 7-8 2-3 Bol avec plateau +

couvercle

Consignes

Placez les légumes surgelés dans le bol. Placez le plateau dans le bol. Ajoutez

1cuillère à soupe d'eau. Couvrez. Remuez bien une fois la cuisson terminée et

le temps de repos écoulé.

Riz 250g 800W 15-18 5-10 Bol + couvercle

Consignes

Placez le riz dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez. Après la

cuisson, laissez reposer (riz blanc = 5minutes, riz complet = 10minutes).

Pommes

de terre au

four

500g 800W 7-8 2-3 Bol + couvercle

Consignes

Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol. Ajoutez

3cuillères à soupe d’eau. Couvrez.

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Français - 16

Type

d'aliment

Quantité Puissances

Temps de

cuisson

(min)

Temps de

repos (min)

Accessoires

Plat mijoté

(réfrigéré)

400g 600W 5-6 1-2 Bol + couvercle

Consignes

Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser

reposer.

Soupe

(réfrigérée)

400g 800W 3-4 1-2 Bol + couvercle

Consignes

Versez dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser reposer.

Soupe

surgelée

400g 800W 8-10 2-3 Bol + couvercle

Consignes

Placez la soupe surgelée dans le bol. Couvrez. Remuez bien avant de laisser

reposer.

Beignets

surgelés à

la conﬁture

150g 600W 1-2 2-3 Bol + couvercle

Consignes

Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou 2beignets

surgelés côte à côte sur le plateau. Couvrez.

Compote

de fruits

250g 800W 3-4 2-3 Bol + couvercle

Consignes

Pesez les fruits frais (ex: pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou

ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de

même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2cuillères à soupe d'eau et 1 à

2cuillères à soupe de sucre. Couvrez.

Utilisation du cuiseur-vapeur

PRÉCAUTIONS:

Soulevez le couvercle de votre cuiseur-vapeur avec précaution, car la

vapeur qui s'en dégage risque d'être brûlante.

Utilisez des maniques pour sortir le cuiseur du four après cuisson.

guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire

que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réﬂéchies ou

absorbées par le plat utilisé.

Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous

que celui-ci présente une mention spéciﬁant qu'il convient à une cuisson

aux micro-ondes (ex.: «adapté aux micro-ondes»).

Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que

leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.

Récipient

Adapté à la cuisson

aux micro-ondes

Remarques

Papier aluminium

✓ ✗

Peut être utilisé en petite quantité

aﬁn d'empêcher toute surcuisson de

certaines zones peu charnues. Des

arcs électriques peuvent se former si

l'aluminium est placé trop près des

parois du four ou si vous en avez

utilisé en trop grande quantité.

Plat brunisseur

✓

Le temps de préchauage ne doit pas

excéder huit minutes.

+

Bol + couvercle

Bol avec plateau + couvercle

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Français - 17

03 GUIDE DES RÉCIPIENTS

Récipient

Adapté à la cuisson

aux micro-ondes

Remarques

Porcelaine et terre cuite

✓

S'ils ne comportent pas d'ornements

métalliques, les récipients en

céramique, en terre cuite, en faïence

et en porcelaine sont généralement

adaptés.

Plats jetables en carton ou

en polyester

✓

Certains aliments surgelés sont

emballés dans ce type de plat.

Emballages de fast-food

• Tasses en polystyrène

✓

Peuvent être utilisés pour faire

réchauer des aliments. Une

température trop élevée peut faire

fondre le polystyrène.

• Sacs en papier ou journal

✗

Peuvent s'enﬂammer.

• Papier recyclé ou

ornements métalliques

✗

Peuvent créer des arcs électriques.

Plats en verre

• Plat allant au four

✓

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont

ornés de décorations métalliques.

• Plats en verre ﬁn

✓

Peuvent être utilisés pour faire

réchauer des aliments ou des

liquides. Les objets fragiles peuvent

se briser ou se fendre s'ils sont

brusquement soumis à une chaleur

excessive.

• Pots en verre

✓

Retirez-en le couvercle. Pour faire

réchauer uniquement.

Métal

• Plats

✗

Peuvent provoquer des arcs

électriques ou s'enﬂammer.

• Attaches métalliques des

sacs de congélation

✗

Récipient

Adapté à la cuisson

aux micro-ondes

Remarques

Papier

• Assiettes, tasses,

serviettes de table et

papier absorbant

✓

Pour des temps de cuisson courts

ou de simples réchauages. Pour

absorber l'excès d'humidité.

• Papier recyclé

✗

Peuvent créer des arcs électriques.

Plastique

• Récipients

✓

Tout particulièrement s'il s'agit de

thermoplastique résistant à la chaleur.

Certaines matières plastiques peuvent

se voiler ou se décolorer lorsqu'elles

sont soumises à des températures

élevées. N'utilisez pas de plastique

mélaminé.

• Film étirable

✓

Peut être utilisé aﬁn de retenir

l'humidité. Ne doit pas entrer en

contact avec les aliments. Soyez

particulièrement vigilant lorsque vous

retirez le ﬁlm du récipient; la vapeur

s'échappant à ce moment est très

chaude.

• Sacs de congélation

✓ ✗

Uniquement s'ils supportent la

température d'ébullition ou s'ils

sont adaptés à la cuisson au

four. Ne doivent pas être fermés

hermétiquement. Perforez-en la

surface avec une fourchette si

nécessaire.

Papier parané ou

sulfurisé

✓

Peut être utilisé aﬁn de retenir

l'humidité et d'empêcher les

projections.

✓

: recommandé

✓✗

: À utiliser avec précaution

✗

: risqué

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Français - 18

guide de cuisson

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse

et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation

des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui

génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une ecacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des

micro-ondes les traverser. Les micro-ondes sont réﬂéchies par les métaux,

tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser

la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les

aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes: les

légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots,

le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts

vapeur, les conﬁtures et les condiments à base de fruits peuvent également

être réchaués dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par

micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table

de cuisson classique (ex.: faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le

chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car

l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez

les couvrir de diérentes manières: avec une assiette en céramique, un

couvercle en plastique ou un ﬁlm plastique spécial micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est

terminée aﬁn de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des

aliments.

Faire réchauer des liquides et des aliments

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson ﬁgurant dans ce tableau

pour connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.

Type

d'aliment

Quantité Puissance

Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Boissons

(café, thé et

eau)

150 ml

(1tasse)

800W 1-1½ 1-2 Versez la boisson dans

une tasse et réchauez

sans couvrir. Placez la

grande tasse au centre

du plateau. Laissez-les

reposer dans le four à

micro-ondes le temps

nécessaire et remuez

bien.

250 ml

(1 grande

tasse)

1½-2

Soupe

(réfrigéré)

250 g 800W 3-3½ 2-3 Versez le tout dans

une assiette creuse en

céramique. Recouvrez

le récipient d'un

couvercle en plastique.

Remuez bien après le

réchauage. Remuez

de nouveau avant de

servir.

Plat mijoté

(réfrigéré)

350 g 600W 5½-6½ 2-3 Placez le plat mijoté

dans une assiette

creuse en céramique.

Recouvrez le récipient

d'un couvercle en

plastique. Remuez

de temps en temps

pendant le réchauage,

puis de nouveau avant

de laisser reposer et

de servir.

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Français - 19

04 GUIDE DE CUISSON

Type

d'aliment

Quantité Puissance

Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Pâtes en

sauce

(réfrigéré)

350 g 600W 4½-5½ 3 Placez les pâtes (ex.:

spaghetti ou pâtes

aux œufs) dans une

assiette plate en

céramique. Recouvrez-

les de ﬁlm étirable

spécial micro-ondes.

Remuez avant de

servir.

Pâtes farcies

en sauce

(réfrigérées)

350 g 600W 5-6 3 Mettez les pâtes farcies

(ex.: ravioli, tortellini)

dans une assiette

creuse en céramique.

Recouvrez le récipient

d'un couvercle en

plastique. Remuez

de temps en temps

pendant le réchauage,

puis de nouveau avant

de laisser reposer et

de servir.

Plat préparé

(réfrigérés)

350 g 600W 5½-6½ 3 Placez le plat réfrigéré

composé de 2 à

3aliments sur une

assiette en céramique.

Recouvrez le tout de

ﬁlm étirable spécial

micro-ondes.

Pâtes

(surgelées)

(cannelloni,

macaroni,

lasagnes)

400 g 450W 16-16½ 2-3 Mettez les pâtes

surgelées dans un

petit plat rectangulaire

en Pyrex. Posez le

plat directement sur le

plateau tournant.

Type

d'aliment

Quantité Puissance

Temps

(min)

Temps

de repos

(min)

Consignes

Nouilles

instantanées

1 Petit

emballage

(80 g)

1 Grand

emballage

(120 g)

800 W 7½-8

9½-10

- Utilisez une cocotte en

Pyrex.

Mettez les nouilles et

ajoutez 350 ml d’eau à

température ambiante

dans le bol. Cuisez

en couvrant avec un

ﬁlm que vous percez

plusieurs fois. Après

la cuisson, videz l’eau

et mélangez avec des

épices pour nouilles

instantanées.

Yam bouilli 350 g 800 W 12½-13 1-2 Épluchez et coupez

le yam sur 1,5 cm

d’épaisseur et placez-

le sur le bol en pyrex.

Ajoutez 250 ml d’eau à

température ambiante

dans le bol. Cuisez

en couvrant avec un

ﬁlm que vous percez

plusieurs fois. Après la

cuisson, videz l’eau et

servez.

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Français - 20

dépannage

DÉPANNAGE

Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les

solutions proposées.

Ceci est tout à fait normal.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four.

• De l'air circule autour de la porte et du four

• Reﬂet lumineux autour de la porte et du four

• De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des oriﬁces de

ventilation

Le four ne démarre pas lorsque vous faites tourner le bouton

Temps/Poids (

).

• La porte est-elle bien fermée?

Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous bien réglé le temps de cuisson et/ou fait tourner le bouton

Temps/Poids (

).

• La porte est-elle bien fermée?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite

d'une surcharge électrique?

Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment?

• Avez-vous choisi la puissance appropriée?

L'ampoule ne fonctionne pas.

• Vous ne devez pas remplacer vous-même l'ampoule pour des raisons

de sécurité. Veuillez contacter le service d'assistance Samsung le plus

proche aﬁn qu'un ingénieur qualiﬁé remplace l'ampoule.

Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en eet survenir lorsque le four

fonctionne. Ceci est tout à fait normal. Pour remédier à ce problème,

installez le four loin des téléviseurs, postes de radio ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'acheur peut

être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon

d’alimentation puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge.

Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four

(arcs électriques).

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four?

• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four?

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus,

contactez votre service après-vente SAMSUNG.

Munissez-vous des informations suivantes:

• Les numéros de modèle et de série ﬁgurant normalement à l'arrière du four

• Les détails concernant votre garantie

• Une description claire du dysfonctionnement

Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.

caractéristiques techniques

SAMSUNG s'eorce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques

et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modiﬁés sans préavis.

Modèle MS23F301E**, MS23F302E**

Alimentation 230V ~ 50Hz

Consommation d'énergie

Micro-ondes 1150W

Puissance de sortie 100W / 800W (IEC-705)

Fréquence de fonctionnement 2450MHz

Magnétron OM75S(31)

Système de refroidissement Moteur de ventilation

Dimensions (l x H x P)

Extérieures

Intérieures

489x275x374 mm

330x211x324 mm

Capacité 23litres

Poids

Net 12kg env.

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