Black and Decker Appliances BL6000 Mode d'emploi

TM

BLENDING SYSTEM WITH

ANALOG CONTROL

SISTEMA DE LICUADO CON

CONTROL ANÁLOGO

À COMMANDES ANALOGIQUES

use and care manual

manual de uso y cuidado

guide d’utilisation et d’entretien

BL6005

2

Should you have any questions or concerns with your new product, please

call our Customer Service Line at 1-800-231-9786 (US and Canada). Please

do not return to the store.

Si usted tiene alguna inquietud o pregunta con su producto, por favor llame

a nuestra línea de servicio al cliente una atención inmediata 1-800-231-9786

(EE.UU/Canadá) 01-800-714-2503 (México). No devuela a la tienda.

Si vous avez des questions ou des préoccupations à propos de votre

nouveau produit, veuillez communiquer avec notre Service à la clientèle au

1 800 231-9786 (États-Unis et Canada). Veuillez ne pas rapporter le produit

au magasin.

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• Lisez toutes les instructions.

• L’appareil est équipé d’un dispositif de protection du

moteur. Si le témoin clignote rapidement, débrancher

l’appareil et le laisser refroidir. Le rebrancher pour le

remettre en marche.

• Pour éviter tout risque de choc électrique, ne mettez

pas la base du mélangeur, le cordon ou la fiche dans

l’eau ou tout autre liquide.

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil

est utilisé par ou près des enfants.

• Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant de

mettre ou d’enlever des pièces et avant de le nettoyer.

• Évitez tout contact avec les pièces mobiles.

• Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le

cordon sont abîmés, qui présente un problème

de fonctionnement, qui a été échappé ou qui a

été endommagé de quelque façon que ce soit.

Communiquer avec le service à la clientèle en

composant le numéro indiqué dans le présent guide.

• L’utilisation d’accessoires, y compris les bocaux de

conserve, non recommandés ou vendus par le fabricant

de l’appareil peut provoquer un incendie, de choc

électrique ou de blessure.

• Ne pas utiliser à l’extérieur.

• Ne laissez pas la fiche ou le cordon pendre sur le

bord d’une table ou un comptoir, ou contact avec des

surfaces chaudes y compris la cuisinière.

• Gardez les mains et les ustensiles hors du contenantl

tout en mélangeant afin de réduire le risque de

blessures graves ou de dommages au mélangeur.

Un grattoir peut être utilisé, mais doit être utilisé

uniquement lorsque l’appareil ne fonctionne pas.

• Les lames sont tranchantes. Manipuler avec précaution.

• Pour réduire les risques de blessures, ne jamais installer

l’assemblage de lames sur la base lorsque le récipient

individuel n’est pas bien fixé en place.

• Toujours faire fonctionner le mélangeur avec le

couvercle en place.

• Pour mélanger des liquides chauds, retirer le capuchon

du couvercle facile à retirer. Ne pas mélanger de

liquides chauds dans le récipient individuel.

• N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles

il est destiné.

•

Ne pas placer l’appareil sur un brûleur au gaz ou

électrique ou près d’un tel appareil, ni dans un four chaud.

• L’intensité maximale est fonction de celle du récipient.

La puissance d’entrée du récipient individuel facultatif

est inférieure à l’écart toléré.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des

personnes (notamment des enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui

manquent d’expérience ou de connaissances, à moins

qu’elles ne soient supervisées ou dirigées par une personne

responsable de leur sécurité pendant l’utilisation.

• Les enfants doivent être supervisés afin d’éviter qu’ils

ne jouent avec l’appareil.

• D’importantes indications sont inscrites sur la lame de

la fiche de cet appareil. La fiche de branchement ou

l’ensemble du cordon (si la fiche est moulée à même

le cordon) ne peuvent pas être remplacés. S’ils sont

endommagés, l’appareil doit être remplacé.

FICHE POLARISÉE

(Modéles 120V Seulement)

L’appareil est muni d’une ﬁche polarisée (une lame

plus large que l’autre). Aﬁn de minimiser les risques de

secousses électriques, ce genre de ﬁche n’entre que d’une

façon dans une prise polarisée. Lorsqu’on ne peut insérer

la ﬁche à fond dans la prise, il faut tenter de le faire après

avoir inversé les lames de côté. Si la ﬁche n’entre toujours

pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien

certiﬁé. Il ne faut pas tenter de modiﬁer la ﬁche.

VIS INDESSERRABLE

Avertissement : L’appareil est doté d’une vis

indesserrable empêchant l’enlèvement du couvercle

extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou de

secousses électriques, ne pas tenter de retirer le

couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas remplacer les

pièces de l’appareil. En conﬁer la réparation seulement au

personnel des centres de service autorisés.

CORDON

1. Le cordon d’alimentation de l’appareil est court afin

de minimiser les risques d’enchevêtrement ou de

trébuchement.

2. Il existe des cordons d’alimentation amovibles ou de

rallonge plus longs et il faut s’en servir avec prudence.

3. Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation amovible ou de

rallonge plus long, il faut s’assurer que:

a) la tension nominale du cordon d’alimentation amovible

ou de rallonge soit au moins égale à celle de l’appareil,

et que;.

b) lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut

utiliser un cordon de rallonge mis à la terre à trois

broches, et;

c) le cordon plus long soit placé de sorte qu’il ne soit

pas étalé sur le comptoir ou la table d’où des enfants

pourraient le tirer, ni placé de manière à provoquer un

trébuchement.

Remarque : Lorsque le cordon d’alimentation est

endommagé, il faut le faire remplacer par du personnel

qualiﬁé ou, en Amérique latine, par le personnel d’un

centre de service autorisé.

CONSERVER CES MESURES.

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de base doivent

toujours être observées, y compris ce qui suit:

CARACTÉRISTIQUES DE SÉCURITÉ

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FAMILIARISATION AVEC

VOTRE MÉLANGEUR

FUSIONBLADE

MC

PERFORMANCE

1. Capuchon du couvercle

(pièce n° BL6010-01)

2. Couvercle facile à retirer

(pièce n° BL6010-02)

3. Poignée

4. Récipient monobloc Tritan

MC

(pièce n° BL6010-03)

5. Lame intégrée

(non-removable)

6. Base

7. Commutateur MARCHE|ARRÊT

(START|OFF) et IMPULSION (PULSE)

8. Cadran de vitesse variable

9. Couvercle pour boire

(pièce n° BL1130-07)

10. Récipient individuel

(pièce n° BL1130-08)

11. Assemblage de la lame du récipient

individuel (pièce n° BL1130-09)

Remarque : des récipients

individuels additionnels peuvent

être achetés séparément à

BlackAndDeckerAppliances.com

Félicitations pour votre achat du mélangeur FusionBlade

MC

Performance!

Conçu pour une préparation d’aliments par excellence, votre nouveau mélangeur

Performance vous aidera à broyer, à créer, à mélanger, à hacher, à battre et à

préparer. Dégustez!

* Tritan est une marque de commerce de Eastman Chemical Company, ou d’une de ses ﬁliales.

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UTILISATION DU MÉLANGEUR

1. S’assurer que l’appareil est en position d’arrêt et que le récipient est

bien ﬁxé sur sa base.

2. Mettre les aliments dans le récipient. Ne pas remplir au-delà de la

marque des 64 oz.

REMARQUE : pour le mélange d’ingrédients

chauds, ne remplir le récipient qu’aux 2/3 de

sa capacité. (A)

REMARQUE : Pour obtenir les meilleurs résultats,

ajouter les ingrédients dans l’ordre suivant :

a. Liquides

b. Poudres

c. Aliments mous

d. Aliments solides

e. Glace

3. Bien placer le couvercle sur le récipient.

S’assurer que le capuchon du couvercle est

bien en place.

REMARQUE : avant de mélanger des liquides

chauds, retirer le capuchon du couvercle

et couvrir d’une serviette pour éviter les

éclaboussures.

4. Brancher la ﬁche du cordon d’alimentation

dans une prise de courant.

5. Utiliser le cadran pour sélectionner une vitesse.

(B) Tourner le cadran dans le sens horaire pour

accélérer la vitesse et dans le sens antihoraire

pour réduire la vitesse (voir le TABLEAU DES

VITESSES).

6. Actionner le commutateur vers le haut à la

position MARCHE|ARRÊT pour démarrer le

moteur. (C) Le voyant à DEL s’allume.

A

C

B

D

POUR COMMENCER

• Retirer tout matériau d’emballage, tout autocollant apposé sur le

produit, et la bande de plastique entourant la ﬁche.

• Visiter le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.

• Laver toutes les pièces amovibles en suivant les directives de la section

ENTRETIEN ET NETTOYAGE du présent guide.

UTILISATION

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

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7. Lorsque les aliments on atteint la consistance

désirée, actionner le commutateur vers le haut

à la position MARCHE|ARRÊT pour arrêter le

moteur. (C) Le voyant à DEL s’éteint.

IMPORTANT : ne pas laisser le mélangeur sans

surveillance pendant qu’il est en marche.

8. Vous pouvez retirer le capuchon du couvercle

et insérer des aliments dans l’ouverture pendant que le mélangeur est

en marche. (D)

9. Pour utiliser la fonction d’IMPULSION, actionner et maintenir le commutateur

vers le bas à la position IMPULSION pendant quelques secondes, puis

relâcher. (E) Répéter jusqu’à ce que les ingrédients aient la consistance

voulue. Lorsque le bouton d’impulsion est relâché, le mélangeur s’arrête.

Le voyant à DEL s’allume lorsque le moteur est en marche.

IMPORTANT : ne pas actionner le commutateur vers le bas en mode

d’impulsion plus de quelques secondes à la fois.

IMPORTANT : ne pas retirer le couvercle lorsque le mélangeur est en marche.

10. S’assurer que les lames ont cessé complètement de tourner avant de

tenter de retirer le récipient de la base. (Voir la section « Dépannage »

en cas de problèmes.)

11. Pour retirer le récipient, le saisir par sa poignée et le lever.

12. Retirer le couvercle pour verser.

13. Toujours débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas.

UTILISATION DU RÉCIPIENT INDIVIDUEL

(NON INCLUS AVEC TOUS LES MODÈLES)

Des récipients individuels peuvent être achetés séparément.

REMARQUE : Ne pas mélanger de liquides chauds dans le récipient

individuel.

1. Placer le récipient individuel sur une surface plane, l’ouverture vers le haut.

Remplir le récipient avec les ingrédients en s’assurant de ne pas excéder la

marque maximale.

REMARQUE : Pour obtenir les meilleurs résultats, ajouter les ingrédients

dans l’ordre suivant :

a. Liquides

b. Glace

c. Aliments solides

d. Aliments mous

e. Poudres

2. Serrer l’assemblage de la lame dans l’extrémité ouverte du récipient

individuel, la lame orientée vers le bas (les ingrédients). Il est important

de serrer la base pour éviter toute fuite pendant l’opération.

E

28

3. Mettre le récipient individuel à l’envers et le déposer sur la base du

mélangeur; tourner dans le sens horaire pour verrouiller.

4. Sélectionner la basse vitesse.

IMPORTANT : il est recommandé de n’utiliser que la basse vitesse avec le

récipient individuel. Ne PAS utiliser le mode d’IMPULSION avec le récipient

individuel.

5. Actionner le commutateur vers le haut à la position MARCHE|ARRÊT

pour démarrer le moteur. Le voyant à DEL s’allume. Mélanger jusqu’à la

consistance désirée.

6. Actionner le commutateur vers le haut à la position MARCHE|ARRÊT

pour arrêter le moteur. Le voyant à DEL s’éteint.

7. Une fois l’opération terminée, retirer le récipient individuel de la base en

tournant dans le sens antihoraire. Remettre le récipient à l’endroit et le

placer sur une surface plane.

IMPORTANT : si le récipient reste coincé sur la base ou commence à se

détacher de l’assemblage de la lame, suivez les étapes suivantes :

a. Débrancher l’appareil.

b. Tourner le récipient dans le sens horaire sur l’assemblage de la lame

c. Tourner le montage récipient/assemblage de la lame dans le sens

antihoraire pour le déverrouiller de la base du mélangeur et pour le retirer.

8. Retirer l’assemblage de la lame du récipient individuel en tournant dans

le sens antihoraire. Placer le couvercle sur le récipient individuel et

déguster vos boissons préférées pendant vos déplacements.

TABLEAU DES VITESSES

Ce mélangeur utilise un cadran de vitesse variable. Pour régler la vitesse

la plus basse, tourner le cadran complètement vers la gauche. Pour régler

la vitesse la plus élevée, tourner le cadran complètement vers la droite. Le

cadran de vitesse variable permet de commander entièrement le mélangeur.

Le tableau des vitesses ci-dessous contient des recommandations pour les

vitesses et les fonctions.

FONCTION TYPE D’ALIMENT VITESSE

Purée Fruits et légumes

Soupes

Aliments pour bébé

Lait frappé

Commencer à basse vitesse, puis

augmenter la vitesse, au besoin,

jusqu’à l’obtention de la consistance

désirée.

Chapelure Chapelure

Céréales

Biscuits

Mélanger par impulsion jusqu’à la

consistance désirée

Mélanges Vinaigrettes

Pâte

Trempettes

Basse ou moyenne

Hachage Salsa

Noix

Légumes

Mélanger par impulsion jusqu’à la

consistance désirée

29

Glace broyée/

mélanges glacés

Glaçons (500 ml (2 tasses)

max.)

Fruits congelés

Élevée ou Impulsion

Mélanges/frappés

aux fruits

Frappés aux fruits

Fruits

Légumes

Élevée ou Impulsion

Farine Riz

Maïs

Avoine

Grains

Moyenne ou élevée

Beurre de noix Arachides

Amandes

Noix de Grenoble

Cajou

Élevée

Recettes pour

récipient

individuel

Demi-recette/Avec récipient

individuel (non inclus avec

tous les modèles)

Basse

ASTUCES ET CONSEILS UTILES

• Pour garder le récipient et la base en place lorsque l’on concasse des aliments

durs, tels que de la glace ou du fromage, placer la main sur le couvercle.

• Couper les aliments en petits morceaux d’au plus 2 cm (3/4 po) avant

de les mettre dans le mélangeur.

• Si des ingrédients éclaboussent les parois du récipient ou si le mélange

est très consistant, arrêter l’appareil. Retirer le couvercle et, à l’aide

d’une spatule en caoutchouc, racler les parois du récipient pour

redistribuer le mélange en le rapprochant des lames. Remettre le

couvercle en place et recommencer à mélanger.

• Le capuchon du couvercle peut contenir jusqu’à 30 ml (2 oz) de liquide

et peut servir à mesurer et à ajouter des ingrédients comme de l’huile,

du lait, de la crème ou des liqueurs.

• Pour la préparation de pain, de biscuits, de céréales ou de chapelure,

s’assurer que le récipient est complètement sec.

• Lors de l’utilisation du mode d’impulsion, actionner le bouton à brefs

intervalles d’une ou deux secondes. Attendre que les lames cessent

de tourner entre deux impulsions. Si vous maintenez le commutateur

abaissé pendant plus de 30 secondes, le dispositif de sécurité

s’enclenchera et l’appareil devra être réinitialisé.

• Il est recommandé de commencer à mélanger à basse vitesse, puis

d’augmenter la vitesse par la suite, au besoin.

• Ne jamais faire fonctionner le mélangeur sans le couvercle.

• Pour arrêter l’appareil en tout temps, actionner le commutateur vers le

haut à la position MARCHE|ARRÊT.

• Toujours laisser refroidir les ingrédients chauds au moins 5 minutes

avant de les mélanger. Commencer à mélanger à la vitesse la plus

basse, le capuchon du couvercle enlevé, pour laisser la vapeur

s’échapper. Couvrir le trou du capuchon du couvercle avec une

serviette ou une manique.

• Pour broyer de la glace sans autres ingrédients, utiliser au plus 500 ml

(2 tasses) de glace (environ 15 glaçons). S’assurer que le récipient est

complètement sec avant de broyer de la glace.

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ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Conﬁer la

réparation à un technicien qualiﬁé.

• Débrancher la base l’appareil avant le nettoyage. Essuyer la base

du mélangeur avec un linge humide. Ne pas immerger la base du

mélangeur dans l’eau.

• Retirer le récipient de la base en utilisant la poignée.

• Retirer le couvercle et son capuchon.

• Les pièces amovibles peuvent être lavées à la main ou dans le lave-

vaisselle. Placer le récipient dans le panier inférieur et les autres

composants dans le panier supérieur seulement.

MISE EN GARDE : Les lames sont tranchantes. Les manipuler avec soin

pendant le nettoyage à la main.

CONSEILS POUR LE NETTOYAGE :

• Pour un nettoyage rapide, verser dans le récipient 250 ml (1 tasse) d’eau

chaude et une goutte de détergent à vaisselle

• Mettre le couvercle et mélanger à vitesse moyenne pendant environ 30

secondes.

• Jeter le liquide et rincer le récipient à fond.

IMPORTANT :

• Ne pas placer les pièces du récipient dans des liquides bouillants.

• Ne pas immerger la base dans un liquide. Essuyer la base à l’aide d’un

linge humide et bien assécher.

• Enlever les taches tenaces en frottant à l’aide d’un chiffon humide et

d’un produit nettoyant non abrasif.

REMARQUE : Si un liquide se renverse sur la base du mélangeur, l’essuyer avec

un chiffon humide et bien l’assécher. Ne pas utiliser de tampons à récurer ni de

produits nettoyants abrasifs sur les pièces ou la surface de l’appareil.

DÉPANNAGE

Problème Cause possible Solution

L’appareil

fonctionne avec

difficulté

Le mélange est trop

épais ou des bulles d’air

se sont formées entre le

mélange et les lames.

Arrêter l'appareil. Utiliser une

spatule pour racler des bords du

récipient et redistribuer les aliments

en les poussant vers les lames.

Ajouter du liquide au besoin.

La DEL clignote

rapidement

Le mélangeur surchauffe.

Le dispositif de

protection du moteur

a provoqué l’arrêt du

mélangeur.

L’appareil doit être réinitialisé.

Débrancher l’appareil et le laisser

refroidir pendant 20 minutes au

moins.

31

RECETTES

BEURRE D’ARACHIDES

750 ml (3 tasses) d’arachides

85 ml (

1

⁄3 tasse) d’huile d’arachide

Placer tous les ingrédients dans le mélangeur. Actionner le commutateur

vers le haut à la position MARCHE/ARRÊT, utiliser le cadran pour régler la

vitesse et mélanger. Actionner le commutateur vers le haut à la position

MARCHE/ARRÊT lorsque le beurre d’arachide a atteint la consistance

désirée.

FARINE DE RIZ

125 ml ( ½ tasse) de riz blanc

Congeler le riz pendant 15 minutes avant de mélanger. Verser dans le

mélangeur et utiliser le cadran pour régler la vitesse.

FRAPPÉ AUX ANANAS ET AUX FRAISES

1250 ml (1 tasse) de jus d’ananas

500 ml (2 tasses) de yogourt à la vanille

250 ml (1 tasse) de fraises fraîches

8-10 glaçons

Verser tous les ingrédients dans le mélangeur dans l’ordre indiqué, et

mélanger à la vitesse élevée..

FRAPPÉ AUX ORANGES ET AUX MANGUES - RÉCIPIENT INDIVIDUEL

125 ml ( ½ tasse) de jus d’orange

4-5 glaçons

125 ml ( ½ tasse) de mangue fraîche

250 ml (1 tasse) de yogourt nature ou à la vanille

Verser tous les ingrédients dans le récipient individuel dans l’ordre de la

liste. Fixer la base des lames au-dessus du récipient et visser fermement en

place. Renverser le récipient, le déposer sur la base et mélanger à la vitesse

la plus basse.

32

SOUPE CRÉMEUSE À LA COURGE MUSQUÉE

1 petit oignon, haché

900 g (2 lb) de courge musquée, pelée, épépinée et découpée en cubes

de 2,5 cm (1 po)

500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes

1/2 ml (/ c. à thé) de sel

1/2 ml (/ c. à thé) de poivre noir

125 ml (½ tasse) de crème épaisse

Faire fondre le beurre dans un grand poêlon à feu moyen. Ajouter l’oignon;

cuire et remuer pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

Ajouter la courge, le bouillon de poulet, le sel et le poivre. Amener à

ébullition. Réduire à feu moyen/doux, couvrir et mijoter 20 minutes, ou

jusqu’à ce que la courge soit tendre.

Réduire la courge en purée dans le mélangeur, en deux portions, à basse

vitesse pendant 15 secondes ou jusqu’à l’obtention d’une consistance

uniforme.

Verser la soupe en purée dans le poêlon. Ajouter la crème et chauffer. Ne

pas faire bouillir.

33

BESOIN D’AIDE?

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour

adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais

approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a

été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre

de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page

couverture.

Garantie Limitée De Trois Ans

(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la

société. Applica se limite au prix d’achat du produit.

Quelle est la durée?

• Trois années à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le

1-800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au

1-800 738-0245.

Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modiﬁés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne

permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois régissent la garantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spéciﬁques.

L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province

qu’il habite.

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