Siemens TE803M09GB Manuel utilisateur

Catégorie
Cafetières
Taper
Manuel utilisateur
26
fr
Sommaire
Chèreamatricedecafé,
cheramateurdecafé,
Nousvousfélicitonspourl’achatdecette
machineàexpressoautomatiqueSiemens.
Cemoded’emploidécritlesdifférents
modèlesd’appareilsquisedistinguentpar
desdétails.
Veuillezégalementtenircomptedu
Mémentojoint.Unlogement22aétéprévu
spécialementpourleconserveràportéede
maindanslamachine.
Conformitéd’utilisation.............................27
Consignesdesécuritéimportantes..........27
Contenudel’emballage............................29
Présentation.............................................29
Avantlapremièreutilisation.....................30
Élémentsdecommande...........................31
Affichagesàl’écran..................................33
Réglagesdel’écran..................................33
Personnalisation.......................................35
Sécuritéenfants........................................36
Réglagesmenu........................................36
Préparationavecducaféengrains..........38
Préparationavecducafémoulu...............39
Préparerdelamousse
delaitetdulaitchaud...............................40
Préparerdel’eauchaude.........................41
Entretienetnettoyagequotidiens.............41
Programmesdemaintenance..................44
Conseilspouréconomiserl’énergie.........48
Protectioncontrelegel.............................48
Rangementdesaccessoires....................48
Accessoires..............................................48
Miseaurebut............................................48
Garantie....................................................48
Caractéristiquestechniques.....................49
Éliminersoi-mêmeles
problèmessimples....................................49
27
fr
Conformitéd’utilisation
Conformité dʼutilisation
Cet appareil est destiné exclusi-
vement à une utilisation domes-
tique et non professionnelle.
Nʼutiliser lʼappareil quʼà lʼintérieur
de pièces, à température
ambiante, et jusquʼà 2 000 m
au-dessus du niveau de la mer.
Consignes de sécurité
importantes
Veuillez lire la notice dʼutilisa-
tion attentivement, respecter
les instructions et la conserver
soigneusement ! Si lʼappa-
reil change de propriétaire,
remettez-lui cette notice.
Les enfants de 8 ans et plus,
les personnes sourant dʼun
handicap physique, sensoriel
ou mental ou ne détenant pas
lʼexpérience et/ou les connais-
sances nécessaires pourront
utiliser cet appareil à condition
de le faire sous surveillance,
ou que son utilisation sûre leur
ait été enseignée et quʼils aient
compris les dangers qui en
émanent. Maintenir les enfants
de moins de 8 ans à lʼécart de
lʼappareil et du cordon dʼalimen-
tation secteur et ne pas leur
permettre dʼutiliser lʼappareil.
Ne pas laisser les enfants jouer
avec lʼappareil. Le nettoyage et
lʼentretien incombant à lʼutilisa-
teur ne doivent pas être eec-
tués par des enfants sauf sʼils
sont âgés de 8 ans et plus et
sʼils agissent sous surveillance.
Conformité d’utilisation Consignes de sécurité
importantes
28
fr Consignesdesécuritéimportantes
W Avertissement
Risque dʼélectrocution !
Lʼappareil doit être branché
uniquement sur un réseau à
courant alternatif par lʼinter-
médiaire dʼune prise secteur
installée de manière conforme
et disposant dʼune connexion
à la terre. Assurez-vous que
le système à conducteur de
protection de lʼinstallation
électrique de votre maison est
conforme.
Branchez et utilisez lʼappareil
uniquement en conformité
avec les indications gurant
sur la plaque signalétique.
Nʼutilisez lʼappareil que si
son cordon dʼalimentation
et lʼappareil lui-même ne
présentent aucun dommage.
An dʼécarter tout danger,
seul notre service après-
vente est habilité à réparer
lʼappareil, comme par
exemple procéder au
remplacement dʼun cordon
dʼalimentation endommagé.
Ne plongez jamais lʼappareil
ou le cordon dʼalimentation
dans lʼeau.
En cas de défaut, débran-
chez immédiatement la che
secteur ou coupez la tension
du réseau.
W Avertissement
Danger par magnétisme !
Lʼappareil renferme des aimants
permanents susceptibles dʼagir
sur des implants électroniques,
par exemple des stimulateurs
cardiaques ou des pompes à
insuline. Les personnes portant
des implants électroniques sont
priées de rester à au moins
10 cm de lʼappareil et des pièces
suivantes, lors de leur retrait :
réservoir à lait, système à lait,
réservoir dʼeau et unité de
percolation.
W Avertissement
Risque dʼasphyxie !
Ne laissez jamais les enfants
jouer avec les emballages.
Rangez les petites pièces de
manière sûre, elles pourraient
être avalées.
W Avertissement
Risque de blessures !
Nʼintroduisez jamais les doigts
dans le moulin.
Lʼutilisation inappropriée de
lʼappareil peut entraîner des
blessures.
W Avertissement
Risque de brûlure !
Le système à lait est très
chaud. Après utilisation,
laissez-le refroidir avant de le
toucher.
Après lʼutilisation, les surfaces
de lʼélément chauant ou de
la plaque chauante peuvent
rester chaudes pendant une
certaine durée.
29
fr
Contenudel’emballage
W Avertissement
Risque dʼélectrocution !
Lʼappareil doit être branché
uniquement sur un réseau à
courant alternatif par lʼinter-
médiaire dʼune prise secteur
installée de manière conforme
et disposant dʼune connexion
à la terre. Assurez-vous que
le système à conducteur de
protection de lʼinstallation
électrique de votre maison est
conforme.
Branchez et utilisez lʼappareil
uniquement en conformité
avec les indications gurant
sur la plaque signalétique.
Nʼutilisez lʼappareil que si
son cordon dʼalimentation
et lʼappareil lui-même ne
présentent aucun dommage.
An dʼécarter tout danger,
seul notre service après-
vente est habilité à réparer
lʼappareil, comme par
exemple procéder au
remplacement dʼun cordon
dʼalimentation endommagé.
Ne plongez jamais lʼappareil
ou le cordon dʼalimentation
dans lʼeau.
En cas de défaut, débran-
chez immédiatement la che
secteur ou coupez la tension
du réseau.
W Avertissement
Danger par magnétisme !
Lʼappareil renferme des aimants
permanents susceptibles dʼagir
sur des implants électroniques,
par exemple des stimulateurs
cardiaques ou des pompes à
insuline. Les personnes portant
des implants électroniques sont
priées de rester à au moins
10 cm de lʼappareil et des pièces
suivantes, lors de leur retrait :
réservoir à lait, système à lait,
réservoir dʼeau et unité de
percolation.
W Avertissement
Risque dʼasphyxie !
Ne laissez jamais les enfants
jouer avec les emballages.
Rangez les petites pièces de
manière sûre, elles pourraient
être avalées.
W Avertissement
Risque de blessures !
Nʼintroduisez jamais les doigts
dans le moulin.
Lʼutilisation inappropriée de
lʼappareil peut entraîner des
blessures.
W Avertissement
Risque de brûlure !
Le système à lait est très
chaud. Après utilisation,
laissez-le refroidir avant de le
toucher.
Après lʼutilisation, les surfaces
de lʼélément chauant ou de
la plaque chauante peuvent
rester chaudes pendant une
certaine durée.
1 InterrupteurélectriqueO / I
2 Touche
á (personnalisation)
3 Touche
à(programmesde
maintenance)
4 Touchesdesélection< >
5 Écran
a)Ligned’état
b)Lignedesélection
c)Lignedenavigation
6 Boutonrotatifpourlesréglagesàl’écran
7 Touche j(menuInfo)
8 Touche start (boissons/programmes)
9 Becverseurducafé,
réglableenhauteuretpivotant
10 Systèmelait,réglableenhauteuret
amovible(productiondemoussede
lait/eauchaude)
a)Partiesupérieure
b)Partieinférieure
c)Tubed’aspirationdelait
d)Tubed’aspiration
11 Réservoird’eauamovible
12 Couvercleduréservoird’eau
13 Logementdelacuillère-dose
14 Cuillère-dose(sertdepoignéepour
placerlefiltred’eau)
15 Bacàcafé
16 Couverclepréservateurd’arôme
17 Sélecteurderéglagede
finessedemouture
18 Tiroiràcafé
(caféenpoudre/pastilledenettoyage)
19 Voletdel’unitédepercolation
20 Unitédepercolation
a) Verrouillage
b) Couvercledeprotection
21 Levierd’éjectionpourl’unitéde
percolation
22 LogementduMémento
23 Baccollecteur
a) Panneau
b)Égouttoir
c) Récipientpourmarcdecafé
24 Logementducordonélectrique
25 Plaquesignalétique(n°E.;FD)
26 Réservoirdelait(isolé)
*
27 Chauffe-tasses
*
28 Touchepourlechauffe-tasses,
éclairée
*
Selon le modèle :
Lespositionsmarquéesd’un
*
sont
disponiblesuniquementsurcertains
modèlesd’appareils.
Présentation
(Figures B, C, D, E et Fsurlespagesdépliantes)
Contenu de l’emballage
(Figure Asurlespagesdépliantes)
1 Machineàexpressoautomatique
2 Moded’emploi
3 Mémento
4 Mousseurdelait
5 Bandelettepourdéterminerla
duretédel’eau
6 Cuillère-dose
7 Réservoirdelait,isolé
*
30
fr Avantlapremièreutilisation
Avant la première utilisation
Généralité
Utiliserexclusivementdel’eaupure,froide,
sansgazcarboniqueetexclusivement
ducaféengrainstorréfié(depréférence
pourexpressooupercolateur)etremplir
lesconteneurscorrespondants.Nepas
employerdesgrainsdecaféavecglaçage,
desgrainscaramélisésouenrobésd’une
substancesucréequelconque;ilsobturent
l’unitédepercolation.
Ilestpossible,surcettemachine,derégler
laduretédel’eau.Enusine,laduretéde
l’eauestprérégléesur4.Testerladureté
del’eauutiliséeàl’aidedelabandelette
jointe.Siladuretéestdifférentedelavaleur
4,programmerlamachineenconséquence
aprèslamiseenmarche(voirauchapitre
«Réglagesmenu–Dureté eau»).
Mise en service de la machine
Placerlamachineàexpressoautoma-
tiquesurunplanhorizontal,suffisamment
solidepoursupportersonpoidset
résistantàl’eau.
Important : Utiliserl’appareiluniquement
dansdeslocauxhorsgel.Danslecasoù
l’appareilaététransportéouentreposé
àdestempératuresendessousde0°C,
attendreaumoins3heuresavantlamise
enservicedel’appareil.
Extrairedulogement24 la longueur de
cordonélectriquenécessaireetbrancher
dansuneprise.Pourajusterlalongueur
ducordon,ilsuffitdetirerlecordonou
delerepousseràl’intérieur.Pourcela,
placerlamachinesurunborddetable,
p.ex.ettirerlecâblevers le bas ou le
pousser vers le haut.
Rabattreverslehautlecouvercledu
réservoird’eau12.
Retirerleréservoird’eau11,lerinceretle
remplird’eaufroide.Nepasdépasserle
repère « max» .
Placerleréservoird’eau11bienvertical
etappuyerpourlefairedescendre.
Refermerlecouvercledu
réservoird’eau12.
Remplirdecaféengrainsle
bacàcafé15.
Appuyersurl’interrupteurélectrique1
O / I,latouche8 starts’allumeetàl’écran
5s’affichentdifférenteslangues.
Vousavezlechoixentreleslangues
suivantes:
TE8.. DE
Deutsch English
Français Italiano
TE8.. RW
English Русский
Nederlands Français
Italiano Svenska
Español Polski
Українська Magyar
Türkçe Dansk
Norsk Suomi
Português Čeština
Ελληνικa
Àl’aidedestouchesdesélection4 <et
>,choisirlalanguesouhaitée;tousles
textesécranss’afficherontensuitedans
cettelangue.
Sprache
Deutsch
start
English
Français
Lalanguesélectionnéeestmarquée.
Appuyersurlatouche8 start, la langue
sélectionnéeestenregistrée.
Lelogodelamarques’allumeàl’écran
5.Lamachinechauffeeteffectueun
rinçage,unpeud’eaus’écouledubec
verseurducafé9.
31
fr
Élémentsdecommande
Lamachineestprêteàfonctionner
lorsquelessymbolesdesélectionde
boissonetlatouche8 startsontallumés
àl’écran5.
Espresso
ËË
Í
 à À Á Å Æ
Info : Lamachineàexpressoautomatique
estprogramméeenusinedefaçonàfonc-
tionnerdemanièreoptimale.Lamachine
s’arrêteautomatiquementaprèsune
duréedéfinie(voirauchapitre«Réglages
menu–ARautodans»).
Remarque : Lorsdelapremièreutilisation
delamachineouaprèsunprogrammede
serviceouencoreaprèsunelonguepériode
d’inutilisation,lapremièretassepréparée
n’apasencoresonpleinarôme.Ilnefaut
doncpaslaboire.
Unefoislamiseenservicedelamachine
effectuée,laprésenced’unemoussedense
etfinesurlecafén’estobtenuequ’après
avoirpréparéplusieurstasses.
Éléments de commande
Interrupteur électrique O / I
L’interrupteurélectrique1 O / I permet
demettrelamachineenmarcheoude
l’arrêter.Lamachineeffectueautomatique-
mentunrinçagelorsqu’elleestmiseen
marcheetarrêtée.
Lamachinen’effectuepasderinçage
lorsque:
elleestencorechaudeaumomentdela
miseenmarche.
iln’apasétépréparédecaféavantla
miseàl’arrêt.
Lamachineestprêteàfonctionnerlorsque
lessymbolesdesélectiondeboissonetla
touche8 startsontallumésàl’écran5.
Touche
á Personnalisation
Lamachinepermetd’enregistreretd’activer
desréglagespersonnaliséspourles
boissonsaucafé.Pourl’enregistrementet
l’activation,procéderdelafaçondécriteau
chapitre«Personnalisation».
Touche à Programmes de maintenance
Unepressionbrèvesurlatouche3 à
affichelasélectiondesprogrammesde
maintenance.Exécuterleprogrammedela
manièredécriteauchapitre«Programmes
demaintenance».
Lasécuritéenfantsestactivéeoudésac-
tivéeparunepressionlongue,voirau
chapitre«Sécuritéenfants».
Bouton rotatif
Leboutonrotatif6sertànaviguerdans
l’écran5entournantverslagaucheetla
droite;ilpermetaussidemodifiercertains
paramètresdanslemenu.
Touches de sélection < et >
L’activationdestouchesdesélection4 <et
>permetdenavigueràl’écran(Lignede
navigation5c)verslebasetverslehaut.
Écran
Àl’aidedessymbolesBoissonsaucafé,
ArômeetQuantitéainsiquedestextesde
réglage,l’écran5afficheenpermanence
lesopérationsencoursetlesmessages.Le
boutonrotatif6etlestouchesdesélection4
serventàeffectuerlesréglages.Leréglage
sélectionnéestidentifiéparuncadre.
Espresso
ËË
Í
 à À Á Å Æ
5a
5b
5c
Exemple:
Laligned’état5aindiquelenomdela
boisson,ainsique,pourlesboissonsau
café,l’arôme
55etlaquantité
Î
réglé.
32
fr Élémentsdecommande
Surlalignedesélection5bfigurentles
symbolespourlechoixdesboissons.
Lesflèchesdelalignedenavigation5c
indiquentladirectionoùsetrouventencore
desniveauxdemenu.
Seréférerauchapitre«Affichagesà
l’écran».
Touche start
Appuyersurlatouche8 start pour lancer la
préparationd’uneboissonoupoureffectuer
unprogrammedemaintenance.
Pourréduirelaquantitédeboisson,
appuyerdenouveausurlatouche8 start
encoursdepréparation.
Touche
j Réglages
Latouche7 jsertàappeler des infor-
mations(appuibref)etàeffectuer des
réglages(maintenirappuyéependant3s
aumoins).
Appeler des informations
DanslemenuInfo,ilestpossibled’appeler
lesinformationssuivantes:
datedelaprochainemaintenance.
nombredeboissonspréparéesdepuis
lamiseenservicedelamachineà
expressoautomatique.
Appuyerbrièvementsurlatouche7 jet
navigueràl’aidedestouchesdesélection
4 <et>.
Menu Info
Détartrage
200 À
Nettoyer
200 À
Chang. filtre ds 200
À
*
Menu Info
Café 11
Boisson lait 15
Eau chaude 2l
* apparaîtuniquementlorsquelefiltreest
activé.
Appuyerdenouveaubrièvementsurla
touche7 jpourreveniràlasélectionde
boissons.Aprèsenv.10secondessans
confirmation,lamachinesereplaceauto-
matiquementenmodedesélectiondes
boissons.
Effectuer les réglages
Voirauchapitre«Réglagesmenu».
Régler la finesse de la mouture
Lesélecteur17deréglagedelamouture
ducafépermetderéglerlafinessede
mouturesouhaitéeducafé.
W Attention !
Modifierleréglagedelamoutureunique-
mentlorsquelebroyeurfonctionne.Sinon,
lamachinepeutêtreendommagée.Nepas
glisserlesdoigtsàl’intérieurdubroyeur.
Lorsquelebroyeurfonctionne,régler
lesélecteur17entreunemouturefine
(a :Tournerdanslesensopposéaux
aiguillesd’unemontre)etunemouture
plus grossière (b : Tourner dans le sens
desaiguillesd’unemontre).
a
b
Info : Lenouveauréglagen’estperceptible
qu’àpartirdelasecondetassedecafé.
Remarque :SilemessageMoudre moins
fin SVPapparaitàl’écran,lesgrainsde
cafésontmoulustropfinement.Réglerune
mouturemoinsfine.
Conseil pratique : Réglerunemouture
plusfinepourlesgrainstorréfiésfoncéset
unmoutureplusgrossièrepourlesgrains
torréfiésclairs.
33
fr
Achagesàl’écran
Chauffe-tasses (selon le modèle)
W Attention !
Lechauffe-tasses27devientbrûlant!
Lamachineàexpressoautomatiqueest
équipéed’unchauffe-tasses27quipeut
êtreactivéoudésactivémanuellementà
l’aidedelatouche28.Lorsquelechauffe-
tasses27estactivé,latouche28est
éclairée.
Conseil pratique :Pourréchaufferles
tassesdemanièreoptimale,lesposersur
lechauffe-tasses27ouverturedirigéevers
lehaut.
Affichages à l’écran
Messages à l’écran
L’écran5affichedifférentsmessages.
Parexemple:
Espresso
ËË
Í
Remplir le
réservoir d'eau
Réglages de l’écran
Unepressionsurlestouchesdesélection
4 <et>permetd’afficherlesmenusde
sélectionsuivantsdanslesniveauxde
menu:
Sélection de la boisson
Espresso
Ë
Í
 à À Á Å Æ
Arôme du café (uniquement pour les
boissons au café)
Espresso
Ë
Í
5 55 555
Quantité
Espresso
Ë
Í
Î Ð Ò
Régler individuellement la quantité
Espresso
Ë
Í
Î
± 0 ml
34
fr Réglagesdel’écran
Àl’aideduboutonrotatif6,ilestpossible
deréglerlesparamètressuivantssansle
menu:
Réglages – Sélection de la boisson :
Â
2xEspresso
Ã
2xCa
À
Espresso
Á
Café
Å
Macchiato
Æ
Cappuccino
È
Mousse lait
É
Lait chaud
Ê
Eau chaude
Réglages – Arôme du café :
å
trèsdoux
åå
doux
ååå
normal
ä
fort
ã
trèsfort
2x
å
aromaDoubleShotfort
2x
ååå
aromaDoubleShotfort+
2x
ã
aromaDoubleShotfort++
aromaDouble Shot :
Pluslapercolationducafédurelongtemps,
pluslessubstancesamèresetlesarômes
indésirablessontprononcés.Celaaun
effetnégatifsurlegoûtetrendlecafé
moinsdigeste.LaTE8..disposedoncd’une
fonctionspéciale,aromaDoubleShot,pour
prépareruncafétrèsfort.Unefoisque
lamoitiédelaquantitéaétépréparée,
lamachinemouddenouveauducaféet
effectueunenouvellepercolation.Cela
permetdenedévelopperquelesarômes
parfumésettrèsdigestesducafé.La
fonctionaromaDoubleShotpeutêtresélec-
tionnéepourtouteslesboissonsàpartirde
cafésaufpour
EspressoÀavecunepetite
quantitépréparée,pour2xEspressoÂ
et2xCaféÃ.
Réglages – Quantité
Î
petit
Ð
moyen
Ò
grand
Réglages – Quantité individuelle
Àl’aideduboutonrotatif6,ilestpossible
d’adapterindividuellementlaquantitéà
préparerprédéfinie
Î
,
Ð
ou
Ò
àlataillede
latasse.Laquantitépeutêtrerégléeen
fonctiondelaboissonsélectionnée.Sur
l’écran,àdroite,uneflèchedansl’icône
Ò
indiquesilaquantitéàprépareraété
augmentéeoudiminuée.Pourleréglage
Café Áp.ex.,laquantitédecaféest
indiquéeenml,etpourleréglage
Cappuc-
cino
Æ
p.ex.,laquantitédeboissonà
basedecafé–lait(mousse)compris–est
indiquéeenml.
Important :Laquantitésélectionnéeen
mlestunevaleur indicative;ellepeut
varierconsidérablementparlaformationde
mousse,leréglagedelamoutureouletype
delaitp.ex.
35
fr
Personnalisation
Personnalisation
DanslemenuParamètres utilisateur,
6profilsd’utilisateurspeuventêtrecréés.
Lestempératuresducaféetdesboissons
chaudessontenregistréesdanslesprofils
d’utilisateurs.
Important :Lesréglagessous«Person-
nalisation»(touche2 á)nesontpas
identiquesauxréglagessous«Réglages
menu»(touche7 j)etviceversa.
Créer ou modifier un utilisateur
Maintenirenfoncélatouche2 ápendant
aumoins3secondes.
Lemenuapparaît:
Paramètres utilisateur
Nom 1
start
Nom 2
Nom 3
Aveclatouchedesélection,sélectionner
l’utilisateursouhaitéetappuyersurla
touche8 start.
Lasélectionsuivanteapparaîtàl’écran:
Param. utilisat.:. Nom 1
Modifier nom 1
start
Supprimer nom 1
Temp. du ca
Pourmodifierlenomdel’utilisateur,aller
aveclatouchedesélectionsurModifier
nom
startetappuyersurlatouche
8 start.
Lechampdesaisiesuivantapparaîtà
l’écran:
â ABCDEFGHIJKLMNOPQ
_ _____
Annulation Enregistrer
Tournerleboutonrotatif6poursélec-
tionnerunelettreouunchiffre.
Confirmeraveclatouche8 start.
6champssontdisponiblespourlenomde
l’utilisateur.
Sélectionnerlesymboleâetappuyer
surlatouche8 startpoursupprimerles
entrées.
Remarque :Appuyersurlatouchede
sélection>pourmémoriser.Appuyersurla
touchedesélection<permetd’interrompre
l’opération.
Info :L’entréepeutêtreécraséeàtout
moment.
Poursupprimerl’utilisateur,sélectionner
Supprimer nom
startaveclatouchede
sélectionetappuyersurlatouche8 start.
Enregistrer les températures
SélectionnerTemp. du café ou Temp. e au
chaudeaveclatouchedesélection.
Sélectionnerleréglagesouhaitéavecle
boutonrotatif6.
Appuyersurlatouche2 á.
Lesréglagessontenregistrés.
Appeler un profil d’utilisateur
Appuyerbrièvementsurlatouche2 á.
Lemenuaveclesprofilsd’utilisateurs
apparaît:
Sélectionner un profil
Robert Nom 1 Nom 2
Sélectionnerunprofild’utilisateuravecle
boutonrotatif6etappuyersurlatouche
8 start.
36
fr Sécuritéenfants
Lemenudesélectiondelaboisson
apparaît:
Macchiato
Ë
Í
Robert
À Á Å Æ
Réglerlaboisson,l’arômeducafé,etc.
(voirauchapitre«Réglagesdel’écran»).
Prépareruneboisson(voirauchapitre
«Préparationavecducaféengrains»).
Lesréglagessélectionnéssont
sauvegardés.
Appuyersurlatouche2 ápourquitterle
menupersonnel.
Info :Pourquitterlemenuautomatique-
ment,leréglerdelafaçondécriteau
chapitre«Réglagesmenu–Quitter
profil» .
Sécurité enfants
Afind’éviterquelesenfantssebrûlentou
s’ébouillantent,ilestpossibledeverrouiller
lamachine.
Maintenirappuyéelatouche3
àpendant
aumoins3secondes.
L’écran5afficheuneclé,lasécuritéenfants
estactivée.
Espresso
Ë
Í
Aucunecommanden’estpluspossible.
Selon le modèle :
Lechauffe-tasses27estdésactivé.
Pourdésactiverlasécuritéenfants,
maintenirappuyéelatouche3
àpendant
3secondesaumoins,lacléfigurantà
l’écran5disparaît.
Réglages menu
Maintenirappuyéelatouche7 jpendant
aumoins3secondes.
Lesdifférentespossibilitésderéglage
s’affichent.
Réglages
Temp. du ca
Temp. eau chaude <85°C
Quitter profil
Lestouchesdesélection4 <et>
permettentdesélectionnerlesdifférentes
possibilitésderéglage.
Remarque :Lesmodificationseffectuées
sontautomatiquementenregistrées.
Aucuneconfirmationsupplémentairen’est
nécessaire.Siaucunesaisien’aétéeffec-
tuéeaprès2minutes,lemenusereferme
automatiquement.
Il est possible d’effectuer les
réglages suivants :
Langue
Tournerleboutonrotatif6 pour
sélectionnerlalanguesouhaitée.
Temp. du café
Tournerleboutonrotatif6pourrégler
latempératureducafé.Leréglage
s’appliqueàtouslesmodesdeprépara-
tion,hormislesréglagespersonnelssous
«Personnalisation».
Temp. eau chaude
Tournerleboutonrotatif6pourrégler
latempérature.Leréglages’applique
àtouslesmodesdepréparation,
hormislesréglagespersonnelssous
«Personnalisation».
Quitter profil
Cemodepermetderéglersilapersonna-
lisationdoitêtrequittéeautomatiquement
autom.oumanuellementmanuel.
37
fr
Réglagesmenu
AR auto dans
Tournerleboutonrotatif6pourdéfinir
l’intervalledetempsàl’issueduquel
lamachines’arrêteaprèsladernière
préparationdeboisson.
Leréglagepossibleestsituéentre
5minuteset8heures.
Ar ch. tasses (selon le modèle)
Celapermetderéglerl’intervalledetemps
àl’issueduquellechauffe-tasses27 se
désactiveautomatiquementaprèslamise
enmarche.
Réglerl’intervalledetempsentournantle
boutonrotatif6.
Contraste
Lecontrastedel’écran5peutêtreréglé
entre–10 et+10.Leréglaged’usineest+0.
Effectuerleréglagesouhaitéavecle
boutonrotatif6.
Dureté eau
Tournerleboutonrotatif6poursélec-
tionnerladuretédel’eau:1, 2, 3et4.
Info : Leréglagecorrectdeladureté
del’eauestimportantcarilpermetàla
machined’indiquerlemomentoùundétar-
trageestnécessaire.Pardéfaut,ladureté
del’eauestrégléesur4.Dans le cas ou
unadoucisseurd’eauestinstallédansla
maison,veuillezréglerladuretédel’eauau
niveau 3.
Laduretédel’eaupeutêtredéterminée
àl’aidedelabandelettefournieouêtre
demandéeauServicedesEauxlocal.
Plongerbrièvementlabandelettedetest
dansl’eauetlirelerésultatquiapparaît
auboutde1minute.
Niveau Duretédel’eau
Allemagne(°dH) France(°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54
Filtre eau
Avantd’utiliserunnouveaufiltreàeau,il
doittoutd’abordêtrerincé.
Pourcela,enfoncerfermementlefiltre
àeaudansleréservoird’eau11àl’aide
de la cuillère dose 14.Remplird’eaule
réservoirjusqu’aurepère«max».
Tournerleboutonrotatif6 pour
sélectionnerstartetappuyersurla
touche8 start.
Placer récipient 1l sous mousseur lait
et tuyau dans récipient
start
Placerunrécipientd’unecapacitéde1l
souslemousseurdelait10.
Placerl’emboutdutubed’aspiration10d
danslerécipient.
Appuyersurlatouche8 start.L’eau
traversealorslefiltrepourlerincer.
Ensuite,viderlerécipient.
Lamachineestdenouveauprêteà
fonctionner.
Info : Lerinçagedufiltreaactivéleréglage
pourl’affichageduchangementdefiltre.
Voustrouverezdesinformationsdétaillées
surlefiltred’eaudanslesInstructionsrela-
tivesaufiltreci-jointes.
Aumomentoùs’afficheChanger le filtre
oubienauboutde2moisauplustard,le
filtren’estplusefficace.Pourdesraisons
d’hygièneetpouréviterl’entartragedela
machine(cequiprovoquedesdommages),
ilfautremplacerlefiltre.
38
fr Préparationavecducaféengrains
Lesfiltresàeausontdisponiblesdansle
commerceoupeuventêtrecommandés
auprèsduserviceaprès-vente(voirau
chapitre«Accessoires»).
Sil’onn’utilisepasunnouveaufiltre,ilfaut
régler
Filtre eau sur non.
Info : Silamachinen’estpasutiliséedurant
unepériodeprolongée(p.ex.congés),il
fautquelefiltreutilisésoitrincéavantutili-
sation.Pourcela,préparertoutsimplement
unetassed’eauchaude.
curité trans.
Afind’éviterlesdommagesprovoqués
parlegellorsdutransportetdu
stockage,ilfautpréalablementvider
entièrementlamachine.
Info : Lamachinedoitêtreprêteàfonc-
tionneretleréservoird’eau11doitêtre
rempli.
Appuyersurlatouche8 start,lamachine
videautomatiquementsesconduiteset
s’arrête.
Viderleréservoird’eau11etlebac
collecteur23.
Réglages usine
Ilestpossibled’effacerlesréglagesperson-
nelsetderétablirlesréglagesusine.
Pourrétablirlesréglagesusine,appuyer
surlatouche8 start.
Info :Lamachinepeutàtoutmomentêtre
replacéemanuellementsurlesréglages
usineàl’aided’unecombinaisonde
touches.Lamachinedoitêtreentièrement
désactivée.
Maintenirappuyéssimultanément
pendant5secondesaumoinsles
touchesdesélection4 <et>ainsique
l’interrupteurélectrique1 O / I.Appuyer
surlatouche8 start,lesréglagesusine
sontrétablis.
Préparation avec du café en
grains
Cettemachineàexpressoautomatique
moutducaféfraispourchaquepréparation.
Utiliserdepréférenceunmélangedecafé
engrainspourexpressooupercolateur.
Pourassurerauxgrainsunequalitéopti-
male,lesconserveraufraisdansunréci-
pientferméoulescongeler.Ilestpossible
demoudrelesgrainsdecafécongelés.
Important :Remplirtouslesjoursle
réservoird’eau11avecdel’eaufraîcheet
froide.Leréservoird’eau11doittoujours
contenirsuffisammentd’eaupourassurerle
fonctionnementdelamachine.
Conseil pratique (selon le modèle) :
Placerlestasses,enparticulierlespetites
tassesépaissespourexpresso,surle
chauffe-tasses27afindelespréchauffer.
Ilestpossibledepréparerdifférentscafés
trèssimplementenappuyantsurunbouton.
Remarque :Aveccertainsréglages,le
caféestpréparéendeuxétapes(voirau
chapitre«aromaDoubleShot»).Attendre
quel’opérationsoitterminée.
Préparation de boissons sans lait
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Placerla(les)tasse(s)préchauffée(s)
souslebecverseurducafé9.
Àl’aideduboutonrotatif6,sélectionner
2xEspresso  , 2xCaféà ,
Espresso À ou CaféÁ.
L’écran5affichelaboissonchoisieainsi
queleréglagedel’arômedecaféetla
quantitédecafécorrespondantàcette
boisson.
Espresso
Ë
Í
 à À Á Å Æ
39
fr
Préparationavecducafémoulu
Lesréglagespeuventêtremodifiés(voirau
chapitre«Réglagesdel’écran»)ouvous
pouvezeffectuerdesréglagespersonna-
lisésouafficherceux-ci(voirauchapitre
«Personnalisation»).
Appuyersurlatouche8 start.
Lamachineeffectuelapercolationducafé
quis’écouledanslatasse/lestasses.
Préparation d’une boisson avec lait
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Introduireletubed’aspiration10d du
mousseurdelait10dansleréservoirde
lait26.
Basculerlebecverseurducafé9 vers la
droitejusqu’àcequ’ils’enclipseparun
bruitcaractéristique.
Placerlatassepréchaufféeouleverre
souslebecverseurducafé9 etle
mousseurdelait10.
Tournerleboutonrotatif6poursélec-
tionnerlaboisson
Macchiato
Å
ou
Cappuccino
Æ
.
L’écran5affichelaboissonsélectionnée
ainsiqueleréglagedel’arômeducaféet
delaquantitédecafécorrespondantàla
boisson.
Cappuccino
Ë
Í
À Á Å Æ È É
Lesréglagespeuventêtremodifiés(voirau
chapitre«Réglagesdel’écran»)ouvous
pouvezeffectuerdesréglagespersonna-
lisésouafficherceux-ci(voirauchapitre
«Personnalisation»).
Appuyersurlatouche8 start.
Toutd’abord,lelaitestpompédanslatasse
ouleverre.Ensuite,lamachineeffectue
lapercolationducaféquis’écouledansla
tasseouleverre.
Important :Lesrestesdelaitséchéssont
difficilesànettoyer;aprèschaqueutilisa-
tion,ilestimpératifdenettoyerlesystème
lait10àl’eautiède(voirauchapitre
«Nettoyagedusystèmelait»).
Préparation avec du
café moulu
Cettemachinepeutégalementfonctionner
avecducafémoulu(pasavecducafé
soluble).
Remarque : Lorsquel’onutiliseducafé
moulupourlapréparationducafé,la
fonctionaromaDoubleShotn’estpas
disponible.
Préparation de boissons sans lait
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Placerla(les)tasse(s)préchauffée(s)
souslebecverseurducafé9.
Àl’aideduboutonrotatif6,sélectionner
Espresso À ou CaféÁ.
Ouvrirletiroiràcafé18.
Verseraumaximum2cuillères-dose14
rasesdecafémoulu.
W Attention !
Nejamaisrempliravecducaféengrainsou
ducafésoluble.
Fermerletiroiràcafé18.
Appuyersurlatouche8 start.
Lamachineeffectuelapercolationducafé
quis’écouledanslatasse/lestasses.
Remarque :Répéterl’opérationpour
obtenirunetassedecafésupplémentaire.
Sivousneversezpasdecafédansun
délaide90s,lachambredepercolation
sevideautomatiquementafind’empêcher
undébordement.Lamachineeffectueun
rinçage.
40
fr Préparerdelamoussedelaitetdulaitchaud
Préparation d’une boisson avec lait
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Introduireletubed’aspiration10d du
mousseurdelait10dansleréservoirde
lait26.
Basculerlebecverseurducafé9 vers la
droitejusqu’àcequ’ils’enclipseparun
bruitcaractéristique.
Placerlatassepréchaufféeouleverre
souslebecverseurducafé9etlemous-
seurdelait10.
Tournerleboutonrotatif6 pour
sélectionnerlaboisson
Macchiato
Å
ou
Cappuccino
Æ
.
Ouvrirletiroiràcafé18.
Verseraumaximum2cuillères-dose14
rasesdecafémoulu.
W Attention !
Nejamaisrempliravecducaféengrainsou
ducafésoluble.
Fermerletiroiràcafé18.
Appuyersurlatouche8 start.
Toutd’abord,lelaitestpompédanslatasse
ouleverre.Ensuite,lamachineeffectue
lapercolationducaféquis’écouledansla
tasseouleverre.
Important :Lesrestesdelaitséchéssont
difficilesànettoyer;aprèschaqueutilisa-
tion,ilestimpératifdenettoyerlesystème
lait10àl’eautiède(voirauchapitre
«Nettoyagedusystèmelait»).
Remarque :Pourprépareruneautretasse
àpartirdecafémoulu/lait,répéterl’opéra-
tion.Sivousneversezpasdecafédans
undélaide90s,lachambredepercolation
sevideautomatiquementafind’empêcher
undébordement.Lamachineeffectueun
rinçage.
Préparer de la mousse
de lait et du lait chaud
W Risque de brûlure !
Lemousseurdelait10devientbrûlant!
Aprèsutilisation,bienlaisserrefroidiravant
deletoucher.
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Introduireletubed’aspiration10d du
mousseurdelait10dansleréservoir
delait26.
Placerlatassepréchaufféeouleverre
souslemousseurdelait10.
Avecleboutonrotatif6,sélectionner
Mousse lait
È
ou Laitchaud
É
.
Appuyersurlatouche8 start.
Delamoussedelaitoudulaitchaud
s’écouledubecverseurdumousseur
delait10.
Appuyerdenouveausurlatouche8 start
pourinterromprel’opération.
Info :Lorsdelapréparationdelaitchaud,
lamachinepeutémettredesbruitsdesiffle-
ment.Ceux-cisontdusàlatechnologiedu
mousseurdelait.
Conseil pratique : Pourréaliserune
moussedelaitoptimale,employerde
préférencedulaitfroidavecuneteneur
enmatièresgrassesd’aumoins1,5%.
Important :Lesrestesdelaitséchéssont
difficilesànettoyer;aprèschaqueutilisa-
tion,ilestimpératifdenettoyerlesystème
lait10àl’eautiède(voirauchapitre
«Nettoyagedusystèmelait»).
41
fr
Préparerdel’eauchaude
Préparer de l’eau chaude
W Risque de brûlure !
Lemousseurdelait10devientbrûlant!
Aprèsutilisation,bienlaisserrefroidiravant
deletoucher.
Avantdepréparerdel’eauchaude,le
mousseurdelaitdoitêtrenettoyé.
Lamachinedoitêtreprêteàfonctionner.
Placerlatassepréchaufféeouleverre
souslemousseurdelait10.
SélectionnerleréglagesouhaitéEau
chaude
Ê
avecleboutonrotatif6.
Appuyersurlatouche8 start.
Retirer l’embout SVP
start
Retirerletubed’aspirationdelait10cet
appuyersurlatouche8 start.
Del’eauchaudes’écouledumousseur
delait10.
Appuyerdenouveausurlatouche8 start
pourinterromprel’opération.
Remarque :Ilestpossiblederéglerla
températuredel’eauchaude(voirau
chapitre«Réglagesmenu»).
Entretien et
nettoyage quotidiens
W Risque de chocs électriques !
Avanttoutnettoyage,débrancherlafiche
secteur.
Nejamaisplongerl’appareildansl’eau.
Nepasutiliserdenettoyeuràvapeur.
Essuyerl’habillagedelamachineavec
unchiffondouxethumide.
Nepasutiliserdeproduitnettoyantconte-
nantdel’alcooloudel’alcoolàbruler.
Nepasutiliserdechiffonsabrasifsoude
produitnettoyant.
Toujoursnettoyerimmédiatementles
résidusdecalcaire,decafé,delait,de
produitnettoyantoudesolutiondétar-
trante.Eneffet,delacorrosionpeutse
formersouscesrésidus.
Leschiffonsépongesneufspeuvent
contenirdessels.Lesselspeuventêtre
responsablesderouillesuperficiellesur
l’acierspécial;unrinçagesoigneuxest
parconséquentindispensableavant
l’emploi.
Sortirlebaccollecteur23avecleréci-
pientpourmarcdecafé23cenletirant
versl’avant.Retirerlepanneau23aet
l’égouttoir23b.Videretnettoyerlebac
collecteuretlerécipientpourmarcde
café.
L
Nepasmettrelesélémentssuivants
au lave-vaisselle :panneaudubac
collecteur23a,tiroiràcafé18,unité
depercolation20,réservoird’eau11,
couverclepréservateurd’arôme16et
réservoirdelaitenacierinoxydable.
M
Lesélémentssuivantspeuventaller
aulave-vaisselle:baccollecteur23,
égouttoir23b,récipientpourmarcde
café23c, cuillère-dose 14 etlapièce
détachée,lecouvercleduréservoir
delait.
42
fr Entretienetnettoyagequotidiens
Retirerletiroiràcafé18etlenettoyer
sousl’eaucourante.
Essuyerl’intérieurdelamachine(bacs
collecteurs).
Important :Lebaccollecteur23etle
réservoiràmarc23cdoiventêtrevidés
etnettoyéstouslesjoursafind’éviterles
dépôts.
Remarque :Silamachineestmiseen
marcheàfroidouarrêtéeaprèslaprépara-
tiondecafé,elleserinceautomatiquement.
Lesystèmesenettoiedoncdemanière
autonome.
Important :Silamachineestrestéeinuti-
liséedurantunepériodeprolongée(congés,
p.ex.),nettoyersoigneusementl’ensemble
delamachine,ycomprislesystèmelait10
etl’unitédepercolation20.
Nettoyage du système lait
Important :Ilestimpératifdenettoyerle
systèmelait10aprèschaqueutilisation!
Lesystèmelait10peutêtrepré-nettoyé
automatiquement(voirauchapitre
«Programmesdemaintenance»)ou
nettoyémanuellement.
Démonterlesystèmelait10 pour le
nettoyer:
Extrairelesystèmelait10delamachine
enletirantversl’avant.
Tournerlapartiesupérieure10a dans le
sensinversedesaiguillesd’unemontre
etladéfairedelapartieinférieure10b.
Nettoyerlesdifférentespiècesavecde
l’eauavecunpeudeproduitvaisselleet
unchiffondoux.
Rincertouteslespiècesàl’eauclaireet
lessécher.
Assemblertouteslespièces.Remettre
ensuitelemousseurdelaitenplacedans
l’appareilenl’enfonçantjusqu’enbutée.
43
fr
Entretienetnettoyagequotidiens
Info : Touslesélémentsdumousseurde
lait10peuventêtrelavésenmachine.
Nettoyer l’unité de percolation (figure F)
(voiraussileMémento)
Enplusduprogrammedenettoyageauto-
matique,ilconvientderetirerrégulièrement
l’unitédepercolation20afindelanettoyer.
Arrêterentièrementlamachineàl’aide
del’interrupteurélectrique1 O / I , aucune
touchen’estallumée.
Tenirlevoletdel’unitédepercolation19
parlebasetl’ouvrir.
Faire glisser le verrouillage rouge 20a de
l’unitédepercolation20verslagauche.
Pousserlelevierd’éjection21totalement
verslebas.L’unitédepercolationse
débloque.
Saisirl’unitédepercolation20 par les
évidementsetlaretireravecprécaution.
Retirerlecouvercledeprotection20b de
l’unitédepercolationetnettoyersoigneu-
sementl’unitédepercolation20 sous
l’eaucourante.
Nettoyersoigneusementletamisde
l’unitédepercolationsouslejetd’eau.
Important :Nepasajouterdeproduit
vaisselle,nepaslaverenmachine.
Essuyerl’intérieurdelamachineavecun
chiffonhumideetretirertouslesrésidus
decafé.
Laissersécherl’unitédepercolation20et
l’intérieurdelamachine.
Remettrelecouvercledeprotection20b
denouveauenplacesurl’unitédeperco-
lation20etlapousserjusqu’enbutée
dansl’appareil.
Pousserlelevierd’éjection21totalement
verslehaut.
Faireglisserversladroiteleverrouillage
rouge 20aetfermerlevolet19.
44
fr Programmesdemaintenance
Programmes de
maintenance
Conseil pratique :VoiraussileMémento
placédanssonlogement22.
Àcertainsintervallesdetemps,l’écran5
affichedifférentsmessages:
Rinçage court système lait ou
tartrer SVP ou
Nettoyer SVP ou
calcnClean SVP.
Lamachinedoitalorsêtrenettoyéeou
détartréesansdélaiavecleprogramme
correspondant.LesopérationsDétartrage
etNettoyagepeuventêtreréuniesà
l’aidedelafonction
calcnClean (voir au
chapitre«calc‘nClean»).Sileprogramme
demaintenancen’estpasréaliséconformé-
mentauxindications,celapeutdétériorerla
machine.
W Attention !
Lorsdechaqueprogrammedemainte-
nance,utiliserleproduitdétartrantetle
produitnettoyantconformémentauxindica-
tions.Nejamaisinterrompreleprogramme
demaintenance!
Nepasboirelesliquides!
Nejamaisutiliserdevinaigre,deproduit
àbasedevinaigre,d’acidecitriqueoude
produitàbased’acidecitrique!
Nejamaisdéposerdepastillesdedétar-
trageouautresproduitsdedétartragedans
letiroirducafémoulu18 !
Avantdedémarrerleprogrammede
maintenancecorrespondant(Détartrage,
Nettoyageoucalc‘nClean),retirerl’unité
depercolation,lanettoyerensuivantles
indicationsetlaremettreenplace.
Des pastilles de détartrage et de
nettoyage spécialement développées
sont disponibles dans le commerce et
auprès du Service Clientèle (voir au
chapitre « Accessoires »).
Nettoyage du système lait
Durée:env.1minute
Nettoyage et service
Rinçage court
système lait
start
calcnClean
Unpré-nettoyageautomatiquedusystème
lait10peutêtreeffectué.
Appuyersurlatouche3 à.
Rinçage court système lait
start
Appuyersurlatouche8 start.
Glisser verre sous mousseur, placer
embout dans le verre
start
Placerunverrevidesouslesystème
lait10etintroduirel’emboutdutube
d’aspiration10ddansleverre.
Appuyersurlatouche8 start.
Lesystèmelaitsenettoiealors
automatiquement.
Viderleverreetnettoyerletube
d’aspiration10d.
Deplus,nettoyerrégulièrementettrès
soigneusementlemousseurdelait(en
lave-vaisselleouàlamain).
45
fr
Programmesdemaintenance
Détartrage
Durée:env.30minutes.
Nettoyage et service
Détartrage
start
Nettoyage
Durantlesdifférentesopérationsdedétar-
trage,latouche8startclignote.
Leschiffresenhautàdroiteindiquentla
progressiondel’opération.
Important :Siunfiltred’eauestplacédans
leréservoird’eau11,leretirerimpérati-
vementavantdelancerleprogrammede
maintenance.
Appuyersurlatouche3 à.
Détartrage
start
Appuyersurlatouche8 start, le
programmedéfileàl’écran5.
Vider le bac collecteur
Placer le bac collecteur
Viderlebaccollecteur23etleremettre
enplace.
Placer récipient 1l sous mousseur lait
et tuyau dans récipient
start
Placerunrécipientd’unecapacitéde1l
souslemousseurdelait10.
Placerl’emboutdutubed’aspiration10d
danslerécipient.
Appuyersurlatouche8 start.
Retirer le filtre eau
start
Info : Silefiltreàeauestactivé,l’utilisateur
estinvitéàretirerlefiltreetàappuyerde
nouveausurlatouche8 start.
Remplir 0,5l eau + détartrant
start
Verserdel’eautièdedansleréservoir
d’eau11jusqu’aurepère« 0,5 l »et
ydissoudre1pastillededétartrage
SiemensTZ80002.
Appuyersurlatouche8 start, le
programmededétartragesedéroule
maintenantpendant20minutesenviron.
tartrage en cours
Détartrant insuffis.
Rajouter détartrant
start
Info : S’iln’yapasassezdesolutionde
détartragedansleréservoird’eau11, le
messagecorrespondants’affiche.Rajouter
delasolutiondedétartrageetappuyerde
nouveausurlatouche8 start.
Rincer et remplir le réservoir d’eau
start
Rincerleréservoird’eau11etleremplir
d’eaufraîchejusqu’aurepère«max» .
Appuyersurlatouche8 start, le
programmededétartragesedéroule
pendantenv.1minuteeteffectueun
rinçagedelamachine.
tartrage en cours
Vider le bac collecteur
Placer le bac collecteur
Viderlebaccollecteur23etleremettre
enplace.
Siunfiltreestutilisé,lereplacermain-
tenant.Lamachineestdétartréeetde
nouveauprêteàfonctionner.
Important :Essuyerl’appareilavecun
torchondouxethumidepouréliminerimmé-
diatementlesrésidusdudétartrant.En
effet,delacorrosionpeutseformersous
cesrésidus.Leschiffonsépongesneufs
peuventcontenirdessels.Lesselspeuvent
êtreresponsablesderouillesuperficiellesur
l’acierspécial;unrinçagesoigneuxestpar
conséquentindispensableavantl’emploi.
Nettoyersoigneusementletubed’aspiration
10ddumousseurdelait.
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Siemens TE803M09GB Manuel utilisateur

Catégorie
Cafetières
Taper
Manuel utilisateur