American Gourmet 465635821 Mode d'emploi

Marque: American Gourmet

Modèle: 465635821

Catégorie: Barbecues

Taper: Mode d'emploi

465635821

If you have questions or need assistance

during assembly, please call 1-800-241-7548.

Si vous avez des questions ou besoin d´aide

pendant l’assemblage, S’il vous plaît appelez

1-800-241-7548

Si tiene alguna pregunta o si Necesita

ayuda durante el Ensamblado, llámenos Al

1-800-241-7548

Serial number | Numéro de série | Número de serie

Date purchased | Date d’chat | Fecha de compra

See rating Label on grill for serial number.

El número de serie se encuentra en la etiqueta de

especificaciones de la parrilla.

Ce numéro se trouve sur l´étiquette signalétique sur

i´appareil.

08/05/20 • G215-001-060801

CLASSIC

2-BURNER GAS GRILL

GRIL A GAZ A 2 BRULEURS

2-QUEMADORES PARILLA DE GAS

TABLE OF CONTENTS

For Your Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4

Use and Care. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-10

Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Parts Diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Parts List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Hardware List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37-47

Grilling Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48-51

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60-61

Registration Card. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Tools needed for assembly:

Adjustable wrench (not provided)

Screwdriver (not provided)

7/16" Combination wrench (not provided)

If during operation the flames go out (You smell gas or

cannot see the flame)

1. Turn the burner controls OFF

2. Open lid.

3. Wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.

If the burner goes out, gas will continue to flow out of the

burner and could accidently ignite with risk of injury.

DANGER

DANGER: Indicates an imminently hazardous situation

which, if not avoided, will result in death or serious injury.

WARNING: Indicates a potentially hazardous situation

which, if not avoided, could result in death or serious

injury.

CAUTION

CAUTION: Indicates a potentially hazardous situation or

unsafe practice which, if not avoided, may result in minor

or moderate injury.

SAFETY SYMBOLS

The symbols and boxes shown below explain what each

heading means. Read and follow all of the messages found

throughout the manual.

THIS GRILL IS FOR OUTDOOR USE

ONLY.

INSTALLER/ASSEMBLER:

Leave this manual with consumer.

CONSUMER:

Keep this manual for future reference.

For residential use only. Do not use for commercial cooking.

WARNING

DANGER

If you smell gas:

1. Shut off gas to the appliance

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from the appliance and

immediately call your gas supplier or your fire

department.

WARNING

1. Do not store or use gasoline or other flammable

liquids or vapors in the vicinity of this or any other

appliance.

2. An LP cylinder not connected for use shall not be

stored in the vicinity of this or any other appliance.

CAUTION

WARNING

Do not attempt to repair or alter the

hose/valve/regulator for any “assumed” defect. Any

modification to this assembly will void your

warranty and create the risk of a gas leak and fire.

Use only authorized replacement parts supplied by

manufacturer.

DANGER

WARNING

Do not cover grates with aluminum foil or any other

material. This will block burner ventilation and

create a potentially dangerous condition resulting in

property damage and/or personal injury.

Failure to follow all manufacturer’s instructions could result in

serious personal injury and/or property damage.

WARNING

Read and follow all safety statements, assembly

instructions, and use and care directions before attempting

to assemble and cook.

CAUTION

Some parts may contain sharp edges. Wear protective

gloves if necessary.

CAUTION

Grease Fires

• Putting out grease fires by closing the lid is not possible.

Grills are well ventilated for safety reasons.

• Do not use water on a grease fire. Personal injury may

result. If a grease fire develops, turn knobs and LP

tank off.

• If grill has not been regularly cleaned, a grease fire can

occur that may damage the product. Pay close attention

while preheating or burning off food residue to insure

that a grease fire does not develop.

• The best way to prevent grease fires is regular cleaning of

the grill following instructions on General Grill Cleaning

and Cleaning The Burner Assembly.

CAUTION

Using pots larger than 6 quarts in capacity could exceed

weight limit of the side burner shelf or side shelf, resulting

in failure of grill cart components.

DANGER

•

NEVER store a spare LP cylinder under or near the

appliance or in an enclosed area.

•

Never fill a cylinder beyond 80% full.

If you see, smell or hear gas escaping, immediately get

away from the LP cylinder/appliance and call your fire

department.

•

An over filled or improperly stored cylinder is a hazard

due to possible gas release from the safety relief valve.

This could cause an intense fire with risk of property

damage, serious injury or death.

•

WARNING

CALIFORNIA PROPOSITION 65

1. Combustible by-products produced when using this

product contains chemicals known to the State of

California to cause cancer, birth defects, or other

reproductive harm.

2. This product contains chemicals, including lead and

lead compounds, known to the State of California to

cause cancer, birth defects or other reproductive harm.

Wash your hands after handling this product.

Installation Safety Precautions

•Use grill, as purchased, only with LP (propane) gas and the

regulator/valve assembly supplied. If your grill is Dual Fuel

ready, a conversion kit must be purchased for use with

natural gas.

•Grill installation must conform with local codes, or in their

absence of local codes, with either the National Fuel Gas

Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and Propane

Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and

Handling Code, B149.2.

•All electrical accessories (such as rotisserie) must be

electrically grounded in accordance with local codes, or

National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 or Canadian

Electrical Code, CSA C22.1. Keep any electrical cords

and/or fuel supply hoses away from any hot surfaces.

•This grill is safety certified for use in the United States

and/or Canada only. Do not modify for use in any other

location. Modification will result in a safety hazard.

USE AND CARE

LP Cylinder Removal, Transport and Storage

•Turn OFF all control knobs and LP cylinder valve. Turn coupling

nut counterclockwise by hand only - do not use tools to

disconnect. Loosen cylinder screw beneath bottom shelf or

disconnect other retention means, then lift LP cylinder up and

and out of cart. Install safety cap onto LP cylinder valve.

Always use cap and strap supplied with valve. Failure to use

safety cap as directed may result in serious personal

injury and/or property damage.

•A disconnected LP cylinder in storage or being transported

must have a safety cap installed (as shown). Do not store an

LP cylinder in enclosed spaces such as a carport, garage,

porch, covered patio or other building. Never leave an LP

cylinder inside a vehicle which may become overheated by the

sun.

•Do not store an LP cylinder in an area where children play.

LP Cylinder Valve

Retainer Strap

Safety Cap

LP Cylinder

•The LP cylinder used with your grill must meet the

following requirements:

•Use LP cylinders only with these required measurements: 12"

(30.5cm) (diameter) x 18" (45.7 cm) (tall) with 20 lb. (9 kg.)

capacity maximum.

•LP cylinders must be constructed and marked in accordance

with specifications for LP cylinders of the U.S. Department of

Transportation (DOT) or for Canada, CAN/CSA-B339, cylinders,

spheres and tubes for transportation of dangerous goods,

Transport Canada (TC). See LP cylinder collar for marking.

•LP cylinder valve must have:

•Type 1 outlet compatible with

regulator or grill.

•Safety relief valve.

•UL listed Overfill Protection Device (OPD). This

OPD safety feature is identified by a unique

triangular hand wheel. Use only LP cylinders

equipped with this type of valve.

OPD Hand

Wheel

•LP cylinder must be upright for vapor withdrawal and include

collar to protect LP cylinder valve. Always keep LP cylinders in

upright position during use, transit or storage.

LP cylinder in upright position

for vapor withdrawal

LP (Liquefied Petroleum Gas)

•LP gas is nontoxic, odorless and colorless when produced. For

Your Safety, LP gas has been given an odor (similar to rotten

cabbage) so that it can be smelled.

•LP gas is highly flammable and may ignite unexpectedly when

mixed with air.

LP Cylinder Filling

•Use only licensed and experienced dealers.

•LP dealer must purge new cylinder before filling.

•Dealer should NEVER fill LP cylinder more than 80% of LP

cylinder volume. Volume of propane in cylinder will vary by

temperature.

•A frosty regulator indicates gas overfill. Immediately close

LP cylinder valve and call local LP gas dealer for assistance.

•Do not release liquid propane (LP) gas into the atmosphere.

This is a hazardous practice.

•To remove gas from LP cylinder, contact an LP dealer or call a

local fire department for assistance. Check the telephone

directory under “Gas Companies” for nearest certified LP

dealers.

WARNING

If “growing” bubbles appear, do not use or move the LP

cylinder. Contact an LP gas supplier or your fire department!

2.Turn all control knobs to the OFF position.

Do not use a POL transport

plug (plastic part with external

threads)! It will defeat the

safety feature of the valve.

6.Turn the coupling nut clockwise and tighten to a full stop. The

regulator will seal on the back-check feature in the LP cylinder

valve, resulting in some resistance. An additional one-half to

three-quarters turn is required to complete the

connection. Tighten by hand only – do not use tools.

NOTE:

If you cannot complete the connection, disconnect regulator

and repeat steps 5 and 6. If you are still unable to complete the

connection, do not use this regulator!

DANGER

• Do not insert any tool or foreign object into the valve outlet or

safety relief valve. You may damage the valve and cause a

leak. Leaking propane may result in explosion, fire, severe

personal injury, or death.

LP Cylinder Exchange

LP Cylinder Leak Test

For your safety

• Many retailers that sell grills offer you the option of replacing

your empty LP cylinder through an exchange service. Use only

those reputable exchange companies that inspect, precision

fill, test and certify their cylinders. Exchange your cylinder

only for an OPD safety feature-equipped cylinder as

described in the "LP Cylinder" section of this manual.

• Always keep new and exchanged LP cylinders in upright

position during use, transit or storage.

• Leak test new and exchanged LP cylinders BEFORE

connecting to grill.

• Place safety cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder

is not in use. Only install the type of safety cap on the cylinder

valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types

of caps or plugs may result in leakage of propane.

• Leak test must be repeated each time LP cylinder is

exchanged or refilled.

• Do not smoke during leak test.

• Do not use an open flame to check for gas leaks.

• Grill must be leak tested outdoors in a well-ventilated area,

away from ignition sources such as gas fired or electrical

appliances. During leak test, keep grill away from open flames

or sparks.

• Use a clean paintbrush and a 50/50 mild soap and water

solution. Brush soapy solution onto areas indicated by arrows

in figure below.

• Do not use household cleaning agents. Damage to gas

train components can result.

5.Hold regulator and insert nipple into LP

cylinder valve. Hand-tighten the coupling

nut, holding regulator in a straight line with

LP cylinder valve so as not to cross-thread

the connection.

4.Remove the safety cap from LP cylinder valve. Always use cap

and strap if supplied with valve.

3.Turn LP cylinder OFF by turning hand-wheel clockwise to a full

stop.

1.LP cylinder must be properly secured onto grill. (Refer to

assembly section.)

Connecting Regulator to the LP Cylinder

Straig

Hold coupling nut and regulator

as shown for proper connection

to LP cylinder valve.

Coupling nut

Nipple has to be

centered into the LP

cylinder valve.

Safety Relief

Valve

OPD Hand

Wheel

Type 1 outlet

with thread

on outside

Strap and Cap

Leak Testing Valves, Hose and Regulator

1.Turn all grill control knobs to OFF.

2.Be sure regulator is tightly connected to LP cylinder.

3.Completely open LP cylinder valve by turning hand wheel

counterclockwise. If you hear a rushing sound, turn gas off

immediately. There is a major leak at the connection. Correct

before proceeding.

4.Brush soapy solution onto areas circled below, or other similar

fittings on your grill.

5.If “growing” bubbles appear, there is a leak. Close LP cylinder

valve immediately and retighten connections. If leaks cannot be

stopped do not try to repair. Call for replacement parts.

6.Always close LP cylinder valve after performing leak test by

turning hand wheel clockwise.

NOTE: Sideburner shelf

fascia and other parts not

shown for clarity.

NOTE: Your grill may NOT

be equipped with a

sideburner.

• Do not use grill until leak-tested.

• If a leak is detected at any time, STOP! Turn off

gas at source and correct leak.

• If you cannot stop a gas leak by closing the LP cylinder valve

leave area and call your fire department!

WARNING

• Outdoor gas appliance is not intended to be installed in or

on a boat.

• Outdoor gas appliance is not intended to be installed in or on

an RV.

• Never attempt to attach this grill to the self-contained LP

gas system of a camper trailer or motor home.

WARNING

Safety Tips

• Before opening LP cylinder valve, check the coupling nut for

tightness.

• When grill is not in use, turn off all control knobs and LP

cylinder valve.

• Never move grill while in operation or still hot.

• Some surfaces will be hot during use. Use long-handled

barbecue utensils and oven mitts to avoid burns and splatters.

• Maximum load for sideburner and side shelf is 10 lbs.

• The grease tray or cup must be installed during use and

emptied after each use. Do not remove grease tray or cup

until grill has completely cooled.

• Clean grill often, preferably after each cookout. If a bristle

brush is used to clean any of the grill cooking surfaces,

ensure no loose bristles remain on cooking surfaces prior to

grilling. It is not recommended to clean cooking surfaces while

grill is hot.

• If you notice grease or other hot material dripping from grill

onto valve, hose or regulator, turn off gas supply at once.

Determine the cause, correct it, then clean and inspect valve,

hose and regulator before continuing. Perform a leak test.

• Keep ventilation openings in cylinder enclosure (grill cart) free

and clear of debris.

• Do not store objects or materials inside the grill cart enclosure

that would block the flow of combustion air to the underside of

either the control panel or the firebox bowl.

• The regulator may make a humming or whistling noise during

operation. This will not affect safety or use of grill.

• If you have a grill problem see the "Troubleshooting” Section.

• If the regulator frosts, turn off grill and LP cylinder valve

immediately. This indicates a problem with the cylinder and it

should not be used on any product. Return to supplier!

Example of good rubber seal.

Example of damaged rubber seal.

WARNING

! !

LP GAS CYLINDER RUBBER SEAL INSPECTION.

Ÿ Inspect the LP gas cylinder valve rubber seal for cracks, wear or deterioration prior to each use. A damaged rubber

seal can cause a gas leak, possibly resulting in an explosion, ﬁre, or severe bodily harm.

Ÿ It is recommended that you inspect the rubber seal each time the LP gas cylinder is connected to the appliance,

each time it has been reﬁlled, or if it has not been used for more than 60 days.

Ÿ DO NOT use a LP gas cylinder with a damaged rubber seal. The rubber seal CANNOT be repaired or replaced.

Purchase a new cylinder or exchange the cylinder. You should inspect the seal before accepting a new or

exchanged cylinder. DO NOT insert tools or foreign objects into the cylinder valve opening as this could damage the

rubber seal.

Ÿ The leak check procedure outlined in the product guide/assembly manual MUST be followed each time the LP gas

cylinder is connected to the appliance. Consult the product guide/assembly manual for the proper procedure and

locations for leak checking.

STOP!

5. Light other burner by pushing knob in and turning to

the HIGH position.

• Do not lean over grill while lighting.

1. Turn gas burner control valves to (off).

2. Open lid during lighting or re-lighting.

3. Turn ON gas at LP cylinder.

WARNING

For Safe Use of Your Grill and to Avoid Serious Injury:

• Do not let children operate or play near grill.

• Keep grill area clear and free from materials that burn.

• Do not block holes in sides or back of grill.

• Check burner flames regularly.

• Do not use charcoal or ceramic briquets in a gas grill.

• Use grill only in well-ventilated space. NEVER use in

enclosed space such as carport, garage, porch, covered

patio, or under an overhead structure of any kind.

• Do not cover grates with aluminum foil or any other

material. This will block burner ventilation and create a

potentially dangerous condition resulting in property

damage and/or personal injury.

• Use grill at least 3 ft. from any wall or surface. Maintain

10 ft. clearance to objects that can catch fire or sources of

ignition such as pilot lights on water heaters, live electrical

appliances, etc.

• Apartment Dwellers:

Check with management to learn the requirements and fire

codes for using an LP gas grill in your apartment complex.

If allowed, use outside on the ground floor with a three (3)

foot clearance from walls or rails. Do not use on or under

balconies.

• NEVER attempt to light or re-light burner with lid

closed. A buildup of non-ignited gas inside a closed

grill is hazardous.

• Never operate grill with LP cylinder out of correct

position specified in assembly instructions.

• Always close LP cylinder valve and remove coupling nut

before moving LP cylinder from specified operation

position.

3 ft.

Ignitor Lighting

Match-Lighting

If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner

controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting

procedure. If the burner does not ignite with the valve

open, gas will continue to flow out of the burner and

could accidently ignite with risk of injury.

Turn controls and gas source or tank OFF when not

in use.

4. Place match into match holder (hanging from side panel of

grill). Light match; then light burner by placing match through

the match light hole on side of grill. Immediately push in and

turn burner knob to the HIGH position. Be sure burner

lights and stays lit.

CAUTION

WARNING

• Do not lean over grill while lighting.

1. Turn gas burner control valves to (off).

2. Open lid during lighting or re-lighting.

3. Turn ON gas at LP cylinder.

4. To ignite, push and turn IGNITION BURNER knob to

HIGH. Immediately, push IGNITOR button rapidly.

5. If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner

controls off , wait 5 minutes and repeat the lighting

procedure.

6. To ignite other burner, push and turn knob to the HIGH

position.

• Before each use, check to see if hoses are cut or worn or

kinked. Replace damaged hoses before using grill. Use only

valve/hose/regulator specified by manufacturer.

Hose Check

• Important: Make sure gas is off at LP cylinder before

checking valves. Knobs lock in off position. To check valves,

first push in knobs and release, knobs should spring back. If

knobs do not spring back, replace valve assembly before using

grill. Turn knobs to LOW position then turn back to off position.

Valves should turn smoothly.

Valve Check

• Turn gas off at LP cylinder. Press ignitor button rapidly.

"Click" should be heard and spark seen each time in each

collector box or between burner and electrode. See

"Troubleshooting" if no click or spark.

Ignitor Check

• Turn all knobs to the off position. Turn LP cylinder off by

turning hand-wheel clockwise to a full stop.

Turning Grill Off

• Remove cooking grates and heat tents. Light burners, rotate

knobs from HIGH to LOW. You should see a smaller flame in

LOW position than seen on HIGH. Perform burner flame check

on side burner, also. Always check flame prior to each use. If

only low flame is seen refer to "Sudden drop or low flame" in

the Troubleshooting Section.

HIGH

LOW

Burner Flame Check

Sideburner Ignitor Lighting

• Do not lean over grill while lighting.

4. To ignite, push and turn sideburner knob to HIGH.

Immediately, push IGNITOR button rapidly.

5. If sideburner does NOT light within 5 seconds, turn knob

to off, wait 5 minutes, then repeat lighting procedure.

Sideburner Match Lighting

4. Place lit match near burner. Immediately turn sideburner

knob to the HIGH position. Be sure burner lights and stays

lit.

NOTE: Your grill may NOT be equipped with a

Sideburner!

Storing Your Grill

• Clean cooking grates.

• Store in dry location.

• When LP cylinder is connected to grill, store outdoors in a

well-ventilated space and out of reach of children.

• Cover grill if stored outdoors. Choose from a variety of grill

covers offered by Char-Broil at charbroil.com.

• Store grill indoors ONLY if LP cylinder is turned off and

disconnected, removed from grill and stored outdoors.

• When removing grill from storage, follow “Cleaning the

Burner Assembly” instructions before starting grill.

2. Open lid during lighting or re-lighting.

• Do not lean over grill while lighting.

3. Turn ON gas at LP cylinder.

1. Turn gas burner control valves to (off).

2. Open lid during lighting or re-lighting.

3. Turn ON gas at LP cylinder.

1. Turn gas burner control valves to (off).

CAUTION

• Putting out grease fires by closing the lid is not possible.

Grills are well ventilated for safety reasons.

• Do not use water on a grease fire. Personal injury may

result. If a grease fire develops, turn knobs and LP

cylinder off.

• Do not leave grill unattended while preheating or burning

off food residue on HI. If grill has not been regularly

cleaned, a grease fire can occur that may damage the

product.

General Grill Cleaning

• Do not mistake brown or black accumulation of grease and

smoke for paint. Interiors of gas grills are not painted at the

factory (and should never be painted). Apply a strong solution

of detergent and water or use a grill cleaner with scrub brush on

insides of grill lid and bottom. Rinse and allow to completely air

dry. Do not apply a caustic grill/oven cleaner to painted

surfaces.

• Plastic parts: Wash with warm soapy water and wipe dry.

• Do not use citrisol, abrasive cleaners, degreasers or a

concentrated grill cleaner on plastic parts. Damage to and

failure of parts can result.

• Porcelain surfaces: Because of glass-like composition, most

residue can be wiped away with baking soda/water solution or

specially formulated cleaner. Use nonabrasive scouring

powder for stubborn stains.

• Painted surfaces: Wash with mild detergent or nonabrasive

cleaner and warm soapy water. Wipe dry with a soft

nonabrasive cloth.

• Stainless steel surfaces: To maintain your grill’s high quality

appearance, wash with mild detergent and warm soapy water

and wipe dry with a soft cloth after each use. Baked-on

grease deposits may require the use of an abrasive plastic

cleaning pad. Use only in direction of brushed finish to avoid

damage. Do not use abrasive pad on areas with graphics.

• Cooking surfaces: If a bristle brush is used to clean any of

the grill cooking surfaces, ensure no loose bristles remain on

cooking surfaces prior to grilling. It is NOT recommended to

clean cooking surfaces while grill is hot.

SPIDER ALERT!

CAUTION

INSIDE BURNER

SPIDER AND WEBS

If your grill is getting hard to light or the flame is weak,

check and clean the venturis and burners.

Spiders or small insects are known to create “flashback”

problems by building nests and laying eggs in the grill’s

venturi or burner, obstructing the flow of gas. The back-

up gas can ignite behind the control panel. This

flashback can damage your grill and cause injury. To

prevent flashbacks and ensure good performance the

burner and venturi tube assembly should be removed

and cleaned when ever the grill has been idle for an

extended period of time.

Your burner might be different

Cleaning the Burner Assembly

Follow these instructions to clean and/or replace parts of burner

assembly or if you have trouble igniting grill.

1. Turn gas off at control knobs and LP cylinder.

2. Remove cooking grates and heat tents.

3. Remove carryover tubes and hardware securing burners.

4. Detach electrode from burner.

NOTE: Removal/Detachment method will depend on the

burner configuration. See different configurations in

illustrations below.

5. Carefully lift each burner up and away from valve openings.

We suggest three ways to clean the burner tubes. Use

the one easiest for you.

(A) Bend a stiff wire (a light weight coat hanger works well)

into a small hook. Run the hook through each burner

tube several times.

(B) Use a narrow bottle brush with a flexible handle (do not

use a brass wire brush). Run the brush through each

burner tube several times.

the burner tube and out the burner ports. Check each port

to make sure air comes out each hole.

6. Wire brush entire outer surface of burner to remove food

residue and dirt.

7. Clean any blocked ports with a stiff wire such as an open

paper clip.

8. Check burner for damage due to normal wear and corrosion,

some holes may become enlarged. If any large cracks or holes

are found, replace burner.

VERY IMPORTANT: Burner tubes must

reengage valve openings. See

illustrations at right.

Correct burner-to-

valve engagement

9. Attach electrode to burner.

10. Carefully replace burners.

11. Attach burners to brackets on firebox.

12. Reposition carryover tubes and attach to burners. Replace

heat tents and cooking grates.

13. Before cooking again on grill, perform a “Leak Test” and

“Burner Flame Check”.

Electrode

Pry off electrode with

a flate blade

screwdriver

Electrode

Firebox

Carryover tube

Firebox Burner

Support

Remove

screws

Firebox

Firebox Burner

Support

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the package with an RA number and the package is shipped freight/postage pre-paid. Consumer returns that do not meet these standards will be

refused.

LIMITED WARRANTY

4. Damage, failures, or operating difficulties resulting from accident, alteration, careless handling, misuse, abuse, fire, flood,

the manufacturer reserves the right to substitute like or similar parts that are equally functional.

SCOPE OF COVERAGE PERIOD OF COVERAGE TYPE OF FAILURE COVERAGE

PERFORATION, MANUFACTURING,

AND MATERIAL DEFECTS ONLY

All Parts

1 year from date of purchase*

TABLE DES MATIÈRES

Pour votre sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-14

Utilisation et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-20

Garantie limitée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Schéma des pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Nomenclature des pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Liste des ferrures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Assemblage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37-47

Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52-55

Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62-63

Fiche d'enregistrement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

AVERTISSEMENT

1. Ne pas entreposer ni utiliser de l'essence ni d'autres

vapeurs ou liquides inflammables dans le voisinage

de l'appareil, ni de tout autre appareil.

2. Une bouteille de propane qui n'est pas raccordée en

vue son utilisation, ne doit pas être entreposée dans

le voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil.

Symboles de sécurité

Vous trouverez ci-dessous une explication du sens de chaque

symbole. Lisez et respectez toutes les consignes qui

apparaissent partout dans ce guide.

DANGER

S’il y a une odeur de gaz :

1. Coupez l'admission de gaz de l'appareil.

2. Éteindre toute flamme nue.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Si l'odeur persiste, éloignez-vous de

l’appareil et appelez immédiatement le

fournisseur de gaz ou le service d'incendie.

INSTALLEUR / ASSEMBLEUR :

Vous devez laisser le présent manuel au client.

CLIENT :

Conservez ce manuel pour consultation future.

N'essayez pas de réparer ou de modifier le tuyau, le

système de valve ou le régulateur pour corriger un défaut

« présumé ». Toute modification à cet assemblage annule

votre garantie en plus de créer un risque de fuite de gaz et

d'incendie. N'utilisez que des pièces de rechange

approuvées, fournies par le fabricant.

AVERTISSEMENT

CET APPAREIL EST CONÇU POUR

UN USAGE À L'EXTÉRIEUR

UNIQUEMENT

DANGER

Si au cours de la procédure, les flammes s'éteignent

(vous sentez le gaz ou aucune flamme n'apparaît)

1. Fermer le bouton de commande du brûleur .

2. Ouvrir le couvercle.

3. Attendre cinq minutes et répéter l'opération.

Si le brûleur s'éteint, le gaz continuera de se répandre à

l'extérieur du brûleur et pourrait s'enflammer

accidentellement en engendrant un risque de blessure

pour la personne.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT : indique des conditions qui

représentent un risque d'accident; à défaut de prendre

les mesures correctives appropriées, la mort ou de

graves blessures s'ensuivront.

ATTENTION : indique une situation potentiellement

dangereuse ou une pratique à risque qui, si elle n'est

pas évitée, pourrait entraîner des blessures mineures

ou modérément graves.

ATTENTION

DANGER : indique des conditions qui représentent un

danger imminent; à défaut de prendre les mesures

correctives appropriées, la mort ou de graves blessures

s'ensuivront.

DANGER

ATTENTION

Pour utilisation domestique uniquement. Ne pas utiliser à

des fins commerciales.

Lire et respecter toutes les consignes de sécurité, les

instructions d'assemblage et les directives d'emploi et

d'entretien avant d'essayer d'assembler cet appareil ou de

l'utiliser pour la cuisson.

Ne pas suivre toutes les instructions du fabricant pourrait

causer des préjudices physiques graves et des dommages

matériels.

Certaines pièces peuvent être munies de bords coupantsl.

Portez des gants de protection au besoin.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Incendies de Graisse

ATTENTION

Utiliser des pots de plus de 6 quarts de la capacité

pourrait dépasser le poids limite du plateau brûleur

latéral ou Côté plateauce qui entraîne la défaillance du

gril panier composants.

AVERTISSEMENT

CALIFORNIA PROPOSITION 65

1. Les sous-produits de combustion générés lors de

l'utilisation de ce produit contiennent des produits

chimiques qui, selon l'État de la Californie, causent le

cancer, des anomalies congénitales ou d'autres

dangers pour la reproduction.

2. Cet article contient des produits chimiques, y compris

du plomb et des composés de plomb, qui, selon l'État

de la Californie, causent le cancer, des anomalies

congénitales ou d'autres dangers pour la reproduction.

Veuillez vous laver les mains après avoir manipulé ce

produit.

DANGER

Ÿ N'entreposez JAMAIS un réservoir de gaz de

rechange sous un appareil au gaz, à proximité de

celui-ci ou dans un endroit fermé.

Ÿ Ne remplissez jamais le réservoir à plus de 80 % de

sa capacité.

Ÿ Un réservoir de rechange rempli excessivement ou

mal entreposé constitue un danger en raison des

possibilités de fuite de gaz à partir de la soupape de

sûreté et de décharge. Cela peut causer un incendie

intense avec risques de dommages matériels, de

blessures graves, voire de mort.

Ÿ Si vous voyez, sentez, ou entendez une fuite de gaz,

éloignez-vous immédiatement du réservoir de gaz et

de l'appareil et appelez votre service d'incendie.

Ÿ N'utilisez pas d'eau pour éteindre un incendie de

graisse. Cela pourrait causer des blessures. Si un

incendie de graisse se déclare, fermez les boutons et

l'alimentation en gaz du réservoir de GPL.

Ÿ Si le gril n’a pas été nettoyé régulièrement, un feu de

graisse pourrait s’ensuivre et endommager le produit.

Surveillez bien le gril durant le préchauffage ou

lorsque vous brûlez des résidus d’aliments au cas où

un feu de graisse se produirait.

Ÿ Il n'est pas possible d'éteindre des incendies de

graisse en fermant le couvercle. Les grils sont bien

aérés pour des raisons de sécurité.

• La meilleure façon d'empêcher les feux de friture est de

procéder à un nettoyage régulier du gril en suivant les

consignes indiquées dans le guide sous les rubriques

Nettoyage général du gril et Nettoyer le dispositif du

brûleur.

Mesures de sécurité pendant l'installation

Ÿ Utilisez grill, comme l'achat, avec seulement LP (propane) du

gaz et le régulateur / valve de montage fourni. Si votre

barbecue est prêt Dual Fuel, un kit de conversion doit être

acheté pour une utilisation avec du gaz naturel.

Ÿ L'installation du gril doit se conformer aux codes locaux, ou

en leur absence, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/

NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA

B149.1, au Code sur le stockage et la manipulation du

propane B149.2.

Ÿ Tous les accessoires électriques (la rôtissoire, par exemple)

doivent être mis à la terre conformément aux codes locaux ou

au National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 ou au Code

canadien de l'électricité CSA C22.1. Tenez les cordons

d'alimentation et les tuyaux d'alimentation en combustible loin

de toute surface chaude.

Ÿ Ce gril est homologué en matière de sécurité aux États-Unis

ou au Canada seulement. Ne le modifiez pas pour une

utilisation dans un autre endroit. Toute modification créera un

risque d'accident.

UTILISATION ET ENTRETIEN

Démontage, transport et entreposage du réservoir

de gaz

Ÿ FERMEZ tous les boutons de réglage et la valve du réservoir

de gaz. Tournez à la main l'écrou d'accouplement dans le

sens contraire des aiguilles d'une montre; n'utilisez pas

d'outils pour débrancher le réservoir. Desserrez la vis du

réservoir située sous la tablette inférieure ou déconnectez les

autres dispositifs de retenue, puis soulevez le réservoir de

gaz et retirez-le du chariot. Installez le capuchon de sûreté

sur la valve du réservoir à gaz. Utilisez toujours le capuchon

et la bretelle de retenue fournis avec la valve. Faute

d'utiliser le capuchon de sûreté selon les consignes, des

blessures graves et des dommages matériels pourraient

s'ensuivre.

Ÿ Un réservoir de gaz qui a été débranché pour le transport ou

pour l'entreposage doit comporter un capuchon de sécurité

(tel qu'illustré). N'entreposez pas un réservoir de gaz dans un

endroit fermé tel qu'un abri d'auto, un garage, un porche, un

patio couvert ou d'autres constructions. Ne laissez jamais un

réservoir de gaz dans un véhicule qui pourrait s'échauffer au

soleil.

Ÿ N'entreposez pas un réservoir de gaz dans un endroit où les

enfants jouent.

Valve du

réservoir de

gaz

Capuchon de

sûreté

Bretelle de

retenue

Réservoir de gaz.

• Le réservoir de GPL utilisé avec votre gril doit satisfaire

aux exigences suivantes :

• Utilisez seulement un réservoir de GPL avec les dimensions

suivantes : diamètre de 30,5 cm (12 po) x hauteur de 45,7

cm (18 po) et de capacité maximale de (20 lb).

• Les réservoirs de GPL doivent être fabriqués et étiquetés

conformément aux spécifications pour les réservoirs de GPL

du ministère du Transport (Department of Transportation :

DOT) des États-Unis ou, au Canada, des normes CAN/CSA-

B339 relatives aux cylindres, sphères et tubes pour le

transport des matières dangereuses de Transport Canada

(TC). Voir l'étiquette sur le collier du réservoir de GPL.

Volant de

manœuvre du

dispositif de

protection contre

le remplissage

excessif

• La valve du réservoir de GPL doit comporter :

• Un orifice de sortie de type 1 compatible avec le

régulateur ou le gril.

• Une soupape de sûreté et de décharge.

• Un dispositif de protection contre le

remplissage excessif homologué UL. Ce

dispositif de sécurité est identifié par un

unique volant de manœuvre triangulaire.

Utilisez seulement des réservoirs dotés

de ce type de valve.

Réservoir de gaz à

la verticale pour

permettre

l'élimination des

vapeurs

GPL (Gaz de pétrole liquéfié, ou gaz

propane liquide)

• Le GPL n'est pas toxique; il est incolore et inodore lorsqu'il est

produit. Pour votre propre protection, une odeur est ajoutée

au GPL (semblable à l'odeur de chou pourri) afin que vous

puissiez le sentir.

• Le GPL est très inflammable et peut s'allumer de manière

inattendue.

Remplissage du réservoir de GPL

Ÿ Ne faites appel qu'aux services de distributeurs autorisés

d'expérience.

Ÿ Le réservoir de GPL doit être purgé avant le remplissage.

Ÿ Le distributeur NE doit JAMAIS remplir le réservoir de GPL à

plus de 80 % de sa capacité volumétrique. Le volume de

propane dans un réservoir varie selon la température.

Ÿ La présence de givre sur le régulateur indique un

remplissage excessif. Fermez immédiatement la valve du

réservoir de GPL et appelez votre distributeur de GPL local

pour obtenir de l'aide.

Ÿ Ne relâchez pas de gaz de pétrole liquéfié (propane) dans

l'air. Cela constitue une pratique dangereuse.

Ÿ Pour vider le gaz contenu dans un réservoir de GPL,

demandez l'aide d'un distributeur de GPL ou du service

d'incendie local. Regardez dans l'annuaire téléphonique sous

« Fournisseurs de gaz » afin de localiser le distributeur de

gaz agréé le plus proche de chez vous.

• La bouteille de gaz propane doit être

positionnée verticalement de façon à

permettre l'élimination des vapeurs et elle

doit comprendre un collier pour protéger le

robinet de la bouteille. Toujours conserver

les bouteilles de gaz propane en position

verticale lors de leur utilisation, leur

transport ou leur entreposage.

Échange de réservoir de GPL

• Plusieurs commerçants qui vendent la unité offrent la

possibilité de souscrire à un service d'échange de réservoirs

vides. Ne faites appel qu'aux services d'entreprises dignes de

confiance qui soumettent leurs bouteilles de gaz à des

inspections et des essais et qui certifient leurs bouteilles de

gaz. N'échangez votre réservoir que contre un réservoir

équipé d'un dispositif de protection contre le remplissage

excessif tel que décrit dans la section sur le « Réservoir de

GPL » du présent guide.

• Gardez toujours le réservoir de GPL neuf ou échangé en

position verticale lors de son utilisation, de son transport et de

son entreposage.

• Effectuez un essai d'étanchéité des réservoirs de GPL

neufs et échangés AVANT de les connecter à l'appareil.

• Mettre capuchon de sûreté antipoussière sur la sortie du

robinet d’une bouteille qui n’est pas utilisée. Utiliser

uniquement le type capuchon de sûreté antipoussière fourni

avec le robinet de la bouteille. D’autres types de bouchons

pourraient ne pas être étanches et permettre des fuites de

propane.

Essai d'étanchéité d'un réservoir de GPL

Pour votre propre sécurité

• Il est nécessaire de procéder à un essai d'étanchéité chaque

fois que le réservoir de GPL est échangé ou rempli.

• Ne fumez pas pendant l'essai d'étanchéité.

• N'utilisez pas de flamme nue pour détecter une fuite de gaz.

• L'essai d'étanchéité de l'appareil doit se faire à l'extérieur, dans

un endroit bien ventilé, loin de sources d'ignition telles que les

appareils ménagers fonctionnant au gaz ou à l'électricité. Au

cours de l'essai d'étanchéité, gardez l'appareil loin des

flammes nues et des étincelles.

• Utilisez un pinceau propre et une solution à mesures égales

d'eau et d'un savon doux. Appliquez la solution savonneuse sur

les endroits marqués d'une flèche sur le schéma ci-dessous.

• N'utilisez pas de produits d'entretien ménagers. Ils

pourraient endommager des composants du circuit de gaz.

AVERTISSEMENT

Si des bulles « moussantes » apparaissent, n'utilisez pas le

réservoir de GPL et ne le déplacez pas. Appelez un

fournisseur de GPL ou votre service d'incendie!

DANGER

• N'insérez aucun corps étranger dans l'orifice de sortie de

la valve ou dans la soupape de sûreté. Vous pourriez

endommager la valve et provoquer une fuite. Une fuite de

propane peut provoquer une explosion, un incendie, des

blessures graves ou la mort.

REMARQUE :Si vous n'arrivez pas à compléter le

raccordement, débranchez le régulateur et répétez les étapes 5

et 6. S'il vous est toujours impossible d'achever le

raccordement, ne vous servez pas de ce régulateur!

6. Serrez à fond l'écrou de raccord en tournant dans le sens des

aiguilles d'une montre. Le régulateur s'attachera de façon

étanche au dispositif de non-retour de la valve du réservoir

de GPL ce qui occasionnera une certaine résistance. Une

rotation supplémentaire d'un demi à trois quart de tour

est nécessaire pour achever le raccordement. Ne serrez

qu'à la main - n'utilisez pas d'outils.

Directement

Tenez l'écrou de raccord et

le régulateur tel qu'indiqué

pour assurer une connexion

correcte à la valve du

réservoir de GPL.

L'écrou de raccord

Le mamelon doit être centré dans

la valve du réservoir de GPL.

5. En tenant le régulateur, insérez le mamelon

adaptateur dans la valve du réservoir de

GPL. Serrez l'écrou de raccord à la main,

en tenant le régulateur aligné avec la valve

du réservoir de GPL de manière à ne pas

fausser le filetage.

N'utilisez pas de bouchon de transport de

produits pétroliers (pièce en plastique avec

filetage extérieur)! Il empêchera le dispositif

de sûreté de la valve de fonctionner.

Bretelle et capuchon

Soupape

de sûreté

Fermer dans le sens des

aiguilles d'une montre

Orifice de sortie de

type 1 compatible

avec filetage extérieur

Volant de manœuvre

du dispositif de

protection contre le

remplissage excessif

3. Fermez le réservoir de gaz en tournant le volant de manœuvre

de la valve à fond dans le sens des aiguilles d'une montre.

4. Enlever le capuchon de protection du robinet de la bouteille de

gaz propane. Toujours utiliser le capuchon et la sangle fournis

avec le robinet.

Connexion du régulateur au réservoir de GPL

1. Le réservoir de GPL doit être attaché à l’appareil de façon

sécuritaire. (Reportez-vous à la section sur l'assemblage.)

2. FERMEZ tous les boutons de réglage.

Essai d'étanchéité des valves, des tuyaux et du

régulateur

1.Tournez tous les boutons de réglage en position

d'arrêt (OFF).

2.Assurez-vous que le régulateur est attaché de façon étanche à

la valve du réservoir.

3.Ouvrez la valve du réservoir complètement en la tournant dans

le sens contraire des aiguilles d'une montre. Si vous entendez

un souffle ou un sifflement, fermez immédiatement la valve du

gaz. Cela indique que le raccord comporte une fuite

importante. Corrigez le problème avant de poursuivre.

4.Badigeonnez les raccords suivants de solution savonneuse :

ou d'autres accessoires sur votre grille.

• L'appareil d'utilisation extérieure du gaz n'est pas conçu pour

être installé sur ou dans un bateau.

• L'appareil d'utilisation extérieure du gaz n'est pas conçu pour

être installé sur ou dans un VR.

• Ne tentez jamais de raccorder ce gril au système de GPL

autonome d'une tente-caravane ou d'une autocaravane.

5.Si des bulles « moussantes » apparaissent, c'est qu'il y a

une fuite. Fermez immédiatement la valve du réservoir de gaz

et resserrez tous les raccords. Si vous n'arrivez pas à

arrêter les fuites, n'essayez pas de les colmater vous-

même. Appelez-nous pour obtenir des pièces de rechange.

Pour commander des pièces de rechange, appelez le Centre

de service pour grils et donnez le numéro de série, le modèle

et le nom des pièces dont vous avez besoin.

6.Fermez toujours la valve du réservoir de GPL après chaque

essai d'étanchéité en tournant le volant de manœuvre dans le

sens des aiguilles d'une montre.

AVERTISSEMENT

Consignes de sécurité

• Avant d'ouvrir la valve du réservoir de GPL, vérifiez que

l'écrou de raccord est bien serré.

• Lorsque vous n'utilisez pas le gril, mettez tous les boutons de

réglage et la valve du réservoir de GPL en position d'arrêt.

• Ne déplacez jamais le gril lors de l'utilisation ou pendant

qu'il est encore chaud.

• Certaines surfaces seront chaudes pendnat l’utilisation de

l’appareil. Utilisez des ustensiles de cuisson à long manche

et des gants afin d'éviter les brûlures et les éclaboussures.

• Le brûleur latéral et la tablette latérale supportent une charge

maximale de 10 lb.

• Le plateau ou le réservoir d'écoulement de la graisse doit

être en place quand vous utilisez le gril et être vidé après

chaque utilisation. N'enlevez pas le plateau ou le réservoir

d'écoulement de la graisse avant que le gril ne soit

complètement refroidi.

AVERTISSEMENT

• N'utilisez pas le gril avant d'en avoir vérifié l'étanchéité.

• Si vous n'arrivez pas à arrêter une fuite de gaz en fermant

la zone de congé de vanne de la bouteille de GPL et

appelez le service d'incendie!

REMARQUE: bordure de la

tablette du brûleur latéral et

d'autres parties non

représentées pour plus de

clarté.

REMARQUE : Votre gril peut

ne pas avoir un brûleur de

côté d'étagère.

• Si vous remarquez que de la graisse ou qu'une autre matière

chaude s'égoutte du gril sur la valve, le tuyau ou le régulateur,

coupez immédiatement l'alimentation en gaz. Déterminez

l'origine du problème, corrigez-le, puis nettoyez et inspectez le

système de valve, le tuyau ou le régulateur avant de continuer.

Effectuez un essai d'étanchéité.

• Nettoyez souvent le gril, de préférence après chaque emploi.

Si une brosse avec soies est employée pour nettoyer les

surfaces de cuisson du gril, assurez-vous qu'aucune soie ne

reste sur les surfaces avant de procéder à la cuisson. Il est

déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson alors que le gril

est chaud.

• Gardez les orifices du cylindre (chariot du gril) dégagés et libres

de tout débris.

• Ne rangez pas d'objets ou de matériaux à l'intérieur du chariot

du gril et contribuant à bloquer la circulation d'air dans la partie

inférieure du tableau de commande ou de la cuvette du foyer.

• Le régulateur peut émettre un bourdonnement ou un sifflement

en cours de fonctionnement. Cela n'affecte ni la sécurité ni le

bon fonctionnement du gril.

• Si du givre se forme sur le régulateur, fermez le gril

immédiatement, ainsi que la valve du réservoir de GPL. Cela

indique que le réservoir est défectueux et qu'il ne faut l'utiliser

avec aucun appareil. Adressez-vous au fournisseur de gaz!

• En cas de problème avec votre gril, consultez la section

«Dépannage».

• Si une fuite est détectée, STOP! Fermer le gaz à la source

et remédier à la fuite.

AVERTISSEMENT

Ne couvrez pas les grilles avec des feuilles d'aluminium

ou tout autre matériau. Cela empêchera la ventilation du

brûleur et sera à l'origine de conditions potentiellement

dangereuses pouvant entraîner des dommages matériels

ou des blessures graves.

ARRÊT!

AVERTISSEMENT!

! !

INSPECTION DU JOINT D'ÉTANCHÉITÉ EN CAOUTCHOUC DE LA BONBONNE DE GAZ PROPANE

• Inspectez le joint d'étanchéité en caoutchouc de la bonbonne de gaz propane à la recherche de ﬁssures, d'usure ou de dégradation avant chaque

usage. Un joint de caoutchouc endommagé peut entraîner une fuite de gaz, pouvant possiblement causer une explosion, un incendie ou des

blessures graves.

• Il est recommandé d'inspecter le joint d'étanchéité en caoutchouc chaque fois que vous connectez la bonbonne de gaz propane à l'appareil, chaque

fois qu'elle a été remplie ou si elle n'a pas été utilisée depuis plus de 60 jours.

• N'utilisez PAS une bonbonne de gaz propane dont le joint d'étanchéité en caoutchouc est endommagé. Le joint en caoutchouc NE PEUT PAS être

réparé ou remplacé. Achetez une nouvelle bonbonne ou échangez-la. Vous devez faire l'inspection du joint d'étanchéité avant d'accepter une

nouvelle bonbonne ou un échange. N'insérez PAS d'outils ou d'objets étrangers dans l'ouverture du robinet de la bonbonne, car cela pourrait

endommager le joint d'étanchéité en caoutchouc.

• Vous DEVEZ suivre la procédure de vériﬁcation des fuites indiquée dans les instructions du manuel d'assemblage chaque fois que la bonbonne de

gaz propane est branchée à l'appareil. Référez-vous aux instructions du manuel d'assemblage pour la marche à suivre et les emplacements à

vériﬁer pour des fuites.

Exemple de bon joint en caoutchouc.

Exemple de joint d'étanchéité endommagé.

• Ne pas se pencher sur le gril au moment de l'allumage.

1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers

(« arrêt »).

2. Ouvrir le couvercle avant de l'allumer l'appareil ou du

réallumer.

3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.

4. Placez l'allumette dans le support d'allumette (pendant du

panneau latéral du gauche du gril). Allumez l'allumette ;

allumez alors le brûleur en plaçant l'allumette par le trou

de lumière d'allumette du gauche du gril. Enfoncez et

tournez le bouton du brûleur à l'extrême gauche en

position maximale. Assurez-vous que le brûleur s'est

allumé et qu'il le reste.

AVERTISSEMENT

Pour utiliser votre gril en toute sécurité et pour

éviter des blessures graves :

• Ne laissez pas les enfants utiliser le gril ou jouer à proximité

de celui-ci.

• Gardez l'espace autour du gril propre et libre de tout matériel

inflammable.

• Ne bouchez pas les trous situés sur les côtés ou à l'arrière

du gril.

• Vérifiez périodiquement les flammes du brûleur.

• Ne vous servez du gril que dans un endroit bien aéré. Ne

l'utilisez JAMAIS dans un endroit fermé comme un abri

d'auto, un garage, un porche, un patio couvert ou sous toute

surface surplombante quelle qu'elle soit.

• N'utilisez pas de charbon ni de briquettes en céramique dans

un gril à gaz.

• Ne couvrez pas les grilles avec des feuilles d'aluminium ou

tout autre matériau. Cela empêchera la ventilation du brûleur

et sera à l'origine de conditions potentiellement dangereuses

pouvant entraîner des dommages matériels ou des blessures

graves.

• Gardez une distance d'au moins 1 m (3 pieds) entre le

gril et tout mur ou surface. Gardez une distance de 3 m

(10 pi) entre le gril et tout objet inflammable ou toute

source d'ignition telle que la veilleuse d'un chauffe-eau, un

appareil électroménager sous tension, etc.

• Résidents d'appartements :

Renseignez-vous auprès de l'administration pour

connaître quelles sont les exigences et les codes

d'incendie applicables à l'utilisation d'un gril à gaz dans

votre immeuble. Si l'utilisation du gril est permise, utilisez-

le à l'extérieur au rez-de-chaussée à une distance de 1 m

(3 pi) des murs ou des rampes. Ne l'utilisez pas sur un

balcon ou en dessous de celui-ci.

• N'essayez JAMAIS d'allumer un brûleur lorsque le

couvercle du gril est fermé. Une accumulation de gaz

non brûlé à l'intérieur d'un gril fermé constitue un

danger.

• N'utilisez pas le gril lorsque le réservoir de GPL n'est

pas dans la position appropriée telle que spécifiée dans

les instructions d'assemblage.

• Refermez toujours la valve du réservoir et enlevez

l'écrou de raccord avant de déplacer le réservoir de

GPL de sa position de fonctionnement.

1 m

Allumage

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Fermez les boutons de contrôle et le gaz au niveau du

réservoir ou de la source d'alimentation quand l'appareil

n'est pas utilisé.

Si le brûleur ne s'allume PAS dans les 5 secondes, mettez

tous les boutons de contrôle des brûleurs en position

d'arrêt, attendez 5 minutes, puis répétez la procédure

d'allumage. Si le brûleur ne s'allume pas lorsque la valve

est ouverte, le gaz continuera de s'échapper du brûleur et

pourrait s'enflammer accidentellement et causer des

blessures.

Allumage avec une allumette

5. Pour allumer l'autre brûleur, pousser et tourner le bouton à

la position HAUTE.

• Ne pas se pencher sur le gril au moment de l'allumage.

1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers

(« arrêt »).

2. Ouvrir le couvercle avant de l'allumer l'appareil ou du

réallumer.

3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.

4. Pour allumer, pousser et tourner le bouton BRÛLEUR

D'ALLUMAGE vers HAUTE. Pousser aussitôt le bouton

d'ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE rapidement.

5. Si l'appareil ne s'allume pas en 5 secondes, fermez le

robinet du brûleur, attendez 5 minutes, et procédez de

nouveau à l'allumage.

6. Pour allumer l'autre brûleur, pousser et tourner le bouton à

la position HAUTE.

• Ne pas se pencher sur le gril au moment de l'allumage.

1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers

(« arrêt»).

2. Ouvrir le couvercle avant de l'allumer l'appareil ou du

réallumer.

3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.

4. Posez une allumette allumée près du brûleur.

Immédiatement et tournez le bouton du brûleur latéral sur

la position maximale. Assurez-vous que le brûleur

s'allume et qu'il reste allumé.

• Ne pas se pencher sur le gril au moment de l'allumage.

1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers

(« arrêt »).

2. Ouvrir le couvercle avant de l'allumer l'appareil ou du

réallumer.

3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.

4. Tournez le bouton du brûleur latéral sur la position

maximale, pousser aussitôt le bouton d'ALLUMAGE

ÉLECTRONIQUE rapidement.

5. Si le brûleur latéral NE s'allume PAS, tournez le bouton

sur la position d'arrêt, attendez 5 minutes, puis

recommencez la procédure d'allumage.

Remarque : il se peut que votre gril NE soit PAS équipé

d'un brûleur latéral!

Allumage du brûleur latéral

Allumage avec une allumette du brûleur latéral

Vérification du réglage de la flamme

• Enlevez les grilles et les couvre-brûleurs. Allumez les brûleurs

et tournez les boutons de la position maximale à la position

minimale. La flamme doit être plus petite en position minimale

qu'en position maximale. Effectuez également une vérification

de la flamme sur le brûleur latéral. Effectuez toujours une

vérification du réglage de la flamme avant chaque utilisation. Si

vous ne voyez que de petites flammes, consultez le paragraphe

« Baisse soudaine ou faible flamme » de la section Dépannage.

Intensité maximale (HIGH)

Intensité minimale (LOW)

Pour éteindre le gril

• Tournez tous les boutons en position d'arrêt. FERMEZ le

réservoir de GPL en tournant le volant de manœuvre à fond

dans le sens horaire.

• Fermez l'alimentation en gaz au niveau du réservoir de

GPL. Pousser aussitôt le bouton d'ALLUMAGE

ÉLECTRONIQUE rapidement. Vous devriez entendre des «

clics » et voir des étincelles chaque fois entre le boîtier du

collecteur ou le brûleur et l'électrode. Consultez la section «

Dépannage » s'il ne se produit pas de clics ou d'étincelles.

Vérification du dispositif d'allumage

• Important : assurez-vous que la source d'alimentation

en gaz est fermée avant de vérifier les valves. Mettez les

boutons en position d'arrêt . Pour vérifier les valves, poussez

et relâcher les boutons de commande. Ces derniers

devraient revenir en position initiale par effet de ressort. Si

ce n'est pas le cas, remplacez l'assemblage de valve avant

d'utiliser le gril. Tournez les boutons en position minimale ,

puis de nouveau en position d'arrêt . Les valves doivent

tourner facilement.

Vérification du système de valve

• Avant chaque utilisation, examinez les tuyaux afin de voir s'ils

sont coupés, usés ou pliés. Remplacez les tuyaux

endommagés avant d'utiliser le gril. N'utilisez que le système

de valve, le tuyau et le régulateur exigés par le fabricant.

Vérification des tuyaux de gaz

Entreposage de votre gril

• Nettoyez les grilles de cuisson.

• Entreposez le gril dans un endroit sec.

• Lorsque le réservoir de GPL est connecté au gril, entreposez-

les à l'extérieur dans un endroit bien aéré et hors de portée

des enfants.

• Couvrez le gril s'il est entreposé à l'extérieur. Le fabricant

offre un choix complet de couvertures de gril à

charbroil.com.

• Entreposez le gril à l'intérieur SEULEMENT si le réservoir

de GPL est fermé, détaché du gril et entreposé à l'extérieur.

• Lorsque vous voulez réutiliser le gril après une période

d'entreposage, suivez les instructions de « Nettoyage du

brûleur » avant d'allumer le gril.

ATTENTION

• Il n'est pas possible d'éteindre des incendies de graisse en

fermant le couvercle. Les grils sont bien aérés pour des

raisons de sécurité.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre un incendie de graisse. Cela

pourrait causer des blessures. Si un incendie de graisse se

déclare, fermez les boutons et l'alimentation en gaz du

réservoir de GPL.

• Ne laissez pas le gril sans surveillance lorsque vous le

préchauffez ou que vous brûlez les résidus de nourriture au

maximum. Si le gril n'a pas été nettoyé régulièrement, un

incendie de graisse peut se déclarer et endommager l'appareil.

Nettoyage général du gril

• Ne confondez pas les accumulations brunes ou noires de

graisse et de fumée avec de la peinture. Utilisez une solution

puissante de détergent et d'eau ou utilisez un produit de

nettoyage pour grils et une brosse à récurer sur les surfaces

intérieures du couvercle du gril et du fond de celui-ci. Rincez et

laissez sécher complètement à l'air. N'utilisez pas de produit

de nettoyage caustique pour gril ou four sur les surfaces

peintes.

• Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude et

séchez en essuyant.

• N'utilisez pas de Citrisol, de produits de nettoyage abrasifs,

d'agents de dégraissage ou de produits de nettoyage de gril

concentré sur les pièces en plastique. Cela pourrait les

endommager et causer des défaillances dans leur

fonctionnement.

• Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces

étant semblable au verre, la plupart des résidus peuvent être

nettoyés avec un chiffon à l'aide d'une solution de bicarbonate

de sodium et d'eau ou d'un nettoyant spécialement formulé.

Utilisez de la poudre à récurer non abrasive pour les taches

tenaces.

ATTENTION

Si votre gril devient difficile à allumer ou que la flamme est

faible, vérifiez et nettoyez les tubes venturi et les brûleurs.

Des araignées ou de petits insectes peuvent créer des

problèmes de « retour de flamme » en construisant des

nids et en pondant dans les tubes venturi ou les brûleurs et

en obstruant ainsi l'écoulement de gaz. Le gaz refoulé peut

s'enflammer derrière le tableau de commande. Ce retour de

flamme peut endommager le gril et causer des blessures.

Afin de prévenir les retours de flamme et de garantir le bon

fonctionnement du brûleur et du tube venturi, il faut retirer

et nettoyer l'assemblage lorsque l'appareil n'a pas été

utilisé depuis longtemps.

ARAIGNÉES ET TOILES

À L'INTÉRIEUR DU

BRÛLEUR

ATTENTION AUX

ARAIGNÉES!

• Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un

nettoyant non abrasif et de l'eau chaude savonneuse, puis

essuyez avec un chiffon doux non abrasif.

• Surfaces de cuisson : Si une brosse avec soies est employée

pour nettoyer les surfaces de cuisson du gril, assurez-vous

qu'aucune soie ne reste sur les surfaces avant de procéder à la

cuisson. Il est déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson

alors que le gril est chaud.

• Surfaces d'acier inoxydable : afin de conserver l'apparence

de qualité supérieure de votre gril, lavez les surfaces d'acier

inoxydable au moyen de détergent doux et d'eau chaude

savonneuse puis essuyez-les au moyen d'un chiffon doux

après chaque utilisation. Les dépôts de graisse cuits sur la

surface peuvent nécessiter l'utilisation d'un tampon nettoyeur

en plastique abrasif. Frottez dans le sens du fini afin d'éviter

d'endommager les surfaces. N'utilisez pas de tampon abrasif

sur les endroits comportant des éléments graphiques.

Votre graveur peut être différent

1. Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve

du réservoir de gaz.

2. Enlevez les grilles et les couvre-brûleurs.

5. Soulevez chaque brûleur avec soin en l'éloignant des

ouvertures du système de valve.

Nous recommandons trois façons de nettoyer les tubes des

brûleurs. Choisissez celle qui vous semble la plus facile.

(A) Faites un petit crochet à l'aide d'un fil raide (un cintre

léger fait très bien l'affaire). Passez le crochet à

plusieurs reprises dans chaque tube de brûleur.

(B) En utilisant un goupillon étroit à manche souple (ne vous

servez pas d'une brosse métallique en laiton), passez-

en les poils plusieurs fois dans chaque tube de brûleur.

tuyau à air pour forcer un jet d'air dans le tube du brûleur

qui sortira par les orifices de combustion. Examinez

chaque orifice afin de vous assurer que de l'air sort par

chacun des trous.

6. Passez une brosse métallique sur toute la surface extérieure

du brûleur pour enlever les résidus de nourriture et les saletés.

7. Nettoyez tout orifice bouché avec un fil raide tel qu'un

trombone déplié.

8. Vérifiez si les brûleurs ne sont pas endommagés. En raison

de l'usure normale et de la corrosion, certains trous peuvent

s'être agrandis. Si vous notez de larges fissures ou de grands

trous, remplacez le brûleur.

TRÈS IMPORTANT : les

tubes de brûleur doivent

entrer à nouveau dans

les ouvertures de la

valve. Voir les schémas

à droite.

9. Fixez l'électrode au brûleur.

10. Replacez soigneusement les brûleurs.

11. Fixez les brûleurs à leur support dans le foyer.

12. Repositionnez les renforts de tube et fixez-les aux

brûleurs. Réassemblez les couvre-brûleurs et les grilles de

cuisson.

Manière correcte

de fixer le brûleur

au système de

valve

3. Suppression de report des tubes et de pièces de fixation

brûleurs.

4. Détacher électrode de brûleur.

REMARQUE: la suppression / Détachement de la méthode

dépend de la configuration du brûleur. Voir les différentes

configurations dans les illustrations ci-dessous.

1 . 3 Avant d'utiliser à nouveau le gril pour la cuisson, faites un

« essai d'étanchéité » et une « vérification du réglage de

la flamme ».

Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du

brûleur ou si vous éprouvez de la difficulté à allumer le gril.

Nettoyage de l'assemblage du brûleur

Foyer

Renfort de tube

Foyer du brûleur

du foyer

Électrode

Retirez vis

Électrode

Fouiller au large de

l'électrode avec une

lame de tournevis plat

Foyer du brûleur

du foyer

Foyer

Renfort de tube

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American Gourmet 465635821 Mode d'emploi

Marque: American Gourmet

Modèle: 465635821

Catégorie: Barbecues

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