Code N° : DE68-01770A
FOUR À MICRO-ONDES
Mode d’emploi et conseils de cuisson
CE2927N/CE2927NT
CE2917N/CE2917NT
Aide à mémoire.....................................................................................2
Oven......................................................................................................3
Panneau de Commande.......................................................................4
Accessoires...........................................................................................5
Utilisez ce mode d’emploi......................................................................5
Précautions d’emploi.............................................................................6
Installez votre four à micro - ondes.......................................................7
Réglez l’horloge(CE2927N/CE2927NT) ...............................................8
Comment fonctionne un four à micro à ondes......................................8
Vérifiez que votre four fonctionne correctement...................................9
Problèmes et solutions..........................................................................9
Cuisez et réchauffez un plat au micro à ondes...................................10
Niveaux de puissance.........................................................................10
Arrêtez la cuisson................................................................................11
Ajustez le temps de cuisson................................................................11
Décongelez un plat manuellement......................................................12
Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané
(CE2917N/CE2917NT) .......................................................................12
Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode instantané
(CE2917N/CE2917NT) .......................................................................12
Décongelez un plat automatiquement (CE2927N/CE2927NT) .........13
Temps pour la décongélation automatique (CE2927N/CE2927NT)...13
Utilisez un plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)..........................14
Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)15
Choisissez la position de l’élément chauffant.....................................16
Choisissez les accessoires.................................................................16
Désactivez la rotation du plateau (CE2927N/CE2927NT)..................16
Cuisez un plat au gril...........................................................................17
Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril..................................18
Guide des récipients............................................................................19
Conseils de cuisson ............................................................................20
Nettoyez votre four à micro-ondes......................................................29
Rangez ou réparez votre four à micro-ondes .....................................29
Spécifications techniques....................................................................30
CE2927-F.fm Page 1 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
2
Aide à mémoire
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Si vous souhaitez cuire un plat
Si vous souhaitez décongeler automatique un plat
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson
Si vous souhaitez passer un plat au gril
Modèle : CE2917N/CE2917NT
Si vous souhaitez cuire un plat
Si vous souhaitez décongeler un plat
Si vous souhaitez augmenter ou diminuer le temps de cuisson
Si vous souhaitez griller un plat
1. Mettez le plat dans le four.
Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton
de sélection du niveau de puissance.
2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
la cuisson démarre au bout de deux secondes.
1. Positionnezle boutonde sélection du niveau de puissance
sur l’icône de décongélation automatique ( ).
2. Sélectionnez le poids approprié en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
la cuisson démarre au bout de deux secondes.
Laissezleplatdanslefour.
Ajustezletempsdecuissonentournantleboutonde
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
1. Positionnezle boutonde sélection du niveau de puissance
sur l’icône gril ( ).
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
la cuisson démarre au bout de deux secondes.
1. Mettezleplatdanslefour.
Sélectionnez le niveau de puissance en tournant le bouton
desélectionduniveaudepuissance.
2. Choisissez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance
sur l’icône décongélation ( ).
2. Choisissez le temps de décongélation en tournant le
bouton de sélection du temps.
Laissez le plat dans le four.
Ajustez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de puissance
sur l’icône gril ( ).
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.
CE2927-F.fm Page 2 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
3
Oven
Modèle : CE2927N/CE2927NT Modèle : CE2917N/CE2917NT
ORIFICES DE
VENTILATION
CROCHETS DE
VERROUILLAGE
DE LA PORTE
POIGNÉE
PORTE
PLATEAU
COUPLEUR
ANNEAU DE
GUIDAGE
ÉCLAIRAGE
ÉLÉMENT
CHAUFFANT DU GRIL
(RÉSISTANCE)
BOUTON DE
SÉLECTION DU
TEMPS DE
CUISSON ET
DU POIDS
ORIFICES DE
VERROUILLAGE
BOUTON DE
SÉLECTION DU
NIVEAU DE
PUISSANCE
ORIFICES DE
VENTILATION
CROCHETS DE
VERROUILLAGE
DE LA PORTE
POIGNÉE
PORTE
PLATEAU
COUPLEUR
ANNEAU DE
GUIDAGE
ÉCLAIRAGE
ÉLÉMENT
CHAUFFANT DUGRIL
(RÉSISTANCE)
BOUTON DE
SÉLECTION DU
NIVEAU DE
PUISSANCE
ORIFICES DE
VERROUILLAGE
BOUTON DE
SÉLECTION DU
TEMPS DE
CUISSON
CE2927-F.fm Page 3 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
4
Panneau de Commande
Modèle : CE2927N/CE2927NT Modèle : CE2917N/CE2917NT
1. AFFICHEUR
2. BOUTON DE RÉGLAGE DE
L’HEURE
3. MODE DÉCONGÉLATION
MANUELLE
4. MODE COMBINÉ
5. BOUTON DE SÉLECTION DU
TEMPSDECUISSONETDU
POIDS
6. BOUTON DE SÉLECTION DU
NIVEAU DE PUISSANCE
7. DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE
8. MODE GRIL
9. BOUTON MARCHE/ARRÊT DE
ROTATION DU PLATEAU
1
2
3
4
5
7
6
8
9
1. MODE DÉCONGÉLATION
2. BOUTON DE SÉLECTION DU
NIVEAU DE PUISSANCE
3. MODE COMBINÉ
4. BOUTON DE SÉLECTION DU
TEMPS DE CUISSON
5. MODE GRIL
6. SÉLECTIONDUMODEDE
RÉCHAUFFAGE INSTANTANÉ
7. BOUTON MARCHE/ARRÊT DE
ROTATION DU PLATEAU
1
2
3
4
5
6
7
CE2927-F.fm Page 4 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
5
Accessoires
Selon le modèle de four à micro à ondes acheté, vous disposez de
plusieurs accessoires utilisables de diverses manières.
☛ N’utilisez JAMAIS le four à micro à ondes sans l’anneau de
guidage et le plateau.
Utilisez ce mode d’emploi
Vous venez d’acquérir un four à micro à ondes SAMSUNG. Le mode
d’emploi contient de nombreux conseils et instructions sur son
utilisation :
• précautions d’emploi,
• récipients et ustensiles recommandés,
• conseils utiles.
À l’intérieur de la couverture, un aide à mémoire décrit les quatre
opérations de base :
• cuire un plat (avec votre four à micro à ondes),
• décongeler un plat,
• ajouter du temps de cuisson,
• griller un plat.
Au début du mode d’emploi, vous trouverez les illustrations des
modèles de four et plus particulièrement des panneaux de commande,
pour vous permettre de mieux localiser les boutons.
Les instructions pas - à- pas emploient trois symboles :
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION ÉVENTUELLE À
UNE ÉNERGIE MICRO à ONDES EXCESSIVE
La non à observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par
une exposition dangereuse à l’énergie micro à ondes.
(a) N’essayez jamais d’utiliser le four avec la porte ouverte, d’intervenir sur les
verrouillages de sécurité (crochets de la porte) ou d’obturer les orifices de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la porte du four et la face avant et ne laissez pas
de résidus, de miettes, ou de produits nettoyants s’accumuler sur les joints
d’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres, en les
essuyant, après usage, d’abord avec un chiffon humide et ensuite avec un
chiffon sec et doux.
(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un
spécialiste micro à ondes formé par le fabricant.
Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments
suivants ne soient pas endommagés :
(1) porte, joints de porte et joints d’étanchéité,
(2) charnières de porte (cassées ou lâches),
(3) cordon d’alimentation.
(d) Le four doit être réglé et réparé exclusivement par un technicien micro à
ondes qualifié et formé par le fabricant.
1. Coupleur, déjà placé sur l’axe du moteur situé au centre
du plancher du four.
Objet :
le coupleur fait tourner le plateau.
2. Anneau de guidage, àplaceraucentreduplancherdu
four.
Objet :
l’anneau de guidage supporte le plateau.
3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en adaptant le
centre sur le coupleur.
Objet :
ce plateau constitue la principale surface de
cuisson ; il est facile de le retirer pour le
nettoyer.
4. Grille métallique, à placer sur le plateau.
Objet :
la grille métallique peut être utilisée pour
chauffer deux plats en même temps en plaçant
un plat sur le plateau et un second sur la grille.
Ellepeutêtreutiliséeenmodegriletenmode
combiné (micro à ondes + gril).
5. Plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT uniquement).
Pour plus de renseignements sur l’utilisation du plat
croustilleur, reportez à vous à la page 14.
Objet :
le plat croustilleur permet de mieux faire dorer
les aliments en mode combiné micro à ondes +
gril et d’obtenir des pâtes croustillantes (tartes,
quiches, pizzas ou feuilletés).
☛✉
Important Remarque Tournez
CE2927-F.fm Page 5 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
6
Précautions d’emploi
Précautions d'emploi.
Lisez attentivement ce manuel et conservez-le précieusement pour
vous y reporter ultérieurement.
Avant de cuire des aliments ou des liquides dans votre four à micro-
ondes, vous devez prendre les précautions suivantes.
1. N’utilisez AUCUN récipient ou ustensile métallique dans le four à micro-
ondes:
• plats métalliques,
• assiettes avec décorations dorées ou argentées,
• brochettes, fourchettes, etc.
Raison
: ils provoquent des arc électriques ou étincelles qui pourraient
endommager les parois du four.
2. NE réchauffez JAMAIS :
• des bocaux, bouteillesou récipients fermés hermétiquementou sous vide.
Exemple : petits pots pour bébé.
• des aliments hermétiques.
Exemple : oeufs, noix en coquille, tomates.
Raison
: l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser.
Astuce:
retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.
3. NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide :
Raison
: cela pourrait endommager les parois du four.
Astuce:
laissez un verre d’eau en permanence dans le four. Si vous
démarrez le four accidentellement, l’eau absorbera les micro-
ondes.
4. Lorsque le four fonctionne à vide, l’alimentation électrique du four est
automatiquement coupée par mesure de sécurité. Après une période
d’attente d’environ 30 minutes, vous pouvez de nouveau faire fonctionner le
four normalement.
5. NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation situés à l’arrière du four avec
des torchons ou des papiers.
Raison
: les torchons ou papiers pourraient prendre feu à cause de
l’évacuation de l’air chaud.
6. Utilisez TOUJOURS des gants isolants pour retirer un plat du four.
Raison
: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un
transfert de chaleur des aliments au plat. Les plats sont donc très
chauds.
7. NE touchez PAS les éléments chauffants ni les parois intérieures du four.
Raison
: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même
après la cuisson. Ne mettez aucun produit inflammable en contact
avec une zone intérieure du four. Laissez-le d’abord refroidir.
8. Pour réduire le risque de feu à l’intérieur du four :
• n’y rangez aucun produit inflammable,
• retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique,
• n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux,
• en cas d’apparition de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez le
four ou débranchez-le de la prise électrique.
9. Faites TOUJOURS très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des
aliments pour bébé.
• Attendez au moins 20 secondes après avoir arrêté le four, pour bien
répartir la chaleur.
• Remuez pendant la cuisson si nécessaire et TOUJOURS après.
• Manipulez les récipients avec précaution après la cuisson. Vous risquez
de vous brûler si le récipient est top chaud.
• Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température
longtemps après leur sortie du fouret éviterde vousbrûler, remuez avant,
pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère
en plastique dans les liquides pour permettre à la température de baisser
plus rapidement et éviter les débordements.
Raison
: lorsque vous réchauffez des liquides, l’ébullition peut être “à
retardement” ce qui signifie qu’elle peut être atteinte une fois le
récipient sorti du four. Vous risquez de vous ébouillanter par
inattention.
• Si vous vous ébouillantez :
* plongez la partie ébouillantée dans de l’eau froide au moins dix
minutes,
* couvrez avec un pansement sec et propre,
* n’appliquez aucune crème, huile ou lotion.
• NE remplissez JAMAIS complètement le récipient. Choisissez un
récipient évasé pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles
à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe.
• Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé
avant de les servir.
• NE chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en
cas de surchauffe.
10. Veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation.
• Ne plongez pas le cordon ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné
des surfaces chaudes.
• N’utilisez pas l’appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
CE2927-F.fm Page 6 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
7
Précautions d’emploi (suite)
11. Quand vous ouvrez la porte du four, tenez-vous à une longueur de bras.
Raison
: l’air chaud ou la vapeur libérée pourrait vous brûler.
12. Conservez l’intérieur du four propre.
Raison
: des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux
parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et
réduire son efficacité.
13. Un “cliquettement” peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four,
et plus particulièrement pendant la décongélation.
Raison
: ce bruit indique un changement de puissance. Ce phénomène est
normal.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Pendant la cuisson, regardez de temps à autre dans le four lorsque les aliments
sont réchauffés ou cuits dans des récipients jetables en plastique, papier ou
autres matériaux combustibles.
IMPORTANT
NE permettez JAMAIS aux jeunes enfants d’utiliser le four à micro-ondes ou de
jouer avec, et NE les laissez PAS sans surveillance à proximité du four en
fonctionnement. Des objets pouvant attitrer leur attention (bonbons, jouets, etc.)
NE doivent JAMAIS être rangés à l’intérieur ou au-dessus du four.
Installez votre four à micro - ondes
Installez le four sur une surface plane, horizontale et suffisamment
solide pour supporter le poids du four.
☛ N’obstruez jamais les orifices de ventilation, car le four risquerait
de surchauffer et de s’arrêter automatiquement. Vous devrez
alors attendre qu’il ait suffisamment refroidi pour le réutiliser.
☛ Pour votre sécurité personnelle, cet appareil doit être branché sur
une prise murale à 3 broches délivrant une tension de 230 volts
CA, 50 Hz avec mise à la terre. Si le cordon d'alimentation de
l'appareil est endommagé, contactez votre revendeur ou le
service-après vente SAMSUNG le plus proche.
☛ N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide,
par exemple à côté d’un radiateur ou d’un four traditionnel.
☛ Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les
surfaces intérieures et les joints d’étanchéité à l’aide d’un chiffon
humide.
1. Prévoyez un dégagement d'au moins 10 cm autour du
four et de 20 cm au-dessus pour faciliter la ventilation.
Cet appareil doit être installé à une hauteur d'au moins
85 cm au-dessus du sol.
2. Retirez tout élément d’emballage de l’intérieur du four.
Installez l’anneau de guidage et le plateau.
Vérifiez que le plateau est correctement installé.
3. Installez le four à micro-ondes de façon à pouvoir
accéder à la fiche d'alimentation.
20 cm
au-dessus
10 cm
derrière
10 cm
sur le côté
85 cm au-
dessus du sol
CE2927-F.fm Page 7 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
8
Réglez l’horloge(CE2927N/CE2927NT)
Votre four à micro à ondes est équipé d’une horloge vous permettant
d’afficher l’heure sur 24 heures ou sur 12 heures. Vous devez régler
l’horloge :
• à l’installation initiale,
• après une coupure de courant.
✉ N’oubliez pas de changer l’heure lors du passage de l’heure d’hiver à
celled’été,etviceàversa.
Comment fonctionne un four à micro à ondes
Les micro à ondes sont des ondes électromagnétiques à haute
fréquence, l’énergie dissipée permettant de cuire et de réchauffer des
aliments sans altérer ni leur couleur ni leur forme.
À l’aide de votre four à micro à ondes, vous pouvez :
• décongeler (manuelle & automatique),
• réchauffer ou cuire en mode instantané (CE2917N/
CE2917NT),
•cuire.
Principe de cuisson
☛ Le centre des aliments étant cuit par diffusion de la chaleur, la
cuisson se poursuit même lorsque les alimentssont sortis dufour.
Les temps de repos spécifiés dans les recettes et dans ce mode
d’emploi doivent donc être respectés pour assurer :
• la cuisson homogène des aliments (jusqu’au centre),
• une température uniforme.
1. Pour afficher l’heure en mode.. Tappuyez sur le bouton()..
24 heures, une fois.
12 heures, deux fois
.
2. Tournez le bouton de sélection du temps de cuisson et du
poids ( ) pour régler l’heure.
3. Appuyez sur le bouton .
4. Tournez de nouveau le bouton de sélection du temps de
cuisson et du poids ( ) pour régler les minutes.
5. Appuyez sur le bouton .
1. Les micro à ondes générées par le magnétron sont
distribuées de façon homogène à l’aide du plateau
tournant. De cette manière, les aliments cuisent
uniformément.
2. Les micro à ondes sont absorbées par les aliments
jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson
se poursuit ensuite par diffusion de la chaleur à
l’intérieur des aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des pro à priétés des aliments :
• quantité et densité,
• teneur en eau,
• température initiale (ambiante ou réfrigérée).
CE2927-F.fm Page 8 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
9
Vérifiez que votre four fonctionne correctement
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre
four fonc à tionne correctement.
Ouvrez la porte du four à l’aide de la poignée située sur le côté droit de
la porte.
Mettez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Modèle : CE2917N/CE2917NT
✉ Le four doit être correctement raccordé au secteur. Le plateau doit
être installé dans le four. Si vous sélectionnez un niveau de puissance
autreque le maximum, il faudra plus de temps pour faire bouillir l’eau.
Problèmes et solutions
Si vous êtes confronté à l’un des problèmes énumérés ci à dessous,
essayez les solutions correspondantes.
1. Ces phénomènes sont normaux :
• Condensation à l’intérieur du four et de l’afficheur.
• Flux d’air autour de la porte et du four.
• Réflexion de lumière autour de la porte et du four.
• Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation.
2. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps
de cuisson et du poids( ).(CE2927N/CE2927NT)
• La porte est à elle bien fermée ?
3. Le four ne démarre pas lorsque vous tournez le bouton de sélection du temps
de cuisson (CE2917N/CE2917NT).
• La porte est-elle bien fermée ?
4. Les aliments ne sont pas du tout cuits.
• Avez à vous sélectionné le temps de cuisson correctement ?
• La porte est à elle bien fermée ?
• L’alimentationsecteuraàtàelledisjonctéoulefusibleaàtàilfonduàla
suited’unesurchargedevotrepriseélectrique?
5. Les aliments sont trop ou pas assez cuits.
• Avez à vous indiqué un temps de cuisson correct en fonction du type
d’aliments ?
• Avez à vous choisi le niveau de puissance approprié ?
6. Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs
électriques).
• Avez à vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ?
• Avez à vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique à
l’intérieur du four ?
• Avez à vous mis du papier d’aluminium trop près des parois du four ?
7. Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs.
• Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une
radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. Pour remédier à ce
problème, installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.
• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l’afficheur peut
être réinitialisé. Pour remédier à ce problème, déconnectez le cordon
d’alimentation, puis rebranchez à le. Réglez de nouveau
l’horloge.(CE2927N/CE2927NT)
✉ Si le problème ne peut être résolu à l’aide des instructions ci à
dessus, contactez votre revendeur ou le service après à vente
SAMSUNG le plus proche.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Réglezuntempsde4à5minutesentournantlebouton
de sélection du temps de cuisson.
Résultat :
l’eauestchaufféependant4à5minuteset
doit être bouillante.
CE2927-F.fm Page 9 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
10
Cuisez et réchauffez un plat au micro à ondes
Suivez les instructions ci à dessous pour cuire ou réchauffer des
aliments.
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser les
aliments cuire sans surveillance.
Posez le plat au centre du plateau. Fermez la porte.
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Modèle : CE2917N/CE2917NT
☛ Ne mettez jamais le four en marche lorsqu’il est vide.
✉ Pour changer le niveau de puissance en cours de cuisson, tournez le
bouton de sélection du niveau de puissance.
Niveaux de puissance
Vous pouvez choisir parmi les niveaux suivants :
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Modèle : CE2917N/CE2917NT
✉ Les temps de cuisson donnés dans ce mode d’emploi correspondent
aux niveaux de puissance indiqués ci à dessus. Si vous sélectionnez
un niveau de puissance plus élevé, le temps de cuisson sera plus
court.
✉ En revanche, si vous sélectionnez un niveau de puissance moins
élevé, le temps de cuisson sera plus long.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE : 900 W)
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
(PUISSANCE DE CUISSON MAXIMALE : 900 W)
2. Indiquez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection approprié.
Résultat :
l’éclairage du four s’allume, le plateau
commence à tourner et la cuisson démarre.
Niveau de puissance
Puissance
Micro à ondes GRIL
MAXIMUM
MOYEN ÉLEVÉ
MOYEN
MOYEN à BAS
DÉCONGÉLATION MANUELLE( )
DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUEMENT( )
BAS/TIÈDE
GRIL
MODE COMBI I
MODE COMBI II
MODE COMBI III
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
180 W
100 W
-
300 W ( )
450 W ( )
600 W ( )
1300 W
1300 W
1300 W
1300 W
Niveau de puissance
Puissance
Micro à ondes GRIL
MAXIMUM
ÉLEVÉ
MOYEN ÉLEVÉ
MOYEN
MOYEN à BAS
DÉCONGÉLATION ( )
BAS/TIÈDE
GRIL
MODE COMBI I
MODE COMBI II
MODE COMBI III
900 W
700 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
-
300 W ( )
450 W ( )
600 W ( )
1300 W
1300 W
1300 W
1300 W
CE2927-F.fm Page 10 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
11
Arrêtez la cuisson
Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment afin d’examiner les ali à
ments.
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Modèle : CE2917N/CE2917NT
Ajustez le temps de cuisson
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Modèle : CE2917N/CE2917NT
1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.
Résultat :
la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la
cuisson, refermez la porte.
2. Pour arrêter la cuisson complètement, tournez le bouton
de sélection du temps de cuisson et du poids ( ) vers
la gauche.
Résultat :
“0” s’affiche.
1. Pour arrêter la cuisson temporairement, ouvrez la porte.
Résultat :
la cuisson s’arrête. Pour redémarrer la
cuisson, refermez la porte.
2. Pour arrêter la cuisson complètement, positionnez le
bouton de sélection du temps de cuisson sur “0”.
Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Pendant la cuisson, tournez le minuteur vers la droite ou vers
la gauche pour diminuer ou augmenter le temps de cuisson
restant.
Ajustez le temps de cuisson restant en tournant le bouton de
sélection du temps.
CE2927-F.fm Page 11 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
12
Décongelez un plat manuellement
La décongélation manuelle vous permet de décongeler des aliments,
tels que de la viande, de la volaille ou du poisson, fruits, pain.
Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
Modèle : CE2927N/CE2927NT
Modèle : CE2917N/CE2917NT
✉ N’utilisez que des récipients garantis micro à ondes.
✉ Si vous souhaitez décongeler un plat manuellement, sélectionnez un
niveau de puissance de 180W avec une durée de décongélation (voir
de guide de cuisson). Pour plus d’informations sur la décongélation
manuelle, reportez à vous à la page 25.
Cuisez ou réchauffez un plat en mode instantané
(CE2917N/CE2917NT)
Posez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
Temps pour le réchauffage ou la cuisson en mode
instantané (CE2917N/CE2917NT)
Voici quelques conseils et recommandations utiles pour cuire ou
réchauffer des aliments avec le mode de cuisson instantanée.
1. Positionnezle boutonde sélection du niveau de puissance
sur l’icône de décongélation ( ).
2. Choisissez le poids de décongélation en tournant le
bouton de sélection du temps de cuisson et du poids
().
Résultat :
l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Positionnez le bouton de sélection du niveau de
puissance sur ( ).
2. Réglez le temps de décongélation en tournant le bouton
approprié.
Résultat :
la décongélation commence.
1. Sélectionnez la puissance de cuisson maximale en
tournant le bouton de sélection du niveau de puissance.
2. Sélectionnez l’icône de cuisson instantanée appropriée
(boissons ou soupe/sauce, légumes frais) en tournant le
bouton de sélection du temps de cuisson.
Icône Aliment Quantité Temps de
cuisson
Temps de
repos
Boissons 150 ml 1 min. 10 sec. 1 à 2 min.
Soupe/Sauce 200 à 250 ml 2 min. 30 sec. 2 min.
Légumes frais 400 à 450 g 5 min. 50 sec. 3 min.
CE2927-F.fm Page 12 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
13
Décongelez un plat automatiquement (CE2927N/
CE2927NT)
La décongélation automatique vous permet de décongeler des
aliments, tels que la viande, la volaille ou le poisson.
Posez le plat congelé au centre du plateau, puis fermez la porte.
✉ N'utilisez que des récipients garantis micro à ondes.
Temps pour la décongélation automatique
(CE2927N/CE2927NT)
Otez tout type d’emballage avant de procéder à la décongélation.
Placez la viande, la volaille ou la poisson sur le plateau tournant.
Retournez les aliments quand le four donne un signal de rappel.
Le programme de décongélation fini, respectez le temps de repos pour
le produit.
1. Positionnezle boutonde sélection du niveau de puissance
sur décongélation automatiquement ( ).
2. Sélectionnez le poids approprié en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les min à utes pendant trois
minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
Aliment Quantité Temps de
repos
Recommandation
Viande
Volaille
Poisson
200 à 1500g
200 à 1500g
200 à 1500g
20à60min.
20à60min.
20à60min.
Protéger les bords avec du papier
d’aluminium.
Retournerlesalimentsquandle four
donne un signal de rappel.
CE2927-F.fm Page 13 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
14
Utilisez un plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)
Votre four à micro à ondes SAMSUNG est fourni avec un plat
croustilleur. Ce plat vous permet de faire dorer la partie supérieure
des aliments à l’aide du gril et de rendre la partie inférieure dorée et
croustillante grâce à la température élevée du plat croustilleur. Le plat
croustilleur peut servir pour divers aliments. Pour plus de
renseignements, reportez à vous au tableau de la page suivante.
Ce plat peut également servir pour le bacon, les oeufs, les saucisses,
etc.
✉ Comment nettoyer le plat croustilleur
Nettoyez le plat croustilleur avec de l’eau chaude et du liquide
vaisselle, puis rincez à le à l’eau claire. N’utilisez pas de brosse à
récurer ou d’éponge à face grattante, sous peine d’endommager
le revêtement du plat.
☛ Attention
Le plat croustilleur n’est pas garanti lave à vaisselle.
1. Posez le plat croustilleur directement sur le plateau et
préchauffez à le en choisissant le mode combiné micro à
ondes (puissance de cuisson de (600 W) + gril ( )).
Respectez les temps et les recommandations du tableau
de la page suivante.
☛ Utilisez toujours des gants isolants car le plat
croustilleur sera très chaud.
2. Pour donner un bel aspect doré aux aliments tels que le
bacon et les oeufs, enduisez le plat d’huile.
☛ Votre plat croustilleur est recouvert d’un
revêtement anti à adhésif, matière très sensible
aux rayures.
☛ Ne coupez jamais la nourriture directement
dans le plat avec des objets pointus comme un
couteau.
☛ Utilisez des accessoires en plastique pour
éviter de rayerle revêtement duplat croustilleur
ou sortez les aliments du plat avant de les
couper.
3. Disposez les aliments dans le plat croustilleur.
☛ Ne mettez aucun récipient ou objet non
résistant à la chaleur sur le plat croustilleur (un
saladier en plastique, par exemple).
☛ Ne mettez jamais le plat croustilleur dans le
four sans que le plateau soit installé.
4. Placez le plat croustilleur sur la grille métallique (ou sur le
plateau) dans le four.
5. Sélectionnez le temps et la puissance de cuisson
appropriés. Pour plus de renseignements, reportez à vous
au tableau de la page suivante.
CE2927-F.fm Page 14 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
15
Conseils de cuisson pour le plat croustilleur (CE2927NT/CE2917NT)
Nous vous conseillons de préchauffer le plat croustilleur directement
sur le plateau du four en choisissant le mode combiné micro à ondes
(puissance de cuisson de 600 W) + gril ( ) et en respectant les temps
et recommandations du tableau ci à dessous.
Aliment Quantité Puis-
sance
Temps
de préc-
hauffage
(en
minutes)
Temps
de
cuisson
(en
minutes)
Recommandations
Bacon
80 g
(4 tranches)
160 g
(8 tranches)
600W
+
Gril
()
33à3½
4½ à 5
Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
tranches de bacon l’une à
côté de l’autre dans le plat,
puis mettez ce dernier sur
la grille.
Tomates
gratinées
200 g
(2 tomates)
400 g
(4 tomates)
450W
+
Gril
()
33
4
Préchauffez le plat
croustilleur. Coupez les
tomates en deux. Disposez-
les en cercle dans le plat,
saupoudrez de fromage
râpé, puis mettez le plat sur
la grille.
Hamburge
rs
(congelés)
125 g (2)
250 g (4)
600W
+
Gril
()
36à6½
8à8½
Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez
les hamburgers congelés
en cercle dans le plat, puis
mettez ce dernier sur la
grille. Retournez après 4 à
5 minutes de cuisson.
Baguettes
(congelé-
es)
100à150g
(1baguette)
200à250g
(2 baguettes)
450W
+
Gril
()
55à6
6à7
Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
baguettes de la façon
suivante:aucentreduplat
pour une seule baguette,
côteàcôtepourdeux
baguettes. Mettez plat sur
la grille.
Pizza
(congelée)
300à350g
400à450g
600W
+
Gril
()
57à8
9à10
Préchauffez le plat
croustilleur. Mettez la pizza
congelée dans le plat, puis
placez ce dernier sur la
grille.
Mini à
pizzas
(réfrigéré-
es)
100à150g
200à250g
600W
+
Gril
()
5 3à3½
4à4½
Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
mini-pizzas en cercle dans
le plat, puis mettez ce
dernier sur la grille.
Frites au
four
(congelé-
es)
200 g
300 g
400 g
450W
+
Gril
()
49
12
15
Préchauffez le plat
croustilleur. Disposez les
frites dans le plat, puis
placez ce dernier sur la
grille. Retournez les frites à
mi-cuisson.
Pommes
deterreen
robe de
chambre
250 g
500 g
600W
+
Gril
()
44½à5
7à7½
Préchauffez le plat
croustilleur. Coupez les
pommes de terre en deux.
Disposez-les en cercle
dans le plat, côté coupé
vers le bas. Mettez le plat
sur la grille.
Bâtonnets
de
poisson
pané
(congelés)
150 g
(5bâtonnets)
300 g
(10
bâtonnets)
600W
+
Gril
()
4 6à6½
8½ à 9
Préchauffez le plat
croustilleur, puis enduisez-
le d’huile (une cuillère à
soupe). Disposez les
bâtonnets en cercle dans le
plat. Retournez après 3 ½
minutes de cuisson (pour 5
bâtonnets) ou après 5
minutes (pour 10
bâtonnets).
Nuggets
de poulet
(congelé-
es)
125 g
250 g
600W
+
Gril
()
44½à5
6½ à 7
Préchauffez le plat
croustilleur, puis enduisez-
le d’huile (une cuillère à
soupe). Disposez les
nuggets dans le plat, puis
placez ce dernier sur la
grille. Retournez les
nuggets après 3 minutes de
cuisson (pour 125 g) ou
après 5 minutes (pour 250
g).
CE2927-F.fm Page 15 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
16
Choisissez la position de l’élément chauffant
L’élément chauffant (ou résistance) est utilisé lorsque la cuisson
s’effectue à l’aide du gril. Vous avez le choix entre deux positions :
• horizontale pour le mode gril ou le mode combiné micro-
ondes + gril,
• oblique (inclinaison de 45°) pour le nettoyage.
☛ Ne changez la position de l’élément chauffant que lorsqu’il est froid et
ne forcez pas
excessivement pour le mettre en position verticale
Choisissez les accessoires
Utilisez des récipients garantis micro-ondes. N’utilisez pas de
barquettes ou de plats en plastique, de gobelets en carton, de serviettes
en papier, etc.
✉ Pour plus de renseignements sur les récipients et ustensiles garantis
micro-ondes, reportez-vous à la section “Guide des récipients”, page
19.
Désactivez la rotation du plateau (CE2927N/
CE2927NT)
Le bouton marche/arrêt de rotation du plateau ( ) empêche le
plateau de tourner, vous permettant ainsi d’utiliser des plats de grande
taille occupant toute la cavité du four.
☛ Cependant, les résultatsseront moins satisfaisants que lorsque le
plateau peut tourner, la cuisson des aliments étant moins
homogène. Nous vous conseillons de tourner le plat
manuellement à micuisson.
☛ Attention ! Ne faites jamais tourner le plateau lorsque le four est
vide.
Résultat : ceci risque de provoquer un feu ou d’endommager le
four.
✉ N’appuyez pas sur le bouton marche/arrêt de rotation du plateau
( ) pendant la cuisson.
Pour mettre l’élément
chauffant…
alors…
en position horizontale
(mode gril ou mode
combiné micro-ondes +
gril),
◆ tirez l’élément chauffant
vers vous,
◆ poussez-le vers le haut
jusqu’à ce qu’il soit
parallèle à la voûte du four.
en position oblique (pour
faciliter le nettoyage de la
voûte),
◆ faites pivoter l’élément
chauffant vers le bas à un
angle de 45°,
◆ replacez l’élément
chauffant enposition
horizontale après le
nettoyage
Si vous souhaitez sélectionner le mode combiné micro-ondes
+ gril, utilisez uniquement des plats garantis à la fois micro-
ondes et four classique. Des récipients ou ustensiles
métalliques pourraient endommager votre four.
1. Appuyez sur le bouton marche/arrêt de rotation du plateau
().
Résultat :
si le bouton est enfoncé, le plateau peut
tourner. Dans le cas contraire, le plateau ne
peut pas tourner.
CE2927-F.fm Page 16 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
17
Cuisez un plat au gril
Le gril vous permet de chauffer et de faire dorer des aliments
rapidement, sans utiliser les micro-ondes. À cet effet, une grille est
fournie avec le four.
Modèle : CE2927N/CE2927NT
✉ Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffrant s’allume et s’éteint par
intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.
☛ Utilisez toujours des gants isolants lorsque vous manipulez les
plats sortant du four car ils sont très chauds.
Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.
Modèle : CE2917N/CE2917NT
✉ Ne vous inquiétez pas si l’élément chauffrant s’allume et s’éteint par
intermittence en mode gril. Cela permet d’éviter la surchauffe du four.
☛ Utilisez toujours des gants isolants lorsque vous manipulez les
plats sortant du four car ils sont très chauds.
Vérifiez que l’élément chauffant est en position horizontale.
1. Préchauffez le gril à la température appropriée en
positionnant d’abord le bouton de sélection du niveau de
puissance sur l’icône gril ( ) et en sélectionnant le
tempsdepréchauffeàl’aideduminuteur.
2. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids( ).
Résultat :
l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant trois
minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Préchauffez le gril à la température appropriée en
positionnant le bouton de sélection du niveau de
puissance sur l’icône gril ( ) et en sélectionnant le
tempsdepréchauffeàl’aideduboutondesélectiondu
temps.
2. Ouvrez la porte et placez la nourriture sur la grille.
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps.
CE2927-F.fm Page 17 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
18
Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril
Vous pouvez également combiner la cuisson au micro-ondes et le gril
pour cuire les aliments rapidement et les dorer en même temps.
☛ Utilisez TOUJOURS des récipients et des ustensiles garantis à la fois
four à micro-ondes et four classique. Les plats en verre ou en
céramique sont lesmieux adaptésà lacuisson en modecombiné,
car ils facilitent la pénétration uniforme des micro-ondes dans les
aliments.
☛ Utilisez TOUJOURS des gants isolants car les plats sortant du
four sont très chauds.
Modèle : CE2927N/CE2927NT
✉ La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-
ondes + gril est de 600 W.
Modèle : CE2917N/CE2917NT
✉ La puissance de cuisson maximale pour le mode combiné micro-
ondes + gril est de 600 W.
1. Vérifiez que l’élément chauffant est enposition horizontale.
Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 16.
2. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille, puis
posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.
3. Sélectionnez leniveau de puissance appropriéen tournant
le bouton de sélection du niveau de puissance ( , ,
).
4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps de cuisson et du poids ( ).
Résultat :
l’éclairage du four s’allume et le plateau
commence à tourner.
1) La cuisson démarre. Lorsqu’elle est
terminée, un signal sonore retentit quatre
fois.
2) Un signal de rappel de fin de cuisson est
émis toutes les minutes pendant trois
minutes.
3) L’heure s’affiche de nouveau.
1. Vérifiez quel’élément chauffant est en position horizontale.
Pour plus de renseignements, reportez-vous à la page 16.
2. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille, puis
posez cette dernière sur le plateau. Fermez la porte.
3. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en tournant
le bouton de sélection du niveau de puissance ( , ,
).
4. Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de
sélection du temps (60 minutes, par exemple).
Résultat :
la cuisson démarre.
CE2927-F.fm Page 18 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
19
Guide des récipients
Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières
doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le
plat utilisé.
Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le
tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de
cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode
micro-ondes.
Récipients
Garantis
micro-
ondes
Commentaires
Papier d’aluminium
✓ ✗ Peut être utilisé en petites quantités
pour empêcher la surcuisson de
certaines parties. Risque de provoquer
des arcs électriques (étincelles) si
placé trop près des parois du four ou
utilisé en trop grande quantité.
Plat à brunir
✓ Ne dépassez pas huit minutes de
préchauffe.
Céramique et porcelaine
✓ Les récipients en céramique, en terre
cuiteetenporcelainesont
habituellement adaptés à la cuisine au
fouràmicro-ondes,àconditiondene
pas présenter de décorations
métalliques.
Cartons plastifiés jetables
✓ Certains plats surgelés sont
conditionnés dans ce type
d’emballage.
Emballage “fast-food”
• Gobelets et
barquettes en
polystyrène
• Sachets en papier
ou journaux
• Papier recyclé ou
décorations
métalliques
✓
✗
✗
Permettent de réchauffer des aliments,
maisrisquent dese déformer encas de
surchauffe.
Risquent de brûler.
Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).
Verre
•Résistantàla
chaleur
• Verres de table
• Bocaux
✓
✓
✓
Utilisable, à condition de ne pas
présenter de décorations métalliques.
Utilisables pour réchauffer des
aliments ou des liquides. Du verre fin
peut cependant être fêlé ou brisé par
un chan-gement soudain de
température.
Retirez le couvercle et utilisez
uniquement pour réchauffer.
Métal
• Plats et attaches
pour sacs de
congélation
✗ Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles) ou du feu.
Papier
• Assiettes,
gobelets,
serviettes
• Papier absorbant
• Papier recyclé
✓
✓
✗
Pour réchauffer ou cuire avec des
temps de cuisson courts.
Permet d’absorber un excès
d’humidité.
Risquent de provoquer des arcs
électriques (étincelles).
Plastique
• Barquettes
• Film plastique
•Sacsde
congélation
✓
✓
✓ ✗
Surtout les thermoplastiques résistant
à la chaleur. D’autres plastiques
peuvent se déformer ou se décolorer à
hautes températures. N’utilisez pas de
plastique mélaminé.
Permetde conserverl’humidité.Nedoit
pas toucher les aliments. Faites
attentiondenepasvousfairebrûler
par la vapeur lorsque vous retirez le
film.
Uniquement des sacs spéciaux pour
cuisson au bain-marie
ou au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement.
Piquez avec une fourchette, si
nécessaire.
Papier sulfurisé ou
paraffiné
✓ Permet de conserver l’humidité et
d’éviter des éclaboussures.
CE2927-F.fm Page 19 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
F
20
Conseils de cuisson
MICRO-ONDES
Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les
matières grasses et le sucre. Elles permettent d’accélérer la circulation des
molécules dans les aliments. La circulation rapide des molécules entraîne des
frottements, et la chaleur qui en résulte permet de cuire les aliments.
CUISSON
Récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes :
Pour un rendement optimal, les micro-ondes doivent circuler librement sans être
retenues par le récipient utilisé. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux,
tels que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent
traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par
conséquent, les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients
métalliques.
Aliments adaptés à la cuisson au micro-ondes :
Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les
légumes frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le
poisson et la viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres
condiments peuvent également être cuits au micro-ondes. D’une façon générale,
la cuisson au micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments
traditionnellement cuits sur une table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire
fondre du beurre ou du chocolat avec votre four à micro-ondes (pour plus de
renseignements, voir la section sur les astuces, techniques et conseils pour la
cuisson au micro-ondes).
Nécessité de recouvrir les aliments pendant la cuisson
En couvrant les aliments pendant la cuisson, l’eau qu’ils contiennent se
transforme en vapeur et contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez
recouvrir les aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique,
d’un couvercle ou d’un film en plastique (garanti micro-ondes).
Temps de repos
Le temps de repos permet à la température de se répartir uniformément après la
cuisson.
Conseils de cuisson pour les légumes congelés
Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson
minimum indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la
cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de
cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des
finesherbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée. Laissez recouvert
pendant le temps de repos.
Aliment Quanti-
té
Puissa-
nce
Cuisson
(en mns)
Repos
(en mns)
Recommandations
Epinards 150 g 600W 5 à 6 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
(1 cuillère à soupe).
Brocoli 300 g 600W 8à9 2à3 Ajoutez 30 ml d’eau froide
(2 cuillères à soupe).
Petits pois 300 g 600W 7 à 8 2 à 3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
(1 cuillère à soupe).
Haricots
verts
300 g 600W 7½ à 8½ 2à3 Ajoutez 30 ml d’eau froide
(2 cuillères à soupe).
Jardinière de
légumes
(carottes,
petits pois,
maïs)
300g 600W 7à8 2à3 Ajoutez15mld’eaufroide
(1 cuillère à soupe).
Mélange de
légumes
(cuisine
chinoise)
300 g 600W 7½ à 8½ 2à3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
(1 cuillère à soupe).
CE2927-F.fm Page 20 Tuesday, March 13, 2001 4:26 PM
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
La page charge ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Samsung CE2927NT Mode d'emploi
- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
- Mode d'emploi
Documents connexes
-
Samsung M1917N-X Mode d'emploi
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Samsung M1817N Le manuel du propriétaire