Indesit I5VMH5A(X)/CZ Mode d'emploi

BG

Инструкции за експлоатация

ПЕЧКА И ФУРНА

Съдържание

Инструкции за експлоатация 1

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ 2

Описание на уреда – Общ изглед 5

Описание на уреда – Панел за управление 6

Инсталиране 7

Стартиране и използване 9

Режими на готвене 10

Използване на котлоните 13

Предпазни мерки и съвети 14

Грижа и поддръжка 15

Помощ 15

I5VMH2A/EU

HU

Magyar

Használati útmutató

tűzhely és a sütő

Tartalomjegyzék

Használati útmutató,1

A készülék leírása- A készülék áttekintése,5

A készülék leírása- Kezelőpanel,6

Üzembe helyezés,37

Bekapcsolás és használat,39

A főzőlap használata,42

A sütő használata,39

Óvintézkedések és tanácsok,44

Karbantartás és ápolás,45

Szerviz,45

Nederland

NL

Gebruiksaanwijzing

FORNUIS EN OVEN

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1

WAARSCHUWING,4

Beschrijving van het apparaat-Aanzichttekening,5

Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel,6

Installatie, 58

Starten en gebruik, 60

Gebruik van de oven,60

De kookzones,64

Voorzorgsmaatregelen en tips,65

FR

Français

Mode d’emploi

CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d’emploi,

Description de l’appareil-Vue d’ensemble,

Description de l’appareil-Tableau de bord,

Installation,

Mise en marche et utilisation,

Utilisation du plan de cuisson,

Utilisation du four,

Précautions et conseils,

Nettoyage et entretien,

1

5

6

48

56

54

50

56

57

ATTENTION

,2

DE

Deutsch

Bedienungsanleitungen

HERD UND OFEN

Inhalt

Bedienungsanleitungen,

Beschreibung des Geräts-Übersicht,

Beschreibung des Geräts-Schalttafel,

Installation,

Inbetriebnahme und Benutzung,

Gebrauch des Ofens,

Gebrauch des Kochfeldes,

Vorsichtsmaßnahmen und Tipps,

Pflege und Wartung,

1

6

5

29

27

32

34

36

ZUR BEACHTUNG

,3

DeutschDeutsch

English

GB

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,1

Description of the appliance-Overall view,5

Description of the appliance-Control Panel,6

Installation,18

Start-up and use,20

Using the hob,24

Cooking modes,20

Precautions and tips,25

Care and maintenance,26

Assistance,26

Warning, 3

org en onderhoud, 66

Z

F iygelem, 4

2

BG

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Уредът и достъпните му

части се нагорещяват по време на работа.

Избягвайте докосването на нагревателните

елементи.

Децата под 8 годишна възраст трябва да се

държат далеч, ако не могат да бъдат под

непрекъснат надзор.

Този уред може да се използва от деца

над 8 годишна възраст, хора с физически,

слухови или умствени затруднения, както и

от хора с липса на опит или познания, ако

е осигурен контрол или им е предоставена

информация относно опасностите. Децата

не трябва да си играят с уреда. Почистването

и поддръжката не трябва да се извършват

от деца, оставени без надзор.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Небрежно готвене, при

което върху печката попада мазнина или

масло, може да бъде опасно и да причини

пожар.

НИКОГА не се опитвайте да изгасяте огъня

с вода, само затворете веригата на уреда

и след това покрийте пламъка с капак или

противопожарно одеало.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасност от пожар: не

съхранявайте нищо върху повърхността за

готвене.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Ако повърхността е

напукана, отворете веригата на уреда, за

да избегнете риск от токов удар.

Твърди и абразивни почистващи препарати

или твърди метални стръгалки не трябва да

се използват за почистване на стъклената

врата на фурната, тъй като те могат да

надраскат повърхността й и да доведат до

нейното счупване

Вътрешните повърхности на отделението

(при наличие) могат да се нагорещят.

Никога не използвайте пароструйки или

водоструйки за почистване на уреда.

Отстранете течността от капака, преди да

го отворите.

Не затваряйте стъкления капак (при наличие),

докато газовите или електрическите

котлони са все още горещи.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: За да избегнете токов

удар, уверете се, преди да смените лампата,

че веригата е отворена.

! Когато поставяте скарата вътре се уверете,

че стопорът е насочен нагоре и назад в

гнездото.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

FR

ATTENTION : cet appareil ainsi que ses

par es accessibles deviennent très chauds

pendant leur fonc onnement.

Il faut faire a en on de ne pas toucher les

éléments chauﬀ ants.

Ne laisser s’approcher les enfants de moins

de 8 ans à moins qu’ils ne soient sous

surveillance constante.

Le présent appareil peut être u lisé par

des enfants de plus de 8 ans et par des

personnes présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou n’ayant pas l’expérience ou les

connaissances nécessaires, à condi on qu’ils

soient sous bonne surveillance ou qu’ils

aient reçu les instruc ons nécessaires pour

une u lisa on de l’appareil en toute sécurité

et à condi on qu’ils se rendent compte des

dangers encourus. Les enfants ne doivent

pas jouer avec l’appareil. Les opéra ons de

ne oyage et d’entre en ne doivent pas être

eﬀ ectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuisson

contenant de l’huile ou de la graisse sur le

foyer est dangereux et risque d’entraîner un

incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une

ﬂ amme ou un incendie avec de l’eau ! Il faut

éteindre l’appareil et couvrir la ﬂ amme avec

un couvercle, par exemple, ou avec une

couverture an -feu.

ATTENTION : risque d’incendie : ne pas

laisser d’objets sur les surfaces de cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocéramique est

fêlée, éteindre l’appareil aﬁ n d’éviter tout

risque d’électrocu on.

Ne pas u liser de produits abrasifs ni

de spatules métalliques coupantes pour

ne oyer la porte du four en verre, sous

peine d’éraﬂ er la surface et de briser le

verre.

Les surfaces intérieures du  roir (s’il y en a

un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais ne oyer l’appareil avec des

ne oyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver

sur le couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas

abaisser le couvercle en verre (s’il y en a

un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque

électrique sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil est

éteint avant de procéder au remplacement

de l’ampoule, aﬁ n d’éviter tout risque

d’électrocu on.

ATTENTION

! Lors de l’introduc on de la grille, s’assurer

que l’arrêt est bien tourné vers le haut et se

trouve dans la par e arrière de l’enceinte.

FR

La page charge ...

GB

5

2

3

1

4

6

9

10

11

5

7

8

1.Стъклокерамичен котлон

2.Панел за управление

3.Плъзгаща грил скара

4.ТАВИЧКА

5.Нивелиращо краче

6.ВОДЕЩИ РЕЛСИ на плъзгащите се скари

7.позиция 5

8.позиция 4

9.позиция 3

10.позиция 2

11.позиция 1

Описание на уреда

Общ преглед

BG

Description of the appliance

Overall view

1. Table de cuisson céramique

2. Tableau de bord

3. Support GRILLE

4. Support LECHEFRITE

5.Pied de réglage

6.GLISSIERES de coulissement

7. niveau 5

8. niveau 4

9. niveau 3

10. niveau 2

11. niveau 1

FR

1. Glass ceramic hob

2.Control panel

3.Sliding grill rack

4.DRIPPING pan

5. Adjustable foot

6.GUIDE RAILS for the sliding racks

7.position 5

8.position 4

9.position 3

10.position 2

11.position 1

GB

1.Glaskeramik-Kochfeld

2.Bedienfeld

3.Einschub BACKOFENROST

4.Einschub FETTPFANNE

5.Höhenverstellbarer Stellfuß

6 .GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe

7 .position 5

8 .position 4

9 .position 3

10. position 2

11.position 1

Beschreibung des Gerätes

Geräteansicht

DE

1.

A kerámia fõzõlap

2.Kapcsoló tábla

3. Sütõ rács

4.Serpenyõ vagy sütõtepsi

5.Állítható lábacska vagy láb

6.TÁLCASíNEK

7.helyzet 5

8. helyzet 4

9. helyzet 3

10.helyzet 2

11.helyzet 1

A készülék leírása

A készülék áttekintése

HU

NL

1. Glas keramische kookplaat

2. Bedieningspaneel

3. Schuivend grillrek

4. Opvangbakje

5. Instelbaar voetje

6. GELEIDERAILS voor de schuivende rekken

7. Stand 5

8. Stand 4

9. Stand 3

10. Stand 2

11. Stand 1

Description

Vue d’ensemble

de l’appareil

Aanzichttekening

6

Описание на уреда

Панел за управление

BG

1

3

7

6

2 4

1.СЕЛЕКТОРЕН бутон

2. Индикаторна лампичка на ТЕРМОСТАТА

3.Копче на ТЕРМОСТАТА

4. Копче на ТАЙМЕРА*

5.Електронен програматор за готвене*

6.Копче за управление на електрическия КОТЛОН

7.Индикаторна лампичка на ЕЛЕКТРИЧЕСКИЯ КОТЛОН

* Съществува само при някои модели.

Description de l’appareil

Tableau de bord

FR

2.Manette du THERMOSTAT

3.Voyant lumineux thermostat

4.Manette PROGRAMMES

5.Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

6.Manette de la plaque électrique

Description of the appliance

Control panel

GB

1.TIMER knobi

2.THERMOSTAT knob

3.THERMOSTAT indicator light

4.SELECTOR knob

5.ELECTRIC HOTPLATE indicator light

6.Electric HOTPLATE control knob

* Only available in certain models.

*N’existe que sur certains modèles

Beschreibung des Gerätes

Bedienfeld

DE

2.Drehschalter THERMOSTAT

3.Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

4.Schalter zur Wahl der Backofenfunktionen

5.Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

6.Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

* Funktion nur bei einigen Modellen verfügbar.

A készülék leírása

Kezelőpanel

HU

2.Hőmérséklet szabályzó gomb-Termosztát

3.Hőmérséklet ellenőrző lámpa

4.Választó gomb

5.Elektromos főzőmező ellenőrző lámpa

6.Az elektromos főzőlap vezérlő gombja

*Csak néhány modellnél.

1.Időmérő gomb





NL

Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

1. TIMER knop

2. THERMOSTAAT knop

3. THERMOSTAAT indicatorlicht

4. SELECTIESCHAKELAAR

5. ELEKTRISCHE KOOKPLAAT indicatorlicht

6. ELektrische kookplaat bedieningsknop

* Enkel beschikbaar in bepaalde modellen.

La page charge ...

48

FR

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive

l’appareil.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de votre appareil

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par

un professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage ou d’entretien

doit être effectuée après avoir débranché la prise de

l’appareil.

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! Assurez-vous que le mur en contact avec la paroi

arrière de l’appareil est réalisé en matériel ignifuge

résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installez cet appareil dans une cuisine, une salle à

manger ou un studio (jamais dans une salle de bains);

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le

plan de travail des meubles, ces derniers doivent

être placés à au moins

200 mm de l’appareil.

• si la cuisinière est installée

sous un élément suspendu,

il faut que ce dernier soit

placé à au moins 420

mm de distance du plan.

Il faut prévoir une

distance de 700 mm si les

éléments suspendus sont

inflammables (voir  gure);

• ne placez pas de rideaux derrière ou sur les côtés

de la cuisinière à moins de 200 mm de distance.

• pour l’installation de hottes, conformez-vous aux

instructions de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien

à plat, vissez les pieds

de réglage fournis aux

emplacements prévus aux

coins à la base de la cuisinière

(voir  gure).

Montage des pieds*

fournis avec l’appareil par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du câble d’alimentation

Le cordon doit être dimensionné en fonction du type

de raccordement électrique utilisé selon le schéma de

connexion suivant:

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 3X4 CEI-UNEL 35746

Pour monter le câble d’alimentation :

1. Dévissez la vis V

du bornier et tirez le

couvercle pour l’ouvrir

(voir  gure).

2. positionnez le cavalier

de raccordement A

(voir  gure) selon le

schéma de connexion

illustré plus haut. Le

bornier est prévu

pour raccordement

monophasé 230 V : les

bornes 1, 2 et 3 sont

reliées les unes aux

autres; le pont 4-5 se trouve dans la partie inférieure

du bornier.

3. positionnez les fils N et



conformément au dessin

(voir  gure) et effectuez le raccordement en serrant à

fond les vis des bornes.

4. positionnez les fils restants sur les bornes 1-2-3 et

serrez les vis.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

V

1

2

3

N

A

B

Installation

*

N’existe que sur certains modèles

5. fixez le câble d’alimentation dans le serre-câble

prévu.

6. fermez le couvercle du bornier et vissez la vis V.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

Montez sur le câble une fiche normalisée adaptée à

la charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

collée sur l’appareil.

49

FR

En cas de raccordement direct au réseau, intercalez

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre

les contacts, dimensionné à la charge et conforme

aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation

ne doit atteindre, en aucun point, une température

dépassant de 50°C la température ambiante.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que

:

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la prise

ou la fiche, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

Il est recommandé de nettoyer le four avant sa

première utilisation, en suivant les instructions

mentionnées au paragraphe „ Entretien et soin „.

*

N’existe que sur certains modèles

L’étiquette collée est à l’intérieur du portillon ou sur la paroi

intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

*

N’existe que sur certains modèles

L’étiquette collée est à l’intérieur du portillon ou sur la paroi

intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le

basculement

de l’appareil,

par exemple

si un enfant

s’accroche

à la porte du

four, la chaîne

de sécurité

DOIT être

installée !

La cuisinière est équipée d’une chaîne de

sécurité qui doit être ﬁ xée à l’aide d’une vis (non

fournie avec l’appareil) au mur derrière l’appa-

reil, à la même hauteur que sur la cuisinière.

Choisissez une vis et un système d’ancrage

adapté au mur contre lequel se trouve l’appa-

reil. Si la vis présente un diamètre inférieur à

9 mm, utilisez une rondelle. En présence d’un

mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de

diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit ﬁ xée derrière la

cuisinière et au mur, comme l’indique l’illustra-

tion, de sorte à être tendue et parallèle au sol

au terme de l’installation.

34x41x42 cm

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions du four

HxLxP

Volume

Dimensions utiles du

tiroir chauffe-plats

largeur 42 cm

profondeur 44 cm

hauteur 23 cm

Tension et fréquence

d’alimentation

voir plaque signalétique

Plan de cuisson

vitrocéramique

Avant gauche

Arrière gauche

Arrière droit

Avant droit

Absorption Max. plans de

cuisson vitrocéramique

ETIQUETTE ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur

l'étiquette des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie

convection Naturelle – fonction

four :

Traditionnel ;

Consommation énergie

déclaration Classe convection

Forcée – fonction four :

Pâtisserie.

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes : 2006/95/EC du

12/12/06 (Basse Tension) et

modifications successives -

2004/108/EC du 15/12/04

(Compatibilité

Electromagnétique) et

modifications successives -

93/68/EEC du 22/07/93 et

modifications successives. 2002/

96/EC

1275/2008 (Stand-by/Off mode)

56 l

1.200 W

1.700 W

1.200 W

5.800W

1.200 W

1.700 W

1.200 W

ÉTIQUETTE ÉNERGIE et

ÉCOCONCEPTION

Directive de l’UE n°65/2014 intégrant la

Directive 2010/30/UE.

Règlement n°66/2014 de l’UE intégrant

la Directive 2009/125/EC. Norme EN

60350-1,

Norme EN 50564

1.700 W

5.800W

50

FR

Utilisation du four

! Pour les modèles équipés d’une grille de réduction,

n’utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire,

en cas d’utilisation de casseroles ayant moins de 12

cm de diamètre.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner

le four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules

plastiques sur les côtés de l’appareil

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Choisir la température conseillée pour ce

programme ou celle qu’on préfère à l’aide du bouton

THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique

notamment les températures conseillées pour

plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson

au four).

En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

• modifier le programme de cuisson à l’aide du

bouton PROGRAMMES;

• modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT;

• interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie

avec l’appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il

s’éteint dès que la température sélectionnée est

atteinte. Le voyant s’allume et s’éteint tour à tour pour

indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la

température au degré près.

Eclairage du four

Pour l’allumer, amenez le bouton PROGRAMMES sur

une position autre que la position “0”. Il reste allumé

tant que le four est en marche. Si vous amenez le

bouton sur



, la lampe s’allume sans activer aucune

résistance.

Programmes de cuisson

Mise en marche de la résistance arrière et du ventilateur pour

Programme

FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance

circulaire ainsi que du ventilateur. Cette combinaison permet

une montée en température rapide avec un fort apport de

chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur

plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer de place à

mi-cuisson.

Programme GRIL

Activation de la partie centrale de la résistance de voûte. La

température élevée et directe du gril est conseillée pour tous

les aliments qui exigent une haute température en surface

(steak de veau et de bœuf, filet, entrecôte). Ce programme,

idéal pour griller de petites préparations, permet de réduire

la consommation d’électricité. Attention à bien placer le plat

au milieu de la grille car, dans les coins, la chaleur ne suffit

pas à le cuire.

Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour

cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un seul

niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une

mauvaise distribution de la chaleur.

Programme FOUR PATISSERIE

obtenir une chaleur douce et uniforme à l’intérieur du four. Ce

programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de

mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et certains

petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme FAST COOKING

Mise en marche des résistances et du ventilateur pour

obtenir une chaleur constante et uniforme.

Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout

particulièrement recommandé pour les cuissons rapides

de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir

d’excellents résultats, n’enfourner que sur un seul niveau.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et

circulaire) ainsi que du ventilateur. La chaleur est constante

et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit et dore de façon

uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum

sur deux niveaux en même temps.

Programme FOUR TRADITION

FOUR PIZZAFOUR PIZZAFOUR PIZZA



FR

51

Tournebroche

Pour actionner le tournebroche, procédez comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1;

2. placez le berceau au gradin 4 et encastrez le bout

arrière de la broche dans le trou situé au fond de

l’enceinte (voir  gure);

3. pour actionner

le tournebroche,

sélectionnez

à l’aide du bouton

PROGRAMMES.

! Les cuissons GRIL et GRATIN doivent avoir lieu porte

fermée.

L’élément chauffant inférieur est branché. Cette

position est conseillée pour parfaire la cuisson

d’aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont

déjà bien cuits à la surface mais encore mous à

l’intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de

confiture qui ont besoin de se colorer modérément à

leur surface. A remarquer que cette fonction ne

permet pas d’atteindre une température maximum à

l’intérieur du four (250°C), il est par conséquent

déconseillé de cuire en maintenant longuement le

four dans cette position à moins qu’il ne s’agisse de

gâteaux qui exigent des températures inférieures ou

égales à 180°C.

Programme FOUR INFERIEUR

Four “Décongélation”

Programme

L’élément chauffant inférieur ( ventilateur) est branché.

Cette position est conseillEe pour parfaire la cuisson

d’aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont

déjà bien cuits à la surface mais encore mous à

l’intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de

confiture qui ont besoin de se colorer modérément à

leur surface.

Programme FOUR INFERIEUR VENTILE

+

Programme INFERIEUR

L.élément chauffant inférieur est branché. Cette

position est conseillée pour parfaire la cuisson

d.aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont

déjà bien cuits à la surface mais encore mous à

l.intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de

confiture qui ont besoin de se colorer modérément à

leur surface. A remarquer que cette fonction ne

permet pas d.atteindre une température maximum à

l.intérieur du four (250°C), il est par conséquent

déconseillé de cuire en maintenant longuement le

four dans cette position à moins qu.il ne s.agisse de

gâteaux qui exigent des températures inférieures ou

égales à 180°C.

Position du bouton thermostat “M” : quelconque

Le ventilateur situé à l’arrière du four fait circuler l’air à

température ambiante autour des aliments. Cette fonction

est indiquée pour décongeler tout type d’aliment, et plus

particulièrement les aliments délicats qui craignent la

chaleur tels que, par exemple : les gâteaux glacés, les

gâteaux garnis de crème pâtissière ou de crème fouettée,

les gâteaux aux fruits. Le temps de décongélation est

réduit environ de moitié. Vous pouvez également utiliser

la fonction “Multicuisson” pour décongeler rapidement de

la viande, du poisson ou du pain, en sélectionnant une

température de 80°C -100°C.



/





Utiliser le programmateur fin de cuisson

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un

tour presque complet au bouton PROGRAMMATEUR FIN DE

CUISSON dans le sens des aiguilles d’une montre.

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionner le temps

désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton

PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du repère fixe

du tableau de bord.

3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le

four s’éteint.

4. Quand le four est éteint, le programmateur fin de cuisson

peut être utilisé comme une simple minuterie.

! Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c’est-à-

dire sans programmateur fin de cuisson, amener le bouton

PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du symbole

.

52

FR

Tableau de cuisson au four

Programmes

Aliments

Poids (Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

Four Tradition

Canard

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Four Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Cake aux fruits

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage (sur 2 niveaux)

Choux (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2 ou 3

3

2 et 4

1, 3 et 5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons salés

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0.4

2

-

200

20-25

Fast cooking

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Cake aux fruits

Friands au fromage

0.3

0.6

0.2

2

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereau

Cake aux fruits

Choux (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 et 4

3

2

2 et 4

2

2 et 4

2

2 et 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Four Pizza

Pizza

Rôti de veau ou de bœuf

Poulet

0.5

1

3

2

2 ou 3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Seiches

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur ou toasts

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

4 et 6

4

3 ou 4

4

-

Max.

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Gril

Avec tournebroche (si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

-

5

Max.

80-90

70-80

Poulet grillé

Seiches

1.5

2

10

200

55-60

30-35

Gratin

Avec tournebroche (si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Agneau à la broche

Poulet (à la broche) + pommes de terre (dans

lèchefrite)

1.5

-

2

5

200

70-80

70-75

Chaleur sole

Pour parfaire la cuisson

Sous ventile'

Breme

Filet de morue

Loup de mer cuit au four en papillote

Mélange de légumes (Ratatouille)

Légumes farcis

Sous ventile'Sous ventile'

0.5

0.8 – 1,0

1,5 – 2,0

3

15

20

170-180

160-170

200-210

190-200

180-190

25-35

15-20

35-45

50-60

55-60

FR

53

Démontage et remontage de la porte du four :

1.Ouvrir la porte

2.Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières

de la porte du four (voir photo)

3.Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la

porte restera ouverte à 40° environ) (voir photo)

4.Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil

supérieur et retirer le profil (voir photo)

5.Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage

comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entre-

tien

6.Remonter la vitre.

7.Remonter le profil, un clic signale si la pièce est

positionnée comme il faut.

8.Ouvrir la porte complètement.

9.Refermer les cavaliers (voir photo)

10.Il est à présent possible de fermer complètement

la porte, pour faire fonctionner le four.

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

AVERTISSEMENT: Le four ne doit pas

etre utilisé

en verre enlevé.

AVERTISSEMENT: Réassembler le

correctement afin que le

signe sur le verre est

lisible.

avec la porte du four

verre

correctement

°

404040

Effectuez les opérations ci-dessus, nous vous

recommandons la procédure suivante:

1. Verser 300 ml d'eau dans le bac de cuisson dans le

four, en le plaçant dans l'étagère inférieure. Dans les

modèles où la lèchefrite n'est pas présent, utilisez

une plaque de cuisson et les déposer sur la grille à

la tablette du bas;

2. sélectionner la fonction du four

et régler la température à 100 ° C;

3. garder le four pendant 15 min;

4. éteindre le four;

5. Une fois refroidi le four, vous pouvez ouvrir la porte

pour terminer le nettoyage avec de l'eau et un

chiffon humide;

6. éliminer l'eau résiduelle hors de la cavité après le

nettoyage de finition

Dans le cas du nettoyage à la vapeur fait après la

cuisson particulièrement gras ou la saleté est difficile

à enlever, vous pouvez être amené à compléter le

nettoyage avec la méthode traditionnelle décrite dans

le paragraphe précédent.

! Effectuer le nettoyage uniquement dans le four froid!

INFERIEUR

FR

54

Utilisation du plan de

cuisson vitrocéramique

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces

de graisse sur le verre. Nous conseillons de les

éliminer avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit

d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc

peut se dégager au cours des premières heures

d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

Allumer et éteindre les foyers

Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant

dans le sens des aiguilles d’une montre.

Pour l’éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre jusqu’à “0”.

L’allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS

signale qu’au moins un foyer du plan de cuisson est

allumé.

Les foyers

Le plan de cuisson peut être équipé

de foyers . Ils deviennent tous rouges

pendant leur fonctionnement :

A. Foyers radiant .

B. Foyer hilite extensible.

C. Foyer hilite .

D. Voyant de chaleur résiduelle : il

signale une température supérieure

à 60°C du foyer correspondant et ce même après extinction

de ce dernier.

Foyers radiants

Les résistances circulaires des foyers radiants

deviennent rouges 10-20 secondes à peine après

allumage.

Conseils d’utilisation du plan de cuisson

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte

épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la

zone de chauffe ;

• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à

exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;

• s’assurer que le fond des casseroles est

parfaitement sec et propre : l’adhérence aux foyers

sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan

de cuisson dureront plus longtemps ;

• éviter d’utiliser des casseroles qui sont aussi

utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de

chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de

la casserole qui perd son adhérence ;

• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il

risque de s’endommager.

D

A

B

C

Pos. Piastra normale o rapida

0

Spento

1

Cottura di verdure, pesci

2

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,

fagioli

3

Proseguimento di cottura di grandi quantitŕ di

cibi, minestroni

4

Arrostire (medio)

5

Arrostire (forte)

6

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

55

FR

escription des éléments chauffants

Les résistances circulaires des foyers radiants/

hilitedeviennent rouges 10-20 secondes à peine après

allumage.

Les résistances circulaires des foyers adiants/

hilite garantissent une distribution uniforme de la

température en plus de tous les autres avantages

propres aux foyers adiants/ hilite .

Les éléments adiants/ hilite produisent instantanément

une quantité de lumière et de chaleur très élevée avec

tous les avantages pratiques qui s’ensuivent :

· montée rapide en température (par rapport à un

brûleur à gaz)

· refroidissement rapide

· température uniforme sur toute la surface (grâce

aux éléments chauffants circulaires

*

N’existe que sur certains modèles

ATTENTION ! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement

les grilles il suffit, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

FR

56

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité.

Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité

et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux

sautes de température et aux chocs. N’oubliez

toutefois pas que des lames ou des ustensiles

de cuisine pointus peuvent casser la surface du

plan de cuisson. En cas de cassure, débranchez

immédiatement l’appareil du secteur, faites appel à

un service après-vente agréé et exigez l’utilisation

de pièces détachées d’origine. Le non respect de

ces indications peut compromettre la sécurité de

l’appareil.

• Si la surface de la table est fêlée, éteindre l’appareil

pour éviter tout risque d’électrocution.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus

ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou

humides.

•Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément

aux instructions du mode d’emploi. Toute autre

utilisation (comme par exemple le chauffage

d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou

erroné.

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre

pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre

deux meubles).

• En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four

deviennent très chaudes. Attention à ne pas les

toucher et à garder les enfants à distance.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de

l’appareil.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Utilisez toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

• N’utilisez pas de solutions inflammables (alcool,

essence..) à proximité de l’appareil lorsqu’il est en

marche.

• Ne stockez pas de matériel inflammable dans la

niche de rangement du bas ou dans le four : si

l’appareil était par inadvertance mis en marche, il

pourrait prendre feu.

• Les surfaces intérieures du tiroir (s’il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

• Quand l’appareil n’est pas utilisé, assurez-vous

toujours que les boutons sont bien sur la position

•.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas

d’accéder aux mécanismes internes pour tenter

de réparer l’appareil. Faites appel au service

d’assistance.

• Ne posez pas d’objets lourds sur la porte du four

ouverte.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets

des Equipements Electriques et Electroniques

(DEEE), exige que les appareils ménagers usagés

ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets

municipaux. Les appareils usagés doivent être

collectés séparément afin d’optimiser le taux de

récupération et le recyclage des matériaux qui les

composent et réduire l’impact sur la santé humaine et

l’environnement. Le symbole de la “poubelle barrée”

est apposé sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée. Les consommateurs

devront contacter les autorités locales ou leur

revendeur concernant la démarche à suivre pour

l’enlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de

l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utilisez autant

que possible votre four pendant les heures creuses.

• Pour vos cuissons au GRIL, DOUBLE GRIL et

DOUBLE GRIL VENTILE nous vous conseillons de

garder la porte du four fermée: vous obtiendrez

de meilleurs résultats tout en faisant de sensibles

économies d’énergie (10% environ).

• Gardez toujours les joints propres et en bon état

pour qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent

pas de déperdition de chaleur.

Si la cuisiničre est installée sur un socle, prenez les

précautions qui s’imposent pour que l’appareil ne

tombe pas de ce socle.

•

57

FR

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez

l’alimentation électrique de l’appareil.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Nettoyage du four

• Nettoyez l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont

difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est

conseillé de rincer abondamment et d’essuyer après le

nettoyage. N’utilisez ni poudres abrasives ni produits

corrosifs.

• Nettoyez l’enceinte après toute utilisation, quand le

four est encore tiède. Utilisez de l’eau chaude et du

détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux.

Evitez tout produit abrasif.

• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés

qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de bord,

nettoyez-le avec une éponge non abrasive ou avec un

chiffon doux.

Contrôler les joints du four

Contrôlez périodiquement l’état du joint autour de la porte

du four. S’il est abîmé, adressez-vous au service après-

vente le plus proche de votre domicile. Mieux vaut ne pas

utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

1. Débranchez le four, enlevez le

couvercle en verre du logement de la

lampe (voir  gure).

2. Dévissez l’ampoule et remplacez-la

par une autre de même type : tension

230 V, puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle et

rebranchez le four au réseau électrique.

Nettoyage du plan de cuisson

vitrocéramique

! N’utilisez jamais de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des

détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou

des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

• Pour un entretien courant, passez une éponge

humide sur la surface de la table et séchez avec du

papier essuie-tout.

• Si la table est sale, frottez avec un produit

d’entretien adapté au verre vitrocéramique, rincez et

essuyez.

• Pour enlever les salissures en relief, utilisez un grattoir

spécial (pas fourni avec l’appareil). Intervenez dès que

possible, n’attendez pas que l’appareil ait refroidi afin

d’éviter toute incrustation des salissures. L’utilisation

d’une éponge en fil d’acier inoxydable, spéciale verre

vitrocéramique, imprégnée d’eau savonneuse donne

d’excellents résultats.

• Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson doit

être aussitôt enlevé à l’aide du grattoir tant que la

surface est encore chaude.

• Une fois que la table est propre, vous pouvez

appliquer un produit d’entretien et de protection

spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège

la surface en cas de débordement accidentel.

Opérez de préférence quand l’appareil est tiède ou

froid.

• Prenez soin de toujours bien rincer à l’eau claire

et de sécher la table : les résidus des produits

pourraient en effet s’incruster lors d’une prochaine

cuisson.

Nettoyage de l’acier inox

Des taches peuvent se former sur l’acier inox si ce dernier

reste trop longtemps au contact d’une eau très calcaire

ou de détergents agressifs contenant du phosphore.

Nous vous conseillons de rincer abondamment et de bien

essuyer.

Assistance

Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique

apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Nettoyage et entretien

Produits de nettoyage

spéciaux pour vitrocéramique

Oů les acheter

Raclette ŕ lames et lames de

rechange

Bricolage et

quincaillerie

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Autres produits pour

vitrocéramique

Articles ménagers

Bricolage

Quincaillerie

Supermarchés

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage

de la pièce.

• Évitez, dans la mesure du possible, de préchauffer

le four et veuillez toujours le remplir. Ouvrez le moins

possible la porte de votre four, car chaque ouverture

laisse échapper la chaleur. Pour faire des économies

considérables d’énergie, éteignez le four cinq à dix

minutes avant la fin du temps de cuisson programmé

et utilisez la chaleur dégagée par le four.

• Les programmes automatiques sont élaborés sur la

base des produits alimentaires de qualité.

• Gardez les joints propres et bien rangés afin d’éviter

toute perte d’énergie par la porte.

• Si vous avez souscrit un plan tarifaire particulier

auprès de la compagnie d’électricité, vous pouvez

économiser en faisant fonctionner votre appareil

lorsque l’énergie vous revient moins chère.

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