Ariston PK 640 R GH AUS Mode d'emploi

Marque: Ariston

Modèle: PK 640 R GH AUS

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

PK 750 RT GH AUS

PK 750 RT GH AUS

PK 640 R GH AUS

English

Operating Instructions

HOB

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Español

Manual de instrucciones

ENCIMERA

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,2

Assistance,4

Description of the appliance,5

Installation,6

Start-up and use,11

Precautions and tips,12

Maintenance and care,12

Troubleshooting,13

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,2

Assistance,4

Description de l’appareil,5

Installation,14

Mise en marche et utilisation,19

Précautions et conseils,20

Nettoyage et entretien,20

Anomalies et remèdes,21

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,3

Asistencia,4

Descripción del aparato,5

Instalación,22

Puesta en funcionamiento y uso,27

Precauciones y consejos,28

Mantenimiento y cuidados,28

Anomalías y soluciones,29

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to

avoid touching heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless continuously

supervised. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance.

Cleaning and user maintenance shall not be made

by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or

oil can be dangerous and may result in re. NEVER

try to extinguish a re with water, but switch off the

appliance and then cover ame e.g. with a lid or a

re blanket.

WARNING: Danger of re: do not store items on the

cooking surfaces.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do

not close the glass cover (if present) when the gas

burners or electric hotplates are still hot.

The appliance is not intended to be operated by

means of an external timer or separate remote

control system.

CAUTION: the use of inappropriate hob guards can

cause accidents.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties

accessibles deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas

être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : Laisser un récipient de cuisson avec

de l’huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux

et risque d’entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS

essayer d’éteindre une flamme ou un incendie

avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et couvrir la

amme avec un couvercle, par exemple, ou avec une

couverture anti-feu.

ATTENTION : Risque d’incendie : ne pas laisser

d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le

couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen

d’un temporisateur extérieur ou d’un système de

commande à distance séparé.

ATTENTION : l’utilisation de protections de table

inappropriées peut causer des incendies.

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Description of the appliance

Overall view

1. Support Grid for COOKWARE

2. GAS BURNERS

3. Control Knobs for GAS BURNERS

4. Ignition for GAS BURNERS

5. SAFETY DEVICES

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware

to choose the most appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS adjust the size of the ame.

• GAS BURNER IGNITION enables a specic burner to be lit automatically.

• SAFETY DEVICE stops the gas flow if the flame is accidentally

extinguished.

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Grilles support de CASSEROLES

2. BRÛLEURS À GAZ

3. Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

4. Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ

5. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez

celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ pour le réglage de la

amme.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ permet l’allumage

automatique du brûleur sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ* en cas d’extinction accidentelle de la amme,

coupez immédiatement l’arrivée du gaz.

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1. Parrillas de apoyo para RECIPIENTES DE COCCIÓN

2. QUEMADORES A GAS

3. Mandos de los QUEMADORES A GAS

4. Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS*

5. DISPOSITIVO DE SEGURIDAD*

• QUEMADORES A GAS: son de distintas dimensiones y potencias. Elija

siempre el más adecuado para el diámetro del recipiente que va a utilizar.

• Mandos de los QUEMADORES A GAS para la regulación de la llama.

• Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS: permite el encendido

automático del quemador.

• DISPOSITIVO DE SEGURIDAD: si se apaga accidentalmente la llama,

interrumpe la salida de gas.

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Installation

! Avant d’utiliser votre nouvel appareil, veuillez lire cette notice avec la plus

grande attention. Elle contient des informations importantes destinées à

assurer votre sécurité lors de l’utilisation, l’installation et l’entretien de l’appareil.

! Veuillez conserver cette notice an de pouvoir la consulter ultérieurement.

En cas de cession de l’appareil à un tiers, veuillez également lui transmettre

cette notice.

Conformité aux normes en vigueur

Cette table de cuisson doit être installée conformément aux règles dénies par

les autorités locales de gaz et d’électricité et aux dernières versions publiées

des normes suivantes :

• AS/NZS 5601 Code relatif à l’installation d’appareils à gaz

• Règles de câblage de la SAA

Positionnement

! Conservez les matériaux d’emballage hors de portée des enfants. Ils peuvent

représenter un danger d’étouffement (voir Précautions et conseils).

! L’appareil doit être installé par un professionnel qualié conformément

aux instructions fournies. Une installation incorrecte peut être à l’origine de

blessures pour les personnes et les animaux ou de dommages matériels.

Ventilation de la cuisine

Si la consommation totale de tous les appareils dépasse les 3 MJ/h par mètre

cube de la pièce ou du volume de l’enceinte, l’espace doit être ventilé par

l’une des méthodes décrites en détails ci-dessous. Le critère “ volume de la

pièce “ pris en compte pour déterminer si la ventilation est adéquate ou non

correspond à l’espace ne pouvant pas être isolé par des portes.

Ventilation naturelle directe venant de l’extérieur

Deux ouvertures permanentes vers l’extérieur doivent être ménagées. Les

ouvertures doivent être placées de manière à assurer que la distance entre

le haut de l’ouverture supérieur et le plafond de la pièce ou de l’enceinte, et

la distance entre le bas de l’ouverture inférieure et le sol de la pièce ou de

l’enceinte ne dépassent pas 5 % de la hauteur de la pièce ou de l’enceinte.

La surface de ventilation libre minimale fournie par chaque ouverture sera

calculée en utilisant la formule suivante :

A = 3 × T

où

A = la surface de ventilation libre minimale (cm2)

T = la consommation totale de gaz de tous les appareils (MJ/h)

La dimension verticale minimale de toute ouverture de ventilation libre doit

être de 6 mm.

NOTE 1 Lorsqu’elle est utilisée ici, l’expression “ directement vers l’extérieur “

signie l’une des options ci-dessous, à condition que le chemin de ventilation

ne soit pas obstrué par des matériaux de construction ou d’isolation :

(a) Directement à travers un mur extérieur (option préférée).

(b) À travers un mur extérieur mais avec un décalage.

(d) Dans un espace situé sous le sol et ventilé vers l’extérieur.

(e) Dans un espace en toiture ventilé vers l’extérieur.

NOTE 2 Les deux ouvertures peuvent être combinées à condition que le

haut et le bas de l’ouverture atteignent les limites xées dans cette notice.

Ventilation naturelle par le biais d’une pièce adjacente

Deux ouvertures permanentes doivent être ménagées dans la pièce ou

l’enceinte. Les ouvertures doivent être placées de manière à assurer que la

distance entre le haut de l’ouverture supérieur et le plafond de la pièce ou

de l’enceinte, et la distance entre le bas de l’ouverture inférieure et le sol de

la pièce ou de l’enceinte ne dépassent pas 5 % de la hauteur de la pièce

ou de l’enceinte.

La surface de ventilation libre minimale fournie par chaque ouverture sera

calculée en utilisant la formule suivante :

A = 6 × T

où

A = la surface de ventilation libre minimale (cm2)

T = la consommation totale de gaz de tous les appareils (MJ/h)

Ces exigences s’appliquent à toutes les pièces suivantes, jusqu’à ce qu’une

pièce soit ventilée vers l’extérieur, conformément à la section précédente, ou

si la consommation totale de tous les appareils ne dépasse pas les 3 MJ/h

par mètre cube du volume total de l’enceinte ou des pièces.

La dimension verticale minimale de toute ouverture de ventilation libre doit

être de 6 mm.

REMARQUE : Les deux ouvertures peuvent être combinées à condition que

le haut et le bas de l’ouverture atteignent les limites xées dans cette notice.

• Les gaz de pétrole liquéés, plus lourds que l’air, se déposent et stagnent

au niveau du sol. Par conséquent, les pièces contenant des bouteilles de

gaz liquéé doivent aussi disposer d’ouvertures vers l’extérieur an de

permettre l’évacuation des éventuelles fuites de gaz. C’est pourquoi les

bouteilles de gaz liquéé, qu’elles soient partiellement ou complètement

pleines, ne doivent pas être installées dans des pièces ou des espaces

de stockage se situant en-dessous du niveau du sol (par exemple, dans

des caves, etc.). Il est conseillée de ne conserver dans la pièce que la

bouteille en cours d’utilisation et de la placer de telle sorte qu’elle ne puisse

pas être exposée à la chaleur produite par des sources extérieures (fours,

cheminées, poêles, etc.) qui pourraient faire grimper la température de la

bouteille au-dessus de 50 °C.

Mobilier adjacent

L’emplacement des points de raccordement est indiqué au tableau situé

à la page 5. Pour éviter les problèmes de fonctionnement des appareils

encastrés dans des meubles, il convient de respecter les distances minimales

représentées sur la gure 4. Il est recommandé que les surfaces adjacentes

de la cuisine soient capables de résister à des températures de 65°C. Les

conditions suivantes doivent également être respectées :

• L’appareil doit être installé à proximité de mobilier dont la hauteur ne

dépasse pas le dessus de la plaque de cuisson.

• Le mur en contact direct avec le panneau arrière de la cuisinière doit être

composé d’un matériau non inammable. Pendant le fonctionnement

de la cuisinière, le panneau arrière de cette dernière peut atteindre une

température de 50 °C supérieure à la température de la pièce.

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle du plan de

cuisson, doivent être placés à au moins 200 mm du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux instructions reportées

dans leur notice d’installation et à au moins 650 mm de distance (voir

gure).

• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au moins 420

mm de distance du plan de travail (voir gure).

Il faut respecter les espacements minimum

suivants par rapport aux matériaux

combustibles :

• L’espacement minimum entre le bord du

brûleur et le mur latéral doit être de 200 mm.

• L’espacement minimum entre le bord du

brûleur et le mur arrière doit être de 55 mm.

Hottes

Les hottes et les systèmes de ventilation de plafond doivent être installés selon

les instructions du fabricant mais l’espacement par rapport aux brûleurs de

la plaque de cuisson ne doit en aucun cas être inférieur à 650 mm pour les

hottes et 750 mm pour les systèmes de ventilation.

• Si la hotte est installée en-dessous d’un élément mural, ce dernier doit

être situé au moins 700 mm (millimètres) au-dessus de la surface de la

plaque.

600mm min.

420mm min.

650mm min.

Installation de la table de cuisson au-dessus d’un four

En cas d’installation de la table de cuisson au-dessus d’un four, il est impératif

que ni le câble d’alimentation électrique ni le tuyau de gaz (exible ou non)

ne soient en contact avec les parties chaudes du four.

En cas d’installation au-dessus four encastré ne disposant pas de ventilation

forcée pour assurer son refroidissement, il faut créer des ouvertures d’aération

an de permettre une ventilation adéquate à l’intérieur du meuble (au moins

200 cm² en bas pour l’arrivée d’air et au moins 120 cm² en haut pour la sortie).

Il faut en outre installer une planche de bois sous la plaque de cuisson en

guise d’isolation, à une distance minimale de 15 mm du meuble.

Avant de procéder à l’installation, enlever les grilles et les brûleurs du plan

de cuisson et renverser celui-ci en veillant à ce que les thermocouples et les

bougies ne soient pas endommagés.

Appliquer les joints fournis avec

l’appareil sur les bords extérieurs du

plan de cuisson pour empêcher le

passage de l’air, de l’humidité et de l’eau

(voir gure).

Pour une application correcte, s’assurer

que les surfaces à sceller sont propres,

sèches et sans traces de graisses/huiles.

• Le trou réalisé pour y installer la plaque de cuisson doit avoir les dimensions

représentées sur la gure. Des crochets de xation sont fournis, destinés

à xer la plaque de cuisson sur des plans de travail de 20 à 40 mm

d’épaisseur. Pour assurer la bonne xation de la plaque sur le plan de

travail, nous vous recommandons d’utiliser tous les crochets fournis.

555 mm

55 mm

475 mm

Schéma de xation des crochets

Position du crochet pour top Position du crochet pour top

H=20mm H=30mm

Devant

Position du crochet pour top Derrière

H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet accessoires”

• Si la table n’est pas installée au-dessus d’un four à encastrer, il faut monter

un panneau d’isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de

distance du bord inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue

de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose

sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe

d’au moins 45 x 560 mm (voir gures).

560 mm.

45 mm.

Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont prévues pour un

fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d’alimentation

indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placée sous la table de

cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En cas d’installation

au-dessus d’un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle

du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité

électrique mais aussi pour simplier, au besoin, l’extraction du four.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur

l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil

et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux

normes en vigueur (le l de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures

dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil

et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil,

indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur

la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil. Si ce n’est pas le

cas, remplacez la prise ou la che, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant

doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un

technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes

énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Vériez le type de gaz

! Avant l’installation, vériez que le type de gaz (gaz naturel ou universel

GPL) de la cuisinière est adapté au gaz disponible dans le lieu d’installation.

Il est extrêmement dangereux d’utiliser le mauvais type de gaz avec quelque

appareil que ce soit. Cela peut entraîner un incendie ou de blessures graves.

À sa sortie d’usine, cette cuisinière est congurée pour fonctionner au gaz

naturel. Pour utiliser la cuisinière avec du gaz liquéé (ou au gaz naturel après

l’avoir utilisée précédemment au gaz liquéé), veuillez suivre les indications

reportées plus loin dans cette section.

Installez le régulateur fourni pour le gaz naturel (le cas échéant) à l’arrière de

l’appareil et le plus près possible de l’appareil.

Il est recommandé d’installer un robinet et un raccord d’isolement an de

faciliter la déconnexion pour les interventions d’entretien. Ces derniers doivent

être situés à un endroit accessible.

! Vériez que la pression de l’alimentation en gaz correspond aux valeurs

indiquées dans le Tableau 1 (“ Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

“). Cela garantira le fonctionnement en toute sécurité et la longévité de votre

appareil tout en conservant une bonne efcacité énergétique.

Raccordement du tuyau ou exible

Cet appareil est adapté pour être utilisé soit avec un raccord exible soit avec

un raccord rigide en cuivre.

Pour effectuer la connexion au raccord à mamelon (raccord mâle G leté de

½”) situé à l’arrière de l’appareil sur la droite (gure 8), il faut utiliser soit un

tuyau rigide en métal doté de raccords conformes aux normes en vigueur

soit un tuyau exible de classe B ou D.

Au cas où il serait nécessaire de tourner le raccord, il faudra remplacer le

joint d’étanchéité (fourni avec l’appareil).

Si un tuyau exible est utilisé, il devra être le plus court possible, avec une

longueur maximale de 1,5 mètres ;

• le raccord du exible doit être conforme au minimum à la classe B ou D

de la réglementation AS/NZS1869.

• il ne doit être ni plié, ni entortillé ni comprimé ;

• il ne doit pas être en contact avec la paroi arrière de l’appareil ou, dans tous

les cas, avec des pièces pouvant atteindre une température de 50 °C ;

• il ne doit pas entrer en contact avec des éléments pointus ou des angles

tranchants ;

• il ne doit pas être soumis à des forces de traction ou de torsion ;

• il doit être facile à inspecter sur toute sa longueur an de pouvoir contrôler

son état.

• le point de connexion à l’alimentation doit être accessible une fois l’appareil

installé.

• le diamètre intérieur du tuyau doit respecter les conditions suivantes :

8 mm pour le gaz liquéé ;

13 mm pour le gaz naturel.

Vérication de l’étanchéité du raccord

Une fois l’installation terminée, vériez le circuit de gaz, les connexions internes

et les robinets en utilisant une solution savonneuse (jamais une amme).

Vériez également que le tuyau de raccordement ne peut pas entrer en

contact avec des parties mobiles qui pourraient l’endommager ou l’écraser.

Assurez-vous que le tuyau de gaz naturel est adapté pour une alimentation

en gaz sufsante lorsque tous les brûleurs sont allumés.

Copie de la plaque signalétique

Si la plaque signalétique se trouve cachée par le mobilier lorsque la cuisinière

est en place, placez une copie de la plaque signalétique sur une surface du

mobilier situé à côté de la cuisinière.

Adaptation aux différents types de gaz

Pour adapter l’appareil à un type de gaz autre que le gaz par défaut (indiqué

sur la plaque signalétique située à la base de la plaque de cuisson ou sur

l’emballage), remplacez les injecteurs de tous les brûleurs en procédant

comme suit :

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur

logement.

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à douille de 7 mm et remplacez-

les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau 1 “

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs “).

3. Remontez les différentes parties en effectuant la procédure ci-dessus en

sens inverse.

4. Une fois cette procédure terminée, remplacez l’ancienne étiquette par

une étiquette indiquant le nouveau gaz utilisé. Vous pouvez vous procurer

cette étiquette auprès de n’importe lequel de nos Services d’assistance.

Remplacement des injecteurs sur le brûleur “deux flammes”

indépendantes

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur

logement ; Le brûleur est formé de deux parties distinctes (voir gure) ;

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clef en tube de 7 mm. Le brûleur

intérieur a un injecteur, le brûleur extérieur en a deux (de même dimension).

Remplacez les injecteurs par d’autres appropriés au nouveau type de gaz

(voir tableau 1).

3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens

inverse.

Remplacement des injecteurs du brûleur à triple couronne

1. Retirez les supports pour casseroles et soulevez les brûleurs hors de leur

logement. Le brûleur est composé de deux parties distinctes (voir gures).

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à douille de 7 mm. Remplacez les

injecteurs par des modèles d’injecteurs adaptés pour le nouveau type de

gaz (voir Tableau 1). Les deux injecteurs ont le même diamètre d’orice.

3. Remettez tous les composants en place en répétant les opérations ci-

dessus dans le sens inverse.

• Réglage de l’air primaire des brûleurs :

Ne nécessite pas de réglage.

• Réglage des brûleurs au minimum :

1. Tournez le robinet dans la position de minimum.

2. Retirez le bouton et ajustez la vis de réglage qui se situe dans ou à côté

de la tige du robinet, jusqu’à ce que la amme soit petite mais régulière.

! Dans le cas du brûleur DCDR mono commande, effectuer le réglage au

moyen des 2 vis situées à côté de la tige du robinet (voir gure).

Réglage

DCDR intérieur

Réglage

DCDR total

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur et tournez

brusquement le bouton de la position de minimum à la position de

maximum et vice versa à plusieurs reprises, en vériant que la amme

ne s’éteint pas.

4. Certains appareils sont équipés d’un système de sécurité (thermocouple).

Si l’appareil ne fonctionne pas lorsque les brûleurs sont réglés sur la

position de minimum, augmentez le réglage du minimum à l’aide de la

vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur les by-pass en

utilisant de la cire ou une substance équivalente.

! Si l’appareil est raccordé à une bouteille de gaz liquide, la vis de réglage

doit être serrée au maximum.

! Une fois cette procédure terminée, remplacez l’ancienne étiquette par une

étiquette indiquant le nouveau gaz utilisé. Vous pouvez vous procurer cette

étiquette auprès de n’importe lequel de nos Services d’assistance.

! Au cas où la pression de gaz utilisée serait différente (ou seulement

légèrement différente) de la pression recommandée, il faut installer un

régulateur de pression adapté sur le tuyau d’arrivée de gaz (an d’être en

conformité avec les réglementations nationales en vigueur).

Vérications après installation

Effectuez des vérications après installation et assurez-vous que l’appareil

fonctionne correctement et en toute sécurité avant de vous en éloigner. Testez

tous les brûleurs individuellement et l’un après l’autre.

Vérication de la présente de fuite

• Veillez à ce que tous les boutons de commande de gaz soient dans la

position éteinte.

• Veillez à ce que l’alimentation en gaz soit ouverte.

• Vaporisez une solution d’eau savonneuse sur tous les raccords de

l’alimentation en gaz ainsi que sur toute la longueur des tuyaux exibles.

VOUS NE DEVEZ EN AUCUN CAS UTILISER UNE FLAMME NUE AFIN

DE DÉTECTER L’ÉVENTUELLE PRÉSENCE DE FUITES DE GAZ.

Si des bulles apparaissent à un endroit ou un autre, coupez l’alimentation en

gaz, vériez tous les raccords et refaites un test. Si vous ne parvenez pas à

un fonctionnement satisfaisant, contactez votre lieu d’achat ou leur technicien

d’entretien agréé.

Vérication de la amme

Allumez chaque brûleur et vériez que la amme est bleue avec le moins de

jaune possible. S’il y a beaucoup de jaune, si la amme s’éteint ou bien si la

combustion est excessivement bruyante, vériez la pression et ajustez-la au

niveau du régulateur si cela s’avère nécessaire.

Si vous ne parvenez pas à un fonctionnement satisfaisant, contactez votre

lieu d’achat ou leur technicien d’entretien agréé.

Fonctionnement de l’allumeur

Vériez que l’allumeur de chaque brûleur parvient à enammer correctement

le gaz.

Si un allumeur ne fonctionne pas, débranchez d’abord la che de la prise de

courant puis vériez que toutes les connexions électriques sont correctes.

Si vous ne parvenez pas à un fonctionnement satisfaisant, contactez votre

lieu d’achat ou leur technicien d’entretien agréé.

Réglage du minimum

Vériez le réglage du minimum pour chaque brûleur de la plaque de cuisson

an de vous assurer que la amme minimale ne risque pas d’être éteinte

par les courants d’air.

• Allumez le brûleur.

• Tournez le bouton jusqu’à la position de minimum.

• Assurez-vous que la amme est stable et ne s’éteindra pas au moindre

courant d’air.

Pour ajuster la amme minimale :

Suivez la procédure décrite dans les instructions relatives au changement

de gaz utilisé.

NE MODIFIEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL SI CE N’EST TEL QUE

DÉCRIT DANS CETTE NOTICE.

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Raccordement gaz

Gaz naturel (1,0 kPa)

Gaz liquéfié (2,75 kPa)

Brûleur auxiliaire

Brûleur semi-rapide

Brûleur rapide

Double flamme

Total

Diamètre des

injecteurs (mm)

Consommation de gaz

(MJ/hr)

Raccord d'arrivée de gaz

0.85

1.10

1.24

0.80 + 1.19 + 1.19

3.6

6.0

7.8

17.0

34.4

0.50

0.64

0.80

0.50 + 0.70 + 0.70

3.3

5.5

9.0

16.5

34.3

Diamètre des

injecteurs (mm)

Consommation de gaz

(MJ/hr)

Emplacement de

l'arrivée de gaz

Filetage (mâle) BSP de 1/2”

40 mm du bord arrière

40 mm du bord latéral

PK 640 R GH AUS

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Raccordement gaz

Gaz naturel (1,0 kPa)

Gaz liquéfié (2,75 kPa)

0.85

1.10

1.19 (x2)

0.80 + 1.19 + 1.19

3.6

6.0

13.5

17.0

40.1

0.50

0.64

0.70 (x2)

0.50 + 0.70 + 0.70

3.3

5.5

13.0

16.5

38.3

Diamètre des

injecteurs (mm)

Diamètre des

injecteurs (mm)

Consommation de gaz

(MJ/hr)

Consommation de gaz

(MJ/hr)

Brûleur auxiliaire

Brûleur semi-rapide

Brûleur wok à triple couronne

Double flamme

Total

Raccord d'arrivée de gaz

Emplacement de

l'arrivée de gaz

Filetage (mâle) BSP de 1/2”

40 mm du bord arrière

40 mm du bord latéral

PK 750 RT GH AUS

DC TC

! Le produit a été testé conforme à la norme AS4551

Mise en marche et utilisation

! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique* correspondante est

indiquée sur chaque manette.

Les tables de cuisson sont équipées de réglage de puissance “ discret “

permettant de régler avec précision la amme jusqu’à 5 niveaux différents.

Grâce à ce système, les tables à gaz permettent de toujours obtenir les mêmes

résultats pour chaque recette car il est plus simple de repérer avec précision

le niveau de puissance optimal pour le type de cuisson choisi.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :

● Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une amme ou un allume-gaz, appuyez à

fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant

au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif

de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d’allumage,

appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans

le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa position de puissance

maximale.

! En cas d’extinction accidentelle des ammes du brûleur, tournez la manette

jusqu’à l’arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une

montre pour la ramener en face du symbole “●”.

Réglage “ discret “ de la amme

Il est possible de régler à l’aide de la manette 5 niveaux de puissance pour

le brûleur choisi.

Pour passer d’un niveau à l’autre, il suft de

tourner la manette vers le niveau choisi.

Un déclic /clic signale le passage d’un niveau

à l’autre.

Le niveau sélectionné est signalé par le symbole

correspondant (symboles ) et, sur

les tables équipées d’afcheur, par allumage

des LED (5 = puissance max. ; 1= puissance

min.). Ce système assure un réglage parfait de la amme et permet de

toujours obtenir le même résultat de cuisson car il est plus facile de régler le

niveau de puissance désiré.

Le brûleur à “ deux ammes “

Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de amme concentriques

pouvant fonctionner ensemble ou séparément (uniquement dans le cas de

double commande).

Le brûleur étant équipé d’un dispositif de sécurité de amme, appuyer

pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au

dispositif de se réchauffer.

Double commande :

Chaque couronne composant le brûleur a sa propre manette de commande :

la manette caractérisée par le symbole contrôle l’anneau extérieur ;

la manette caractérisée par le symbole contrôle l’anneau intérieur ;

Pour allumer la couronne souhaitée, appuyer sur la manette correspondante

en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position

de puissance maximale .

Pour une utilisation optimale du foyer double amme, ne jamais régler,

simultanément, l’anneau du centre sur sa position minimale et l’anneau

extérieur sur sa position maximale.

Mono Commande :

Les couronnes qui composent le brûleur ont une manette de commande.

Pour allumer les deux anneaux en même temps, appuyer sur la manette en

tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’au symbole

(max) - (min).

Pour passer à l’allumage de l’anneau du centre uniquement, appuyer sur

la manette en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au

symbole (max ) - (min).

(pour passer d’un mode à l’autre, il faut éteindre le brûleur).

Pour éteindre le brûleur, appuyer sur la manette en tournant dans le sens des

aiguilles d’une montre pour la ramener en face du symbole “●”).

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• d’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour

éviter que les ammes ne dépassent de sous les casseroles.

• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.

• de tourner la manette dans la position minimum au moment de l’ébullition.

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 cm

16 - 20

10 - 14

24 - 26

10 - 14

26 - 28

Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75 cm

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

Deux Flammes (DCDR intérieur)

Deux Flammes (DCDR extérieur)

! Sur les modèles munis de grille de réduction, cette dernière ne doit être

utilisée que sur le brûleur Deux ammes intérieur (DCDR intérieur), lorsque

l’on utilise des récipients de diamètre inférieur à 12 cm.

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux dessins gurant dans le

paragraphe “Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes

internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de

sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à encastrer classe 3.

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin d’un apport d’air

régulier. Il est important de vérier lors de leur installation, que tous

les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur “Positionnement”

soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux pays dont

les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette

d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non

professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit

abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les

mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que

par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi.

Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage

impropre ou erroné.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits électroménagers touche

à des parties chaudes du four.

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la chaleur ne

doivent pas être bouchés

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la position “●”/“○”

quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la che de la prise de

courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir

auparavant débranché la che de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder aux mécanismes

internes pour tenter de réparer l’appareil. Contactez le service d’Assistance

(voir Assistance).

• Faites attention à ce que les manches des casseroles soient toujours

tournés vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque

d’accident.

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans casserole dessus.

• N’utilisez pas de casseroles instables ou déformées.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénécier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre par une minuterie

externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements

Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers

usagés ne soient pas jetés dans le ux normal des déchets municipaux.

Les appareils usagés doivent être collectés séparément an d’optimiser le

taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et

réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de

la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter

les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre

pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de l’environnement

• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des poêles à couvercle

et utilisez le moins d’eau possible. Faire cuire les aliments dans des

casseroles ouvertes augmente considérablement la consommation

d’énergie.

• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.

• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est

préférable d’utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et

économise un tiers de l’énergie.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation

électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que détacheurs et

dérouilleurs, poudres à récurer et éponges à surface abrasive : ils risquent

de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge humide sur la surface et

séchez avec du papier essuie-tout.

• Les parties démontables des brûleurs doivent être lavées fréquemment

à l’eau chaude avec du détergent en éliminant soigneusement toute

incrustation.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage automatique, nettoyez

fréquemment et soigneusement l’extrémité des dispositifs d’allumage

électronique instantané et vériez que les orices de sortie du gaz ne

sont pas bouchés.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si ce dernier reste trop

longtemps au contact d’une eau très calcaire ou de détergents agressifs

(contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout

débordement d’eau.

! Pas besoin de retirer les grilles pour nettoyer la surface du plan de cuisson.

Grâce à leur système de support, il suft de soulever les grilles et de les garder

dans cette position ou des les faire pivoter pour les poser sur un support arrière.

Attention à ne pas poser les grilles chaudes sur l’éventuel couvercle en

verre pour éviter que les caoutchoucs sur le verre s’abîment.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un robinet se bloque ou tourne

difcilement. Il faut alors le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le

fabricant.

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien.

Avant d’appeler le service après-vente, voyons ensemble que faire. Vériez

avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets

du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Le brûleur ne s’allume pas ou la amme n’est pas uniforme.

Avez-vous contrôlé si :

• les orices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien montées

correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

La amme s’éteint dans les versions équipées de sécurité de amme.

Avez-vous contrôlé si :

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps

sufsant pour permettre l’activation du dispositif de sécurité.

• les orices de sortie du gaz situés en face du dispositif de sécurité ne sont

pas par hasard bouchés.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la position de minimum.

Avez-vous contrôlé si :

• les orices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

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Ariston PK 640 R GH AUS Mode d'emploi

Marque: Ariston

Modèle: PK 640 R GH AUS

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

PK 750 RT GH AUS

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