Bosch DKE 96 . . Manuel utilisateur

Catégorie
Hottes
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Table des matières
Concernant ce guide ............................................................................................... 1
Présentation du guide ............................................................................................................. 1
Sécurité ................................................................................................................... 1
Mise en oeuvre........................................................................................................ 3
Fonctionnement ...................................................................................................... 3
Concernant l’appareil .............................................................................................................. 3
Nettoyage et entretien............................................................................................. 4
Nettoyage et entretien............................................................................................................. 4
Entretien.................................................................................................................................. 6
Service .................................................................................................................... 6
Aide ......................................................................................................................................... 6
Garantie................................................................................................................................... 8
Questions?
1.800.944.2904
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5551 McFadden Ave.
Huntington Beach, CA 92649
Nous attendons vos nouvelles !
Français 1
Présentation du guide
Ce guide contient les sections suivantes :
La section Sécurité décrit les marches à suivre importantes afin d’assurer la
sécurité en utilisant cet appareil.
La section Mise en oeuvre décrit les caractéristiques et le fonctionnement
ainsi qu’une description du réglage.
La section Fonctionnement décrit le fonctionnement et la façon d’obtenir un
meilleur résultat.
La section Nettoyage et entretien décrit comment nettoyer et entretenir
l’appareil.
La section Service comprend le guide de dépannage et la garantie.
Avant d’utiliser cet appareil, s’assurer de lire ce guide. Porter attention aux Ins-
tructions de sécurité importantes données au début du guide.
Instructions de sécurité importantes
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Instructions de sécurité
importantes
AVERTISSEMENT
Lire toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. Si l’information
contenue dans ce guide n’est pas suivie, il peut y avoir un risque
d’incendie ou d’explosion causant des dommages à la propriété, des
blessures ou la mort. Pour réduire le risque d’incendie, de choc électri-
que ou de blessures, observer ce qui suit :
Installation Demander à l’installateur de montrer l’emplacement du coupe-circuit ou du
fusible. Le noter à des fins de références.
Cet appareil doit être adéquatement installé et mis à la terre par un technicien
qualifié. Brancher seulement sur une prise mise à la terre appropriée. Voir les
instructions d’installation pour plus de détails.
Usage prévu AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE OU
BLESSURE, OBSERVER CE QUI SUIT :
Utiliser cet appareil seulement pour l’usage auquel il est destiné par le fabricant.
Pour toute question, communiquer avec le fabricant.
Concernant ce guide
Sécurité
Français 2
Avant d’effectuer le service ou le nettoyage, mettre l’alimentation hors circuit au
panneau de service et le verrouiller afin d’empêcher toute mise en circuit acciden-
telle. Au besoin, apposer une affiche avec avertissement sur le panneau.
POUR VENTILATION GÉNÉRALE DE CUISINE RÉSIDENTIELLE SEULEMENT
NE PAS UTILISER POUR VENTILER DES MATÉRIAUX OU VAPEURS HASAR-
DEUX OU EXPLOSIFS. VENTILER VERS L’EXTÉRIEUR.
.Pour utilisation à l’intérieur seulement.
Pour réduire le risque d’incendie ou de choc électrique, ne pas utiliser avec un
dispositif de contrôle de vitesse à semi-conducteur.
Sécurité pour la cuisson Lorsque les enfants sont suffisamment âgés pour utiliser l’appareil, il
incombe aux parents ou tuteurs légaux de s’assurer qu’ils comprennent
les pratiques sécuritaires.
Sécurité pour le nettoyage ATTENTION – La graisse laissée sur les filtres peut fondre et se déplacer
dans l’évent.
Espace de travail / environnement AVERTISSEMENT : POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE :
a. Ne jamais laisser un appareil de cuisson sans surveillance à des réglages
élevés. Les déversements causent de la fumée et les dégâts de graisse peu-
vent s’enflammer.
b. Toujours mettre la hotte en circuit en cuisinant à des réglages élevés ou pour
flamber (ex. : crêpes Suzette, cerises jubilées, etc.).
c. Nettoyer fréquemment le ventilateur. La graisse ne doit pas s’accumuler sur
la soufflerie ou le filtre.
d. Utiliser des casseroles appropriées pour le format de l’élément choisi.
En cas de feu AVERTISSEMENT – POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES, DANS LE
CAS D’UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER CE QUI SUIT :
a. ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, tôle à biscuits ou
autre plateau en métal, fermer le brûleur ou l’élément électrique. FAIRE
ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas
immédiatement, ÉVACUER ET TÉLÉPHONER AU SERVICE DES INCEN-
DIES.
b. NE JAMAIS PRENDRE UNE CASSEROLE EN FEU, risque de brûlures.
c. NE PAS UTILISER D’EAU, incluant serviette ou chiffon mouillés. Risque
d’explosion par vapeur.
d. Utiliser un extincteur seulement :
1. Si l’on en possède un de classe ABC et que l’on sait s’en servir.
2. Si le feu est petit et contenu dans la zone où il a commencé.
3. Si le service des incendies a été appelé.
4. Si l’on peut combattre le feu en ayant le dos vers une sortie.
Étouffer un feu de graisse avec un couvercle ou du bicarbonate de soude.
AVERTISSEMENT – en cas de feu sur l’appareil de cuisson, ne pas actionner la
soufflerie.
Mise en oeuvre
Français 3
Avant de commencer Mettre l’appareil en circuit environ 5 minutes avant la cuisson afin d’établir les
courants d’air ascendants dans la hotte. Ainsi lorsqu’il y aura de la chaleur,
fumée, humidité, graisse et odeurs de cuisson, elles seront attirées vers l’exté-
rieur au lieu dans la pièce. Utiliser les vitesses basses pour utilisation normale et
élevées pour les odeurs et la fumée intenses.
Remarque sur les courants d’air : les courants d’air au-dessus de l’appareil de
cuisson réduiront l’efficacité de la hotte. Les éviter autant que possible. La
meilleure ventilation dans la cuisine est celle où les courants d’air sont créés par
la hotte.
Concernant l’appareil
Caractéristiques La hotte est dotée de poussoirs pour activer les contrôles.
Fonctionnement
Éclairage Presser pour mettre l’éclairage en ou hors circuit.
Ventilateur Presser pour mettre le ventilateur en circuit ou augmenter la vitesse. Pres-
ser pour réduire l’étendue du ventilateur. Presser pour mettre hors
circuit.
Fonctionnement
Figure 1: contrôles
0
Ventilateur arrêt
Éclairage
marche-arrêt
0
Réduction vitesse
du ventilateur
Ventilateur marche
et augmentation vitesse
Affichage pour réglage ventilateur
Entretien et nettoyage
Français 4
Entretien et nettoyage
Nettoyage AVERTISSEMENT : s’assurer que toute la hotte (incluant filtres et
ampoules) a suffisamment refroidie et que la graisse ait figée avant
de nettoyer l’appareil.
NE PAS utiliser ce qui suit !
Tampons abrasifs tels tampons en laine d’acier SOS
, Brillo ou en plastique.
Nettoyants abrasifs tels Comet
, Ajax et Zud.
Produits inflammables tels essence ou kérosène.
Surface de la hotte Surface en verre : utiliser de l’eau savonneuse chaude et/ou un nettoyant à
vitres doux.
Surface en acier inoxydable : nettoyer et assécher l’acier inoxydable dans le
sens du grain. Ne pas trop frotter, ce qui peut marquer la surface. Pour enlever
les empreintes de doigts, utiliser des nettoyants tels Stainless Steel Magic
. Les
produits nettoyants ne doivent pas rester longtemps en contact avec l’acier inoxy-
dable.
Filtres ATTENTION : pour éviter les risques d’incendie, les filtres doivent
être propres. La graisse sur les filtres peut fondre et s’infiltrer dans
l’évent
Filtre en aluminium
La hotte est dotée d’un filtre aluminium amovible qui doit être nettoyé avec de
l’eau et du savon ou au lave-vaisselle. Selon le type de cuisson, avec un wok ou
cuisine plus graisseuse, il faut nettoyer plus fréquemment.
Retrait du filtre pour le nettoyage : tourner les anneaux de plastique dans le sens
contre horaire jusqu’à ce qu’ils s’arrêtent. Tirer le devant du filtre, puis l’arrière
(vers soi) pour qu’il se dégage des pinces.
Pour replacer les filtres : insérer les extrémités arrières sur les pinces, puis pous-
ser vers le haut et au-dessus des ampoules. Tourner les anneaux de plastique
dans le sens horaire jusqu’à ce qu’ils s’arrêtent.
Figure 2: filtres
Français 5
Filtre au charbon
Un filtre au charbon est utilisé seulement avec l’appareil de recirculation. Il est en
plus du filtre aluminium susmentionné. Les filtres au charbon sont jetables ; ils ne
peuvent être nettoyés ni réutilisés. Avec un usage normal (1 à 2 h par jour), le fil-
tre au charbon devrait être remplacé une fois par année. Communiquer avec le
marchand pour commander des filtres au charbon de rechange.
Retrait pour filtre de rechange : retirer le filtre aluminium et mettre de côté. Retirer
ensuite le filtre au charbon. Pousser sur le loquet à l’avant du filtre au charbon.
Tirer et jeter le filtre.
Installation du filtre de rechange : insérer les encoches dans les trous sur la paroi
arrière de la hotte. Maintenir le loquet, pousser le devant en place. Relâcher le
loquet.
Touches Essuyer avec de l’eau savonneuse ou un nettoyant tels Fantastic® ou Formula
409®, bien rincer et assécher avec un chiffon doux pour éviter les marques d’eau.
Entretien
Entretien L’entretien suivant peut être effectué sans avoir recours à un technicien. Toujours
communiquer avec un technicien pour tout autre service.
Éclairage Utiliser une ampoule halogène 12 V (max. 20 watts) à 2 broches, base G4.
REMARQUE : mettre l’éclairage et le ventilateur hors circuit pour laisser les
ampoules refroidir. Si l’éclairage ne fonctionne pas à l’installation, vérifier si les
ampoules sont bien insérées.
ATTENTION : FERMER L’ALIMENTATION AU COUPE-CIRCUIT
AVANT DE RETIRER UNE AMPOULE ENDOMMAGÉE. NE PAS
TOUCHER AUX AMPOULES APRÈS UTILISATION, ELLES RES-
TENT CHAUDES QUELQUES MINUTES ENCORE.
Remplacement des ampoules Remarque : NE PAS toucher à une nouvelle ampoule halogène avec les doigts.
Saisir avec un essuie-tout propre ou un mouchoir. L’huile des mains peut réduire
la durée de vie de l’ampoule.
Figure 3: filtre au charbon
Retrait filtre au charbon
Installation filtre au charbon
Français 6
Utiliser un petit tournevis à lame plate (ou l’ongle) pour enlever la lentille.
Tirer l’ampoule endommagée droit de la douille pour l’enlever. Presser les bro-
ches de la base droit dans la douille pour bien l’insérer. Enclencher la lentille en
place.
Ne pas utiliser l’appareil de cuisson si la hotte est désassemblée.
Aide
Guide de dépannage Utiliser ces suggestions avant d’effectuer un appel de service et ainsi éviter des
frais inutiles. Au moment de faire un appel de service, avoir les numéros de
modèle et de série.
Plaque signalétique La plaque signalétique indique les numéros de modèle et de série et est située
derrière le filtre.
Figure 4: remplacement de l’ampoule
Service
Tableau 1 : guide de dépannage
Problème Explication possible
Bruit pendant le fonctionne-
ment
Certains bruits sont normaux par le mouve-
ment d’air et de vibration. Un bruit excessif
peut indiquer :
Conduit trop petit.
Conduit trop grand.
Conduit lâche.
Transition trop petite ou lâche.
Vis de garnitures, etc. lâches.
Moteur de ventilateur ne fonc-
tionne pas
Alimentation insuffisante à la hotte.
Fils mal branchés.
Éclairage fait un bruit Légèrement, cela est normal.
Fonctionnement de la hotte
fait déclencher le coupe-cir-
cuit
Câblage inadéquat.
Circuit inapproprié.
Français 7
Conserver la facture ou tout document pertinent pour la validation de la garantie.
Figure 5: emplacement de la plaque signalétique
plaque signalétique
filtre
Français 8
Garantie
Généralités Les garanties fournies par BSH Home Appliances Corp. dans cet énoncé de garantie lim-
itée s’appliquent seulement à la hotte de ventilation (« hotte ») et soufflerie interne vendue
à l’utilisateur, premier acheteur, en autant que la hotte et la soufflerie aient été achetées (1)
pour utilisation personnelle et non pour la revente et (2) aux États-Unis ou au Canada et
sont situées dans le pays d’achat. Tel qu’il est utilisé dans cet énoncé de garantie limitée,
le terme « date d’installation » réfère à la date où la hotte et la soufflerie sont installées ou
dix (10) jours ouvrables (la plus tôt des deux dates) après la date où la hotte et la soufflerie
ont été vendues au premier acheteur utilisateur. Les garanties énoncées s’appliquent
seulement au premier acheteur utilisateur et ne sont pas transférables.
Garantie limitée standard Garantie limitée standard - BSH garantit que la botte et la soufflerie ne présentent aucun
défaut de matériaux et de fabrication pendant une durée de douze (12) mois à compter de
la date d’installation. Pendant la période de garantie, BSH ou ses centres de service
autorisés répareront ou remplacement, à leur discrétion, toute hotte ou soufflerie présen-
tant un défaut dans des conditions normales d’utilisation, sans frais. Toute pièce ou tout
composant retirés deviennent la propriété de BSH, à sa discrétion. Toute pièce remplacée
et/ou réparés doit assumer l’identité de la pièce d’origine à des fins de cette garantie et
cette garantie ne sera pas prolongée en regard de desdites pièces.
Autres conditions des
garanties limitées
Autres conditions de garanties limitées – Les garanties fournies dans l’énoncé de garantie
limitée excluent tout défaut ou dommage résultant de (1) utilisation de la hotte et soufflerie
autre qu’un usage normal et habituelle (utilisation commerciale de la hotte et soufflerie
n’est pas considérée comme normale et habituelle), (2) mauvaise utilisation, abus, acci-
dents ou négligence, (3) fonctionnement, entretien, installation inadéquat ou par un centre
de service non autorisé, (4) réglage ou modification de toute sorte, (5) non conformité aux
codes de construction et/ou électrique de l’état, province, ville ou municipalité et (6) forces
externes comme inondations, incendies, actes de Dieu ou toute autre circonstance hors du
contrôle de BSH. Également exclus de cette garantie sont les égratignures et les dom-
mages aux surfaces externes et pièces exposées de la hotte et soufflerie interne sur
lesquelles les numéros de série ont été modifiés, effacés, enlevés. Selon ce qui est permis
par la loi, cette garantie donne des solutions exclusives en regard du produit couvert, que
la réclamation survienne par contrat ou tort (incluant responsabilité et négligence strictes)
ou autres. BSH n’est pas responsable des dommages accessoires ou indirects, pertes ou
dépenses. CETTE GARANTIE EST EN LIEU DE TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE.
TOUTE GARANTIE IMPLICITE PAR LOI, POUR COMMERCIALISATION OU À DES FINS
PARTICULIÈRES OU AUTRES, SERA EN VIGUEUR SEULEMENT POUR LA PÉRIODE
DE LA GARANTIE EXPRESSE. Aucune tentative de modification, changement ou amen-
dement de cette garantie ne sera en vigueur à moins d’une autorisation écrite par un
responsable de BSH.
Comment obtenir un ser-
vice sous garantie
Comment obtenir un service sous garantie – Communiquer avec un centre de service
autorisé BSH ou téléphoner au centre du service à la clientèle BSH, 5551 McFadden Ave-
nue, Huntington Beach, CA 92649, 800.944.2904. Avoir les numéros de modèle et de série
; ils sont imprimés sur le panneau gauche intérieur de la hotte et au bas de la soufflerie
interne.
Avis aux propriétaires en
Californie
AVIS AUX PROPRIÉTAIRES EN CALIFORNIE - Si la hotte ou la soufflerie interne requiert
un service sous garantie et qu’il n’y a pas de centre de service autorisé BSH dans une
région raisonnablement proche, aviser le marchand BSH où l’appareil a été acheté. Si le
marchand BSH ne répare ou ne remplace pas les pièces défectueuses ou ne rembourse
pas partiellement le prix d’achat (si applicable), il est possible de faire réparer l’appareil à
tout centre de service pour électroménagers et les frais raisonnables seront remboursés en
autant que les coûts soient motivés par écrit et que le travail effectué soit couvert par cette
garantie. BSH ne remboursera pas les frais de réparations aux termes des présentes qui
excèdent la valeur de dépréciation de l’appareil.
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