Progress PAG6430E-N Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

Consignes de sécurité 31

Instructions de sécurité 32

Description de l'appareil 35

Utilisation quotidienne 36

Conseils 37

Entretien et nettoyage 38

En cas d'anomalie de fonctionnement 39

Installation 41

Caractéristiques techniques 44

Rendement énergétique 45

Sous réserve de modifications.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement

les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise

installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec

votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au

moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées

d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont

correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à

l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été

données et si les risques encourus ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

•

Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

•

Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.

Les parties accessibles sont chaudes.

•

Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,

nous vous recommandons de l'activer.

•

Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

•

Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance, doivent

être tenus à l'écart de l'appareil.

Progress 31

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les

résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe

ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de

l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela

pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un

couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson

car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé

ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

•

Si l'appareil est relié directement à l'alimentation électrique,

installez un sectionneur avec une ouverture de contact. Il est

indispensable de garantir une déconnexion complète

conformément aux conditions de surtension de catégorie III.

Le fil de terre n'est pas concerné.

•

Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation, assurez-

vous qu'il n'entre pas en contact direct (par exemple, à

l'aide d'un manchon isolant) avec des parties pouvant

atteindre des températures supérieures de 50 °C à la

température ambiante.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés

suivants: NL

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT! L'appareil

doit être installé uniquement par

un professionnel qualifié.

32 Progress

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils et

éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque des

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil

de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les récipients

chauds risqueraient de tomber de

l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond de

l'appareil et le tiroir supérieur pour que

l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un panneau

de séparation ignifuge sous l'appareil

pour en bloquer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre réseau.

Si ce n'est pas le cas, contactez un

électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine d'une

surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique

approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises

ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre centre

de maintenance agréé ou un électricien

pour remplacer le câble d'alimentation

s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit être

fixée de telle manière qu'elle ne puisse

pas être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation

secteur à la prise de courant secteur

qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous

que la fiche d'alimentation est accessible

une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation électrique pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours sur

la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), des disjoncteurs

différentiels et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée

d'un dispositif d'isolement à coupure

omnipolaire. Le dispositif d'isolement

doit présenter une distance d'ouverture

des contacts d'au moins 3 mm.

Progress 33

Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz doivent

être effectués par une personne

qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les

conditions de distribution locales (nature

et pression du gaz) sont compatibles

avec le réglage de l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour de

l'appareil.

• Les informations concernant

l'alimentation en gaz se trouvent sur la

plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un

dispositif d'évacuation des produits de

combustion. Assurez-vous de brancher

l'appareil selon les réglementations

d'installation en vigueur. Veillez à

respecter les exigences en matière

d'aération.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures ou

d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les

emballages, les étiquettes et les films de

protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Lorsque vous versez un aliment dans de

l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables.

Tenez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile

lorsque vous vous en servez pour

cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables

ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur ou à proximité

de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque

d'endommagement de

l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients

de cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de

cuisson avec des récipients de cuisson

vides ou sans aucun récipient de

cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• Utilisez uniquement des récipients

stables ayant une forme adaptée et un

diamètre supérieur à celui des brûleurs.

• Assurez-vous que les récipients sont

placés au centre des brûleurs.

• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint

pas lorsque vous tournez rapidement la

manette de la position maximale à la

position minimale.

• N'utilisez que les accessoires fournis

avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme

sur le brûleur.

34 Progress

• L'utilisation d'un appareil de cuisson au

gaz génère de la chaleur et de

l'humidité. Veillez à ce que la pièce où

est installé l'appareil soit bien aérée.

• L'utilisation intensive et prolongée de

l'appareil peut nécessiter une ventilation

supplémentaire comme l'ouverture

d'une fenêtre, ou une aération plus

efficace en augmentant par exemple la

puissance de la ventilation mécanique si

la pièce en est dotée.

• Cet appareil est exclusivement destiné à

un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour

des usages autres que celui pour lequel

il a été conçu, à des fins de chauffage

par exemple.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels

que du vinaigre, du jus de citron ou du

produit détartrant, entrer en contact

avec la table de cuisson. Cela peut

provoquer l'apparition de taches mates.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de

maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir

avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation

électrique avant toute opération de

maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

• Ne lavez pas les brûleurs au lave-

vaisselle.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche à

suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de la table de cuisson

2

34

1

Brûleur semi-rapide

2

Brûleur à triple couronne

3

Brûleur auxiliaire

4

Manettes de commande

Progress 35

Manette de commande

Symbole Description

pas d'alimentation en gaz /

position Arrêt

position d'allumage / ali-

mentation en gaz maxi-

male

Symbole Description

alimentation en gaz mini-

male

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Vue d'ensemble des brûleurs

A

B

D

C

D

A

B

A)

Couvercle du brûleur

B)

Couronne du brûleur

C)

Bougie d'allumage

D)

Thermocouple

Allumage du brûleur

Allumez toujours le brûleur avant

de poser un récipient dessus.

36 Progress

AVERTISSEMENT! Faites très

attention lorsque vous utilisez

une flamme nue dans une

cuisine. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de

mauvaise utilisation de la

flamme.

1. Enfoncez la manette et tournez-la vers

la gauche jusqu'à la position d'arrivée

de gaz maximale ( ).

2. Maintenez la manette enfoncée pendant

10 secondes environ. Cela permet au

thermocouple de chauffer. Sinon,

l'alimentation en gaz est interrompue.

3.

Une fois que la flamme brûle

régulièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le

brûleur ne s'allume pas, vérifiez

que la couronne et son chapeau

sont correctement placés.

AVERTISSEMENT! Ne

maintenez pas la manette de

commande enfoncée plus de

15 secondes. Si le brûleur ne

s'allume pas au bout de

15 secondes, relâchez la

manette de commande,

tournez-la sur la position d'arrêt

et attendez au moins 1 minute

avant de réessayer d'allumer le

brûleur.

ATTENTION! En cas de

coupure d'électricité, vous

pouvez allumer le brûleur sans

dispositif électrique : pour cela,

approchez une flamme du

brûleur, tournez la manette vers

la gauche jusqu'à la position

d'arrivée de gaz maximale et

enfoncez-la. Maintenez la

manette de commande

enfoncée pendant environ

10 secondes pour permettre au

thermocouple de chauffer.

Si le brûleur s'éteint

accidentellement, tournez la

manette de commande sur la

position Arrêt et attendez au

moins 1 minute avant de

réessayer d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles peut

s'activer automatiquement

lorsque vous allumez

l'alimentation secteur, après

l'installation ou après une

coupure de courant. C'est

normal.

Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la manette

sur la position Arrêt .

AVERTISSEMENT! Abaissez

ou coupez toujours la flamme

avant de retirer les récipients du

brûleur.

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Ustensiles de cuisson

ATTENTION! N'utilisez pas de

plats en fonte, en stéatite, en

grès, de grils ou de plats à

gratin. L'acier inoxydable peut

ternir s'il est trop chauffé.

Progress 37

AVERTISSEMENT! Ne placez

pas le même récipient sur deux

brûleurs.

AVERTISSEMENT! Ne placez

pas de récipients instables ou

déformés sur le brûleur afin

d'éviter les débordements et les

blessures.

ATTENTION! Assurez-vous que

le fond des récipients ne

dépasse pas au-dessus de la

manette de commande sinon la

flamme fait chauffer la manette.

ATTENTION! Assurez-vous que

les poignées des récipients ne

dépassent pas du devant de la

table de cuisson.

ATTENTION! Assurez-vous que

les récipients de cuisson sont

bien centrés sur le brûleur afin

de garantir leur stabilité et de

réduire la consommation de

gaz.

Diamètres des récipients

Utilisez uniquement des

récipients dont le diamètre

correspond aux dimensions des

brûleurs.

Brûleur Diamètre du

récipient

(mm)

Triple couronne 180 - 260

Semi-rapide (avant) 120 - 180

Semi-rapide (arrière) 120 - 220

Auxiliaire 80 - 160

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont

le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la

surface n'ont aucune incidence sur le

fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Lavez les éléments en acier inoxydable à

l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un

chiffon doux.

Supports de casserole

Les supports de casserole ne

sont pas adaptés au lavage

dans un lave-vaisselle. Ils

doivent être lavés à la main.

1. Retirez les supports de casserole pour

nettoyer facilement la table de cuisson.

Replacez les supports de

casserole avec soin afin de

ne pas endommager le

dessus de la table de

cuisson.

2.

Lorsque vous lavez les supports de

casserole à la main, faites bien attention

lorsque vous les essuyez, car le

revêtement en émail peut présenter des

bords coupants. Si nécessaire, retirez

38 Progress

les taches tenaces à l'aide d'une pâte

nettoyante.

3. Après avoir lavé les supports de

casserole, veillez à les remettre

correctement en place.

4. Assurez-vous que les bras des

supports de casserole se trouvent bien

au centre du brûleur pour que ce

dernier puisse fonctionner

correctement.

Nettoyage de la table

•

Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments

contenant du sucre. Sinon, la saleté

pourrait endommager la table de

cuisson.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau, projections

de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson à

l'aide d'un chiffon humide et d'un peu

de détergent. Après le nettoyage,

séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon

doux.

• Nettoyez les éléments en émail, le

chapeau et la couronne avec de l'eau

chaude savonneuse et séchez-les

soigneusement avant de les remettre en

place.

Nettoyage de la bougie

d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à

une bougie d'allumage en céramique dotée

d'une électrode en métal. Veillez à maintenir

ces composants propres afin de faciliter

l'allumage. Assurez-vous également que les

orifices des couronnes des brûleurs ne sont

pas obstrués.

Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service

après-vente pour contrôler l'état du tuyau

d'arrivée de gaz et du régulateur de

pression si votre installation en est équipée.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Il n'y a aucune étincelle lors-

que vous essayez d'activer le

générateur d'étincelle.

La table de cuisson n'est pas

connectée à une source

d'alimentation électrique ou

le branchement est incorrect.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'alimen-

tation électrique.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien

la cause de l'anomalie. Si les

fusibles disjonctent de man-

ière répétée, faites appel à un

électricien qualifié.

Progress 39

Problème Cause probable Solution

Le chapeau et la couronne

du brûleur sont mal position-

nés.

Placez correctement le cha-

peau et la couronne du brû-

leur.

La flamme s'éteint immédi-

atement après l'allumage.

Le thermocouple n'est pas

suffisamment chauffé.

Maintenez la manette enfon-

cée pendant 10 secondes

maximum une fois la flamme

allumée.

L'anneau de flamme est ir-

régulier.

La couronne du brûleur est

encrassée par des résidus

alimentaires.

Assurez-vous que l'injecteur

n'est pas bouché et que la

couronne est propre.

Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente agréé.

Veuillez lui fournir les informations se

trouvant sur la plaque signalétique.

Assurez-vous d'utiliser correctement

l'appareil. En cas d'erreur de manipulation

de la part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

vendeur pourra être facturé, même en

cours de garantie. Les instructions relatives

au service après-vente et aux conditions de

garantie figurent dans le livret de garantie.

Étiquettes fournies dans le

sachet des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme

indiqué ci-dessous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

IP20

0049

A B C

A) Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie (le cas échéant).

B) Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie (le cas échéant).

40 Progress

C) Collez-la sur la notice d'utilisation.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-

vous aux chapitres concernant

la sécurité.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez

les informations de la plaque signalétique

ci-dessous. La plaque signalétique se

trouve au bas de la table de cuisson.

Modèle ...........................

PNC .............................

Numéro de série ....................

Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT! Les

instructions suivantes

concernant l'installation, le

raccordement et l'entretien de

l'appareil doivent être effectuées

par un professionnel qualifié

selon les normes et règlements

locaux en vigueur.

Effectuez un raccordement fixe (« rigide »)

ou utilisez un tuyau flexible en acier

inoxydable selon les normes en vigueur. Si

vous utilisez des tuyaux flexibles

métalliques, ils ne doivent pas entrer en

contact avec des parties mobiles ni être

comprimés. Soyez également vigilant

lorsque la table est installée avec un four.

Le branchement doit être conforme à la

norme NEN 1078.

Assurez-vous que la pression de

l'alimentation en gaz de

l'appareil correspond aux

valeurs recommandées. Le

raccordement réglable est relié à

la rampe complète par un écrou

fileté G 1/2 po (NEN 3258).

Vissez les pièces sans forcer,

ajustez le raccordement dans le

sens souhaité, puis serrez le

tout.

A B C

A)

Extrémité du tuyau avec écrou

B)

Rondelle

C) Raccord coudé (si nécessaire)

Gaz liquéfié

Utilisez un support de tuyau en caoutchouc

pour le gaz liquéfié. Intercalez toujours le

joint. Continuez alors le raccordement au

gaz.

L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique

lorsque :

• il ne peut pas devenir plus chaud que la

température ambiante, à savoir plus de

30 °C ;

• il n'est pas plus long que 1 500 mm ;

• il ne montre aucun étranglement ;

• il n'est soumis à aucune traction ni

aucune torsion ;

• il n'entre pas en contact avec des bords

ni des coins tranchants ;

Progress 41

• il peut être facilement contrôlé sur toute

sa longueur afin de vérifier son état.

Vérifiez les points suivants pour contrôler le

bon état du tuyau flexible :

• il ne présente aucune fente, coupure,

marque de brûlure sur les deux

extrémités et sur toute sa longueur ;

• le matériau n'est pas durci, mais

présente une élasticité correcte ;

• les colliers de serrage ne sont pas

rouillés ;

• la date d'expiration n'est pas dépassée.

Si vous constatez au moins un de ces

défauts, ne réparez pas le tuyau, mais

remplacez-le.

AVERTISSEMENT! Lorsque

l'installation est terminée,

assurez-vous que chaque

raccord est étanche. Utilisez une

solution savonneuse et pas de

flamme !

Remplacement des injecteurs

1.

Démontez les supports de casseroles.

2. Démontez les chapeaux et les

couronnes du brûleur.

3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les

injecteurs et remplacez-les par ceux qui

sont nécessaires pour le type de gaz

que vous utilisez (voir le tableau dans le

chapitre « Caractéristiques

techniques »).

4. Assemblez les pièces et suivez la même

procédure dans l'ordre inverse.

5. Remplacez la plaque signalétique (qui

se trouve près du tuyau d'arrivée de

gaz) par celle correspondant au

nouveau type d'alimentation en gaz.

Vous trouverez cette plaque dans le

sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz peut

être modifiée ou est différente de la

pression nécessaire, vous devez monter un

système de réglage de la pression sur le

tuyau d'arrivée de gaz.

Réglage du niveau minimal

Pour régler le niveau minimal des brûleurs :

1. Allumez le brûleur.

2. Tournez la manette en position

minimale.

3. Retirez la manette.

4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la

position de la vis de réglage (A).

A

5.

Si vous passez :

• du gaz naturel G25 25 mbar au gaz

liquéfié, serrez entièrement la vis de

réglage.

• du gaz liquéfié au gaz naturel G25

25 mbar, dévissez la vis de réglage

d'environ 1/4 de tour (1/2 tour pour

un brûleur à triple couronne).

AVERTISSEMENT! Assurez-

vous que la flamme ne s'éteint

pas lorsque vous tournez

rapidement la manette de la

position maximale à la position

minimale.

Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le

type d'alimentation figurant sur la plaque

signalétique correspondent aux valeurs

d'alimentation locales.

• Cet appareil est fourni avec un câble

d'alimentation électrique et une fiche.

• Utilisez toujours une prise de courant de

sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant est

accessible une fois l'appareil installé.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'un

adaptateur ni d'une prise multiple (risque

d'incendie). Assurez-vous que le

raccordement à la terre est conforme

aux normes et réglementations.

42 Progress

• Le câble d'alimentation ne doit pas être

exposé à une température supérieure à

90 °C.

Assurez-vous de connecter le

câble neutre bleu à la borne

portant la lettre « N ».

Connectez le câble de phase

marron (ou noir) à la borne

portant la lettre « L ». Le câble

de phase doit rester connecté

en permanence.

Câble d'alimentation

Pour remplacer le câble d'alimentation,

utilisez uniquement le câble spécial ou son

équivalent. Le type de câble est :

H05V2V2-F T90.

Assurez-vous que la section du câble

convient à la tension et à la température de

fonctionnement. Le câble de terre jaune/

vert doit être plus long d'environ 2 cm que

le câble de phase marron (ou noir).

Encastrement

min.

55 mm

min.

650 mm

560 mm

480 mm

min.

100 mm

30 mm

10 mm

3 mm

11 mm

A

B

A)

joint fourni

B)

équerres fournies

ATTENTION! Installez l'appareil

uniquement sur un plan de

travail dont la surface est plane.

Possibilités d'insertion

Le panneau installé sous la table de cuisson

doit être facile à retirer et facilement

accessible au cas où une intervention

technique serait nécessaire.

Élément de cuisine avec porte

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A) Panneau amovible

B) Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les branchements électriques de la table

de cuisson et du four doivent être installés

séparément pour des raisons de sécurité et

pour permettre un retrait facile du four de

l'ensemble.

Progress 43

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur 594 mm

Profondeur 510 mm

Autres caractéristiques techniques

PUISSANCE TOTALE :

Gaz d'origine : G25 (2L) 25 mbar = 9 kW

Gaz de remplace-

ment :

G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar = 654 g/h

Alimentation électri-

que :

230 V ~ 50 Hz

Catégorie de l'appar-

eil :

II2L3B/P

Raccordement au

gaz :

R 1/2"

Classe de l'appareil : 3

Diamètres des vis de réglage

BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm

Triple couronne 56

Semi-rapide 32

Auxiliaire 28

Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR-

MALE kW

PUISSANCE MINI-

MALE kW

MODÈLE D'INJEC-

TEUR 1/100 mm

Triple couronne 4,0 1,4 147

Semi-rapide 2,0 0,45 100

Auxiliaire 1,0 0,33 071

44 Progress

Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 30/30 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE

NORMALE

kW

PUISSANCE

MINIMALE

kW

MODÈLE

D'INJEC-

TEUR

1/100 mm

DÉBIT DE GAZ

NOMINAL g/h

Triple cour-

onne

4,0 1,4 98 291

Semi-rapide 2,0 0,45 71 145

Auxiliaire 1,0 0,33 50 73

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

Informations de produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle PAG6430E-N

Type de table de cuisson Table de cuisson

intégrée

Nombre de brûleurs à gaz 4

Efficacité énergétique selon le brû-

leur à gaz

(EE gas burner)

Arrière gauche - Semi-rapide 57.0%

Arrière droit - Rapide 52.0%

Avant gauche - Semi-rapide 57.0%

Avant droit - Auxiliaire non applicable

Efficacité énergétique de la table de

cuisson

(EE gas hob)

55.3%

EN 30-2-1 : Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1 : Utilisation rationnelle de

l'énergie - Général

Économies d'énergie

• Avant utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont

correctement assemblés.

• Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des

brûleurs.

• Mettez le récipient au centre du brûleur.

• Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.

• Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le

liquide frémir.

• Si cela est possible, utilisez un autocuiseur Reportez-vous à son mode d'emploi.

Progress 45

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à

la protection de l'environnement et à votre

sécurité, recyclez vos produits électriques

et électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

46 Progress

*

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