Tefal DDJ20641 Manuel utilisateur

Catégorie
Mélangeurs
Taper
Manuel utilisateur
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Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non
conforme nous dégagerait de toute responsabilité.
Description
A Bloc moteur
B Bouton mise en marche vitesse 1 (lent)
C Bouton mise en marche vitesse 2 (rapide)
D Bouton d’éjection des accessoires
E Pied mixeur (plastique ou métal) (selon modèle)
F Bloc de fixation pour le fouet cuisinier (selon modèle)
G Fouet cuisinier(selon modèle)
H Bol mélangeur gradué (0,8 L)
I Mini-hachoir (selon modèle)
I1 Couvercle du mini-hachoir (selon modèle)
I2 Couteau du mini-hachoir (selon modèle)
I3 Bol du mini-hachoir (0,5 L) (selon modèle)
J Support mural
K Hachoir bébé (selon modèle) Réf : 989851
Consignes de sécurité
• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
• L’appareil est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Vérifiez que la tension d’alimentation
indiquée sur l’étiquette signalétique de l’appareil correspond bien à celle de votre installation électrique. Toute
erreur de branchement annule la garantie.
• Ne touchez jamais les pièces en mouvement. Ne manipulez jamais le couteau du pied mixeur ou le fouet lorsque
l’appareil est branché. Ne faites jamais fonctionner le pied mixeur a vide.
• Manipulez toujours le couteau du mini-hachoir en le tenant par son axe.
ATTENTION : Les lames sont très coupantes. Soyez prudent en retirant le couteau du bol, en vidant le bol ou
pendant le nettoyage.
• N’ immergez pas le bloc moteur, ne le passez pas sous l’eau.
• Le mixeur doit être débranché :
* S’il a une anomalie pendant son fonctionnement,
* Avant chaque montage, démontage, nettoyage ou entretien.
* Après chaque utilisation.
• Ne posez pas et n’utilisez pas cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d’une flamme (cuisinière à gaz).
• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :
* S’il est tombé par terre,
* S’il est détérioré ou incomplet,
* Si le cordon présente des anomalies ou détériorations visibles.
• Débranchez l’appareil avant de changer les accessoires ou de toucher les pièces en mouvement.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou une
personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
• Ne débranchez jamais l’appareil en tirant sur le cordon.
• N’utilisez un prolongateur qu’après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
• Ne laissez pas pendre le cordon.
• Ne démontez jamais l’appareil. Vous n’avez pas d’intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuels à
effectuer.
• Dans ces cas et pour toutes autres réparations IL EST NECESSAIRE de vous adresser à un réparateur agréé.
• Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l’objet d’une utilisation
professionnelle pour laquelle nous n’engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont
pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions
préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
N’utilisez pas le pied mixer ni le fouet cuisinier dans le bol du mini hachoir.
FR
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Mise en service
Avant la première utilisation, nettoyez vos accessoires à l’eau savonneuse. Rincez et séchez-les soigneusement.
ATTENTION : les lames sont très coupantes
Utilisation du pied mixeur:
Insérez le pied (E) sur le bloc moteur (A) jusqu’au « clic » de verrouillage.
Votre mixeur est idéal pour préparer les sauces, les soupes, les cocktails, les milk-shakes, les
mayonnaises, pâtes à crêpes, pâtes à gaufres, les préparations bébé.
Pour éviter les éclaboussures, plongez d’abord le pied mixeur dans votre préparation, branchez
l’appareil puis appuyez surle bouton (B) ou (C), effectuez un mouvement de rotation et de bas en
haut pour améliorer le mixage des aliments. Après utilisation, débranchez l’appareil, puis appuyez
sur le bouton d’éjection (D) pour démonter l’accessoire pied mixeur.
Utilisation du fouet cuisinier:
Introduisez le fouet cuisinier (G) dans le bloc de fixation (F), puis emboîtez l’ensemble sur le bloc
moteur (A) jusqu’au clic de verrouillage. Avec le fouet cuisinier, vous pouvez réaliser des
préparations légères (pâtes a crêpes, blanc en neige, chantilly….). Branchez l’appareil puis appuyez
sur le bouton (B) ou (C). Après avoir débranché l’appareil, appuyez sur le bouton d’éjection (D)
pour démonter l’accessoire fouet cuisinier.
Utilisation du mini-hachoir:
Avant d’utiliser le mini hachoir:
1 - Placez le couteau (I2) (après avoir enlevé la protection de la lame) avec précaution dans le bol
(I3) sur l’axe central. N 'oubliez pas de remettre la protection une fois la préparation réalisée.
2 - Mettez les aliments dans le bol.
3 - Placez le couvercle (I1) puis le bloc moteur (A) sur le couvercle (I1).
4 - Branchez l’appareil puis appuyez sur la vitesse (B) ou (C).
Le mini-hachoir vous permet de hacher persil, condiments, viandes (150 g), noisettes (125 g),
panure, nourriture pour bébé…. Le bol (I3) doit être rempli au maximum aux 2/3.
Utilisation du micro-ondes:
Vous pouvez réchauffer au micro-ondes des préparations liquides dans le bol hachoir (soupes,…) à
condition de ne pas y ajouter de matière grasse et que l’axe métallique du bol soit recouvert
par la préparation.
Conseils pratiques
• Le récipient que vous utilisez pour mixer ou fouetter doit être rempli au maximum aux 2/3 pour éviter tout
débordement.
• La préparation doit couvrir au minimum le bas du pied mixeur pour garantir l’efficacité du mixage.
• Retirez les os et les nerfs de la viande avant de la mettre dans le récipient.
• Retirez le récipient de cuisson de la source de chaleur pour mixer des préparations chaudes. Laissez refroidir un peu
les aliments cuits avant de les placer dans le récipient.
• Ne mixez pas des aliments, des liquides dont la température serait supérieure à 80°C (175°F).
• Pour les aliments filandreux (poireaux, céleris, asperges, etc.…) nettoyez le pied mixeur régulièrement en cours
d’utilisation en suivant les consignes de sécurité pour le démontage et le nettoyage.
• Pour les préparations à base de fruits, coupez et dénoyautez les fruits préalablement.
• N’utilisez pas l’appareil avec des aliments durs tels que café, glaçons, sucre, céréales, chocolat.
N’utilisez pas le pied mixeur ni le fouet cuisinier dans le bol du mini-hachoir.
C
et appareil est muni d’un système de protection contre les surchauffes. En cas de surchauffe, l’appareil s’arrête
automatiquement. Dans ce cas, débranchez l’appareil, laissez-le refroidir 5 minutes puis rebranchez-le. Vérifiez que le
mode d’utilisation et les quantités indiquées dans la notice ont bien été respectés. Si le problème persiste, veuillez
c
ontacter votre service après-vente agréé.
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Recettes
Mayonnaise :
Pied mixeur, 10 secondes à vitesse 2
Versez dans le bol mélangeur gradué (H)1 jaune d’œuf, 1 cuillère à
soupe de moutarde, 1 cuillère a soupe de vinaigre, sel, poivre,
commencez à mixer puis versez progressivement 1/4 de litre d’huile
tout en réalisant des mouvements de bas en haut.
Soupe de légumes :
Pied mixeur, 30 secondes à vitesse 2
Dans une cocotte minute faire cuire à la vapeur 500 g de pomme de
terre, 400 g de carottes, 1 poireau, sel, poivre, 1,8 litre d’eau.
Enfin mixez le tout.
Pâte à crêpes :
Fouet, 60 secondes à vitesse 1
200 g de farine, une pincée de sel, 1/2 litre de lait, 40 g de beurre
fondu, 3 œufs.
Crème chantilly :
Fouet, 2 minutes à vitesse 2
2 sachets de sucre glace, 200 g de crème fraîche.
Mini-hachoir :
Procédez par impulsions jusqu'à obtenir le
résultat voulu. Vitesse 2
Amandes (125 g) 15 s
Biscottes (40 g) 10 s
Persil (30 g) 5 s
Jambon blanc (150 g) 8 s
Oignons coupés en quatre (200 g) 6 s
Bébé hachoir :
Vitesse 2
Avec cet accessoire vous pouvez hacher 70 g de poitrine de porc en
cubes de 1,5 cm sans peau en 3 secondes .
Nettoyage
ATTENTION : les lames sont très coupantes.
• Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.
• Ne mettez jamais au lave-vaisselle le bloc moteur (A), le bloc de fixation pour le fouet cuisinier (F) et le couvercle du
mini-hachoir (I1).
• Ne les plongez jamais dans l’eau ou sous l’eau courante. Nettoyez-les avec une éponge humide.
• Le pied mixeur (E) (couteau vers le haut), le fouet cuisinier (G) (fouet vers le haut), bol mélangeur gradué (H), le
couteau (I2) et le bol mini-hachoir (I1) passent au lave vaisselle.
• Nous vous conseillons de nettoyer le pied du mixeur rapidement après chaque utilisation. En cas de coloration des
parties plastique par des aliments tels que les carottes, frottez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire, puis
procédez au nettoyage habituel.
Rangement
Utilisez le support mural (J) pour avoir toujours votre mixeur à portée de main.
Pour fixer votre support mural, percez vos deux points de fixation à l’horizontale avec
un écart de 30 mm puis placez le support sur vos vis de fixation en respectant le sens.
Produit électrique ou électronique en fin de vie
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son
traitement soit effectué.
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