Whirlpool AKZM 9019 IX Mode d'emploi

AKZM 9019 IX
Whirlpool
Marque
Whirlpool
Modèle
AKZM 9019 IX
Catégorie
Cuisine
Taper
Mode d'emploi
1
FR
GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
WHIRLPOOL
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil sur
www . whirlpool . eu/ register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.whirlpool. eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Élément chauffant rond
(invisible)
4. Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/gril
7. Lampe
8. Point d'insertion de la sonde à
viande
9. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
10. Élément chauffant inférieur
(non visible)
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1
2
3 4 5 76 8 9
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four, et
pour interrompre une fonction.
2. ACCÈS DIRECT AUX FONCTIONS
Pour un accès rapide aux fonctions
et au menu.
3. BOUTON DE NAVIGATION MOINS
Pour faire défiler un menu et
diminuer les réglages ou les valeurs
d'une fonction.
4. RETOUR
Pour retourner au menu précédent.
Pendant la cuisson, permet de
modifier les réglages.
5. ÉCRAN
Pour immédiatement lancer une
fonction.
6. CONFIRMER
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
7. BOUTON DE NAVIGATION PLUS
Pour faire défiler un menu et
augmenter les réglages ou les
valeurs d'une fonction.
8. ACCÈS DIRECT AUX OPTIONS /
FONCTIONS
Pour un accès rapide aux fonctions,
à la durée, aux réglages et aux
favoris.
9. DÉPART
Pour lancer une fonction en utilisant
des réglages de base ou spécifique.
5
4
3
2
1
5
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3
2
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5
9
10
7
6
8
2
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES *
Utilisées pour la cuisson des
aliments ou comme support
pour les lèchefrites, moules à
gâteau, et autres plats de
cuisson résistants à la chaleur.
Utiliser comme plat de
cuisson pour la viande, le
poisson, les légumes, la
focaccia, etc., ou pour
recueillir les jus de cuisson en
la plaçant sous la grille
métallique.
Pour la cuisson du pain et des
pâtisseries, mais aussi pour
cuire des rôtis, du poisson en
papillotes, etc.
Pour insérer ou enlever les
accessoires plus facilement.
SONDE À VIANDE*
Pour mesurer la température
interne des aliments pendant
la cuisson.
* Disponible sur certains modèles seulement
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque
de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la même
manière que la grille métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
• Pour enlever les supports de grille, soulevez les
supports et sortez délicatement la partie inférieure
de leur appui : Les supports de grille peuvent
maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez
en premier les replacer dans leur appui supérieur.
En les maintenant soulevés, glissez-les dans le
compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans
leur appui inférieur.
INSTALLER LES GRILLES COULISSANTESSELON LE
MODÈLE
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la
protection de plastique des grilles coulissantes.
Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au
support de grille et glissez-la aussi loin que possible.
Abaisser l'autre agrafe en place.
Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de
l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-
vous que les grilles peuvent se déplacer librement .
Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du
même niveau.
Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent être installées
au niveau de votre choix.
UTILISATION DE LA SONDE VIANDE LE CAS
ÉCHÉANT
Insérez la sonde profondément
dans la viande en évitant les os et
les parties grasses. Pour la volaille,
insérez la longueur de la sonde dans
le centre de la poitrine en évitant les
zones creuses.
Placez les aliments dans le four
et branchez la fiche dans la prise
prévue à cet effet sur le côté droit du
compartiment de cuisson du four.
3
FR
FONCTIONS
6
th
SENSE
Elles permettent une cuisson totalement
automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,
Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries,
Quiche/Cake salé, Pain, Pizza).
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez
les indications figurant sur le tableau de cuisson
correspondant.
COOK 4
Pour cuire diérents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson sur quatre niveaux en
même temps. Cette fonction peut être utilisée pour
cuire des cookies, des gâteaux, des pizzas rondes (même
congelées) et pour préparer un repas complet. Suivez le
tableau de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire différents aliments demandant la
même température de cuisson sur plusieurs grilles
(maximum de trois) en même temps. Cette fonction
permet de cuire différents aliments sans transmettre les
odeurs d'un aliment à l'autre.
TRADITIONNELS
• AIR BRASSÉ
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures
sur une grille uniquement.
• TURBO GRILL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti
de bœuf, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson :
Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur
n'importe quel niveau sous la grille.
• SURGELÉS
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés pour
5 types de plats préparés surgelés différents. Il n'est
pas nécessaire de préchauffer le four.
• FONCTIONS SPÉCIALES
GROSSES PIÈCES
La fonction sélectionne automatiquement le
meilleur mode de cuisson et la température
pour cuire de grosses pièces de viande (de plus
de 2,5 kg). Il est conseillé de retourner la viande
pendant la cuisson pour obtenir un dorage
homogène des deux côtés. Arrosez de temps
à autre la viande avec son jus de cuisson pour
éviter son dessèchement.
LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées
ou salées. Pour assurer la qualité de levage,
n'activez pas la fonction si le four est encore
chaud après un cycle de cuisson.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez
la nourriture dans son emballage pour empêcher
qu'elle se dessèche.
GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
ÉCO CHALEUR PULSÉE
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande
sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent
pas trop grâce à une légère circulation d'air
intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO
est utilisée, le voyant reste éteint pendant
la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi
optimiser la consommation d'énergie, la porte
du four ne devrait pas être ouverte avant la fin
de la cuisson.
CONVECTION
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour
la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez
la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel
niveau sous la grille.
PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
MINUTERIE
Pour éditer les valeurs de temps de la fonction.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR 
PYRO
Pour éliminer les éclaboussures qui se produisent
lors de la cuisson en utilisant un cycle à très haute
température (environ 500 °C). Deux cycles de nettoyage
automatique sont disponibles: Un cycle complet
(Pyro) et un cycle plus court (Pyro Eco). Nous vous
recommandons d'utiliser le cycle plus court à intervalles
réguliers et le cycle complet seulement lorsque le four
est très sale.
FAVORI
Pour récupérer la liste des 10 fonctions favorites.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode Éco actif, la luminosité de l'écran est réduite
et l'ampoule s'éteint après 1 minute. Il sera automatiquement
réactivé lorsque vous appuyez sur une des touches.
Lorsque le mode DÉMO est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus sont disponibles mais le four ne
chaue pas. Pour désactiver ce mode, accédez au mode
DÉMO à partir du menu RÉGLAGES et sélectionnez « O ».
En sélectionnant « REINITIALISER », le produit s'éteint et revient
à son premier démarrage. Tous les réglages seront eacés.
4
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois : La mention «
English » apparaîtra à l'écran.
English
Appuyez sur ou faites défiler la liste des langues
disponibles et sélectionnez celle que vous souhaitez.
Appuyez sur
pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter: La langue peut être modiée par la suite en
choisissant « LANGUE » dans le menu RÉGLAGES, disponible
en appuyant sur
.
2. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE
Le four est programmé pour consommer un niveau
d'énergie électrique compatible avec un réseau
domestique supérieur à 3 kW (16) : Si votre résidence
utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez
diminuer la valeur (13).
PUISSANCE
Appuyez sur ou sélectionnez 16 « Haut » ou 13 «
Bas » et appuyez sur
pour confirmer.
3. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la puissance, vous devrez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à
l'écran.
HORLOGE
Appuyez sur ou pour régler l'heure et appuyez sur
: Les deux chiffres indiquant les minutes clignotent à
l'écran.
Appuyez sur
ou pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter: Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée. Sélectionnez « HORLOGE
» dans le menu RÉGLAGES, disponible en appuyant sur
.
4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la
fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlever les
cartons de protection ou les pellicules transparentes du
four, et enlever les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.
Chauer le four à 200 °C pour environ une heure, de
préférence utilisant une fonction avec circulation d'air (p.
ex. « Chaleur pulsée » ou « Air Brassé »).
Veuillez noter: Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Appuyez sur pour allumer le four : l'écran achera la
dernière fonction principale utilisée ou le menu principal.
Les fonctions peuvent être sélectionnées en appuyant
sur l'icône pour une des principales fonctions ou en
faisant défiler un menu : Pour sélectionner un élément
dans un menu (l'écran affichera le premier élément
disponible), appuyez sur
ou pour sélectionner
l'élément souhaité, puis appuyez sur pour confirmer.
6. Garder au cha
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran affiche en séquence les
réglages qui peuvent être changés. En appuyant sur
,
vous pouvez changer à nouveau le réglage précédent.
TEMPÉRATURE / NIVEAU DU GRILL
TEMPERATURE
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, appuyez sur ou
pour la modifier, puis appuyez sur pour confirmer
et continuer avec les réglages qui suivent (si possible).
De la même façon, il est possible de régler le niveau du
gril : Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis pour
le gril : 3 (élevée), 2 (moyenne), 1 (basse).
Veuillez noter: Une fois que la fonction a été activée, le niveau
de la température/du gril peut être modié en utilisant
ou
.
DURÉE
DURÉE
Lorsque l'icône clignote sur l'écran, appuyez sur
ou pour régler le temps de cuisson dont vous avez
besoin, puis appuyez sur
pour confirmer. Vous ne
devez pas régler le temps de cuisson si vous voulez
gérer la cuisson manuellement (sans minuterie) :
Appuyez sur
ou pour confirmer et démarrer la
fonction. En sélectionnant ce mode, vous ne pouvez pas
programmer un départ différé.
Veuillez noter: Vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui a
été réglé pendant la cuisson en appuyant sur
: appuyez
sur
ou pour le modier puis appuyez sur pour
conrmer.
5
FR
HEURE DE FIN RETARD
Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé le
temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage
de la fonction en programmant l'heure de fin de
cuisson. L'écran montre l'heure de fin pendant que
l'icône clignote.
HEURE DE FIN
Appuyez sur ou pour régler l'heure de fin de
cuisson, puis appuyez pour confirmer et activer la
fonction. Placez les aliments dans le four et fermer la
porte : La fonction démarre automatique après une
période de temps déterminée pour que la cuisson se
termine au moment désiré.
Veuillez noter: La programmation d'un délai pour le début de
la cuisson désactive la phase de préchauage : Le four va
atteindre la température désirée graduellement, ce qui signie
que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs
que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. Pendant le
temps d'attente, vous pouvez appuyer sur
ou pour
modier l'heure de n programmée ou appuyer sur
pour
changer d'autres réglages. En appuyant sur , an de
visualiser des informations, il est possible de passer entre
l'heure de n et la durée.
. 6
th
SENSE
Ces fonctions sélectionnent automatiquement le
meilleur mode de cuisson, la température et la durée de
cuisson de tous les plats disponibles.
Si requis, indiquez simplement la caractéristique des
aliments pour obtenir un résultat optimal.
POIDS / HAUTEUR COUCHES À PLATEAU ROND
KILOGRAMMES
Pour régler la fonction correctement, suivez les
indications sur l'écran, lorsque cela est demandé, et
appuyez sur
ou pour régler la valeur requise puis
appuyez sur
pour confirmer.
CUISSON DÉSIRÉE / BRUNISSAGE
Dans certaines fonctions 6
th
Sense, il est possible
d'ajuster le niveau de cuisson.
CUISSON DÉSIRÉE
Lorsque cela est demandé, appuyez sur ou pour
sélectionner le niveau souhaité entre saignant (-1) et
bien cuit (+1). Appuyez sur
ou pour confirmer et
démarrer la fonction.
De la même façon, lorsque cela est autorisé, dans
certaines fonctions 6
th
Sense, il est possible d’ajuster le
niveau de brunissage entre bas (-1) et élevé (+1).
3. DÉMARRER LA FONCTION
À tout moment, si les valeurs par défaut sont celles
souhaitées ou une fois que vous appliqué les réglages
que vous demandez, appuyez sur
pour activer la
fonction.
Pendant la phase diérée, en appuyant sur
, le four
demandera si vous souhaitez sauter cette phase, en
démarrant immédiatement la fonction.
Veuillez noter: Une fois qu'une fonction a été choisie, l'écran
recommandera le niveau le plus adapté pour chaque fonction.
À tout moment, vous pouvez arrêter la fonction qui a été
activée en appuyant sur
.
Si le four est chaud et que la fonction nécessite une
température maximale spécique, un message apparaîtra
sur l'écran. Appuyez sur
pour revenir à l'écran précédent
et sélectionner une fonction diérente ou attendre un
refroidissement complet.
4. PRÉCHAUFFAGE
Certaines fonctions ont une phase de préchauage : Une
fois la fonction lancée, l'écran conrme que la phase de
préchauage est aussi activée.
PRÉCHAUFFAG
Une fois que cette phase est terminée, un signal sonore
retentira et l'écran indiquera que le four a atteint la
température réglée, nécessitant d' « AJOUTER ALIMENTS ».
À ce stade, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four,
fermez la porte et commencez la cuisson en appuyant sur
ou .
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant la n du
préchauage peut aecter la qualité de la cuisson. La phase
de préchauage sera interrompue si vous ouvrez la porte
durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase
de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la
température à laquelle vous souhaitez que parvienne
votre four en utilisant
ou .
5. PAUSE DE CUISSON / RETOURNEMENT OU
VÉRIFICATION DES ALIMENTS
En ouvrant la porte, la cuisson sera temporairement
interrompue par la désactivation des éléments chauants.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte.
Dans certaines fonctions 6
th
Sense, il est nécessaire de
retourner les aliments pendant la cuisson.
RETOURNER ALIMEN
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer. Ouvrez la porte, effectuez l'action demandée
sur l'écran et fermez la porte, puis appuyez sur pour
poursuivre la cuisson.
De la même façon, à 10% du temps avant la fin de la
cuisson, le four vous demande de vérifier les aliments.
VÉRIFIER LES ALI
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action
à effectuer. Vérifiez les aliments, fermez la porte et
appuyez sur ou pour poursuivre la cuisson.
Veuillez noter: Appuyez sur
pour sauter ces actions.
Autrement, si aucune action n'est entreprise après un certain
temps, le four poursuivra la cuisson.
6
6. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
FIN
Appuyez sur pour poursuivre la cuisson en mode
manuel (sans minuterie) ou appuyez sur pour
prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle
durée. Dans les deux cas, les paramètres de cuisson
seront conservés.
BRUNISSAGE
Certaines fonctions du four vous permettent de dorer
la surface des aliments en allumant le gril une fois la
cuisson terminée.
v POUR DORER
Lorsque l'écran montre le message pertinent, si
nécessaire, appuyez sur pour démarrer un cycle
de brunissage de cinq minutes. Vous pouvez arrêter
la fonction à tout moment en appuyant sur pour
éteindre le four.
. FAVORI
Une fois la cuisson terminée, l'écran vous invite à
sauvegarder la fonction avec un numéro entre 1 et 10
sur votre liste de fonctions préférées.
CRÉER EN FAVORI?
Si vous souhaitez sauvegarder une fonction comme
favori et stocker les réglages actuels pour une utilisation
ultérieure, appuyez sur autrement, pour ignorer la
demande, appuyez sur .
Une fois que vous avez appuyé sur
, appuyez sur le
ou pour sélectionner la position du numéro, puis
appuyez sur pour confirmer.
Veuillez noter: Si la mémoire est pleine ou si le numéro est
déjà utilisé, le four vous demandera de conrmer l'eacement
de la fonction précédente.
Pour accéder aux fonctions que vous avez
sauvegardées, appuyez sur
: L'écran vous montrera la
liste de fonctions favorites.
1. CONVECTION
Appuyez sur ou pour sélectionner la fonction, conrmez
en appuyant sur
, puis appuyez sur pour activer.
. NETTOYAGE AUTOMATIQUE  PYRO
Ne touchez pas le four pendant le cycle de
nettoyage Pyro.
Éloignez les enfants et les animaux du four pendant
et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le
cycle de nettoyage Pyro.
Retirez tous les accessoires du four - incluant les
supports de grille - avant d'activer la fonction. Si le four
est installé sous une table de cuisson, assurez-vous
que les brûleurs ou les plaques électriques sont éteints
pendant le cycle d'auto-nettoyage. Pour de meilleurs
résultats, éliminez les résidus les plus tenaces à l'aide
d'une éponge humide avant d'utiliser la fonction Pyro.
Nous vous conseillons d’utiliser la fonction Nettoyage
Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de
mauvaises odeurs lors de la cuisson.
Appuyez sur
pour afficher « Pyro » sur l'écran.
Pyro
Appuyez sur ou pour sélectionner le cycle
souhaité, puis appuyez sur
pour confirmer. Une
fois qu'un cycle a été sélectionné, si vous le souhaitez,
appuyez sur
ou pour régler l'heure de fin (départ
différé), puis appuyez sur
pour confirmer.
Nettoyez la porte et enlevez tous les accessoires
comme demandé, puis fermez la porte et appuyez sur
: le four commence un cycle d’auto-nettoyage et
la porte se verrouille automatiquement : un message
d’avertissement et le compte à rebours apparaissent à
l’écran, indiquant le progrès du cycle.
Une fois le cycle terminé, la porte reste verrouillée
jusqu’à ce que la température à l’intérieur du four
atteigne un niveau sécuritaire.
. MINUTEUR
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour activer cette fonction, assurez-
vous que le four est éteint et appuyez sur
ou :
L'icône
clignotera sur l'écran.
Appuyez sur
ou pour régler la durée que vous
souhaitez puis appuyez sur
pour activer la minuterie.
MINUTEUR
Un signal sonore se fait entendre et une indication
apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le
compte à rebours.
Veuillez noter: La minuterie ne démarre pas de cycle de
cuisson. Appuyez sur
ou pour changer le temps réglé
sur la minuterie.
Une fois que la minuterie a été activée, vous pouvez
aussi sélectionner et activer une fonction.
Appuyez sur
pour allumer le four, puis sélectionnez
la fonction dont vous avez besoin.
Une fois que la fonction est activée, la minuterie
continu son compte à rebours sans interférence avec la
fonction.
Veuillez noter: Pendant cette phase, il n'est pas possible de
voir la minuterie (seule l'icône
sera achée), qui
continuera le compte à rebours en arrière-plan. Pour
récupérer l'écran de la minuterie, appuyez sur
pour arrêter
la fonction actuellement active.
7
FR
. VERROUILLAGE
Pour verrouiller le clavier, appuyez sur et maintenez-
le appuyé pendant au moins cinq secondes. Répétez
pour déverrouiller le clavier.
VERROUILLAGE
Veuillez noter: Il est également possible d'activer cette fonction
pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, la fonction
peut être éteinte en tout temps en appuyant sur .
. UTILISATION DE LA SONDE À VIANDE LE CAS ÉCHÉANT
L’utilisation de la sonde à viande vous permet de
mesurer la température interne des aliments lors de
la cuisson afin de vous assurer qu'ils atteignent la
température optimale. La température du four varie
selon la fonction que vous avez sélectionnée, mais la
cuisson est toujours programmée pour se terminer une
fois que la température spécifiée a été atteinte.
Une fois que vous avez inséré la sonde, un signal sonore est
activé et le message « Sonde branchée » apparaît à l'écran.
SONDE BRANCHÉE
Sélectionnez la fonction dont vous avez besoin parmi
celles qui sont compatibles (fonctions Convection
naturelle, Chaleur pulsée, Air brassé, Turbo Grill, Éco
chaleur pulsée, Grosses pièces, 6
th
Sense ) : L'écran
demande à régler la température cible de la sonde :
Appuyez sur ou pour la régler et appuyez sur
pour régler les paramètres de cuisson suivants.
Alors que la cuisson est programmée pour se terminer
une fois que la température requise a été atteinte, il
n'est pas possible de régler le temps de cuisson ou de
régler une heure de fin de cuisson spécifique. La lumière
restera allumée jusqu'à ce que la sonde soit enlevée.
Si la sonde est enlevée pendant la cuisson, elle
continuera en mode traditionnel (sans temps).
Un signal sonore retentira et l'écran indiquera quand la
sonde a atteint la température requise.
FIN
Veuillez noter: Pour modier les réglages par la suite, appuyez
sur
ou pour la température de la sonde ou appuyez sur
pour d'autres réglages. Un signal sonore et un message
vous diront si l'utilisation de la sonde n'est pas compatible avec
l'action eectuée. Si tel est le cas, enlevez la sonde.
TABLEAU DE CUISSON
CATÉGORIES D'ALIMENTS QUANTITÉ
RETOURNEMENT
DU TEMPS DE CUISSON
NIVEAU ET ACCESSOIRES
CASSEROLE &
PÂTE CUITE
Lasagnes 0,5 - 3 kg -
2
VIANDES
Rôti de boeuf
Rôti (cuisson 0) 0,6 - 2 kg ** -
3
Hamburgers (cuisson 0)
1,5 - 3 cm 3/5
5
4
Rôtir-Cuisson basse
température
(cuisson désirée 0) *
0,6 - 2 kg **
3
Rôti de porc
Rôti 0,6 - 2,5 kg ** -
3
Jarret * 0,5 - 2,0 kg **
3
Saucisses 1,5 - 4 cm 2/3
5
4
Rôti de veau * 0,6 - 2,5 kg **
3
Rôti d'agneau
Rôti (cuisson désirée 0) * 0,6 - 2,5 kg **
2
Gigot d'agneau
(cuisson désirée 0) *
0,5 - 2,0 kg **
2
Poulet rôti
Entier 0,6 - 3 kg ** -
2
Entier à l'étouffée * 0,6 - 3 kg **
2
Filet & poitrine 1 - 5 cm 2/3
5
4
Dinde entière rôtie
Entière * 0,6 - 3 kg **
2
Entier à l'étouffée * 0,6 - 3 kg **
2
Brochettes 1 grille 1/2
5
4
POISSON
Filets 0,5 - 3 cm -
3
2
Filets surgelés 0,5 - 3 cm -
3
2
8
CATÉGORIES D'ALIMENTS QUANTITÉ
RETOURNEMENT
DU TEMPS DE CUISSON
NIVEAU ET ACCESSOIRES
LÉGUMES
Légumes rôtis
Pommes de terre 0,5 - 1,5 kg -
3
Légumes étouffés 0,1 - 0,5 kg chacun -
3
Légumes rôtis 0,5 - 1,5 kg -
3
Légumes en gratin
Pommes de terre 1 plateau -
3
Tomates 1 plateau -
3
Poivrons 1 plateau -
3
Broccolis 1 plateau -
3
Chou-fleur 1 plateau -
3
Autres 1 plateau -
3
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Gâteaux au levain en
moule
Génoise 0,5 - 1,2 kg -
3
Gâteaux & tartes
garnies
Biscuits 0,2 - 0,6 kg -
5
Pâte à choux 1 plateau -
5
Tarte 0,4 - 1,6 kg -
3
Strudel 0,4 - 1,6 kg -
5
Tarte aux fruits 0,5 - 2 kg -
3
QUICHE & TARTE - 0,8 - 1,2 kg -
2
PAIN
Petit pain 60 - 150 g chacun -
3
Pain carré 400 - 600 g chacun -
2
Gros pain 0,5 - 2,0 kg -
2
Baguettes
200 - 300 g
chacune
-
3
PIZZA
Fine ronde - plateau -
2
Épaisse ronde - plateau -
2
Surgelés 1 - 4 couches -
2
4 2
5 3 1
5 3 2 1
* Uniquement sur certains modèles. Fonction disponible uniquement en combinaison avec la sonde à viande.
** Quantité suggérée.
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite /
plaque de cuisson ou
plat de cuisson sur la
grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
Sonde à viande
(si elle est fournie)
9
FR
FONCTIONS
Convection Chaleur pulsée Air Brassé Grill Turbo Grill Grosses Pièces Cook 4
Éco Chaleur
Pulsée
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE °C DURÉE MIN
GRILLE ET
ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Oui 170 30 - 50
2
Oui 160 30 - 50
2
Oui 160 30 - 50
4
1
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte
aux pommes)
Oui 160 - 200 30 - 85
3
Oui 160 - 200 35 - 90
4
1
Biscuits
Oui 150 20 - 40
3
Oui 140 30 - 50
4
Oui 140 30 - 50
4
1
Oui 135 40 - 60
5
3
1
Petits gâteaux / Muffins
Oui 170 20 - 40
3
Oui 150 30 - 50
4
Oui 150 30 - 50
4
1
Oui 150 40 - 60
5
3
1
Chouquettes
Oui 180 - 200 30 - 40
3
Oui 180 - 190 35 - 45
4
1
Oui 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Meringues
Oui 90 110 - 150
3
Oui 90 130 - 150
4
1
Oui 90 140 - 160 *
5
3
1
Pizza / Pain / Fougasse
Oui 190 - 250 15 - 50
2
Oui 190 - 230 20 - 50
4
1
Pizza (Mince, épaisse, focaccia) Oui 220 - 240 25 - 50 *
5
3
1
Pizza surgelée
Oui 250 10 - 15
3
Oui 250 10 - 20
4
1
Oui 220 - 240 15 - 30
5
3
1
Tourtes
(Tourtes aux légumes, quiches)
Oui 180 - 190 45 - 55
3
Oui 180 - 190 45 - 60
4
1
Oui 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 190 - 200 20 - 30
3
Oui 180 - 190 20 - 40
4
1
Oui 180 - 190 20 - 40 *
5
3 1
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RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFER TEMPÉRATURE °C DURÉE MIN
GRILLE ET
ACCESSOIRES
Lasagnes / Gratins / Pâtes au four /
Cannelloni
Oui 190 - 200 45 - 65
3
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg Oui 190 - 200 80 - 110
3
Rôti de porc avec grattons 2 kg - 170 110 - 150
2
Poulet / lapin / canard 1kg Oui 200 - 230 50 - 100
3
Dinde / oie 3kg Oui 190 - 200 80 - 130
2
Poisson au four / en papillote
(filet, entier)
- 180 - 200 40 - 60
3
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 180 - 200 50 - 60
2
Rôtie - 3 (Élevée) 3 - 6
5
Filet de poisson / Entrecôtes - 2 (Moy) 20 - 30 ***
4
3
Saucisses / brochettes / côtes
levées / hamburgers
- 2 - 3 (Moy – Haute) 15 - 30 ***
5
4
Poulet rôti 1-1,3 kg - 2 (Moy) 55 - 70 **
2
1
Cuisse d'agneau / Jarrets - 2 (Moy) 60 - 90 **
3
Pommes de terre rôties - 2 (Moy) 35 - 55 **
3
Gratin de légumes - 3 (élevée) 10 - 25
3
Biscuits
Biscuits
Oui 135 50 - 70
5
4 3 1
Tartes
Tartes
Oui 170 50 - 70
5
3 2 1
Pizzas rondes
Pizza
Oui 210 40 - 60
5
3 2 1
Repas complet: Tarte aux fruits
(niveau 5) / lasagnes (niveau 3) /
viande (niveau 1)
Oui 190 40 - 120 *
5
3 1
Repas complet: Tarte aux fruits
(niveau 5) / légumes grillés (niveau
4) / lasagnes (niveau 2) / découpes
de viande (niveau 1)
Menu
Oui 190 40 - 120 *
5
4 2 1
Lasagnes & Viandes Oui 200 50 - 100 *
4
1
Viandes & Pommes de terre Oui 200 45 - 100 *
4
1
Poisson & légumes Oui 180 30 - 50 *
4
1
Rôtis farcis - 200 80 - 120 *
3
Coupes de viande
(lapin, poulet, agneau)
- 200 50 - 100 *
3
* Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite /
plaque de cuisson ou
plat de cuisson sur la
grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
Sonde à viande
(si elle est fournie)
11
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait
refroidi avant tout entretien ou
nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à
vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier, de
tampons à récurer abrasifs, ou des
détergents abrasifs ou corrosifs,
ils pourraient endommager les
surfaces de l’appareil.
Utilisez des gants de protection.
L’appareil doit être débranché
de l’alimentation principale
avant d’effectuer des travaux
d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs.
Si l'un de ces produits entre en contact avec des
surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à
l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède,
pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour enlever la condensation
qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments
avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir
complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une
éponge.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
• La porte du four peut être enlevée pour faciliter le
nettoyage.
ACCESSOIRES
Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés ; utilisez
des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez
une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les
résidus d'aliments.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
1. Débranchez le four.
2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez
l'ampoule, et revissez le couvercle.
3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter: Utilisez uniquement des ampoules à halogène
de 20-40 W/230 ~ type V G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans
l’appareil est spécialement conçue pour les appareils
électroménagers et ne convient pas pour l’éclairage d'une
pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules
sont disponibles auprès de notre Service Après-vente.
- Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues,
les traces laissées par vos empreintes pourraient les
endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le
couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
ABAISSEZ L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR SUR CERTAINS MODÈLES UNIQUEMENT
1. Enlevez les supports de grille latéraux.
2.
2
1
Tirez légèrement sur l'élément chauffant et abaissez-
le.
3. Pour remettre l'élément chauffant en place, soulevez-
le en le tirant légèrement vers vous. Assurez-vous
qu'il repose sur les supports latéraux prévus à cet
effet.
12
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement
et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient
déverrouillés.
2.
b
a
Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte
fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par
la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la
fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle
soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté,
l'appuyant sur une surface souple.
a
b
~15°
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis
et attacher la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir
complètement. Abaissez les loquets dans leur
position originale : Assurez-vous de les abaisser
complètement.
b
a
Appliquez une légère pression pour vous assurer que
les loquets sont bien placés.
5.
“CLICK”
Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle
est alignée avec le panneau de commande. Sinon,
répétez les étapes précédentes : La porte pourrait
s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement.
GUIDE DE DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le
four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un
numéro ou d'une lettre.
Défaillance du four.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez
le Service Après-vente le plus près.
Le four ne chauffe pas.
La fonction ne démarre pas.
Le mode « DÉMO » ne fonctionne
pas.
Accédez au mode « DÉMO » à partir des « RÉGLAGES » et
sélectionnez « Off ».
L'ampoule s'éteint. Le mode « ÉCO » s'active.
Accédez au mode « ÉCO » à partir des « RÉGLAGES » et
sélectionnez « Off ».
La porte ne s'ouvre pas. Cycle de nettoyage en cours. Attendez la fin de la fonction et laissez le four refroidir.
FICHE TECHNIQUE
WWW
La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site
Web docs . whirlpool . eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web docs.whirlpool.
eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en
précisant le code commercial du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service Après-
vente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque vous
contactez notre Service
Après-vente, veuillez
indiquer les codes
disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil.
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XX
X
X
X
X
X
X
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XX
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X
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XXX
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400011133958
Imprimé en Italie
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Whirlpool AKZM 9019 IX Mode d'emploi

AKZM 9019 IX
Whirlpool
Marque
Whirlpool
Modèle
AKZM 9019 IX
Catégorie
Cuisine
Taper
Mode d'emploi
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