West Bend Electric Indoor Grill Manuel utilisateur

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Gril électrique d’intérieur

Manuel d’instructions

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Mises en garde importantes.....................................................................................2

Précautions liées à la chaleur ..................................................................................2

Précautions liées à l’électricité.................................................................................3

Précautions lors d’une utilisation à proximité d’enfants............................................4

Assemblage et utilisation du gril............................................................................4-5

Nettoyage du gril d’intérieur .....................................................................................6

Conseils de cuisson .................................................................................................6

Tableau de cuisson..................................................................................................7

Recettes................................................................................................................8-9

Garantie .................................................................................................................10

CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez

toutes ces instructions et tous ces avertissements.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, prenez toujours les précautions de

base, notamment :

• Lisez toutes les instructions, y compris ces mises en garde importantes et le mode d’emploi

et d’entretien décrit dans ce manuel.

• N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés par West Bend® Housewares risque de

causer des blessures.

• N’utilisez pas le couvercle en verre s’il est écaillé, fissuré ou profondément rayé, dans la

mesure où le verre risque de se casser durant usage. Jetez-le immédiatement. Consultez

la section « Pièces détachées » de ce livret pour obtenir une pièce de rechange.

• N’utilisez pas le poêlon électrique s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été détérioré

de quelque manière que ce soit. Pour des renseignements concernant les réparations, voir

la page de garantie.

• N’essayez pas de réparer vous-même l’appareil.

• Pour usage domestique uniquement.

Pour empêcher toute brûlure, toute blessure physique ou tout dommage

matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde.

2

Précautions liées à la chaleur

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées rectangulaires et rondes

lorsque celles-ci sont fournies. Utilisez des maniques ou des gants de four pour soulever

ou transporter le couvercle.

• Ne déplacez pas un appareil qui contient de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

• Soulevez toujours le couvercle lentement, en éloignant la vapeur de vous.

• Placez le couvercle sur un dessous de plat ou une autre surface de protection. Ne placez

pas le couvercle chaud directement sur le compteur, la table ou une autre surface.

• N’utilisez pas cet appareil ou son couvercle sur le feu de la cuisinière, sous la flamme du

gril, dans le congélateur ou dans le four.

• Ne placez pas le couvercle en verre dans le four à micro-ondes, car il a un anneau

métallique.

• Ne touchez pas la sonde en métal de la fiche et ne la mettez pas en contact avec une

quelconque surface après usage, car elle sera chaude.

Pour écarter tout risque d’électrocution, blessure et dégâts matériels, lisez et

suivez toutes ces instructions et tous ces avertissements.

3

Précautions liées à l’électricité

• Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les

fiches ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.

• N’utilisez pas un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé.

• N’utilisez pas un appareil qui fonctionne mal ou qui a été endommagé d’une

autre manière.

• N’utilisez aucun composant électrique dehors et n’en placez aucun sur ou près

d’un brûleur à gaz ou électrique, dans un four chauffé ou au réfrigérateur.

• Ne branchez pas le cordon sur une prise murale avant d’avoir pris la précaution

d’arrêter l’appareil.

• Débranchez toujours l’appareil de la prise secteur avant de procéder au

nettoyage. Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pièces

ainsi qu’avant de procéder au nettoyage.

• Votre gril d’intérieur est doté d’un cordon court par mesure de précaution pour

éviter que quelqu’un ne tire ou ne trébuche dessus ou ne s’emmêle dedans.

Disposez le cordon pour qu’il ne pende pas d’un comptoir, d’une table ou d’une

autre surface plate.

• Même si l’utilisation d’une rallonge électrique n’est pas recommandée, si vous ne

pouvez pas vous en passer, veillez à ce que le cordon soit au moins de même

puissance que le gril électrique (la puissance est estampillée sous la protection

de la fiche). Disposez la rallonge de manière à ce que personne ne puisse tirer

ou trébucher dessus, ni s’emmêler dedans. Disposez la rallonge pour qu’elle ne

pende pas d’un comptoir, d’une table ou d’une autre surface plate.

• Utilisez une prise électrique compatible avec la fiche polarisée du gril électrique.

Sur une fiche polarisée, une lame de la fiche est plus large que l’autre. Si la fiche

n’entre pas à fond dans la prise ou la rallonge, essayez de l’insérer dans l’autre

sens. Si elle ne rentre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez

pas la fiche.

• N’utilisez pas une prise électrique ou une rallonge si la fiche est lâche à l’intérieur

de la prise ou si la prise ou la rallonge est chaude.

• Maintenez le cordon à l’écart des pièces de l’appareil et des surfaces à haute

température pendant l’utilisation.

Pour éviter tout risque de brûlure et blessure aux enfants, lisez et suivez

toutes ces instructions et tous ces avertissements.

Précautions lors d’une utilisation autour d’enfants

• Surveillez toujours des enfants.

• Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil ni se tenir à proximité, dans la

mesure où ses surfaces extérieures chauffent en cours d’utilisation.

• Ne laissez pas pendre le cordon à un endroit accessible à un enfant. Disposez le

cordon de manière à ce que personne ne puisse tirer ou trébucher dessus, ni

s’emmêler dedans.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Assemblage et utilisation du gril électrique d’intérieur

Couvercle en verre

Grille

Lèchefrite

Socle

Thermostat

Suivez les instructions d’assemblage ci-dessous pour monter correctement le bouton

du couvercle avant usage. N’utilisez pas le couvercle sans que le bouton soit

correctement fixé sur le dessus du couvercle.

Pièces fournies : Outil requis :

Bouton du couvercle Tournevis cruciforme usuel

Disque

Vis cruciforme avec rondelle et manchon en plastique attachés.

4

Assemblage du bouton sur le couvercle :

1. Positionnez le disque et le bouton du

couvercle sur le dessus du couvercle en

alignant le trou du disque et le bouton sur

le trou du couvercle.

2. Enfilez la vis avec la rondelle et le manchon en plastique attachés dans le trou

du couvercle jusqu’au bouton. Serrez avec le tournevis. Ne serrez pas trop pour

éviter d’endommager les filets. N’utilisez pas le couvercle sans y avoir fixé le

bouton.

Assemblage du gril :

• Utilisez toujours le gril sur une surface plane, sèche et réfractaire, loin

du bord du plan de travail. N’utilisez jamais le gril sans la lèchefrite

dans le socle. N’utilisez pas le gril s’il n’est pas correctement

positionné dans le socle.

1. Placez la lèchefrite dans le socle. Remplissez la lèchefrite d’eau jusqu’au repère

de niveau d’eau maximum (3 tasses environ).

2. Placez le gril sur le socle avec les poignées dans les renfoncement du socle.

Le gril peut être positionné avec le thermostat à gauche ou à droite du socle.

3. Avec le thermostat sur ARRÊT, branchez le

cordon sur une prise 120 V (~) uniquement.

4. Préchauffez le gril, sans le couvercle, au

réglage recommandé pour les aliments à cuire.

Reportez-vous au tableau de cuisson dans ce

manuel ou sur la poignée pour sélectionner le

thermostat et les durées de cuisson.

5. Lorsque le voyant du thermostat s’éteint pour indiquer que la température de

cuisson est atteinte, ajoutez les aliments. Au besoin, placez le couvercle sur le

gril pour réduire le temps de cuisson et limiter les projections. Vous pouvez

augmenter ou diminuer la température selon vos goûts ou le type ou la quantité

d’aliments à faire cuire. Le voyant s’allume et s’éteint durant la cuisson pour

indiquer le maintien de la température de cuisson.

6. Utilisez des maniques pour manipuler le gril et le couvercle car les poignées

chauffent. Pour retourner les aliments, il est recommandé d’utiliser des

ustensiles culinaires en nylon, en plastique ou en bois sur la surface anti-

adhésive. N’utilisez pas d’ustensiles culinaires coupants ou des couteaux.

7. Une fois la cuisson terminée, placez le thermostat sur WARM pour servir ou sur

OFF si les aliments seront retirés immédiatement du gril. Une fois le thermostat

sur OFF, débranchez le cordon de la prise murale. Laissez refroidir

complètement le gril avant de retirer le thermostat.

8. Débranchez le cordon de la prise électrique après usage et laissez refroidir le

gril électrique avant de le nettoyer.

9. Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil ni se tenir à proximité, dans la

mesure où ses surfaces extérieures chauffent en cours d’utilisation.

5

Nettoyage du gril électrique d’intérieur

1. Après avoir utilisé le gril, laissez-le refroidir complètement avant de nettoyer.

2. Retirez le thermostat. Soulevez la grille du socle en la tenant par ses poignées.

Soulevez avec précaution la lèchefrite du socle. Jetez le liquide de la lèchefrite.

3. Lavez le socle, la lèchefrite, le couvercle et la

grille à l’eau savonneuse chaude avec un

tampon non métallique. N’utilisez pas de

tampons récurants métalliques ou des produits

récurants abrasifs. Une brosse à soies souples

pourra être utilisé pour nettoyer le dessous de la

grille. Après le lavage, rincez et essuyez. Veillez

à ne pas laisser tomber le couvercle. La

lèchefrite, la grille et le couvercle pourront passer

dans un lave-vaisselle automatique. Disposez-les dans le panier du lave-

vaisselle de manière à ce qu’ils ne se touchent pas et qu’ils ne touchent aucun

autre objet à nettoyer. NE METTEZ PAS LE SOCLE EN PLASTIQUE DANS

LE LAVE-VAISSELLE, SOUS PEINE DE LE DÉFORMER.

Conseils de cuisson

• Utilisez toujours le gril sur une surface réfractaire horizontale et sèche et la grille

correctement positionnée dans son socle.

• De la fumée et/ou une certaine odeur pourront se dégager lors de la chauffe

initiale en raison des huiles – ceci est normal.

• Remplissez toujours la lèchefrite d’eau, jusqu’au repère de niveau maximum

pour réduire la fumée et faciliter le nettoyage.

• Utilisez des maniques pour manipuler le gril, car les poignées et la grille

chauffent en cours d’usage.

• Commencez à faire griller au réglage de thermostat recommandé. Ajustez le

réglage au besoin en cours de cuisson.

• Le cadran du thermostat peut être placé sur LO, MED, HI ou à une position

intermédiaire entre ces réglages pour faire griller, ou sur WARM pour servir.

Les températures approximatives de chaque réglage sont les suivantes :

WARM (82 °C), LO (121 °C), MED (163 °C) et HI (190 °C).

• Utilisez l’extrémité pleine de la grille pour les œufs, les pommes de terre

rissolées, les pancakes, le pain perdu, les sandwichs, les légumes ou faire

chauffer des petits pains. Badigeonner les légumes d’huile d’olive ou végétale

pour obtenir un aspect attrayant.

• Les pièces de viande tendres sont très bien au gril ; pour attendrir les pièces de

viande moins tendres, faites mariner avant de faire griller.

• Le poisson et les crustacés pourront être nappés de beurre fondu ou parfumé

durant la cuisson.

• Pour les meilleurs résultats, utilisez une pince pour retourner la viande afin

d’éviter de la percer. Utilisez une spatule large pour retourner le poisson, les

steaks, les hamburgers, etc.

• Si vous utilisez de la sauce barbecue, badigeonnez-en la viande durant les

5 dernières minutes de cuisson.

6

7

Tableau de cuisson

ALIMENT

RÉGLAGE DU

THERMOSTAT

COMMENTAIRES

Bacon, 7 tranches MED

Ne préchauffez pas. Faites griller 6-7 minutes de

chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit croustillant.

Bratwurst/saucisses crues MED

Retournez fréquemment pour une coloration

uniforme, faites griller jusqu’à ce qu’elles

soient bien cuites ; durée totale 30-35 minutes.

Blancs de poulet, 3-4

désossés ou sur l’os

MED

Faites griller 10-15 minutes de chaque côté

(désossé) ; 25-30 minutes de chaque côté (sur

l’os) ou jusqu’à ce que les jus de cuisson

soient translucides.

Morceaux de poulet, 6-8 MED

Faites griller 20-25 minutes de chaque côté

ou jusqu’à ce que les jus de cuisson

soient translucides.

Oeufs sur le plat, 1-2 MED

Utilisez uniquement l’extrémité pleine de la

grille. Faites fondre 1 cuillère à thé de beurre ou

de margarine. Faites griller 2 minutes de chaque

côté ou jusqu’au degré de cuisson désiré.

Darnes de poisson, 2-4,

2 à 2,5 cm d’épaisseur

LO

10-12 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce

que le poisson s’émiette.

Saucisses de Francfort/autres

saucisses précuites

MED

Retournez fréquemment avec une pince pour

une coloration uniforme ; 10-15 minutes ou

jusqu’à ce qu’elles soient suffisamment chaudes.

Sandwichs grillés, 1-2 HI

Utilisez uniquement l’extrémité pleine de la

grille. Faites griller 2-3 minutes de chaque

côté ou jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment

chauds et dorés.

Tranche de jambon épaisse,

1 à 2,5 cm d’épaisseur

MED

Coupez le gras sur les côtés. Faites griller

10-12 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce

qu’elle soit suffisamment chaude.

Hamburgers, 4-6, 1,2 cm

d’épaisseur

HI

Faites griller 5 minutes (viande bleue), 6 minutes

(à point), 7 minutes (à cœur) de chaque côté, ou

jusqu’au niveau de cuisson désiré.

Pancakes/pain perdu, 1-2 MED

Utilisez uniquement l’extrémité pleine de la

grille. Faites griller 1

1

/2 minute de chaque côté

ou jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment dorés.

Côtelettes de porc/agneau,

2-4, 2 à 2,5 cm d’épaisseur

HI

Faites griller 8-10 minutes de chaque côté. Le

porc doit être cuit à cœur.

Crevettes décortiquées,

fraîches ou surgelées, dégelées

LO

6-8 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que

les crevettes deviennent roses.

Steak, 6 cm d’épaisseur HI

Coupez le gras sur les côtés. Faites griller 5-7

minutes (viande bleue), 6-9 minutes (à point),

8-10 minutes (à cœur) de chaque côté, ou

jusqu’au niveau de cuisson désiré.

Légumes MED

Badigeonnez d’huile d’olive ou végétale. Faites

griller oignons, champignons, poivrons, etc.

sur l’extrémité pleine de la grille tout en faisant

griller d’autres aliments.

8

Recettes

Essayez nos recettes favorites avec le gril électrique d’intérieur, qui figurent aux

pages suivantes.

Marinade Teriyaki

1

/3

tasse Sauce soja

1

/3

tasse Vin blanc sec

1

/3

tasse Huile végétale

2 c. à soupe Oignon sec émincé

1 c. à soupe Sucre

1 Gousse d’ail haché

1

/4

c. à thé Gingembre en poudre

1. Combinez tous les ingrédients dans un petit bol, puis mettez de côté.

2. Placez le bœuf, le poulet ou le porc dans un plat de cuisson au four de 23 cm x 33 cm.

Versez la marinade préparée sur la viande, couvrez et placez au réfrigérateur pendant

plusieurs heures. Arrosez de temps en temps la viande de marinade.

3. Égouttez bien la viande avant de la faire griller. Donne 1 tasse environ.

Beurre au citron

1

/4

tasse Beurre

1 c. à soupe Flocons de persil séché

1 c. à soupe Jus de citron

1

/2

c. à thé Sel à l’oignon

1

/4

c. à thé Poivre

1. Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux. Ajoutez les ingrédients

restants ; mélangez.

2. Utilisez pour arroser le poisson, les fruits de mer, les viandes ou les légumes en cours de

cuisson.

Beurre à l’aneth

1

/4

tasse Beurre

1

/4

c. à thé Oignon en poudre

1 c. à thé Aneth sec

1. Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux. Ajoutez les ingrédients

restants ; mélangez.

2. Utilisez pour arroser le poisson, les fruits de mer, les viandes ou les légumes en cours

de cuisson.

9

Brochettes de bœuf

1

/2

livre Filet de bœuf, coupé en cubes de 2,5 cm

1 tasse Marinade

12 Champignons moyens

1 Gros oignon, coupé en morceaux de 2,5 cm

1 Poivron vert, coupé en morceaux de 2,5 cm

1 Poivron rouge, coupé en morceaux de 2,5 cm

12 Tomates cerises

1. Laissez mariner les cubes de bœuf au réfrigérateur pendant plusieurs heures, en utilisant

l’une des recettes suivantes ou votre recette de marinade favorite.

2. Égouttez bien la viande avant de la faire griller.

3. Enfilez sur des brochettes, en alternant la viande et les légumes. Laissez un espace entre

les morceaux pour une cuisson uniforme.

4. Préchauffez le gril sur MED. Placez les brochettes sur le gril dans le sens de la longueur.

Faites griller 15-20 minutes de chaque côté ou jusqu’au degré de cuisson désiré, en

tournant de temps en temps. 4-6 portions.

Marinade aux fines herbes

1

/2

tasse Huile végétale

1

/3

tasse Vinaigre de vin rouge

3 c. à soupe Sauce Worcestershire

1 c. à thé Feuilles de thym sec

1 c. à thé Feuilles de marjolaine sèche

1

/4

c. à thé Poivre

1

/4

c. à thé Sel

1. Combinez tous les ingrédients dans un petit bol, puis mettez de côté.

2. Placez le bœuf, le poulet ou le porc dans un plat de cuisson au four de 23 cm x 33 cm.

Versez la marinade préparée sur la viande, couvrez et placez au réfrigérateur pendant

plusieurs heures. Arrosez de temps en temps la viande de marinade.

3. Égouttez bien la viande avant de la faire griller. Donne 1 tasse environ.

Garniture aux herbes de Provence

2 c. à thé Herbes de Provence

3

/4

c. à thé Sel

1

/2

c. à thé Ail en poudre

1

/4

c. à thé Poivre

1. Combinez tous les ingrédients dans un petit bol. Frottez-en la surface de la viande avant de

faire griller.

2. Utilisez sur du bœuf, du poulet ou du porc.

Garantie du produit

Garantie limitée 1 an pour l’appareil

West Bend® Housewares, LLC garantit que cet appareil sera dépourvu de vices de matériel et de

fabrication pendant 1 an à partir de la date d’achat d’origine, à condition de l’appareil soit utilisé et

entretenu conformément au Manuel d’instructions de West Bend® Housewares, LLC. Tout

composant défectueux de l’appareil sera réparé ou remplacé gratuitement, à la discrétion de West

Bend® Housewares, LLC. Cette garantie s’applique uniquement à un usage domestique.

La garantie West Bend® Housewares, LLC ne couvre pas les dommages, y compris la décoloration,

de la surface anti-adhésive de l’appareil. La garantie West Bend® Housewares, LLC sera nulle et non

avenue, selon la détermination exclusive de West Bend® Housewares, LLC, si l’appareil est

endommagé suite à un accident, une utilisation abusive, des rayures, une surchauffe ou si l’appareil

est modifié d’une manière quelconque ou utilisé en dehors du cadre de la maison.

Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques. Vous pourrez également avoir d’autres

droits, variables d’une province à l’autre.

CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTES LES GARANTIES TACITES, Y COMPRIS LES

GARANTIES DE QUALITÉ COMMERCIALE, D’ADAPTATION À UN BUT PARTICULIER, DE

PERFORMANCE OU AUTRES GARANTIES EXCLUES EN CECI. WEST BEND® HOUSEWARES,

LLC NE POURRA EN AUCUN CAS ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE DOMMAGES, QU’ILS

SOIENT DIRECTS, IMMÉDIATS, ACCESSOIRES, PRÉVISIBLES, INDIRECTS OU SPÉCIAUX,

RÉSULTANT DE OU LIÉS À SON APPAREIL.

Si vous pensez que l’appareil est en panne ou exige une maintenance au cours de sa période de

garantie, ramenez-le au lieu d’achat initial. Pour des détails, veuillez contacter le service

clientèle West Bend® Housewares au (262) 334-6949 ou envoyez-nous un courriel à

housewares@westbend.com. Les frais d’affranchissement de retour ne sont pas remboursables. Les

reçus manuscrits ne sont pas acceptés.

Valable uniquement aux États-Unis et au Canada

Pièces détachées

Des pièces détachées pourront être commandées directement auprès de West Bend® Housewares,

LLC sur le site www.westbend.com : Replacement Parts. Vous pouvez également appeler ou

envoyer un courriel au service après-vente aux coordonnées indiquées ci-dessous, ou nous écrire

à l’adresse :

West Bend Housewares, LLC

Attn: Customer Service

P.O. Box 2780

West Bend, WI 53095

Veillez à inclure le numéro de référence/modèle de votre appareil (situé en dessous ou au dos de

l’appareil) et une description et la quantité de la pièce que vous voulez commander. Avec ces

informations, fournissez votre nom, votre adresse postale et votre numéro de carte Visa/MasterCard,

avec sa date d’expiration et le nom tel qu’il apparaît sur la carte. Les chèques peuvent être libellés à

l’ordre de West Bend Housewares, LLC. Appelez le service clientèle pour obtenir le montant de

l’achat. La taxe de vente pratiquée dans votre province ainsi qu’un forfait d’expédition seront ajoutés

à votre facture. Comptez deux (2) semaines pour la livraison.

Ce livret contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans risque de

votre nouveau produit West Bend® Housewares, LLC. À titre de référence future, attachez votre justificatif

d’achat daté en cas de réparation sous garantie et notez ici les informations suivantes :

Date d’achat ou de réception comme cadeau : _______________________________________________

Lieu et prix d’achat, si vous les connaissez : ________________________________________________

Numéro de référence de l’article et code de date (en dessous ou au dos du produit) : ____________________

10

L5556A 08/05 West Bend® Housewares, LLC A Focus Products Group Company Printed in China

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