Bauknecht EMCHS 7245 IN Mode d'emploi

Marque: Bauknecht

Modèle: EMCHS 7245 IN

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

NOTICE D’EMPLOI

EMCHS 7245

EMCHS 7945

EMCHS 7860/2

INSTALLATION

AVANT DE BRANCHER L’APPAREIL

SSUREZ-VOUS QUE L’APPAREIL N’EST PAS ENDOMMA-

GÉ. Vérifiez que la porte ferme correctement et

que l’encadrement intérieur de la porte n’est

pas endommagé. Enlevez les accessoires du

four et essuyez l’intérieur avec un chiffon doux

et humide.

APRÈS LE BRANCHEMENT DE L’APPAREIL

A MISE À LA TERRE DE L’APPAREIL est obliga-

toire. Le fabricant décline toute respon-

sabilité en cas d’accidents causés à des

personnes, des biens ou des animaux

suite au non-respect de cette obligation.

Le constructeur décline toute responsabilité si

l’utilisateur ne respecte pas ces instructions.

N’

UTILISEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL si le

cordon d’alimentation ou la fiche élec-

trique est endommagé(e), si l’appareil

ne fonctionne pas correctement ou s’il a

été endommagé ou est tombé. Ne plon-

gez jamais le cordon d’alimentation ou

la fiche dans l’eau. Éloignez le cordon

des surfaces chaudes, sous peine d’élec-

trocution, d’incendie ou de risques du

même type.

NE DÉMONTEZ PAS LES PLAQUES DE PROTECTION contre

les micro-ondes situées

sur les flancs de la cavi-

té du four. Elles empêchent

la graisse et les particules

alimentaires de pénétrer

dans les canaux d’entrée

des micro-ondes.

VANT DE COMMENCER L’INSTALLATION, VÉRIFIEZ que la

cavité du four est vide.

ÉRIFIEZ QUE LA TENSION indiquée sur la

plaque signalétique correspond bien à

celle de votre habitation.

E FOUR NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE si la porte est cor-

rectement fermée.

INSTALLATION DE L’APPAREIL

LORS DE L’INSTALLATION DE L’APPAREIL, RESPECTEZ

LES INSTRUCTIONS FOURNIES séparément.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

VEILLEZ À NE PAS CHAUFFER OU UTILISER DE MA-

TÉRIAUX INFLAMMABLES à l’intérieur ou à

proximité du four. Les vapeurs dégagées

peuvent provoquer un incendie ou une

explosion.

N’

UTILISEZ JAMAIS VOTRE FOUR MICRO-ONDES

pour sécher des textiles, du papier, des

épices, des herbes, du bois, des fleurs,

des fruits ou d’autres produits combusti-

bles. Ils pourraient s’enflammer.

NE CUISEZ PAR LES ALIMENTS EXCESSIVEMENT. Ils

pourraient s’enflammer.

E LAISSEZ PAS LE FOUR SANS SURVEILLANCE,

surtout si vous utilisez du papier, du

plastique ou d’autres matériaux combus-

tibles pour la cuisson. Le papier peut car-

boniser ou brûler et certains plastiques

peuvent fondre lorsqu’ils sont utilisés

pour réchauffer des aliments.

SI CE QUI SE TROUVE À L’INTÉRIEUR OU À

L’EXTÉRIEUR DU FOUR PRENAIT FEU, OU QUE VOUS

CONSTATEZ DE LA FUMÉE, n’ouvrez pas la

porte, mais arrêtez le four et la ventila-

tion. Débranchez le cordon d’alimenta-

tion ou coupez le courant au fusible ou

au disjoncteur.

LISEZ CES CONSIGNES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZLES EN LIEU SÛR POUR TOUTE

CONSULTATION ULTÉRIEURE

E LAISSEZ LES ENFANTS utiliser l’appareil

sans la surveillance d'un adulte que si des

instructions appropriées leur ont été don-

nés afin qu'ils puissent utiliser l’appareil

de façon sûre et comprennent les dangers

d'un usage incorrect. Les enfants doivent

être surveillés lorsqu’ils utilisent d’autres

sources de chaleur (le cas échéant) séparé-

ment ou avec les micro-ondes à cause des

hautes températures engendrées.

ET APPAREIL N'EST PAS CONÇU POUR être utilisé

par des personnes (y compris des enfants)

dont les facultés physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou qui manquent

d'expérience et de connaissances, à moins

qu'une personne responsable de leur sécu-

rité ne les supervise ou leur donne des

instructions sur la manière de l'utiliser.

LES ENFANTS DOIVENT ÊTRE SURVEILLÉS pour

s'assurer qu'ils ne jouent pas avec

l'appareil.

N’

UTILISEZ PAS LE FOUR micro-

ondes pour chauffer des al-

iments ou des liquides

dans des récipients her-

métiques. L’augmentation de

la pression peut les endommager lors de

l’ouverture, ou les faire exploser.

ŒUFS

N’

UTILISEZ PAS VOTRE FOUR MICRO-ONDES pour cui-

re ou réchauffer des œufs avec ou

sans coquille, car ils peuvent

exploser même si la cuisson est

terminée.

ONTRÔLEZ RÉGULIÈREMENT L’ÉTAT DES JOINTS et

de l’encadrement de la porte. Si ces zones

étaient endommagées, n’utilisez plus

l’appareil et faites-le contrôler par un tech-

nicien spécialisé.

N’

UTILISEZ PAS de produits chimiques ou

de gaz corrosifs dans cet appareil. Ce

type de four a été spécialement conçu

pour réchauffer ou cuire des aliments. Il

n’est pas prévu pour un usage industriel

ou de laboratoire.

GÉNÉRALITÉS

N’

UTILISEZ CET APPAREIL QUE POUR UN USAGE DOMESTI-

QUE !

E FOUR NE DOIT JAMAIS ÊTRE UTILISÉ à vide avec la

fonction micro-ondes. Cela risquerait de l’en-

dommager.

I VOUS VOUS EXERCEZ À LE PROGRAMMER , placez un

verre d’eau à l’intérieur. L’eau absorbera l’éner-

gie des micro-ondes et le four ne sera pas abî-

mé.

ENLEVEZ LES FERMETURES MÉTALLIQUES des

sachets en papier ou en plastique

avant de les placer dans le four.

FRITURE

N’

UTILISEZ PAS LE FOUR micro-ondes pour frire,

car il ne permet pas de contrôler la tempé-

rature de l’huile.

LIQUIDES

AR EX. BOISSONS OU EAU. Dans un four à micro-

ondes, les liquides peuvent

bouillir sans produire de bulles.

Dans ce cas, ils peuvent débor-

der brusquement.

Afin d’éviter cet inconvénient,

prenez les précautions suivantes :

1. Évitez d’utiliser des récipients à bord droit

et col étroit.

2. Remuez le liquide avant de placer le récip-

ient dans le four et laissez la cuillère à

café dans le récipient.

3. Après avoir chauffé, attendez un court in-

stant et remuez de nouveau avant de sor-

tir le récipient du four.

ATTENTION

EPORTEZ-VOUS SYSTÉMATIQUEMENT à un livre de re-

cettes pour plus de détails sur la cuisson au mi-

cro-ondes, en particulier si vous cuisez ou ré-

chauffez des aliments contenant de l’alcool.

PRÈS AVOIR RÉCHAUFFÉ DES ALIMENTS POUR

BÉBÉ (biberons, petits pots),

remuez toujours et vérifiez

la température avant de ser-

vir. Vous assurez ainsi une bonne répartition

de la chaleur et évitez les risques de brûlure ou

d’ébouillantage.

Enlevez la tétine et le couvercle avant de

réchauffer !

PRÉCAUTIONS

AFIN D’ÉVITER DE VOUS BRÛLER, UTILISEZ DES

GANTS ISOLANTS OU DES MANIQUES pour tou-

cher les récipients ou les parties du four

après la cuisson.

N’

UTILISEZ PAS LA CAVITÉ DU FOUR pour y ranger

des objets.

BOUTONS

À LA LIVRAISON DU FOUR, SES BOUTONS sont

encastrés au raz du bandeau de com-

mandes. Il suffit d’appuyer sur ces bou-

tons pour les faire sortir et accéder

à leurs fonctions. Il n’est pas

nécessaire que ces boutons

ressortent au cours du fonc-

tionnement du four. Une fois les ré-

glages terminés, appuyez sur ces bou-

tons pour les encastrer dans le bandeau

de commandes et continuez à utiliser le

four.

ACCESSOIRES

GÉNÉRALITÉS

I DES USTENSILES MÉTALLIQUES entrent en contact

avec les parois du four pendant son fonction-

nement, ils peuvent provoquer des étincelles

et endommager le four.

SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT

TILISEZ LE SUPPORT DU PLATEAU TOUR-

NANT sous le plateau tournant en

verre. Ne placez jamais d’autres us-

tensiles que le plateau tournant di-

rectement sur le support.

Installez le support du plateau tournant

dans le four.



PLATEAU TOURNANT EN VERRE

UTILISEZ LE PLATEAU TOURNANT EN VERRE pour tous

les types de cuisson. Il permet de récupérer les

jus de cuisson et les particules

d’aliments qui pourraient salir

l’intérieur du four.

Placez le plateau tournant en verre sur le

support du plateau tournant.



VÉRIFIEZ QUE LES USTENSILES UTILISÉS sont résistants

à la chaleur et perméables

aux micro-ondes avant de

vous en servir.

ORSQUE VOUS PLACEZ DES ALIMENTS ET DES ACCES-

SOIRES dans le four micro-ondes, assurez-vous

que ceux-ci ne sont pas en contact direct avec

l’intérieur du four.

Ceci est particulièrement important pour

les accessoires en métal ou avec des parties

métalliques.

SSUREZ-VOUS TOUJOURS que le plateau tournant

peut tourner librement avant de mettre l’appa-

reil en marche.

POIGNÉE CRISP

TILISEZ LA POIGNÉE SPÉCIALE CRISP

FOURNIE pour sortir le plat Crisp du four

quand il est encore chaud.

PLAT CRISP

ISPOSEZ LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LE PLAT CRISP.

Utilisez toujours le plateau

tournant en verre avec le

plat Crisp.

NE PLACEZ AUCUN USTENSILE sur le plat

Crisp, car il devient très vite chaud et

risquerait d’endommager l’ustensile.

LE PLAT CRISP peut être préchauffé avant d’être

utilisé (3 min max.). Utilisez toujours la fonc-

tion Crisp lors d’un préchauffage avec un plat

Crisp.

E NOMBREUX accessoires sont disponibles sur

le marché. Avant de les acheter, assurez-vous

qu’ils conviennent bien aux micro-ondes.

PLAQUE À PÂTISSERIE

UTILISEZ LA PLAQUE À PÂTISSERIE uni-

quement lors de la cuisson avec

la fonction Chaleur pulsée. Ne l’utilisez jamais

avec les micro-ondes.

COUVERCLE

E COUVERCLE sert à couvrir les aliments pen-

dant la cuisson et le réchauffage

aux micro-ondes et permet de ré-

duire les éclaboussures, préser-

ver la teneur en eau des aliments

et réduire le temps de cuisson né-

cessaire.

TILISEZ LE COUVERCLE pour le ré-

chauffage sur deux niveaux.

GRILLE MÉTALLIQUE

LACEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE

MÉTALLIQUE lorsque vous utili-

sez la fonction Cuisson avec les

fonctions Chaleur pulsée et Gril.

CUITVAPEUR

TILISEZ LE CUIT-VAPEUR AVEC LE PANI-

ER pour la cuisson d’aliments tels

que le poisson, les légumes et

les pommes de terre.

UTILISEZ LE CUIT-VAPEUR SANS LE PANI-

ER pour le riz, les pâtes et les fla-

geolets.

PLACEZ TOUJOURS le cuit-vapeur sur le plateau

tournant en verre.

PROTECTION CONTRE UNE MISE EN MARCHE DU

FOUR À VIDE / SÉCURITÉ ENFANTS

CETTE FONCTION DE SÉCURITÉ AUTOMATIQUE EST AC-

TIVÉE UNE MINUTE APRÈS le retour du four en

“mode veille”. (Le four est en mode

“veille” si l’heure est affichée ou si

l’horloge n’a pas été programmée lors-

que l’écran est vide).

CELA SIGNIFIE QUE VOUS DEVEZ OUVRIR ET REFERMER la

porte, pour y introduire un plat par exemple,

afin d’annuler la sécurité enfants. Sinon l’écran

indique “PORTE”.

PORTE

DEGRÉ DE CUISSON

LE DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE AVEC LES FONC-

TIONS SUIVANTES :

FONCTION AUTO RÉCHAU (RÉCHAUFFAGE AUTO)

MODE ASSISTÉ

LORS DE L’UTILISATION DES FONCTIONS ci-dessus,

vous avez la possibilité de contrôler le résul-

tat final au moyen de la fonction Réglage

du degré de cuisson. Cette fonction permet

d’augmenter ou de baisser la température fi-

nale par rapport à la valeur par défaut stan-

dard.

SI VOUS UTILISEZ l’une de ces fonctions le four

choisit automatiquement la valeur par défaut.

Ce réglage donne normalement le meilleur ré-

sultat. Mais si les aliments que vous venez de

réchauffer sont trop chauds pour être consom-

més immédiatement, vous pouvez facilement

résoudre ce problème avant de réutiliser cet-

te fonction. Pour ce faire, sélectionnez le degré

de cuisson en utilisant le bouton de réglage

juste après avoir appuyé sur la touche Start.

EMARQUE :

LE DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou modi-

fié que pendant les 20 premières secondes de

fonctionnement.

ORSQUE LE FOUR A TERMINÉ DE FONCTIONNER, il exé-

cute une procédure de refroidissement. Cela

est normal .

Après cette procédure, le four s’arrête automa-

tiquement. .

LA PROCÉDURE DE REFROIDISSEMENT peut être inter-

rompue, sans aucun dommage pour le four, en

ouvrant la porte.

PHASE REFROIDISSEMENT

DEGRE DE CUISSON

IVEAU EFFET

DEGRÉ CUISSON +2

PERMET D’ATTEINDRE LA TEM-

PÉRATURE FINALE LA PLUS ÉLEVÉE

DEGRÉ CUISSON +1

PERMET D’ATTEINDRE UNE TEM-

PÉRATURE FINALE ÉLEVÉE

DEGRÉ CUISSON 0VALEUR PAR DÉFAUT STANDARD

DEGRÉ CUISSON -1

PERMET D’ATTEINDRE UNE TEM-

PÉRATURE FINALE BASSE

DEGRÉ CUISSON -2

PERMET D’ATTEINDRE LA TEM-

PÉRATURE FINALE LA PLUS BASSE

MODIFICATION DES SÉLECTIONS

LORSQUE VOUS BRANCHEZ L’APPAREIL POUR LA PREMIÈRE

FOIS , vous êtes invité à régler la langue et l’hor-

loge.

APRÈS UNE PANNE DE COURANT , l’horloge cligno-

te indiquant qu’il est nécessaire de la régler à

nouveau.

E FOUR EST DOTÉ d’un certain nombre de fonc-

tions qui peuvent être réglées en fonction de

votre préférence personnelle.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion de sélection.

2. UTILISEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour choisir de

régler l’une des sélections suivantes.

LANGUE

1. A

PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner une des langues disponibles.

3. APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour

confirmer votre sélection.

4. APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUIT-

TER la fonction de sélection et sauvegarder

toutes les modifications lorsque vous avez

terminé.

HORLOGE

1. A

PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour régler

l’heure du jour (ou appuyez sur la touche

Stop (Arrêt) pour supprimer l’affichage de

l’horloge).

3. A

PPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour

confirmer votre sélection.

4. APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUIT-

TER la fonction de sélection et sauvegarder

toutes les modifications lorsque vous avez

terminé.

SELECTION

-/+ MODIFIER

FRANCAIS

OK -/+

SEL. LANGUE

OK -/+

SEL. HORLOGE

OK -/+

SEL. HORLOGE

OK -/+

SONNERIE

1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour activer ou

désactiver la sonnerie.

3. APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour

confirmer votre sélection.

4. APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUIT-

TER la fonction de sélection et sauvegarder

toutes les modifications lorsque vous avez

terminé.

SEL. SONNERIE

OK -/+

SEL. SONNERIE

-/+ ON OK

CONTRASTE

1. A

PPUYEZ SUR LA TOUCHE OK.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour choisir le

niveau de contraste que vous préférez.

3. A

PPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour

confirmer votre sélection.

4. APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUIT-

TER la fonction de sélection et sauvegar-

der toutes les modifications lorsque vous

avez terminé.

SEL. CONTRASTE

OK -/+

SEL. CONTRASTE

MINUTEUR

UTILISEZ CETTE FONCTION si vous avez besoin de

mesurer la durée exacte de différentes opéra-

tions, telles que cuire des œufs ou faire lever la

pâte avant de la cuire, etc.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion zéro. L’horloge est affichée si elle a été

réglée, sinon l’écran reste vide.

2. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour entrer en

mode de sélection.

3. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE POUR RÉGLER LE

TEMPS à mesurer

APRÈS 10 SECONDES, LE MINUTEUR COMMENCE AUTOMA-

TIQUEMENT le compte à rebours. Appuyez sur

la touche Start si vous souhaitez le lancer plus

tôt.

UN SIGNAL SONORE vous avertit lorsque le minu-

teur a terminé le compte à rebours.

4. POUR DÉSACTIVER LE MINUTEUR avant la fin du

compte à rebours, appuyez sur la touche

Stop (Arrêt).

MINUTEUR

-/+ RÉGLER

MODIFICATION DES SÉLECTIONS

LUMINOSITE

1. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour choisir le

niveau de luminosité que vous préférez.

3. A

PPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour

confirmer votre sélection.

4. APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUIT-

TER la fonction de sélection et sauvegarder

toutes les modifications lorsque vous avez

terminé.

SEL. LUMINOSITE

OK -/+

SEL. LUMINOSITE

CUISSON ET RÉCHAUFFAGE AVEC LA FONCTION MICROONDES

UTILISEZ CETTE FONCTION pour la cuisson norma-

le ou le réchauffage rapide d’aliments tels que

les légumes, le poisson, les pommes de terre

et la viande.

1. A

MENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion micro-ondes.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le niveau de puissance.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer vo-

tre sélection. Vous passez automatiquement

à la sélection suivante.

4. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

ORSQUE LA CUISSON A DÉMARRÉ :

Le temps de cuisson peut être augmenté fa-

cilement par paliers de 30 secondes en ap-

puyant sur la touche Start. Chaque pression

augmente le temps de 30 secondes. Vous pou-

vez également augmenter ou diminuer le

temps de cuisson en tournant le bouton de ré-

glage.

N APPUYANT SUR LA TOUCHE << BOUTON , vous pou-

vez basculer entre le temps de cuisson et la

puissance. Ces deux sélections peuvent être

modifiées pendant la cuisson à l’aide du bou-

ton de réglage.

MICRO- ONDES

-/+ REGL. PUISSANCE MO

MICRO- ONDES

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

NIVEAU DE PUISSANCE

FONCTION MICROONDES UNIQUEMENT

LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :

900 W

ÉCHAUFFAGE DE BOISSONS, eau, potages, café, thé ou autres aliments à haute teneur

en eau. Pour les plats préparés avec des œufs ou de la crème, choisir une puissan-

ce inférieure.

750 W C

UISSON DE LÉGUMES, viande, etc.

650 W C

UISSON DU poisson.

500 W

UISSON ATTENTIVE, par ex. des plats préparés avec de la sauce, du fromage et des

œufs et fin de cuisson des ragoûts.

350 W C

UISSON LENTE DE RAGOÛTS, ramollissement du beurre.

160 W D

ÉCONGÉLATION. Ramollissement du beurre, des fromages.

90 W R

AMOLLISSEMENT de la glace

TILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer rapide-

ment des aliments à forte teneur en eau, tels

que la soupe, le café ou le thé.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion micro-ondes.

2. A

PPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT).

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

SI VOUS MAINTENEZ le bouton multifonctions sur

la position micro-ondes tandis que le four est

en mode veille lorsque vous commencez, vous

pouvez passer directement à l’étape 3.

CETTE FONCTION DÉMARRE AUTOMATIQUEMENT à plei-

ne puissance avec le temps de cuisson réglé

sur 30 secondes. Chaque pression supplémen-

taire prolonge le temps de cuisson de 30 se-

condes. Vous pouvez également augmenter

ou diminuer le temps de cuisson en tournant

le bouton de réglage après le démarrage de la

fonction.

RAPID START DÉMARRAGE RAPIDE

MICRO- ONDES

-/+ REGL. PUISSANCE MO

CUISSON . . .

DÉCONGÉLATION MANUELLE

POUR UNE DÉCONGÉLATION MANUELLE, PROCÉDEZ com-

me pour la “Cuisson et Réchauffage aux micro-

ondes” et choisissez une puissance de 160 W.

EXAMINEZ LES ALIMENTS RÉGULIÈREMENT POUR VÉRIFI-

ER LEUR ÉTAT. La pratique vous enseignera com-

bien de temps il faut pour décongeler ou ra-

mollir différentes quantités.

RETOURNEZ LES GROS MORCEAUX vers la moitié du

processus de décongélation.

LES ALIMENTS CONGELÉS CONTENUS DANS DES SACHETS

EN PLASTIQUE, du film plastique ou des emballa-

ges en carton pourront être placés direc-

tement dans le four, pourvu que l’em-

ballage n’ait aucune partie en métal

(par exemple, des fermetures métal-

liques).

E TEMPS DE DÉCONGÉLATION dépend de la

forme de l’emballage. Les paquets plats

se décongèlent plus rapidement qu’un gros

bloc.

ÉPAREZ LES MORCEAUX dès qu’ils commencent à

se décongeler.

Les tranches individuelles se décongèlent plus

facilement.

ENVELOPPEZ CERTAINES ZONES DES AL-

IMENTS dans de petits mor-

ceaux de papier aluminium

quand elles commencent

à roussir (par exemple, les

ailes et les cuisses de poulet).

LES ALIMENTS BOUILLIS, LES RAGOÛTS ET LES

SAUCES DE VIANDE se décongèlent mieux

s’ils sont remués durant la décongéla-

tion.

ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ , il est conseillé de

ne pas décongeler complètement les aliments

et de laisser le processus se terminer durant le

temps de repos.

UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS LA

DÉCONGÉLATION AMÉLIORENT tou-

jours le résultat car elles

permettent à la température

de se répartir uniformément dans

les aliments.

DÉCONGÉLATION RAPIDE

UTILISEZ CETTE FONCTION pour décongeler de la

viande, des volailles, du poisson, des légumes

ou du pain.

La fonction DECONGEL. RAPIDE ne doit être

utilisée que si le poids net des aliments se situe

entre 100 g et 3,0 kg.

LACEZ TOUJOURS LES ALIMENTS sur le plateau tour-

nant en verre.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion DECONGEL. RAPIDE.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour choisir le

type d’aliment à décongeler.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer vo-

tre sélection. Vous passez automatiquement

à la sélection suivante (le poids par défaut

est affiché).

4. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le poids.

5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

LA MOITIÉ DU PROCESSUS DE DÉCONGÉLATION, le four

s’arrête et vous invite à RETOURNEZ LES

ALIMENTS.

Ouvrez la porte.

Retournez les aliments.

Fermez la porte et redémarrez le four en

appuyant sur la touche Start.

EMARQUE : la décongélation continue automa-

tiquement après 2 minutes si vous n’avez pas

retourné les aliments. Dans ce cas, la durée de

décongélation sera allongée.

À LA FIN DU PROCESSUS DE DÉCONGÉLATION , le four

bascule automatiquement sur le mode de dé-

congélation manuelle et attend que vous lui

indiquiez un temps de décongélation supplé-

mentaire. Si aucune décongélation ultérieure

n’est nécessaire à ce stade, appuyez sur la tou-

che Stop (Arrêt), ouvrez la porte et retirez les

aliments décongelés.



DECONGEL. RAPIDE

-/+ SELECTION ALIMENTS

VIANDE

-/+ POIDS

DECONGELATION . . .

VIANDE

ALIMENTS SURGELÉS :

POUR LES ALIMENTS PLUS CHAUDS que la

température de surgélation (-18 °C),

choisissez un poids d’aliment inférieur.

POUR LES ALIMENTS PLUS FROIDS que la tem-

pérature de surgélation (-18 °C), choi-

sissez un poids supérieur.

ORS DE L’UTILISATION DE CETTE FONCTION, VOUS DEVEZ

CONNAÎTRE le poids net des aliments.

Le four calcule automatiquement le

temps nécessaire à la décongélation.

SI LE POIDS DES ALIMENTS EST INFÉRIEUR OU SUPÉRI-

EUR AU POIDS CONSEILLÉ : procédez comme pour la

“Cuisson et le réchauffage aux micro-ondes” et

choisissez une puissance de 160 W.

GRIL

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR dorer rapidement la

surface des aliments.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Gril.

2. T

OURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

E LAISSEZ PAS LA PORTE DU FOUR OUVERTE pendant

de longues périodes lorsque le gril est allumé,

car ceci provoque une chute de température.

VEILLEZ À CE QUE LES USTENSILES que vous utili-

sez soient résistants à la chaleur et passent

au four avant de les utiliser pour griller.

N’

UTILISEZ PAS D’USTENSILES EN PLASTIQUE pour

la fonction Gril. Ils fondront. Le bois et le

papier doivent également être évités.

GRIL

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

TURBOGRIL

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR cuire gratins,

lasagnes, volailles, pommes de terre au four,

etc.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Turbogril.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

PLACEZ LES ALIMENTS sur la grille métallique ou

sur le plateau tournant en verre lorsque vous

utilisez cette fonction.

TURBOGRIL

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

TURBOGRIL COMBINÉ

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR cuire gratins,

lasagnes, volailles et pommes de terre au four.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Turbogril Combi.

2. T

OURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le niveau de puissance.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer vo-

tre sélection. Vous passez automatiquement

à la sélection suivante (le poids par défaut

est affiché).

4. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

E NIVEAU DE PUISSANCE maximum du micro-on-

des, lors de l’utilisation de la fonction Turbo-

gril Combi, est limité à un niveau prédéfini en

usine.

LACEZ LES ALIMENTS sur la grille métallique ou

sur le plateau tournant en verre lorsque vous

utilisez cette fonction.

TURBOGRIL + MO

-/+ REGL. PUISSANCE MO

TURBOGRIL + MO

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

TURBOGRIL COMBINÉ

LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :

650 W

UISSON des légumes et des gra-

tins

350 - 500 W C

UISSON de volailles et lasagnes

160 - 350 W

UISSON du poisson et des gra-

tins surgelés

160 W C

UISSON de la viande

90 W G

RATINS de fruits

0 W

RUNISSAGE uniquement pen-

dant la cuisson

CRISP

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR réchauffer et cui-

re les pizzas et autres aliments similaires. Elle

est également idéale pour la cuisson d’œufs au

bacon, de saucisses, de hamburgers, etc.

1. A

MENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Crisp.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

E FOUR COMBINE automatiquement les micro-

ondes et le gril pour chauffer le plat Crisp. Ain-

si, le plat Crisp atteint très rapidement sa tem-

pérature et commence à dorer vos plats et à

les rendre croustillants.

CRISP

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

ASSUREZ-VOUS que le plat Crisp est bien pla-

cé au milieu du plateau tournant.

TILISEZ DES GANTS DE CUI-

SINE ou la poignée

spéciale Crisp fournie pour

sortir le plat Crisp chaud du four.

E TOUCHEZ PAS la voûte du four sous le gril.

E POSEZ PAS LE PLAT CRISP CHAUD sur une sur-

face sensible à la chaleur.

LE FOUR ET LE PLAT CRISP deviennent très

chauds lorsqu’on utilise cette fonction.

UTILISEZ EXCLUSIVEMENT le plat

Crisp fourni avec cette fonc-

tion. Les autres plats Crisp

disponibles sur le marché ne

donneront pas de résultats comparables.

RÉCHAUFFAGE RAPIDE

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR PRÉCHAUFFER le four

vide.

AU COURS DU PRÉCHAUFFAGE , le four doit toujours

être vide, tout comme un four traditionnel

avant la cuisson.

N’

INTRODUISEZ PAS D’ALIMENTS DANS LE FOUR AVANT OU

PENDANT son préchauffage. En effet, la haute

température dégagée risquerait de les brûler.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Réchauff. rapide.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner la température.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

ENDANT LE RÉCHAUFFAGE , la barre repère monte

jusqu’à ce que la température voulue soit at-

teinte.

LA TEMPÉRATURE PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉE EN

COURS DE CUISSON en tournant le bouton de ré-

glage.

UNE FOIS LA TEMPÉRATURE ATTEINTE , le four la main-

tient pendant 10 minutes avant de s’arrêter. Ce

laps de temps sert à vous permettre d’intro-

duire les aliments dans le four et de sélection-

ner la fonction Chaleur pulsée pour commen-

cer à cuire.

RECHAUFF. RAPIDE

-/+ REGL. TEMPERATURE

RECHAUFF. RAPIDE

RÉCHAUFF. “”””””

CHALEUR PULSÉE

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR cuire des merin-

gues, des pâtisseries, des gâteaux mousseline,

des soufflés, de la volaille et des rôtis.

1. AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Chaleur pulsée (la température par dé-

faut s’affiche).

2. T

OURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner la température.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer vo-

tre sélection. Vous passez automatiquement

à la sélection suivante.

4. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

LACEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE pour

permettre à l’air de circuler librement autour

des aliments.

UTILISEZ LA PLAQUE À PÂTISSERIE pour cuire de pe-

tits aliments tels que les biscuits et les petits

pains.

E TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT

RÉGLÉ EN COURS DE CUISSON en tournant

le bouton de réglage. Utilisez la tou-

che Précédent pour revenir à l’endroit où vous

pouvez modifier la température finale.

CHALEUR PULSEE

-/+ REGL. TEMPERATURE

CHALEUR PULSEE

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

CHALEUR PULSÉE COMBINÉE

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR la cuisson de rô-

tis, volailles, pommes de terre en robe des

champs, plats préparés congelés, gâteaux de

savoie, pâtisseries, poisson et puddings.

1. A

MENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion Chaleur Pulsée (la température par dé-

faut est affichée).

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner la température.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer vo-

tre sélection. Vous passez automatiquement

à la sélection suivante (le niveau de puissan-

ce MO par défaut est affiché).

4. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le niveau de puissance.

5. APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer vo-

tre sélection. Vous passez automatiquement

à la sélection suivante (le temps par défaut

est affiché).

6. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson.

7. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

LACEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE pour

permettre à l’air de circuler librement autour

des aliments.

LE TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT

RÉGLÉ EN COURS DE CUISSON en tournant le

bouton de réglage. Utilisez la touche

Précédent pour revenir à l’endroit où

vous pouvez modifier le niveau de puissance

ou la température finale.

LE NIVEAU DE PUISSANCE MAXIMUM DU MICRO-ONDES,

lors de l’utilisation de la Chaleur Pulsée, est li-

mité à un niveau prédéfini en usine.

CHAL. PULSEE+MO

-/+ REGL. TEMPERATURE

CHALEUR PULSEE

-/+ REGL. PUISSANCE MO

CHAL. PULSEE+MO

-/+ REGL. DUREE CUISSON

CUISSON . . .

CHALEUR PULSÉE COMBINÉE

LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :

350 W

UISSON de volailles, poissons et

gratins

160 W C

UISSON de rôtis

90 W C

UISSON de pain et de gâteaux

0 W

RUNISSAGE uniquement pen-

dant la cuisson

RÉCHAUFFAGE AUTO

UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer des

plats précuisinés surgelés, frais ou à tempéra-

ture ambiante.

DISPOSEZ LES ALIMENTS sur un plat résistant à la

chaleur et adapté aux micro-ondes.

1. A

MENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion 6th Sense Réchau.

2. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.

E PROGRAMME NE DOIT PAS être interrompu avant

l’affichage du temps de réchauffage restant.

LE PROGRAMME PEUT ÊTRE interrompu lorsque le

temps est affiché.

E POIDS NET doit se situer entre 250 et 600 g

lorsque vous utilisez cette fonction. Sinon,

vous devez envisager la possibilité d’utiliser la

fonction manuelle pour obtenir le résultat op-

timum.

VEILLEZ à ce que le four soit à température am-

biante avant d’utiliser cette fonction pour ob-

tenir le meilleur résultat.

6TH SENSE RECHAU

APPUYER START

RECHAUFFAGE . . .

LORSQUE VOUS CONSERVEZ un repas au réfrigéra-

teur ou que vous le disposez sur un plat pour

le réchauffer, placez les aliments les plus

épais et les plus denses

à l’extérieur et les ali-

ments les moins

épais et moins den-

ses au milieu.

UTILISEZ TOUJOURS LE COUVERCLE FOUR-

NI avec cette fonction, sauf

lorsque vous réchauffez

des soupes ! Si les ali-

ments sont emballés

et que leur taille ne vous permet pas

d’utiliser le couvercle, faites 2 ou 3 en-

tailles dans l’emballage pour que l’excé-

dent de pression s’échappe pendant le

réchauffage.

LACEZ DE FINES TRANCHES de viande l’une sur

l’autre ou entrelacées.

LES MORCEAUX PLUS ÉPAIS comme le pain de vian-

de et les saucisses doivent être placés les uns à

côté des autres.

EILLEZ À PERFORER LE FILM PLAS-

TIQUE avec une fourchette ou

un cure-dent pour permettre

à la pression de s’échapper

et éviter les risques d’écla-

tement lorsque de la vapeur

se forme à l’intérieur pen-

dant la cuisson.

OUR UN MEILLEUR RÉSULTAT , il est

conseillé de toujours laisser re-

poser les aliments pendant

1-2 minutes, notamment s’il

s’agit d’aliments surgelés.

AUTO VAPEUR

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR la cuisson d’ali-

ments tels que les légumes, le poisson, le riz et

les pâtes.

CETTE FONCTION COMPORTE 2 ÉTAPES.

La première porte rapidement les aliments

à la température d’ébullition.

La deuxième règle automatiquement

la température juste en-dessous de

l’ébullition (frémissement).

1. A

MENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la posi-

tion 6th Sense Vapeur.

2. TOURNEZ LE BOUTON DE RÉGLAGE pour sélection-

ner le temps de cuisson à la vapeur.

3. APPUYEZ SUR LA TOUCHE START.



COUVERCLE

PLACEZ TOUJOURS UN COUVERCLE SUR LES ALIMENTS. As-

surez-vous que le récipient et le couvercle sont

perméables aux micro-ondes avant de vous en

servir. Si vous ne disposez pas d’un couvercle

adapté au récipient, vous pouvez utiliser une

assiette. Placez la face inférieure vers l’intérieur

du récipient.

N’UTILISEZ PAS d’emballages en plastique ou en

aluminium pour couvrir les aliments.

6TH SENSE VAPEUR

-/+ REGL. DUREE CUISSON VAPEUR

EBULLITION . . .

CUISSON DE LÉGUMES

PLACEZ LES LÉGUMES dans le panier.

Versez 100 ml d’eau dans le fond.

Couvrez avec un couvercle et sélectionnez le

temps de cuisson.

LES LÉGUMES TENDRES , tels les brocolis et les poi-

reaux, cuisent en 2-3 minutes.

LES LÉGUMES DURS , tels les carottes et les pom-

mes de terre, ont besoin de 4-5 minutes pour

cuire.

CUISSON DU RIZ

RESPECTEZ LES RECOMMANDATIONS INDIQUÉES SUR

L’EMBALLAGE concernant le temps de cuisson, la

quantité d’eau et de riz.

PLACEZ LES INGRÉDIENTS SUR LE FOND DU RÉCIPIENT,

couvrez avec un couvercle et sélectionnez le

temps de cuisson.

RÉCIPIENTS

NE REMPLISSEZ LES RÉCIPIENTS qu’à moitié. Si vous

souhaitez cuire de grandes quantités, choisis-

sez un récipient suffisamment grand pour qu’il

ne soit pas rempli à plus de la moitié. Ceci l’em-

pêchera de déborder.

E CUIT-VAPEUR EST conçu pour être utilisé

avec les micro-ondes seulement !

NE L’UTILISEZ JAMAIS POUR UNE AUTRE FONCTION.

VOUS risqueriez de l’endommager.

SSUREZ-VOUS TOUJOURS que le plateau tournant

peut tourner librement avant de mettre l’appa-

reil en marche.

PLACEZ TOUJOURS le cuit-vapeur sur le plateau

tournant en verre.

La page charge ...

Bauknecht EMCHS 7245 IN Mode d'emploi

Marque: Bauknecht

Modèle: EMCHS 7245 IN

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Télécharger le PDF

rapport

Bauknecht EMCHS 7245 IN Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Bauknecht EMCHS 7245 IN Mode d'emploi

Documents connexes

Autres documents