AGA AMCHD44SS Manuel utilisateur

Installation Instructions

Use and Care Guide

Instructions d’installation

Mode d’emploi et d’entretien

AMCHD36SS/ AMCHD44SS/

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LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

L’installateur doit laisser ces instructions au propriétaire.

Le propriétaire doit conserver ces instructions en vue d’une utilisation subséquente et pour le bénéfice de

l’inspecteur en électricité.

LISEZ BIEN CETTE FICHE AVANT D’UTILISER LA HOTTE

AVERTISSEMENT – POUR MINIMISER LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE : Ne

jamais laisser un élément de la surface fonctionner sans surveillance à la puissance de chauffage maximale; un

renversement/débordement de matière graisseuse pourrait provoquer un incendie ou causer de la fumée. Uti-

liser toujours une puissance de chauffage moyenne ou basse pour faire chauffer de l'huile. Veiller à toujours

faire fonctionner le ventilateur de la hotte lors d’une cuisson avec une puissance de chauffage élevée ou lors de

la cuisson d’un mets à flamber (i.e. Crêpes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé). Nettoyer fré-

quemment les ventilateurs d’extraction. Veiller à ne pas laisser de la graisse s’accumuler sur les surfaces du

ventilateur ou des filtres. Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée.

AVERTISSEMENT – POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE DOMMAGES CORPORELS APRÈS LE DÉ-

CLENCHEMENT D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, APPLIQUER LES RECOMMANDA-

TIONS SUIVANTES : Blessures en cas de feu suivre les recommandations suivantes : ÉTOUFFEZ LE FEU

AVEC UN COUVERCLE MÉTALLIQUE ET FERMEZ LE BRÛLEUR. FAITES ATTENTION DE NE PAS

VOUS BRÛLER. SI LE FEU NE S’ÉTEINT PAS IMMÉDIATEMENT, quittez les lieux et appelez les pompiers.

ne touchez jamais une casserole en flammes – VOUS POURRIEZ SUBIR DES BLESSURES. N’UTILISEZ

JAMAIS DE L’EAU OU UN TORCHON MOUILLÉ POUR ÉTEINDRE LE FEU – CE QUI POURRAIT CAU-

SER UNE EXPLOSION DE VAPEUR. vapeur brûlante. Utiliser un extincteur SEULEMENT si :1. Il s’agit d’un

extincteur de classe ABC, dont on connaît le fonctionnement. 2. Il s’agit d’un petit feu encore limité à l’endroit où

il s’est déclaré. 3. Les pompiers ont été contactés. 4. Il est possible de garder le dos orienté vers une sortie pen-

dant l’opération de lutte contre le feu.

N’utilisez un extincteur que si: 1. Vous avez sous la main un modèle ABC et vous comment l’utiliser correc-

tement. 2. Le feu est faible et peu répandu. 3. Les pompiers sont déjà prévenus. 4. Vous conservez une sortie

derrière vous.

TOUTE OUVERTURE DANS LE MUR OU LE PLANCHER À PROXIMITÉ DE LA HOTTE DOIT ÊTRE

SCELLÉ

Gardez 24 po. de hauteur entre le bas de la hotte et la surface de cuisson. Consultez la fiche technique avant

de découper les armoires. INSTALLATION DANS UNE MAISON MOBILE. L’installation de cette hotte doit être

conforme aux règlements de Manufactured Home Construction and Safety Standards, Titre 24 CFR, Section

3280 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Titre 24, HUD, Section 280).

Le branchement électrique s’effectue avec un raccordement à 4 fils. Consultez la Fiche Technique électrique.

EXIGENCES DE VENTILATION (ÉVACUATION)

ATTENTION – Afin de réduire le risque d’incendie et pour bien évacuer l’air, assurez-vous de faire échapper

l’air des conduits à l’extérieur – Ne jamais évacuer l’air vers des espaces comportant des murs ou des plafonds

ou dans le grenier, la galerie ou le garage.

Déterminer la méthode d’évacuation de l’air la plus appropriée pour l’application. La sortie d’evacuation : soit par

le mur, soit par le toit. Utilisez une longueur de tuyauterie minimale, incluant le moins de coudes possible pour

une plus grande efficacité. Le calibre de la tuyauterie doit être uniforme. N’installez jamais 2 coudes ensem-

bles. Scellez bien tous les joints avec un ruban adhésif métallique à l'intérieur et scellez bien le clapet extérieur

en utilisant du calfeutrage.

L’utilisation d’un tuyau d’évacuation flexible n’est pas recommandée. Les tuyaux flexibles créent une

contre-pression et de la turbulence, ce qui réduit la puissance d'évacuation.

Veillez à ce que l’espace pour le tuyau soit amplement suffisant, ainsi vous n’aurez pas à découper les supports

de mur intérieur. On ne doit couper une solive ou un poteau de colombage que lorsque cela est absolument

nécessaire. S’il est nécessaire de couper une solive ou un poteau du colombage, on doit construire une struc-

ture de support appropriée.

AVERTISSEMENT – Afin de réduire le risque d’incendie, utilisez seulement des conduits en métal.

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AVERTISSEMENT

• Le système d’évacuation DOIT se terminer à l’extérieur.

• N’ÉVACUEZ PAS le conduit dans un grenier ou dans tout autre espace fermé.

• N’UTILISEZ PAS un clapet de sécheuse à 4 pouces.

• ON DÉCONSEILLE l’emploi de conduit d’évacuation flexible.

• N’ENCOMBREZ PAS la circulation d’air.

• Le fait de ne pas respecter ces avertissements pourrait occasionner un incendie.

FICHE TECHNIQUE ÉLECTRIQUE

Le raccordement électrique doit se faire avec un circuit séparé de 15 ampères fusibles à 120 V, 60

Hz, courant alternatif. Nous recommandons un coupe-circuit. La taille du fusible doit se conformer

aux codes municipaux suivant la spécification électrique sur la plaque intérieure. CET APPAREIL

NE DOIT ÊTRE CONNECTÉ QU’EN UTILISANT DES FILS EN CUIVRE. Le diamètre du fil devra

aussi se conformer aux règlements du code national électrique,

ANSI/NFPA 70, ainsi qu’aux règlements locaux et les spécifications de cet appareil. On peut obte-

nir ces informations auprès de :

National Fire Protection Association

Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02169

Raccordez cet appareil directement au coupe-circuit( ou au disjoncteur) par l’intermédiaire de câble

à conducteurs de cuivre, à blindage métallique flexible ou à gaine non-métallique. Un serre-câble

de ½ po. (12,7 mm) (homologation UL ou CSA) doit être installé à chaque extrémité du câble d'ali-

mentation (sur la hotte et sur le boîtier de distribution).

Faites un trou de 1 ¼ po. dans le mur. S’il s’agit d'un mur en bois, sablez bien le trou. Tandis

qu'un trou dans le métal demande un oeillet (passe-fil).

AVERTISSEMENT – POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE OU DE CHOC ÉLECTRIQUE, ne

pas utiliser ce ventilateur en conjonction avec un dispositif de réglage de vitesse à semi-

conducteurs.

AVERTISSEMENT – POUR MINIMISER LES RISQUES D’INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUES OU

BLESSURES, OBSERVER CETTE RÈGLE : suivez strictement les recommandations du fabricant

; en cas de nécessité veuillez le contacter.

Avant d’entreprendre un travail d’entretien ou de nettoyage, interrompre l’alimentation de la hotte

au niveau du tableau de disjoncteur, et verrouiller le tableau de disjoncteur pour empêcher tout ré-

tablissement accidentel de l’alimentation du circuit. Lorsqu’il n’est pas possible de verrouiller le ta-

bleau de disjoncteur une étiquette d’avertissement proéminent interdisant le rétablissement de

l’alimentation.

IMPORTANT : Pour une ventilation de type général seulement. Ne pas utiliser cet appareil pour

l’évacuation de matières ou vapeurs explosives.

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AVERTISSEMENT – POUR MINIMISER LES RISQUES D’INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUES OU

BLESSURES, OBSERVER CETTE RÈGLE : l’installation et le raccordement électrique ne doivent

être effectués que par un technicien(s) qualifié, selon tous les codes municipaux.

Afin d’obtenir un rendement maximal en ce qui a trait à la combustion ainsi qu’à l’évacuation des

gaz par la conduite de cheminée et pour qu’il n’y ait pas de reflux des gaz de combustion, une

bonne aération est nécessaire pour tous les appareils à combustion. Suivez les conseils et mesu-

res de sécurité du fournisseur tels que ceux publiés par la National Fire Protection Association

(NFPA) et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air Condition Engineers (ASHRAE)

ainsi que les codes municipaux.

Lors d’opération de découpage et de perçage dans un mur ou un plafond, veiller à ne pas endom-

mager les câblages électriques ou canalisations qui peuvent s’y trouver.

Un conduit de ventilation doit toujours se terminer à l'extérieur.

AVERTISSEMENT

• Une prise à la terre est nécessaire pour cette hotte.

• N’UTILISEZ PAS un tuyau à l’eau froide pour la mise à la terre s’il est connecté à du plasti-

que, un joint non métallique ou autre matériel.

• N’EFFECTUEZ PAS la mise à la terre sur la conduite de gaz.

• NE PAS INSTALLER un fusible dans le conducteur neutre ou le conducteur de liaison à la

terre.

• Vérifiez avec un électricien qualifié que la hotte est bien mise à la terre.

• Le fait de ne pas respecter ces avertissements pourrait occasionner un incendie.

Garantie

Garantie d'un (1) an limitée sur les pièces et main-d'œuvre, à l'exception des

dommages esthétiques finition les surfaces peintes ou plaquées.

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CONSEILS ET SUGGESTIONS

Les instructions d’utilisation s’applique à plusieurs versions de ce type

d’appareil. En conséquence, il est possible que vous trouviez des descriptions

de caractéristiques ne s'appliquant pas à votre appareil.

INSTALLATION

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage dû à une installa-

tion inadéquate ou non conforme aux règles de l’art.

• Vérifiez que la tension du secteur correspond à la valeur qui figure sur la pla-

quette apposée à l’intérieur de la hotte.

• L’alimentation électrique doit être adéquatement et suffisamment mise à la

terre.

Connectez la hotte à la sortie de l’air aspiré à l’aide d’une tuyauterie d’un dia-

mètre ou supérieur à 6 po. Le parcours de la tuyauterie doit être le plus court

possible.

• Évitez de connecter la hotte à des conduites d’évacuation de fumées issues

d’une combustion tel que une chaudière, une cheminée, etc.

• Si vous utilisez des appareils qui ne fonctionnent pas à l’électricité dans la

pièce ou est installée la hotte (par exemple : des appareils fonctionnant au

gaz), vous devez prévoir une aération suffisante de l’espace. Si la cuisine en

est dépourvue, pratiquez une ouverture qui communique avec l’extérieur pour

garantir l’infiltration de l’air pur.

UTILISATION

• La hotte a été conçue exclusivement pour un usage domestique, dans le but

d’éliminer les odeurs de la cuisine.

• Ne jamais utiliser la hotte de manière abusive.

• Ne pas laisser les flammes libres à forte intensité lorsque la hotte est en ser-

vice.

• Toujours régler les flammes de manière à éviter toute sortie latérale de ces

dernières par rapport au fond des casseroles.

• Contrôler les friteuses lors de l’utilisation, car l’huile surchauffée pourrait

s’enflammer

• La hotte ne doit pas être utilisée par des enfant ou des personnes ne pouvant

pas en assurer une utilisation adéquate

ENTRETIEN

• Avant de procéder à toute opération d’entretien, retirer la hotte en la débran-

chant ou en la mettant hors-circuit.

• Effectuer un entretien scrupuleux et en temps voulu des filtres.

• Pour le nettoyage des surfaces de la hotte, il suffit d’utiliser un linge humide et

un détergent liquide neutre.

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DIMENSIONS et PRINCIPALES PIÈCES

Dimensions

18 5/16”

Min. 19 8/16” Max. 30 5/16”

9 7/16”

1 9/16”

19 5/16”

35 7/16”

43 5/16”

Composantes

Ref. Qté Pièces du produit

1 1 Corps de la hotte équipé de : commandes, lumière,

groupe ventilateur, filtres

2 1 Cheminée télescopique formée de :

2.1 1 Cheminée supérieure

2.2 1 Cheminée inférieure

10 1 Clapet anti-reflux

15 1 Raccord de sortie d’air

Ref. Qté Pièces servant à l’installation

7.2.1 2 Brides de montage de la cheminée supérieure

11 6 Chevilles (si fournies)

12a 6 Vis 3/16” x 1” 3/4

12c 6 Vis 1/8” x 3/8”

Qté Documentation

1 Manuel d’instructions

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8 4/16”

X

INSTALLATION

Perçage paroi et fixation supports

Marquage paroi :

• Tracer une ligne verticale sur le mur de support jusqu’au plafond, ou aussi haut que nécessaire, au centre de la surface sur laquelle la hotte

sera installée.

• Tracer une ligne horizontale à 24’’ au-dessus de la table de cuisson pour une installation sans panneau postérieur, ou à la hauteur H (hau-

teur de la partie visible du panneau) pour une installation avec panneau postérieur.

• Placer le support 7.2.1 sur le mur comme indiqué, à environ 1/16’’ du plafond ou de la limite supérieure, en alignant le centre (encoche) sur

la ligne de repère verticale.

• Marquer le mur au niveau des centres des trous sur le support.

• Placer le support inférieur 7.2.1 sur le mur comme indiqué à X’’ sous le premier support (X = hauteur conduit supérieur fourni), en ali-

gnant son centre (encoche) sur la ligne verticale.

• Marquer le mur au niveau des centres des trous sur le support.

• Marquer un point de repère sur la ligne de repère horizontale de la manière indiquée, à 4 5/16’’ de la ligne de repère verticale et à 8 4/16 ‘’

au-dessus de la ligne de repère horizontale.

• Répéter cette opération du côté opposé.

• Percer tous les points centraux marqués, avec une mèche de ø 5/16”.

• Insérer les chevilles murales 11 dans les trous.

• Fixer les supports à l’aide des vis 12a fournies.

• Insérer les deux vis 12a fournies dans les trous prévus pour la fixation du corps de hotte, en laissant un espace de 3/16’’ entre la paroi et la

tête de la vis.

PANNEAU POSTÉRIEUR (OPTION)

Mettre en place le panneau postérieur avant de fixer le corps de hotte et, s’il doit être fixé aussi bien en haut qu’en bas, il faudra le placer à la

bonne hauteur avant d’installer les bases. Cette opération étant plutôt complexe, elle doit être exécutée par le monteur de la cuisine ou par une

personne qualifiée qui connaît les dimensions définitives des unités.

Pour fixer seulement le haut, suivre la marche ci-dessous :

• poser le panneau postérieur sur la base, en insérant le plateau inférieur entre la surface supérieure et le mur et en le centrant sur la ligne de

repère verticale.

• Marquer les centres des deux trous sur le plateau supérieur.

• Percer tous les points centraux marqués avec une mèche de ø 5/16”.

• Insérer les chevilles murales 11 dans les trous.

• Fixer les supports à l’aide des vis 12a fournies.

• Fixer le panneau postérieur (si présent) avec les vis 12a fournies.

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Montage du corps de la hotte

• Accrocher le corps hotte aux vis 12a prévues à cet

effet.

• Serrer définitivement les vis 12a de support.

Note : Le corps de hotte doit être fixé aux chevilles

murales. S’il y a lieu, installer un support en bois der-

rière le mur sec, monté entre les deux goujons. Cela

assurera la structure nécessaire et le support pour le

montage.

Branchements

SORTIE D’AIR VERSION ASPIRANTE

En cas d’installation en version aspirante, brancher la

hotte à la tuyauterie de sortie via un tube rigide de 6

po.

• Installer le clapet d’air 10 ø 6 po.

• Fixer le tube par des colliers appropriés. Le maté-

riel nécessaire n’est pas fourni.

10

SORTIE D’AIR, VERSION NON CARÉNÉES

• Appliquer par pression le raccord sortie air 15 sur

la sortie du corps de la hotte.

• S’assurer de la présence des filtres anti-odeur au

charbon actif.

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BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

• Retirer le couvercle du compartiment de filage à

l’aide d’un tournevis Phillips.

• Passer le câble d’alimentation dans la pastille en-

fonçable. Brancher le câble d’alimentation sur la

hotte. Attacher le conducteur de mise à la terre du

câble d’alimentation à la vis verte fournie. Attacher

le fil blanc du câble d’alimentation au fil blanc de

la hotte avec une cosse (connecteur de fils). Atta-

cher le fil noir du câble d’alimentation au fil noir de

la hotte avec une cosse (connecteur de fils).

• Replacer le couvercle.

Montage de la cheminée

Cheminée supérieure

• Elargir légèrement les deux bords latériaux, et les

accrocher derrières les brides 7.2.1; refermer jus-

qu’à la butée.

• Fixer latéralement aux brides à l’aide des 4 vis 12c

fournies.

Cheminée inférieure

• Elargir légèrement les deux bords latériaux de la

Cheminée et les accrocher entre la Cheminée supé-

rieure et la paroi; refermer jusqu’à la butée.

• Fixer latéralement la partie inférieure au corps

hotte, à l’aide des deux 2 vis 12c fournies.

12c

2.2

2.1

2

Câble d'alimentation

d'énergie

Vis moulue

verte

Fil de masse

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UTILISATION

1

0

1

0

2

3

L

M

V

Tableaux des commandes

L Lumières Allume et éteint l’éclairage.

M Moteur Allume et éteint le moteur aspiration

V Vitesses Détermine les vitesses d’exploitation ainsi subdivisées:

1.Vitesse minimale, pour un rechange d’air permanent particulièrement

silencieux en cas de faibles vapeurs de cuisson.

2.Vitesse moyenne pour la plupart des conditions d’utilisation, étant donné

le rapport optimal entre débit d’air traité et niveau sonore.

3.Vitesse maximum, pour faire face aux émissions maximum de vapeur de

cuisson, même pendant des temps prolongés .

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SOIN ET ENTRETIEN

Filtres anti-graisse

NETTOYAGE FILTRES ANTI-GRAISSE METALLIQUES AUTOPORTEURS

• Lavables au lave-vaisselle, ils doivent être lavés environ tous

les 2 mois d’emploi ou plus fréquemment en cas d’emploi par-

ticulièrement intense.

• Décrocher les filtres l’un aprés l’autre, en les soutenant d’une

main et en intervenant sur les pommeaux de sécurité spéciale-

ment prévus (tirer et tourner).

• Laver les filtres en évitant de les plier et les laisser sécher avant

de les remonter.

• Remonter les filtres en les fixant à l’aide des pommeaux de

sécurité spécialement prévus (tirer et tourner).

Filtre anti-odeur (Version filtrante)

Ni lavable, ni régénérable, le remplacer au moins tous les 4 mois

d’emploi ou plus fréquemment en cas d’emploi particulièrement

intense.

REMPLACEMENT FILTRE AU CHARBON ACTIF

• Retirer les filtres anti-graisse métalliques.

• Retirer le filtre anti-odeur au charbon actif colmaté, en agissant

sur les crochets prévus à cet effet.

• Monter le nouveau filtre anti-odeur au charbon actif.

• Remonter les filtres anti-graisse métalliques.

Éclairage

REMPLACEMENT DES AMPOULES

Lampe halogène de 20 W.

• Retirer les 2 vis qui fixent le support éclairage et retirer ce der-

nier de la hotte.

• Extraire l’ampoule du support.

• Remplacer par une nouvelle ampoule possédant les mêmes ca-

ractéristiques, en veillant à ce que les deux fiches soient

correctement insérées dans le logement de la douille.

• Remonter le support en le fixant à l’aide des deux vis précé-

demment retirées.

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