Bertazzoni P244CERNE Installation, Use and Care Manual

Use & Care Manual

Manuel d’utilisation et d’entretien

Manual de uso & Mantenimiento

24” GLASS CERAMIC COOKTOP

30” GLASS CERAMIC COOKTOP

Models: P24 CER NE, P 24 4 CER NE, P30 4 CER NE

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ENGLISH

Use & Care Manual

6

Models and Part Identication

(Energy regulator) models

Position 1- 1200W 5 1/2” single circuit element and

control

Position 2-

Position 3- 1200W 5 1/2” single circuit element and

control

Position 4- 1800W 7” single circuit element and control

Position 5- “ON” and hot surface indicator lights

1800W 7” single circuit element and control

1

2

3

4

1

2

3

4

5

OFF

HI

MED

LO

MED

LO

OFF

HI

MED

LO

OFF

HI

OFF

HI

MED

DUAL

SINGLE

HI

LO

1

2

3

4

1

2

3

4

5

Position 1 - 1200W 6” single circuit element and control

Position 2 - 1100W / 2500W 5”/9” dual circuit element and control

Position 3 - 1200W 6” single circuit element and control

Position 4 - 1800W 7” single circuit element and control

Position 5 - “ON” and hot surface indicator lights

Position 1 - 1200W 5 1/2” single circuit element and control

Position 2 - 1800W 7” single circuit element and control

Position 3 - 1200W 5 1/2” single circuit element and control

Position 4 - 1800W 7” single circuit element and control

Position 5 - “ON” and hot surface indicator lights

ENGLISH

Use & Care Manual

6

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FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

15

Table des matieres

Page

AVERTISSEMENTS POUR L’INSTALLATION

ELECTRIQUE........................................................... 15

Précaution de Sécurité ...................................16

SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON ................ 16

SECURITE PERSONNELLE.................................... 17

Modèles et Identification des Pièces ............18

ELEMENT ET REGLAGE DES COMMANDES

..........................................................................19

ELEMENT RAYONNANT SIMPLE...........................19

ELEMENT RAYONNANT DOUBLE .........................19

MODÈLES (régulateur d'énergie)........................... 19

Fonctionnement de la Table de Cuisson ......20

AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON POUR

LA PREMIERE FOIS ................................................ 20

Batterie de Cuisine .........................................21

ACCESSOIRE DE CUISINE .................................... 21

CARACTÉRITIQUES DES ACCESSOIRES............ 21

OBSERVEZ LES POINTS SUIVANTS DE MISE EN

BOITE DE CONSERVE............................................ 21

Nettoyage de la Table de Cuisson.................23

PANNES...........................................................24

Assistance ou Service Après-Vente..............24

Veuillez prêter attention à ces symboles que vous

rencontrerez dans ce manuel:

AVERTISSEMENT

 Ce symbole signifie que la sécurité est en

danger. Il signale les risques potentiels qui

peuvent entraîner la mort ou des blessures à

l’opérateur ou aux autres.

 Si vous ne suivez pas ces instructions à la

lettre, vous courez le risque de mourir ou

d’être sérieusement blessé.

BIEN LIRE CES INSTRUCTIONS ET LES

CONSERVER.

AVERTISSEMENTS POUR

L’INSTALLATION ELECTRIQUE

AVERTISSEMENT

 L’installation et l’entretien de l’appareil doivent

être exécutés par un installateur qualifié ou un

bureau technique.

 Les modèles peuvent être actionnés

à 240V ou à 208V.

ATTENTION

 Toujours débrancher la prise électrique de

l’appareil avant de commencer les opérations

d’entretien.

 Pour des raisons de sécurité personnelle, cet

appareil doit être mis à la terre correctement.

 Il ne faut en aucun cas couper ou enlever le

troisième fil (terre) du câble électrique.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

15

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

16

IMPORTANT

Précaution de Sécurité

Veuillez lire les instructions avant toute utilisation.

SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON

AVERTISSEMENT

Installation correcte

 Assurez-vous que votre appareil est

correctement installé et mis à la masse par un

technicien qualifié.

N’utilisez jamais votre appareil pour réchauffer

ou chauffer la pièce

Ne laissez pas des enfants sans surveillance

 Il ne faut pas laisser des enfants seuls ou

sans surveillance dans la pièce où l’appareil

est utilisé. Il ne faut jamais les laisser

s’asseoir ou s’appuyer sur l’appareil.

Portez des vêtements corrects

 Il ne faut pas porter de vêtements larges ou

avec de grandes manches lorsque vous

utilisez l’appareil.

Utilisation du service après-vente

 Ne réparez pas ou ne remplacez pas des

pièces de l’appareil à moins que le manuel ne

le recommande spécifiquement. Tous les

services après-vente doivent être effectués

par un technicien qualifié.

Entreposage dans ou sur l’appareil

 Les matériaux inflammables ne doivent pas

être entreposés dans le four ou à côté.

N’utilisez pas d’eau ou sur les feux de friture

 Sur un début de feu, utilisez des extincteurs à

poudre ou à mousse.

Utilisez uniquement des poignées sèches

 Les poignées humides ou mouillées sur des

surfaces chaudes peuvent brûler en se

transformant e vapeur. Ne laissez pas les

poignées en contact avec des éléments

chauds. N’utilisez pas de serviettes ou

d’autres torchons volumineux.

Utilisez des casseroles dont la taille est

appropriée

 L’appareil est équipé d’une ou plusieurs

surfaces de différentes tailles. Choisissez des

ustensiles dont le fond est plat et qui sont

assez larges pour couvrir la surface de

chauffage. L’utilisation d’ustensiles sous-

dimensionnés expose une partie de l’élément

de chauffage en contact direct et peut

enflammer des vêtements. Un bon rapport

entre l’ustensile et le brûleur améliorera

l’efficacité.

Ne laissez jamais des surfaces de l’appareil

lorsque les réglages sont élevés

 Les débordements peuvent provoquer des

fumées et les déversements graisseux

peuvent s’enflammer.

Vérifiez que les casseroles à réflexion ou les

cuvettes de propreté sont en place

 L’absence des casseroles ou de ces cuvettes

pendant la cuisson peuvent endommager les

câbles ou les composants inférieurs.

Protections

 N’utilisez pas de feuilles d’aluminium pour

protéger les cuvettes de propreté ou les

boutons, sauf comme le suggère le manuel.

Une installation incorrecte des ces protections

peut provoquer des risques d’électrochocs ou

d’incendie.

Les ustensiles de cuisson vitrifiés

 Uniquement certains types de verre,

verre/céramique, céramique, la faïence, ou

d’autres ustensiles vitrifiés sont adaptés à la

table de cuisson sans se casser à cause du

changement soudain de température.

Les poignées des ustensiles doivent être

tournées vers l’intérieur et ne dépassées sur

une autre surface de chauffage

 Pour réduire le risque de brûlures, l’allumage

de matériaux inflammables, et le déversement

dû à un contact accidentel avec l’ustensile, la

poignée de l’ustensile doit être positionnée

vers l’intérieur et ne pas dépassée au-dessus

des surfaces adjacentes.

Ne mouillez pas les éléments de chauffages

démontables

 Les éléments de chauffage ne doivent jamais

être immergés dans l’eau.

Ne cuisinez pas sur une table de cuisson fêlée

 Si la table de cuisson était fêlée, les

nettoyants et les déversements peuvent

pénétrer dans la fêlure de la table de cuisson

et provoquer un risqué d’électrochoc.

Contactez un technicien qualifié.

Nettoyez la table de cuisson avec attention

 Si une éponge ou un chiffon humide est utilisé

pour essuyer les déversements sur une surface

chaude, évitez les brûlures de vapeur. Certains

nettoyants peuvent entraîner des fumées

nocives s’ils sont appliqués sur des surfaces

chaudes.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

16

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

17

SECURITE PERSONNELLE

AVERTISSEMENT

Afin de réduire le risque de blessures à

personne au cas où la graisse de cuisson

prendrait feu, veuillez vous comporter de la

sorte:

 La graisse est inflammable et il faut la manier

avec précaution.

 N’utilisez pas d’eau sur les feux de friture.

 Ne prenez jamais en main une casserole en

feu.

 La graisse en feu peut être éteinte en dehors

de la casserole avec du bicarbonate de sodium,

ou si vous en avez, un extincteur polyvalent à

produit chimique sec ou à mousse.

 Laissez la graisse refroidir avant d’essayer de

l’enlever.

 Essuyez les éclaboussures immédiatement.

 Si vous faites une flambée avec des liqueurs ou

d’autres alcools sous une hotte, coupez la

ventilation. Les flammes peuvent devenir hors

de contrôle à cause de l’aspiration.

 Ne laissez jamais l’endroit sans surveillance

lorsque le réglage est sur une chaleur élevée.

Le débordement peut entraîner des fumées et

des éclaboussures qui peuvent prendre feu.

ATTENTION

Ne laissez jamais en contact avec la surface chaude

des feuilles d’aluminium, le plastique, le papier ou

chiffon. Ne laissez pas une casserole chauffée à sec.

 Prévenir les brûlures. Si les flammes ne

s’étendent pas immédiatement, évacuez et

appelez immédiatement les pompiers

 Ayez toujours un détecteur de fume près de la

cuisine.

 Laissez le ventilateur de la hotte allume lorsque

vous flambez de la nourriture (seulement en

cas de fumée sans flammes).

Utilisez un extincteur uniquement si:

 Vous savez que vous avez un extincteur Class

ABC, et que vous savez déjà vous en servir.

 Le feu est petit et qu’il est contenu dans la zone

ou il a démarré.

 Les pompiers sont prévenus.

 Vous pouvez combattre le feu avec le dos près

d’une sortie.

 N’utilisez jamais d’eau sur les incendies de

cuisine.

 Si vos vêtements prennent feu, allongez -vous

et roulez-vous immédiatement pour éteindre

les flammes.

AVERTISSEMENT

Afin de réduire le risque de brûlures lorsque

vous utilisez la table de cuisson, observez ce

qui suit:

 N’utilisez jamais la table de cuisson pour

chauffer ou réchauffer la pièce.

 Les enfants et les animaux ne doivent pas être

laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où l’appareil est utilisé. Il ne faut jamais les laisser

s’asseoir ou se mettre debout sur cet appareil.

ATTENTION

Ne pas conserver des objets qui pourraient intéresser

les enfants au-dessus ou à l’arrière de la table de

cuisson.

Lorsque vous utilisez la table de cuisson

 Ne touchez jamais la surface en verre. La

surface peut devenir assez chaude pour

entraîner des brûlures. Les éléments en

surface peuvent être assez chauds pour

devenir sombres. Pendant et après utilisation,

ne touchez pas ou ne laissez pas de

matériaux inflammables en contact avec les

éléments de chauffage jusqu’à ce qu’ils

refroidissent

Lorsque vous utilisez la table de cuisson

 Ne touchez pas d’éléments de chauffage ou

les surfaces intérieures du four. les éléments

de chauffage peuvent être assez chauds pour

devenir foncés. Les surfaces intérieures d’un

four peuvent devenir assez chaudes pour

provoquer des brûlures. Pendant l’utilisation et

après, ne touchez pas éléments chauffants, les

vêtements ou les matériaux inflammables ne

doivent pas être en contact avec ces surfaces

ou celles intérieures avant un certain temps de

refroidissement. D’autres surfaces de l’appareil

peuvent être assez chaudes pour provoquer

des brûlures– (identification des surfaces – par

exemple, ouvertures d’aération du four et

surfaces près de ces ouvertures, portes de four,

et fenêtres sur les portes de four).

 Afin de réduire le risque de brûlures,

l’inflammation de matériaux inflammables et

les écoulements accidentels, la poignée du

contenant doit être tournée vers le centre de

la table de cuisson pour qu’elle ne dépasse

pas de la surface de l’unité.

 Utilisez uniquement certains types de verre,

en vitrocéramique résistant à la chaleur, en

céramique, en faïence ou d’autres récipients

émaillés qui sont adaptés à la table de

cuisson.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

17

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

18

Modèles et Identication des Pièces

Modèles (régulateur d’énergie)

Position 1- 1200W 5 1/2” élément de circuit simple et

commande

Position 2-

Position 3- 1200W 5 1/2” élément de circuit simple et

commande

Position 4- 1800W 7” élément de circuit simple et

commande

Position 5- témoin indicateur de surface chaude et “ON”

1800W 7” élément de circuit simple et

commande

1

2

3

4

1

2

3

4

5

OFF

HI

MED

LO

MED

LO

OFF

HI

MED

LO

OFF

HI

OFF

HI

MED

DUAL

SINGLE

HI

LO

1

2

3

4

1

2

3

4

5

Position 1 - 1200W 6” élément de circuit simple et commande

Position 2 - 1100W / 2500W 5”/9” double circuit simple et commande

Position 3 - 1200W 6” élément de circuit simple et commande

Position 4 - 1800W 7” élément de circuit simple et commande

Position 5 - témoin indicateur de surface chaude et “ON”

Position 1 - 1200W 5 1/2” élément de circuit simple et commande

Position 2 - 1800W 7” élément de circuit simple et commande

Position 3 - 1200W 5 1/2” élément de circuit simple et commande

Position 4 - 1800W 7” élément de circuit simple et commande

Position 5 - témoin indicateur de surface chaude et “ON”

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

18

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

19

ELEMENT ET REGLAGE DES COMMANDES

ELEMENT RAYONNANT SIMPLE

Ce type d’élément électrique utilise un ruban de câble

situé sous la surface en verre pour fournir la chaleur

pour cuisiner. Ces éléments vont revenir par cycle

marche arrêt par leur propre limiteur de température.

Limiteurs de temperature

Chaque chauffage par rayonnement a son propre

capteur pour protéger la surface de verre de cuisson

des températures extrêmement élevées. Le limiteur

va fonctionner automatiquement par cycle comme

défini par le bouton de réglage (HI (vif) –LO (doux))

ELEMENT RAYONNANT DOUBLE (si existe)

L’élément double consiste à avoir deux rubans

rayonnants dans la même zone de chauffage. Le petit

élément (élément intérieur) comme les deux éléments

(intérieur et extérieur) peuvent être sélectionnés. Il

existe un nombre infini de réglage de chauffage entre

la position LO (DOUX) (doux) et HI (VIF) (vif). La

position fixée se trouvent entre LO (DOUX) et HI (VIF)

pour définir un réglage de chaleur minimum ou

maximum.

Pour allumer l’élément intérieur, poussez le bouton

de contrôle et tournez-le dans le sens des aiguilles

d’une montre en suivant la simple ligne des dessins.

Pour allumer les éléments intérieurs et extérieurs

ensemble, poussez le bouton de commande et

tournez dans les sens des aiguilles d’une montre en

suivant la double ligne des dessins.

Utilisation des réglages recommandes

Tous ces réglages sont recommandés sans

préchauffage de l’élément, la fourchette des réglages

de chauffage sont mentionnés parce que le réglage

actuel dépend de:

 Type et qualité de casserole

 Type, quantité et température de nourriture

 Elément utilisé et préférences de cuisine

REGLAGES DE

CHALEUR DES

ELEMENTS RADIANTS

TYPE DE NOURRITURE

Rég.

d’énergie

Beurre fondu, chocolat LO (DOUX)

Sauce délicate, riz,

sauces mijotées sauces

avec beurre et jaune

d’œuf

LO (DOUX)

to MEDIUM

(MOYEN)

Cuisson de légumes,

court bouillons de

poisson, omelettes ou

œufs brouillés -,

céréales, pâtes, lait,

crêpes, pudding, pots au

feu, légumes vapeur, pop

corn, bacon, soupe de

ragoût de viande,

légumes sautés, sauces

spaghetti

MEDIUM

(MOYEN)

Bœufs braisés, viandes

frites, poisson, oeufs,

sautés à feu vif, viandes

rapidement revenues, eau

rapidement à ébullition

MEDIUM

(MOYEN)

to HI (VIF)

Eau bouillante pour

légumes, pâtes

HI (VIF)

MODÈLES (régulateur d'énrgie)

Bouton de commandes (pos. 1 à 4)

L’emplacement de chaque bouton correspond à

l’emplacement d’un élément de chauffage qu’il contrôle.

Pour allumer un élément, ENFONCEZ le bouton et

tournez dans la direction du chauffage désiré.

Témoin de chaleur résiduelle

Chaque élément a son témoin indicateur de chaleur pour

indiquer lorsque la zone de cuisson est chaude ou "ON".

Le témoin s’allume automatiquement dans la zone marquée

d’une croix. Le témoin reste allumé jusqu’à ce que la

zone de cuisson soit assez refroidie pour pouvoir être

touchée (environ 150°F). Si un témoin de chaleur

résiduel est allumé, faites attention lorsque vous

travaillez près de la table de cuisson tant qu’elle est

chaude.

LO

OFF

HI

MED

OFF

HI

MED

DUAL

SINGLE

HI

LO

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

19

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

20

Fonctionnement de la Table de Cuisson

AVANT D’UTILISER LA TABLE DE

CUISSON POUR LA PREMIERE FOIS

 Tous les produits sont essuyés avec des

solvants à l’usine pour enlever tous les signes

visibles de saleté, d’huile ou de graisse qui

peuvent être restés après la fabrication

 Si vous en avez, enlevez tous les emballages et

les manuels de la surface de la table de cuisson

 Nettoyez le verre avant de l’utiliser pour la

première fois. Un nettoyage soigné sur le verre

supérieur avec un nettoyant est recommandé.

Cela ne prend qu’une minute et le verre est

propre, brillant et enduit avant la première

utilisation.

 Il peut se dégager une légère odeur pendant les

premières utilisations: c’est normal et l’odeur

disparaîtra.

 Les meilleures cuissons dépendront de la

cuisson correcte sélectionnée.

 La surface de cuisson va garder la chaleur et

rester chaude pendant plus de 20 minutes après

avoir éteint les éléments.

 La surface de cuisson vitrocéramique est un

matériau durable résistant aux chocs mais

cassable si une casserole ou un autre objet

tombe dessus.

 N’utilisez pas de feuille d’aluminium directement

sur le verre; il va fondre et endommager la

surface en verre.

 Ne laissez pas les récipients vides chauffer. Cela

peut endommager le récipient, l’élément et /ou la

table de cuisson.

 Ne cuisez jamais directement la nourriture sur le

verre.

 Ne faites pas glisser des casseroles sur la

surface de cuisson, cela peut rayer le verre.

 L’utilisation de récipient en fonte sur le verre de

la table de cuisson n’est pas recommandée. La

fonte retient la chaleur et elle peut endommager

la table de cuisson.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

20

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

21

Batterie de Cuisine

ACCESSOIRE DE CUISINE

Le choix du récipient a un effet direct sur les

performances de cuisson (rapidité et homogénéité)

pour de meilleurs résultats choisissez des récipients

avec les caractéristiques suivantes:

Fond plat

Lorsqu’une casserole est chaude, la base (fond de la

casserole) doit être posée uniformément sur la

surface sans osciller (basculer). La casserole idéale

doit avoir un fond plat, des bords rectilignes, un

couvercle bien tenu et le matériau doit être d’une

épaisseur moyenne à épaisse. Les finitions brutes

peuvent rayer la table de cuisson.

Adaptation du diamètre de la casserole à

l’élément rayonnant

Le fonde la casserole doit couvrir ou être adapté au

diamètre de l’élément utilisé

CARACTÉRITIQUES DES ACCESSOIRES

Guide des ustensiles de cuisine

 L’aluminium chauffe et refroidit rapidement.

Frire, braiser, rôtir. Il peut laisser des marques

sur le verre.

 Le fer forgé chauffe et refroidit rapidement. Non

recommandé. Il retient trop la chaleur et peut

endommager la table de cuisson.

 Le cuivre conserve la chaleur et refroidit

rapidement. Cuisson gourmet, sauces au vin

liées, plat d’œufs.

 La finition émail, la réponse dépend de la base.

Non recommandé, des imperfections métalliques

dans l’émail peuvent rayer la table de cuisson.

 La vitrocéramique chauffe et refroidit lentement

Non recommandé. Elle chauffe trop doucement.

Des imperfections en émail peuvent rayer la table

de cuisson.

 L’acier inoxydable chauffe et refroidit

modérément. Soupes, sauces, légumes crus,

cuisson générale.

OBSERVEZ LES POINTS SUIVANTS DE

MISE EN BOITE DE CONSERVE

Les casseroles qui dépassent plus de 1 cercle de la

surface ne sont pas recommandées pour la plupart

des cuissons. Cependant, lorsque vous faites des

conserves avec des bains-maries ou des conserves

sous pression, des casseroles de diamètre plus large

peuvent être utilisées. C’est parce que les

températures de l’eau bouillante (même sous

pression) ne sont pas dangereuses pour la surface

de la table de cuisson.

Cependant, n’utilisez pas de casseroles a large

diametre ou d’autres recipients pour frire ou faire

bouillir des aliments qui ne sont pas de l’eau.

La plupart des sirops ou d’autres sauces mixées— et

tout ce qui est frit— cuise à des températures bien

plus élevées que l’eau bouillante. Ces températures

peuvent donc chauffer le verre de la table de cuisson.

Vérifiez que le récipient soit bien sur le:

 Centre de la surface. Si votre table de cuisson ou

son emplacement ne permet pas au récipient

d’être centré sur la surface, utilisez des récipients

plus petits pour un bon résultat.

 Il faut utiliser des récipients à fond plat. N’utilisez

pas de récipient avec des fonds ondulés [souvent

dans les plats en émail) parce qu’ils ne sont pas

assez en contact avec la surface et donc l’eau

met longtemps à bouillir.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

21

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

22

 Lorsque vous faites des conserves, utilisez des

recettes et des procédés de sources sûres. Des

recettes fiables sont disponibles chez le fabricant

de conserves ou de bocaux comme la marque

Ball and Kerr; et au service d’extension du

département de l’agriculture des Etats-Unis.

 Rappelez vous que la mise en boîte de

conserves entraîne beaucoup de vapeur. Pour

éviter les brûlures de la vapeur ou de la chaleur,

faites bien attention.

ATTENTION

Une mise en boîte de conserves sûre exige que les

micro-organismes nuisibles soient détruits et que le

bocal soit fermé de façon étanche. Lorsque vous

faites des conserves dans un bain-marie, une

ébullition douce mais maintenue doit être prolongée

pendant le temps exigé. Lors de la mise en boîte de

conserve dans une cocotte minute, la pression doit

être maintenue pendant le temps exigé.

Après avoir réglé les commandes, il est très

important de garder l’ébullition prescrite et les

niveaux de pression pendant le temps nécessaire.

Vous devez être sûr du temps nécessaire pour la

mise en boîte de conserve et cela sans aucune

interruption, et surtout ne faites jamais de conserve

avec un récipient dont le fond est ondulé.

Poêles spéciales

Les poêles spéciales, comme les grils, les plats à

rôtir, les cocottes minutes, les woks, (N’utilisez que

les fonds plats).

ATTENTION

La nourriture emballée dans des feuilles d’aluminium

ne doit pas être placée directement sur le verre en

céramique de la surface de cuisson; les feuilles en

aluminium peuvent fondre et entraîner des

endommagements permanents.

ATTENTION

Le plastique, le papier, les tissus peuvent fondre ou

brûler lorsqu’ils sont en contact avec une surface

chaude. Ne laissez pas ces objets en contact avec le

verre chaud.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

22

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

23

Nettoyage de la Table de Cuisson

ATTENTION

Assurez-vous que l’alimentation électrique est

débranchée et que toutes les surfaces sont refroidies

avant de nettoyer la table de cuisson.

Appliquez une petite quantité du nettoyant crème

céramique spécifique pour table de cuisson tous les

jours. Cela lui apporte un film protecteur qui facilite le

nettoyage des éclaboussures d’eau et projections de

nourriture. La température de la surface de cuisson

réduit les qualités de protection de ce nettoyant.

Il faut la ré-appliquer avant chaque utilisation. Utilisez

un chiffon propre et appliquez la crème nettoyante de

table de cuisson avant chaque utilisation pour enlever

la saleté ou les traces métalliques que l’on peut voir

sur la surface entre les utilisations.

BOUTON DE COMMANDES

Tirez pour enlever le bouton en utilisant une serviette

pour faire levier. Essuyez avec un chiffon mouillé et

savonneux, rincez et séchez. Pas trop d’eau!

CADRE

(Modèles acier inoxydable)

Nettoyez toujours avec le grain. Pour les résidus

modérés/abondants, utilisez BonAmi

®

ou Soft Scrub

®

(pas de javel).

Essuyez en utilisant une éponge humide ou un

chiffon, rincez et séchez

TECHNIQUES DE NETTOYAGE QUOTIDIEN

Nettoyez la surface lorsqu’elle est complètement

froide à l’exception de ce qui suit.

Enlevez

immédiatement avec

le racloir à lame de

rasoir ces résidus de

 sucres séchés

 sucre de sirop

 produits à la

tomate

 lait

Utilisation quotidienne

Essuyez les éclaboussures avec un chiffon propre et

humide.

Utilisez du vinaigre blanc s’il reste des salissures;

rincez.

Appliquez une petite quantité de crème nettoyante de

table de cuisson.

Lorsque c’est sec, polissez la surface avec un chiffon

ou du papier propre.

ATTENTION

N’utilisez aucun nettoyant sur le verre tant que la

surface est chaude; Utilisez uniquement le racloir à

lame de rasoir. Les fumées pourraient être nocives

pour votre santé. Un nettoyant chaud peut dégager

des fumées chimiques en endommage la surface.

NETTOYANTS RECOMMANDES

 Crème nettoyant de table de cuisson:

Utilisez uniquement une petite quantité; appliquez sur

du papier ou chiffon propre. Essuyez et polissez la

surface avec une serviette propre et sèche.

 BonAmi

®

Rincez et séchez.

 Soft Scrub

®

(sans javel)

Rincez et séchez.

 Vinaigre blanc

Rincez et séchez.

 Racloir à lame de rasoir

Emballé avec la table de cuisson.

Note: les nettoyants recommandés indiquent un type

de nettoyant et ils ne constituent pas une liste

exhaustive.

EVITEZ CES NETTOYANTS

 Les nettoyants pour vitre qui contiennent de

l’ammoniaque ou de l’eau de Javel chlorée.

Ces ingrédients peuvent teindre ou attaquer la table

de cuisson.

 Les nettoyants caustiques

comme les nettoyants pour four comme Easy Off

®

peuvent attaquer la table de cuisson.

 Les éponges nettoyantes abrasives avec du

métal

Les éponges abrasives comme Scotch Brite

®

peuvent

rayer et / ou laisser des traces de métal.

 Les nettoyants à poudre contenant de l’eau de

Javel chlorée

Peuvent teindre de façon permanente la table de

cuisson.

 Les nettoyants inflammables

Comme les essences à briquet ou WD-40.

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

23

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

24

PANNES

Problème Cause Remèdes possibles

Rien ne fonctionne

La table de cuisson n’est pas

branchée correctement au circuit

électrique.

Le fusible ou le disjoncteur ont

sauté.

Il n’y a pas d’électricité dans la

table de cuisson.

Inspectez que la bonne tension

alimente la table de cuisson.

Remplacez le fusible ou ré-

enclenchez le disjoncteur.

Inspectez l’alimentation électrique.

Les éléments chauffants ne

chauffent pas correctement.

La table de cuisson est branchée à

une alimentation de 120 volt.

L’alimentation est défectueuse.

La casserole utilisée est incorrecte.

Raccordez votre table de cuisson au

voltage correct.

Serrez les connections à la boîte de

jonction.

Choisissez une casserole correcte

comme dans la section de

fonctionnement de la Table de

cuisson dans ce manuel.

Les éléments de chauffage

s’arrêtent même s’ils sont réglés à

la positon de chauffage la plus

élevée

Les limiteurs de chauffage arrêtent

temporairement les éléments car ils

dépassent la température

maximum.

C’est un fonctionnement normal,

spécialement pendant les chauffages

rapides. Les éléments vont

automatiquement se remettrent en

marche lorsqu’ils se seront

suffisamment refroidis.

Le surface vitrocéramique est

transparente ou semble devenir

rouge.

Sous des lumières fortes ou

directes, vous pouvez parfois voir à

travers le verre et dans le châssis à

cause de sa qualité transparente.

Dans ces conditions, vous pouvez

voir également une teinte rouge.

Ces sont les propriétés normales des

panneaux en vitrocéramique noir.

Assistance ou Service Après-Vente

Avant d’appeler l’assistance ou le service après-

vente, veuillez bien vérifier la section « Solution aux

problèmes ». Ceci peut vous faire économiser le coût

d’un appel à un centre de service. Si vous avez

cependant besoin d’aide, suivre les indications ci-

dessous. Lorsque vous appelez, soyez prêt à indiquer

la date d’achat, le modèle complet ainsi que le

numéro de série de votre appareil. Ces informations

nous permettront de mieux répondre à vos questions.

Données de Service

Pour un centre de service autorisé ou de

l’information sur les pièces, voir le paragraphe

"GARANTIE pour l’électroménager".

L’emplacement du numéro de série sur le produit il est

situé sur la base de la table de cuisson. Notez cette

information dans l’espace prévu à cet effet ci-

dessous. Gardez votre facture pour la validation de

votre garantie.

Numéro de modèle _________________

Numéro de série ___________________

Date d’installation ou Occupancy ________________

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

24

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

25

Notes

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

25

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

26

Notes

FRANÇAIS

Manuel d’utilisation et d’entretien

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Bertazzoni P244CERNE Installation, Use and Care Manual

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