Siemens TK76K573 Manuel utilisateur

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Toutes nos

félicitations...

�� pour l’achat de ce produit� En optant

pour cette machine à café entièrement au-

tomatique, vous avez fait l’acquisition d’un

appareil moderne ; il associe une technique

innovante, une large variété de fonctions et

un grand confort de commande�

Vous pouvez ainsi, très facilement et

rapidement, préparer différentes boissons

chaudes – qu’il s’agisse d’une tasse de

café traditionnel, de caffè latte digeste,

de latte macchiato, d’un cappuccino bien

crémeux ou d’un espresso au goût corsé�

En même temps, l’appareil offre de nom-

breuses possibilités pour s’adapter à votre

goût personnel�

An que vous puissiez utiliser de manière

able et sûre la machine à café avec ses

possibilités et fonctions, familiarisez-vous

avec ses différentes parties, ses fonctions,

afchages et éléments de commande. Ce

mode d’emploi devrait vous y aider� Pour

cela, prenez le temps nécessaire et lisez-le

avant de mettre la machine en service�

Comment utiliser

ce mode d’emploi

Vous pouvez rabattre la page de couverture

de ce mode d’emploi vers l’avant. Y gurent

les illustrations de la machine avec les

numéros auxquels il est fait constamment

référence dans ce mode d’emploi�

Exemple : Réservoir d’eau (12)

Si vous laissez cette page rabat-

tue, vous pourrez toujours la

consulter rapidement, quel que

soit l’endroit du mode d’emploi où

vous vous trouvez�

Dans le mode d’emploi, les afchages et

identications des touches sont représen-

tés dans une autre police de caractères

que le reste du texte� Vous pouvez ainsi

reconnaître qu’il s’agit d’un texte afché ou

bien imprimé sur l’appareil�

Exemple : Expresso

Les éléments de commande souvent

utilisés sont représentés par des

pictogrammes :

Bouton rotatif

Touche

Il est joint à la machine un Mémento où

vous retrouverez rapidement les fonctions

essentielles� Vous pouvez le ranger dans le

logement situé à droite, à l’extérieur de la

machine�

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Sommaire

60 Consignes de sécurité

62 Contenu de l’emballage

62 Conguration et différents

éléments

63 Eléments de commande

et d’afchage

63 Interrupteur électrique O/I

63 Menu et afchages

64 Messages à l’écran

65 Système d’extraction

65 Accessoires

65 Mise en service

65 Généralité

66 Mise en service de la machine

67 Préparation des boissons

67 Sélection de la boisson

68 AromaDouble Shot

68 Un exemple

69 Préparation avec du café en poudre

69 Préparation avec du lait

70 Deux tasses à la fois

71 My coffee

71 Préparer de la mousse de lait

et du lait chaud

72 Préparer de l’eau chaude

72 Informations et réglages

72 Informations à l’écran

73 Réglages à l’écran

74 Régler la quantité de remplissage

75 Régler la nesse de la mouture

75 Déterminer la dureté de l’eau

75 Conseils pour économiser l’énergie

76 Entretien et

nettoyage quotidiens

76 Entretien quotidien

77 Nettoyage du mousseur de lait

78 Nettoyer l’unité de percolation

79 Programmes de Service

79 Détartrer

81 Nettoyer

81 Calc‘n‘Clean

83 Accessoires, stockage,

mise au rebut, garantie

83 Accessoires

83 Stockage

83 Mise au rebut

83 Garantie

84 Eliminer soi-même les

problèmes simples

86 Caractéristiques techniques

Consignes de sécurité

Lire attentivement ce mode d’emploi, s’y conformer lors de

l’utilisation et le conserver ! Veuillez joindre ce mode d’emploi

si vous passez l’appareil à quelqu’un d’autre. Cet appareil est

conçu pour la préparation de quantités usuelles, dans le cadre

d’un foyer ou d’un usage non commercial de type domestique.

Citons p. ex. les cuisines du personnel dans les commerces,

bureaux, exploitations agricoles et établissements artisanaux

ainsi que les clients de pensions, petits hôtels et toute autre

résidence de type similaire.

¡ Risque de chocs électriques !

Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données

indiquées sur la plaque signalétique� Les réparations sur l’appareil

telles que le remplacement d’un cordon endommagé ne doivent être

effectuées que par notre SAV a n d’éliminer tout danger.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

par des personnes ayant des facultés physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou manquant d’expérience et/ou de

connaissances à condition d’être surveillés ou d’avoir été informés

quant à la bonne utilisation de l’appareil et d’avoir compris les

dangers qui en découlent� Les enfants de moins de 8 ans doivent

être tenus éloignés de l’appareil et du cordon d’alimentation et ne

doivent pas utiliser l’appareil� Ne pas laisser les enfants jouer avec

l’appareil� Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne

doivent pas être effectués par des enfants sauf s’ils ont 8 ans ou

plus et sont surveillés�

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Consignes de sécurité

Lire attentivement ce mode d’emploi, s’y conformer lors de

l’utilisation et le conserver ! Veuillez joindre ce mode d’emploi

si vous passez l’appareil à quelqu’un d’autre. Cet appareil est

conçu pour la préparation de quantités usuelles, dans le cadre

d’un foyer ou d’un usage non commercial de type domestique.

Citons p. ex. les cuisines du personnel dans les commerces,

bureaux, exploitations agricoles et établissements artisanaux

ainsi que les clients de pensions, petits hôtels et toute autre

résidence de type similaire.

¡ Risque de chocs électriques !

Ne brancher et n’utiliser l’appareil que conformément aux données

indiquées sur la plaque signalétique� Les réparations sur l’appareil

telles que le remplacement d’un cordon endommagé ne doivent être

effectuées que par notre SAV a n d’éliminer tout danger.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

par des personnes ayant des facultés physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou manquant d’expérience et/ou de

connaissances à condition d’être surveillés ou d’avoir été informés

quant à la bonne utilisation de l’appareil et d’avoir compris les

dangers qui en découlent� Les enfants de moins de 8 ans doivent

être tenus éloignés de l’appareil et du cordon d’alimentation et ne

doivent pas utiliser l’appareil� Ne pas laisser les enfants jouer avec

l’appareil� Le nettoyage et l’entretien incombant à l’utilisateur ne

doivent pas être effectués par des enfants sauf s’ils ont 8 ans ou

plus et sont surveillés�

Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon électrique dans l’eau�

N’utiliser la machine que lorsque le cordon électrique et l’appareil

ne présentent aucun dommage� En cas de défaut, débrancher

immédiatement la  che secteur ou couper la tension du réseau.

¡ Risque d’étouffement !

Ne pas laisser les enfants jouer avec les emballages�

61

defr

¡ Risque de blessure!

Ne pas glisser les doigts à l’intérieur du broyeur�

Insérer et retirer la machine avec précaution du meuble où elle est

intégrée an de ne pas coincer les doigts.

¡ Risque de brûlure !

La buse du mousseur Eau chaude / Vapeur devient brûlante�

Après utilisation, bien laisser refroidir avant de la saisir�

62

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Contenu de l’emballage

(Voir l’illustration gurant au début du pré-

sent Mode d’emploi)

1 Machine à café TK76K573

2 Mode d’emploi

3 Manuel d’instruction du ltre

4 Notice de montage

5 Cuillère-dose

6 Flexible Lait

7 Mémento

8 Réservoir de lait

9 Filtre eau

: Bandelette pour déterminer

la dureté de l’eau

; Mousseur lait

Conguration et

différents éléments

(Voir l’illustration sur le rabat de la page de

couverture de ce mode d’emploi)

1 Interrupteur électrique O/I

2 Touche on off

3 Touches de sélection < >

4 Bouton rotatif pour réglages à l’écran

5 Ecran

6 Touche d’extraction de la machine

7 Touche i (Informations / Réglages)

8 Touche start stop

9 Bec verseur du café

(réglable en hauteur)

10 Mousseur de lait amovible (production

de mousse de lait / eau chaude)

11 Volet du bec verseur

du café / mousseur de lait

12 Réservoir d’eau amovible

13 Flexible

14 Cuillère-dose

15 Bac à café avec couvercle

préservant l’arôme

16 Sélecteur de réglage de nesse de

mouture

17 Tiroir à café

(café en poudre / pastilles de nettoyage)

18 Volet de la chambre de percolation

19 Ouvre-volet

20 Ensemble collecteur

21 Mémento

22 Support du mousseur de lait

23 Unité de percolation

a) Verrouillage de l’unité de percolation

b) Bouton-poussoir de l’unité de

percolation

24 Grille

25 Bac collecteur

26 Récipient pour marc de café

27 Plaque du bac collecteur

28 Réservoir de lait (isolé)

63

defr

Eléments de commande

et d’afchage

Interrupteur électrique O/I

L’interrupteur électrique O/I (1) sert à

mettre l’appareil sous tension ou hors

tension (l’alimentation électrique est

coupée)�

1

Important : Ne pas actionner

l’interrupteur électrique durant le

fonctionnement de la machine�

Appuyer d’abord sur la touche

on off, l’appareil effectue un

rinçage� L’interrupteur électrique

se met en position O�

Menu et afchages

Pour faciliter l’utilisation tout en mettant à

votre disposition une grande diversité de

fonctions, la machine utilise un guidage

par menu aisément compréhensible� Cela

vous permet, en n’utilisant que quelques

opérations de commande, d’opérer un

choix parmi toute une variété de possibilités

une fois que vous serez familiarisé avec

celles-ci�

L’écran indique la sélection de programme

que vous avez effectuée et vous avertit par

exemple lorsque vous devez ajouter de

l’eau ou du café ou que vous devez effec-

tuer un programme de Service�

Nous allons décrire ci-après la commande

par menu�

...

2 6 3 4 3 7 8

5

-

+

-

+

1x1x

Café

► on off (2) : Pour allumer la machine

(l’interrupteur électrique doit être sur I),

appuyer sur la touche on off� L’appareil

est rincé automatiquement, sauf s’il est

encore chaud�

La machine est prête à fonctionner

lorsque le menu de sélection des bois-

sons est afché à l’écran (5).

Pour éteindre la machine, appuyer à

nouveau sur la touche on off, l’inter-

rupteur électrique se met en position O�

L’appareil est rincé automatiquement,

sauf si aucun café n’a été préparé

préalablement�

►

< > (3) : pour naviguer vers

la gauche et la droite dans l’écran (5)�

L’option de menu activée est afchée

sur fond blanc�

► Bouton rotatif (4) : il permet (par rota-

tion) d’effectuer des réglages (par ex�

arôme ou quantité de café) et de les

modier.

► Ecran (5) : il indique, par des icônes et

des textes, les réglages, les opérations

en cours et il afche les messages.

► La touche

(6) permet d’extraire

automatiquement la machine du meuble

dans lequel elle est encastrée (voir

« Système d’extraction »)�

►

i (7) : lorsque vous appuyez briè-

vement sur la touche

i (7) l’écran

afche des informations (voir « Infor-

mations à l’écran »)� Si vous maintenez

appuyée la touche

i (7) plus de

64

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3 secondes, vous accédez au menu de

réglage (voir « Réglages à l’écran »)�

► Appuyer sur start stop (8) pour

lancer la préparation de la boisson ou

un programme de Service�

Appuyer de nouveau sur start stop

(8) durant la préparation de la boisson

pour arrêter l’écoulement avant terme�

Messages à l’écran

En dehors de l’état de fonctionnement

actuel, l’écran afche différents messages

qui donnent des indications sur l’état de

la machine ou vous indiquent quand vous

devez intervenir� Dès que vous avez effec-

tué l’opération nécessaire, le message

disparaît et la machine afche de nouveau

le menu de sélection des boissons�

Informations :

Message à

l’écran

Signication

Rés. eau

presque vide

Il est nécessaire de

remplir bientôt le

réservoir d’eau

Bac à café

presque vide

Il est nécessaire de

remplir bientôt le bac

à café

Patientez SVP...

La machine est en

fonctionnement,

patientez un instant

La boisson est

prête.

Vous pouvez main-

tenant prélever votre

boisson

Invitations à agir :

Message à

l’écran

Ce que vous devez

faire

Remplir le

réservoir d’eau

Remplir le réservoir

d’eau

Placer le réser-

voir d’eau

Placer le réservoir

d’eau

Contrôler le

réservoir d’eau

Retirer le réservoir

d’eau le replacer

correctement

Placer le bac

collecteur

Placer le bac

collecteur

Vider le bac

collecteur

Vider le bac collecteur

et le nettoyer

Remplir le bac à

café

Remplir le bac à café

Placer l’embout

pour mousse

Placer l’embout pour

mousse

Remplacer de

l’unité de perco-

lation

Fermer le volet

Placer le groupe de

percolation et fermer

le volet

Nettoyage

de l’unité de

percolation

Nettoyer l’unité de

percolation

Changer le filtre

Remplacer le ltre à

eau

Détartrer SVP

Effectuer le pro-

gramme de Service

« Détartrer »

Nettoyer SVP

Effectuer le pro-

gramme de Service

« Nettoyer »

Calc‘n‘Clean

Effectuer le pro-

gramme de Service

« Calc‘n‘Clean »

Rincer brièv.

mouss. lait.

» Start

Rincer le système

de lait

65

defr

Système d’extraction

La machine peut être automatiquement

sortie du meuble dans lequel elle est

encastrée� Pour cela

► Appuyer sur (6) (pour cela, la

machine doit être sous tension) ou

► Retirer le support et tirer la poignée

désormais accessible :

La machine se place automatiquement en

position d’extraction 1� Dans cette position,

il est possible d’effectuer le remplissage

d’eau, de grains de café, de café en

poudre, de pastilles de nettoyage / détar-

trage et de prélever les accessoires dispo-

sés sur le côté droit de la machine�

Pour extraire entièrement la machine,

► Appuyer de nouveau sur la touche

(6) et tirer à la main la machine

jusqu’à la position 2 ou

► Tirer entièrement la machine par la

poignée�

En position d’extraction 2, il est possible de

retirer le groupe de percolation et de régler

la nesse de la mouture.

Position Position

d’extraction 1 d’extraction 2

Ensuite, repousser la machine jusqu’en

butée dans le meuble où elle est encastrée�

Durant la préparation d’une tasse,

l’extraction automatique est

verrouillée�

Accessoires

La machine à café automatique est équi-

pée de logements spéciaux, pour ranger

les accessoires et le Mémento (21)� Ils

se trouvent du côté droit (13, 14) et sont

accessibles lorsque la machine est en posi-

tion d’extraction 1�

Mise en service

Généralité

Utiliser exclusivement de l’eau pure sans

gaz carbonique et, de préférence, un

mélange de café en grains pour expresso

ou percolateur et remplir les conteneurs

correspondants� Ne pas employer des

grains de café avec glaçage, des grains

caramélisés ou enrobés d’une substance

sucrée quelconque ; ils obturent l’unité de

percolation�

Lors de la première utilisation ou après une

période d’arrêt prolongée, la première tasse

de café n’a pas tout l’arôme désiré�

Une fois effectuée la mise en service de la

machine, la présence d’une mousse dense

et ne sur le café n’est obtenue qu’après

avoir préparé plusieurs tasses�

La machine à café est programmée en

usine de manière à fonctionner de manière

optimale� L’appareil s’éteint automatique-

ment au bout de 30 minutes environ� Ce

réglage, comme de nombreux autres, peut

être modié (voir « AR auto dans » au cha-

pitre « Réglages à l’écran »)�

Important : Utiliser l’appareil

uniquement dans des locaux hors

gel� Dans le cas où l‘appareil a

été transporté ou entreposé à des

températures en dessous de 0 °C,

attendre au moins 3 heures avant

la mise en service de l‘appareil�

66

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Important : Si le bac collecteur

n’est pas placé, il est impossible

de mettre en marche la machine

et l’eau ne s’écoule pas du bec

verseur du café� Le message

Placer le bac collecteur

s’afche.

Ne pas actionner l’interrupteur

électrique durant le fonctionne-

ment de la machine� Appuyer

d’abord sur la touche on off,

l’appareil effectue un rinçage�

L’interrupteur électrique se met

en position O�

Mise en service de la machine

1� Mettre l’interrupteur électrique en

position I et appuyer sur la touche

on off�

1

2� La sélection de langues s’afche à

l’écran à la première mise en service :

Sprache:

Deutsch

Start drücken

3� Appuyer sur le bouton rotatif escamo-

table (4) et tourner pour sélectionner

la langue dans laquelle les textes vont

apparaître�

Les langues suivantes sont disponibles :

Deutsch Português

English Dansk

Pycckий Norsk

Nederlands Suomi

Français Česky

Italiano Türkçe

Svenska Magyar

Español Ελληνικά

Polski Български

4� Appuyer sur start stop (8) ; la

langue sélectionnée est enregistrée, la

machine se trouve en « mode Eco »�

Vous pouvez modier la langue à tout

moment plus tard (voir « Réglages à

l’écran »)�

5� Sortir la machine (voir « système

d’extraction »)�

6� Retirer le réservoir d’eau (12) en tirant

vers le haut le rincer, le remplir avec de

l’eau fraîche� Ne pas dépasser le repère

« max »�

12

15

7� Introduire le réservoir d’eau bien vertical

et l’enfoncer entièrement�

Remplir le réservoir d’eau fraîche

tous les jours� Il doit toujours y

avoir sufsamment d’eau dans

le réservoir pour l’utilisation de la

machine�

8� Remplir le bac à café (15) de grains

de café (préparation avec du café en

poudre : voir page 69)�

9� Repousser la machine dans le meuble

où elle est encastrée�

67

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10� Appuyer sur on off (2) ; le logo de

la rme s’afche à l’écran. La machine

chauffe et effectue un rinçage, un peu

d’eau s’écoule du bec verseur du café�

L’écran afche le menu de sélection des

boissons :

1x *

1x +

Café

11� Régler la dureté de l’eau

(voir « Réglages à l’écran »)�

Préparation des

boissons

Sélection de la boisson

Dans le menu de sélection des boissons,

qui s’afche à l’écran après la mise en

service ou la mise en marche et l’appui sur

on off (2), vous pouvez, à l’aide du bou-

ton rotatif

(4) opérer une sélection dans la

partie de l’écran avec arrière plan blanc :

1x *

1x +

Expresso

Café

Latte Macchiato

même quantité d’expresso et de mousse de

lait, compléter avec du lait ; servir de préfé-

rence dans un grand verre

Cappuccino

1/3 expresso + 1/3 lait + 1/3 mousse de

lait ; servir de préférence dans une tasse

Café au lait

1/2 café + 1/2 lait ; servir de préférence

dans une tasse large

My coffee

Mousse lait

Lait chaud

Eau chaude

Rincer brièv. mouss. lait.

Dans chaque type de boisson, vous pou-

vez, à l’aide de < et > (3), sélec-

tionner d’autres options, par ex� l’arôme et

la quantité de café� Les options disponibles

sont toujours afchées à droite, à côté du

type de boisson� A l’intérieur des options

sélectionnées à l’aide de < et >

(3) (sur fond blanc), vous pouvez, en vous

servant du bouton rotatif

(4), procéder à

des réglages�

Vous disposez des possibilités suivantes

lors de la préparation du café :

Arôme:

1x *

2x *

1x *

AromaDouble Shot

fort

AromaDouble Shot

normal

fort

normal

doux

Taille:

2x +

1x +

1x+

2x+

grand

moyen

petit

grand

moyen

petit

68

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AromaDouble Shot

Plus la percolation du café dure longtemps,

plus les substances amères et les arômes

indésirables sont prononcés� Cela a un

effet négatif sur le goût et rend le café

moins digeste� La TK76 dispose donc d’une

fonction spéciale, AromaDouble Shot pour

préparer un café très fort� Une fois que

la moitié de la quantité a été préparée,

la machine moud de nouveau du café et

effectue une percolation� Cela permet de

ne développer que les arômes parfumés et

très digestes du café�

La fonction AromaDouble Shot est

disponible pour les boissons suivantes :

Café (1 tasse)

Cappuccino (1 tasse)

Latte Macchiato (1 tasse)

Café au lait (1 tasse)

My coffee (1 tasse)

Expresso (1 tasse, moyenne et grande)

Un exemple

Imaginons que vous souhaitiez vous prépa-

rer une grande tasse de café doux à partir

de grains�

1� Placer la tasse sous le bec verseur du

café (9) :

9

2� Tourner le bouton rotatif (4) jusqu’à

ce que l’écran afche à gauche

Café :

1x *

1x +

Café

3� Appuyer une fois sur > (3), pour

accéder au réglage de l’arôme� Le

réglage de l’arôme est maintenant sur

fond blanc :

1x *

1x+

Café

4� Tourner le bouton rotatif (4) vers la

gauche, jusqu’à ce que seule la case de

gauche soit noire (réglage « doux ») :

1x *

1x+

Café

5� Appuyer de nouveau sur > (3), pour

accéder au réglage de la quantité� Le

réglage de la quantité est maintenant

sur fond blanc :

1x *

1x+

Café

6� Tourner le bouton rotatif (4) vers la

droite, jusqu’à ce que toutes les cases

soient noires (réglage de la quantité

« grande ») :

1x *

1x +

Café

7� Appuyer sur start stop (8)�

La préparation du café que vous avez sé-

lectionné est lancée� De la même manière,

vous pouvez préparer d’autres types de

café, avec un arôme différent et une quan-

tité différente�

69

defr

Préparation avec du café en

poudre

Cette machine permet aussi de préparer

du café à partir de café en poudre� Pour le

dosage, il est fourni une cuillère-dose�

1� Extraire la machine de son meuble et

prendre la cuillère-dose�

2� Ouvrir le tiroir à café (17)�

17

3� Utiliser au maximum deux cuillères

rases de café en poudre�

Ne pas verser de café en grains

ou de café soluble�

4� Refermer le tiroir à café�

5� Replacer la machine à l’intérieur de son

meuble�

6� A l’aide du bouton rotatif (4),

sélectionner la boisson et la quantité :



+

Expresso

Café en poudre

7� Placer la tasse sous le bec verseur du

café (9)�

9

8� Appuyer sur start stop (8)�

La machine effectue la percolation et le

café s’écoule ensuite dans la tasse�

Pour préparer une autre tasse de café,

remettre du café en poudre et répéter l’opé-

ration� Si aucun café n’est préparé dans un

délai de 90 secondes, le groupe de perco-

lation se vide automatiquement pour éviter

tout remplissage excessif� La machine

effectue un rinçage�

Préparation avec du lait

Pour réaliser une mousse de lait

optimale, employer de préférence

du lait froid avec une teneur en

matières grasses d’au moins

1,5 %�

1� Rabattre le volet du mousseur de lait

(11) vers le bas ; le mousseur de lait

(10) est accessible :

11

10

2� Sortir la machine (voir « système

d’extraction »)�

3� Prendre le exible du mousseur de lait

et le raccorder à l’extrémité du mous-

seur de lait (10) ; refermer le volet�

13

10

13

10

13

4� Replacer la machine à l’intérieur de son

meuble�

70

defr

5� Placer un récipient rempli de lait à

côté du mousseur de lait� Introduire

le exible dans le récipient. L’extré-

mité avec encoche du exible doit être

plongée dans le lait :

6� Placer une tasse ou un verre sous le

bec verseur du café�

7� Sélectionner

Latte Macchiato,

Cappuccino, Café au lait ou

My coffee (votre mélange café-lait

individuel) en tournant le bouton rotatif

(4). L’écran afche la boisson sélec-

tionnée ainsi que le réglage de l’arôme

du café et de la quantité de café pour

cette boisson :

1x *

1x +

Cappuccino

8� Effectuer le réglage de l’arôme et de la

quantité�

9� Appuyer sur start stop (8)�

Tout d’abord, le lait est aspiré, préparé puis

envoyé dans la tasse ou le verre� Aussitôt

après, le café est préparé puis il s’écoule

ensuite dans la tasse ou le verre�

Avec le réglage d’arôme 2x *

(AromaDouble Shot) la machine

réalise une double percolation�

Attendre que l’opération soit

entièrement terminée�

Les restes de lait séchés sont

difciles à retirer ; après chaque

utilisation, nettoyer le mousseur

de lait (voir « Nettoyage du

mousseur de lait »)�

Deux tasses à la fois

1� Placer deux tasses sous les deux becs

verseurs du café, à gauche et à droite :

2� A l’aide du bouton rotatif (4), sélec-

tionner

Expresso ou Café� A l’aide

de

> (3) et du bouton rotatif (4),

régler l’arôme souhaité�

3� A l’aide de > (3) aller à la sélection

de la quantité� Dans la sélection de la

quantité, tourner le bouton rotatif

(4)

vers la droite jusqu’à ce que, à l’écran,

la mention

2x s’afche devant le picto-

gramme de la tasse :

*

2x+

Café

4� Régler la quantité souhaitée pour les

deux tasses à l’aide du bouton rotatif

(4) (petite, moyenne, grande)�

5� Appuyer sur start stop (8)�

Les deux tasses sont remplies�

La machine effectue deux perco-

lations successives, attendre que

l’opération soit terminée�

71

defr

My coffee

Grâce au réglage My coffee vous pouvez

dénir individuellement les proportions de

café et de mousse de lait du mélange�

1� Raccorder le exible au mousseur de

lait (voir « Préparation avec du lait »)�

2� Sur le support, placer un récipient avec

du lait. Introduire le exible dans le

récipient� L’extrémité avec encoche du

exible doit être plongée dans le lait :

3� Placer la tasse sous le bec verseur du

café (9)�

4� A l’aide du bouton rotatif (4),

sélectionner My coffee :

1x

*

My coffee

5� A l’aide de > (3) aller à la sélection

de la quantité� A l’aide du bouton rotatif

(4), sélectionner l’arôme souhaité :

1x *

My coffee

6� A l’aide de > (3) aller à la sélection

de la quantité� A l’aide du bouton rotatif

(4), sélectionner l’arôme souhaité :

1x *

+

7� A l’aide de > (3) aller à la sélection

de la proportion de lait� A l’aide du bou-

ton rotatif (4) régler par pas de 20 %

la proportion du mélange souhaitée :

1x +

Expresso Lait

8� Appuyer sur start stop (8)�

La boisson est préparée dans la proportion

choisie�

Les modications apportées sont

automatiquement enregistrées�

Aucune conrmation supplémen-

taire n’est nécessaire�

Préparer de la mousse de lait

et du lait chaud

Risque de brûlure !

Le mousseur de lait (10)

devient brûlant.

Après utilisation, bien laisser refroidir

avant de le saisir.

Pour réaliser une mousse de lait

optimale, employer de préférence

du lait froid avec une teneur en

matières grasses d’au moins

1,5 %�

1� Raccorder le exible au mousseur de

lait (voir « Préparation avec du lait »)�

2� Placer une tasse ou un verre sous le

bec verseur du mousseur de lait (10)�

3� Sélectionner le réglage souhaité :

Mousse lait ou Lait chaud à l’aide du

bouton rotatif

(4) :

Mousse lait

4� Appuyer sur start stop (8)�

72

defr

De la mousse de lait (env� 40 s) ou du lait

chaud (env� 60 s) s’écoule du bec verseur

du mousseur de lait�

Appuyer de nouveau sur

start stop (8)

pour interrompre l’opération avant terme�

Lors de la préparation de lait

chaud, la machine peut émettre

des bruits de sifement. Ceuxci

sont provoqués par le fonctionne-

ment du mousseur de lait (10)�

Les restes de lait séchés sont

difciles à retirer ; après chaque

utilisation, nettoyer le mousseur

de lait (voir point « Nettoyage du

mousseur de lait »)�

Préparer de l’eau chaude

Risque de brûlure !

Le mousseur de lait (10) d’où

s’écoule l’eau chaude devient

brûlant. Après utilisation, bien laisser

refroidir avant de le saisir.

La machine peut aussi préparer de l’eau

chaude, par ex� pour du thé�

1� Placer une tasse ou un verre sous le

bec verseur du café�

2� Sélectionner Eau chaude à l’aide du

bouton rotatif (4) :

Eau chaude

3� A l’aide de > (3) aller à la sélection

de la température� A l’aide du bouton

rotatif (4), sélectionner la température

souhaitée :

Eau chaude

4� Appuyer sur start stop (8)�

L’eau chaude coule durant env� 40 s du bec

verseur du mousseur de lait�

Appuyer de nouveau sur start stop (8)

pour interrompre l’opération avant terme�

Avant d’utiliser les tasses, en par-

ticulier les petites tasses épaisses

à expresso, préchauffez-les à

l’eau chaude�

Informations et réglages

Vous pouvez utiliser i (7) pour consulter

des informations (appuyer brièvement) et

pour effectuer des réglages (maintenir ap-

puyé durant trois secondes au minimum)�

Informations à l’écran

Le menu Info (appuyer brièvement sur la

touche i [7]) vous permet de consulter

les informations suivantes :

► quand il est nécessaire d’effectuer un

détartrage

► quand il est nécessaire d’effectuer un

nettoyage

► quand il est nécessaire d’effectuer un

changement de ltre

► la quantité de café préparée depuis la

mise en service de la machine

► combien de boissons au lait ont été

préparées

► la quantité d’eau chaude préparée

....................................................................................

Informations / Service

Détartrage

100 tasses

73

defr

Réglages à l’écran

i (7) doit être maintenue appuyée du-

rant 3 secondes au moins : il s’afche alors

différentes possibilités de réglage :

Langue :

Français

Qtés par tasse

Réglages de base

A l’aide de < et > (3) vous pouvez

naviguer parmi les différentes possibilités

de réglage ; le réglage activé est af-

ché avec un fond blanc à l’écran� Vous

pouvez modier le réglage actuellement

sélectionné à l’aide du bouton rotatif (4)�

Pour quitter le menu, appuyer de nouveau

sur i (7)�

Les modications apportées sont

automatiquement enregistrées�

Aucune conrmation supplémen-

taire n’est nécessaire�

Vous disposez des possibilités de réglage

suivantes :

> Langue : tourner le bouton rotatif

(4) pour sélectionner la langue de l’écran�

> Qtés par tasse : Pour chaque bois-

son au café et chaque taille de tasse, il est

possible de régler séparément la quantité

de remplissage (voir « Régler la quantité de

remplissage », page 74)�

> Dureté eau : tourner le bouton rotatif

(4) pour sélectionner la dureté de l’eau

souhaitée (1, 2, 3 et 4) (voir aussi « Déter-

miner et régler la dureté de l’eau »)�

> Température du café : tourner le

bouton rotatif (4) pour régler la tempéra-

ture du café�

> AR auto dans : tourner le bouton

rotatif (4) pour indiquer l’intervalle de

temps à l’issue duquel la machine s’éteint

automatiquement après la dernière prépa-

ration de boisson� Réglage possible entre

5 minutes et 8 heures� La durée est réglée

par défaut sur 30 minutes env� ; elle peut

être réduite pour économiser l’énergie�

> Contraste : le contraste de l’écran

peut être réglé à l’aide du bouton rotatif

(4) de –20 à +20 ; le réglage par défaut

est 0�

> Eclairage : l’éclairage peut être réglé

sur Marche, Arrêt ou Arrêt au bout de

5 min. (par défaut : Marche)�

> Filtre eau : chaque fois que l’on

place un nouveau ltre eau dans le réser-

voir d’eau (12), il faut effectuer un rinçage :

1� Placer le ltre eau dans le réservoir

d’eau (12) et remplir le réservoir d’eau

jusqu’au repère « max »�

2� Tourner le bouton rotatif pour

sélectionner (4) Appuyer sur Start

et appuyer sur start stop (8)�

3� Placer un récipient d’une capacité de

0,5 litre sous le mousseur de lait (10)�

4� Appuyer sur start stop (8)� L’eau

s’écoule tout d’abord à travers le ltre

pour le rincer puis dans le récipient�

Vider le récipient ; la machine est de

nouveau prête à fonctionner�

Le rinçage du ltre active simultanément le

réglage de l’afchage Changer le filtre�

Lorsque Changer le filtre s’afche ou

au plus tard au bout de deux mois, le ltre

n’est plus efcace. Il faut alors le remplacer,

pour des raisons d’hygiène et an que la

machine ne s’entartre pas (cela pourrait

l’endommager). Les ltres de rechange

sont disponibles dans le commerce ou

peuvent être commandés auprès du Ser-

vice Clientèle (voir « Accessoires »)�

Après chaque changement de ltre, il faut

tout d’abord rincer le ltre. Pour cela, pro-

céder comme indiqué au début du chapitre�

Si l’on n’utilise pas un nouveau ltre, il faut

régler sur Arrêt Filtre Eau�

Des informations complètes sur le ltre à

eau gurent dans les instructions jointes

relatives au ltre.

74

defr

Si la machine n’est pas utilisée

durant une période prolongée

(par ex. congés) il faut que le ltre

utilisé soit rincé avant utilisation ;

pour cela, verser tout simplement

une tasse d’eau chaude�

Autres entrées du menu Réglages :

> Programme de détartrage :

si la machine a besoin d’un détartrage,

appuyer sur

start stop (8) et effec-

tuer le programme de détartrage (voir

« Détartrer »)�

> Programme de nettoyage :

si la machine a besoin d’un nettoyage,

appuyer sur

start stop (8) et effec-

tuer le programme de nettoyage (voir

« Nettoyer »)�

> Calc‘n‘Clean : si la machine a besoin

d’être détartrée et nettoyée simultané-

ment, appuyer sur start stop (8) et

effectuer le programme Calc‘n‘Clean (voir

« Calc‘n‘Clean »)

> Réglages usine : il est possible

d’effacer les réglages personnels et rétablir

les réglages usine (Reset)� Pour activer les

réglages usine, appuyer sur start stop

(8)�

La machine peut aussi être repla-

cée sur les réglages usine de la

manière suivante :

1� A l’aide de l’interrupteur électrique O/I

(1), désactiver entièrement la machine�

2� Appuyer simultanément sur les

touches < et > (3) et les

maintenir appuyées ; à l’aide de

l’interrupteur électrique O/I (1) remettre

la machine en marche�

Les réglages usine sont rétablis�

Régler la quantité de

remplissage

La quantité de remplissage peut être adap-

tée individuellement à vos tasses� Pour

chaque boisson au café et chaque taille de

tasse, il est possible de régler séparément

la quantité de remplissage�

1� Pour appeler les réglages de base

i (7) maintenir appuyé au moins

3 secondes�

2� Sélectionner avec > Qté par

tasse�

3� Appuyer sur

start stop (8)�

4� A l’aide du bouton rotatif

(4)

sélectionner la boisson au café�

5� Appuyer sur >�

6� A l’aide du bouton rotatif (4)

sélectionner la taille de la tasse�

7� Appuyer sur >�

8� A l’aide du bouton rotatif (4)

sélectionner la quantité de remplissage�

Utiliser

< pour revenir à la sélection

de la taille de tasse et de la boisson� Pour

quitter les réglages de base, appuyer sur

i (7)� Les réglages sont enregistrés�

Lors de la sélection de la taille de la tasse,

la quantité de remplissage modiée est

représentée de manière graphique :

1x *

1x +

Café

Quantité moindre par rapport au réglage

par défaut

Quantité supérieure par rapport au

réglage par défaut

Par défaut

Important :

La quantité sélectionnée en ml est

une valeur indicative ; elle peut

varier considérablement avec la

formation de mousse, le réglage

de la mouture ou le type de lait�

75

defr

Régler la nesse de la mouture

Le sélecteur de réglage de la nesse de la

mouture (16) en haut de la machine permet

de régler la nesse de mouture du café :

16

Attention : Ne modier le réglage

que lorsque le broyeur fonctionne�

Sinon, la machine peut être

endommagée�

1� Sortir entièrement la machine

(voir « Système d’extraction »)�

2� Dans le menu de sélection des

boissons, sélectionner Expresso�

3� Appuyer sur start stop (8)�

4� Lorsque le broyeur fonctionne, régler

le sélecteur (16) pour passer d’une

mouture ne à une mouture plus

grossière ou inversement�

Le nouveau réglage n’est per-

ceptible qu’à partir de la seconde

tasse de café�

Pour les grains torréés de cou-

leur foncée, choisir une mouture

plus ne, pour les grains torréés

de couleur claire, régler une

mouture plus grossière�

Déterminer la dureté de l’eau

Il est possible, sur cette machine, de régler

la dureté de l’eau� Le réglage correct de la

dureté de l’eau est important car il permet

à la machine d’indiquer le moment où un

détartrage est nécessaire� En usine, la

dureté de l’eau est réglée sur 4�

La dureté de l’eau peut être déterminée

à l’aide de la bandelette fournie ou être

demandée à la Compagnie des eaux�

Plonger brièvement la bandelette dans

l’eau, la secouer légèrement et attendre

une minute pour lire le résultat� Degrés de

dureté de l’eau et niveaux de réglage :

Niveau Dureté de l’eau

Allemagne (°dH) France (°fH)

1

2

3

4

1-7

8-14

15-21

22-30

1-13

14-25

26-38

39-54

Conseils pour économiser

l’énergie

► Au terme de ces 30 minutes

(réglage usine), l’appareil s’éteint

automatiquement et ne consomme ainsi

plus d’énergie�

► La durée par défaut peut être réduite

(voir « AR auto dans » au chapitre

« Réglages à l’écran »)�

► Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, le

mettre hors tension à l’aide de la touche

on off�

► Autant que possible ne jamais inter-

rompre la production de café ou de

mousse de lait� Une interruption pro-

voque une consommation d’énergie

supérieure ainsi que le remplissage plus

rapide des bacs collecteurs�

► Toujours détartrer la machine lorsque

le message Détartrer SVP s’afche

(voir « Détartrer ») an d’éviter les dé-

pôts de calcaire� Les dépôts de calcaire

provoquent en effet une consommation

d’énergie plus élevée�

76

defr

Entretien et

nettoyage quotidiens

Risque de choc électrique !

Avant tout nettoyage, arrêter la

machine à l’aide de l’interrupteur

électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur à

vapeur.

Entretien quotidien

1� Essuyer l’habillage de la machine avec

un chiffon doux et humide� Ne pas uti-

liser de chiffons abrasifs ou de produit

nettoyant�

2� Ne pas utiliser de produit à base

d’alcool sur les surfaces brillantes�

3� Toujours nettoyer immédiatement les

résidus de calcaire, de café, de lait ou

de solution détartrante� En effet, de

la corrosion peut se former sous ces

résidus�

4� Rincer le réservoir d’eau (12)

uniquement avec de l’eau�

5� Retirer la grille (24)� Extraire le bac col-

lecteur (25)� Retirer le panneau du bac

collecteur (27)� Vider l’eau et le marc

de café (26)� Nettoyer le bac à la main

ou au lave-vaisselle� Ne pas passer au

lave-vaisselle la grille (24) et le panneau

du bac collecteur (27)�

24

20

2627 25

6� Essuyer légèrement avec un chiffon

humide le couvercle et l’enveloppe iso-

lante du réservoir de lait� Ne pas mettre

au lave-vaisselle�

7� Essuyer l’intérieur de la machine (bacs

collecteurs)�

8� Nettoyer le mousseur de lait (voir

description ci-après)�

9� Remonter tous les éléments�

Important : vider et nettoyer

tous les jours le bac collecteur

du bec verseur du café (25) et le

récipient pour marc de café (26)

an d’éviter le développement de

moisissures�

Si l’appareil est mis en marche

à froid à l’aide de la touche

on off (2) ou mis à l’arrêt

après la préparation d’un café

à l’aide de la touche on off,

il se rince automatiquement�

Le système de conduites, à

l’intérieur de la machine est donc

autonettoyant�

Important : si la machine est res-

tée inutilisée durant une période

prolongée (congés, p� ex�), net-

toyer soigneusement l’ensemble

de la machine, y compris le mous-

seur lait et l’unité de percolation�

77

defr

Nettoyage du mousseur de lait

Risque de brûlure !

Le mousseur de lait (10) devient

brûlant. Après utilisation, laisser

refroidir avant de le toucher.

Afchage du message

Rincer brièv. mouss. lait.

» Start

► s’il n’y a pas eu de nettoyage après

utilisation�

Lorsque ce message s’afche, démar-

rer avec l’étape 2 dans « Rinçage court

système lait »�

Nettoyer le mousseur de lait après chaque

utilisation�

Rinçage court système lait :

1� Dans le menu de sélection des bois-

sons, choisir

Rincer brièv. mouss. lait.

2� Appuyer sur start stop (8)�

3� Placer une tasse sous le mousseur de

lait (10) et plonger l’extrémité du exible

dans la tasse�

4� Appuyer sur start stop (8)� La ma-

chine remplit automatiquement la tasse

d’eau puis l’aspire par le tube mousseur

pour laver le dispositif� Au bout de 1 min

env� l’opération de lavage est terminée�

5� Vider la tasse et nettoyer le tube

mousseur�

Tous les éléments peuvent passer

au lave-vaisselle�

Nettoyer le mousseur de lait :

1� Démonter le mousseur de lait pour le

nettoyer� Pour cela, rabattre le volet

(11), saisir le mousseur de lait (10) en

le maintenant bien horizontal puis en le

tirant bien droit vers l’avant :

10a

10b

10

11

22

2� Nettoyer le support du mousseur de lait

(22) avec un chiffon doux�

3� Tourner la partie supérieure (10a)

dans le sens inverse des aiguilles

d‘une montre et la défaire de la partie

inférieure (10b)�

4� Nettoyer les pièces avec de l’eau et du

produit vaisselle et un chiffon doux ou

les placer au lave-vaisselle (panier à

couverts)�

5� Assembler toutes les pièces jusqu‘à ce

que les marques a et b se trouvent l‘une

sur l‘autre� Remettre ensuite le mous-

seur de lait en place dans l‘appareil en

l‘enfonçant jusqu‘en butée�

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