Thermador PD30, PD36, PD48 Manuel utilisateur

Marque: Thermador

Modèle: PD30, PD36, PD48

Catégorie: Fours

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

PD30
PD48

INSTALLATION

INSTRUCTIONS

For Thermador

Professional

PRO-GRAND

Dual Fuel Ranges

Models

PD30

PD36

PD48

Pour toutes les cuisinières mixtes

Thermador Professional

PRO-GRAND

INSTRUCTIONS

D’INSTALLATION

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Pour les installations au Massachusetts :

1. L’installation doit être réalisée par un

entrepreneur qualifié ou agréé, un plombier

ou un installateur de gaz qualifié ou autorisé

par l’État ou la région dans laquelle cet

appareil est posé.

2. Le robinet d’arrêt de gaz doit être pourvu

d’une poignée en « T ».

3. La longueur maximum autorisée du tuyau

de gaz est de 91,4 cm (36 ").

Important : Conservez ces instructions pour l’inspecteur local de la compagnie de gaz et électricité.

Installateur : Veuillez laisser ces instructions d’installation avec l’appareil pour le propriétaire.

Propriétaire : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure.

Veuillez lire toutes les instructions

avant de poursuivre

IMPORTANT

Les réglementations locales varient.

L’installation, les raccordements au gaz et les

mises à la terre doivent être conformes à toutes

les réglementations applicables.

AVERTISSEMENT

— Ne stockez pas et n’utilisez pas d’essence ou

autres produits inflammables à proximité des

appareils.

—

SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ

■ N’allumez aucun appareil.

■ Ne touchez pas aux interrupteurs électriques.

■ N’utilisez pas les téléphones du bâtiment.

■ Appelez immédiatement votre compagnie de

gaz de chez un voisin. Suivez les instructions

de la compagnie.

■ Si vous n’arrivez pas à contacter votre

compagnie de gaz, appelez les pompiers.

—L’installation et les réparations doivent être

réalisées par un installateur qualifié, un centre

de service agréé ou la compagnie de gaz.

POUR DIMINUER LES RISQUES DE

BASCULEMENTDE L’APPAREIL, INSTALLEZ UN

DISPOSITIF ANTIBASCULE. ASSUREZ-VOUS QUE

LE DISPOSITIF ANTIBASCULE EST

CORRECTEMENT PLACÉ,CONFORMÉMENT AUX

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION. (REMARQUE :

LE DISPOSITIF ANTIBASCULE EST OBLIGATOIRE

SUR TOUTES LES CUISINIÈRES DE 76,2 CM [30"]

ET DE 91,4 CM [36 "]).

AVERTISSEMENT

■ LES CUISINIÈRES

PEUVENT BASCULER.

■■

■ DES PERSONNES

PEUVENT ÊTRE BLESSÉES.

■■

■ INSTALLEZ UN DISPOSITIF

ANTIBASCULE.

■■

■ CONSULTEZ LES

INSTRUCTIONS

D’INSTALLATION.

Remarque: Cette cuisinière N’EST PAS conçue pour

les maisons mobiles ni pour les véhicules récréatifs.

NE PAS installer cette cuisinière à l'extérieur.

AVERTISSEMENT

L’information fournie dans ce manuel

doit être très rigoureusement respectée,

sous peine d’incendie ou d’explosion

entraînant des dommages, des blessures

ou la mort.

Coupez l’électricité avec d’installer l’appareil.

Avant de remettre l’électricité, assurez-vous

que toutes les commandes sont à la position

OFF.

Informations importantes à propos de l’installation .......... 1

Chapitre 1 : Exigences de ventilation .............................. 2

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement............... 3 – 7

Chapitre 3 : Déballage, manutention et

mise en place de la cuisinière .................................. 8 – 9

Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule.. . 10 – 11

Chapitre 5 : Exigences pour l'alimentation du gaz

et raccordement ........................................................... 12

Chapitre 6 : Exigences pour l'alimentation électrique,

le branchement et la mise à la terre ...................... 13 – 15

Chapitre 7 : Installation de la plaque de protection ........ 16

Chapitre 8 : Enlever et installation de la porte ............... 17

Chapitre 9 : Test et réglage de brûler..................... 18 - 19

Liste de vérification de l’installateur .............................. 20

Nettoyage et protection des surfaces extérieures.......... 20

Table des matières

Information Importante concernant l’installation

MISE EN GARDE

Cet appareil est conçu pour un usage culinaire.

Pour des raisons de sécurité, ne l’utilisez jamais

pour chauffer une pièce

MISE EN GARDE

Si l’appareil est alimenté au gaz

propane, assurez-vous que le réservoir de pro-

pane est équipé de son propre détendeur en plus

du détendeur fourni avec la cuisinière. La pression

maximum d’arrivée du gaz dans cet appareil ne doit

pas dépasser les 34,9 millibars (14 pouces à la colonne

d’eau) entre le réservoir de propane et le détendeur.

MISE EN GARDE

Pour éliminer les risques de brûlures ou d’incendie

provoqués par la chaleur, il est conseillé d’éviter

d’installer des armoires au-dessus des tables de

cuisson des appareils.

Cet appareil a été testé conformément aux normes

ANSI Z21.1, pour les appareils de cuisson résidentiel

(É.-U.) et avec CAN 1.1-M81 pour les cuisinières à

gaz résidentielles (Canada).

Il est

fortement recommandé que cet appareil soit

installé avec une hotte suspendue appropriée. (Voir

étape 1 pour les exigences de ventilation.). À cause de

la chaleur intense depuis cet appareil, il faut porter

une attention aprticulière à l’installation de la hotte et

des conduits afin de s’assurer qu’ils répondent aux

codes de construction locaux.

Vérifier les codes de construction locaux quant aux

méthodes appropriées pour l’installation de l’appareil.

Les codes locaux varient. L’installation, les connexions

électriques et la mise à la terre doivent être conformes

à tous les codes applicables. En l’absence des codes

locaux, l’appareil doit être installé conformément au

Code national de combustion à gaz ANSI Z223.1/

NFPA 54, dernière édition, et le Code national

d’électricité ANSI/NFPA 70-, dernière édition. Au

Canada, l’installation doit être conforme à CAN 1-

VÉRIFICATION DU TYPE DE GAZ

Vérifiez quel est le type de gaz fourni sur le lieu

d’installation. L’appareil doit être raccordé au type de

gaz pour lequel il est certifié. Toutes les cuisinières

sont certifiées pour une utilisation avec du gaz naturel.

Pour convertir l’appareil au gaz propane sur le lieu

d’installation, une trousse de conversion est

nécessaire.

Alimentation pour le gaz :

Gaz naturel - 14.9 mb min. la colonne d’eau (6"),

34,9 mb la colonne d’eau max. (14")

Gaz propane - 14.9 mb min. la colonne d’eau (6"),

34,9 mb la colonne d’eau max. (14")

B149.1 and .2, Code d’installation pour les appareils à

combustion à gaz et/ou les codes locaux.

Cet appareil est conforme avec une ou plusieurs des

normes suivantes :

• UL 858, norme pour la sécurité des cuisinières

électriques domestiques

• UL 923, norme pour la sécurité des appareils de

cuisson à micro-ondes

• UL 507, norme pour les ventilateurs électriques

• ANSI Z21.1, norme nationale américaine pour les

appareils de cuisson à gaz domestiques

• CAN/CSA-C22.2 n° 113-M1984 ventilateurs et

hottes

• CAN/CSA-C22.2 n° 61-M89 cuisinières

domestiques

Il incombe au propriétaire et à l'installateur de

déterminer si des exigences et/ou normes

additionnelles s'appliquent pour une installation

spécifique.

Cet appareil est doté d'un dispositif d'allumage inter-

mittent/interruption effectuant un cycle aux deux

brûleurs de surface gauches lorsque réglé ExtraLow®.

À cause de la chaleur intense des brûleurs de la

surface de cuisson, l'instalaltion d'un four à micro-

ondes avec un système de ventilation au-dessus de la

surface de cuisson n'est pas recommandée.

IMPORTANT

• Une plaque de protection doit être mise en place

lorsque le dégagement horizontal entre les

matériaux combustibles et le bord arrière de la

cuisinière est inférieur à 30,5 cm (12"). La plaque

de protection basse Thermador doit être

commandée séparément et installée à l’arrière

de la cuisinière. Pour les installations en îlot et

autres installations avec un dégagement de plus

de 30,5 cm (12’’), un enjoliveur en acier inoxydable

est vendu en option afin de recouvrir les brides de

montage de la plaque de protection.

• Assurez-vous que l’appareil convient au type de

gaz fourni. Consultez le Chapitre 5 à la page

12 avant de procéder à l’installation.

Chapitre 1 : Exigences de ventilation

Il est fortement recommandé

d’installer une hotte de ventilation

appropriée au-dessus de la

cuisinière. Une ventilation par

contre-tirage ne devrait pas être

utilisée. Le tableau ci-dessous

énumère, par numéro de modèle,

les hottes Thermador qu’il est

conseillé d’utiliser avec les

cuisinières.

1. Choix du modèle de

hotte et de ventilateur

• Pour les installations murales, la

largeur de la hotte doit être au

minimum égale à celle de table

de cuisson de la cuisinière. Si

l’espace le permet, il est

souhaitable d’installer une hotte

plus large que la table de cuisson

pour améliorer les performances

de ventilation.

• Pour les installations en îlot, la

largeur de la hotte devrait

dépasser d’au minimum 8 cm

(3") des deux côtés de la table

de cuisson de la cuisinière.

2. Emplacement de la

hotte

• Pour une meilleure élimination

des fumées, le bord inférieur de

la hotte doit être placé au-dessus

de la table de cuisson (voir

Figure 1).

• Si la hotte contient des

matériaux combustibles (par

exemple, un placage en bois),

elle doit être placée à 91,4 cm

(36") au minimum au-dessus de

la table de cuisson.

3. Apport d’air

• Un important volume d’air étant

nécessaire pour la ventilation, il

est recommandé de prévoir un

apport d’air de l’extérieur. Cet

aspect revêt une importance

particulière dans les logements

bien isolés et très étanches.

• Il est conseillé de consulter un

entrepreneur en chauffage et en

climatisation.

MISE EN GARDE

Les hottes de ventilation et les

ventilateurs sont conçus pour une

seule conduite murale. Certaines

réglementations locales du secteur

du bâtiment exigent toutefois une

double conduite. Consultez les

normes applicables et/ou

l’administration locale avant de

commencer les travaux afin de vous

assurer que l’installation des

conduites répond aux exigences

locales.

Ne pas installer un combiné hotte/

four à micro-ondes au-dessus des

surfaces de cuisson. Ces appareils

n'assurent pas une ventilation

appropriée et ne conviennent pas

aux surfaces de cuisson.

Remarques : * Pour les installations murales, si l’espace est suffisant, l’installateur ou l’utilisateur

peut choisir une hotte plus large que la table de cuisson de la cuisinière. Ceci peut être

avantageux pour les installations ayant un long conduit ou une utilisation accrue du gril ou du

wok ; d'où l'importance de capter l'échappement de cuisson.

** Pour les installations murales, Thermador propose des modèles de ventilateurs à distance

(VTR1030D ou VTR1530D) ou incorporés dans la hotte (VTN1030C).

VTR1030D,

VTR1530D,

ou VTN1030C

HNI42YS

HTNI42YS

VTR1030D,

ou VTR1530D

PH36CS / 42CS

PHE36 / 42

PH30CS,

PHE30 / 36

VTR1030D,

VTR1530D,

ou VTN1030C

HNI42YS

HTNI42YS

VTR1030D,

ou VTR1530D

PH48CS / 54CS

PHE48 / 60

VTR1030D,

VTR1530D,

ou VTN1030C

HTNI48YS / 54YS

VTR1530D

HNW36YS / 42YS

HNW36YS

VTR1030D

ou VTR1530D

VTR1030D

ou VTR1530D

HNW48YS

VTR1030D

ou VTR1530D

INSTALLATION MURALE

INSTALLATION EN ÎLOT

LARGEUR DE LA

CUISINIÈRE

HOTTE*

VENTILATEUR**

HOTTE*

VENTILATEUR**

CUISINIÈRE DE

91,4 CM (36 po)

CUISINIÈRE DE

76,2 CM (30 po)

CUISINIÈRE DE

121,9 CM (48 po)

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement

1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est

placée au milieu des armoires, les dégagements

requis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmes

dégagements s’appliquent aux installations en îlot,

excepté pour les armoires suspendues qui doivent

laisser un espace suffisamment grand pour poser

la hotte d’îlot évasée, comme le montre la Figure 1.

2. Les cuisinières de 91,4 cm (36") peuvent être

encastrées entre les armoires au-delà du bord de

la partie frontale du four (voir Figures 2A et 2B).

Les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 121,9 cm (48")

ne sont pas homologuées pour être installées à ras

des armoires.

REMARQUE : La profondeur maximum des armoires

en hauteur installées d’un côté ou de l’autre de la hotte

est de 33 cm (13").

Un dégagement minimum de 91,4 cm (36") est

nécessaire entre le dessus de la surface de cuisinière

et le dessous d’une armoire non protégée. Si le

dessous de l’armoire en bois ou en métal est protégé

par un matériau ignifuge d’au moins 6,35 mm (1/4")

revêtu d’une feuille d’acier n

28 MSG d’au moins la

même épaisseur, de 0,38 mm (0.015") d’acier

inoxydable, de 0,6 mm (0.024") d’aluminium ou de

0,5 mm (0.02") de cuivre, la distance minimum de

91,4 cm (36") est exigée. Les matériaux ignifuges

portent la marque :

UNDERWRITERS LABORATORIES INC.

CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS

SURFACE BURNING CHARACTERISTICS,

(panneaux de fibres et minéraux classés,

caractéristiques d’inflammation des surfaces),

suivie des taux de progression des flammes et des

fumées. Ces désignations sont indiquées par « FHC »

(Flame Spread/Smoke Developed – Progression des

flammes/Production de fumée). Les matériaux ayant

un taux « O » de progression de flammes sont

ignifuges. Les réglementations locales peuvent

autoriser d’autres taux de progression des flammes.

3. Les arrivées d’électricité et de gaz doivent se trouver

dans les zones indiquées à la Figure 3A.

4. Toute ouverture dans le mur qui se trouve derrière

la cuisinière et dans le plancher sous la cuisinière

doit être refermée.

5. Si la distance entre un matériau combustible et le

bord arrière de la cuisinière au-dessus de la table

de cuisson est de moins de 30,5 cm (12"), il est

obligatoire d’installer une plaque Thermador de

protection arrière, basse

ou tablette à casserole

(voir Figure 2A). Si la distance du matériau

combustible est supérieure à 30,5 cm (12"), il est

possible d’utiliser un enjoliveur Thermador pour îlot

(voir Figure 2B). Les Figures 2A et 2B indiquent

l’espace nécessaire pour chaque type de plaque

de protection.

6. Un dégagement minimum de 3 po est nécessaire

lorsque la cuisinière est installée à côté d'un mur

latéral combustible.

7. L’appareil ne doit jamais se trouver à proximité de

matériaux combustibles, d’essence et d’autres

produits inflammables (vapeurs ou liquides).

8. L’air de combustion et de ventilation arrivant à

l’appareil doit pouvoir circuler librement dans les

conduites.

MISE EN GARDE

Dans ce type d’installation pour les cuisinières

de 91,4 cm (36"), la porte et l’armoire peuvent

comporter un risque de pincement.

Tel que définit dans le code national de com-

bustible à gaz (ANSI Z223.1, dernière édition).

MISE EN GARDE

N’installez pas les modèles de cuisinières de 76,2 cm (30") et

121,9 cm (48") de telle sorte que la porte du four soit au ras de la

partie frontale des armoires. Une installation à même niveau risque

d’endommager les armoires dû à leur exposition à la chaleur.

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement

76,2 cm = 30"

91,4 cm = 36"

106,7 cm = 42"

121,9 cm = 48"

137,2 cm = 54"

152,4 cm = 60"

Conversion des mesures

Zone d’arrivée d’électricité et de gaz,

voir Fig. 3A. Les dimensions et la

position de cette zone dépendent

du modèle.

Table de

cuisson

MISE EN GARDE : Voir

Fig. 2A et 2B. Distance

min. 91,4 cm (36") entre la

table de cuisson et des

matériaux

combustibles.

Tel que défini dans le « Code national du gaz combustible »

(ANSI Z223.1 – Dernière édition). * La hauteur de la cuisinière est

réglable. Le dessus de la cuisinière doit être au même niveau ou

plus haut que le plan de travail.

Largeur de la cuisinière

76,2 cm 30", 91,4 cm 36" ou

121,9 cm 48"

}

Cuisinière de 76,2 cm (30 ")

Cuisinière de 91,4 cm (36 ")

Cuisinière de 121,9 cm (48 ")

Distance minimum entre les

armoires suspendues composées

de matériaux combustibles

Profondeur

max. de

l’armoire :

33 cm (13")

}

Min. 7,6 cm

(3") à paroi

latérale comb-

ustible

en matériau

(des deux

côtés).

45,8 cm

(18") min.

FIG. 1 – Dégagement des armoires

91,4 cm (36") entre le

dessous de la hotte et la table

de cuisson (91,4 cm min. [36"]

si la hotte contient des

matériaux combustibles ).

•

Cuisinières de 76,2 cm (30")

Cuisinières de 91,4 cm (36")

Cuisinières de 121,9 cm (48")

Hauteur min. de la cuisinière avec

pieds élévateurs entièrement

rétractés : 89,8 cm (35-3/8")

Hauteur max. de la cuisinière

avec pieds élévateurs

entièrement déployés :

93,3 cm (36-3/4").

Hotte de 76.2 CM (30") ou de 91,4 cm (36")

91,4 cm (36") ou 106,7 cm (42") pour installation en îlot

Hotte de 91,4 cm (36") ou 106,7 cm (42")

106,7 cm (42") ou 121,9 cm (48") pour installation en îlot

Hotte de 121,9 cm (48") , 137,2 cm (54") ou 152,4 cm (60")

121,9 cm (48") ou 137,2 cm (54") pour installation en îlot

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement

FIG. 2A -

Vue latérale

3/8"

REMARQUE :

Pour installer l’enjoliveur pour îlot,

le plan de travail doit avoir un

bord en porte-à-faux venant se

placer bord à bord avec l’arrière

de l’enjoliveur.

REMARQUE :

Si une paroi interne est utilisée

sous le plan de travail en porte-

à-faux, la distance entre cette

paroi et l’arrière de la cuisinière

doit être de 3,2 mm (1/8")

Plan de travail en porte-à-

faux

Min. 91,4 cm (36")

des combustibles

Matériaux

combustibles

Tablette à

casseroles

Plaque de

protection

basse

Partie frontale

Mur

Plaque

d’habillage

tel que défini dans le Code national du gaz combustible

(ANSI Z223.1, Version actuelle).

Conversions de mesures

9,5 mm = 3/8"

9,8 cm = 3-7/8"

30,4 cm = 12"

32,7 cm = 12-7/8"

55,9 cm = 22"

64,7 cm = 25-1/2"

66,9 cm = 26-3/8"

72,1 cm = 28-3/8"

74,9 cm = 29-1/2"

82,9 cm = 32-5/8"

120,3 cm = 47-3/8"

Conversion des mesures

91,4 cm = 36"

30,5 cm = 12"

3,2 mm= 1/8"

Partie

frontale

Enjoliveur

pour îlot

Matériaux

combustibles

Min. 91,4 cm (36") à

combustibles

FIG. 2B -

Vue latérale

Min. 30,48 cm (12") à

combustibles avec

enjoliveur pour îlot.

ARRIVÉE DU GAZ ET DE L'ÉLECTRICITÉ

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement

Figure 3A : Arrivée du gaz et de l'électricité

de toutes les cuisinières mixtes

Toutes les cuisinières mixtes

peuvent être raccordées au secteur

à l’aide du cordon d’alimentation fourni

avec la cuisinière ou bien directement

câblées. L’installateur doit fournir les

éléments de câblage qui conviennent

(cordon ou conduite et câbles) et

réaliser le raccordement au gaz

conformément à la réglementation

locale et/ou au Code national

d’électricité. Les appareils doivent

être mis à la terre. Voir le Chapitre 6

pour plus de détails.

La cuisinière ne doit être

raccordée qu’au type de gaz

pour lequel elle est certifiée. Si

elle est raccordée au gaz propane,

le réservoir de propane doit être doté

de son propre détendeur en

plus du détendeur fourni

avec la cuisinière (voir Chapitre 5).

REMARQUE : Toute ouverture dans le mur

se trouvant derrière l’appareil ou dans le

plancher sous l’appareil doit être bouchée.

Conversions de mesures

20,3 cm = 8"

30,5 cm = 12"

25,4 cm = 10"

16,5 cm = 6-1/2"

26,4 cm = 10-1/2"

38,1 cm = 15"

39,4 cm = 15-1/2"

40,6 cm = 16"

41, 9 cm = 16-1/2"

Saillie max.’5,1 cm

(2") à partir du mur

pour l’arrivée de

gaz

Tuyau flexible de

19 mm (3/4" )

vers l’appareil

Zone

d'arrivée de

l'électricité

Zone

d’arrivée

du gaz

Filetage NPT

12,7 mm (1/2")

Prise 240 VCA

(représentée) ou

Boîte de dérivation

Sol

Le placement typique

montré. L'autre place-

ment de provision de gaz

et la prise électrique

dans la provision

électrique et de zone de

gaz est acceptable.

REMARQUE :

Si non déjà en

place, installer une

soupape d'arrêt de

gaz dans un endroit

facilement acces-

sible. S'assurer que

tous les utilisateurs

en connaissent

l'emplacement et

sachent comment

fermer l'alimentation

en gaz à la

cuisinière.

REMARQUE :

l'installateur doit

aviser le

consommateur de

l'emplacement de la

soupape d'arrêt de

gaz.

Modèle

ABCDE

30" 20,3cm 30,5cm 25,4cm 16,5cm 13,3cm

36" 26,4cm 38,1cm 26,4cm 16,5cm 13,3cm

48" 41,9cm 40,6cm 39,4cm 16,5cm 13,3cm

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

L’installation des cuisinières doit être planifiée de

sorte que la boîte de dérivation pour la prise ou la

connexion de la conduite laisse le maximum d’espace

à l’arrière de l’appareil.

Quand le cordon d’alimentation électrique (non fourni)

ou la conduite sont connectés à la prise ou à la boîte

de dérivation, l’ensemble prise/prise murale ou couvre

de boîte de connexion/connecteur de conduite ne doit

pas former une saillie de plus de 5,7 cm (2-1/4") à

l’arrière. Reportez-vous à la Figure 3B.

Cordon d’alimentation et prise

Boîte de dérivation et conduite

5,7 cm (2 1/4") max.

une fois branché

Ce point est particulièrement

important si la boîte de dérivation murale se trouve

juste derrière la boîte de dérivation de l’appareil une

fois celui-ci installé. Reportez-vous à la Figure 8 de

la page 14 pour l’emplacement de la boîte de

dérivation sur l’appareil. Afin de minimiser les tor-

sions lors du branchement de l’appareil à la prise ou

à la boîte, orientez en premier lieu la prise ou le

connecteur de la conduite et faites glisser sur la

position.

FIG. 3B – RACCORDEMENT AU MUR

5,7 cm max.

(2 1/4")

Tableau A

Cuisinière de Cuisinière de Cuisinière de

76,2 cm (30") 91,4 cm (36") 121,9 cm (48")

Poids à l’expédition 152 kg (335 lb) 201,4 kg (444 lb) 264,9 kg (584 lb)

Poids sans matériaux

129,3 kg (285 lb) 176,9 kg (390 lb) 237, 6 kg ( 524 lb)

d’emballage

Poids hors porte(s),

97,5 kg (215 lb) 133,8 kg (295 lb) 179,2 kg (395 lb)

chapeaux de brûleurs, plaque

d’habillage et grilles de four

Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière

MISE EN GARDE

• Le poids approximatif de la

cuisinière à l’expédition est celui

qui est indiqué au Tableau A. Les

grilles des brûleurs, la plaque de

cuisson, les chapeaux des

brûleurs, la plaque d’habillage et

les grilles du four pour faciliter la

manutention. Le poids de

l’appareil s’en trouvera diminué,

comme indiqué au Tableau A, et

permettra à la cuisinière de

passer par une porte de 76,2 cm

(30"). Voir Figures 2A et 2B à la

Page 5. N’ôtez pas le gril ni la

plaque de cuisson.

• Retirez l’emballage externe et

les matériaux d’emballage de la

palette d’expédition. Toutes les

cuisinières mixtes sont fixées sur

une palette à l’aide de quatre (4)

boulons (voir Fig. 4 et 5). Après

avoir enlevé les boulons,

soulevez la cuisinière et enlevez-

la de la palette.

• Retirez les équerres de la

cuisinière. Pour ce faire,

l’installateur doit retirer les deux

vis qui fixent chacune de ces

équerres, enlevez l’équerre et

remettez les vis.

Figure 4 – Retrait des deux

boulons avant posés pour

l’expédition

Figure 5 – Retrait des deux

boulons arrière posés pour

l’expédition

Boulon arrière

gauche posé

pour

l’expédition

Arrière de

l’appareil.

REMARQUE : laisser la mousse

avec adhésir sur les surfaces en

métal brossé pour protéger le fini

des égratignures jusqu'à ce que

l'appareil soit installé à sa position

permanente.

Un équipement adapté

manipulé par du personnel

expérimenté doit être utilisé

pour déplacer la cuisinière afin

de ne pas endommager

l’appareil ni le plancher. La

cuisinière est lourde et

repose sur des pieds réglables

en acier.

IMPORTANT : NE PAS soulever

la cuisinière par la poignée de

porte. Cela peut endommager

les charnières et ainsi la porte

s'ajustera mal dans l'ouverture.

Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière

Fig. 6 - Mise en place sur la plate-forme à roulettes

Le poids de la

cuisinière doit être

uniformément

réparti en s’aidant

des supports placés

sur le dessous de la

cuisinière

• En raison du poids de la cuisinière, il convient

d’utiliser une plate-forme à roulettes souples pour

la déplacer. Le poids doit être uniformément réparti

sur la plate-forme (voir Figure 6).

• Transportez la cuisinière sur la plate-forme près

de son emplacement définitif, basculez-la pour

qu’elle soit portée par les pieds arrière et retirez la

plate-forme.PROTÉGEZ LE SOL SE

TROUVANT SOUS LES PIEDS AVANT DE

METTRE LA CUISINIÈRE EN PLACE. Installez

le dispositif antibascule (Chapitre 4), raccordez le

gaz et l’électricité (Chapitres 5 et 6) et installez la

plaque de protection (Chapitre 7) avant de placer

définitivement la cuisinière.

• Pour un rendement approprié, la cuisinière doit

être de niveau. (Ce point est important pour tous

les produits équipés d’une plaque chauffante.) La

cuisinière se nivelle en réglant les pieds avec une

clé.

• Remettez la plaque d’habillage en place et installez

la porte du four. Pour installer la porte, voir la

page 17. Les deux (2) vis qui maintiennent la

plaque d’habillage doivent être solidement

fixées pour éviter un contact accidentel avec

les surfaces chaudes.

• Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs

sont correctement assis sur les bases des

brûleurs de la table de cuisson de la cuisinière.

57,8 cm

(22-3/4")

Ajustement de l’inclinaison de la plaque de cuisson

(certains modèles seulement)

Vérifier le réglage de la grille en versant deux c. à table d’eau à l’arrière de la plaque grille. L’eau devrait

lentement couler dans le bac à graisse. Si non, régler les deux vis sous l’arrière de la grille. Commencez

par un demi-tour dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Les corrections subséquentes doivent

être faites au quart de tour jusqu’à ce que l’eau coule lement dans le bac à graisse.

Enlever tout le matériel d’emballage et le ruban adhésif

avant d’utiliser l’appareil. Détruire le matériel

d’emballage une fois l’appareil déballé. Ne jamais

laisser les enfants jouer avec ce matériel d’emballage.

Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule

Outils nécessaires pour l’installation du dispositif antibascule :

• Tournevis Phillips

• Perceuse, électrique ou à main

• Ruban à mesurer ou règle

• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou métal)

• Foret à béton pointe carbure de 4,8 mm (3/16") (mur ou sol en béton ou blocs de béton)

• Ancrages de 4,8 mm (3/16"), cloison en préfabriqué ou béton, 4 (inutile si le support de montage est fixé sur du bois dur ou du métal)

Pour toutes les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm (36"), un dispositif antibascule doit être installé

conformément aux instructions suivantes.

AVERTISSEMENT

DANGER DE RENVERSEMENT

• Toutes les cuisinières peuvent se renverser et

blesser quelqu’un. Pour éviter un renversement

accidentel, elles doivent être fixées au sol, au

mur ou à une armoire au moyen de l’installation

du dispositif antibascule qui vous est fourni.

• Il peut exister un risque de renversement si

l’appareil n’est pas installé conformément à

ces instructions.

• En cas de déplacement de la cuisinière pour

nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous

que le dispositif antibascule s’est bien

réenclenché quand la cuisinière a été

repoussée contre le mur. Si cette précaution

n’est pas prise, dans l’hypothèse d’une

utilisation anormale (personne montant,

s’asseyant ou s’étendant sur une porte ouverte),

la cuisinière risque de basculer, provoquant

des blessures dues aux liquides chauds

renversés ou à la cuisinière elle-même.

ATTENTION

RISQUE DE DOMMAGES

• Contactez un installateur ou un entrepreneur

qualifié pour déterminer la méthode de perçage

correcte des murs ou du plancher (carrelage,

bois dur, etc. ).

• Ne faites pas glisser la cuisinière sur un

plancher non protégé.

• Le non-respect de ces instructions comporte

un risque de dommages pour les revêtements

muraux ou du sol.

AVERTISSEMENT

RISQUE D’ÉLECTROCUTION

• Soyez très prudent lorsque vous percez des

trous dans le mur ou dans le plancher. Des fils

électriques peuvent être dissimulés dans les

murs ou dans le plancher.

• Identifiez les circuits électriques pouvant se

trouver à l’endroit où le dispositif antibascule

est installé et déconnectez-les.

• Le non-respect de ces instructions risque de

provoquer une électrocution ou des blessures.

AVERTISSEMENT

• TOUTES LES CUISINIÈRES

PEUVENT BASCULER

• DES PERSONNES

PEUVENT ÊTRE

BLESSÉES

• INSTALLEZ LES

DISPOSITIFS

ANTIBASCULE FOURNIS

AVEC LA CUISINIÈRE

• CONSULTEZ LES

INSTRUCTIONS

D’INSTALLATION

• Marteau

• Crayon ou autre marqueur

Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule

Cuisinières de 30" et 36" (Figures 7A et 7B)

Référence pièce Quantité Description

détachée Thermador

415078 4 Vis Phillips n

10 x 1-1/2"

487310 1 La patte antibascule, montage au sol

INFORMATIONS IMPORTANTES

À PROPOS DE L’INSTALLATION :

• La patte antibascule peut être fixée à une armoire

en bois massif ayant une paroi d’une épaisseur

minimum de 19 mm (3/4").

• Selon l’épaisseur du mur ou du plancher, il peut être

nécessaire d’utiliser des vis plus longues,

disponibles chez votre quincaillier.

• Au moins deux (2) vis de montage de la patte doivent

être fixées sur le bois massif ou le métal.

• Utilisez des ancrages appropriés pour monter la

patte antibascule sur un matériau autre que le bois

dur ou le métal.

• Préparez les trous des emplacements de fixation

comme indiqué ci-dessous :

Pour les murs, montants de mur ou sols en bois

massif ou en métal, percez des trous de guidage

de 3,2 mm (1/8").

Pour les murs ou les sols de type préfabriqué,

carton-plâtre ou autres matériaux mous, percez

des trous de 4,8 mm (3/16") à une profondeur

minimum de 44,5 mm (1

-3/4"), puis enfoncez les

ancrages en plastique dans tous les trous à l’aide

d’un marteau.

Pour les murs ou les sols en béton ou en blocs

en béton, percez des trous de 4,8 mm (3/16") à

une profondeur minimum de 4,45 cm (1

-3/4"), puis

enfoncez les ancrages à béton dans les trous à

l’aide d’un marteau.

Pour les murs ou les sols revêtus de carrelage,

percez des trous de 4,8 mm (3/16") de la

profondeur du carrelage puis percez derrière le

carrelage comme indiqué ci-dessus.

• Si la cuisinière doit être ultérieurement placée à un

nouvel endroit, le dispositif antibascule sera enlevé

et réinstallé.

MONTAGE DE LA PATTE ANTIBASCULE

L’option patte montée au sol doit être installée comme

suit :

a)Placez la patte sur l’emplacement comme indiqué à

la Figure 7B.

b)Fixez au plancher ou au montant de mur.

c) Une fois la cuisinière installée, le pied réglable se

glissera sous la patte.

Figure 8B

(2-1/2")

À partir du bord de la

cuisinière

Figure 7A – Montage de la patte antibascule

Figure 7B – Mise en place de la patte antibascule

(vue du haut)

6,35 cm

Bord avant de

l’armoire droite

(distance habituelle ––

des deux côtés)

6,35 cm (

2-1/2")

Armoire

droite

Plancher

Ligne du mur

Armoire

gauche

Chapitre 5 : Exigences pour l'alimentation du gaz et raccordement

Vérifiez le type de gaz utilisé à l’endroit où la cuisinière

est installée. L'appareil est expédié de l'usine pour une

utilisation avec le gaz naturel. Il doit être converti pour

utilisation avec le propane. Un installateur ou un

technicien qualifié doit effectuer la conversion. La

cuisinière doit correspondre au type de gaz utilisé sur le

site.

Le nécessaire de conversion sur place pour les

cuisinières à combustion jumelée, gamme DP, est le

produit PLKIT de Thermador. Observer toutes les

instructions fournies avec ce nécessaire pour effectuer

correctement la conversion du régulateur de gaz et des

réglages pour les soupapes de gaz.

RACCORDEMENT

• Un robinet manuel d’arrêt de gaz doit être installé

à l’extérieur de l’appareil, à un endroit accessible

par le devant, dans le but de pouvoir couper

l’alimentation en gaz. Le tuyau d’arrivée de gaz ne

doit pas gêner à l’arrière de l’appareil.

Assurez-vous que le robinet d’arrêt est fermé avant

de raccorder l’appareil.

• La cuisinière est fournie avec un détendeur non

amovible qui a été monté à l’intérieur de manière

permanente.

• Utilisez le tuyau flexible de 19,1 mm (3/4") pour

raccorder l’arrivée de gaz au tuyau du collecteur de

l’appareil ; ce dernier sort du côté supérieur gauche

à l’arrière de l’appareil. La connexion de tuyau du

registre de l'appareil est doté d'un filet externe ¾

po NPT et d'un filet interne ½ po NPT (voir photo A).

Prenez garde à éviter les pincements du tuyau

flexible de 19,1 mm (3/4") dans les coudes.

• Le branchement à l’arrivée de gaz doit être effectué

par un technicien compétent conformément à la

réglementation locale. À défaut de règlementation

municipale, l’installation doit être conforme à la

norme américaine ANSI Z223.1/NFPA54en vigueur

régissant le gaz combustible.

• Toujours utiliser un scellant à tuyau ou du ruban

Teflon® sur les filets de tuyau et prenez garde à ne

pas serrer excessivement les raccords.

• Les tests de fuite de l’appareil seront toujours

réalisés conformément aux instructions du fabricant.

• Ouvrez le gaz et assurez-vous qu’il n’y a pas de

fuites à l’aide d’une solution savonneuse.

• Des bulles indiquent la présence d'une fuite.

Réparer toute fuite immédiatement après les

avoir repérées.

• Ne pas utiliser de flamme de toute sorte pour

vérifier les fuites de gaz.

Photo A

Utilisez un tuyau flexible 19,1 mm (3/4") pour raccorder

le tuyau du collecteur se trouvant dans la partie supérieure

gauche de l’arrière de l’appareil, à l’arrivée de gaz.

AVERTISSEMENT

MISE EN GARDE

Si l’appareil est alimenté par du gaz propane, le

réservoir de gaz propane doit être équipé de son

propre détendeur en sus du détendeur fourni

avec la cuisinière. La pression du gaz à l’entrée

du détendeur de la cuisinière ne doit pas

dépasser 34,9 mb (14 pouces à la colonne

d’eau).

Cet appareil est certifié ACNOR pour une utilisation

sécuritaire jusqu’à une élévation de 10 200 pi sans autre

modification. Exception : pour utilisation avec gaz pro-

pane, cet appareil doit être converti selon les instructions

de conversion LP.

Canal

pour le

tuyau

de gaz

Le tuyau de gaz ne doit pas passer à l’intérieur du

couvercle arrière de la cuisinière. Acheminez le

tuyau de gaz par le canal prévu à cet effet à l’arrière

de l’appareil.

Exigences pour le gaz naturel:

Raccord d’entrée : 19,1 mm (3/4") NPT externe

12,7 mm (1/2") NPT interne

(Min. 19,1 mm (3/4") tuyau flexible diam. min.)

Pression d’alimentation : 14,9 mb min. (6") à 34,9 mb max.(14")

à la colonne d’eau

Pression du collecteur : 12,5 mb (5") à la colonne d’eau

Exigences pour le gaz propane :

Raccord d’entrée : 19,1 mm (3/4") NPT externe

12,7 mm (1/2") NPT interne

(diam. min. de 19,1 mm (3/4") pour tuyau flexible)

Pression d’alimentation : 27,4 mb min.(11") à 34,9 mb

max. (14") à la colonne d’eau).

Pression du collecteur : 24,9 mb (10") à la colonne d’eau)

Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique,

branchement et mise à laterre

• Avant d’intervenir sur l’appareil, débranchez

toujours, s’il en est pourvu, le cordon

d’alimentation électrique de la prise murale. Si le

câblage de l’appareil est fixe, coupez l’alimentation

électrique au niveau du disjoncteur du circuit ou

déconnectez le fusible correspondant. Verrouiller

le panneau de service pour empêcher la mise en

circuit accidentelle.

L’appareil doit être isolé du système d’arrivée de gaz en fermant le robinet manuel d’arrêt pendant tous les

tests de pression d’alimentation en gaz lorsque ces pressions sont égales ou inférieures à 3,5 kPa (1/2

psig).

L’appareil et son robinet individuel d’arrêt doivent être débranchés du système d’arrivée de gaz pendant

tous les tests de pression du système si ces pressions dépassent 3,5 kPa (1/2 psig).

Pour la vérification de la pression de gaz du collecteur, la pression d’entrée du détendeur doit être de 14,9

mb (6,0") au minimum pour le gaz naturel et de 27,4 mb (11,0") pour le propane.

Ne tentez pas de régler le détendeur.

• Un fil d’alimentation neutre doit être installé à partir

de la source d’électricité (disjoncteur/panneau de

fusibles) car certains composants de la cuisinière,

dont le module de production d’étincelle pour les

brûleurs de la table de cuisson, fonctionnent de

manière sûre et adéquate sur le 120 VCA. Une

mauvaise alimentation électrique de 120/240 VCA

entraînera des dysfonctionnements, endommagera

la cuisinière et peut provoquer un risque

d’électrocution. Si le circuit électrique ne répond

pas aux exigences requises, l’installateur ou

l’utilisateur est responsable et tenu de faire une

installation correcte et conforme à la réglementation

locale applicable par un électricien qualifié. À défaut

de réglementation à ce sujet, le branchement

électrique doit être conforme au Code national

régissant l’électricité.

• La mise à la terre doit être conforme à l’ensemble

de la réglementation applicable. À défaut de

réglementation spécifique à ce sujet, la norme

américaine ANSI/NFPA Nº 70 en vigueur régissant

l'électricité sera appliquée. Reportez-vous à la

méthode de mise à la terre aux pages 15 et 16.

• Les schémas de câblage électrique à l’intention

du technicien qualifié ont été placés dans la

plaque d’habillage de l’appareil.

• Les cuisinières peuvent être branchées sur une

alimentation électrique de 240/208 VCA.

Les modèles de cuisinières peuvent être connectés

à l’alimentation électrique au moyen d’une instal-

lation fixe ou du cordon d’alimentation, comme

décrit à la Page 15.

MISE EN GARDE

Tableau B : Exigences des circuits d’alimentation électrique

TYPE DE MODÈLE TENSION COURANT FRÉQUENCE PHASE

30" 240/208 VCA 35 A (Amps) 60 Hz. Monophasé

36" 240/208 VCA 35 A (Amps) 60 Hz. Monophasé

48" 240/208 VCA 50 A (Amps) 60 Hz. Monophasé

Chapitre 6 : Exigences pour l'alimentation électrique, le

branchement et la mise à la terre

Les cuisinières mixtes doivent être branchées à l’alimentation électrique selon l’une des méthodes suivantes.

Pour toutes les méthodes de branchement, la longueur du cordon ou de la conduite/câblage doit permettre de

glisser complètement l’appareil hors de son emplacement sans avoir à le débrancher de la source d’alimentation.

La longueur minimum recommandée de cordon ou de conduite est de 1,22 m (quatre pieds). Les installations

électriques et la mise à la terre doivent être conformes à l’ensemble des réglementations locales et/ou au Code

national de l’électricité, selon ce qui est applicable.

•

CORDON À 4 CONDUCTEURS –

NORMALEMENT, L’APPAREIL DOIT

ÊTRE BRANCHÉ À L’ALIMENTATION

ÉLECTRIQUE AU MOYEN DU

NÉCESSAIRE-CORDON À 4

CONDUCTEURS, 3 PÔLES D’UNE

TENSION NOMINALE DE 125/250

VOLTS, 50 AMPÈRES, HOMOLOGUÉ

POUR UNE UTILISATION AVEC LES

CUISINIÈRES. La trousse de

câbles doit être fixé sur la boîte

de dérivation de la cuisinière à

l’aide d’un protecteur de cordon

adapté à un trou de 2,54 cm

(1’’). S’il n’en est pas déjà

équipé, le cordon doit avoir des

cosses en boucle fermée Faston

de 0,63 cm (1/4’’) fixées aux

extrémités libres de chaque

conducteur et de préférence

soudées.

•

CONNEXION PERMANENTE

(CÂBLAGE FIXE). Les cuisinières

peuvent être connectées à

l’alimentation électrique par un

câblage fixe. L’installateur doit

fournir une conduite flexible en

aluminium homologuée, de

taille standard 19 cm (3/4’’) et

d’une longueur maximum de

1,82 m (6’). Repérez la boîte

de dérivation à l’arrière de

l’appareil et retirez le

couvercle. Reportez-vous à la

Figure 8. Retirez la vis de

fixation du conducteur de terre

et repliez-le vers le haut.

Reportez-vous à la Figure 9.

La conduite doit être reliée à

la boîte de dérivation par un

connecteur de conduite

homologué.

Les câbles de l’appareil seront

amenés dans la boîte de

dérivation par la conduite. Les

extrémités des câbles doivent

être pourvues de cosses en

boucle fermée Faston de 0,63

cm (1/4’’) et de préférence

soudées. Connectez-les à la

plaque à bornes qui est fournie.

Fixez le fil de terre sur la boîte

de dérivation à l’aide de la vis

utilisée auparavant pour fixer le

conducteur de terre. Reportez-

vous à la Figure 11. L’extrémité

libre de la conduite doit être

raccordée à la boîte de

dérivation qui se trouve dans la

zone d’arrivée de gaz et

d’électricité, tel qu'indiqué sur

la Figure 3A de la page 7.

• CORDON À 3 CONDUCTEURS –

SI LES RÉGLEMENTATIONS

LOCALES PERMETTENT LA MISE

À LA TERRE PAR UN FIL NEUTRE

ET QUE LA CONVERSION DE

L’ALIMENTATION À QUATRE

FILS EST DIFFICILE, L’APPAREIL

PEUT ÊTRE CONNECTÉ À

L’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

PAR UNE TROUSSE DE CÂBLE À

3 CONDUCTEURS, 3 PÔLES,

D’UNE TENSION NOMINALE DE

125/250 VOLTS, 50 AMPÈRES ET

HOMOLOGUÉ POUR ÊTRE

UTILISÉ AVEC LES CUISINIÈRES.

La trousse de câbles doit être

fixé sur la boîte de dérivation

de la cuisinière à l’aide d’un

protecteur de cordon adapté à

un trou de 2,54 cm (1’’). S’il n’en

est pas déjà équipé, le cordon

FIG. 8 – Emplacement de la

boîte de dérivation sur

les cuisinières mixtes.

ARRIVÉE DE GAZ

Conduite électrique flexible ou

cordon d’appareil 4 connecteurs

Canal

d’arrivée

de gaz

doit avoir des cosses en boucle

fermée Faston de 0,63 cm

(1/4’’) fixées aux extrémités

libres de chaque conducteur et

de préférence soudées.

BOÎTE DE

DÉRIVATION

Installateur - indiquer au propriétaire

l'emplacement du coupe-circuit ou

du fusible. Le noter à des fins de

références.

Fil d’alimentation

Rondelle plate

FIG. 9

Écrou supérieur

Chapitre 6 : Conditions d’alimentation, branchement et

mise à laterre

Il est possible de connecter une alimentation à 3 ou à

4 conducteurs sur la plaque à bornes.

Connexion à 3 fils

1. Retirez seulement les écrous supérieurs des

plots de la plaque à bornes. N’enlevez pas les

écrous qui fixent les fils des câbles internes

de la cuisinière.

2. Fixez le fil neutre de mise à la terre du circuit

d’alimentation au plot central de la plaque à bornes

avec un écrou (voir Figure 10).

3. Fixez les fils de tension L1 (noir) et L2 (rouge)

sur les plots (couleur cuivre) des extrémités de

la plaque à bornes avec des écrous.

4. Serrez bien les écrous.

Connexion à 4 fils

1. Retirez seulement les écrous supérieurs des

plots de la plaque à bornes. N’enlevez pas les

écrous qui fixent les fils des câbles internes

de la cuisinière.

2. Retirez la vis du conducteur de terre et repliez le

conducteur vers le haut comme le montre la

Figure 11.

3. Fixez le fil neutre sur le plot central de la plaque à

bornes avec un écrou.

4. Fixez les fils de tension L1 (noir) et L2 (rouge)

sur les plots (couleur cuivre) des extrémités de

la plaque à bornes avec des écrous.

5. Fixez le fil de terre en cuivre dénudé sur le châssis

de la cuisinière à l’aide de la vis préalablement

utilisée pour le conducteur de terre. Assurez-vous

que la borne neutre et la borne de terre ne se

touchent pas.

6. Serrez bien toutes les connexions.

Repliez le conducteur de terre vers le haut

Fil de terre

FIG. 12

L1 Noir

L2 Rouge

FIG. 10 Connexion à 3 fils

FIG. 11

L2 Rouge

L1 Noir

Blanc neutre

Conducteur terre

Fixation des conducteurs

Fixez le fil neutre

Rondelle à collerette

La plaque de protection doit être mise en place avant

de glisser la cuisinière à son emplacement définitif. La

plaque, basse ou une tablettes à casserole est

obligatoire si la distance, au-dessus de la table de

cuisson, entre les parois combustibles et l’arrière de

la cuisinière est inférieure à 30,5 cm (12") (voir Figures

2A et 2B à la Page 5).

Une garniture pour îlot est disponible pour couvrir les

rebords de fixation du dosseret pour les installations

en îlot, où il y a un dégagement minimum de 12 po

derrière la garniture d'îlot. (Voir figure 2B, page 5).

La plaque de protection s’insère dans les glissières à

l’arrière de la cuisinière, comme indiqué à la Figure

13, et est fixée par les quatre (4) vis à tôle fournies.

Chapitre 7 : Installation de la plaque de protection

TABLEAU C : RÉFÉRENCES POUR LES PLAQUES DE PROTECTION

MODÈLE 22,9 CM (9") 30,5 CM (12") 55,9 CM (22") 9,5 CM (3 3/4")

PLAQUE BASSE STANDARD PLAQUE BASSE TABLETTE À CASSEROLES ENJOLIVEUR POUR ÎLOT

30" Inclus N/D HS30R IT30R

36" N/D LB36R HS36R IT36R

48" N/D LB48R HS48R IT48R

Plaque de protection

installée

Avant de l’appareil

La tablette à casserole peut devenir très

chaude!

NE PAS placer ces articles sur le dessus de

la tablette à casseroles.

- plastique ou contenant pouvant fondre

- articles inflammables

- une charge supérieure à 30 lb (13,6 kg)

AVERTISSEMENT

Pour éviter brûlures ou risque d’incendie,

un dosseret conçu spécifiquement pour

cette cuisinière doit être installé chaque

fois que l’appareil est utilisé.

ATTENTION

FIG. 13

Chapitre 8 : Enlever et installation de la porte

Pour enlever la porte du four :

• Ouvrir la porte complètement et utiliser un tournevis pour forcer

les pinces de charnières hors des fentes de charnières. (Voir

photo B.)

• Tourner la pince de charnière vers soi. (Voir photo C.)

• Fermer la porte jusqu'à ce qu'elle s'appuie contre les pinces de

charnières. Les pinces de charnières ouvertes maintiennent la

porte légèrement en angle.

• Saisir la porte fermement de chaque côté de la poignée et

soulever la porte. (Il y aura une résistance causée par le ressort.)

Lorsque la porte est suffisamment soulevée pour dégager les

crochets de charnières, la porte peut être enlevée droite. (Voir

photo D.)

• Déposer la porte sur une surface sécuritaire et stable.

Pour réinstaller la porte du four :

• Positionner la porte légèrement en angle et insérer les charnières

dans les fentes - une de chaque côté de la cuisinière. Les

charnières s'enclenchent de façon sécuritaire dans les fentes

lorsque bien installées. Ne pas forcer, plier ni tordre la porte.

Conseil: déposer la porte sur le pied tout en utilisant la jambe pour

plus de stabilité.

• Ouvrir complètement la porte et avec un tournevis, pousser les

pinces de charnières dans les fentes. Faire attention à ne pas

égratigner la cuisinière.

Vérifier l'ajustement et le fonctionnement :

• Ouvrir et fermer la porte lentement pour vérifier le mouvement et

le réglage de la porte. Ne pas forcer la porte pour l'ouvrir ou la

fermer. Si la porte est adéquatement installée, elle devrait bouger

en douceur et reposer de niveau avec le devant de la cuisinière

lorsqu'elle est fermée.

• Si la porte ne fonctionne pas adéquatement, s'assurer que les

charnières sont bien en place dans les fentes et que les pinces

sont entièrement enclenchée dans les fentes.

Photo D. Charnières enlevées du four.

Photo C. Tourner la pince de charnière vers soi.

Photo B. Forcer les pinces de charnières à l'aide

d'un tournevis.

MISE EN GARDE

FAIRE ATTENTION AU MOMENT D'ENLEVER

LA PORTE, ELLE EST TRÈS LOURDE

• S'assurer que le four est froid et que l'alimentation

est hors circuit. Sinon, il peut en résulter un choc

électrique ou des brûlures.

• La porte est lourde et fragile. Utiliser les deux mains

pour enlever ou installer la porte.

• Saisir seulement les extrémités de la poignée de la

porte du four.

• Si la porte n'est pas saisie fermement et

adéquatement, cela peut causer des dommages

au produit ou des blessures.

• Une fois la porte enlevée, ne pas dégager les leviers

ni fermer les charnières. Sans le poids de la porte,

les ressorts fermeront les charnières avec

beaucoup de force.

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Thermador PD30, PD36, PD48 Manuel utilisateur

Marque: Thermador

Modèle: PD30, PD36, PD48

Catégorie: Fours

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

PD30
PD48

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