ETNA GMV520WIT Le manuel du propriétaire

Taper
Le manuel du propriétaire
GMV520WIT
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
MICRO-ONDES
MIKROWELLE
FR Mode d’emploi FR3 - FR25
DE Bedienungsanleitung DE 3 – DE 25
Pictogrammes utilisés - Verwendete Symbole
Important à savoir - Wichtiger Hinweis
Conseil - Tipp
FR 3
Votre four à micro-ondes
Introduction 5
Description de l'appareil 6
Panneau de commande 7
Première utilisation
Avant la première utilisation 9
Mise en place 9
Utilisation du four à micro-ondes 9
Consignes concernant les ustensiles
de cuisine allant au four à micro-ondes 10
Fonctionnement
Attention! 12
Réglage de l’horloge 12
Minuteur de cuisine 13
Démarrage rapide 13
Micro-ondes 13
Grill/combination cooking 14
Cuisson par étapes 15
Programmes automatiques 15
Décongélation (selon le poids) 17
Décongélation (par durée) 17
Vérification de l’heure ou de la puissance 17
Sécurité enfants 18
Conseils de cuisson
Réchauffage et cuisson 19
Décongélation 19
Facteurs qui influencent le processus de cuisson 20
Techniques de base 20
Cuisson des légumes 21
Cuire du poisson, 21
Entretien
Nettoyer l'appareil 22
Problèmes
Résolution des problèmes 23
Étincelles dans le four à micro-ondes 23
SOMMAIRE
FR 4
Spécifications techniques
Spécifications du produit 24
Aspects environnementaux
Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage 25
SOMMAIRE
FR 5
Introduction
Nous vous félicitons pour le choix de ce four à micro-ondes Etna. La souplesse et la simplicité de
l’utilisation sont les principes qui ont guidé son développement.
Ce manuel vous explique comment utiliser ce four à micro-ondes de manière optimale. En plus
des informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de
base susceptibles d’en faciliter l’utilisation.
Veuillez lire attentivement les instructions de sécurité
fournies séparément avant toute utilisation de l'appareil!
Lisez attentivement ce manuel avant d'utiliser l'appareil et rangez-le en lieu sûr pour le
consulter ultérieurement.
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
FR 6
Description de l'appareil
1. Porte
2. Poignée de porte
3. Panneau de commande
4. Verrou de porte
5. Vitre
6. Plateau tournant en verre
7. Cerceau de guidage
8. Arbre d'entraînement
Attention!
Ne pas utiliser le four à micro-ondes sans le cerceau de guidage et le plateau tournant.
Lors de la mise en place du plateau tournant, s'assurer que l'ouverture pour l'arbre
d'entraînement est orientée vers le bas.
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VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
FR 7
Panneau de commande
1. Affichage avec tous les symboles
2. Touche Micro-ondes / Grill / Combiné
3. Touche décongélation Poids/Durée
4. Bouton de réglage (temps/poids/
menu automatique)
5. Horloge / Minuteur de cuisson
6. Touche Arrêt / Annulation
7. Touche Démarrage / +30Sec / Confirmation
Touche Micro-ondes/ Grill / Combiné
Appuyez sur la touche (plusieurs fois) pour régler le mode de cuisson souhaité.
Bouton départ différé / bouton horloge
Réglage d'un départ différé.
Réglage de l’horloge.
Bouton rapide / bouton démarrage
Appuyez une seule fois sur ce bouton pour un démarrage immédiat pendant 1minute à
pleine puissance.
Après avoir effectué un réglage, appuyez une seule fois sur ce bouton pour démarrer le four
à micro-ondes avec le réglage prédéfini.
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VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
FR 8
Bouton pause / bouton arrêt
Appuyez une seule fois sur le bouton pour mettre la cuisson en pause (par exemple, pour
remuer les aliments). Appuyez ensuite sur le bouton démarrage pour reprendre la cuisson.
Durant la pause, la durée de cuisson restante et le réglage sélectionné s'affichent à
l'écran.
Appuyez deux fois sur le bouton pour arrêter la cuisson.
L'heure et le symbole de l'horloge s'affichent à l'écran.
Bouton de réglage
Dans le sens horaire: sélection d'un programme automatique.
Dans le sens anti-horaire: réglage du temps.
Tournez le bouton vers la gauche pour atteindre directement 60minutes.
Tournez le bouton vers la droite pour les réglages par incréments de 10secondes.
Tournez ce bouton pour régler le poids pour un programme de décongélation et un
programme automatique.
Le réglage du poids dépend de la plage de poids correspondant au programme de
décongélation sélectionné.
Le réglage du poids dépend des réglages du poids préprogrammés correspondant au
programme automatique sélectionné.
Appuyez sur (Enter) après avoir sélectionné un programme automatique pour confirmer la
sélection.
Ce mode de confirmation d'une sélection fonctionne uniquement pour les programmes
automatiques. Si vous appuyez sur ce bouton à tout autre moment, l'appareil émet un
bip, mais rien ne se produit.
Conseil
Tournez le bouton de réglage pour augmenter ou réduire la durée en cours de cuisson.
Cette fonction n'est pas disponible durant les programmes de décongélation dont la
durée est fixe.
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
FR 9
Avant la première utilisation
Ouvrez la porte, retirez l'emballage et assurez-vous que le four n'est pas endommagé.
N’utilisez pas l'appareil s’il est endommagé, mais contactez votre fournisseur.
Retirez le film de protection de l'enveloppe extérieure.
Nettoyez l'intérieur du four et les accessoires avec un chiffon humide. N'utilisez pas de
produits de nettoyage abrasifs ou sentant fort.
Placez tout d'abord le cerceau de guidage, puis le plateau tournant au centre de la cavité
du four en veillant à ce que l'ouverture pour l'arbre d'entraînement soit orientée vers le bas.
Attention!
Ne pas utiliser le four à micro-ondes sans le cerceau de guidage et le plateau tournant.
Mise en place
Placez le four à micro-ondes sur une surface solide et plane.
Veillez à ce que la ventilation autour du four à micro-ondes soit suffisante. Prenez soin de
laisser un espace minimum de 30cm au-dessus de l’appareil. Sur les côtés, respectez un
espace minimum de 20cm. Le micro-ondes doit être installé à au moins 85cm du sol. Le
dos de l’appareil doit être placé contre un mur.
Ne recouvrez pas les orifices de ventilation.
Utilisation du four à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie permet de
cuire ou de réchauffer un plat sans en altérer la forme ou la couleur.
Principe de cuisson
Les micro-ondes générées par le four à micro-ondes sont distribuées uniformément par un
système de distribution. Ainsi, la cuisson du plat est uniforme.
La nourriture absorbe les micro-ondes jusqu'à une profondeur de 2,5cm environ. La
cuisson continue ensuite parce que la chaleur est répartie dans le plat.
Les durées de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des
aliments:
Quantité et densité
Teneur liquide
Température de démarrage (réfrigéré ou non)
PREMIÈRE UTILISATION
FR 10
PREMIÈRE UTILISATION
Attention!
Le plat est cuit de l’intérieur vers l'extérieur grâce à la distribution de la chaleur. La
cuisson continue même lorsque vous sortez le plat du four. Il est donc essentiel de
respecter les temps de repos indiqués dans les recettes et ce manuel pour garantir:
un chauffage uniforme au centre du plat;
des températures égales dans l'ensemble du plat.
Consignes concernant les ustensiles de cuisine allant au four à micro-
ondes
Les ustensiles de cuisine utilisés pour la fonction micro-ondes ne doivent pas bloquer les
micro-ondes. Les métaux comme l’acier inoxydable, l’aluminium et le cuivre réfléchissent les
micro-ondes. Vous ne devez donc pas utiliser d'ustensiles de cuisine en métal. Les ustensiles
de cuisine réputés adaptés à la cuisson au four à micro-ondes peuvent être utilisés sans danger.
Pour de plus amples informations sur les ustensiles de cuisine adaptés, veuillez consulter les
consignes ci-après.
Recommandé
Prudence
Dangereux
Ustensile Utilisation
sûre au four à
micro-ondes
Remarques
Papier d'aluminium Peut être utilisé en petite quantité pour
éviter la surcuisson de certaines parties des
aliments. Un arc électrique peut se former
si le papier d'aluminium est trop près des
parois du four ou s’il est utilisé en trop grande
quantité.
Porcelaine et faïence La porcelaine, la terre cuite, la faïence
émaillée et la porcelaine blanche conviennent
généralement, sauf si elles sont dotées d'une
bordure en métal.
Vaisselle jetable en polyester
ou en carton
Les repas congelés sont parfois conditionnés
dans de la vaisselle jetable.
FR 11
PREMIÈRE UTILISATION
Ustensile Utilisation
sûre au four à
micro-ondes
Remarques
Emballage de restauration
rapide
Gobelets en polystyrène
Sacs en papier ou
journaux
Papier recyclé ou
bordures métalliques
Peuvent être utilisés pour réchauffer des
aliments. Le polystyrène peut fondre s’il est
surchauffé.
Peuvent s’enflammer.
Risque d’arcs électriques.
Verrerie
Plats allant au four
Verrerie fine
Bocaux en verre
Peuvent être utilisés, sauf s'ils sont dotés
d'une bordure en métal.
Peuvent être utilisés pour réchauffer des
aliments ou des liquides. Le verre fin
peut se casser ou éclater s'il est chauffé
soudainement.
Enlever le couvercle. Conviennent pour
réchauffer seulement.
Métal Risque d’arcs électriques ou d’incendie.
Papier
Assiettes, gobelets,
essuie-tout
Papier recyclé
Pour les durées de cuisson brèves et le
réchauffage. Pour absorber l’excédent
d’humidité.
Risque d’arcs électriques.
Plastique Matériau thermoplastique résistant à la
chaleur. D'autres plastiques exposés à des
températures élevées peuvent se déformer
ou se décolorer. N’utilisez pas de mélamine.
Permet d’éviter le dessèchement des aliments.
Ne doit pas toucher les aliments. Faites
attention lorsque vous enlevez le film, de la
vapeur brûlante peut s’échapper. Seulement
si résistant à l’ébullition et au four. Ne doit pas
être hermétique. Si nécessaire, percez avec
une fourchette.
FR 12
Attention!
Attention!
Un retard à l’ébullition peut se produire dans les liquides chauffés au four à micro-ondes.
Cela signifie que le liquide commence à bouillir excessivement après avoir été retiré du four
à micro-ondes et risque de provoquer des brûlures. Pour supprimer ce retard à l’ébullition,
placez une cuillère en plastique ou en verre dans le liquide avant de le réchauffer dans le
four à micro-ondes.
Attention!
La prudence s’impose avec les aliments pour bébé:
Secouez ou remuez bien le contenu des biberons ou petits pots pour bébé après le
passage au micro-ondes.
Vérifiez soigneusement la température des aliments avant toute consommation afin
d’éviter les brûlures.
Attention!
Les couverts et la vaisselle risquent d’être brûlants après leur passage au four à micro-
ondes.
Réglage de l’horloge
1. Branchez le four à micro-ondes dans la prise secteur.
« 0:00 » s’affiche et vous entendez un bip.
2. Appuyez deux fois sur la touche horloge.
Les chiffres de l’heure clignotent.
3. Tournez le bouton de réglage pour régler l’heure (de 0 à 23).
4. Appuyez de nouveau sur la touche horloge.
Les chiffres des minutes clignotent.
5. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes (de 0 à 59).
6. Appuyez sur la touche horloge pour quitter le mode de réglage de
l’heure.
7. Appuyez de nouveau sur la touche horloge ou attendez 5secondes;
l’heure est maintenant réglée.
L’heure réglée s’affiche à l’écran.
Attention!
Si l’horloge n’est pas réglée, l’heure ne s’affichera pas.
En réglant l’horloge, vous pouvez appuyer sur la touche stop pour revenir au mode
précédent.
FONCTIONNEMENT
FR 13
Minuteur de cuisine
1. Appuyez une fois sur la touche horloge.
« 0:00 » s’affiche.
2. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée (de 0:05 à 95:00).
3. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.
Une fois la durée programmée expirée, vous entendez 5 bips.
Si l’horloge est réglée, l’heure actuelle s’affiche.
Démarrage rapide
Si vous souhaitez démarrer le micro-ondes immédiatement, sans réglage préalable:
1. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson
à 100% de puissance pendant 30 secondes. Chaque appui
supplémentaire sur la touche, augmente la durée de 30 secondes
(de 0:05 à 95:00).
Micro-ondes
1. Appuyez une fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné.
« P100 » s’affiche.
2. Appuyez plusieurs fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné ou
tournez le bouton de réglage pour sélectionner la puissance des
micro-ondes: « P100 », « P80 », « P50 », « P30 », « P10 », « G »,
«C-1» ou « C-2 ».
3. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.
4. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de cuisson (de
0:05 à 95:00).
5. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.
Conseil
Lorsque vous réglez la durée de cuisson, les intervalles de chaque incrément sont les
suivants:
de 0 à 1 min > 5 s, de 1 à 5 min > 10 s, de 5 à 10 min > 30 s, de 10 à 30 min > 1 min, de
30 à 95 min > 5 min
FONCTIONNEMENT
FR 14
Ordre « Micro-ondes/
Gril/Combiné »
Affichage Puissance du micro-
ondes
Puissance du gril
1 P100 100%
2 P80 80%
3 P50 50%
4 P30 30%
5 P10 10%
6 G 0% 100%
7 C-1 55% 45%
8 C-2 36% 64%
Cuisson gril/combinée
1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Gril/Combiné.
« G » clignote.
2. Appuyez sur la touche Gril/Combiné pour définir le temps de
cuisson ou tournez le bouton de réglage pour sélectionner le
programme: « Gr », « C-1 », « C-2 », « C-3 » ou « C-4 »
3. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.
4. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de cuisson (de
0:05 à 95:00).
5. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.
FONCTIONNEMENT
FR 15
Cuisson par étapes
Avec la cuisson par étapes, vous pouvez programmer deux fonctions. Une fois la première
terminée, vous entendez un bip et la deuxième commence.
Remarque
La « décongélation » peut uniquement être programmée en tant que première fonction.
Par exemple, pour décongeler pendant 5minutes, puis faire cuire
pendant 7minutes à une puissance micro-ondes de 80%:
1. Appuyez deux fois sur la touche décongélation Poids/Durée.
« dEF2 » s’affiche.
2. Tournez le bouton de réglage pour régler une durée de
décongélation de 5 minutes.
3. Appuyez une fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné.
« P100 » s’affiche.
4. Appuyez une nouvelle fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné
ou tournez le bouton de réglage pour sélectionner une puissance
micro-ondes de 80%.
5. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.
« P80 » s’affiche.
6. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de cuisson sur 7
minutes.
7. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.
8. Lorsque la cuisson est terminée, vous entendez 5 bips.
Programmes automatiques
Cette fonction vous permet de préparer des plats populaires très facilement. Sélectionnez dans le
tableau le programme approprié pour le type de nourriture et le poids.
Le tableau contient les programmes automatiques avec les réglages de poids correspondants.
FONCTIONNEMENT
FR 16
Menu Poids
Affichage
A-1
Pizza
200 g
200
400 g
400
A-2
Viande
250 g
250
350 g
350
450 g
450
A-3
Légumes
200 g
200
300 g
300
400 g
400
A-4
Pâtes
50g (avec 450 ml d'eau froide)
50
100g (avec 800 ml d'eau froide)
100
A-5
Pommes de terre
200 g
200
400 g
400
600 g
600
A-6
Poisson
250 g
250
350 g
350
450 g
450
A-7
Boisson
1 tasse (120 ml)
1
2 tasses (240 ml)
2
3 tasses (360 ml)
3
A-8
Pop-corn
50 g
50
100 g
100
La température, le poids et la forme des aliments influencent l’effet de la cuisson. À la fin du
programme automatique, vous pouvez redémarrer le micro-ondes pour prolonger la cuisson et
obtenir un meilleur résultat.
1. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le programme
automatique souhaité: de « A1 » à « A-8 ».
2. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.
3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le poids, comme
indiqué dans le schéma des menus.
4. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.
FONCTIONNEMENT
FR 17
Décongélation (selon le poids)
Pour obtenir un résultat optimal du cycle de décongélation, vous devez retourner les aliments à
la moitié du cycle programmé.
1. Appuyez sur la touche décongélation Poids/Durée.
« dEF1 » s’affiche.
2. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le poids (de 100 à
2000 g).
3. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la décongélation.
Décongélation (par durée)
Pour obtenir un résultat optimal du cycle de décongélation, vous devez retourner les aliments à
la moitié du cycle programmé.
1. Appuyez deux fois sur la touche décongélation Poids/Durée.
« dEF2 » s’affiche.
2. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée (de 0:05 à 95:00).
3. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la décongélation.
Vérification de l’heure ou de la puissance
Vous pouvez appuyer sur la touche horloge pour vérifier l’heure pendant la cuisson.
Vous pouvez appuyer sur la touche micro-ondes/gril/combiné pendant la cuisson aux micro-
ondes, au gril ou combinée pour vérifier le niveau de puissance pendant la cuisson.
FONCTIONNEMENT
FR 18
Sécurité enfants
Vous pouvez «verrouiller» votre four à micro-ondes afin d’éviter tout risque de démarrage
accidentel (par exemple, lors du nettoyage de l’appareil).
Activation
Appuyez sur le bouton stop pendant 3secondes.
Vous entendez un bip prolongé pour confirmer que les
commandes sont verrouillées.
L’indicateur de verrouillage s’allume et si l’horloge est réglée,
l’heure actuelle s’affiche. Sinon, « [ = = ] » s'affiche.
Désactivation
Appuyez sur le bouton stop pendant 3secondes.
Vous entendez un bip prolongé pour confirmer que les
commandes sont déverrouillées.
FONCTIONNEMENT
FR 19
Réchauffage et cuisson
Le four à micro-ondes chauffe toujours à la même intensité. Plus vous placez d'aliments
dans le micro-ondes, plus la durée de cuisson sera longue.
Des récipients larges et plats sont plus rapidement réchauffés que des plats hauts et étroits.
Recouvrir les plats avec du film spécial micro-ondes ou avec un couvercle permet d'éviter
les projections, de réduire la durée de cuisson et d’éviter le dessèchement des aliments.
Après la cuisson, retirez le film ou le couvercle avec précaution. Remarque! La vapeur se
dégageant du plat peut être extrêmement chaude!
Vous pouvez humidifier les plats qui se dessèchent rapidement. Placez brièvement les
pommes de terre et les légumes dans de l'eau froide avant de les enfourner au micro-ondes.
Vous éviterez ainsi la formation d'une peau.
Remuez les aliments ou retournez-les plusieurs fois pour obtenir une cuisson uniforme.
Utilisez toujours le réglage micro-ondes le plus élevé pour réchauffer des plats qui ont déjà
été cuisinés.
Il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup d'eau, de sel ou d'herbes à la cuisson. Il est
préférable de saler après la cuisson. Cela permet d'éviter le dessèchement de l'aliment.
La cuisson du plat continue pendant une courte durée après l'arrêt du micro-ondes. Tenez-
en compte et ne réchauffez pas le plat trop longtemps.
Remarque!
Quand vous réchauffez des petites quantités de produits formant une poudre (par
exemple, pour sécher des fines herbes), placez toujours une petite tasse d'eau dans le
four à micro-ondes. Une réaction d'autocombustion peut se produire lorsque de petites
quantités sont chauffées.
Décongélation
Utilisez toujours le programme décongélation pour décongeler de gros morceaux compacts.
Comme l'aliment est décongelé progressivement et uniformément, vous ne risquez pas que
l'extérieur se dessèche tandis que le cœur est encore congelé.
Pour accélérer le processus de décongélation, il est recommandé de séparer l'aliment en
morceaux après un certain temps.
Pour les gros morceaux de viande et les plats compacts, prévoyez deux pauses dans le
processus de décongélation.
Lorsque vous décongelez un plat de forme irrégulière, recouvrez les parties les plus fines
pendant le processus de décongélation ou enveloppez-les avec du papier d'aluminium.
CONSEILS DE CUISSON
FR 20
Facteurs qui influencent le processus de cuisson
La température des ingrédients influence la durée de préparation. La cuisson d'un plat froid
dure plus longtemps que la cuisson d'un plat à température ambiante.
La cuisson de plats légers est plus courte que la cuisson de plats plus lourds et compacts,
comme des ragoûts ou des rôtis. Tenez-en compte quand vous préparez des plats légers et
de consistance spongieuse. Les bords peuvent sécher et durcir facilement.
Les petits plats sont chauffés de façon plus uniforme si vous les placez dans le micro-ondes
à distance les uns des autres, de préférence en forme de cercle.
Les os et la graisse conduisent mieux la chaleur que la viande. Le papier d'aluminium
bloque les ondes électromagnétiques. Si vous recouvrez les parties les plus fines de vos
plats (comme les pilons et les ailes de poulet), vous évitez qu'ils ne cuisent trop rapidement.
Le papier sulfurisé évite les projections et permet de retenir la chaleur.
Techniques de base
Disposer
Placez les morceaux plus épais sur l'extérieur de la plaque tournante. Les plats placés sur
l'extérieur de la plaque tournante reçoivent le plus de micro-ondes.
Remuer
Remuer le contenu des plats permet de répartir la chaleur emmagasinée. Remuez toujours de
l'extérieur vers l'intérieur, puisque l'extérieur du plat est réchauffé en premier.
Retourner
Les mets larges et épais doivent être retournés régulièrement. Ainsi, leur cuisson est plus rapide
et plus uniforme
Piquer
Les aliments avec une peau ou une coquille éclatent au micro-ondes; c'est le cas des jaunes
d'œufs, des fruits de mer et des fruits. Pour éviter ce phénomène, piquez plusieurs fois ces
aliments avec une fourchette ou un pique à brochette avant la cuisson.
Vérifier
Les mets cuisent rapidement. C'est pourquoi vous devez les vérifier régulièrement. Sortez-les du
micro-ondes juste avant qu'ils ne soient prêts.
CONSEILS DE CUISSON
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