ETNA GMV520WIT Le manuel du propriétaire

GMV520WIT

MODE D’EMPLOI

BEDIENUNGSANLEITUNG

MICRO-ONDES

MIKROWELLE

FR Mode d’emploi FR3 - FR25

DE Bedienungsanleitung DE 3 – DE 25

Pictogrammes utilisés - Verwendete Symbole

Important à savoir - Wichtiger Hinweis

Conseil - Tipp

FR 3

Votre four à micro-ondes

Introduction 5

Description de l'appareil 6

Panneau de commande 7

Première utilisation

Avant la première utilisation 9

Mise en place 9

Utilisation du four à micro-ondes 9

Consignes concernant les ustensiles

de cuisine allant au four à micro-ondes 10

Fonctionnement

Attention! 12

Réglage de l’horloge 12

Minuteur de cuisine 13

Démarrage rapide 13

Micro-ondes 13

Grill/combination cooking 14

Cuisson par étapes 15

Programmes automatiques 15

Décongélation (selon le poids) 17

Décongélation (par durée) 17

Vérification de l’heure ou de la puissance 17

Sécurité enfants 18

Conseils de cuisson

Réchauffage et cuisson 19

Décongélation 19

Facteurs qui influencent le processus de cuisson 20

Techniques de base 20

Cuisson des légumes 21

Cuire du poisson, 21

Entretien

Nettoyer l'appareil 22

Problèmes

Résolution des problèmes 23

Étincelles dans le four à micro-ondes 23

SOMMAIRE

FR 4

Spécifications techniques

Spécifications du produit 24

Aspects environnementaux

Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage 25

SOMMAIRE

FR 5

Introduction

Nous vous félicitons pour le choix de ce four à micro-ondes Etna. La souplesse et la simplicité de

l’utilisation sont les principes qui ont guidé son développement.

Ce manuel vous explique comment utiliser ce four à micro-ondes de manière optimale. En plus

des informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de

base susceptibles d’en faciliter l’utilisation.

Veuillez lire attentivement les instructions de sécurité

fournies séparément avant toute utilisation de l'appareil!

Lisez attentivement ce manuel avant d'utiliser l'appareil et rangez-le en lieu sûr pour le

consulter ultérieurement.

VOTRE FOUR À MICRO-ONDES

FR 6

Description de l'appareil

1. Porte

2. Poignée de porte

3. Panneau de commande

4. Verrou de porte

5. Vitre

6. Plateau tournant en verre

7. Cerceau de guidage

8. Arbre d'entraînement

Attention!

Ne pas utiliser le four à micro-ondes sans le cerceau de guidage et le plateau tournant.

Lors de la mise en place du plateau tournant, s'assurer que l'ouverture pour l'arbre

d'entraînement est orientée vers le bas.

1 32

4 5 6 7 8

VOTRE FOUR À MICRO-ONDES

FR 7

Panneau de commande

1. Affichage avec tous les symboles

2. Touche Micro-ondes / Grill / Combiné

3. Touche décongélation Poids/Durée

4. Bouton de réglage (temps/poids/

menu automatique)

5. Horloge / Minuteur de cuisson

6. Touche Arrêt / Annulation

7. Touche Démarrage / +30Sec / Confirmation

Touche Micro-ondes/ Grill / Combiné

Appuyez sur la touche (plusieurs fois) pour régler le mode de cuisson souhaité.

Bouton départ différé / bouton horloge

• Réglage d'un départ différé.

• Réglage de l’horloge.

Bouton rapide / bouton démarrage

• Appuyez une seule fois sur ce bouton pour un démarrage immédiat pendant 1minute à

pleine puissance.

• Après avoir effectué un réglage, appuyez une seule fois sur ce bouton pour démarrer le four

à micro-ondes avec le réglage prédéfini.

1

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2

4

5

7

VOTRE FOUR À MICRO-ONDES

FR 8

Bouton pause / bouton arrêt

• Appuyez une seule fois sur le bouton pour mettre la cuisson en pause (par exemple, pour

remuer les aliments). Appuyez ensuite sur le bouton démarrage pour reprendre la cuisson.

▷ Durant la pause, la durée de cuisson restante et le réglage sélectionné s'affichent à

l'écran.

• Appuyez deux fois sur le bouton pour arrêter la cuisson.

▷ L'heure et le symbole de l'horloge s'affichent à l'écran.

Bouton de réglage

• Dans le sens horaire: sélection d'un programme automatique.

• Dans le sens anti-horaire: réglage du temps.

▷ Tournez le bouton vers la gauche pour atteindre directement 60minutes.

▷ Tournez le bouton vers la droite pour les réglages par incréments de 10secondes.

• Tournez ce bouton pour régler le poids pour un programme de décongélation et un

programme automatique.

▷ Le réglage du poids dépend de la plage de poids correspondant au programme de

décongélation sélectionné.

▷ Le réglage du poids dépend des réglages du poids préprogrammés correspondant au

programme automatique sélectionné.

• Appuyez sur (Enter) après avoir sélectionné un programme automatique pour confirmer la

sélection.

▷ Ce mode de confirmation d'une sélection fonctionne uniquement pour les programmes

automatiques. Si vous appuyez sur ce bouton à tout autre moment, l'appareil émet un

bip, mais rien ne se produit.

Conseil

Tournez le bouton de réglage pour augmenter ou réduire la durée en cours de cuisson.

Cette fonction n'est pas disponible durant les programmes de décongélation dont la

durée est fixe.

VOTRE FOUR À MICRO-ONDES

FR 9

Avant la première utilisation

• Ouvrez la porte, retirez l'emballage et assurez-vous que le four n'est pas endommagé.

• N’utilisez pas l'appareil s’il est endommagé, mais contactez votre fournisseur.

• Retirez le film de protection de l'enveloppe extérieure.

• Nettoyez l'intérieur du four et les accessoires avec un chiffon humide. N'utilisez pas de

produits de nettoyage abrasifs ou sentant fort.

• Placez tout d'abord le cerceau de guidage, puis le plateau tournant au centre de la cavité

du four en veillant à ce que l'ouverture pour l'arbre d'entraînement soit orientée vers le bas.

Attention!

Ne pas utiliser le four à micro-ondes sans le cerceau de guidage et le plateau tournant.

Mise en place

• Placez le four à micro-ondes sur une surface solide et plane.

• Veillez à ce que la ventilation autour du four à micro-ondes soit suffisante. Prenez soin de

laisser un espace minimum de 30cm au-dessus de l’appareil. Sur les côtés, respectez un

espace minimum de 20cm. Le micro-ondes doit être installé à au moins 85cm du sol. Le

dos de l’appareil doit être placé contre un mur.

• Ne recouvrez pas les orifices de ventilation.

Utilisation du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie permet de

cuire ou de réchauffer un plat sans en altérer la forme ou la couleur.

Principe de cuisson

• Les micro-ondes générées par le four à micro-ondes sont distribuées uniformément par un

système de distribution. Ainsi, la cuisson du plat est uniforme.

• La nourriture absorbe les micro-ondes jusqu'à une profondeur de 2,5cm environ. La

cuisson continue ensuite parce que la chaleur est répartie dans le plat.

• Les durées de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des

aliments:

▷ Quantité et densité

▷ Teneur liquide

▷ Température de démarrage (réfrigéré ou non)

PREMIÈRE UTILISATION

FR 10

PREMIÈRE UTILISATION

Attention!

Le plat est cuit de l’intérieur vers l'extérieur grâce à la distribution de la chaleur. La

cuisson continue même lorsque vous sortez le plat du four. Il est donc essentiel de

respecter les temps de repos indiqués dans les recettes et ce manuel pour garantir:

• un chauffage uniforme au centre du plat;

• des températures égales dans l'ensemble du plat.

Consignes concernant les ustensiles de cuisine allant au four à micro-

ondes

Les ustensiles de cuisine utilisés pour la fonction micro-ondes ne doivent pas bloquer les

micro-ondes. Les métaux comme l’acier inoxydable, l’aluminium et le cuivre réfléchissent les

micro-ondes. Vous ne devez donc pas utiliser d'ustensiles de cuisine en métal. Les ustensiles

de cuisine réputés adaptés à la cuisson au four à micro-ondes peuvent être utilisés sans danger.

Pour de plus amples informations sur les ustensiles de cuisine adaptés, veuillez consulter les

consignes ci-après.

Recommandé

Prudence

Dangereux

Ustensile Utilisation

sûre au four à

micro-ondes

Remarques

Papier d'aluminium Peut être utilisé en petite quantité pour

éviter la surcuisson de certaines parties des

aliments. Un arc électrique peut se former

si le papier d'aluminium est trop près des

parois du four ou s’il est utilisé en trop grande

quantité.

Porcelaine et faïence La porcelaine, la terre cuite, la faïence

émaillée et la porcelaine blanche conviennent

généralement, sauf si elles sont dotées d'une

bordure en métal.

Vaisselle jetable en polyester

ou en carton

Les repas congelés sont parfois conditionnés

dans de la vaisselle jetable.

FR 11

PREMIÈRE UTILISATION

Ustensile Utilisation

sûre au four à

micro-ondes

Remarques

Emballage de restauration

rapide

• Gobelets en polystyrène

• Sacs en papier ou

journaux

• Papier recyclé ou

bordures métalliques

Peuvent être utilisés pour réchauffer des

aliments. Le polystyrène peut fondre s’il est

surchauffé.

Peuvent s’enflammer.

Risque d’arcs électriques.

Verrerie

• Plats allant au four

• Verrerie fine

• Bocaux en verre

Peuvent être utilisés, sauf s'ils sont dotés

d'une bordure en métal.

Peuvent être utilisés pour réchauffer des

aliments ou des liquides. Le verre fin

peut se casser ou éclater s'il est chauffé

soudainement.

Enlever le couvercle. Conviennent pour

réchauffer seulement.

Métal Risque d’arcs électriques ou d’incendie.

Papier

• Assiettes, gobelets,

essuie-tout

• Papier recyclé

Pour les durées de cuisson brèves et le

réchauffage. Pour absorber l’excédent

d’humidité.

Risque d’arcs électriques.

Plastique Matériau thermoplastique résistant à la

chaleur. D'autres plastiques exposés à des

températures élevées peuvent se déformer

ou se décolorer. N’utilisez pas de mélamine.

Permet d’éviter le dessèchement des aliments.

Ne doit pas toucher les aliments. Faites

attention lorsque vous enlevez le film, de la

vapeur brûlante peut s’échapper. Seulement

si résistant à l’ébullition et au four. Ne doit pas

être hermétique. Si nécessaire, percez avec

une fourchette.

FR 12

Attention!

Un retard à l’ébullition peut se produire dans les liquides chauffés au four à micro-ondes.

Cela signifie que le liquide commence à bouillir excessivement après avoir été retiré du four

à micro-ondes et risque de provoquer des brûlures. Pour supprimer ce retard à l’ébullition,

placez une cuillère en plastique ou en verre dans le liquide avant de le réchauffer dans le

four à micro-ondes.

Attention!

La prudence s’impose avec les aliments pour bébé:

• Secouez ou remuez bien le contenu des biberons ou petits pots pour bébé après le

passage au micro-ondes.

• Vérifiez soigneusement la température des aliments avant toute consommation afin

d’éviter les brûlures.

Attention!

Les couverts et la vaisselle risquent d’être brûlants après leur passage au four à micro-

ondes.

Réglage de l’horloge

1. Branchez le four à micro-ondes dans la prise secteur.

▷ « 0:00 » s’affiche et vous entendez un bip.

2. Appuyez deux fois sur la touche horloge.

▷ Les chiffres de l’heure clignotent.

3. Tournez le bouton de réglage pour régler l’heure (de 0 à 23).

4. Appuyez de nouveau sur la touche horloge.

▷ Les chiffres des minutes clignotent.

5. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes (de 0 à 59).

6. Appuyez sur la touche horloge pour quitter le mode de réglage de

l’heure.

7. Appuyez de nouveau sur la touche horloge ou attendez 5secondes;

l’heure est maintenant réglée.

▷ L’heure réglée s’affiche à l’écran.

Attention!

Si l’horloge n’est pas réglée, l’heure ne s’affichera pas.

En réglant l’horloge, vous pouvez appuyer sur la touche stop pour revenir au mode

précédent.

FONCTIONNEMENT

FR 13

Minuteur de cuisine

1. Appuyez une fois sur la touche horloge.

▷ « 0:00 » s’affiche.

2. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée (de 0:05 à 95:00).

3. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.

▷ Une fois la durée programmée expirée, vous entendez 5 bips.

▷ Si l’horloge est réglée, l’heure actuelle s’affiche.

Démarrage rapide

Si vous souhaitez démarrer le micro-ondes immédiatement, sans réglage préalable:

1. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson

à 100% de puissance pendant 30 secondes. Chaque appui

supplémentaire sur la touche, augmente la durée de 30 secondes

(de 0:05 à 95:00).

Micro-ondes

1. Appuyez une fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné.

▷ « P100 » s’affiche.

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné ou

tournez le bouton de réglage pour sélectionner la puissance des

micro-ondes: « P100 », « P80 », « P50 », « P30 », « P10 », « G »,

«C-1» ou « C-2 ».

3. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.

4. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de cuisson (de

0:05 à 95:00).

5. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.

Conseil

Lorsque vous réglez la durée de cuisson, les intervalles de chaque incrément sont les

suivants:

de 0 à 1 min > 5 s, de 1 à 5 min > 10 s, de 5 à 10 min > 30 s, de 10 à 30 min > 1 min, de

30 à 95 min > 5 min

FONCTIONNEMENT

FR 14

Ordre « Micro-ondes/

Gril/Combiné »

Affichage Puissance du micro-

ondes

Puissance du gril

1 P100 100%

2 P80 80%

3 P50 50%

4 P30 30%

5 P10 10%

6 G 0% 100%

7 C-1 55% 45%

8 C-2 36% 64%

Cuisson gril/combinée

1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Gril/Combiné.

▷ « G » clignote.

2. Appuyez sur la touche Gril/Combiné pour définir le temps de

cuisson ou tournez le bouton de réglage pour sélectionner le

programme: « Gr », « C-1 », « C-2 », « C-3 » ou « C-4 »

3. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.

4. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de cuisson (de

0:05 à 95:00).

5. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.

FONCTIONNEMENT

FR 15

Cuisson par étapes

Avec la cuisson par étapes, vous pouvez programmer deux fonctions. Une fois la première

terminée, vous entendez un bip et la deuxième commence.

Remarque

La « décongélation » peut uniquement être programmée en tant que première fonction.

Par exemple, pour décongeler pendant 5minutes, puis faire cuire

pendant 7minutes à une puissance micro-ondes de 80%:

1. Appuyez deux fois sur la touche décongélation Poids/Durée.

▷ « dEF2 » s’affiche.

2. Tournez le bouton de réglage pour régler une durée de

décongélation de 5 minutes.

3. Appuyez une fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné.

▷ « P100 » s’affiche.

4. Appuyez une nouvelle fois sur la touche micro-ondes/gril/combiné

ou tournez le bouton de réglage pour sélectionner une puissance

micro-ondes de 80%.

5. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.

▷ « P80 » s’affiche.

6. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée de cuisson sur 7

minutes.

7. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.

8. Lorsque la cuisson est terminée, vous entendez 5 bips.

Programmes automatiques

Cette fonction vous permet de préparer des plats populaires très facilement. Sélectionnez dans le

tableau le programme approprié pour le type de nourriture et le poids.

Le tableau contient les programmes automatiques avec les réglages de poids correspondants.

FONCTIONNEMENT

FR 16

Menu Poids

Affichage

A-1

Pizza

200 g

200

400 g

400

A-2

Viande

250 g

250

350 g

350

450 g

450

A-3

Légumes

200 g

200

300 g

300

400 g

400

A-4

Pâtes

50g (avec 450 ml d'eau froide)

50

100g (avec 800 ml d'eau froide)

100

A-5

Pommes de terre

200 g

200

400 g

400

600 g

600

A-6

Poisson

250 g

250

350 g

350

450 g

450

A-7

Boisson

1 tasse (120 ml)

1

2 tasses (240 ml)

2

3 tasses (360 ml)

3

A-8

Pop-corn

50 g

50

100 g

100

La température, le poids et la forme des aliments influencent l’effet de la cuisson. À la fin du

programme automatique, vous pouvez redémarrer le micro-ondes pour prolonger la cuisson et

obtenir un meilleur résultat.

1. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le programme

automatique souhaité: de « A1 » à « A-8 ».

2. Appuyez sur la touche de démarrage pour confirmer.

3. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le poids, comme

indiqué dans le schéma des menus.

4. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la cuisson.

FONCTIONNEMENT

FR 17

Décongélation (selon le poids)

Pour obtenir un résultat optimal du cycle de décongélation, vous devez retourner les aliments à

la moitié du cycle programmé.

1. Appuyez sur la touche décongélation Poids/Durée.

▷ « dEF1 » s’affiche.

2. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner le poids (de 100 à

2000 g).

3. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la décongélation.

Décongélation (par durée)

Pour obtenir un résultat optimal du cycle de décongélation, vous devez retourner les aliments à

la moitié du cycle programmé.

1. Appuyez deux fois sur la touche décongélation Poids/Durée.

▷ « dEF2 » s’affiche.

2. Tournez le bouton de réglage pour régler la durée (de 0:05 à 95:00).

3. Appuyez sur la touche de démarrage pour lancer la décongélation.

Vérification de l’heure ou de la puissance

• Vous pouvez appuyer sur la touche horloge pour vérifier l’heure pendant la cuisson.

• Vous pouvez appuyer sur la touche micro-ondes/gril/combiné pendant la cuisson aux micro-

ondes, au gril ou combinée pour vérifier le niveau de puissance pendant la cuisson.

FONCTIONNEMENT

FR 18

Sécurité enfants

Vous pouvez «verrouiller» votre four à micro-ondes afin d’éviter tout risque de démarrage

accidentel (par exemple, lors du nettoyage de l’appareil).

Activation

Appuyez sur le bouton stop pendant 3secondes.

▷ Vous entendez un bip prolongé pour confirmer que les

commandes sont verrouillées.

▷ L’indicateur de verrouillage s’allume et si l’horloge est réglée,

l’heure actuelle s’affiche. Sinon, « [ = = ] » s'affiche.

Désactivation

Appuyez sur le bouton stop pendant 3secondes.

▷ Vous entendez un bip prolongé pour confirmer que les

commandes sont déverrouillées.

FONCTIONNEMENT

FR 19

Réchauffage et cuisson

• Le four à micro-ondes chauffe toujours à la même intensité. Plus vous placez d'aliments

dans le micro-ondes, plus la durée de cuisson sera longue.

• Des récipients larges et plats sont plus rapidement réchauffés que des plats hauts et étroits.

• Recouvrir les plats avec du film spécial micro-ondes ou avec un couvercle permet d'éviter

les projections, de réduire la durée de cuisson et d’éviter le dessèchement des aliments.

Après la cuisson, retirez le film ou le couvercle avec précaution. Remarque! La vapeur se

dégageant du plat peut être extrêmement chaude!

• Vous pouvez humidifier les plats qui se dessèchent rapidement. Placez brièvement les

pommes de terre et les légumes dans de l'eau froide avant de les enfourner au micro-ondes.

Vous éviterez ainsi la formation d'une peau.

• Remuez les aliments ou retournez-les plusieurs fois pour obtenir une cuisson uniforme.

• Utilisez toujours le réglage micro-ondes le plus élevé pour réchauffer des plats qui ont déjà

été cuisinés.

• Il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup d'eau, de sel ou d'herbes à la cuisson. Il est

préférable de saler après la cuisson. Cela permet d'éviter le dessèchement de l'aliment.

• La cuisson du plat continue pendant une courte durée après l'arrêt du micro-ondes. Tenez-

en compte et ne réchauffez pas le plat trop longtemps.

Remarque!

Quand vous réchauffez des petites quantités de produits formant une poudre (par

exemple, pour sécher des fines herbes), placez toujours une petite tasse d'eau dans le

four à micro-ondes. Une réaction d'autocombustion peut se produire lorsque de petites

quantités sont chauffées.

Décongélation

• Utilisez toujours le programme décongélation pour décongeler de gros morceaux compacts.

Comme l'aliment est décongelé progressivement et uniformément, vous ne risquez pas que

l'extérieur se dessèche tandis que le cœur est encore congelé.

• Pour accélérer le processus de décongélation, il est recommandé de séparer l'aliment en

morceaux après un certain temps.

• Pour les gros morceaux de viande et les plats compacts, prévoyez deux pauses dans le

processus de décongélation.

• Lorsque vous décongelez un plat de forme irrégulière, recouvrez les parties les plus fines

pendant le processus de décongélation ou enveloppez-les avec du papier d'aluminium.

CONSEILS DE CUISSON

FR 20

Facteurs qui influencent le processus de cuisson

• La température des ingrédients influence la durée de préparation. La cuisson d'un plat froid

dure plus longtemps que la cuisson d'un plat à température ambiante.

• La cuisson de plats légers est plus courte que la cuisson de plats plus lourds et compacts,

comme des ragoûts ou des rôtis. Tenez-en compte quand vous préparez des plats légers et

de consistance spongieuse. Les bords peuvent sécher et durcir facilement.

• Les petits plats sont chauffés de façon plus uniforme si vous les placez dans le micro-ondes

à distance les uns des autres, de préférence en forme de cercle.

• Les os et la graisse conduisent mieux la chaleur que la viande. Le papier d'aluminium

bloque les ondes électromagnétiques. Si vous recouvrez les parties les plus fines de vos

plats (comme les pilons et les ailes de poulet), vous évitez qu'ils ne cuisent trop rapidement.

• Le papier sulfurisé évite les projections et permet de retenir la chaleur.

Techniques de base

Disposer

Placez les morceaux plus épais sur l'extérieur de la plaque tournante. Les plats placés sur

l'extérieur de la plaque tournante reçoivent le plus de micro-ondes.

Remuer

Remuer le contenu des plats permet de répartir la chaleur emmagasinée. Remuez toujours de

l'extérieur vers l'intérieur, puisque l'extérieur du plat est réchauffé en premier.

Retourner

Les mets larges et épais doivent être retournés régulièrement. Ainsi, leur cuisson est plus rapide

et plus uniforme

Piquer

Les aliments avec une peau ou une coquille éclatent au micro-ondes; c'est le cas des jaunes

d'œufs, des fruits de mer et des fruits. Pour éviter ce phénomène, piquez plusieurs fois ces

aliments avec une fourchette ou un pique à brochette avant la cuisson.

Vérifier

Les mets cuisent rapidement. C'est pourquoi vous devez les vérifier régulièrement. Sortez-les du

micro-ondes juste avant qu'ils ne soient prêts.

CONSEILS DE CUISSON

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