Samsung NX583G0VBWW Guide d'installation

Catégorie
Cuisinières
Taper
Guide d'installation
FRANÇAIS CANADIEN
Cuisinière à gaz non
encastrable
Manuel d'installation
Un monde de possibilités
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NX58F5700WS
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2_ avant de commencer
avant de commencer
A PROPOS DE CE MANUEL
LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS.
Note importante destinée à l'installateur
Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière.
Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de
raccorder la cuisinière à l'alimentation électrique et à l'arrivée de gaz.
Respectez tous les codes et règlements en vigueur.
Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur.
L'installation de cet appareil nécessite des connaissances mécaniques de
base.
Il incombe à l'installateur de poser correctement l'appareil.
Tout dysfonctionnement imputable à une mauvaise installation n'est pas
couvert par la garantie.
Note importante destinée à l'utilisateur
Conservez ces instructions avec votre manuel d'utilisation pour une référence
ultérieure.
Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de
sécurité sont à respecter.
Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par
un installateur qualifié ou un technicien spécialisé.
Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil
peuvent résister à la chaleur générée par celui-ci.
La distance de l'armoire de stockage située au-dessus des brûleurs de
surface doit être au minimum de 30 po (76.2cm).
Remarque importante destinée à l'utilisateur
Le schéma électrique se trouve dans une enveloppe jointe à l'arrière de la
cuisinière.
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consignes de sécurité _3
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
consignes de sécurité
SYMBOLES DE SÉCURITÉ
Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel:
AVERTISSEMENT
Vous pouvez être tué ou gravement blessé si vous ne respectez pas ces
instructions.
ATTENTION
Si vous ne respectez pas ces instructions, cela peut provoquer des
blessures mineures ou des dégâts matériels.
Interdit.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez le cordon d'alimentation de la prise murale.
Assurez-vous que la cuisinière est branchée sur une
prise murale reliée à la terre afin d'éviter tout risque
d'électrocution. L'utilisation d'une prise dotée d'un
interrupteur diérentiel est fortement recommandée.
Contactez le service d'assistance technique pour de l'aide.
Reportez-vous à la page 40
Remarque
Les symboles d'avertissement sont là pour éviter que vous ou d'autres
personnes ne se blessent.
Veillez à bien en respecter les consignes.
Ne jetez pas ce manuel. Veuillez le conserver à un emplacement sûr pour
référence ultérieure.
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4_ consignes de sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
AVERTISSEMENT: Si vous ne respectez pas
scrupuleusement les informations contenues dans ce
manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un
choc électrique et, par conséquent, des dégâts matériels,
blessures ou accidents mortels.
N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres
vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil
ou de tout autre.
DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ:
N’allumez AUCUN appareil.
NE touchez AUCUN commutateur électrique.
N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.
Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir
du téléphone d'un voisin. Suivez les instructions de votre
fournisseur de gaz.
Si vous n'arrivez pas à joindre votre fournisseur de gaz,
appelez les pompiers
L'installation et l'entretien doivent être eectués par un
installateur qualifié, une agence de maintenance ou votre
fournisseur de gaz.
DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Risque de basculement
Un enfant ou un adulte pourrait faire basculer la
cuisinière et être tué.
Installer le dispositif antibasculement sur la
cuisinière et/ou la structure, conformément aux
instructions d’installation.
Engager la cuisinière dans le dispositif
antibasculement installé sur la structure.
Engager le dispositif antibasculement de nouveau
si la cuisinière a été déplacée.
Le défaut de suivre les présentes directives
pourrait entraîner la mort ou des brûlures graves
pour des enfants et des adultes.
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consignes de sécurité _5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Pour éviter le basculement accidentel de la cuisinière, fixez au sol un dispositif
anti-basculement approuvé et fourni. (Voir l'installation du dispositif anti-
basculement à la page 31 de ce manuel.) Vérifiez que l'installation est correcte
en basculant la cuisinière avec précaution vers l'avant. Veillez à ce que le
dispositif anti-basculement soit en place afin d'empêcher la cuisinière de
basculer.
Si la cuisinière est, pour une quelconque raison, retirée du mur, assurez-vous
que le dispositif anti-basculement est convenablement remonté une fois que la
cuisinière est remise en place.
Ne démontez jamais complètement les pieds de mise à niveau ou la cuisinière
ne serait pas fixée correctement au dispositif anti-basculement.
Suivez les instructions d'installation trouvées à la page 28 de ce manuel. Le
non-respect de ces consignes peut entraîner des accidents mortels, blessures
et/ou dégâts matériels.
NE marchez pas, ne vous asseyez pas, ne vous appuyez pas sur la porte ou le
tiroir pour éviter le basculement accidentel de la cuisinière.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
RELATIVES À LA SÉCURITÉ
AVERTISSEMENT
Suivez toutes les consignes de bases lorsque vous installez et utilisez votre
cuisinière afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessures
graves ou mortelles, incluant:
Installation et entretien
Cette cuisinière doit être installée et située de manière appropriée
conformément au manuel d'installation avant de pouvoir être utilisé.
Une installation par un professionnel est fortement recommandée.
En raison de sa taille et de son poids, la cuisinière doit être transportée et
installée par au moins deux personnes.
Toutes les cuisinières sont susceptibles de basculer et de provoquer des
blessures graves. Installez le dispositif anti-basculement livré avec cette
cuisinière en suivant les instructions trouvées à la page 31 de ce manuel.
Ne réparez ni ne remplacez jamais cet appareil vous-même, sauf si le présent
manuel vous y autorise. L'entretien de cet appareil doit impérativement être
assuré par un technicien qualifié.
Vous devez connaître l'emplacement de la vanne de fermeture de gaz et savoir
comment celle-ci se ferme, le cas échéant.
Enlevez ou détruisez correctement l'emballage une fois l'appareil déballé.
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6_ consignes de sécurité
Électrique/Mécanique
Débranchez la cuisinière ou mettez-la hors tension avant de procéder à la
réparation.
Ne modifiez pas les boutons de commande.
Danger pour les enfants
N'entreprosez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants sur la
table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisinière. Les enfants risquent, en
grimpant sur la cuisinière, de se blesser gravement, voire mortellement.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou
de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les
doigts dedans.
Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Si les
sacs en plastique ne sont pas jetés, cela peut entraîner une asphyxie.
Ne laissez jamais un enfant sans surveillance dans la pièce où est installée la
cuisinière. Ne les autorisez jamais à monter sur une quelconque partie de la
cuisinière.
Apprenez aux enfants à ne pas toucher aux commandes ou aux autres
éléments de la cuisinière et à ne pas jouer avec.
Ne laissez jamais la porte du four ouverte. Une porte ouverte peut inciter
les enfants à monter sur la porte et à se glisser à l'intérieur du four. Il est
recommandé d'utiliser la commande / le dispositif de verrouillage de la porte
pour réduire le risque de mauvais usage par les enfants.
Avant de mettre votre cuisinière au rebut, débranchez le cordon d'alimentation.
Retirez la porte afin d'éviter que des enfants ou des animaux ne se fassent
piéger à l'intérieur de l'appareil.
Incendie
Ne touchez pas les brûleurs du four, les brûleurs du tiroir ou les surfaces
internes du four. Les surfaces de cuisson, les plaques, les brûleurs et les
chapeaux de la table de cuisson ainsi que les parois du four peuvent être
chauds même s'ils n'apparaissent pas rouges. Les surfaces internes du four
deviennent susamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et
après le fonctionnement, ne touchez pas les brûleurs du four, les brûleurs du
tiroir et les surfaces internes du four et ne laissez aucun vêtement ou produit
inflammable entrer en contact avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas refroidis.
N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. Nettoyez fréquemment les
orifices de ventilation pour éviter qu'ils ne s'encrassent.
Les maniques ne doivent pas entrer en contact avec les éléments chauants.
N'utilisez pas de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.
N'utilisez pas votre cuisinière pour chauer des conteneurs d'aliments ouverts
ou sécher des journaux.
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consignes de sécurité _7
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. Nettoyez fréquemment les
orifices de ventilation pour éviter qu'ils ne s'encrassent.
N'utilisez jamais la cuisinière pour chauer une pièce. Le non-respect de cette
consigne peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et/ou une
surchaue du four.
Évitez de porter des vêtements amples et des accessoires pendants lorsque
vous utilisez l'appareil.
N'ENTREPOSEZ ET N'UTILISEZ PAS de matériaux combustibles, d'essence
ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil. Voir
«DANS LE CAS OÙ VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ» dans le chapitre
des avertissements concernant le gaz:
N'utilisez pas d'eau pour éteindre les flammes de friture. L'eau peut entraîner
une explosion d'une flamme de friture, ce qui pourrait entraîner et propager
un incendie puis entraîner des dommages corporels. Eteignez la source de
chaleur et étouez les flammes à l'aide d'un couvercle hermétique ou en
utilisant un extincteur multifonction à poudre ou à mousse.
Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un brûleur
fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules
graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer.
N'utilisez pas de flamme pour vérifier s'il y a des fuites de gaz. Utilisez de l'eau
savonneuse autour de l'endroit à vérifier.
Ne placez aucun appareil portable ou tout objet diérent d'un ustensile de
cuisine sur la surface de cuisson. Si la surface de cuisson est chaude, cela
peut provoquer un incendie ou des dégâts matériels.
N'essayez pas d'utiliser cette cuisinière si elle est endommagée, en
dysfonctionnement ou s'il y a des pièces manquantes ou défectueuses.
Ne placez jamais d'objets en plastique, en papier ou dans une autre matière
susceptible de fondre ou de brûler à proximité des orifices de ventilation ou des
brûleurs de surface.
Si le mode d'auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez le four et débranchez-
le de la prise d'alimentation. Reportez-vous aux pages 82 et 83 du manuel
d'utilisation pour contacter un technicien qualifié.
Vapeurs
Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte du four. Laissez l'air chaud ou
la vapeur s'échapper avant de retirer les aliments du four chaud ou de les
remettre.
Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides
ou mouillées sur des surfaces chaudes peut entraîner des brûlures par la
vapeur.
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8_ consignes de sécurité
AVERTISSEMENTS CONCERNANT
LE GAZ
AVERTISSEMENT
Si vous ne respectez pas scrupuleusement les informations contenues dans ce
manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique et, par
conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.
1. N'allumez PAS d'allumette, de bougie ou de cigarette.
2. N'allumez AUCUN appareil au gaz ou électrique.
3. NE TOUCHEZ PAS de commutateur électrique.
4. N'utilisez PAS de téléphone dans votre immeuble.
5. Evacuez la pièce, l'immeuble ou le quartier de tous les occupants.
6. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un
voisin. Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz.
7. Si vous n'arrivez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez les
pompiers.
Lisez entièrement et attentivement les instructions.
L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en
absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code (Code national de gaz
combustible), ANSI Z223.1/NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l'installation
doit être conforme au Natural Gas Installation Code (Code d'installation du
gaz naturel), CAN/CGA-B149.1, en vigueur, ou au Propane Installation Code
(Code d'installation du propane), CAN/CGA-B149.2, en vigueur, ainsi qu'aux
codes locaux qui s'appliquent. Cette cuisinière a été certifiée par ETL selon
ANSI Z21.1, dernière édition, et par la Canadian Gas Association (l'Association
canadienne du gaz) selon CAN/CGA-1.1, dernière édition.
L'installation et l'entretien doivent être eectués par un installateur qualifié, une
agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz.
Demandez à l'installateur de vous montrer l'emplacement de la vanne de
coupure du gaz et comment celle-ci se ferme.
Utilisez toujours des connecteurs flexibles NEUFS lorsque vous installez un
appareil à gaz. N'utilisez jamais de connecteurs flexibles anciens. L'utilisation
des connecteurs flexibles anciens peut entraîner des fuites de gaz et provoquer
des blessures.
N'utilisez jamais cet appareil en tant que chauage intérieur pour chauer une
pièce. Le non-respect de cette consigne peut entraîner une intoxication au
monoxyde de carbone et une surchaue du four.
Veillez à ne jamais obstruer les orifices de ventilation du four (ouvertures d'air).
Ils permettent à l'air d'entrer et de sortir ce qui est nécessaire pour que le four
fonctionne correctement avec un combustible approprié.
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consignes de sécurité _9
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
LOI CALIFORNIENNE RELATIVE
AUX PRODUITS TOXIQUES ET À
L'EAU POTABLE
Conformément à la California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement
Act (Loi californienne relative aux produits toxiques et à l'eau potable), le
gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste des substances
reconnues par l'État comme pouvant causer des malformations congénitales
ou présentant d'autres dangers pour la reproduction et pour lesquelles les
entreprises doivent avertir leurs clients d’une éventuelle exposition à de telles
substances.
AVERTISSEMENT
Des appareils à gaz peuvent causer une exposition mineure à quatre de ces
substances, notamment le monoxyde de carbone, la formaldéhyde et la suie,
qui sont principalement dégagés par une combustion incomplète du gaz
naturel ou du GPL. Des brûleurs bien ajustés, dotés d'une flamme bleue plutôt
que jaune, permettront de minimiser une combustion incomplète. L'aération de
la pièce peut minimiser l'exposition à ces substances, soit en ouvrant la fenêtre
soit en utilisant un ventilateur ou une hotte.
DANS LE COMMONWEALTH DU
MASSACHUSETTS
Cet appareil doit être installé par un plombier ou un monteur d'installations au
gaz qualifiés par l'État du Massachusetts.
Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz, elles doivent
être munies d'une poignée en T.
Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série.
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10_ consignes de sécurité
AVERTISSEMENT
MISES EN GARDE RELATIVES
AUX RISQUES ÉLECTRIQUES
Veillez à vous conformer aux consignes et recommandations suivantes
concernant l'électricité afin d'éviter tout risque d'accident mortel et de blessure
due à une électrocution et/ou de dégâts matériels dus à un incendie.
1. Branchez l'appareil sur une prise murale tripolaire reliée à la
terre.
2. N'enlevez PAS la prise murale.
3. N'utilisez PAS d'adaptateur.
4. N'utilisez JAMAIS de rallonge.
Utilisez un circuit électrique dédié de 120V, 60Hz, 20A (CA) avec fusible
pour cet appareil. Il est recommandé d'utiliser un fusible à retardement ou un
disjoncteur à retardement. NE branchez PAS plus d'un seul appareil sur ce
circuit.
Cette cuisinière est fournie avec une prise tripolaire reliée à la terre. Ce cordon
DOIT être branché dans une prise murale tripolaire mise à la terre et être
conforme aux normes électriques en vigueur. Si vous n'êtes pas sûr que la
prise est correctement mise à la terre, consultez un électricien qualifié afin qu'il
vérifie.
Si les normes permettent l'utilisation d'un câble de mise à la terre séparé, il
est recommandé de faire appel à un électricien qualifié afin qu'il détermine le
chemin approprié pour ce câble.
L'installation électrique de la cuisinière doit être conforme aux codes locaux.
En dehors des codes locaux, l'installation électrique doit être conforme à la
dernière norme ANSI/NFPA N°70 – dernière édition (pour les États-Unis) ou au
code électrique canadien CSA C22.1 – dernière édition.
Il relève de la responsabilité du propriétaire de l'appareil de fournir une
installation électrique conforme.
Ne branchez JAMAIS le câble de mise à la terre sur des canalisations en
plastique ou des conduites de gaz ou d'eau chaude.
NE modifiez PAS la prise fournie avec cet appareil.
NE mettez PAS de fusible dans un circuit neutre ou de terre.
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consignes de sécurité _11
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE MISE À LA TERRE
Mise à la terre de la cuisinière à l'aide d'un branchement du câble d'alimentation:
Cet appareil doit être relié à la terre. La mise à la terre réduit le risque
d'électrocution, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de
dysfonctionnement ou de panne. Cette cuisinière est équipée d'un cordon
disposant d'une prise de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise
secteur posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur.
AVERTISSEMENT
Tout raccordement non conforme de la prise de mise à la terre peut entraîner un
risque d'électrocution. Si vous n'êtes pas sûr que l'appareil est correctement mis à
la terre, vérifiez-le avec un électricien qualifié.
NE modifiez JAMAIS la prise fournie avec cet appareil. Si la fiche fournie ne
s'adapte pas sur votre prise murale existante, renseignez-vous auprès d'un
électricien qualifié pour remplacer cette dernière.
AVERTISSEMENTS RELATIFS À
L'INSTALLATION
Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un
technicien qualifié, conformément aux consignes fournies à la page 25 de ce manuel. Les
réglages et l'entretien doivent être eectués par des monteurs d'installations au gaz ou des
techniciens de maintenance qualifiés.
Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et réglée pour le type de gaz à
utiliser (naturel ou GPL) par un installateur qualifié ou un technicien qualifié. Pour utiliser du
GPL, les 5 orifices des brûleurs de surface et les 2 orifices des brûleurs du four doivent être
remplacés par le kit d'orifices GPL fourni et l'adaptateur du potentiel de mise à la terre (GPR)
doit être inversé.
AVERTISSEMENT
Ces réglages doivent être eectués par un technicien de maintenance qualifié conformément
aux consignes du fabricant ainsi qu'à tous les codes et exigences requises par l'autorité
compétente. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des blessures graves et/ou des
dégâts matériels. L'agence qualifiée eectuant ces travaux assume la responsabilité de la
conversion.
Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces de la cuisinière vous-même, sauf si le présent
manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra être eectuée par un technicien qualifié.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Branchez la cuisinière sur une prise murale
de 120 V reliée à la terre qui doit uniquement être utilisée pour cette cuisinière. Ne coupez ni
ne retirez la (troisième) broche mise à la terre de la prise. Branchez le cordon d'alimentation
fermement à la prise murale. Si vous n'êtes pas sûr que la prise est reliée à la terre, il relève
de votre responsabilité de fournir une prise tripolaire correctement installée et reliée à la terre
conformément aux normes locales et nationales. N'utilisez jamais un cordon d'alimentation
endommagé ou une prise murale mal fixée. N'utilisez pas de rallonge. En outre, n'utilisez pas
d'adaptateur et ne démontez pas la prise de terre. Si vous ne disposez pas de prise correcte
ou si vous avez le moindre doute, consultez un électricien qualifié.
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12_ consignes de sécurité
Placez la cuisinière hors des chemins de passage de la cuisine et en dehors des courants
d'air afin d'éviter une mauvaise circulation de l'air.
Cet appareil doit être positionné de telle façon que la prise d'alimentation reste accessible.
N'installez pas votre cuisinière dans un endroit où elle est exposée à des égouttements d'eau
ou à des conditions climatiques extérieures.
Retirez tout élément d'emballage de votre cuisinière avant de l'utiliser. Ces éléments peuvent
s'enflammer, provoquant un dégagement de fumée et/ou un incendie.
Installez votre appareil sur un revêtement plat et dur, capable de supporter son poids. Des
revêtements synthétiques, tels que du linoléum, doivent supporter des températures de
180 °F (82 °C) sans rétrécir, se voiler ou se décolorer. N'installez jamais votre cuisinière
directement sur une moquette de cuisine, sauf si vous placez une couche de contreplaqué
de 0.25 pouces ou un isolant similaire entre la cuisinière et la moquette.
Veillez à ne jamais obstruer les orifices de ventilation (ouvertures d'air) de la cuisinière. Ils
permettent à l'air d'entrer et de sortir ce qui est nécessaire pour que la cuisinière fonctionne
correctement avec un combustible approprié. Des ouvertures d'air se trouvent à l'arrière de
la cuisinière, sous le tableau de commande du four, en haut et en bas de la porte du four
ainsi que sous le tiroir de chaue-plat et de rangement inférieur.
De larges rayures ou des impacts sur le verre de la porte risquent de le fragiliser ou de le
casser.
Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à
la chaleur générée par celui-ci, pouvant aller jusqu'à 200 °F (93 °C).
Évitez de placer des placards de rangement au-dessus de la cuisinière. Cela réduit le danger
provoqué lorsqu'on met ses bras au-dessus des flammes nues des brûleurs pour atteindre
le placard.
Si un placard de rangement est installé au-dessus de la cuisinière, respectez une distance
minimum de 40 pouces (102 cm) entre la surface de cuisson et le bas des placards non
protégés.
Installez une hotte de ventilation ou un four micro-ondes à hotte intégrée ventilé de l'extérieur
au-dessus de la table de cuisson. Cette ventilation doit être aussi large que la cuisinière, être
centrée sur la cuisinière et se propager au-delà des placards. Reportez-vous à la page 21 de
ce manuel.
Retirez toutes les bandes et l'emballage. Assurez-vous que les brûleurs sont correctement
positionnés et mis à niveau.
Retirez tous les accessoires du four et/ou du tiroir inférieur.
Assurez-vous qu'aucune pièce de la cuisinière ne s'est détachée lors du transport.
Une fois que le tuyau d'arrivée de gaz est installé, bouchez toute ouverture du mur se
trouvant derrière l'appareil et tout trou dans le sol sous l'appareil.
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consignes de sécurité _13
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
AVERTISSEMENTS CONCERNANT
LES BRÛLEURS DE SURFACE
AVERTISSEMENT
Suivez toutes les consignes de bases lorsque vous installez et utilisez votre
cuisinière afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessures
graves ou mortelles comme indiqué ci-dessous.
Utilisez des plats de taille appropriée. Évitez des récipients instables ou
déformés. Sélectionnez des ustensiles à fond plat, susamment larges pour
recouvrir toute la surface des grilles du brûleur. Pour éviter un débordement,
assurez-vous que les ustensiles sont susamment larges pour contenir
les aliments. Vous économisez ainsi du temps de nettoyage et empêchez
une accumulation dangereuse des aliments, car des projections ou des
éclaboussures importantes sur la cuisinière peuvent s'enflammer. Utilisez des
récipients avec des manches ayant une bonne prise en main et restant froides.
Utilisez toujours la position LITE (ALLUMER) lorsque vous allumez les brûleurs.
Assurez-vous que les brûleurs se sont allumés.
Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance lorsqu'un brûleur
fonctionne à puissance élevée (HIGH). En cas de débordement, les particules
graisseuses provenant des aliments risquent de s'enflammer.
Ajustez la taille de la flamme du brûleur afin qu'elle ne dépasse pas le bord de
la table de cuisson. De grandes flammes dépassant des bords de la table de
cuisson peuvent être dangereuses.
Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides
ou mouillées peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage
lorsque les maniques entrent en contact avec des surfaces chaudes.
Éloignez-les des flammes nues lorsque vous soulevez les ustensiles de cuisson.
N'utilisez jamais de serviette ou tout autre torchon volumineux comme manique.
Eloignez tout objet en plastique des brûleurs de surface ou des flammes nues.
Lorsque vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont conçus
pour une utilisation sur une table de cuisson.
Vérifiez toujours que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou
l'arrière de la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface. Ceci
minimisera le risque de brûlure, d'éclaboussures et d'inflammation de matières
inflammables si le récipient est renversé.
Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque
vous utilisez cette cuisinière. S'ils entrent en contact avec un brûleur de surface,
ils pourront s'enflammer et vous brûler.
Chauez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles
chauent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez
attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de
graisses ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauer.
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14_ consignes de sécurité
Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse
soit chauée au-delà du point de fumée.
Pour toute friture, utilisez le moins d'huile possible. L'utilisation excessive de
matière grasse peut provoquer des éclaboussures lors de l'ajout des aliments.
Retirez toujours tout objet de la table de cuisson lorsque vous cuisinez. Ne
posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. Cela empêche l'air
chaud provenant du conduit de ventilation d'enflammer ou de faire fondre des
objets, ou encore de faire augmenter la pression dans des récipients fermés.
Cette table de cuisson n'est pas conçue pour flamber des aliments ou pour
cuisiner avec un wok ou un anneau wok. Si vous faites flamber des aliments,
faites-le sous une hotte de ventilation allumée.
Assurez-vous toujours que les aliments à frire sont décongelés et secs. Toute
humidité peut provoquer un bouillonnement de la graisse chaude qui pourrait
ainsi déborder de la poêle.
Ne déplacez jamais une poêle ou une friteuse remplie de graisse chaude. Il faut
toujours la laisser refroidir avant de la déplacer.
Avant de retirer les grilles, vérifiez toujours que les commandes sont désactivées
et que les grilles ont refroidi afin d'éviter tout risque de brûlure.
Si la cuisinière est placée à proximité d'une fenêtre, n'accrochez JAMAIS
de rideaux longs ou de stores en papier sur cette fenêtre. Ils peuvent voler
au-dessus des brûleurs de surface et s'enflammer provoquant un risque
d'incendie.
La graisse est inflammable et doit être manipulée avec précaution. N'utilisez pas
d'eau pour éteindre les flammes de friture.
Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez le gaz de la cuisinière et appelez
un technicien de maintenance qualifié. N'utilisez JAMAIS de flamme nue pour
localiser une fuite de gaz.
Éteignez toujours les commandes des brûleurs de surface avant de retirer
la casserole. Toutes les commandes des brûleurs de surface doivent être
désactivées si vous ne cuisinez pas.
N'utilisez pas de wok sur la surface de cuisson si celui-ci dispose d'une bague
métallique posée sur la grille du brûleur de surface afin de le soutenir. La bague
agit comme un piège à chaleur pouvant endommager la grille et la tête du
brûleur. Elle peut également entraîner un dysfonctionnement du brûleur. Et ceci
peut entraîner une augmentation du niveau de monoxyde de carbone au-
dessus du niveau autorisé par les normes actuelles, créant ainsi un risque pour
la santé.
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consignes de sécurité _15
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
AVERTISSEMENTS CONCERNANT LE FOUR
AVERTISSEMENT
Ne couvrez JAMAIS les orifices ou passages sur le couvercle au fond du four. Ne couvrez
JAMAIS entièrement une grille du four avec du papier aluminium ou tout autre matériau
similaire. Si vous couvrez le couvercle au fond et/ou les grilles, la circulation de l'air à travers
le four sera bloquée pouvant causer une intoxication au monoxyde de carbone.
N'utilisez pas de papier aluminium ou de caissettes en aluminium dans le four. Une mauvaise
utilisation peut capturer la chaleur et provoquer un incendie ou endommager la cuisinière.
Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de cuisson
ou à rôtir dans le four.
NE nettoyez PAS le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable pour assurer une
bonne étanchéité. Veillez à ne pas endommager ni déplacer le joint.
Lorsque vous ouvrez la porte du four chaud, maintenez une certaine distance entre vous et
la cuisinière. L'air chaud et la vapeur sortant du four peuvent entraîner des brûlures sur les
mains, le visage et les yeux.
N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Les éléments rangés dans le four peuvent être
endommagés ou s'enflammer.
Évitez l'accumulation de graisses dans le four.
Replacez les grilles du four lorsque le four est froid afin d'éviter des brûlures ou des
blessures.
Ne faites pas chauer des récipients fermés. La pression à l'intérieur du récipient pourrait
fortement augmenter et entraîner une explosion et/ou une blessure.
Utilisez uniquement des ustensiles en verre recommandés pour une utilisation sûre dans des
fours à gaz.
Retirez toujours la lèchefrite de la cuisinière lorsque la cuisson au gril est terminée. Nettoyez
après chaque utilisation. Ceci évite l'embrasement des graisses accumulées.
Évitez de griller de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez l'excès de gras sur la
viande avant de la faire cuire. La graisse de viande peut s'enflammer provoquant un risque
d'incendie. Assurez-vous que la lèchefrite est positionnée correctement afin de réduire le
risque de flammes de friture.
Si un incendie lié à la graisse se déclare à l'intérieur du four, éteignez le four en appuyant sur
la touche Clear/O (Eacer/arrêt). Laissez la porte du four fermée afin d'étouer le feu.
Cuisinez et/ou grillez les aliments toujours avec la porte du four fermée. Si vous utilisez le four
avec la porte entièrement ou partiellement ouverte, les boutons de commandes des brûleurs
de surface peuvent être endommagés.
Gardez la cuisinière et ses alentours propres et n'entreposez pas de matériaux combustibles,
d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité.
N'utilisez pas le four pour sécher des journaux ou du courrier. De tels objets pourraient
prendre feu en cas de surchaue.
À des fins de sécurité et de meilleure qualité de cuisson, cuisinez et grillez les aliments
toujours avec la porte du four fermée.
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16_ consignes de sécurité
AVERTISSEMENTS CONCERNANT
LE TIROIR CHAUFFE-PLAT
ÉLECTRIQUE OU LE TIROIR DE
RANGEMENT INFÉRIEUR
Le tiroir chaue-plat sert à conserver les aliments cuits à température de
consommation. Les aliments doivent être déjà chauds. Les aliments frois ou à
température ambiante ne peuvent pas être cuits, réchaués ou cuisinés dans le
tiroir chaue-plat.
Ne touchez pas les surfaces internes du tiroir ou les éléments chauants. Ces
surfaces peuvent être chaudes au point de provoquer des brûlures.
Soyez prudent à l'ouverture du tiroir. L'air chaud et/ou la vapeur sortant du
tiroir peuvent provoquer des brûlures et des blessures.
N'utilisez pas de papier aluminium pour tapisser le tiroir inférieur. Le papier
aluminium enfermerait la chaleur et modifierait la qualité de chaue du tiroir. Il
peut aussi endommager la finition intérieure.
N'utilisez jamais et ne nettoyez jamais vous-même la lèchefrite du tiroir du four
dans le compartiment supérieur de celui-ci.
Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse dans le tiroir ou à
proximité.
Ne placez et n'entreposez pas de papier, plastique, conserves ou matériaux
combustibles dans le tiroir. N'utilisez pas le tiroir pour sécher des journaux. Ils
pourraient s'enflammer ou fondre en cas de surchaue.
N'utilisez pas le tiroir pour sécher des journaux. En cas de surchaue, ils
risquent de s'enflammer.
AVERTISSEMENTS CONCERNANT
LE FOUR AUTO-NETTOYANT
AVERTISSEMENT
Suivez toutes les consignes de bases lorsque vous installez et utilisez votre
cuisinière afin d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessures
graves ou mortelles, incluant:
Ne laissez pas d'enfants sans surveillance à proximité de la cuisinière durant
un cycle d'auto-nettoyage. Les surfaces extérieures de la cuisinière deviennent
susamment chaudes pour provoquer des brûlures en contact avec la peau.
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consignes de sécurité _17
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lorsque vous ouvrez la porte du four après un cycle d'auto-nettoyage,
maintenez une certaine distance entre vous et la cuisinière. Le four sera TRÈS
CHAUD et l'air chaud et la vapeur sortant du four pourraient provoquer des
brûlures.
Enlevez toutes les grilles et autres ustensiles du four avant de démarrer le cycle
d'auto-nettoyage. Les grilles du four peuvent être endommagées et des objets
étrangers, laissés à l'intérieur du four, peuvent s'enflammer.
Avant de démarrer l'auto-nettoyage, retirez les grosses projections des parois
de l'appareil.
Enlevez les lèchefrites, les ustensiles, les sondes thermiques, ainsi que tout
papier aluminium avant de démarrer l'auto-nettoyage.
Ne lancez jamais l'auto-nettoyage si une lèchefrite du tiroir ou du tiroir
supérieur se trouve dans le four.
En cas de dysfonctionnement du mode d'auto-nettoyage, éteignez le four,
débranchez l'alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifié.
N'utilisez pas de nettoyant pour four. N'utilisez JAMAIS de nettoyant ni de
revêtement de protection pour four disponibles dans le commerce pour
nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Des résidus provenant
des nettoyants du four vont endommager l'intérieur du four durant le cycle
d'auto-nettoyage.
Retirez les grilles en nickel avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage du four.
Nettoyez les grilles recouvertes de porcelaine dans le four pendant le cycle
d'auto-nettoyage.
Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable
pour assurer une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ni
déplacer le joint.
CUISSON APPROPRIÉE DE LA
VIANDE ET DE LA VOLAILLE
Assurez-vous que la viande et la volaille sont totalement cuites. La viande doit
toujours être cuite à une température de 160 °F (71 °C). La volaille devrait
toujours être cuite à une température de 180 °F (82 °C). La cuisson de ces
aliments à ces températures minimales de sécurité aide à vous protéger, vous
et votre famille, contre les maladies d'origine alimentaire.
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18_ sommaire
sommaire
COMPOSANTS DE LA
CUISINIÈRE
19
19 Présentation
20 Spécifications de la cuisinière à gaz
CONDITIONS D'INSTALLATION
21
21 Conditions d'emplacement
23 Exigences en matière de gaz
24 Exigences en matière de gaz
spécifiques (modèles de gaz vendus
dans le Massachusetts)
24 Exigences en matière de
raccordement électrique
OUTILS ET MATÉRIEL
27
27 Éléments de la boîte
CONSIGNES D'INSTALLATION
28
28 Installer votre cuisinière à gaz
28 Étape 1: déballez la cuisinière
28 Étape 2: branchez la cuisinière à
l'arrivée de gaz
30 Étape 3: conversion en GPL (facultatif)
31 Étape 4: Mettez en place le dispositif
anti-basculement
32 Étape 5: Branchez et positionnez la
cuisinière
32 Étape 6: Mettez la cuisinière à niveau
33 Étape 7: Montez les brûleurs de
surface
34 Étape 8: Vérifiez l'allumage des brûleurs
de surface et des brûleurs du four
36 Etape 9. Vérification finale de
l'installation
37 Réglage des volets d'air du brûleur du
four
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composants de la cuisinière _19
COMPOSANTS DE LA CUISINIÈRE
composants de la cuisinière
PRÉSENTATION
MODÈLE NX58F5700WS
Tableau de commande et achage
numérique
Grilles en
coulée
continue
épaisse
Boutons de
commande
du brûleur de
la table de
cuisson
Glisse en
rack(1)
Porte du
four
Emplacement du brûleur de la table de cuisson
Brûleurs de la table de cuisson (sous les grilles),
emplacements du brûleur et puissance de sortie
Emplacement Puissance de sortie
(Gaz naturel)
Avant gauche (AvG) 16 méga joules
(15,000 BTU)
Arrière gauche (ArG) 10 méga joules
(9,500 BTU)
Central (CTR) 10 méga joules
(9,500 BTU)
Arrière droit (ArD) 5 méga joules
(5,000 BTU)
Avant droit (AvD) 19 méga joules
(18,000 BTU)
Tiroir chaue-plat
(rails du plateau tournant à extension complète)
Surface plate
Ligne concave
l'usage commun
Grilles du
four(2)
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20_ composants de la cuisinière
SPÉCIFICATIONS DE LA CUISINIÈRE À GAZ
MODÈLE NX58F5700WS
DESCRIPTION Cuisinière à gaz non encastrable
DIMENSIONS GLOBALES 29
13
/
16
po(l) x 45
25
/
32
po (H) x 23
11
/
16
po (P)
757 mm (l) x 1163 mm (H) x 602 mm (P)
POIDS NET 105 kg (231 livres)
ÉLECTRIQUE Reportez-vous à l'étiquette signalétique.
GAZ, GN (GAZ NATUREL) 254 - 330 mm WC (5 - 13 po WC)
GAZ, PL (PROPANE LIQUIDE) 254 - 330 mm WC (10 - 13 po WC)
BRÛLEURS DE SURFACE (GN) (AvG) - 16 MJ (15000 BTU) / (ArG) - 10 MJ (9500 BTU)
/ (CTR) - 10 MJ (9500 BTU) / (ArD) - 5 MJ (5000 BTU) /
(ArG) - 19 MJ (18000 BTU)
BRÛLEURS DE SURFACE (PL) (AvG) - 12 MJ (11500 BTU) / (ArG) - 8 MJ (7500 BTU) /
(CTR) - 8 MJ (7500 BTU) / (ArD) - 4 MJ (4000 BTU) / (ArG)
- 15 MJ (14500 BTU)
BRÛLEURS DU FOUR (GN) Gril (brûleur supérieur) - 14 MJ (13500 BTU) / cuisson
traditionnelle (brûleur inférieur) - 19 MJ (18000 BTU)
BRÛLEURS DU FOUR (PL) Gril (brûleur supérieur) - 12 MJ (11500 BTU) / cuisson
traditionnelle (brûleur inférieur) - 16 MJ (15000 BTU)
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