Electrolux EVY6800AAX Manuel utilisateur
- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
- Manuel utilisateur
Ce manuel convient également à
EVY6800AA
EVY6800AO
................................................ .............................................
FR FOUR À MICRO-ONDES NOTICE D'UTILISATION
SOMMAIRE
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. BANDEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. MODE MICRO-ONDES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
8.
FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
9. PROGRAMMES AUTOMATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
10.
UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
12.
CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
13. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
14.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
NOUS PENSONS À VOUS
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vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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SERVICE APRÈS-VENTE
N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.
Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques
Sous réserve de modifications.
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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-
ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être
tenu pour responsable des dommages et blessures liés à
une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou-
jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer
ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
AVERTISSEMENT
Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-
manente.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de
8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy-
siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont
les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à
condition d'être surveillés par une personne responsa-
ble de leur sécurité.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re-
froidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-
fants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre
une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-
veillance.
• L'appareil et son cordon d'alimentation doivent être
conservés hors de portée des enfants âgés de moins
de 8 ans.
FRANÇAIS 3
1.2 Sécurité générale
• L'appareil doit être installé et le câble remplacé unique-
ment par un professionnel qualifié.
• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en
fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf-
fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des
gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-
soires ou des plats allant au four.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-
pareil.
• Avant toute opération de maintenance, déconnectez
l'alimentation électrique.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus
en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent
rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur
l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter
des parois extérieures. Installez les supports de grille
selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché
avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque
de choc électrique.
2.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
2.1 Installation
AVERTISSEMENT
L'appareil doit être installé unique-
ment par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
• L'appareil est lourd, prenez toujours
des précautions lorsque vous le dépla-
cez. Portez toujours des gants de sécu-
rité.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous
et à proximité de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à
côté d'appareils ou d'éléments ayant la
même hauteur.
4
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Branchement électrique
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie ou d'électrocu-
tion.
• L'ensemble des branchements électri-
ques doit être effectué par un techni-
cien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques fi-
gurant sur la plaque signalétique cor-
respondent à celles de votre réseau. Si
ce n'est pas le cas, contactez un élec-
tricien.
• Utilisez toujours une prise antichoc cor-
rectement installée.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'une prise
multiple ou d'un raccordement multiple
(risque d'incendie).
• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Con-
tactez un professionnel qualifié ou un
électricien pour remplacer le câble d'ali-
mentation s'il est endommagé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation
secteur entrer en contact avec la porte
de l'appareil, particulièrement lorsque la
porte est chaude.
• La protection contre les chocs des par-
ties sous tension et isolées doit être fi-
xée de telle manière qu'elle ne peut pas
être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la
prise de courant qu'à la fin de l'installa-
tion. Assurez-vous que la prise de cou-
rant est accessible une fois l'appareil in-
stallé.
• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-
tion pour débrancher l'appareil. Tirez
toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fu-
sibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), un disjoncteur diffé-
rentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équi-
pée d'un dispositif d'isolement à cou-
pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-
ment doit présenter une distance d'ou-
verture des contacts d'au moins 3 mm.
2.2 Usage
AVERTISSEMENT
Risque de blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.
• Utilisez cet appareil dans un environne-
ment domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de venti-
lation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil-
lance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisa-
tion.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la
porte de l'appareil lorsque celui-ci est
en fonctionnement. De l'air brûlant peut
s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en con-
tact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.
• Maintenez toujours la porte de l'appareil
fermée lorsque l'appareil est en fonc-
tionnement.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appa-
reil. Si vous utilisez des ingrédients con-
tenant de l'alcool, un mélange d'alcool
et d'air facilement inflammable peut
éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflamma-
bles ou d'éléments imbibés de produits
inflammables à l'intérieur ou à proximité
de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT
Risque d'endommagement de
l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :
– ne posez pas de plats allant au four ni
aucun autre objet directement sur le
fond de l'appareil.
– ne placez jamais de feuilles d'alumi-
nium directement sur le fond de l'appa-
reil.
FRANÇAIS 5
– ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
– ne laissez jamais d'aliments ni de
plats humides à l'intérieur de l'appareil
une fois la cuisson terminée.
– faites attention lorsque vous retirez ou
remettez en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet
sur les performances de l'appareil. Il ne
s'agit pas d'un défaut dans le cadre de
la garantie.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits cau-
sent des taches qui peuvent être per-
manentes.
Micro-ondes
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie et de brûlures.
• Ne mettez pas en fonctionnement l'ap-
pareil lorsqu'il est vide.
• N'utilisez pas l'appareil s'il ne fonction-
ne pas correctement.
• Remuez toujours les liquides avant de
les chauffer dans le four à micro-ondes
pour éviter qu'ils ne débordent.
• Assurez-vous que tout objet métallique
est placé à 2 cm minimum des parois
intérieures ou de la porte de l'appareil.
• Respectez la température minimale
lorsque vous cuisinez ou réchauffez des
aliments. N'utilisez que des thermomè-
tres compatibles pour micro-ondes
pour mesurer la température.
• Ne faites pas chauffer d'huile de cuis-
son ni d'alcool dans l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil pour faire sé-
cher des animaux, des textiles, des
oreillers en graines ni des coussins en
gel.
• N'introduisez pas de papier aluminium
dans l'appareil.
• Pour éviter la corrosion, séchez l'appa-
reil avec un chiffon après chaque utili-
sation.
2.3 Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT
Risque de blessure corporelle,
d'incendie ou de dommage maté-
riel à l'appareil.
• Avant toute opération d'entretien, met-
tez à l'arrêt l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se bri-
ser.
• Remplacez immédiatement les vitres de
la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service de maintenance.
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la
porte de l'appareil. Elle est lourde.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.
• Des graisses ou de la nourriture restant
dans l'appareil peuvent provoquer un
incendie.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des pro-
duits de lavage neutres. N'utilisez pas
de produits abrasifs, de tampons à ré-
curer, de solvants ou d'objets métalli-
ques.
• Si vous utilisez un spray pour four, sui-
vez les consignes de sécurité figurant
sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour
nettoyer l'émail catalytique (le cas
échéant).
2.4 Éclairage interne
• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont desti-
nées uniquement à un usage avec des
appareils ménagers. Ne l'utilisez pas
pour éclairer votre logement.
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution.
• Avant de changer l'ampoule, débran-
chez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.
2.5 Mise au rebut
AVERTISSEMENT
Risque de blessure ou d'asphyxie.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
6
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• Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
1 2
7
4
3
1
2
6
3
4
5
1
Bandeau de commande
2
Programmateur électronique
3
Gril et résistance
4
Générateur de micro-ondes
5
Éclairage
6
Support de grille amovible
7
Position des grilles
3.1 Accessoires
Grille métallique
Permet de poser des plats (à rôti, à gratin)
et des moules à gâteau/pâtisserie.
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
4.1 Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appa-
reil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser
pour la première fois.
Reportez-vous au chapitre « En-
tretien et nettoyage ».
4.2 Premier branchement
Lorsque vous raccordez l'appareil à l'ali-
mentation secteur ou après une coupure
de courant, vous devez régler la langue, le
contraste de l'affichage, sa luminosité et
l'heure. Appuyez sur
ou pour ré-
gler la valeur. Presser OK pour confirmer.
FRANÇAIS 7
5. BANDEAU DE COMMANDE
5.1 Programmateur électronique
1 10
11
2 43 8 95 6 7
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.
Numé-
ro
Touche
sensiti-
ve
Fonction Commentaire
1
MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appa-
reil.
2
Modes de cuisson ou
Cuisson assistée
Pour choisir un mode de cuisson
ou une fonction de Cuisson as-
sistée . Pour définir la fonction
souhaitée, appuyez sur la touche
sensitive une ou deux fois après
avoir mis en fonctionnement l'ap-
pareil. Pour activer ou désactiver
l'éclairage, maintenez la touche
sensitive enfoncée pendant 3 se-
condes.
3
Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans
le menu. Pour afficher le menu
principal, appuyez sur cette tou-
che pendant 3 secondes.
4
Sélection de la tempé-
rature
Pour régler la température ou affi-
cher la température de l'appareil.
5
Fonction Micro-ondes Pour activer la fonction Micro-on-
des (vous pouvez également l'uti-
liser après avoir éteint l'appareil).
Lorsque vous utilisez la fonction
Micro-ondes avec la fonction Du-
rée pendant plus de 7 minutes,
ainsi qu'en mode Combi, la puis-
sance du micro-ondes est limitée
à 600 W.
6
Touche Haut Pour se déplacer vers le haut
dans le menu.
7
Touche Bas Pour se déplacer vers le bas
dans le menu.
8
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Numé-
ro
Touche
sensiti-
ve
Fonction Commentaire
8
Heure et fonctions sup-
plémentaires
Pour régler d'autres fonctions.
Lorsqu'un mode de cuisson est
en cours, appuyez sur la touche
sensitive pour régler la minuterie,
les fonctions Touches verrouil. ,
Set + Go , Chaleur et tenir ou la
mémoire du Programme préféré .
9
Minuteur Pour régler le Minuteur .
10
OK/Départ rapide mi-
cro-ondes
Pour confirmer la sélection ou les
réglages. Pour activer la fonction
Micro-ondes (vous pouvez égale-
ment l'utiliser après avoir éteint
l'appareil).
11
-
Affichage Il affiche les réglages de l'appa-
reil.
5.2 Affichage
A
DE
B C
A)
Fonction du four ou du micro-ondes
B)
Heure actuelle
C)
Indicateur de chauffe
D)
Température ou puissance du micro-
ondes
E)
Durée ou heure de fin d'une fonction
Autres indicateurs de l'affichage
Symbole Fonction
Minuteur La fonction est activée.
Heure L'affichage indique l'heure actuelle.
Durée Affiche le temps requis pour le cycle de cuisson.
Fin Affiche l'heure de fin du cycle de cuisson.
Indication du
temps
Indique la durée pendant laquelle le mode de
cuisson fonctionne. Appuyez sur
et sur
simultanément pour réinitialiser la durée.
Indicateur de
chauffe
Affiche la température à l'intérieur du four.
Cuisson par le
poids
Le système de cuisson par le poids est activé ou
le poids peut être modifié.
Chaleur et tenir Cette fonction est activée.
FRANÇAIS 9
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
6.1 Navigation dans les menus
1.
Allumez l'appareil.
2.
Appuyez sur ou pour sélec-
tionner l'option de menu.
3.
Appuyez sur OK pour passer au
sous-menu ou accepter le réglage.
À tout moment, vous pouvez revenir au
menu principal avec la touche
.
6.2 Présentation des menus
Menu principal
Symbo-
le
Élément de menu Utilisation
Gril Mode de cuisson permettant de
griller des aliments peu épais au
centre de la grille. Pour faire griller
du pain.
Cuisson assistée
Contient une liste des program-
mes de cuisson automatiques.
Réglages de base
Contient la liste des autres régla-
ges.
Programme préféré
Contient une liste des program-
mes de cuisson préférés de l'utili-
sateur, enregistrés par celui-ci.
Sous-menus pour : Réglages de base
Symbo-
le
Sous-menu Description
Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge.
Indication du temps
Lorsque cette fonction est activée,
l'heure s'affiche lorsque vous étei-
gnez l'appareil.
SET + GO
Lorsque l'appareil est allumé,
vous pouvez sélectionner la fonc-
tion SET + GO dans la fenêtre de
sélection des options.
Chaleur et tenir
Lorsque l'appareil est allumé,
vous pouvez sélectionner la fonc-
tion Chaleur et tenir dans la fenê-
tre de sélection des options.
Prolongement de la cuisson
Active et désactive la fonction
Prolongement de la cuisson .
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Symbo-
le
Sous-menu Description
Affichage contraste
Ajuste le contraste de l'affichage
par paliers.
Affichage luminosité
Ajuste la luminosité de l'affichage
par paliers.
Langue Règle la langue de l'affichage.
Volume alarme
Permet de régler le volume des
tonalités des touches et des si-
gnaux sonores par paliers.
Tonalité touches
Active et désactive la tonalité des
touches sensitives. Il est impos-
sible de désactiver la tonalité de la
touche MARCHE/ARRET.
Son alarme/erreur
Active et désactive les tonalités de
l'alarme.
Maintenance
Affiche la version et la configura-
tion du logiciel.
Réglages usine
Réinitialise tous les réglages aux
réglages usine.
6.3 Activation d'un mode de
cuisson
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez le menu Modes de cuis-
son . Presser OK pour confirmer.
3.
Réglez un mode de cuisson. Presser
OK pour confirmer.
4.
Réglez la température. Presser OK
pour confirmer.
Appuyez sur pour passer direc-
tement au menu Modes de cuis-
son . Vous pouvez également
l'utiliser lorsque l'appareil est en
fonctionnement.
6.4 Indicateur de chauffe
Lorsque vous activez un mode de cuis-
son, une barre s'affiche. La barre indique
que la température du four augmente.
Chaleur résiduelle
Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'affichage
indique la présence de chaleur résiduelle.
Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le
maintien au chaud des aliments.
6.5 Économies d'énergie
Cet appareil est doté de carac-
téristiques qui vous permet-
tent d'économiser de l'énergie
lors de votre cuisine au quoti-
dien :
•
Chaleur résiduelle :
– Lorsqu'un mode de cuisson ou un
programme fonctionne, les résistan-
ces sont désactivées 10 % plus tôt
(l'éclairage et le ventilateur continuent
de fonctionner). Pour bénéficier de
cette fonction, la durée de cuisson
doit être supérieure à 30 minutes ou
vous devez utiliser les fonctions de
l'horloge ( Durée , Fin ).
– Lorsque l'appareil est à l'arrêt, vous
pouvez utiliser la chaleur pour main-
tenir au chaud les aliments. La tem-
pérature résiduelle s'affiche.
• Cuisson avec l'éclairage éteint : ap-
puyez sur la touche
et maintenez-la
appuyée pendant 3 secondes pour
éteindre l'éclairage durant la cuisson.
• Fonctions Éco : reportez-vous à la
section « Modes de cuisson » (sur cer-
tains modèles uniquement).
FRANÇAIS 11
7. MODE MICRO-ONDES
7.1 Micro-ondes
Informations sur le
fonctionnement
Généralités :
• Après avoir éteint l'appareil, laissez les
aliments reposer pendant quelques mi-
nutes (reportez-vous aux « Tableaux du
micro-ondes : temps de repos »).
• Retirez les emballages en aluminium,
les récipients en métal, etc. avant de
préparer les aliments.
Cuisson :
• N'utilisez pas le plateau de cuisson ni le
plat à rôtir (si disponible) avec la fonc-
tion Micro-ondes.
• Si possible, cuisinez les aliments en les
couvrant avec un ustensile d'une matiè-
re adaptée à l'utilisation au micro-on-
des. Ne cuisinez les aliments sans les
couvrir que si vous souhaitez conserver
leur croustillant.
• Ne cuisez pas trop les plats en réglant
une puissance ou une durée trop éle-
vées. Les aliments peuvent se dessé-
cher, brûler ou prendre feu.
• N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner
des œufs dans leur coquille ni des es-
cargots car ils peuvent exploser. Pour
les œufs sur le plat, percez d'abord les
jaunes.
• Piquez les aliments couverts d'une
« peau », comme les pommes de terre,
les tomates ou les saucisses, avec une
fourchette avant de les cuire afin qu'ils
n'explosent pas.
• Pour les aliments congelés ou les plats
surgelés, réglez un temps de cuisson
plus long.
• Les plats contenant de la sauce doivent
être remués de temps en temps.
• Les légumes fermes tels que les carot-
tes, les petits pois ou le chou-fleur doi-
vent être cuits dans l'eau.
• Retournez les grosses pièces à la moi-
tié du temps de cuisson.
• Si possible, coupez les légumes en
morceaux de même taille.
• Utilisez des plats larges et à fond plat.
• N'utilisez pas d'ustensile de cuisine en
porcelaine, en céramique ou en faïence
avec de petits trous, par exemple sur
les poignées ou dans le fond. L'humi-
dité s'infiltre dans les trous et peut cau-
ser un craquement de l'ustensile de
cuisine lorsqu'il chauffe.
• La vitre inférieure (si disponible) permet
de chauffer les aliments ou des liquides.
Elle est nécessaire au fonctionnement
du four à micro-ondes.
• Placez toujours la baguette en verre
dans le récipient lorsque vous chauffez
des liquides pour éviter toute surcuis-
son ou éclaboussure.
Décongélation de viande, volaille,
poisson :
• Placez les aliments surgelés déballés
sur une petite assiette retournée avec
un récipient en-dessous, ou sur une
grille de décongélation ou une passoire
en plastique afin que l'eau de décongé-
lation puisse s'écouler.
• Retournez les aliments à la moitié du
temps de décongélation. Si possible,
séparez puis retirez les morceaux ayant
commencé à décongeler.
Décongélation de beurre, de
morceaux de gâteau, de fromage :
• Ne décongelez pas ces aliments entiè-
rement dans l'appareil mais laissez-les
décongeler à température ambiante.
Cela vous assure un résultat plus ho-
mogène. Retirez tout emballage en mé-
tal ou en aluminium avant la décongéla-
tion.
Décongélation de fruits et légumes :
• Ne décongelez pas entièrement dans
l'appareil les fruits et légumes devant
être préparés crus. Laissez-les décon-
geler à température ambiante.
• Vous pouvez utiliser une puissance de
micro-ondes plus élevée pour cuire les
fruits et légumes sans les décongeler.
Plats préparés :
• Les plats préparés avec un emballage
en métal ou des plateaux en plastique
avec un couvercle en métal ne peuvent
être décongelés ou chauffés dans le
micro-ondes que si leur compatibilité
12
www.electrolux.com
avec une utilisation au micro-ondes est
clairement indiquée.
• Vous devez suivre les instructions impri-
mées sur l'emballage (par exemple
« Retirez le couvercle en métal et per-
cez le film plastique »).
Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles
Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Gril
Décongé-
lation
Ré-
chauf-
fage
Cuisson
Verre et porcelaine allant au four (ne
contenant aucun composant métal-
lique, par exemple le Pyrex, le verre
résistant à la chaleur)
X X X X
Verre et porcelaine n'allant pas au
four
1)
X -- -- --
Verre et vitrocéramique composés
d'un matériau allant au four/résistant
au gel (par exemple l'Arcoflam), grille
X X X X
Céramique
2)
, faïence
2)
X X X --
Plastique résistant à une chaleur de
200 °C
3)
X X X --
Carton, papier X -- -- --
Film étirable
X -- -- --
Sachet de cuisson avec fermeture
de sûreté pour micro-ondes
3)
X X X --
Plats à rôtis composés de métal,
par exemple en émail ou en fonte
-- -- -- X
Moules, laqués noirs ou revêtement
en silicone
3)
-- -- -- X
Plateau de cuisson -- -- -- X
Ustensiles de cuisine pour dorer,
par exemple plat « Crisp » ou pla-
teau « Crunch »
-- X X --
Plats préparés et emballés
3)
X X X X
1)
Sans placage/décoration en argent, or, platine ou métal
2)
Sans composants en quartz ou en métal ou avec un revêtement contenant du métal
3)
Vous devez suivre les instructions du fabricant concernant les températures maximales.
X compatible
-- non compatible
Autres points à prendre en compte...
• Les aliments ont des formes et caracté-
ristiques différentes. Ils sont préparés
en différentes quantités. Pour cette rai-
son, la durée et la puissance nécessai-
res pour décongeler, réchauffer et cuire
peuvent varier. Valeurs indicatives :
double quantité = doublez presque
la durée.
FRANÇAIS 13
• Le micro-ondes crée la chaleur directe-
ment à l'intérieur des aliments. Pour
cette raison, ils ne peuvent pas être
chauffés partout en même temps. Vous
devez remuer ou retourner les plats
chauffés, particulièrement lorsqu'il
s'agit de grosses quantités d'aliments.
•Le temps de repos est indiqué dans
les tableaux. Laissez les aliments repo-
ser, dans l'appareil ou hors de celui-ci,
afin que la chaleur soit répartie de façon
plus uniforme.
• Vous obtenez de meilleurs résultats
pour le riz si vous utilisez un plat peu
profond et large.
7.2 Fonctions du micro-ondes
Fonctions Description
Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utili-
sez-la pour réchauffer des plats préparés et des boissons,
pour décongeler de la viande ou des fruits et pour cuire des
légumes et du poisson.
Combi Utilisez-la pour faire fonctionner simultanément la fonction
Four et le mode Micro-ondes (sur certains modèles unique-
ment). Utilisez-la pour cuisiner plus rapidement les aliments et
les faire dorer en même temps.
7.3 Réglage de la fonction
Micro-ondes
1.
Si nécessaire, appuyez sur pour
éteindre l'appareil.
2.
Appuyez sur pour activer la fonc-
tion Micro-ondes.
3.
Appuyez sur . La fonction Durée
est réglée sur 30 secondes et le mi-
cro-ondes démarre.
Chaque pression sur ajoute
30 secondes au temps défini pour
la Durée .
Si vous n'appuyez pas sur ,
l'appareil s'éteint au bout de
20 secondes.
4.
Appuyez sur pour régler la fonc-
tion Durée (reportez-vous au chapitre
« Réglage des fonctions de l'horlo-
ge »).
Lorsque le temps défini pour la
Durée est supérieur à 7 minutes,
la puissance du micro-ondes di-
minue à 600 W.
Le réglage maximal du temps dé-
fini pour la Durée est de 90 minu-
tes.
Vous pouvez modifier la puissan-
ce du micro-ondes (appuyez sur
puis sur ou ) et la Du-
rée (
) à tout moment lorsque
la fonction Micro-ondes est acti-
vée.
5.
Lorsque la durée définie s'est écou-
lée, un signal sonore retentit pendant
2 minutes. La fonction Micro-ondes
se désactive automatiquement. Ap-
puyez sur une touche sensitive pour
arrêter le signal sonore.
Appuyez sur pour désactiver la
fonction Micro-ondes.
Si vous appuyez sur , la fonc-
tion se désactive. Pour la redé-
marrer, appuyez sur
.
7.4 Réglage de la fonction
Combi
1.
Si nécessaire, appuyez sur pour
mettre à l'arrêt l'appareil.
2.
Activez un mode de cuisson. Repor-
tez-vous au chapitre « Activation d'un
mode de cuisson ».
3.
Appuyez sur et répétez les étapes
du réglage de la fonction Micro-on-
des.
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Les fonctions Fin , Set + Go et
Maintien au chaud ne sont pas
disponibles avec la fonction Com-
bi.
7.5 Réglage de la fonction
Démarrage rapide
1.
Si nécessaire, appuyez sur pour
éteindre l'appareil.
2.
Appuyez sur pour activer la fonc-
tion Démarrage rapide.
Chaque pression sur
ajoute
30 secondes au temps défini pour la
Durée .
Vous pouvez modifier la puissan-
ce du micro-ondes (reportez-vous
au chapitre « Réglage de la fonc-
tion Micro-ondes »).
3.
Appuyez sur pour régler la fonc-
tion Durée (reportez-vous au chapitre
« Réglage des fonctions de l'horlo-
ge »).
7.6 Exemples d'utilisations de
cuissons pour les réglages de
puissance
Les données du tableau sont fournies à ti-
tre indicatif uniquement.
Réglage de puissance Utilisation
• 1 000 W
•900 W
•800 W
•700 W
• Chauffer des liquides
• Saisir au début de la cuisson
•Cuire des légumes
• Faire fondre de la gélatine ou du
beurre
•600 W
•500 W
• Décongeler et réchauffer des plats
surgelés
• Chauffer des plats uniques
• Faire frémir des ragoûts
• Cuire des plats à base d'œufs
•400 W
•300 W
•200 W
• Continuer la cuisson de plats
• Cuire des aliments délicats
• Chauffer de la nourriture pour bébé
• Faire frémir du riz
• Réchauffer des aliments délicats
• Faire fondre du fromage
•100 W • Décongeler de la viande, du poisson,
du pain
• Décongeler du fromage, de la crème,
du beurre
• Décongeler des fruits et des gâteaux
• Lever une pâte à base de levure
• Réchauffer des plats et des boissons
froids
FRANÇAIS 15
8. FONCTIONS DE L'HORLOGE
8.1 Fonctions de l'horloge
Sym-
bole
Fonction Description
Minuteur
Pour régler un compte à rebours (maximum : 2 heu-
res 30 minutes). Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez égale-
ment l'activer lorsque l'appareil est éteint. Appuyez
sur
pour activer la fonction. Appuyez sur ou
pour régler les minutes, puis sur OK pour dé-
marrer.
Durée
Pour définir la durée de fonctionnement (maximum :
23 heures 59 minutes).
Fin
Pour régler l'heure de fin d'un mode de cuisson
(maximum : 23 heures 59 minutes).
Si vous réglez l'heure d'une fonction de
l'horloge, le décompte démarre au bout
de 5 secondes.
Si vous utilisez les fonctions de
l'horloge Durée et Fin , l'appareil
désactive les résistances au bout
de 90 % de la durée définie. L'ap-
pareil utilise la chaleur résiduelle
pour poursuivre la cuisson jusqu'à
la fin de la durée définie. La cha-
leur résiduelle peut durer de
3 à 20 minutes.
Réglage des fonctions de l'horloge :
1.
Réglez un mode de cuisson.
2.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que la fonction de l'horlo-
ge souhaitée et le symbole corres-
pondant s'affichent.
3.
Appuyez sur la touche ou
pour régler la durée nécessaire. Ap-
puyez sur OK pour confirmer.
Lorsque la durée programmée s'est
écoulée, un signal sonore retentit.
L'appareil s'éteint. Un message s'affi-
che.
4.
Appuyez sur une touche sensitive
pour arrêter le signal.
Informations utiles :
• Avec les fonctions Durée et Fin , l'appa-
reil se met à l'arrêt automatiquement.
• Avec les fonctions Durée et Fin , vous
devez d'abord définir le mode de cuis-
son et la température. Vous pouvez en-
suite régler la fonction de l'horloge.
• Vous pouvez utiliser les fonctions Durée
et Fin simultanément si vous souhaitez
mettre en fonctionnement et à l'arrêt
automatiquement l'appareil à un mo-
ment donné.
8.2 Chaleur et tenir
La fonction Chaleur et tenir conserve les
aliments cuits au chaud à 80 °C pendant
30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuis-
son.
• Vous pouvez activer ou désactiver cette
fonction dans le menu Réglages de ba-
se .
• Conditions d'activation de la fonction :
– La température réglée est d'au moins
80 °C.
– La fonction Durée est réglée.
Activation de la fonction
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez le mode de cuisson.
3.
Réglez une température supérieure à
80 °C.
4.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique
Chaleur et tenir . Presser OK pour
confirmer.
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Lorsque la fonction s'arrête, un signal so-
nore retentit.
La fonction Chaleur et tenir reste activée
si vous modifiez le mode de cuisson.
8.3 Prolongement de la cuisson
La fonction Prolongement de la cuisson
permet de prolonger le mode de cuisson
une fois la Durée programmée écoulée.
• Elle peut être appliquée à tous les mo-
des de cuisson avec la fonction Durée
ou Cuisson par le poids.
Activation de la fonction :
1.
À la fin de la durée de cuisson, un si-
gnal sonore retentit. Appuyez sur une
touche sensitive.
2.
Le message Prolongement de la cuis-
son s'affiche pendant une minute.
3.
Appuyez sur pour l'activer (ou
pour l'annuler).
4.
Réglez la période de Prolongement
de la cuisson . Presser OK pour con-
firmer.
9. PROGRAMMES AUTOMATIQUES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
Vous trouverez les recettes pour
les programmes automatiques in-
diqués pour cet appareil sur notre
site Internet. Pour trouver le livre
de recettes approprié, vérifiez le
code produit (PNC) sur la plaque
signalétique qui se trouve sur le
cadre avant de la cavité de l'ap-
pareil.
9.1 Cuisson assistée avec
Recettes automatiques
Cet appareil dispose d'un ensemble de
recettes que vous pouvez utiliser. Les re-
cettes sont fixes et vous ne pouvez pas
les modifier.
Activation de la fonction :
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez le menu Cuisson assis-
tée . Presser OK pour confirmer.
3.
Sélectionnez la catégorie et le plat.
Presser OK pour confirmer.
4.
Sélectionnez Recettes automatiques .
Presser OK pour confirmer.
Si vous utilisez la fonction Cuis-
sons traditionnelles , l'appareil uti-
lise des réglages automatiques.
Comme pour les autres fonctions,
vous pouvez les modifier.
10. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
FRANÇAIS 17
10.1 Installation des accessoires
Plateau de cuisson (si présent) :
Poussez le plateau de cuisson entre les
rails du support de grille.
Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de gui-
dage des supports de grille et assurez-
vous que les pieds sont orientés vers le
bas.
• Tous les accessoires sont dotés de pe-
tites indentations en haut, à droite et à
gauche, afin d'augmenter la sécurité.
Les indentations sont également des
dispositifs anti-bascule.
• Le rebord élevé de la grille est un dis-
positif complémentaire pour empêcher
les ustensiles de cuisine de glisser.
11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
11.1 Menu Programme préféré
Vous pouvez sauvegarder vos réglages
préférés tels que la durée, la température
ou le mode de cuisson. Ils sont disponi-
bles dans le menu Programme préféré .
Vous pouvez sauvegarder 20 program-
mes.
Enregistrement d'un programme
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez un mode de cuisson ou
une fonction de Cuisson assistée .
3.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique «
SAUVEGARDER ». Presser OK pour
confirmer.
4.
La première position mémoire libre
s'affiche. Presser OK pour confirmer.
5.
Saisissez le nom du programme. La
première lettre clignote. Appuyez sur
ou pour modifier la lettre. Ap-
puyez sur OK.
6.
Appuyez sur ou pour dépla-
cer le curseur vers la droite ou la gau-
che. Appuyez sur OK. La lettre sui-
vante clignote. Répétez les étapes 5
et 6 comme nécessaire.
7.
Appuyez sur la touche OK et mainte-
nez-la enfoncée pour sauvegarder.
Informations utiles :
• Vous pouvez remplacer une position
mémoire. Lorsque l'affichage indique la
première position mémoire libre, ap-
puyez sur
ou et appuyez sur
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OK pour remplacer un programme exi-
stant.
• Vous pouvez modifier le nom d'un pro-
gramme dans le menu Entrer nom du
programme .
Activation du programme
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez le menu Programme
préféré . Presser OK pour confirmer.
3.
Sélectionnez le nom de votre pro-
gramme préféré. Presser OK pour
confirmer.
11.2 Sécurité enfants
La fonction Sécurité enfants permet d'évi-
ter une utilisation involontaire de l'appareil.
Activation et désactivation de la
fonction Sécurité enfants :
1.
Allumez l'appareil.
2.
Appuyez simultanément sur et
jusqu'à ce qu'un message s'affiche.
11.3 Touches Verrouil.
La fonction Touches Verrouil. permet
d'éviter une modification involontaire du
mode de cuisson. Vous ne pouvez activer
la fonction Touches Verrouil. que lorsque
l'appareil est en fonctionnement.
Activation de la fonction Touches
Verrouil. :
1.
Allumez l'appareil.
2.
Sélectionnez un mode de cuisson ou
un réglage.
3.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que Touches Verrouil. s'af-
fiche.
4.
Presser OK pour confirmer.
Désactivation de la fonction Touches
Verrouil. :
1.
Appuyez sur la touche .
2.
Presser OK pour confirmer.
11.4 SET + GO
La fonction SET + GO vous permet de ré-
gler un mode de cuisson (ou un program-
me) et de l'utiliser ultérieurement en ap-
puyant une fois sur la touche sensitive.
Activation de la fonction :
1.
Allumez l'appareil.
2.
Réglez un mode de cuisson.
3.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que Durée s'affiche.
4.
Réglez l'heure.
5.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que SET + GO s'affiche.
6.
Presser OK pour confirmer.
Pour démarrer la fonction SET + GO , ap-
puyez sur une touche sensitive (à l'excep-
tion de
). Le mode de cuisson réglé
démarre.
À la fin du mode de cuisson, un signal so-
nore retentit.
Informations utiles :
• Lorsque le mode de cuisson est en
cours, la fonction Touches Verrouil. est
activée.
• La fonction SET + GO peut être activée
et désactivée dans le menu Réglages
de base .
11.5 Arrêt automatique
Pour des raisons de sécurité, l'appareil
s'éteint au bout d'un certain temps :
• Si un mode de cuisson est en cours.
• Si vous ne modifiez pas la température
du four.
Température Arrêt automatique au bout de
30 °C - 115 °C 12,5 h
120 °C - 195 °C 8,5 h
200 °C à 230 °C 5,5 h
L'arrêt automatique fonctionne
avec toutes les fonctions, à l'ex-
ception des fonctions Éclairage
four , Durée et Fin .
FRANÇAIS 19
11.6 Ventilateur de
refroidissement
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventila-
teur de refroidissement se met automati-
quement en marche pour refroidir les sur-
faces de l'appareil. Si vous éteignez l'ap-
pareil, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.
12. CONSEILS UTILES
La température et les temps de
cuisson indiqués sont fournis uni-
quement à titre indicatif. Ils varient
en fonction des recettes ainsi que
de la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés.
12.1 Gril
Réglez toujours le gril à la température la
plus élevée.
ATTENTION
Lorsque vous utilisez le gril, lais-
sez toujours la porte du four fer-
mée.
Faites toujours préchauffer le four
à vide avec les fonctions de gril
pendant 5 minutes.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au premier
niveau pour récupérer la graisse.
• Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
Gril
Aliment à
griller
Température
(°C)
Positions
des grilles
Durée sous le gril (min)
1re face 2e face
Rôti de boeuf,
à point
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Filet de bœuf,
à point
230 1 20 - 30 20 - 30
Échine de
porc
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Rôti/Filet de
veau
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Échine
d'agneau
210 - 230 1 25 - 35 20 - 35
Poisson entier,
500 - 1 000 g
210 - 230 1 15 - 30 15 - 30
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Electrolux EVY6800AAX Manuel utilisateur
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