Samsung Four encastrable NV7B4530ZAS 76L Mode d'emploi

Horno empotrable

Manual del usuario y de instalación

NV7B441**** / NV7B442**** / NV7B443**** / NV7B444**** / NV7B445**** /

NV7B441**C* / NV7B442**C* / NV7B444**C* / NV7B451**** /

NV7B452**** / NV7B453**** / NV7B454**** / NV7B455****

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2 Español

Tabla de contenidos

Uso de este manual 3

En este manual del usuario, se utilizan los símbolos siguientes: 3

Instrucciones de seguridad 3

Precauciones importantes de seguridad 3

Eliminación correcta de este producto (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos) 6

Función de ahorro automático de energía 6

Instalación 6

Qué incluye 6

Conexión a la corriente eléctrica 7

Montaje en un armario 8

Antes de empezar 10

Ajustes iniciales 10

Olor a horno nuevo 10

Mecanismo de seguridad inteligente 10

Puerta de cierre suave 11

Accesorios 11

Puerta exible 12

Bloqueo mecánico 13

Modo de doble cocción 13

Operaciones 14

Panel de control 14

Ajustes comunes 15

Modos de cocción (excepto Parrilla) 18

Modos de cocción (Parrilla) 20

Rango de ajuste de temperatura del modo de cocción dual 22

Aire Sous Vide 24

Para detener la cocción 26

Función especial 26

Vapor natural 27

Cocción automática 28

Limpieza 29

Temporizador 31

Sonido Activado/Desactivado 31

Wi-Fi Encendido/Apagado 31

Cocción inteligente 32

Cocción manual 32

Programas de cocción automática 37

Recetas de prueba 43

Colección de recetas frecuentes de autococción 44

Mantenimiento 47

Limpieza 47

Sustitución 50

Solución de problemas 51

Puntos de control 51

Códigos de información 53

Especicaciones técnicas 54

Apéndice 54

Ficha de datos del producto 54

Anuncio de código abierto 55

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Español 3

Uso de este manual

Instrucciones de seguridad

La instalación de este horno la debe realizar un técnico electricista autorizado. El instalador es

el responsable de la conexión del electrodoméstico a la corriente eléctrica, de acuerdo con las

recomendaciones de seguridad pertinentes.

Precauciones importantes de seguridad

ADVERTENCIA

Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas

(incluidos los niños) con las discapacidades físicas, sensoriales o

mentales, o faltas de experiencia y conocimientos, a menos que

sean supervisadas o que hayan recibido instrucciones sobre el uso

del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su

seguridad.

No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico.

El medio de desconexión debe incorporarse en el cable jo de

acuerdo con las normas de cableado.

Tras la instalación, el electrodoméstico debe poder desconectarse de

la fuente de alimentación. Para facilitar la desconexión, el enchufe

debe estar accesible. También se puede montar un interruptor en el

cable jo de acuerdo con las normas de cableado.

Si el cable de alimentación está deteriorado, debe ser sustituido

por el fabricante, un técnico de servicio autorizado o una persona

igualmente cualicada a n de evitar incidentes.

Uso de este manual

Gracias por elegir un horno empotrable SAMSUNG.

Este manual del usuario contiene información de seguridad importante e instrucciones cuyo

propósito es ayudar al usuario a hacer funcionar y a realizar el mantenimiento del aparato.

Antes de usar el horno, lea atentamente el presente manual del usuario y guárdelo para consultas

posteriores.

En este manual del usuario, se utilizan los símbolos siguientes:

ADVERTENCIA

Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales graves, muerte o

daños a la propiedad.

PRECAUCIÓN

Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales o daños a la propiedad.

NOTA

Información, consejos y recomendaciones útiles que ayudan a los usuarios a utilizar el producto.

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4 Español

Instrucciones de seguridad

El método de jación indicado no debe depender del uso de

adhesivos, puesto que no se consideran un medio de jación able.

Este electrodoméstico lo pueden utilizar niños mayores de 8 años

y personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales,

o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que se les

supervise o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del

electrodoméstico y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños

no deben jugar con el electrodoméstico. Los niños no deben limpiar

ni hacer el mantenimiento del electrodoméstico sin vigilancia.

Mantenga el electrodoméstico y el cable fuera del alcance de los

niños menores de 8 años.

El electrodoméstico se calienta durante su uso. Evite tocar los

elementos calefactores del interior del horno.

ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el

uso. No deje que los niños se acerquen.

No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos alados para

limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la

supercie y producir una rotura del cristal.

Si el electrodoméstico tiene la función de limpieza, se han de eliminar

los derrames antes y durante la limpieza con vapor o la autolimpieza,

y no se deben dejar los utensilios dentro del horno. La función de

limpieza depende del modelo.

Si el electrodoméstico tiene la función de limpieza, durante las

condiciones de limpieza las supercies pueden calentarse más de

lo normal, por lo que se debe mantener a los niños alejados del

horno. En el caso de los aparatos con proceso de limpieza pirolítica,

algunos animales, en particular los pájaros, pueden ser sensibles a

los humos y a las uctuaciones locales de temperatura durante el

proceso de limpieza pirolítica, y deben ser trasladados a una zona

adecuada y bien ventilada durante este proceso.

Ventile la estancia durante y después del proceso de pirólisis.

La función de limpieza depende del modelo.

Utilice solo el medidor de temperatura recomendado para este

horno. (Solo modelos con sonda para carne)

No utilice un limpiador a vapor.

ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe

el electrodoméstico de la corriente eléctrica para evitar cualquier

riesgo de descarga eléctrica.

El electrodoméstico no debe instalarse detrás de una puerta

decorativa para evitar que se caliente en exceso.

ADVERTENCIA: El electrodoméstico y las partes accesibles se

calientan durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores. Los

niños menores de 8 años deben permanecer alejados del horno a

menos que estén vigilados continuamente.

PRECAUCIÓN: El proceso de cocción requiere vigilancia. Un proceso

de cocción corto debe supervisarse en todo momento.

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Español 5

Instrucciones de seguridad

La puerta y la supercie exterior pueden calentarse cuando el

electrodoméstico está en funcionamiento.

La temperatura de las supercies accesibles puede ser elevada

cuando el electrodoméstico está en funcionamiento. Las supercies

pueden calentarse durante el uso.

Inserte la rejilla en la posición con

las partes que sobresalen (topes

en ambos lados) hacia delante de

manera que la rejilla soporte la

posición de reposo para grandes

cargas.

PRECAUCIÓN

Si el horno ha sufrido desperfectos durante el transporte, no lo conecte.

Solo un técnico electricista autorizado debe conectar el aparato a la corriente eléctrica.

En el caso de que el horno estuviera dañado o no funcionara correctamente, no intente repararlo.

Las reparaciones las debe realizar únicamente un técnico autorizado. Una reparación incorrecta

puede suponer un peligro considerable para el usuario y para terceras personas. Si el horno necesita

reparación, póngase en contacto con un centro de servicio técnico de SAMSUNG o con su distribuidor.

Los cables y las regletas eléctricas nunca deben estar en contacto con el horno.

El horno debe conectarse a la fuente de alimentación mediante un cortacircuitos o un fusible

homologados. No utilice nunca adaptadores de enchufes múltiples ni cables de extensión.

El cable de alimentación del electrodoméstico debe desenchufarse antes de reparar o limpiar

el horno.

Tenga cuidado cuando conecte aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno.

Si el aparato tiene la función de cocción al vapor, no lo haga funcionar si el cartucho de

suministro de agua está dañado. (Solo modelos con función de vapor)

Si el cartucho está agrietado o roto, no lo utilice y póngase en contacto con el centro de servicio

técnico más cercano. (Solo modelos con función de vapor)

Este horno ha sido diseñado para utilizarse solo en cocinas domésticas.

Durante el funcionamiento, la supercie interior del horno está lo sucientemente caliente como

para causar quemaduras. No toque los elementos calefactores ni la supercie interior del horno

hasta que se hayan enfriado.

No guarde materiales inamables dentro del horno.

Las supercies del horno se calientan cuando el aparato funciona a altas temperaturas durante

bastante tiempo.

Cuando cocine, tenga cuidado al abrir la puerta del horno ya que puede escaparse rápidamente

aire caliente y vapor.

Cuando prepare platos que contengan alcohol, piense que éste se evapora debido a las altas

temperaturas y el vapor puede incendiarse si entra en contacto con alguna parte caliente del horno.

Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor.

Mientras el horno está funcionando, procure que los niños permanezcan alejados de él.

Los alimentos congelados, como las pizzas, deben cocerse en la parrilla grande. Si usa la bandeja

del horno, ésta puede deformarse debido a la gran variación de temperaturas.

No vierta agua en la parte inferior del horno cuando esté caliente. Podría dañar la supercie

esmaltada.

Durante el funcionamiento del horno la puerta debe permanecer cerrada.

No forre la parte inferior del horno con papel de aluminio ni ponga en ella bandejas ni moldes de

hornear. El papel de aluminio obstruye el calor, lo que puede dañar las supercies esmaltadas e

impedir buenos resultados en la cocción.

Los zumos de fruta dejan manchas que pueden ser permanentes en las supercies esmaltadas

del horno.

Cuando cocine pasteles muy líquidos, utilice la bandeja honda.

No coloque los utensilios para hornear sobre la puerta del horno abierta.

Mantenga a los niños apartados del horno cuando abra o cierre la puerta ya que podrían tropezar

con ella o pillarse los dedos.

No pise, se apoye, se siente ni coloque artículos pesados en la puerta.

No abra la puerta aplicando una fuerza innecesaria.

ADVERTENCIA: No desconecte el horno de la corriente eléctrica aunque haya terminado el

proceso de cocción.

ADVERTENCIA: No deje la puerta abierta cuando el horno esté cocinando.

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6 Español

Instrucciones de seguridad

Eliminación correcta de este producto (Residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos)

(Se aplica en países con sistemas de recolección por separado)

La presencia de este símbolo en el producto, accesorios o material informativo

que lo acompañan, indica que al nalizar su vida útil ni el producto ni

sus accesorios electrónicos (como el cargador, cascos, cable USB) deberán

eliminarse junto con otros residuos domésticos. Para evitar los posibles

daños al medio ambiente o a la salud humana que representa la eliminación

incontrolada de residuos, separe estos productos de otros tipos de residuos

y recíclelos correctamente. De esta forma se promueve la reutilización

sostenible de recursos materiales.

Los usuarios particulares pueden contactar con el establecimiento donde

adquirieron el producto o con las autoridades locales pertinentes para

informarse sobre cómo y dónde pueden llevarlo para que sea sometido a un

reciclaje ecológico y seguro.

Los usuarios comerciales pueden contactar con su proveedor y consultar

las condiciones del contrato de compra. Este producto y sus accesorios

electrónicos no deben eliminarse junto a otros residuos comerciales.

Para obtener información sobre los compromisos ambientales de Samsung y las obligaciones

reglamentarias especícas del producto, como REACH, WEEE o Baterías, visite :

www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/

Función de ahorro automático de energía

• Luz : Durante el proceso de cocción, puede apagar la lámpara del horno pulsando el botón ‘Luz

del horno’. Para ahorrar energía, la iluminación del horno se apaga unos minutos después de

que el programa de cocción haya comenzado.

Instalación

ADVERTENCIA

Este producto está dedicado a productos empotrados.

Este horno debe instalarlo un técnico cualicado. El instalador es el responsable de conectar el

horno a la corriente eléctrica de acuerdo con las normas de seguridad correspondientes de su

región.

Qué incluye

Asegúrese de que el paquete del producto incluye todas las piezas y accesorios. Si tiene algún

problema con el horno o con los accesorios, póngase en contacto con el centro de atención al

cliente o con el distribuidor.

El horno de un vistazo

01

02

03

01 Panel de control 02 Tirador de la puerta 03 Puerta

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Español 7

Instalación

Conexión a la corriente eléctrica

01 02 03

L N

01 MARRÓN o NEGRO

02 AZUL o BLANCO

03 AMARILLO y VERDE

Enchufe el horno a una toma de corriente eléctrica.

Si no dispone de una toma de corriente de clavijas

debido a limitaciones de corriente admisibles,

utilice un interruptor seccionador de varios polos

(con un espacio de al menos 3 mm entre ellos) para

cumplir las normas de seguridad. Utilice un cable

de alimentación con una longitud suciente que

admita la especicación H05 RR-F o H05 VV-F,

mín. 1,5~2,5 mm².

Corriente (A) Área de sección cruzada mínima

10 < A ≤ 16 1,5 mm²

16 < A ≤ 25 2,5 mm²

Compruebe las especicaciones de salida en la etiqueta jada al horno.

Abra la cubierta posterior del horno con un destornillador y extraiga los tornillos de la brida del

cable. A continuación, conecte los cables a los terminales de conexión correspondientes.

El terminal ( ) está diseñado para la conexión a tierra. Primero conecte los cables amarillo y

verde (conexión a tierra), que deben ser más largos que el resto. Si utiliza una toma de corriente

de clavijas, el enchufe debe quedar accesible después de instalar el horno. Samsung no se hace

responsable de los accidentes causados por una ausencia de conexión a tierra o una conexión a

tierra incorrecta.

ADVERTENCIA

No pise ni retuerza los cables durante la instalación, y manténgalos alejados de las zonas del

horno que emitan calor.

NOTA

Dependiendo del modelo, este horno se presenta en dos tipos: de una puerta y de dos puertas.

Accesorios

El horno viene con diferentes accesorios que le ayudan a preparar diferentes tipos de comida.

Rejilla Accesorio de inserción

de rejilla *

Bandeja de hornear *

Bandeja universal * Bandeja con

profundidad adicional *

Divisor

Sonda para carne * 2 tornillos (M4 L25) Bandeja de vapor *

NOTA

La disponibilidad de los accesorios con un asterisco (*) depende del modelo del horno.

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8 Español

Instalación

Montaje en un armario

Si se instala el horno en un armario empotrado, las supercies de plástico y las partes adhesivas

del armario deben resistir una temperatura de 90 °C. Samsung no se hace responsable de los

daños al mobiliario provocados por la emisión de calor del horno.

El horno debe estar correctamente ventilado. A efectos de ventilación, deje un espacio de unos

50 mm entre la balda inferior del armario y la pared. Si instala el horno debajo de una

vitrocerámica, siga las instrucciones de instalación de la vitrocerámica.

Dimensiones necesarias para la instalación

D

E

CB

A

L

K

J

I

F

H

G

Horno (mm)

A560 G503

B166 H481

C383 I21

D45 J549

E596 K579

F595 L559

D

C

B

A

E

Armario empotrado (mm)

AMín. 550

BMín. 560

CMín. 50

DMín. 590 - Máx. 600

EMín. 460 x Mín. 50

NOTA

El armario empotrado debe disponer de conductos

de ventilación vents (E) para ventilar el calor y

permitir la circulación de aire.

D

C

B

A

Armario debajo del fregadero (mm)

AMín. 550

BMín. 560

CMín. 600

DMín. 460 x Mín. 50

NOTA

El armario empotrado debe disponer de conductos

de ventilación (D) para ventilar el calor y permitir

la circulación de aire.

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Español 9

Instalación

Encaje el horno en el armario y fíjelo con rmeza a

ambos lados con 2 tornillos.

Cuando haya nalizado la instalación, retire la protección de vinilo, la cinta y el resto de material

de embalaje y saque los accesorios del interior del horno. Para retirar el horno del armario, primero

desconecte el cable de alimentación del horno y quite los 2 tornillos de ambos lados del horno.

ADVERTENCIA

El horno necesita ventilación para un funcionamiento normal. En ningún caso bloquee los

conductos de ventilación.

NOTA

El aspecto real del horno puede variar en función del modelo.

Instalación con una placa de cocción

Para instalar una placa de cocción sobre el horno,

compruebe en la guía de instalación de la placa de

cocción el espacio necesario para la instalación ( ).

Montaje del horno

A

Asegúrese de dejar un espacio (A) de al menos

5 mm entre el horno y cada lado del armario.

B

Asegúrese de dejar al menos un espacio de 3 mm

(B) para que la puerta abra y cierre sin dicultad.

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10 Español

Antes de empezar

Ajustes iniciales

Al encender el horno por primera vez, se muestra en la pantalla la hora por defecto “12:00” y el

elemento de hora (“12”) parpadea. Para congurar la hora actual, siga los pasos que se indican a

continuación.

1. Con el elemento de hora parpadeando, gire el

dial de valores (dial derecho) para congurar la

hora y, a continuación, pulse OK para cambiar a

los minutos.

2. Con el elemento de minutos parpadeando, gire el

dial de valores para congurar los minutos y, a

continuación, pulse OK.

Para cambiar la hora actual tras esta conguración

inicial, mantenga pulsado el botón durante

3 segundos y siga los pasos indicados anteriormente.

Olor a horno nuevo

Antes de usar el horno por primera vez, limpie el interior para eliminar el olor a nuevo.

1. Saque todos los accesorios del interior del horno.

2. Ponga en marcha el horno en modo convección a 200 °C o en modo convencional a 200 °C

durante una hora. Esto quemará cualquier sustancia restante de la fabricación del horno.

3. Cuando nalice, apague el horno.

NOTA

• Es posible que al usarlo por primera vez se vea algo de humo en el interior del horno durante

su funcionamiento. Sin embargo, no se trata de un fallo del producto.

• Al aumentar la temperatura de la sala de cocción en un periodo inicial, puede encontrar algunas

manchas en el cristal interior de la puerta. En este caso, apague el horno y espere a que se

enfríe. A continuación, utilice papel de cocina o detergente neutro con un paño limpio para

limpiar el cristal interior.

• También es importante asegurarse de que el horno funciona en un entorno de cocina bien

ventilado.

Mecanismo de seguridad inteligente

Si abre la puerta mientras el horno está en funcionamiento, la luz del horno se enciende y tanto

el ventilador como los elementos calefactores detienen su funcionamiento. Esto es para prevenir

daños físicos como quemaduras, así como para prevenir pérdidas de energía innecesarias. Cuando

esto ocurre, simplemente cierre la puerta y el horno continuará funcionando con normalidad, ya

que no se trata de un fallo del sistema.

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Español 11

Antes de empezar

Uso básico

Para una mejor experiencia de cocción, familiarícese con el modo de uso de cada accesorio.

Rejilla La rejilla está diseñada para gratinar y asar. Inserte la rejilla en la posición

con las partes que sobresalen (topes en ambos lados) hacia delante

Accesorio de

inserción de rejilla *

El accesorio de inserción de rejilla se utiliza con la bandeja e impide que se

produzcan salpicaduras en la parte inferior del horno.

Bandeja de

hornear *

La bandeja de hornear (profundidad: 20 mm) se utiliza para hornear

pasteles, galletas y otros otros productos de pastelería. Ponga el lado

inclinado hacia delante.

Bandeja universal * La bandeja universal (profundidad: 30 mm) se utiliza para cocer y asar.

Utilice el accesorio de inserción de rejilla para evitar que se produzcan

salpicaduras en la parte inferior del horno.

Ponga el lado inclinado hacia delante.

Bandeja con

profundidad

adicional *

La bandeja con profundidad adicional (profundidad: 50 mm) se utiliza para

asar con o sin el accesorio de inserción de rejilla. Ponga el lado inclinado

hacia delante.

Sonda para carne * La sonda para carne mide la temperatura interna de la carne a cocinar.

Utilice la sonda de la carne que viene con su horno.

Guías telescópicas *

Use la placa de la guía telescópica para insertar la bandeja de la siguiente forma:

1. Retire la placa de la guía del horno.

2. Coloque la bandeja en la placa de la guía y deslice la placa en el horno.

3. Cierre la puerta del horno.

Divisor El divisor está diseñado para separar el horno en dos zonas. Use el

divisor con el modo de doble cocción.

No utilice el divisor para ningún otro propósito que no sea dividir la

cavidad en dos zonas de cocción.

No utilice el divisor como un estante.

Bandeja de vapor * Utilice la bandeja de vapor solo en el modo de Vapor natural. Coloque la

bandeja en la parte inferior central del compartimento y llénela de agua

limpia. Como la bandeja se calienta durante o inmediatamente después de

la cocción, asegúrese de utilizar guantes de cocina o espere a que el horno

se enfríe completamente para retirar la bandeja.

NOTA

La disponibilidad de los accesorios con un asterisco (*) depende del modelo del horno.

Puerta de cierre suave (solo modelos aplicables)

El horno empotrado Samsung cuenta con una puerta con cierre suave que se cierra de forma

suave, segura y silenciosa.

Al cerrar la puerta, las bisagras especialmente diseñadas bloquean la puerta unos centímetros

antes de la posición nal. Este es el toque perfecto para una mayor comodidad, permitiendo que

la puerta se cierre silenciosa y suavemente.

(La disponibilidad de esta función depende del modelo de horno.)

La puerta comienza a cerrarse suavemente a unos

15 grados y se cierra completamente en unos

5 segundos.

Accesorios

Para el primer uso, limpie a fondo los accesorios con agua tibia, detergente y un paño limpio y

suave.

05

04

03

02

01

01 Nivel 1 02 Nivel 2

03 Nivel 3 04 Nivel 4

05 Nivel 5

• Inserte el accesorio en la posición correcta dentro

del horno.

• Deje un espacio mínimo de 1 cm entre el accesorio

y la parte inferior del horno u otro accesorio.

• Tenga cuidado cuando saque los utensilios de

cocina o los accesorios del horno. Las comidas

o los accesorios calientes pueden provocar

quemaduras.

• Los accesorios pueden deformarse conforme

aumenta su temperatura. Una vez que se

hayan enfriado, recuperarán su aspecto y

funcionamiento originales.

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12 Español

Antes de empezar

Cómo utilizar la puerta completa

1. Sujete la zona sin palanca de la manija y luego

tire.

2. Esto abrirá toda la puerta como se muestra.

PRECAUCIÓN

Al abrir toda la puerta, asegúrese de sujetar la

manija por la parte sin palanca.

Si se presiona la palanca a mitad de camino para

abrir la puerta, la puerta superior puede abrirse,

causando lesiones físicas.

NOTA

• No coloque objetos pesados ni aplique una fuerza excesiva sobre la puerta superior.

• No deje que los niños jueguen con o sobre la puerta superior.

Puerta exible (solo modelos aplicables)

Este horno tiene una puerta exible única que se dobla en el centro, por lo que solo tiene que

abrir la mitad superior para acceder a la zona superior. Cuando utilice la capacidad de cocción

dual, podrá acceder al espacio superior del horno con mucha más facilidad y con mayor eciencia

energética.

Cómo utilizar la puerta superior

1. Presione completamente la palanca del tirador.

2. Tire de la palanca.

3. Esto abrirá solamente la puerta superior como

se muestra.

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Español 13

Antes de empezar

Modo de doble cocción

Puede utilizar tanto el compartimento superior como el inferior para cocinar dos recetas

diferentes, o simplemente elegir un compartimento para cocinar.

Introduzca el divisor en el nivel 3 para separar

la cámara de cocción en dos compartimentos. El

horno detecta el divisor y activa el compartimento

superior de forma predeterminada.

NOTA

La disponibilidad del modo de cocción dual depende

de la receta. Para más información, consulte la

sección Cocción inteligente de este manual.

Bloqueo mecánico (solo modelos aplicables)

Instalación

A

1. Introduzca la parte na (A) del cierre mecánico

en la ranura correspondiente de la manija del

bloqueo mecánico, tal como se muestra.

2. Apriete el tornillo del mango de bloqueo.

Desinstalación

• Aoje y retire el tornillo de la manija del bloqueo.

Bloqueo/desbloqueo

• Para abrir la puerta, levante ligeramente la

manija del bloqueo para desbloquear la puerta.

A continuación, abra la puerta.

• Para bloquear la puerta, simplemente cierre

la puerta. El bloqueo mecánico bloquea

automáticamente la puerta.

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14 Español

Operaciones

09 Luz del horno Pulse para encender o apagar la luz del interior. La luz del horno

se enciende automáticamente cuando se abre la puerta o cuando

el horno comienza a funcionar. Y, para ahorrar energía, se apaga

automáticamente tras un determinado periodo de inactividad.

10 Temporizador Le ayuda a comprobar el tiempo o la duración del funcionamiento

durante la cocción.

11 Control inteligente Pulse 3 segundos para activar/desactivar la función de Control

inteligente (Smart Control).

12 Bloqueo para niños Para evitar accidentes, el bloqueo para niños desactiva todos los

controles. Mantenga pulsado durante 3 segundos para activar, o

mantenga pulsado durante 3 segundos de nuevo para desactivar el

bloqueo en el panel de control.

13 OK Pulse para conrmar sus ajustes.

14 Volver Cancele los ajustes actuales y vuelva a los predeterminados.

15 Dial de valores Use el dial de valores para:

• Establecer el tiempo de cocción o la temperatura.

• Elegir un subelemento de los menús del nivel superior: Limpieza,

Cocción automática, Función especial o Parrilla.

• Elija un tamaño de porción para Programas de cocción automática.

NOTA

Si pulsa la pantalla mientras usa guantes de plástico o de horno, es posible que no funcione

correctamente.

Operaciones

Panel de control

El panel delantero se ofrece en una amplia gama de materiales y colores. Para una calidad

mejorada, el aspecto real del horno está sujeto a cambios sin previo aviso.

01 15

05 09 11

06

03

0402 07 08 10 12

13

14

01 Potencia Gire a la izquierda/derecha para encender/apagar el horno.

02 Selector de modos Gire a la izquierda/derecha para seleccionar un modo de cocción o

una función.

03 Vapor natural Se utiliza para añadir vapor al modo de cocción actual.

04 Precalentamiento

rápido

Precalentamiento rápido calienta el horno rápidamente hasta una

temperatura determinada.

• Toque para activar o desactivar la opción de precalentamiento

rápido.

• Disponible solo con el modo Individual.

(Convección, Convencional, Calor superior + Convección,

Calor inferior + Convección)

• Desactivado para temperaturas inferiores a 100 °C.

05 Temperatura Úselo para establecer la temperatura.

06 Temporizador de

cocción

Use para ajustar el tiempo de cocción.

07 Compartimiento

Superior/Inferior

Cuando se introduce el divisor, la cámara de cocción se separa en

dos compartimentos: compartimento superior y compartimento

inferior. Y el indicador correspondiente se enciende. Si retira el

divisor, la cámara de cocción funciona en modo individual.

08 Pantalla Muestra la información necesaria sobre un modo seleccionado o los

ajustes actuales.

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Español 15

Operaciones

Tiempo de cocción

1. Gire el selector de modos para elegir un modo o

una función.

2. Pulse el botón y, a continuación, gire el dial

de valores para ajustar el tiempo deseado hasta

23 horas y 59 minutos.

3. Opcionalmente, puede retrasar la hora de

nalización de la cocción hasta un punto

deseado. Pulse el botón y utilice el dial de

valores para ajustar un punto nal. Consulte

Retraso del nal para obtener más información.

4. Pulse OK para conrmar sus cambios.

NOTA

• Si lo desea, puede cocinar sin establecer el tiempo de cocción. En ese caso, el horno empieza a

cocinar a la temperatura establecida sin información de tiempo, y debe detenerlo de manera

manual cuando la cocción haya nalizado.

• Para cambiar el tiempo de cocción establecido pulse el botón y siga los pasos anteriores.

Ajustes comunes

Es habitual cambiar la temperatura por defecto o el tiempo de cocción en todos los modos de

cocción. Siga los pasos que se indican a continuación para ajustar la temperatura o el tiempo de

cocción para el modo de cocción seleccionado.

Temperatura

1. Gire el selector de modos para elegir un modo o

una función. Aparece la temperatura por defecto

de cada selección.

2. Gire el dial de valores para establecer la

temperatura deseada.

3. Pulse OK para conrmar sus cambios.

NOTA

• Si no realiza ningún otro ajuste en unos segundos, el horno empieza a cocinar automáticamente

con los ajustes por defecto.

• Para cambiar la temperatura establecida, pulse el botón y siga los pasos anteriores.

• La temperatura exacta del interior del horno puede medirse con un termómetro autorizado y un

método denido por una institución autorizada.

El uso de otros termómetros puede provocar un error de medición.

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16 Español

Operaciones

Hora de nalización

1. Gire el selector de modos para elegir un modo o

una función.

2. Pulse dos veces y gire el dial de valores

para ajustar la hora de nalización deseada.

3. Pulse OK para conrmar sus cambios.

NOTA

• Si lo desea, puede cocinar sin ajustar el tiempo nal. En ese caso, el horno empieza a cocinar

a la temperatura establecida sin información de tiempo, y debe detenerlo de manera manual

cuando la cocción haya nalizado.

• Para cambiar la hora de nalización, pulse dos veces y siga los pasos anteriores.

Retraso del nal

El retraso del nal está diseñado para hacer más cómoda la cocción.

Caso 1

Suponga que selecciona una receta de una hora a las 2:00 p.m. y quiere que el horno termine

de cocinar a las 6:00 p.m. Para ajustar la hora de nalización, cambie la hora de Listo a las

6:00 p.m. El horno empezará a cocinar a las 5:00 p.m. y terminará a las 6:00 p.m., tal como

usted lo estableció.

Hora actual:

2 p.m.

Ajuste el tiempo de cocción:

1 hora

Establezca la hora de nalización

del retardo: 6 p.m.

El horno comenzará a cocinar a las 5:00 p.m. y terminará a las 6:00 p.m. automáticamente.

2:00 p.m. 3:00 p.m. 4:00 p.m. 5:00 p.m. 6:00 p.m.

Caso 2

Hora actual:

2 p.m.

Ajuste el tiempo de cocción:

2 hora

Establezca la hora de nalización

del retardo: 5 p.m.

El horno comenzará a cocinar a las 3:00 p.m. y terminará a las 5:00 p.m. automáticamente.

2:00 p.m. 3:00 p.m. 4:00 p.m. 5:00 p.m. 6:00 p.m.

PRECAUCIÓN

• El nal de retardo no está disponible en el modo de cocción dual.

• No mantenga los alimentos cocinados en el horno demasiado tiempo. Los alimentos pueden

estropearse.

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Español 17

Operaciones

Para borrar el tiempo de cocción

Puede borrar el tiempo de cocción. Esto es útil si desea detener el horno manualmente en

cualquier momento durante el proceso.

1. Mientras el horno está cocinando, pulse el

botón para mostrar el tiempo de cocción

predeterminado.

2. Gire el dial de valores para establecer el tiempo

de cocción a “00:00”. Como alternativa, basta con

pulsar .

3. Pulse OK.

NOTA

En el modo de cocción dual, primero debe

seleccionar el compartimento superior o inferior

para el que desea borrar el tiempo de cocción.

Para borrar el tiempo nal

Puede borrar el tiempo nal. Esto es útil si desea detener el horno manualmente en cualquier

momento durante el proceso.

1. Mientras el horno está cocinando, pulse dos

veces para mostrar la hora de nalización

ajustada.

2. Gire el dial de valores para ajustar la hora de

nalización a la hora actual. Como alternativa,

basta con pulsar .

3. Pulse OK.

NOTA

En el modo de cocción dual, primero debe

seleccionar el compartimento superior o inferior

para el que desea borrar el tiempo de cocción.

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18 Español

Operaciones

Modo de doble cocción

Puede utilizar el divisor suministrado para separar la cámara de cocción en los compartimentos

superior e inferior. Esto permite a los usuarios habilitar dos modos de cocción diferentes

simultáneamente, o simplemente elegir un compartimento para cocinar.

1. Introduzca el divisor en el nivel 3 para separar

la cámara de cocción en dos compartimentos.

2. Gire el selector de modo para seleccionar un

modo de cocción.

Puede seleccionar los modos Parrilla,

Convección y Calor superior + Convección

en el compartimento superior y los modos

Convección, Calor inferior + Convección y Calor

inferior en el compartimento inferior.

3. Pulse para seleccionar el compartimento

superior, o pulse para seleccionar el

compartimento inferior.

Aparecerá el icono en el compartimento

seleccionado.

4. Si es necesario, establezca el tiempo de cocción

o la temperatura. Para más información, consulte

la sección Ajustes comunes.

5. Cuando haya terminado, pulse OK.

Modos de cocción (excepto Parrilla)

1. Gire el selector de modo para seleccionar un

modo de cocción.

2. Si es necesario, establezca el tiempo de cocción

o la temperatura. Para más información, consulte

la sección Ajustes comunes.

3. Opcionalmente, puede precalentar rápidamente

el horno. Para ello, pulse el botón y ajuste la

temperatura deseada.

El indicador correspondiente aparece en la

pantalla.

El horno comienza a precalentarse con el icono

hasta que la temperatura interna alcanza la

temperatura deseada.

Una vez nalizado el precalentamiento, el indicador

desaparece con un pitido.

Se recomienda precalentar el horno para todos

los modos de cocción, salvo que se especique lo

contrario en Cocción inteligente.

NOTA

Puede cambiar el tiempo de cocción o la

temperatura durante la cocción.

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Español 19

Operaciones

El horno comienza a precalentarse con el icono

hasta que la temperatura interna alcanza la

temperatura deseada.

Se recomienda precalentar el horno para todos

los modos de cocción, salvo que se especique lo

contrario en Cocción inteligente.

NOTA

La disponibilidad del modo de cocción dual depende del modo de cocción. Para más información,

consulte la sección Cocción inteligente de este manual.

Modos de cocción (excepto Parrilla)

Los modos de cocción con un asterisco (*) están disponibles para el precalentamiento rápido y se

desactivan para las temperaturas ajustadas a menos de 100 °C.

Modo

Rango de temperatura (°C) Temperatura

recomendada

(°C)

Individual Dual

Superior Inferior Dual

Convección

* 30-250 40-250 40-250 -160

El elemento calefactor posterior genera calor, que el ventilador de

convección distribuye uniformemente. Use este modo para hornear

y asar en diferentes niveles al mismo tiempo.

Convencional

* 30-250 ---180

El calor se genera desde los elementos calefactores superior e

inferior. Esta función debe utilizarse para la cocción y el asado

estándar de la mayoría de las recetas.

Calor superior +

Convección

* 40-250 40-250 - - 180

El elemento calefactor superior genera calor, que el ventilador de

convección distribuye uniformemente. Utilice este modo para el

asado que requiera una capa superior crujiente (por ejemplo, carne

o lasaña).

Modo

Rango de temperatura (°C) Temperatura

recomendada

(°C)

Individual Dual

Superior Inferior Dual

Calor inferior +

Convección

* 40-250 -40-250 -200

El elemento calefactor inferior genera calor, que el ventilador de

convección distribuye uniformemente. Utilice este modo para

pizza, pan o pasteles.

Calor inferior

100-230 -40-250 -150

El elemento calefactor inferior genera calor. Utilice este modo

cuando esté terminando de hornear o cocer para dorar la parte

inferior de una quiche o pizza.

Convección

ecológica

30-250 - - - 160

La convección eco utiliza el sistema de calentamiento optimizado

para ahorrar energía mientras se cocina. Los tiempos de cocción

aumentan ligeramente, pero los resultados de cocción se mantienen.

Tenga en cuenta que este modo no requiere precalentamiento.

NOTA

El modo de convección eco de calentamiento usado para determinar

la clase de eciencia energética es conforme a la norma EN60350-1

Aire Sous Vide

50-95 - - - 60

El modo Sous Vide por aire utiliza aire caliente a baja temperatura

para implementar el modo Sous Vide sin vapor ni tanque de agua.

En este modo, el horno mantiene temperaturas bajas constantes

dentro de la cámara de cocción.

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20 Español

Operaciones

Modo de doble cocción

La parrilla con el modo de cocción Dual es útil para tamaños de porción pequeños para ahorrar

energía. De forma predeterminada, solo está disponible la opción de parrilla grande en el

compartimento superior porque el horno solo utiliza la resistencia superior.

1. Introduzca el divisor en el nivel 3 para activar el

modo de cocción Dual.

2. Gire el selector de modos para seleccionar .

De forma predeterminada, solo se selecciona

automáticamente la Parrilla grande (G 1).

3. Utilice el selector de valores para ajustar la

temperatura y, a continuación, pulse OK.

Modos de cocción (Parrilla)

1. Gire el selector de modos para seleccionar .

2. Utilice el selector de valores para seleccionar

Parrilla grande (G 1) o Parrilla ecológica (G 2) o

Parrilla con ventilador (G 3), y, a continuación,

pulse OK.

3. Utilice el selector de valores para ajustar la

temperatura y, a continuación, pulse OK.

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