Thermador PROFESSIONAL VCIN JP Serie Guide d'installation

INSTALLATION MANUAL

For THERMADOR PROFESSIONAL

®

Custom Insert

MANUEL D'INSTALLATION

Pour hottes encastrées sur mesure PROFESSIONAL

mc

de THERMADOR

MANUAL DE INSTALACIÓN

Para campanas empotradas a medida PROFESSIONAL

®

de THERMADOR

Models/

Modèles/

Modelos:

VCIN36JP

VCIN48JP

VCIN54JP

VCIB36JP

VCIB48JP

VCIB54JP

La page charge ...

English 19

Model

A B

VCIN36JP

32

15

/

16

”

(836 mm)

21¼”

(540 mm)

VCIN48JP

44

15

/

16

”

(1,141 mm)

21¼”

(540 mm)

VCIN54JP

50

15

/

16

”

(1,294 mm)

21¼”

(540 mm)

Figure 21: VCIN Cutout Dimensions

Figure 22: VCIN Back Stud Dimensions

B

A

1½” x 3½” x 12⅛”

(38 x 89 x 308 mm)

To be placed on 16”

(407 mm) stud centers

1½” x 3½” x 44½”

(38 x 89 x 1,130 mm)

2⅛”

(54 mm)

La page charge ...

English 24

Model

A B

VCIB36JP

39¾” (1,010 mm)

23

Ǭ” (606 mm)

VCIB48JP

51¾” (1,315 mm)

23Ǭ” (606 mm)

VCIB54JP

57¾” (1,467 mm)

23Ǭ” (606 mm)

Figure 29: VCIB Cutout Dimensions

Figure 30: VCIB Back Stud Dimensions

B

A

1½” x 3½” x 16⅛”

(38 x 89 x 410 mm)

To be placed on 16”

(407 mm) stud centers

1½” x 3½” x 44½”

(38 x 89 x 1,130 mm)

6⅛”

(165 mm)

La page charge ...

Table des matières

Cet appareil électroménager de

THERMADOR

mc

est fait par

BSH Home Appliances Corporation

1901 Main Street, Suite 600

Irvine, CA 92614

Des questions?

1-800-735-4328

www.thermador.ca

Nous attendons de vos nouvelles!

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1

Planification préalable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Avant de commencer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Renseignements généraux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Préparation de l'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Préparation du conduit d'aération. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Exigences électriques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Choix d'un ventilateur adéquat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Instructions d'installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Installation du ventilateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Installation de la commande à distance (optionnel) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Installation des modèles VCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Installation des modèles VCIB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Installation des plateaux à graisse, des panneaux latéraux et des filtres. . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Avant d'appeler le service à la clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Plaque signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Liste de vérification à l'intention de l'installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Nettoyage et protection des surfaces externes . . . . . . . . . . . .30

Service, pièces et accessoires THERMADOR

mc

. . . . . . . . . .page verso

Français 1

Sécurité

IMPORTANT : Conservez ces instructions pour

l’inspecteur de la société gazière de votre localité.

INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions

d’installation avec l’appareil pour le propriétaire. Montrez

au propriétaire l’emplacement du tableau de disjoncteurs

ou de fusibles. Marquez-le pour qu’il soit facile à identifier.

PROPRIÉTAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour

consultation ultérieure.

Consignes de sécurité en matière

d'électricit

Consignes de sécurité importantes

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT:

Si vous ne suivez pas rigoureusement les

renseignements fournis dans le présent manuel, un

incendie ou une décharge électrique pourrait causer des

dommages matériels ou des blessures corporelles.

MISE EN GARDE:

Coupez l’alimentation du disjoncteur et verrouillez le

panneau avant de procéder au câblage de cet appareil.

Exigence : 120 VCA, 60 Hz, 20 A. Avant de procéder à

l’entretien de l’appareil, laissez-lui le temps de refroidir

une fois que vous avez coupé l’alimentation électrique.

AVERTISSEMENT:

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE

DÉCHARGE ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURE,

RESPECTEZ LES CONSIGNES SUIVANTES:

• Utilisez cet appareil seulement de la manière prévue

par le fabricant. Si vous avez des questions,

communiquez avec le fabricant à l’adresse ou au

numéro de téléphone apparaissant sur la page

verso du présent manuel.

• Avant de procéder au nettoyage ou à l’entretien de

l’appareil, éteignez l’alimentation du panneau

électrique et bloquez le dispositif de déconnexion

pour éviter que l’alimentation ne soit

accidentellement rallumée. Si le dispositif de

sectionnement d’électricité ne peut être bloqué,

attachez un avertissement, comme une étiquette,

bien en vue sur le tableau électrique.

AVERTISSEMENT:

Ne réparez et ne remplacez aucune pièce de l’appareil à

moins que cela ne soit expressément recommandé dans

le présent manuel. L'installation, la réparation ou

l'entretien inadéquat de cet appareil peut causer des

blessures corporelles ou des dommages matériels.

Consultez le présent manuel pour obtenir des conseils.

Tous les autres travaux d’entretien doivent être

effectués par un technicien qualifié.

AVERTISSEMENT:

LA MISE À LA TERRE INADÉQUATE DE

L’APPAREIL PEUT ENTRAÎNER UN RISQUE

DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE.

Consultez un électricien qualifié si vous ne

comprenez pas totalement les consignes de

mise à la terre ou si vous avez des doutes

quant à la mise à la terre adéquate de l’appareil.

Si le cordon d’alimentation est trop court, faites

installer une prise murale près de l’appareil par

un électricien qualifié. N’UTILISEZ PAS UNE

RALLONGE ÉLECTRIQUE.

AVERTISSEMENT:

• Risque de décharge électrique.

• N’enlevez pas la broche de mise à la terre.

• N’utilisez pas un adaptateur.

• N’utilisez pas une rallonge électrique.

• La mise à la terre inadéquate de l’appareil

peut entraîner un risque de décharge

électrique.

• Le non-respect des présentes instructions

peut entraîner la mort, causer un incendie

ou provoquer une décharge électrique.

Français 2

Instructions de mise à la terre :

Cet appareil doit être mis à la terre. Dans les cas d’un

court-circuit, la mise à la terre réduit les risques de

décharge électrique en fournissant au courant électrique

un fil par où s’échapper.

Assurez-vous que votre appareil est convenablement

installé et mis à la terre par un technicien qualifié.

L’installation, le branchement électrique et la mise à la terre

doivent être conformes à tous les codes en vigueur.

Si le Code national de l’électricité (ou le code canadien de

l’électricité) l’exige, cet appareil doit être installé sur un

circuit de dérivation séparé.

Pour réduire les risques d’incendie ou de décharge

électrique, n’utilisez pas cet appareil avec un tableau de

commande à semi-conducteurs.

Consignes de sécurité pour la manipulation de

l'appareil

Ne modifiez jamais la construction de l’appareil. Par

exemple, n’enlevez pas de panneaux, couvre-fils ou

supports/vis.

Lorsque vous coupez ou percez un mur ou un plafond,

assurez-vous de ne pas endommager le câblage électrique

ou toute autre installation technique dissimulée. Ayez

recours à un installateur qualifié.

Normes et codes de sécurité

Cet appareil est conforme à une ou plusieurs des normes

suivantes :

• UL 858 – norme visant la sécurité en matière de

cuisinières électriques domestiques

• UL 923 – norme visant la sécurité en matière d’appareil

de cuisson par micro-ondes

• UL 507 – norme visant la sécurité en matière de

ventilateurs électriques

• UL 1026 – norme visant la sécurité en matière

d’appareils électriques ménagers de cuisson et de

service

• ANSI Z21.1 – norme américaine régissant les

appareils électroménagers de cuisson au gaz

• CAN/CSA-C22.2 No 64 – appareils ménagers de

cuisson et de chauffage de liquides

• CAN/CSA-C22.2 No 113 – ventilateurs

• CAN/CSA-C22.2 No 61 – cuisinières domestiques

Il est de la responsabilité du propriétaire et de l’installateur

de déterminer les exigences ou les normes

supplémentaires pouvant s’appliquer à des installations

particulières.

Sécurité en matière de ventilation

Consignes de sécurité importantes

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

ATTENTION:

L’appareil est lourd. Au moins deux

personnes ou de l’équipement adéquat sont

requis pour le déplacer et l’installer.

Les surfaces cachées de l’appareil peuvent

comporter des saillies coupantes. Faites

attention lorsque vous manipulez l’appareil

pour éviter de vous blesser ou

d’endommager votre propriété

.

ATTENTION:

Pour ventilation générale seulement. N’utilisez pas cet

appareil pour évacuer des vapeurs et des matériaux

explosifs ou dangereux. Pour réduire les risques

d’incendie, n’utilisez que des conduits métalliques.

AVERTISSEMENT:

POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE

DÉCHARGE ÉLECTRIQUE ET DE BLESSURE

CORPORELLE, SUIVEZ LES CONSIGNES

SUIVANTES :

• Les travaux d’installation et de câblage électrique

doivent être faits par une personne qualifiée selon

les stipulations de toutes les normes et

réglementations en vigueur, dont les normes des

constructions ayant une cote de résistance au feu.

• Pour prévenir les contre-explosions, une certaine

quantité d’air est nécessaire pour la combustion et

l’évacuation des gaz par le carneau de l’appareil de

combustion. Respectez les directives du fabricant

d’outillage de chauffage et les normes de sécurité,

comme celles publiées par la NFPA, ASHRAE et par

les autorités locales.

• N’utilisez que des conduits métalliques. Les

ventilateurs canalisés doivent toujours évacuer l’air

à l’extérieur. N’évacuez pas l’air dans les espaces

entre les murs, le plafond, le grenier, les vides

sanitaires ou le garage.

Français 3

Planification préalable

Avant de commencer

Enlevez tout le matériel d’emballage et le ruban

adhésif avant d’utiliser l’appareil. Veuillez

recycler le matériel d’emballage, car tout ce que

THERMADOR

mc

utilise pour emballer ses

appareils est recyclable. Ne laissez jamais des

enfants jouer avec le matériel d’emballage.

Pièces fournies

1 – ventilateur intégré de 1000 pi

3

/

min (modèles VCIBxxJP)

1 – raccord métallique avec registre

antirefoulement

2, 3, ou 4 – filtres déflecteurs en acier

inoxydable (selon les dimensions

du modèle)

2 – panneaux latéraux

2 ou 3 – plateaux à graisse (selon les

dimensions du modèle)

1 – revêtement protecteur (modèles

VCIBxxJP)

4 – garnitures latérales (modèles

VCINxxJP)

2 ou 4 – lampes halogènes

(installées)

1 – adaptateur pour ventilateur à

distance

1 – trousse d’éléments de fixation

Manuel d’installation, manuel d’utilisation et d’entretien,

et carte d’enregistrement du produit

ATTENTION:

Avant de procéder à l’installation de l’appareil, éteignez

l’alimentation du panneau électrique et bloquez le

dispositif de déconnexion pour éviter que l’alimentation

électrique ne soit accidentellement rallumée.

Pièces et outils requis

Ventilateur (modèles

VCINxxJP, consultez le

Tableau 5)

Conduit d’aération, selon les besoins (le style varie,

consultez le Tableau 4)

Vis à tôles supplémentaires (selon ce qui est requis pour

l’installation du conduit)

1” (25.4 mm) Serre-câble

Ruban d’aluminium (n’utilisez PAS du ruban à conduit)

Conduit de ½ po (13 mm), s’il y a lieu (respectez les

codes locaux)

Matériel de cadrage (selon ce qui est nécessaire pour

construire le boîtier)

Scie circulaire ou sauteuse

Ruban à mesurer

Tournevis à tête cruciforme

Gants de protection

Accessoires disponibles

LINER236 – revêtement protecteur de hotte sur

mesure de 36 po (modèles

VCIN)

LINER248 – revêtement protecteur de hotte sur

mesure de 48 po (modèles VCIN)

LINER254 – revêtement protecteur de hotte sur

mesure de 54 po (modèles VCIN)

VCI2REMKS – Commande à distance

Français 4

Renseignements généraux

Ce manuel fournit des instructions pour l'installation adéquate de deux types de hottes encastrées sur mesure

PROFESSIONAL

mc

de THERMADOR:

VCINxxJP Dimensions générales

VCINxxJP — 22 po (559 mm) de profondeur, largeurs de 33¾ po (857 mm), 45¾ po (1162 mm) ou 51¾ po (1315 mm).

Les modèles de cette série sont munis de filtres en acier inoxydable brossé et de lampes halogènes.

36 po 48 po 54 po

A

33¾ po

(857 mm)

45¾ po

(1162 mm)

51¾ po

(1315 mm)

B

16ǩ po

(410 mm)

22ǩ po

(562 mm)

25ǩ po

(640 mm)

C

32

Ǫ po

(822 mm)

40Ǫ po

(1127 mm)

50Ǫ po

(1280 mm)

Tableau 1: Dimensions générales de la cuve intérieure VCIN

Vue arrière

Vue du haut

B

C

11/16 po

(17 mm)

21¾ po

(553 mm)

22 po

(559 mm)

1

5

8po

/

(42mm)

12

13

16

/

(325 mm)

4

5

16

/

(110 mm)

A

po

Français 5

VCIBxxJP Dimensions générales

VCIBxxJP — 24 po (610 mm) de profondeur, largeurs de 41½ po (1054 mm), 52½ po (1334 mm) ou 58½ po (1486 mm).

Les modèles de cette série sont munis de filtres en acier inoxydable brossé, de lampes halogènes, d'un revêtement

protecteur intérieur et d'un ventilateur intégré de 1000 pi3/mi.

36 po 48 po 54 po

A

40½ po

(1029 mm)

52½ po

(1334 mm)

58½ po

(1486 mm)

B

16

3

/

16

po

(411 mm)

22

3

/

16

po

(564 mm)

25

3

/

16

po

(640 mm)

C

32Ǫ po

(822 mm)

44Ǫ po

(1127 mm)

50Ǫ po

(1280 mm)

Tableau 2: Dimensions générales de la cuve intérieure VCIB

B

C

14

5

16

/

(363 mm)

21¾ po

(553 mm)

24¾ po

(629 mm)

A

1

5

8po

/

(42mm)

4

5

16

/

(110 mm)

po

Vue arrière

Vue du haut

Français 6

Préparation de l'installation

La cuve intérieure est conçue pour être installée à

l'intérieur d'un assemblage de hotte et conduit sur mesure.

L'appareil est conçu pour évacuer l'air à l'extérieur et ne

peut être utilisé avec un ensemble de reprise d'air.

La hauteur d'installation de la hotte au-dessus d'une

surface de cuisson ou d'une cuisinière peut varier. Pour

respecter la hauteur d'installation nécessaire au-dessus

d'une surface de cuisson ou d'une cuisinière, consultez le

manuel d'installation de l'appareil.

AVIS:

La hotte pourrait être endommagée par de la chaleur si

plusieurs brûleurs d'une surface de cuisson ou d'une

cuisinière PROFESSIONAL

mc

de THERMADOR sont

utilisés simultanément à haute intensité sous la hotte et

que celle-ci est installée à une distance inférieure aux

espaces libres minimaux.

Largeur de la hotte

La largeur de la hotte ne doit pas être inférieure à la largeur

de la surface de cuisson. Pour un rendement adéquat, la

hotte doit couvrir la totalité de la surface de cuisson.

Lorsqu'il n'y a pas de contrainte d'espace, une hotte plus

large peut être utilisée pour augmenter la surface

d'aspiration.

Distance entre la hotte et la surface de

cuisson

La hauteur d’installation varie entre un minimum de 30 po

(762 mm) et un maximum de 40 po (1016 mm). Toutefois,

il est impératif de respecter les instructions d’installation du

fabricant de l’appareil de cuisson en ce qui concerne la

hauteur adéquate d’installation de la hotte.

Poids de l'appareil

Lors du calcul de la charge du système de soutien du

boîtier, assurez-vous de tenir compte du poids de l'appareil

de ventilation.

Figure 1 : Installation-type de la hotte

30 po – 40 po

(762 – 1016 mm)

jusqu'au comptoir

Modèle Poid

VCIN36JP

60 lb (27,22 kg)

VCIN48JP

73 lb (33,11 kg)

VCIN54JP

82 lb (37,20 kg)

VCIB36JP

96 lb (43,54 kg)

VCIB48JP

111 lb (50,35 kg)

VCIB54JP

122 lb (55,34 kg)

IMPORTANT:

Les poids mentionnés ne s'appliquent qu'à l'appareil de

ventilation et au ventilateur. L'installateur doit tenir

compte du poids du matériel de construction lors du

calcul du poids total de l'installation, y compris, sans s'y

limiter, les éléments suivants : mur, tuiles, mortier, plâtre,

briques, finition, cloisons et autres éléments

architecturaux et structuraux. Il est de la responsabilité

du propriétaire et de l'installateur de déterminer les

exigences ou les normes supplémentaires pouvant

s'appliquer à des installations particulières.

Tableau 3: Poids de l'appareil avec un ventilateur

Français 7

Préparation du conduit d'aération

Recommandations pour le conduit

Un rendement adéquat dépend d'un conduit d'aération

adéquat. Le code du bâtiment local peut exiger l'utilisation

d'un système d'air d'appoint lors de l'utilisation d'un

système de ventilation avec des conduits dont le nombre

de pi

3

/min d'air est supérieur à ce qui est indiqué. Il est de

la responsabilité du propriétaire et de l'installateur de

déterminer les exigences ou les normes supplémentaires

pouvant s'appliquer à des installations particulières.

N'UTILISEZ PAS DE CONDUITS SOUPLES. Ces conduits

créent de la pression d'aspiration et de la turbulence en

plus d'offrir un rendement moins efficace. Utilisez toujours

des conduits métalliques d'au moins 6 po (150 mm) de

diamètre.

Posez toujours un couvercle métallique à la sortie du

conduit de la maison.

TEMPÉRATURES FROIDES. Pour une installation où les

conditions météorologiques sont froides, un registre

antirefoulement supplémentaire doit être installé pour

minimiser l'entrée d'air froid de l'extérieur, avec un isolant

thermique non métallique pour minimiser la conduction de

la température extérieure dans le conduit. Le registre doit

se trouver du côté de l'air froid de l'isolant thermique.

L'isolant doit être installé le plus près possible de l'endroit

où le conduit entre dans la partie chauffée de la maison.

AIR D'APPOINT: Le code du bâtiment local peut exiger

l'utilisation d'un système d'air d'appoint lors de l'utilisation

d'un système de ventilation dont le nombre de pi

3

/min d'air

est supérieur à ce qui est indiqué. Le nombre de pi

3

/min

indiqué varient d'un code à l'autre. Il est de la

responsabilité du propriétaire et de l'installateur de

déterminer les exigences ou les normes supplémentaires

pouvant s'appliquer à des installations particulières.

Pour des raisons de sécurité, le conduit doit directement

évacuer l'air à l'extérieur (et non dans le grenier, sous la

maison, dans le garage ou dans un espace clos).

L'appareil ne peut être utilisé avec un ensemble de reprise

d'air.

Si vous utilisez un conduit de 10 po (254 mm),

THERMADORmc recommande que sa longueur totale ne

soit pas supérieure à 150 pi (46 m).

Installez le conduit le plus court et le plus droit possible.

Les coudes et les raccords réduisent l'efficacité de la

circulation de l'air. L'utilisation de deux coudes formant un

S donne de piètres résultats et elle n'est pas

recommandée.

L'utilisation d'un conduit court et droit à l'endroit où se

trouve un ventilateur à distance donne de meilleurs

résultats.

Les hottes sont vendues avec un raccord circulaire de 10

po (254 mm). Vous devez vous procurer les raccords

d'autres dimensions chez un détaillant.

Les raccords, les coudes ainsi que les bouches d'aération

de toit ou de mur sont tous des facteurs qui ajoutent à la

pression statique, ce qui augmente la longueur équivalente

du conduit. Par exemple, supposons que vous installez 30

pi (9,2 m) de conduit droit de 10 po (254 mm) avec deux

coudes à 90 degrés et une bouche murale. Pour calculer la

pression équivalente du conduit, vous devriez ajouter 12 pi

(3,7 m) pour chaque coude et 5 pi (1,5 m) pour la bouche

d'aération murale, ce qui ferait passer la longueur

équivalente totale du conduit de 30 à 59 pi (9,1 à 17,9 m).

Utilisez le Tableau 4 à la page 8 pour calculer la longueur

totale admissible du conduit.

NOTE:

Ne dépassez pas la longueur totale admissible du conduit.

Français 8

Circulaire droit

6 1.2

7 0.95

8 0.7

10 0.6

3¼ po x 10 po droit

S.O. 1

3¼ po x 14 po droit

S.O. 0.7

Coude circulaire

à 90°

612

78

86

Coude circulaire

à 45°

65

74

83

Coude de 3¼ po

x 10 po à 90°

S.O. 5

Coude de 3¼ po

x 10 po à 45°

S.O. 15

Coude plat de

3¼ po x 10 po

S.O. 20

Circulaire à 3¼ po

x 10 po

61

71

3¼ po x 10 po

à circulaire

65

73

Circulaire à coude

de 3¼ po x 10 po

à 90°

610

78

3¼ po x 10 po à

coude circulaire

à 90°

610

75

Coude inversé

gauche à centre de

3¼ po x 10 po

S.O. 15

Coude inversé droit

à centre de 3¼ po

x 10 po

S.O. 25

Coude inversé à

gauche de 3¼ po

x 10 po

S.O. 15

Coude inversé à

droite de 3¼ po

x 10 po

S.O. 25

Bouche d’aération

circulaire murale

62

72

82

10 2

Bouche d’aération

circulaire de toit

62

72

82

Conduit souple de

3¼ po x 10 po de

2 pieds de long

S.O. 20

3¼ po x 10 po

à circulaire

10 1

Registre

antirefoulement de

conduit de 7 po

7

Support de xation

et obturateur de toit

de 3¼ po x 10 po

S.O.

NOTE : Ces pièces fréquemment utilisées sont en vente à votre

quincaillerie. THERMADOR ne fabrique pas toutes ces pièces.

Type de conduit

Diamètre de la

pièce (po)

Type de conduit

Diamètre de la

pièce (po)

Longueur

équivalente (pi)

Longueur

équivalente (pi)

LONGUEUR TOTALE ÉQUIVALENTE DU CONDUIT AVEC LES RACCORDS LES PLUS FRÉQUEMMENT UTILISÉS

Tableau 4: Longueur du conduit

Français 9

Assemblage du raccord

1. Une hauteur libre minimale de 10¼ po (260 mm) est

requise au-dessus de la hotte pour l’installation du

raccord.

2. Démontez le raccord de la hotte. Débarrassez-vous

des supports fixant le raccord à l’intérieur de la hotte.

3. Alignez les trous de montage de la base du raccord

avec les trous de montage de la bride de ½ po (13 mm)

située sur le dessus ou à l’arrière de la hotte.

4. Fixez le raccord à la hotte à l’aide des deux vis à tôle

de 1 po (25,4 mm) fournies avec la hotte.

5. Scellez le joint entre le raccord et la hotte avec du

ruban en aluminium (n’utilisez PAS de ruban à

conduit).

6. Enlevez le morceau de ruban qui tient le registre en

position fermée.

Figure 2 : Dimensions du raccord

Figure 3 : Ouverture pour le raccord

Conduit de

10 po (254 mm)

17½ po (445 mm)

3

5

16

(84 mm)

/

po

2 vis 1 po

(25,4 mm)

21¾ po

(552 mm)

11¼ po

(286 mm)

4

5/

16

po

(502 mm)

17½ po

(444 mm)

Figure 4 : Ligne centrale du raccord

10¼ po

(260 mm)

12

13

/

16

po

(325 mm)

Français 10

Exigences électriques

Cet appareil doit être branché à un circuit de dérivation de

120 VCA, 60 Hz, 15 A.

La hotte doit être branchée à une prise de courant mise à

la terre installée en conformité avec les réglementations en

vigueur. Dans la mesure du possible, placez la prise de

courant directement derrière le lambris de la cheminée.

Installez la prise de courant mise à la terre à un endroit

facile d’accès, aussi près que possible de l’appareil.

• La prise de courant mise à la terre doit être branchée à

un seul circuit.

• Si la prise de courant mise à la terre n’est pas

accessible une fois l’installation terminée, assurez-

vous d’installer un interrupteur permanent qui permet

d’éteindre l’appareil.

Lorsqu’elles sont protégées par un disjoncteur de fuite à la

terre, les hottes encastrées sur mesure

PROFESSIONAL

mc

de THERMADOR peuvent être

utilisées dans des endroits humides à l’abri des conditions

météorologiques extérieures et de saturations par de l’eau

et d’autres liquides, quoiqu’elles puissent être soumises à

un certain degré d’humidité (par exemple, lors d’une

installation sur une terrasse couverte ou une véranda).

Consultez les codes locaux, le Code national de

l’électricité/Code canadien de l’électricité, et l’autorité

compétente pour obtenir de plus amples renseignements.

Consultez le code de la construction de votre localité pour

connaître la méthode d’installation adéquate. Aux É.-U., si

aucun code local n’est en vigueur, cet appareil doit être

installé conformément à la plus récente édition de la norme

no 70 du Code national de l’électricité/NFPA (Association

nationale des services d’incendie). Au Canada,

l’installation doit respecter les normes d’installation CAN 1-

B149.1 et .2 pour les appareils au gaz ou les codes locaux

en vigueur.

Cet appareil doit être mis à la terre. Dans les cas de court-

circuit, la mise à la terre réduit les risques de décharge

électrique en fournissant au courant électrique un fil par où

s’échapper. Cet appareil est muni d’un câble avec mise à la

terre et d’une fiche avec une broche de mise à la terre. La

fiche doit être branchée dans une prise de courant dûment

installée et mise à la terre.

Données électriques:

Les données électriques relatives à l’appareil, y compris le

numéro de modèle et le numéro de série, se trouvent sur la

plaque signalétique située à l’intérieur de l’appareil, visible

lors du retrait du cadre des filtres (consultez la Figure 40 à

la page 29).

Choix d'un ventilateur

adéquat

De nombreux ventilateurs intérieurs et extérieurs

(ventilateur à distance, ventilateur de conduit ou ventilateur

intégré) sont disponibles pour les hottes encastrées sur

mesure PROFESSIONAL

mc

de THERMADOR. Si la hotte

que vous avez choisie n’est pas munie d’un ventilateur,

vous pouvez en acheter un séparément.

N’utilisez que des ventilateurs THERMADOR

mc

avec les

hottes THERMADOR. Consultez le Tableau 5:

Caractéristiques assignées du ventilateur et du disjoncteur

à la page 11 pour connaître les ventilateurs recommandés.

Communiquez avec le service à la clientèle pour connaître

les autres options qui s’offrent à vous (consultez le verso

du manuel pour obtenir les coordonnées).

Le choix d’un ventilateur dépend du volume d’air qui doit

être évacué ainsi que de la longueur et de l’emplacement

du conduit. Pour les longs conduits qui comportent de

nombreux coudes et changements de direction, envisagez

d’utiliser un ventilateur plus puissant. Pour une évacuation

d’air optimale, utilisez un conduit droit avec le moins de

coudes possible (consultez la section « Préparation du

conduit d'aération » à la page 7).

Pour une installation au-dessus d’un gril intérieur,

THERMADOR recommande un espace libre d’au moins

36 po (914 mm) entre le bas de l’appareil de ventilation et

un ventilateur à distance ou un ventilateur de conduit.

Ventilateurs intégrés

Ces ventilateurs sont intégrés à la hotte au moment de

l’installation (compris avec les modèles VCIB).

Ventilateurs à distance

Selon la préférence et l’emplacement du conduit, ces

ventilateurs peuvent être installés sur le toit ou un mur

extérieur de votre maison. L’avantage d’une installation à

l’extérieur est une réduction du bruit dans la cuisine.

Ventilateurs de conduit

Pour minimiser le bruit dans la cuisine, ces ventilateurs

s’installent dans le conduit, quelque part entre la cuisine et

le mur extérieur. Si le conduit est facile d’accès (qu’il passe

dans le grenier, par exemple), cette option peut être

attrayante.

AVERTISSEMENT:

Cet appareil doit être mis à la terre.

Français 11

Instructions d'installation

Installation du ventilateur

Pour l'installation d'un ventilateur intégré

seulement

1. Le ventilateur est fixé à la hotte à l’aide des deux tiges

soudées à la plaque de montage. La Figure 5 montre

l’emplacement de ces tiges.

2. Alignez la plaque de montage du ventilateur avec les

tiges.

3. Fixez quatre (4) écrous (compris avec la hotte) aux

tiges soudées. Serrez les écrous pour fixer le

ventilateur à la hotte.

4. Passez à la section « Câblage de la hotte avec un

ventilateur intégréI » à la page 12.

VENTILATEUR No d’article

pi

3

/min

TENSION

(CA)

Courant du

ventilateur

(ampères)

Disjoncteur

(ampères)

Ventilateur Intégré 600 pi

3

/min

VTN630C

600 120 2,7 15

Ventilateur Intégré 1000 pi

3

/min

VTN1030C

1000 120 5,4 15

Ventilateur À Distance 600 pi

3

/min

VTR630D

600 120 4,2 15

Ventilateur À Distance 1000 pi

3

/min

VTR1030D

1000 120 5,7 15

Ventilateur À Distance 1300 pi

3

/min

VTR1330E

1300 120 8,5 15

Ventilateur De Conduit 600 pi

3

/min

VTI610D

600 120 4,2 15

Ventilateur De Conduit 1000 pi

3

/min

VTI1010D

1000 120 5,7 15

Tableau 5: Caractéristiques assignées du ventilateur et du disjoncteur

Figure 5 : Emplacement des tiges soudées et de la boîte

de connexion

Entrées

défonçables

derrière la boîte

de connexion

Weld Studs

x4

Français 12

Câblage de la hotte avec un

ventilateur intégréI

Les modèles de ventilateur intégré VTN630C et VTN1030C

s’intègrent à la hotte au moment de l’installation (modèles

VCIN). Pour obtenir des instructions d’installation

complètes, consultez les instructions fournies avec

l’appareil de ventilation.

1. Enlevez le couvercle de la boîte de connexion qui

recouvre les fils (consultez la Figure 5 à la page 11).

2. Enlevez les entrées défonçables circulaires (Figure 5 à

la page 11).

3. Branchez la fiche de connexion Molex dans le

connecteur situé à l’intérieur de la hotte, comme illustré

sur la Figure 7.

4. Installez le tube protecteur de 1” (25.4 mm) dans la

boîte de connexion.

5. Faites passer les fils noir, blanc et vert (no 12 AWG)

dans le tube protecteur de 1” (25.4 mm), de la source

d’alimentation électrique à la boîte de connexion.

6. Branchez les fils de l’alimentation électrique aux fils de

la hotte dans l’ordre suivant : le noir avec le noir, le

blanc avec le blanc et le fil vert à la vis verte de mise à

la terre du bâti. Utilisez les capuchons de connexion à

ressort fournis.

• Tout capuchon de connexion manquant ou perdu

ne devrait être remplacé que par un capuchon de

connexion à ressort classé pour un minimum de

deux fils 18 GA et un maximum de quatre

fils 14 GA, coté UL et CSA pour 600 volts et 302 °F

(150 °C).

7. Refermez le couvercle de la boîte de connexion.

Figure 6 : Modèle de ventilateur intégré VTN1030C

Figure 7 : Câblage de la hotte avec un ventilateur intégré

2

1/

4

po

(57 mm)

6

7/

8

po

25 po

(635 mm)

6

3/

4

po

(171 mm)

8

7/

8 po

(225 mm)

4

1/

8

po

8¼ po (210 mm)

(175 mm)

(105 mm)

Du tableau de

commande

Du ventilateur

Français 13

Câblage de la hotte avec un

ventilateur à distance

Un ventilateur à distance peut être installé avec les

modèles de hottes

VCIN. Pour obtenir des instructions

d’installation complètes, consultez les instructions fournies

avec l’appareil de ventilation.

1. Enlevez le couvercle de la boîte de connexion qui

recouvre les fils (consultez la Figure 5 à la page 11).

2. Enlevez les entrées défonçables circulaires (Figure 5 à

la page 11).

3. Installez les tubes protecteurs de 1” (25,4 mm).

4. Faites passer les fils noir, blanc et vert (no 12 AWG)

dans le tube protecteur de 1” (25,4 mm), de la source

d’alimentation électrique à la boîte de connexion.

5. Branchez les fils de l’alimentation électrique aux fils de

la hotte dans l’ordre suivant : le noir avec le noir, le

blanc avec le blanc, et le fil vert à la vis verte de mise à

la terre du bâti. Utilisez les capuchons de connexion à

ressort fournis.

• Tout capuchon de connexion manquant ou perdu

ne devrait être remplacé que par un capuchon de

connexion à ressort classé pour un minimum de

deux fils 18 GA et un maximum de quatre

fils 14 GA, coté UL et CSA pour 600 volts et 302 °F

(150 °C).

6. Branchez le connecteur en tire-bouchon au connecteur

situé à l’intérieur de la boîte de connexion.

7. Faites passer les cinq fils (no 14 AWG) dans le tube

protecteur de 1” (25,4 mm), du ventilateur à distance

au deuxième raccord de conduit.

8. Branchez le ventilateur à distance aux fils du

connecteur en tire-bouchon, comme illustré sur la

Figure 9. Branchez le fil vert (de mise à la terre) du

ventilateur à distance à la vis de mise à la terre de la

boîte de connexion. Consultez les instructions

d’installation du ventilateur pour plus de détails sur le

câblage.

9. Refermez le couvercle de la boîte de connexion.

Figure 8 : Ventilateur à distance

Figure 9 : Câblage de la hotte avec un ventilateur à distance

19

7/

8

(505 mm)

2

1/

8

(54 mm)

10

(254 mm)

2

1/

8

(54 mm)

20

3/

4

(527 mm)

12

7/

8

(327 mm)

12

1/

8

(308 mm)

6

1/

2

(165 mm)

1

7/

8

po

(48 mm)

13

5/

8

(346 mm)

dia.

9

7/

8

(251 mm)

po

VITESSE 1 – ROUGE

VITESSE 2 – BLEU

VITESSE 3 – BRUN

NEUTRE - BLANC

BLANC/NOIR/BLEU

(16 AWG)

NOIR/NEUTRE/NEUTRE

(16 AWG)

120 V, 60 Hz,

Alimentation de 20 A

V4

MISE À

LA TERRE

brun

vert/jaune

blanc

rouge

bleu

orange

N

V1

V2

V3

Français 14

Câblage de la hotte avec un

ventilateur de conduit

Un ventilateur de conduit peut être installé avec les

modèles de hottes encastrées sur mesure

VCIN et VCIB.

Pour obtenir des instructions d’installation complètes,

consultez les instructions fournies avec l’appareil de

ventilation.

1. Enlevez le couvercle de la boîte de connexion qui

recouvre les fils (consultez la Figure 5 à la page 11).

2. Enlevez les entrées défonçables circulaires (Figure 5 à

la page 11).

3. Installez les tubes protecteurs de 1” (25,4 mm).

4. Faites passer les fils noir, blanc et vert (no 12 AWG)

dans le tube protecteur de 1” (25,4 mm), de la source

d’alimentation électrique à la boîte de connexion.

5. Branchez les fils de l’alimentation électrique aux fils de

la hotte dans l’ordre suivant : le noir avec le noir, le

blanc avec le blanc, et le fil vert à la vis verte de mise à

la terre du bâti. Utilisez les capuchons de connexion à

ressort fournis.

• Tout capuchon de connexion manquant ou perdu

ne devrait être remplacé que par un capuchon de

connexion à ressort classé pour un minimum de

deux fils 18 GA et un maximum de quatre

fils 14 GA, coté UL et CSA pour 600 volts et 302 °F

(150 °C).

6. Branchez le connecteur en tire-bouchon au connecteur

situé à l’intérieur de la boîte de connexion.

7. Faites passer les cinq fils (no 14 AWG) dans le tube

protecteur de 1” (25,4 mm), du ventilateur à distance

au deuxième raccord de conduit.

8. Branchez le ventilateur de conduit aux fils du

connecteur en tire-bouchon, comme illustré sur la

Figure 11. Branchez le fil vert (de mise à la terre) du

ventilateur à distance à la vis de mise à la terre de la

boîte de connexion.

9. Refermez le couvercle de la boîte de connexion.

Figure 10 : VTI1010D Ventilateur de conduit

Figure 11 : Câblage de hotte avec un ventilateur de

conduit

12

1/

8

"

(308 mm)

14

3/

8

"

(365 mm)

7/

8

" (22 mm)

1

3/

4

"

(44 mm)

19

1/

8

"

(486 mm)

ø9

7/

8

"

(251 mm)

12

"

(305 mm)

12

7/

8

"

(327 mm)

VITESSE 1 – ROUGE

VITESSE 2 – BLEU

VITESSE 3 – BRUN

NEUTRE - BLANC

BLANC/NOIR/BLEU

(16 AWG)

NOIR/NEUTRE/NEUTRE

(16 AWG)

120 V, 60 Hz,

Alimentation de 20 A

V4

MISE À

LA TERRE

brun

vert/jaune

blanc

rouge

bleu

orange

N

V1

V2

V3

Français 15

Installation de la commande à distance (optionnel)

Lors de l'utilisation de la cuve intérieure sur mesure avec

une commande à distance, la fonction AUTO de l'appareil

ainsi que le capteur de surchauffe, tous deux décrits dans

le manuel d'utilisation et d'entretien, cessent de

fonctionner.

Il est recommandé de procéder au câblage de la

commande à distance une fois que la hotte a été installée.

1. Accès au câblage

a) Enlevez les filtres, les rondelles d’espacement et

les plateaux à graisse.

b) Enlevez le couvercle de la boîte de connexion

(consultez la Figure 5 à la page 11).

c) Enlevez les trois vis qui retiennent le panneau en

acier inoxydable au bâti.

d) Enlevez la pièce principale du bâti (Figure 13).

2. Connexion du faisceau de fils à la boîte à relais

a) Insérez l’extrémité du faisceau de fils du panneau

de la commande à distance dans le trou de

montage, comme illustré sur la Figure 14, jusqu’à

ce qu’un déclic se produise.

b) Faites passer le faisceau de fils dans le trou de la

pièce principale du bâti (Figure 15).

c) Débranchez le faisceau de fils qui va du panneau

de la commande à distance à la boîte à relais

(Figure 16).

Figure 12 : Retrait du panneau en acier inoxydable

Figure 13 : Retrait de la pièce principale du bâti

Enlevez les trois vis

Figure 14 : Trou de montage du faisceau de fils de la

commande à distance

Figure 15 : Passage des fils à travers la pièce principale du

bâti

Trou de montage

pour faisceau de fils

Faisceau de

fils du panneau

de la commande

à distance

Français 16

d) Branchez le faisceau compris dans la trousse de la

commande à distance de fils dans la boîte à relais

(Figure 16).

e) Branchez le faisceau de fils d'extension au

connecteur situé à l'intérieur de la boîte de

connexion.

3. Préparation du mur pour installation, comme illustré sur la Figure 18.

Figure 16 : Raccordement de la boîte à relais

Figure 17 : Branchement du connecteur du panneau de la

commande à distance

Figure 18 : Ouverture dans le mur, vue face au mur.

11¾ po

(298 mm)

11

/

16 po

(17 mm)

¼ po

(6 mm)

1½ po

(40 mm)

(17 mm)

(15 mm)

9

/

16

po

5

/

8

1½ po

(40 mm)

10

(263 mm)

3

/

8

11

/

16 po

(17 mm)

2¾ po

(69 mm)

(23 mm)

15

/

16

1

(35 mm)

3

/

8

1

(35 mm)

3

/

8

(10 mm)

3

/

8

(5 mm)

3

/

16

po

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