Samsung SMH1611W/XAC Manuel utilisateur

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

setting up your new microwave oven _9
01 SETTING UP YOUR MICROWAVE OVEN
CHECKING THE CONTROL PANEL
Display
See page 11
See page 11
See page 14
See page 14
See page 10
See page 13
See page 12
SMH1611_XAC_03898B_EN-02.indd 9 2011-05-31  10:19:38
un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce
produit Samsung. Veuillez enregistrer votre
appareil sur
www.samsung.com/register
1-800-SAMSUNG (726-7864)
Manuel d’utilisation
du four micro-ondes
SMH1611
Français canadien
Ce manuel est en papier recyclé à 100%.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 1 2011-05-31  10:20:11
2_ consignes de sécurité
SYMBOLES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTS ET PRÉCAUTIONS
Signification des icônes et des
symboles utilisés dans ce manuel:
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations
dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures
graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations
dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures
légères ou des dégâts
matériels.
ATTENTION
Afin de réduire les risques
d'incendie, d'explosion,
d'électrocution ou de
blessures lors de l'utilisation
du four à micro-ondes, vous
devez respecter ces règles
de sécurité de base.
Interdit.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié
à la terre afin d'éviter tout risque
d'électrocution.
Contactez le service d'assistance
technique.
Remarque
Les symboles d'avertissement sont là pour
minimiser les risques de blessure; veillez
à bien les respecter. Après lecture de cette
rubrique, conservez le manuel dans un
endroit sûr afin de pouvoir le consulter
ultérieurement.
consignes de
sécurité
Félicitations pour l'acquisition de votre
nouveau four à micro-ondes Samsung. Ce
manuel contient des informations importantes
concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien
de votre appareil. Veuillez le lire attentivement afin
de profiter pleinement des nombreux avantages
et fonctions qu'ore votre four micro-ondes.
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR
SUR LES CONSIGNES DE
SÉCURITÉ
Les avertissements et les consignes de sécurité
importantes contenus dans ce manuel ne sont pas
exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel
à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de
minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation
du four micro-ondes.
CONSIGNES PERMETTANT
D'ÉVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
A. N’utilisez jamais le four alors que la porte est ouverte;
vous risqueriez d’être exposé à une quantité trop
importante de micro-ondes. Ne tentez jamais de
neutraliser ou de modifier le verrouillage de sécurité.
B. Ne placez aucun objet entre la façade du four et
la porte et ne laissez aucun résidu alimentaire ou
de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces
assurant l’étanchéité.
C. N’utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Veillez
toujours à ce que la porte soit fermée hermétiquement
et que les composants suivants ne soient pas
endommagés:
1. Porte (risque de déformation)
2. Charnières et loquets (cassés ou desserrés)
3. Joints de la porte et surfaces d'étanchéité.
D. Toutes les opérations d'ajustement ou de réparation
doivent être exclusivement eectuées par un
technicien qualifié; ne tentez jamais d'ajuster ou de
réparer le four vous-même.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 2 2011-05-31  10:20:12
consignes de sécurité _3
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez
les consignes de sécurité de base suivantes:
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Consignes visant a réduire les risques de brûlure,
d'électrocution, d'incendie, de blessure ou
d'exposition excessive aux micro-ondes:
1. Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité
avant d'utiliser l'appareil.
2. Lisez et respectez les « Consignes permettant d’éviter
une exposition excessive aux micro-ondes » détaillées
sur cette page.
3. Cet appareil doit être relié à la terre. N'eectuez le
branchement que sur des prises correctement mises
à la terre. Reportez-vous à la section «Consignes de
mise à la terre» en page4 de ce manuel.
4. Installez l'appareil conformément aux instructions
fournies.
5. Certains produits tels que les œufs entiers (avec
leur coquille) et les récipients clos (ex.: récipients en
verre fermés) sont susceptibles d'exploser s'ils sont
chaués rapidement. Ne les faites jamais chauer au
four micro-ondes.
6. Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel
il est destiné (tel que décrit dans ce manuel).
N'utilisez pas de produits chimiques ou de vapeurs
à caractère corrosif dans ce four. Ce type de four est
spécialement conçu pour faire réchauer, cuire ou
déshydrater des aliments. Il n'est pas conçu pour être
utilisé dans un laboratoire ou à des fins industrielles.
7. Comme pour tout appareil, une vigilance extrême
s'impose lorsque le four est utilisé par des enfants.
8. N’utilisez pas ce four si un câble ou une prise est
endommagé(e), s’il ne fonctionne pas correctement
ou s’il a été endommagé ou a subi une chute.
9. La réparation ou l'entretien de cet appareil doit
impérativement être assuré(e) par une main d'œuvre
qualifiée. Contactez le service d'assistance technique
le plus proche de chez vous si vous souhaitez
eectuer un contrôle, une réparation ou un réglage.
10. N'obstruez jamais les ouvertures du four.
11. N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la
porte.
12. N'entreposez jamais le four à l'extérieur. N'utilisez pas
cet appareil à proximité de l'eau (ex.: près d'un évier,
dans une cave humide, à côté d'une piscine ou dans
des endroits similaires).
13. N’immergez jamais la prise ou le câble dans l’eau.
14. Tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. (y
compris de l'arrière du four).
15. Ne laissez pas la prise pendre par-dessus le bord
d'une table ou d'un comptoir.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
16. Lors du nettoyage des surfaces de la porte et du four
qui viennent en contact lorsque la porte est fermée,
utilisez uniquement une éponge ou un chion doux
imbibé(e) d'un produit ménager doux et non corrosif.
Débranchez la prise avant de procéder au nettoyage.
17. Pour réduire le risque d'incendie à l’intérieur du four:
a. Évitez de surcuire vos aliments. Surveillez
attentivement la cuisson lorsque vous placez
du papier, du plastique ou d'autres matériaux
combustibles à l'intérieur du four pour faciliter la
cuisson.
b. Retirez les ligatures métalliques des sacs en papier
ou en plastique avant de les placer dans le four.
c. En cas de départ de feu, laissez la porte du four
fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise
ou coupez l'alimentation au niveau du tableau de
fusibles ou du disjoncteur. Si vous ouvrez la porte
du four, l'incendie risque de se propager.
d. N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Ne
laissez pas de papiers, d'ustensiles de cuisine ou
d'aliments à l'intérieur du four lorsque celui-ci est
inutilisé.
18. Tout liquide (ex.: eau, lait, café ou thé) est
susceptible de dépasser le point d'ébullition sans
que le phénomène soit pour autant visible. Un
bouillonnement n'est par conséquent pas toujours
visible lorsque vous retirez le récipient du four. EN
CAS DE MOUVEMENT BRUSQUE OU DE CONTACT
AVEC UNE CUILLÈRE OU UN AUTRE USTENSILE,
DE L’EAU BOUILLANTE RISQUE DE SOUDAIN
DÉBORDER DU RÉCIPIENT. Consignes pour réduire
les risques de blessure:
a. Ne faites pas surchauer les liquides.
b. Remuez le liquide avant et à la moitié du temps de
chaue.
c. N'utilisez pas de récipients à col étroit.
d. Une fois le temps de chaue écoulé, laissez le
récipient dans le micro-ondes pendant quelques
instants avant de le sortir.
e. Soyez extrêmement prudent lorsque vous
introduisez une cuillère ou un autre ustensile dans
le récipient.
ATTENTION
ATTENTION
1. Nettoyez régulièrement la hotte; ne laissez pas la
graisse s'accumuler sur le filtre.
2. Si les aliments situés sur la cuisinière s'enflamment,
activez la ventilation.
3. Nettoyez le filtre de la hotte avec précaution. Les
produits caustiques, comme les nettoyants spécial
four à base de lessive, risquent d’endommager le
filtre.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 3 2011-05-31  10:20:12
4_ consignes de sécurité
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être relié à la terre. La mise à la terre réduit le risque de
choc électrique, car elle fournit au courant un chemin de sortie en cas de
court-circuit. Ce four est équipé d’un cordon d'alimentation disposant
d’une prise de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise
secteur posée et mise à la terre conformément à la législation en vigueur.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Toute utilisation non conforme de la prise de mise à la terre peut entraîner
un risque d'électrocution.
Branchez l'appareil sur une prise murale tripolaire reliée à la terre. Ne
coupez ni ne retirez la troisième broche (mise à la terre). N'utilisez pas
d'adaptateur et ne démontez pas la prise de terre.
Contactez un électricien ou un réparateur qualifié si les consignes de
mise à la terre ne vous semblent pas claires ou si vous n'êtes pas
certain que votre appareil est correctement relié à la masse.
Il est déconseillé d'utiliser une rallonge avec cet appareil. Si le cordon
d'alimentation est trop court, faites installer une prise à proximité de
votre appareil par un électricien ou un réparateur qualifié. Toutefois,
s'il s'avère indispensable d'utiliser une rallonge, lisez et respectez
les conseils indiqués dans la rubrique «Utilisation de rallonges»
ci-dessous.
Utilisation de rallonges
Le four est fourni avec un cordon d'alimentation court afin de limiter les
risques d'entravement. Des cordons plus longs ou des rallonges sont
disponibles et peuvent être utilisés si vous faites preuve de prudence. En
cas d'utilisation d'un cordon plus long ou d'une rallonge:
1. Les caractéristiques électriques du cordon ou de la rallonge doivent
être au moins égales à celles de l'appareil.
2. La rallonge doit être un cordon à 3fils reliable à la terre et branchée
sur une prise femelle tripolaire.
3. En cas d'utilisation d'un cordon plus long, celui-ci ne doit pas
passer par-dessus le comptoir ou la table afin d'éviter qu'un enfant
ne tire dessus ou que quelqu'un ne s'y entrave. Si vous utilisez une
rallonge, l'intensité de l'éclairage intérieur peut vaciller et la ventilation
subir des variations lorsque le four micro-ondes fonctionne. Les
temps de cuisson peuvent également être plus longs.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS RELATIFS À
L'INSTALLATION
L'installation de cet appareil doit être eectuée par un technicien
qualifié ou l'employé d'une société de dépannage.
Le non-respect de cette consigne peut provoquer
une électrocution, un incendie, une explosion, un
dysfonctionnement de l'appareil ou des blessures.
Déballez l'appareil: retirez tous les éléments d'emballage et
vérifiez que le four n'est pas endommagé (traces de choc à
l'intérieur ou à l'extérieur, loquets cassés, fissures au niveau de la
porte ou porte mal alignée). En cas de dommages, n'utilisez pas le
four et contactez immédiatement votre revendeur.
Veillez à ce que le four soit installé dans un emplacement
susamment grand.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou
eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise
d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
Débranchez la prise et nettoyez-la à l'aide d'un chion sec.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Branchez le cordon d'alimentation sur une prise tripolaire
correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre appareil
électrique sur ce circuit.
Partager la même prise murale avec d'autres appareils à l'aide
d'une multiprise ou d'une rallonge risque de provoquer une
électrocution ou un incendie.
N'utilisez pas de transformateur électrique. Cela pourrait
entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du
courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des
enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Lisez et
respectez les «Consignes de mise à la terre» détaillées au début
de ce chapitre. Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de
gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à une ligne téléphonique.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie,
d'explosion ou de défaillance de l'appareil.
Ne branchez jamais le cordon d'alimentation sur une prise qui
n'est pas correctement reliée à la terre et assurez-vous que la
mise à la terre est conforme aux normes locales et nationales.
Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la troisième broche (mise à la
terre) de la fiche du cordon d'alimentation.
Connectez le four à un circuit de 20A. Si le four est connecté à un
circuit de 15A, assurez-vous que le disjoncteur fonctionne.
N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou
poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à
la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez
jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou
une prise murale mal fixée.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
N'installez pas l'appareil au-dessus d'un évier.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte qu'il ne
soit jamais plié de façon excessive.
Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
Concernant le cordon d'alimentation: ne l'accrochez pas sur un
objet métallique; ne posez pas d'objet lourd dessus; ne le faites
passer entre des objets et ne le poussez pas dans l'espace à
l'arrière de l'appareil.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Pour débrancher la fiche, ne tirez pas sur le cordon.
Débranchez le four en tirant sur la fiche uniquement.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e),
contactez le centre de dépannage le plus proche pour demander
à ce qu'elle soit remplacée.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 4 2011-05-31  10:20:13
consignes de sécurité _5
ATTENTION
AVERTISSEMENTS
CONCERNANT
L’INSTALLATION
Installez le four de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie suite à une fuite électrique.
Débranchez la prise d'alimentation si l'appareil doit rester inutilisé
pendant une période prolongée ou en cas d'orage.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS RELATIFS À
L'UTILISATION
En cas d'inondation, veuillez contacter le centre de dépannage le
plus proche si votre appareil a été en contact avec l'eau. Le non-
respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution
ou d'incendie.
Lisez et respectez les «Consignes permettant d'éviter une exposition
excessive aux micro-ondes» détaillées au début de ce chapitre.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la
fumée, débranchez-le immédiatement et contactez le service de
dépannage le plus proche.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement
la pièce sans toucher à l'appareil, au cordon d'alimentation ou à la
fiche.
N'utilisez pas de ventilateur.
La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion ou un
incendie.
Veillez à ce que la porte ou toute autre partie n'entre pas en contact
avec le corps lors du fonctionnement du four et juste après son
fonctionnement.
Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.
En cas de départ de feu sur la cuisinière située sous le four, étouez
les flammes à l'aide d'un couvercle, d'une plaque de cuisson
métallique ou d'un plateau.
Lors d'une utilisation à puissance élevée, ne laissez jamais
sans surveillance les éléments situés sous l'appareil. En cas de
débordement, les particules grasses provenant des aliments
risquent de s'enflammer si la hotte fonctionne. Afin que la hotte ne
se déclenche pas automatiquement chaque fois que vous vous
servez de votre four, utilisez des plats de taille appropriée et ne faites
fonctionner votre table de cuisson à puissance maximale que lorsque
cela est vraiment nécessaire.
En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa porte fermée,
éteignez l'appareil et débranchez la prise ou coupez l'alimentation
au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur. Si vous ouvrez la
porte du four, l'incendie risque de se propager.
Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque
vous utilisez votre four. Ne tentez jamais de réparer vous-même
l'appareil; le courant électrique circulant à l'intérieur est très
élevé. Si le four nécessite des réparations, contactez un centre
de dépannage agréé proche de chez vous.
N’essayez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même
l’appareil.
Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute
tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie.
Vous risqueriez d'être exposé à des ondes
électromagnétiques.
Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de
dépannage le plus proche de chez vous.
Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans
l'appareil, débranchez-le et contactez votre centre de dépannage
le plus proche.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains
mouillées.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
Le fait de rebrancher le cordon d'alimentation dans la
prise murale peut provoquer une étincelle entraînant une
électrocution ou un incendie.
Tenez tous les éléments d'emballage hors de portée des enfants
afin d'éviter tout accident.
Risque d'asphyxie avec les sacs plastique notamment.
Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil
sans surveillance.
Veillez à ce que l'appareil se trouve hors de portée des enfants.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution, d'incendie ou de blessures.
Ne touchez pas l'intérieur du four juste après son fonctionnement;
les éléments sont encore brûlants.
La chaleur à l'intérieur du four risque de provoquer des
brûlures.
N'utilisez pas de papier aluminium (sauf si indiqué précisément
dans ce manuel), d'objets métalliques (récipients, fourchettes, etc.)
ou de récipients comportant des ornements dorés ou argentés.
Ces objets risquent de provoquer des étincelles ou de
s'enflammer.
N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets inflammables
à proximité du four.
La chaleur dégagée par le four micro-ondes risque de faire
exploser ou s'enflamme les gaz.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou des blessures.
N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la porte. Le
châssis extérieur ne doit être retiré sous aucun prétexte.
N'entreposez et n'utilisez jamais le four en extérieur.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 5 2011-05-31  10:20:13
6_ consignes de sécurité
ATTENTION
AVERTISSEMENTS
RELATIFS À L'UTILISATION
Si des fissures apparaissent à la surface du four micro-ondes,
éteignez ce dernier.
Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une
électrocution.
Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds.
Manipulez-les avec précaution.
Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures.
Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant à
éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains afin d'éviter
que le dégagement de vapeur ne vous brûle.
Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les
faire chauer. Lorsque vous réchauez des aliments pour bébé,
remuez-les bien pour répartir la chaleur uniformément. Testez
toujours la température des aliments avant de les donner à un bébé
Contrairement à ce qu'il paraît, le récipient en verre ou la surface des
aliments peuvent être chauds au point de brûler la bouche du bébé.
Veillez à ce que tous les ustensiles utilisés dans le four soient
adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Utilisez des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes en
respectant rigoureusement les recommandations des fabricants.
Ne montez pas sur l'appareil et ne posez pas d'objets dessus (ex.:
linge, couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats,
produits chimiques, objets métalliques, etc.).
Des articles peuvent rester coincés dans la porte.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de
défaillance de l'appareil ou des blessures.
N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la
surface de l'appareil.
Ces substances sont non seulement nocives pour la santé, mais
elle peuvent également entraîner une électrocution, un incendie
ou une défaillance de l'appareil.
Ne placez pas l'appareil sur un support fragile, comme un évier ou
un objet en verre.
L'évier ou l'objet en verre pourrait être endommagé.
N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant la
cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste après la cuisson.
Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop près de
l'appareil.
Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures
pour les enfants.
Ne placez pas de nourriture ou d'objets lourds sur la porte lors de
son ouverture.
Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser.
Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte, de
l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex.: en versant de l'eau dessus
pendant ou juste après la cuisson).
Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les
projections d'eau pourraient entraîner des brûlures ou des
blessures.
Ne tentez jamais de faire préchauer ou fonctionner le four micro-
ondes à vide.
Veillez toujours à ce que le plateau en verre se trouve à l'intérieur du
four avant de mettre en marche ce dernier. Dans le cas contraire, les
aliments ne seraient pas cuits correctement.
Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues dans
des bouteilles à col étroit. Celles-ci risqueraient d'éclater.
Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un objet
tranchant.
Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.
N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez les
obturateurs et les couvercles avant l'utilisation. Les récipients fermés
hermétiquement peuvent exploser en raison de l'accumulation de
pression, même après l'arrêt du four.
AVERTISSEMENT
CONSIGNES DE NETTOYAGE
IMPORTANTES
Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau
dessus.
N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer
l'appareil.
Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des
dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Avant de nettoyer l'appareil ou d'eectuer un entretien,
débranchez-le cordon d'alimentation de la prise murale et éliminez
tout reste alimentaire de la porte et du compartiment de cuisson.
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil
(extérieur/intérieur)
Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.
Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les particules
d'aliments ou les projections d'huile adhérant aux parois risquent
d'abîmer le four ou d'en réduire son ecacité.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 6 2011-05-31  10:20:13
sommaire _7
sommaire
RÉGLAGE DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES
8
8 Contrôle du contenu
8 Informations concernant la
garantie et l'assistance
8 Préparation de votre four micro-
ondes
9 Boutons du tableau de
commande
10 Réglage de l'horloge
10 Sécurité enfants
UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
10
10 Bouton Minuterie
10 Bouton Ajouter 30s.
10 Boutons 2 vitesses et Activation/
Désactivation
10 Bouton Éclairage Élevé/Faible/
désactivé
10 Boutons Programmes de cuisson
11 Bouton Réchauage automatique
12 Bouton Décongélation
automatique
13 Bouton Ramollir/Faire fondre
14 Temps de cuisson au micro-
ondes et puissances
14 Mode Éco
GUIDE DES RÉCIPIENTS
15
15 Ustensiles adaptés à la cuisson
au four micro-ondes
GUIDE DE CUISSON
16
16 Conseils généraux d’utilisation du
micro-ondes
16 Cuisson de la viande
17 Cuisson de la volaille
17 Cuisson des fruits de mer
17 Cuisson des œufs
17 Cuisson des légumes
18 Recettes
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE FOUR
MICRO-ONDES
19
19 Nettoyage de la partie extérieure
19 Nettoyage de la partie intérieure
19 Nettoyage du plateau tournant et
de l'anneau de guidage
19 Rangement et entretien du four
micro-ondes
19 Remplacement de l'ampoule de
la surface de cuisson/veilleuse
19 Remplacement de l'ampoule du
four
20 Nettoyage du filtre à graisse
20 Remplacement du filtre à
charbon
DÉPANNAGE
21
ANNEXE
21
GARANTIE
21
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 7 2011-05-31  10:20:13
8_ réglage de votre four micro-ondes
réglage de votre
four micro-ondes
Respectez scrupuleusement les instructions
suivantes afin d'assurer le fonctionnement
correct de votre nouveau four micro-ondes.
CONTRÔLE DU CONTENU
Sortez le four micro-ondes de son emballage avec
précaution et vérifiez que vous disposez bien de toutes
les pièces mentionnées ci-dessous. Si votre four a été
endommagé durant le transport ou s'il manque des
pièces, contactez le service clientèle Samsung (Reportez-
vous à la section «INFORMATIONS CONCERNANT LA
GARANTIE ET L'ASSISTANCE» en page8.).
Four micro-ondes (SMH1611)
Plateau en verre Anneau du
plateau tournant
Adaptateur
du système
d'évacuation
Filtres à graisse
(x 2)
Filtre à charbon Jeu de pièces
(vis et fixations)
Carte
d’immatriculation
Manuels
(Installation
personnalisée)
Gabarit
(partie supérieure
et paroi)
INFORMATIONS CONCERNANT LA
GARANTIE ET L'ASSISTANCE
Afin de bénéficier d'un service d'assistance optimal, remplissez la
carte d'immatriculation ci-jointe et faites-la nous ensuite parvenir par
courrier postal. À défaut de carte, contactez Samsung Electronics,
Inc. au 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou inscrivez-vous en ligne
sur www.samsung.com/global/register.
Avant de contacter Samsung, munissez-vous des informations qui
vous seront demandées lors de votre appel: les références et le
numéro de série du modèle généralement situés à l'arrière ou sur
le dessous de l'appareil. Veuillez noter ces numéros ainsi que les
autres informations demandées dans les emplacements ci-dessous.
Conservez soigneusement ces références (elles pourront vous être
utiles à tout moment en cas de perte ou de vol) ainsi qu'une copie
de votre facture qui tiendra lieu de preuve d’achat lorsque vous
souhaiterez bénéficier des services de garantie.
NUMÉRO DE MODÈLE
NUMÉRO DE SÉRIE
DATE D'ACHAT
LIEU D'ACHAT
Les services de garantie ne peuvent être assurés que par un
centre de service Samsung agréé. Si vous souhaitez en bénéficier,
fournissez à votre centre de service Samsung agréé les informations
ci-dessus ainsi que la copie de votre facture.
Pour bénéficier du service d'assistance et connaître les
coordonnées du centre de dépannage le plus proche de chez vous,
appelez le 1-800-SAMSUNG (726-7864).
PRÉPARATION DE VOTRE FOUR MICRO-
ONDES
1. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le
côté droit de la porte.
2. Essuyez les parois internes du four à l'aide d'un chion humide.
3. Insérez l'anneau de guidage préalablement assemblé dans
l'empreinte située au centre du four.
4. Déposez le plateau en verre sur l'anneau, en veillant à le
positionner correctement.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 8 2011-05-31  10:20:13
réglage de votre four micro-ondes _9
01 PRÉPARATION DU FOUR MICRO-ONDES
BOUTONS DU TABLEAU DE COMMANDE
Écran
Reportez-vous
en page11
Reportez-vous
en page11
Reportez-vous
en page14
Reportez-vous
en page14
Reportez-vous
à la page10
Reportez-vous
en page13
Reportez-vous
en page12
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 9 2011-05-31  10:20:14
10_ utilisation du four micro-ondes
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge intégrée. L'horloge doit être réglée lors de l'installation initiale du four ou après une coupure de courant.
L'heure s'ache lorsque le four micro-ondes n'est pas en cours de fonctionnement.
1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).
2. Utilisez le pavé numérique pour régler l’heure actuelle.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
SÉCURITÉ ENFANTS
La fonction Sécurité enfants vous permet de verrouiller les boutons afin que le micro-ondes ne puisse pas être mis en marche de manière accidentelle. Le four
peut être verrouillé à tout moment.
Activation/Désactivation
Pour activer ou désactiver la sécurité enfants, appuyez pendant 3 secondes sur le bouton Start (Départ).
utilisation du four micro-ondes
Avec votre nouveau four micro-ondes Samsung, la cuisine n'aura jamais été aussi facile.
La section suivante décrit tout ce que vous devez savoir sur l'utilisation de cet appareil.
BOUTON MINUTERIE
Votre four micro-ondes peut être utilisé comme minuterie. Vous pouvez régler la minuterie sur 99minutes et 99secondes au maximum.
1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir la durée de fonctionnement de la minuterie.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Le décompte s’ache et un signal sonore retentit une fois ce temps écoulé.
5. Pour annuler le réglage de la minuterie: appuyez sur le bouton Stop/Clear (Arrêt/Supprimer).
BOUTON AJOUTER 30S.
Cette commande simplifiée vous permet de gagner du temps et de démarrer rapidement la cuisson à pleine puissance.
1. Appuyez sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30s) autant de fois que vous souhaitez ajouter 30secondes au temps de cuisson. Par exemple,
appuyez deux fois sur le bouton pour un temps de cuisson d'une minute, puis sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
2. Vous pouvez ajouter 30secondes à un programme en cours en appuyant sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30s) autant de fois que vous
souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
BOUTONS 2 VITESSES ET ACTIVATION/DÉSACTIVATION
La ventilation permet d'évacuer la vapeur d'eau émise par les aliments. La ventilation peut être réglée manuellement.
1. Appuyez sur le bouton Vent 2 Speed (Ventilation 2vitesses) pour régler la vitesse.
2. Appuyez sur le bouton Vent On/O (Marche/Arrêt du ventilateur) pour activer la ventilation.
3. Appuyez à nouveau sur le bouton Vent On/O (Marche/Arrêt du ventilateur) pour désactiver la ventilation.
BOUTON ÉCLAIRAGE ÉLEVÉ/FAIBLE/DÉSACTIVÉ
Le bouton Light (Éclairage) permet de régler l'intensité de l'éclairage dans votre four micro-ondes.
Nb de pressions 1 2 3
Eclairage High (Élevé) Low (Faible) Désactivé
BOUTONS PROGRAMMES DE CUISSON
Les boutons Programmes de cuisson vous permettent de faire cuire vos plats préférés à l'aide d'une seule pression. Si les aliments ne sont pas assez cuits
ou pas assez chauds après un programme de cuisson, terminez la cuisson en sélectionnant manuellement une puissance et un temps de cuisson.
ATTENTION
N'utilisez pas les boutons Cooking Presets (Programmes de cuisson) en continu. Le four doit refroidir pendant au moins 5minutes entre chaque
utilisation pour éviter toute surcuisson.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 10 2011-05-31  10:20:14
utilisation du four micro-ondes _11
02 UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
Tableau de cuisson automatique
Bouton
Programmes
de cuisson
Quantité ou type
d'aliment
Nombre de
pressions
Consignes
Pop-corn
3 oz
1sachet
une
Ne faites chauer qu'un seul sachet de pop-corn spécial micro-ondes à la fois. Soyez
prudent lorsque vous ouvrez le sachet après l'avoir retiré du four. Laissez le four refroidir
au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Ne laissez pas le four micro-ondes sans surveillance pendant la cuisson du pop-
corn.
3 à 3.5 oz
1sachet
deux
Cuire.
Boissons
Écran: Ac-1
une
Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur. Ne couvrez pas. Placez
la boisson dans le four. Une fois le temps de chaue écoulé, remuez bien. Laissez le four
refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Remarque: • Les temps de réchauage ont été calculés pour une tasse de 8onces.
• Les boissons réchauées à l'aide de la fonction Beverages (Boissons)
peuvent devenir brûlantes.
• Retirez le récipient avec précaution.
Quantité: 0.5 tasse, 1 tasse, 2 tasses
Bacon
Écran: Ac-2
deux
Placez 2feuilles de papier absorbant sur une assiette, puis disposez dessus les tranches
de bacon n veillant à ce qu’elles ne se chevauchent pas. Couvrez le tout d’une autre
serviette en papier. Retirez immédiatement les feuilles de papier absorbant une fois la
cuisson terminée.
Quantité: 2 à 6 tranches
Dîner surgelé
Écran: Ac-3
trois
Retirez l’aliment de son emballage et suivez les instructions figurant sur ce dernier pour
connaître la méthode de couverture du plat et le temps de repos. Laissez le four refroidir
pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Quantité: 8 à 14 oz
Petit-déjeuner
surgelé
Écran: Ac-4
quatre
Suivez les instructions figurant sur l’emballage pour connaître la méthode de couverture
et le temps de repos. Cette fonction permet de faire décongeler les sandwiches,
viennoiseries, etc. surgelés. Laissez le four refroidir pendant au moins 5minutes avant
toute nouvelle utilisation.
Quantité: 4 à 8 oz
Légumes
Légumes frais
une
Mettez 1 à 4portions de légumes frais/surgelés dans un plat en plastique, en verre ou en
céramique adapté à la cuisson aux micro-ondes et ajoutez 2 à 4cuillères à soupe d’eau.
Protégez le tout d’un couvercle ou d’un film plastique perforé le temps de la cuisson, puis
laissez reposer 3 à 5minutes après avoir remué. Laissez le four refroidir pendant au moins
5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Légumes surgelés
deux
Pomme de
terre
1 pomme de terre une
Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l'aide d'une fourchette. Disposez-les en
étoile sur le plateau. Après la cuisson, laissez les pommes de terre reposer 3 à 5minutes.
Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Percez plusieurs fois les pommes de terre à l'aide d'une fourchette avant de les
placer dans le four micro-ondes. Les temps de cuisson sont basés sur des pommes
de terre pesant chacune 8 à 10oz en moyenne.
2 pommes de terre deux
3 pommes de terre trois
4 pommes de terre quatre
Pizza
1part une
Disposez 1 à 3parts de pizza, pointes vers le centre, sur un plat adapté à la cuisson aux
micro-ondes. Veillez à ce que les parts ne se chevauchent pas. Ne couvrez pas. Laissez le
four refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
2part deux
3part trois
BOUTON RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
Le bouton Auto Reheat (Réchauage automatique) propose trois catégories de réchauage programmées.
Catégorie Nombre de pressions Écran
Assiette garnie une rh-1
Plat mijoté deux rh-2
Pâtes trois rh-3
Exemple: réchauer 3 portions de plats mijotés.
1. Appuyez deux fois sur le bouton Auto Reheat (Réchauage automatique).
2. Utilisez les boutons numériques pour régler les quantités/portions.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore retentit quatre fois et le message End (Fin) s'ache.
ATTENTION
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 11 2011-05-31  10:20:14
12_ utilisation du four micro-ondes
Tableau de réchauage automatique
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites réchauer diérentes catégories d'aliments.
Catégorie Standard Instructions
Assiette garnie
1portion
(1 assiette)
Utilisez uniquement des aliments précuits et conservés au frais. Couvrez le plat avec
un film plastique perforé ou du papier sulfurisé que vous prendrez soin de replier
sous le plat. Si les aliments ne sont pas susamment chauds après l'utilisation de la
fonction de réchauage, ajoutez du temps et augmentez la puissance.
Contenu:
3 à 4 oz de viande, de volaille ou de poisson (jusqu’à 6oz, os/arêtes compris)
½ tasse de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, etc.)
½ tasse de légumes (3 à 4 oz env.)
Plat mijoté
1 à
4 portions
Couvrez l'assiette avec un couvercle ou un film plastique perforé. Si les aliments
ne sont pas susamment chauds après l'utilisation de la fonction de réchauage,
ajoutez du temps et augmentez la puissance. Remuez avant de servir.
Contenu:
3 à 4 oz de viande, de volaille ou de poisson (jusqu’à 6oz, os/arêtes compris)
½ tasse de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, etc.)
½ tasse de légumes (3 à 4 oz env.)
Pâtes
La «bonne» température des aliments varie d'une personne à l'autre. Laissez les aliments reposer pendant 1 à
5minutes avant de servir.
BOUTON DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Le four propose plusieurs fonctions de décongélation. La fonction Defrost (Décongélation) est la meilleure façon de
faire décongeler vos aliments, car le four calcule automatiquement le temps de décongélation en fonction du poids
de l’aliment que vous avez saisi. Pendant la décongélation automatique, des signaux sonores retentissent pour vous
rappeler de surveiller la cuisson ou de retourner les aliments.
Appuyez une fois sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique) et sélectionnez le poids de l'aliment. La
gamme de poids disponible est comprise entre 0.1 et 6lb.
1. Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique).
2. Utilisez les boutons numériques pour régler le poids.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
Lorsque vous avez appuyé sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ), le décompte du temps de décongélation
s'ache à l'écran. Le four émet un signal sonore à deux reprises durant la phase de décongélation. Ouvrez alors la
porte et retournez les aliments comme indiqué. Retirez les morceaux décongelés, retournez les morceaux encore
congelés puis appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour reprendre la décongélation. Le cycle de
décongélation se poursuit jusqu'à l'ouverture de la porte (le four émet un signal sonore).
Conseils de décongélation
En mode de décongélation automatique, le poids indiqué correspond au poids net en livres et en dizaines de livres
(poids des aliments moins celui du récipient).
Utilisez le cycle de décongélation automatique uniquement pour des aliments crus. Le cycle de décongélation
automatique donne de meilleurs résultats si la température minimale des aliments est de 0°F (au sortir du congélateur).
Si l'aliment a été conservé dans un réfrigérateur-congélateur à une température n'excédant pas 5°F, programmez
toujours un poids inférieur (pour un temps de décongélation plus court) afin d'éviter de cuire l'aliment.
Si l’aliment a été conservé hors du congélateur pendant 20minutes, saisissez également un poids inférieur.
La forme de l’emballage modifie le temps de décongélation. Les aliments contenus dans des barquettes rectangulaires
de faible hauteur décongèlent plus rapidement que ceux conditionnés dans des emballages plus haut.
Lorsque vous constatez que les aliments commencent à décongeler, séparez les morceaux. Ils décongèleront plus
facilement.
Si des parties commencent à chauer, recouvrez-les de bandelettes de papier aluminium.
Vous pouvez procéder de la sorte avec les ailes et les extrémités des cuisses de poulet et les queues de poisson; en
revanche, veillez bien à ce que les bandelettes n'entrent jamais en contact avec la paroi du four car des arcs électriques
pourraient se former et endommager l'habillage de l'appareil.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 12 2011-05-31  10:20:14
utilisation du four micro-ondes _13
02 UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
Tableau de décongélation automatique
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler diérentes catégories d'aliments.
Catégorie
Quantité
standard
Instructions
Rôti de
bœuf, porc
2.5 à 6lb
Placez la viande dans le four, côté gras vers le bas. Une fois la 1ère phase de
décongélation terminée, retournez les aliments et recouvrez toutes les parties chaudes de
fines bandelettes d'aluminium.
Biftecks,
côtelettes,
poissons
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, changez la disposition des aliments sur le
plat. Dès que certains morceaux sont chauds ou décongelés, recouvrez-les de fines
bandelettes d'aluminium. Retirez tous les morceaux presque décongelés. Couvrez et
laissez reposer pendant 5 à 10minutes.
Viande
hachée
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, retirez tous les morceaux presque décongelés.
Couvrez d'une feuille d'aluminium et laissez reposer pendant 5 à 10minutes.
Poulet
entier
2.5 à 6lb
Retirez les abats avant de décongeler la volaille. Posez le poulet côté poitrine vers le bas,
puis lancez la décongélation. Après la première phase de décongélation, retournez le
poulet et recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes d'aluminium. Faites de
même après la seconde phase. Couvrez et laissez reposer pendant 30 à 60minutes au
réfrigérateur.
Morceaux
de poulet
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, redisposez ou retirez les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer pendant 10 à 20minutes.
Pain 0.1 à 2lb
Disposez les petits pains en cercle sur une feuille de papier absorbant, au centre du
plateau tournant.
Retournez à la moitié du temps de décongélation.
BOUTON RAMOLLIR/FAIRE FONDRE
Cette fonction vous permet de faire fondre du chocolat ou du fromage à la crème, et de ramollir du beurre.
Exemple: pour faire fondre du chocolat.
1. Appuyez sur le bouton Soften/Melt (Ramollir/Faire Fondre).
2. Choisissez la catégorie d'aliment (1, 2 ou 3) à l'aide du pavé numérique.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
Tableau Ramollir/Fondre
Fonction Quantité ou portions Instructions
Faire fondre du
chocolat
2 carrés ou 1 tasse de
pépites de chocolat
Mettez les pépites ou les carrés de chocolat dans un plat allant au
micro-ondes.
Remuez bien à mi-cuisson lorsque le four émet un signal sonore, puis
redémarrez le four.
S'il n'est pas remué, le chocolat conservera sa forme originale, même
une fois le temps de chaue écoulé.
Faire ramollir
du fromage à la
crème
1 boîte (8oz)
Retirez le fromage à la crème de son emballage et placez-le sur un plat
allant au four micro-ondes.
Laissez reposer pendant 1 à 2 minutes.
Faire fondre du
beurre
1 plaquette (¼ lb)
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en deux parties égales
dans le sens de la largeur.
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de papier sulfurisé.
Remuez bien une fois le beurre fondu et laissez reposer pendant 1 à
2minutes.
2 plaquettes (½ lb)
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 13 2011-05-31  10:20:14
14_ utilisation du four micro-ondes
Puissances
Les 10niveaux de puissance vous permettent de choisir
le niveau le plus adapté aux aliments que vous cuisinez.
Puissance
Rendement
du four
micro-ondes
Utilisez
10
(Élevée)
100 %
Faire bouillir de l’eau.
Cuire du bœuf haché.
Faire des bonbons.
Cuire des fruits et des légumes frais.
Cuire poissons et volailles.
Préchauer un plat brunisseur.
Réchauer des boissons.
Cuire des tranches de bacon.
9 90 %
Réchauer rapidement des filets de
viande.
Faire sauter des oignons, du céleri et
des poivrons verts.
8 80 %
Réchauer tous types d'aliments
(assiettes-repas, pâtes, viande, soupe,
sauce, etc.).
Faire des œufs brouillés.
7 70 %
Cuire du pain et des produits céréaliers.
Cuire des plats à base de fromage et
du veau.
Cuire gâteaux, muns, brownies et
petits gâteaux.
6 60 % Cuire des pâtes.
5 50 %
Cuire des viandes et de la volaille entière.
Réchauer des crèmes.
Cuire un poulet entier, une dinde, des
travers de porc, des côtes de bœuf, des
rôtis de surlonge.
4 40 %
Cuire des morceaux de viande moins
tendres.
Réchauer des plats préparés surgelés.
3 30 %
Décongeler de la viande, de la volaille et
des fruits de mer.
Cuire des aliments en petites quantités.
Finir la cuisson de plats mijotés, ragoûts
et certaines sauces.
2 20 %
Ramollir le beurre et le fromage à la
crème.
Réchauer des aliments par petites
quantités.
1 10 %
Ramollir les crèmes glacées.
Faire monter une pâte à beignets.
MODE ÉCO
Le mode Eco (Éco) permet de réduire la consommation
en veille.
Lorsque vous appuyez sur le bouton Eco Mode
(Mode éco), l'écran s'éteint et le four micro-ondes passe
en mode d'économie d'énergie.
Pour annuler le mode Eco Mode (Mode éco), appuyez à
nouveau sur le bouton ou actionnez n'importe quel autre
bouton.
TEMPS DE CUISSON AU MICRO-ONDES
ET PUISSANCES
Le bouton de puissance vous permet de régler la chaleur de
Warm (Chaud) (1) à High (Elevé) (10).
Cuisson à des puissances élevées
1. Utilisez le pavé numérique pour régler le temps de
cuisson.
2. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
3. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore
retentit quatre fois et le message End (Fin) s'ache.
Si vous ne saisissez pas la puissance, la cuisson
aux micro-ondes s'eectue par défaut à puissance
élevée.
Cuisson à de faibles puissances
La cuisson à puissance élevée n'apporte pas toujours les
meilleurs résultats pour les aliments nécessitant une cuisson plus
lente comme les rôtis, les aliments cuits au four ou les crèmes.
Outre la puissance High (Élevée), votre four ore 9puissances
supplémentaires.
1. Utilisez le pavé numérique pour régler le temps de
cuisson.
Lorsque vous saisissez plusieurs étapes de cuisson,
appuyez sur le bouton Power Level (Puissance)
avant de passer à la saisie de l'étape suivante.
Appuyez deux fois sur le bouton Power Level
(Puissance) pour régler la puissance pour une étape
de cuisson sur «Élevé».
2. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).
3. Utilisez le pavé numérique pour saisir la puissance.
4. Appuyez sur le bouton
Enter/Start (Entrée/Départ)
.
5. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore
retentit quatre fois et le message End (Fin) s'ache.
Cuisson à l'aide de plusieurs cycles de
cuisson
Pour un résultat optimal, certaines recettes nécessitent un
premier niveau de puissance pendant une durée déterminée,
puis un second pendant une autre durée. Votre four peut être
réglé pour passer automatiquement d'une puissance à une autre
si le premier cycle est le cycle de décongélation.
1. Utilisez le pavé numérique pour régler le temps de
cuisson.
2. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).
3. Utilisez le pavé numérique pour saisir la puissance.
4. Utilisez le pavé numérique pour régler le deuxième temps
de cuisson.
5. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).
6. Utilisez le pavé numérique pour saisir la puissance.
7. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
8. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore
retentit quatre fois et le message End (Fin) s'ache.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 14 2011-05-31  10:20:14
guide des récipients _15
03 GUIDE DES RÉCIPIENTS
guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est
nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments
sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.
Veillez à utiliser un récipient adapté; il doit présenter une
mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes.
Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient
ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.
USTENSILES ADAPTÉS À LA CUISSON AU
FOUR MICRO-ONDES
Si vous ne savez pas si un récipient est adapté à une utilisation dans un
micro-ondes, eectuez le test simple suivant:
1. Placez une tasse d'eau (dans un verre mesureur) dans votre four à côté
du récipient à tester.
2. Appuyez une fois sur le bouton Add 30 Sec.(Ajouter 30s) pour les
faire chauer pendant une minute à puissance élevée.
Une fois la minute écoulée, l'eau doit être chaude et le récipient que vous
testez doit être froid. S'il est chaud, cela signifie qu’il absorbe l’énergie des
micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être utilisé dans ce four.
Récipient Remarques
Papier aluminium Peut être utilisé en petite quantité afin
d'empêcher toute surcuisson de certaines zones
peu charnues. Des arcs électriques peuvent se
former si l'aluminium est placé trop près des
parois du four ou si vous en avez utilisé en trop
grande quantité.
Plat brunisseur Le temps de préchauage ne doit pas excéder
huit minutes.
Ustensiles en
céramique,
porcelaine et grès
S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques,
les récipients en céramique, en terre cuite, en
faïence et en porcelaine sont généralement
adaptés.
Carton ou polyester
jetable
Certains aliments surgelés sont emballés dans ce
type de matière.
Emballages de
fast-food
Tasses/récipients en
polystyrène
Peuvent être utilisés pour faire réchauer des
aliments. Une température trop élevée peut faire
fondre le polystyrène.
Sacs en papier ou
journal
Peuvent s'enflammer.
Papier recyclé
ou ornements
métalliques
Peuvent créer des arcs électriques.
Plats en verre
Récipient Remarques
Plats de service
adaptés à la cuisson
au four
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Plats en cristal Peuvent être utilisés pour faire réchauer des
aliments ou des liquides. Les objets fragiles
peuvent se briser ou se fendre s'ils sont
brusquement soumis à une chaleur excessive.
Pots en verre Le verre ordinaire est trop fin pour pouvoir être
utilisé dans un micro-ondes et risque de se
casser.
Métal
Plats, ustensiles Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Attaches métalliques
des sacs de
congélation
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Papier
Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Papier recyclé N’'utilisez pas de serviettes en papier recyclé
car elles peuvent contenir des particules
métalliques et s'enflammer ou provoquer des
arcs électriques.
Plastique
Récipients Utilisables s'il s'agit de thermoplastique résistant
à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles
sont soumises à des températures élevées.
N'utilisez pas de plastique mélaminé.
Film étirable Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Évitez
d'emballer les aliments de manière trop serrée.
Soyez particulièrement vigilant lorsque vous
retirez le film du récipient; la vapeur s'échappant
à ce moment est très chaude.
Sacs de congélation Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la
cuisson au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement. Perforez-en la surface avec une
fourchette si nécessaire.
Papier parané ou
sulfurisé
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
Thermomètre N'utilisez que ceux portant la mention
«Transparents aux micro-ondes» et suivez
les instructions. Ils permettent de contrôler
la température à diérents endroits. Les
thermomètres classiques peuvent être utilisés
une fois les aliments retirés du four.
Ustensiles en
paille, osier et bois
Utilisez-les uniquement pour réchauer des
aliments pendant un court laps de temps car ces
matières sont inflammables.
: Utilisation recommandée
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 15 2011-05-31  10:20:15
16_ guide de cuisson
guide de cuisson
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la
graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les
aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules.
Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la
chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
CONSEILS GÉNÉRAUX D’UTILISATION DU MICRO-
ONDES
Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauent plus lentement que
les autres aliments. Les aliments délicats doivent être réchaués à une puissance
moins élevée afin d’éviter qu’ils ne durcissent.
Les aliments dont la peau n’est pas poreuse, tels que les pommes de terre ou les
saucisses pour hot-dogs, doivent être percés pour éviter qu’ils n’éclatent.
Il est déconseillé de mettre de l’huile ou de la matière grasse dans le micro-ondes.
Les matières grasses et l’huile pourraient entrer en ébullition de façon soudaine et,
par conséquent, déborder et provoquer de graves brûlures.
Certains ingrédients chauent plus vite que d’autres. Par exemple, la confiture
située au cœur d'un beignet sera plus chaude que la pâte du beignet. Souvenez-
vous en afin de prévenir tout risque de brûlure.
L’altitude et le type d’ustensile utilisé peuvent influer sur le temps de cuisson.
Lorsque vous testez une nouvelle recette, sélectionnez le temps de cuisson minimal
et vérifiez occasionnellement les aliments pour éviter qu’ils ne soient trop cuits.
La confection de conserves maison à l’aide du micro-ondes n’est pas
recommandée car certaines bactéries pathogènes peuvent ne pas être détruites
lors de la cuisson.
Bien que les micro-ondes ne chauent pas directement les ustensiles, la chaleur
des aliments se transmet souvent aux ustensiles. Utilisez toujours des maniques
lorsque vous retirez les aliments du four et apprenez aux enfants à procéder de
même.
Il n’est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car le sucre
peut atteindre des températures très élevées. Souvenez-vous en afin de prévenir
tout risque de blessure.
Techniques de cuisson
Si le four est programmé pour un temps de cuisson supérieur à
25minutes, il se réglera automatiquement à 70pour cent de sa
puissance après 25minutes pour éviter toute surchaue.
Mélange
Ouvrez la porte du four micro-ondes et remuez les aliments de temps à autre (ex.:
les plats mijotés ou les légumes) en cours de cuisson afin de répartir uniformément
la chaleur. La nourriture située en périphérie du plat absorbe plus d’énergie et
chaue donc plus rapidement; c’est pourquoi vous devez remuer le contenu en
partant du bord vers le centre. Le four s’éteint automatiquement lorsque vous
ouvrez la porte pour remuer les aliments.
Disposition
Disposez les aliments de formes inégales (ex.: morceaux de poulet ou côtelettes)
de telle façon que la partie la plus épaisse soit orientée vers l’extérieur du plateau
tournant et reçoive ainsi une plus grande quantité de micro-ondes. Pour éviter la
surcuisson, placez les morceaux fins ou délicats au centre du plateau tournant.
Protection
Recouvrez les aliments de bandelettes de papier aluminium pour éviter la
surcuisson. Les extrémités des ailes ou des cuisses de volaille ainsi que les coins
des plats carrés sont par exemple des zones particulièrement sensibles. Utilisez
uniquement de petites quantités de papier aluminium. Plus de papier aluminium
risque d’endommager votre four.
Rotation
Retournez les aliments à mi-cuisson afin d’en exposer toutes les parties
aux micro-ondes. Cette méthode se révèle particulièrement ecace pour
la cuisson de grandes pièces de viande comme les rôtis.
Position debout
Les aliments cuits aux micro-ondes conservent la chaleur et continuent
à cuire plusieurs minutes après l’arrêt du four. Laissez-les donc reposer
quelques instants le temps que la cuisson se termine. Cette consigne
s’applique essentiellement aux rôtis et légumes entiers. Le centre du
rôti continue donc à cuire sans pour autant que les parties extérieures
ne soient trop cuites. Tous les liquides (ex.: soupe ou chocolat chaud)
doivent être remués ou mélangés en fin de cuisson. Laissez reposer les
liquides quelques instants avant de les servir. Lorsque vous réchauez
des aliments pour bébé, remuez-les bien et vérifiez-en la température
avant de les servir.
Ajout de liquide
Les micro-ondes sont attirées par les molécules d’eau. Recouvrez ou
laissez reposer les aliments dont la teneur en eau n’est pas uniforme,
afin que la chaleur se répartisse de façon homogène. Ajoutez une petite
quantité d’eau aux aliments secs pour leur permettre de cuire.
Aération
Lorsque vous recouvrez les plats d’un film plastique, relevez un coin du
film afin de permettre à la vapeur de s’échapper.
CUISSON DE LA VIANDE
Placez la viande côté gras vers le bas sur une grille à rôtir adaptée
à la cuisson aux micro-ondes et le tout dans un plat du même type.
Recouvrez les os ou les parties peu charnues de fines bandelettes de
papier aluminium. Vérifiez la température à diérents endroits avant de
laisser la viande reposer pendant la durée recommandée.
Les températures suivantes sont les températures lors du retrait du four.
La température des aliments augmente durant le temps de repos.
Type
d’aliment
Temps de cuisson/
Puissance
Consignes
Rôti de bœuf
(désossé)
Jusqu’à 4lb
Temps de cuisson:
10 à 15min/lb à
145°F (saignant)
12 à 17min/lb à
160°F (à point)
14 à 19min/lb à
170°F (bien cuit)
Placez le rôti côté gras
vers le bas sur la grille à
rôtir et couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à la moitié du temps
de cuisson. Laissez
reposer pendant 10 à
15minutes.
Puissance:
élevée (10) durant les
5 premières minutes,
puis moyenne (5).
Porc
(désossé ou
non)
Jusqu’à 4lb
Temps de cuisson:
15 à 20min./lb à
170°F(bien cuit)
Placez le rôti côté gras
vers le bas sur la grille à
rôtir et couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à la moitié du temps
de cuisson. Laissez
reposer pendant 10 à
15minutes.
Puissance:
élevée (10) durant les
5 premières minutes,
puis moyenne (5).
Les températures suivantes sont les températures lors du retrait du
four. La température des aliments augmente durant le temps de repos.
Attendez-vous à ce que la température s’élève de 10°F pendant le temps
de repos.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 16 2011-05-31  10:20:15
guide de cuisson _17
04 GUIDE DE CUISSON
Type d’aliment
Retrait du
four
Après repos
(10 MIN)
Bœuf
Saignant 135 °F 145 °F
Medium
(Moyen)
150 °F 160 °F
Bien cuit 160 °F 170 °F
Porc Medium
(Moyen)
150 °F 160 °F
Bien cuit 160 °F 170 °F
Volaille Viande
noire
170 °F 180 °F
Viande
blanche
160 °F 170 °F
CUISSON DE LA VOLAILLE
Placez la volaille sur une grille à rôtir transparente aux
micro-ondes, dans un plat allant au micro-ondes, et
couvrez de papier sulfurisé pour éviter les projections.
Recouvrez de fines bandelettes d’aluminium les os, les
parties peu charnues et les zones susceptibles de trop
cuire.
Vérifiez la température à diérents endroits avant de
laisser la volaille reposer pendant la durée recommandée.
Type
d’aliment
Temps de
cuisson/
Puissance
Consignes
Poulet
entier
Jusqu’à
4lb
Temps de
cuisson: 6 à
10min./lb
180°F viande
noire
170°F viande
blanche
Placez le poulet, côté poitrine
vers le bas, sur la grille à rôtir.
Couvrez de papier sulfurisé.
Retournez à mi-cuisson. Faites
cuire jusqu’à ce que le jus
s’écoulant du poulet soit clair
et que la chair autour des os ne
soit plus rosée. Laissez reposer
pendant 5 à 10minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Morceaux
de poulet
jusqu’à
2lb
Temps de
cuisson: 6 à
9min/lb
180°F viande
noire
170°F viande
blanche
Placez le poulet dans un plat,
l'os orienté vers le bas et la
partie plus épaisse orientée vers
l'extérieur du plat. Couvrez de
papier sulfurisé. Retournez à
la moitié du temps de cuisson.
Faites cuire jusqu’à ce que le jus
s’écoulant du poulet soit clair
et que la chair autour des os ne
soit plus rosée. Laissez reposer
pendant 5 à 10minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
CUISSON DES FRUITS DE MER
Placez le poisson sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-ondes
et dans un plat du même type. Utilisez un couvercle hermétique pour cuire
le poisson à l’étuvée. L'utilisation de papier sulfurisé ou d'une serviette en
papier comme couvercle produit moins de vapeur. Faites cuire le poisson
jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette. Ne faites pas trop cuire
le poisson; vérifiez sa cuisson une fois le temps minimum écoulé.
Type d’aliment
Temps de cuisson/
Puissance
Consignes
Steaks de thon et
de saumon
Jusqu’à 1.5lb
Temps de cuisson:
7 à 11 min/lb
Placez les steaks sur la grille à
rôtir, côté le plus épais orienté vers
l’extérieur de la grille. Couvrez de
papier sulfurisé. Retournez à la moitié
du temps de cuisson. Faites cuire
le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette
facilement à la fourchette. Laissez
reposer pendant 3 à 5minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Filets
Jusqu’à 1.5lb
Temps de cuisson:
4 à 8 min. pour
500g
Placez les filets dans un plat en
prenant soin de rentrer les morceaux
les plus fins sous les filets. Couvrez
de papier sulfurisé. Si l'épaisseur
des filets est supérieure à 1/2pouce,
retournez-les à mi-cuisson. Faites
cuire le poisson jusqu’à ce qu’il
s’émiette facilement à la fourchette.
Laissez reposer pendant 2 à
3minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Crevettes
Jusqu’à 1.5lb
Temps de cuisson:
4 à 6½min/lb
Répartissez les crevettes dans
un plat en évitant qu’elles ne se
chevauchent. Couvrez de papier
sulfurisé. Faites les cuire jusqu’à
ce qu’elles deviennent fermes et
opaques tout en les changeant 2
à 3fois de position en cours de
cuisson. Laissez reposer pendant
5minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
CUISSON DES ŒUFS
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour
cuire des œufs. Faites-les cuire juste ce qu'il faut car ils
deviennent durs lorsqu'ils sont trop cuits.
AVERTISSEMENT
Ne faites jamais cuire des œufs ou réchauer des
œufs durs dans leur coquille car ils risqueraient
d'exploser. Percez toujours les œufs entiers afin
d’éviter qu’ils n’éclatent.
CUISSON DES LÉGUMES
Lavez les légumes avant de procéder à la cuisson. Il est généralement inutile
d’ajouter de l’eau. Pour les légumes à chair dense tels que les pommes de
terre, les carottes et les haricots verts, ajoutez environ ¼de verre d’eau.
Les petits légumes (rondelles de carottes, petits pois, haricots du Cap, etc.)
cuisent plus vite que les légumes plus volumineux.
Les légumes entiers, comme les pommes de terre, courges ou épis de maïs,
doivent être disposés en cercle sur le plateau tournant avant la cuisson. Ils
cuiront de manière plus uniforme si vous les retournez à mi-cuisson.
Dirigez toujours la tige des légumes (ex.: asperges, brocolis) vers les bords
du plat, pointe vers le centre.
Lorsque vous faites cuire des légumes coupés en morceaux, recouvrez
toujours le plat d’un couvercle ou d’un film plastique perforé adapté à la
cuisson aux micro-ondes.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 17 2011-05-31  10:20:15
18_ guide de cuisson
Avant la cuisson, percez la peau des légumes entiers non pelés (ex:
pommes de terre, courges, aubergines, etc.) afin d’éviter qu’ils n’éclatent.
Pour une cuisson plus uniforme, remuez les légumes entiers ou changez
leur disposition à mi-cuisson.
Généralement, plus l’aliment est dense, plus le temps de repos est long
(le temps de repos correspond au temps nécessaire aux aliments denses
et volumineux pour terminer leur cuisson une fois sortis du four). Une
pomme de terre au four doit reposer pendant cinq minutes avant que sa
cuisson ne soit terminée, alors qu'un plat de petits pois peut être servi
immédiatement.
RECETTES
Ragoût de bœuf à l’orge
1.5 lb de bœuf découpé en morceaux d’environ 0.5pouce d’épaisseur
½ tasse d’oignons hachés
2 cuillères à soupe de farine
1 c.à s. de sauce Worcestershire
Bouillon de bœuf (entre 13.75 et 14.5 oz)
2 carottes moyennes, coupées en rondelles de ½ pouce (1tasse env.)
½ tasse d’orge
1feuille de laurier
¼ cc de poivre
1 paquet (9 à 10 oz) de pois surgelés, décongelés
1. Dans un faitout d’une contenance de 2litres, incorporez le bœuf,
les oignons, la farine et la sauce Worcestershire. Mélangez bien.
Couvrez. Faites cuire à puissance élevée pendant 6 à 8minutes, en
mélangeant une fois, jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée.
2. Ajoutez le bouillon, les carottes, l’orge, les feuilles de laurier et le
poivre. Remuez. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne pendant
1h00 à 1h30, en mélangeant 2 à 3fois, jusqu’à ce que les carottes et
le bœuf soient bien tendres.
3. Ajoutez les pois. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne pendant
10minutes. Laissez reposer pendant 10minutes. Retirez les feuilles
de laurier avant de servir.
Pour 6 personnes.
Brocolis au fromage
¼ tasse de beurre ou de margarine
¼ tasse d’oignons hachés
1½ cuillère à soupe de farine
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de moutarde
⅛ cc de poivre
1½ tasse de lait
¼ tasse de poivron rouge haché
8 oz (2tasses) de fromage râpé de type Cheddar
1 paquet (9 à 10 oz) de brocolis hachés surgelés, décongelés
4 tasses de pâtes cuites torsadées (8 oz de pâtes sèches)
1. Dans un faitout d’une contenance de 2litres, faites cuire le beurre et
les oignons à puissance élevée pendant 1 à 2minutes, en remuant
une fois, jusqu’à ce que les oignons soient bien tendres.
2. Ajoutez la farine, le sel, la moutarde et le poivre. Mélangez bien.
Faites cuire à puissance élevée pendant 30 à 60secondes jusqu’à
ébullition. Incorporez le lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’un
mélange onctueux.
3. Incorporez le poivron rouge. Faites cuire à puissance élevée pendant
2 à 3minutes, en remuant deux fois, jusqu’à ce que le mélange entre
en ébullition et s’épaississe légèrement. Incorporez le fromage et
mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.
4. Ajoutez les brocolis et les pâtes. Mélangez bien. Couvrez. Faites cuire
à puissance élevée pendant 4 à 6minutes, en remuant une fois,
jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud. Remuez avant de servir.
Pour 6 personnes.
Salade de pommes de terre chaude
2 lb de petites pommes de terre à peau rouge (Roseval),
coupées en morceaux de 0.5pouce
4 tranches de lard (cru) coupées en morceaux de ½
pouce
¼ tasse d’oignons hachés
2 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de farine
½ cuillère à café de graines de céleri
⅛ cc de poivre
2½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1. Dans un faitout d'une contenance de 2litres,
incorporez les pommes de terre avec le ¼ de tasse
d’eau. Couvrez. Faites cuire à puissance élevée
jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres
(7 à 10min.), en mélangeant deux fois. Egouttez et
laissez refroidir le tout quelques instants.
2. Dans un saladier de taille moyenne, faites cuire les
tranches de lard à puissance élevée, en mélangeant
une fois, jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes
(2½ à 3½min.) Disposez les tranches sur du papier
absorbant. Prélevez une cuillère à soupe de graisse de
cuisson du lard.
3. Mélangez-la avec les oignons. Recouvrez le tout
de film étirable et relevez-en un coin pour laisser
s'échapper la vapeur. Faites cuire à puissance élevée
jusqu’à ce que la préparation soit tendre (1½ à 2½
min.); mélangez une fois.
4. Incorporez le sucre, le sel, la farine, les graines de
céleri et le poivre. Faites cuire à puissance élevée
jusqu’à ébullition du mélange (30 à 40s). Ajoutez le
vinaigre et une ½ tasse d’eau. Faites cuire à puissance
élevée jusqu’à ce que le liquide entre en ébullition
et s’épaississe légèrement (1 à 2 min.), mélangez.
Ajoutez les tranches de lard à la sauce. Versez la
sauce sur les pommes de terre. Remuez bien.
Pour 6 personnes.
Soupe de haricots noirs
1 tasse d’oignons hachés
1 gousse d’ail, émincée
2 boîtes (15 oz chacune) de haricots noirs égouttés
1 boîte (entre 14 et 16 oz) de tomates concassées
Bouillon de poulet (entre 13.75 et 14.5 oz)
1 boîte (entre 7 et 8.5 oz) de maïs
1 boîte (4 oz) de piments verts émincés
1-2c. à café de cumin en poudre
1. Mettez les oignons et l’ail dans un faitout d’une
contenance de 3litres. Couvrez. Faites cuire à
puissance élevée pendant 2 à 4minutes jusqu’à ce
qu’ils deviennent tendres.
2. Ajoutez une boîte de haricots et écrasez-les à l’aide
d’une fourchette. Ajoutez le reste des ingrédients et
mélangez bien.
3. Faites cuire à puissance élevée pendant 10minutes
sans couvercle; mélangez. Réglez la puissance sur
le niveau moyen et faites cuire pendant 5minutes.
Remuez avant de servir.
Pour environ deux litres de soupe.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 18 2011-05-31  10:20:15
nettoyage et entretien de votre four micro-ondes _19
05 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
nettoyage et
entretien de votre
four micro-ondes
Garder votre four micro-ondes propre permet d'améliorer ses
performances, d'éviter les réparations inutiles et de prolonger
sa durée de vie.
NETTOYAGE DE LA PARTIE EXTÉRIEURE
Il est préférable de nettoyer immédiatement les traces de projections
à l'extérieur du four. Utilisez un chion doux et de l'eau chaude
savonneuse. Rincez et séchez.
ATTENTION
Évitez de mouiller les orifices de ventilation. N'utilisez
jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques
tels que l’ammoniac ou l’alcool, qui risqueraient
d'altérer l'apparence de votre micro-ondes.
Nettoyage du dessous de votre four micro-ondes
Nettoyez régulièrement la graisse et la poussière accumulées sur le
dessous de votre micro-ondes à l'aide d'un mélange d'eau chaude et
de produit de nettoyage.
Nettoyage du tableau de commande
Frottez à l'aide d'un torchon humide, puis essuyez soigneusement.
N’utilisez pas de décapants, de savon et d’eau en grandes quantités, de
corrosifs ou d’objets pointus sur le tableau car il est fragile.
Nettoyage de la porte et des joints
Veillez toujours à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que
celle-ci ferme correctement. Nettoyez avec un soin tout particulier les
joints de la porte afin qu'aucune particule ne s'accumule et ne nuise à
l'étanchéité de la porte. Nettoyez la vitre de la porte à l’aide d’eau et de
savon très doux. Veillez à utiliser un chion doux pour éviter les rayures.
Si une mince pellicule d'eau se forme sur la paroi intérieure ou extérieure
de la vitre du four, essuyez-la à l'aide d'un chion doux. Ce phénomène
peut se produire lorsque les aliments placés à l’intérieur du four
possèdent une forte teneur en eau; cela n’indique en rien la présence
d’une fuite dans le micro-ondes.
NETTOYAGE DE LA PARTIE INTÉRIEURE
ATTENTION
Assurez-vous que le four micro-ondes a refroidi avant de le
nettoyer afin d'éviter toute blessure.
ATTENTION
Retirez le plateau en verre du four lorsque vous souhaitez nettoyer
le four ou le plateau. Pour ne pas briser le plateau, manipulez-le
avec précaution et ne le plongez pas dans l’eau immédiatement
après la cuisson. Lavez le plateau avec précaution dans de l’eau
chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.
Nettoyez régulièrement les surfaces internes (parois) de votre four micro-
ondes afin d'éliminer les projections ou les taches. Pour éliminer les
particules d'aliments incrustées et les mauvaises odeurs, faites chauer
2tasses d'eau (additionnée de jus de citron pour désodoriser) dans un
récipient en verre d'une capacité de quatre tasses à puissance élevée
pendant 5minutes ou jusqu'à ébullition. Laissez reposer dans le four
pendant une à deux minutes.
NETTOYAGE DU PLATEAU TOURNANT ET
DE L'ANNEAU DE GUIDAGE
Nettoyez régulièrement l'anneau de guidage et lavez le plateau
tournant dès que nécessaire. Le plateau tournant peut être lavé en
toute sécurité au lave-vaisselle.
RANGEMENT ET ENTRETIEN DU FOUR
MICRO-ONDES
Si vous devez entreposer votre four micro-ondes pour une période
courte ou prolongée, choisissez un endroit sec et non poussiéreux.
La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments
du four.
AVERTISSEMENT
Ne réparez pas et ne remplacez pas vous-même les
éléments du four. Seul un technicien qualifié peut
eectuer les réparations. Si le four est en panne ou
nécessite une intervention technique, débranchez-le de la
prise d'alimentation et contactez le service après-vente le
plus proche.
N'utilisez pas le four si la porte paraît endommagée (ex.:
porte ou joints); il peut s'agir d'une charnière cassée,
d'un joint usé ou d'un habillage déformé.
Ne retirez pas le four de son habillage.
Ce four micro-ondes est conçu pour une utilisation
domestique et non pour une utilisation commerciale.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DE LA
SURFACE DE CUISSON/VEILLEUSE
Lors de l'opération de remplacement de la surface de cuisson/
l'ampoule de la veilleuse, portez des gants afin d'éviter toute
brûlure.
1. Débranchez le four ou coupez l'alimentation au niveau de la
prise d'alimentation secteur.
2. Retirez la vis de la protection de l'ampoule et baissez la
protection.
3. Installez une nouvelle ampoule à incandescence de 40watts.
4. Replacez la protection de l’ampoule et les vis de fixation.
5 Rétablissez l'alimentation au niveau de la prise secteur.
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DU FOUR
Lors de l'opération de remplacement de l'ampoule du four, portez
des gants afin d'éviter toute brûlure.
1. Débranchez le four ou coupez l'alimentation au niveau de la prise
d'alimentation secteur.
2. Ouvrez la porte.
3. Retirez la protection du ventilateur ainsi que les vis (3vis au
centre).
4. Faites coulisser la grille du ventilateur vers la gauche, puis tirez-la
tout droit vers l’extérieur.
5. Retirez le filtre à charbon actif s’il y en a un.
SMH1611_XAC_03898B_CFR-02.indd 19 2011-05-31  10:20:15
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Samsung SMH1611W/XAC Manuel utilisateur

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Manuel utilisateur
Ce manuel convient également à

dans d''autres langues