Electrolux EHS6940HOW Manuel utilisateur

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

8.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années

d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour

vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

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appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

12

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-

ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être

tenu pour responsable des dommages et blessures liés à

une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou-

jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer

ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité per-

manente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont

les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à

condition d'être surveillés par une personne responsa-

ble de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il re-

froidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité en-

fants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans sur-

veillance.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les éléments chauffants.

FRANÇAIS 13

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

pareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuis-

son car ils pourraient chauffer.

2.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique-

ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le dépla-

cez. Portez toujours des gants de sécu-

rité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gon-

flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les réci-

pients chauds risqueraient de tomber

de l'appareil lors de l'ouverture de cel-

les-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti-

roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam-

ment d'espace entre le fond de l'appa-

reil et le tiroir supérieur pour que l'air

puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Nous vous recommandons

d'installer un panneau de séparation

ignifuge sous l'appareil pour en bloquer

l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu-

tion.

• L'ensemble des branchements électri-

ques doit être effectué par un techni-

cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électri-

que approprié.

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• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimenta-

tion ou la fiche (si présente) n'entrent

pas en contact avec les surfaces brû-

lantes de l'appareil ou les récipients

brûlants lorsque vous branchez l'appa-

reil à des prises électriques situées à

proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in-

stallé. Un câble d'alimentation lâche et

inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câ-

ble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble d'ali-

mentation. Contactez le service après-

vente ou un électricien pour remplacer

le câble d'alimentation s'il est endom-

magé.

• L'installation électrique doit être équi-

pée d'un dispositif d'isolement à cou-

pure omnipolaire. Le dispositif d'isole-

ment doit présenter une distance d'ou-

verture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des fu-

sibles (les fusibles à visser doivent être

retirés du support), un disjoncteur diffé-

rentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures

ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne-

ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Do not let the appliance stay unatten-

ded during operation.

• Do not operate the appliance with wet

hands or when it has contact with wa-

ter.

• Do not put cutlery or saucepan lids on

the cooking zones. They become hot.

• Set the cooking zone to “off” after use.

• Do not use the appliance as a work or

as a storage surface.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables. Te-

nez les flammes ou les objets chauds

éloignés des graisses et de l'huile lors-

que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une com-

bustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments qui peuvent provoquer un in-

cendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflamma-

bles ou d'éléments imbibés de produits

inflammables à l'intérieur, à proximité

ou sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur

le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des réci-

pients de cuisson s'évaporer.

• Do not activate the cooking zones with

empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the ap-

pliance.

• Do not let acid liquids, for example vi-

negar, lemon juice or limescale remover

touch the hob. This can cause matt

patches.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux

humide. Utilisez uniquement des pro-

duits de lavage neutres. N'utilisez pas

de produits abrasifs, de tampons à ré-

curer, de solvants ou d'objets métalli-

ques.

FRANÇAIS 15

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et met-

tez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

145 mm145 mm

180 mm

21

36

45

1

Zone de cuisson 2000 W

2

Zone de cuisson 2000 W

3

Zone de cuisson 1500 W

4

Manettes de commande

5

Voyant de mise sous tension

6

Zone de cuisson 1500 W

3.2 Manettes de commande

des zones de cuisson

électriques

Symbole Fonction

0 position Arrêt

Symbole Fonction

1 chaleur minimale

6 chaleur maximale

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Pour mettre en fonctionnement la zone de

cuisson et augmenter le niveau de cuis-

son, tournez la manette dans le sens des

aiguilles d'une montre. Pour diminuer la

température, tournez la manette dans le

sens des aiguilles d'une montre. Pour

mettre à l'arrêt la zone de cuisson, posi-

tionnez la manette sur 0.

Le voyant de fonctionnement s'allume dès

l'activation de l'une des zones de cuisson,

et reste allumé jusqu'à ce que les zones

de cuisson soient mises à l'arrêt.

4.1 Avant la première utilisation

Placez un récipient contenant de l'eau sur

chaque zone de cuisson, réglez sur la po-

sition maximale et laissez l'appareil fonc-

tionner pendant 10 minutes. Cela permet

d'éliminer tout résidu de l'appareil. Faites

ensuite fonctionner l'appareil sur la posi-

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tion minimale pendant 20 minutes. Pen-

dant cette période, il se peut qu'une

odeur et de la fumée se dégagent. C'est

normal. Assurez-vous que la ventilation

est suffisante.

Après cette opération, nettoyez l'appareil

à l'aide d'un chiffon doux humidifié à l'eau

tiède.

4.2 Plaque de cuisson rapide

Un point rouge au milieu de la plaque

montre une plaque à chauffage rapide.

Une plaque à chauffage rapide chauffe

plus vite que les plaques classiques.

Le point rouge est peint sur la surface et

peut disparaître après quelque temps.

Cela n'affecte pas le fonctionnement de

l'appareil.

La plaque à chauffage rapide peut fumer

et produire une odeur quand on l'utilise

pour la première fois. La fumée et l'odeur

se dissiperont après quelque temps.

5. CONSEILS UTILES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

5.1 Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de cuisson

doit être aussi plat et épais que

possible.

AVERTISSEMENT

Assurez-vous que les récipients

ne couvrent pas la zone de com-

mande.

5.2 Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les

récipients de cuisson avec un

couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient

sur la zone de cuisson avant de

mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

• Mettez à l'arrêt les zones de

cuisson avant la fin du temps

de cuisson pour utiliser la cha-

leur résiduelle.

• Pour obtenir des résultats satis-

faisants, le fond des casseroles

doit être du même diamètre (ou

légèrement plus grand) que ce-

lui des plaques de cuisson.

N'utilisez pas des casseroles

plus petites.

5.3 Exemples de cuisson

Niveau

de ré-

glage

:

Utilisation :

1 Maintien au chaud

2 Faire mijoter doucement

3 Faire mijoter

4 Faire frire / gratiner

5 Porte à ébullition

6 Bouillir / Saisir / Frire

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-

tion.

Utilisez toujours des récipients de cuisson

dont le fond est propre et sec, lisse et

plat.

FRANÇAIS 17

AVERTISSEMENT

Avant toute opération d'entretien

ou de nettoyage, vous devez im-

pérativement débrancher électri-

quement la table de cuisson.

Il est préférable de nettoyer la ta-

ble de cuisson lorsqu'elle est en-

core chaude. Éliminer les taches

incrustées est en effet plus facile

lorsque les zones sont encore

chaudes que lorsqu'elles sont froi-

des.

AVERTISSEMENT

Les objets pointus/tranchants et

les produits de nettoyage abrasifs

peuvent endommager l'appareil.

Par mesure de sécurité, il est in-

terdit de nettoyer l'appareil avec

un appareil à jet de vapeur ou à

haute pression.

L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop

chauffé. Gardez à l'esprit que vous ne de-

vez pas cuisiner avec des plats en terre

cuite ou en fonte. N'utilisez pas de papier

aluminium pour ne pas endommager la

partie supérieure durant le fonctionne-

ment.

Lavez les éléments en acier inoxydable à

l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon

doux.

Les égratignures ou les taches

sombres n'ont aucune influence

sur le fonctionnement de l'appa-

reil.

Nettoyage des salissures :

1.

Utilisez une poudre fine à récurer ou

un tampon à récurer pour enlever les

salissures.

2.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chif-

fon humide légèrement imbibé de dé-

tergent.

3.

Allumez la plaque à faible température

et laissez sécher.

4.

Afin de maintenir les plaques de cuis-

son en bon état, frottez-les de temps

à autre avec un peu d'huile pour ma-

chine à coudre, puis nettoyez avec un

papier absorbant.

Pour les bords en inox de la table

de cuisson, utilisez un produit de

nettoyage pour acier inoxydable.

Le bord en inox de la zone de

cuisson peut être légèrement dé-

coloré en raison de la charge ther-

mique.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause et solution possibles

L'appareil ne fonctionne

pas du tout.

• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habita-

tion dans la boîte à fusibles. Si les fusibles grillent

de manière répétée, faites appel à un électricien

agréé.

La zone de cuisson ne

chauffe pas.

• Vérifiez que l'appareil est bien branché et allumé.

• Assurez-vous d'avoir utilisé la bonne manette de

commande.

• Vérifiez le fusible du système électrique de l'habita-

tion dans la boîte à fusibles. Si les fusibles grillent

de manière répétée, faites appel à un électricien

agréé.

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Problème Cause et solution possibles

L'efficacité de la table de

cuisson n'est pas satisfai-

sante.

• Assurez-vous que la table de cuisson est propre et

sèche.

• Assurez-vous que le diamètre du récipient de cuis-

son utilisé est adapté à la zone de cuisson.

• Assurez-vous que le fond du récipient de cuisson

utilisé est parfaitement plat.

• Assurez-vous que le niveau de cuisson utilisé est

adapté au type de préparation.

Certaines anomalies de fonctionnement

peuvent dépendre d'opérations d'entre-

tien non correctes ou d'oubli et peuvent

être résolues à l'aide des indications four-

nies dans le tableau, sans faire appel à un

service après-vente. Si l'anomalie persis-

te, contactez votre magasin vendeur ou

votre service après-vente.

Si un problème résulte d'une

mauvaise utilisation ou si l'installa-

tion de l'appareil n'a pas été réali-

sée par un professionnel qualifié,

le déplacement du technicien du

service après vente ou du reven-

deur peut être facturé même en

cours de garantie.

Ces informations sont nécessaires

pour pouvoir vous offrir une aide rapi-

de et adaptée. Ces données figurent

sur la plaque signalétique fournie.

• Description du modèle ............

• Référence produit (PNC) ............

• Numéro de série (S.N.) ............

Utilisez exclusivement des pièces d'origi-

ne certifiées constructeur. Elles sont dis-

ponibles auprès de votre service après-

vente.

7.1 Étiquettes fournies avec le

sac d'accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme in-

diqué ci-dessous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1

Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie

2

Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie

3

Collez-la sur la notice d'utilisation

FRANÇAIS 19

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

8.1 Installation

AVERTISSEMENT

Veuillez lire attentivement les ins-

tructions et les suivre scrupuleu-

sement. Vous risqueriez de vous

blesser ou d'endommager l'appa-

reil.

• Assurez-vous que l'appareil n'a pas été

endommagé pendant le transport. Ne

branchez pas un appareil endommagé.

Si nécessaire, contactez votre magasin

vendeur.

• N'utilisez des appareils encastrables

qu'après les avoir installés dans des

meubles d'encastrement et sous des

plans de travail appropriés. Assurez-

vous que les meubles d'encastrement

et les plans de travail sont conformes

aux normes et réglementations.

• Respectez les directives et les normes

en vigueur dans le pays où vous utilise-

rez l'appareil (réglementations relatives

à la sécurité, au recyclage, à la sécurité

des appareils électriques, etc.)

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique.

• La borne d'alimentation est sous ten-

sion.

• Mettez la borne d'alimentation hors ten-

sion.

• Si la patte de scellement se trouve à

proximité du répartiteur, assurez-vous

que le câble d'alimentation n'entre pas

en contact avec le bord de la patte.

8.2 Branchement électrique

• Vérifiez que la tension nominale et le ty-

pe d'alimentation figurant sur la plaque

signalétique correspondent aux valeurs

d'alimentation locales.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• Assurez-vous que la prise de courant

est accessible une fois l'appareil instal-

lé.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

tion pour débrancher l'appareil. Tirez

toujours sur la fiche.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à

l'aide d'un prolongateur, d'un adapta-

teur ni d'une prise multiple (risque d'in-

cendie). Assurez-vous que le raccorde-

ment à la terre est conforme aux nor-

mes et réglementations.

• Le câble d'alimentation ne doit pas être

exposé à une température supérieure à

90 °C.

Assurez-vous de connecter le câble neu-

tre bleu à la borne portant la lettre « N ».

Connectez le câble de phase marron (ou

noir) à la borne portant la lettre « L ». Le

câble de phase doit rester connecté en

permanence.

8.3 Cordon d'alimentation

Utlisez uniquement un câble de conne-

xion de type H05V2V2-F T90 ou équiva-

lent. Assurez-vous que la section du câble

convient à la tension et à la température

de fonctionnement. Le câble de terre jau-

ne/vert doit être plus long d'environ 2 cm

que le câble de phase marron (ou noir).

8.4 Encastrable

min.

55 mm

min.

650 mm

560 mm

480 mm

min.

100 mm

30 mm

10 mm

3 mm

11 mm

A

A)

joint fourni

20

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A

B

A)

joint fourni

B)

équerres fournies

ATTENTION

Installez l'appareil uniquement sur

un plan de travail dont la surface

est plane.

8.5 Possibilités d'insertion

Élément de cuisine avec porte

Le panneau installé sous la table de cuis-

son doit être facilement amovible et facile

d'accès au cas où une intervention tech-

nique serait nécessaire.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A)

Panneau amovible

B)

Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les dimensions de la niche d'encastre-

ment doivent être conformes aux indica-

tions et l'élément de cuisine doit être

équipé d'aérations pour assurer un apport

d'air continu. Les branchements électri-

ques de la table de cuisson et du four doi-

vent être installés séparément pour des

raisons de sécurité et pour permettre un

retrait facile du four de l'ensemble.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions de la table de cuisson

Largeur : 594 mm

Longueur : 510 mm

Dimensions de la niche

d'encastrement de la table de

cuisson

Largeur : 560 mm

Longueur : 480 mm

FRANÇAIS 21

Puissance électrique

Zone de cuisson avant gauche 145 mm 1.5 kW

Zone de cuisson avant droite 145 mm 1.5 kW

Zone de cuisson arrière gauche 180 mm 2.0 kW

Zone de cuisson arrière droite 180 mm 2.0 kW

PUISSANCE TOTALE 7.0 kW

Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole

avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

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