Whirlpool WOS97ES0ES Le manuel du propriétaire

Marque: Whirlpool

Modèle: WOS97ES0ES

Catégorie: Cuisinières

Taper: Le manuel du propriétaire

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MERCI d’avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrer le four sur www.whirlpool.ca.

Pour référence ultérieure, consigner par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Ceux-ci se trouvent sur le côté

droit sous le tableau de commande.

Numéro de modèle ______________________________________ Numéro de série _________________________________________

Table des matières

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

DU FOUR ÉLECTRIQUE

ENCASTRÉ SIMPLE ET DOUBLE

SÉCURITÉ DU FOUR ...................................................................16

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES .............................................18

UTILISATION DU FOUR ...............................................................21

Commandes électroniques du four ...........................................21

Mode Sabbat ..............................................................................22

Papier d’aluminium ....................................................................22

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four ......................................................................22

Grille déployante ........................................................................23

Évent(s) du four ..........................................................................24

Cuisson au four et rôtissage ......................................................24

Cuisson au gril ............................................................................24

Cuisson par convection .............................................................24

Levée du pain .............................................................................25

Sonde thermométrique ..............................................................26

Durée de cuisson .......................................................................26

ENTRETIEN DU FOUR .................................................................27

Programme d’autonettoyage .....................................................27

Nettoyage général ......................................................................28

Lampes du four ..........................................................................28

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES .................................................29

ACCESSOIRES .............................................................................30

GARANTIE .....................................................................................31

SÉCURITÉ DU FOUR

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT :

Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages

lors de l’utilisation du four, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

■ Installation appropriée – S’assurer que le four est

convenablement installé et relié à la terre par un technicien

qualifié.

■ Ne jamais utiliser le four pour chauffer ou réchauffer

une pièce.

■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où le four est en service. Ne jamais laisser les enfants

s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque du four.

■ Porter des vêtements appropriés – Les vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation du four.

■ Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce du four si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■

Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser des extincteurs

polyvalents à produits chimiques secs ou un extincteur à

mousse.

■ Utiliser seulement des mitaines sèches de four – Des

mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces

chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les

éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un

tissu épais.

■ Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte. Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de remplacer un plat.

■

Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

■ Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■ Placement des grilles du four – Toujours placer les grilles

du four à l’endroit désiré, lorsque le four est froid. Si la

grille doit être déplacée lorsque le four est chaud, ne pas

laisser des mitaines de four toucher l’élément chauffant

dans le four.

■ Remisage dans le four – Des matériaux inflammables ne

doivent pas être remisés dans un four.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – les éléments

chauffants peuvent être chauds

même s’ils ont une teinte

foncée. Les surfaces intérieures de four deviennent assez

chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après

l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des vêtements ou

autres matériaux inflammables venir en contact avec les

éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du

four avant qu’ils aient eu assez de temps pour refroidir.

D’autres surfaces du four peuvent devenir assez chaudes

pour causer des brûlures. Ces surfaces comprennent les

ouvertures de l’évent du four et la surface près de ces

ouvertures, les portes du four et les hublots des portes

du four.

Fours autonettoyants :

■ Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est

essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

■

Ne pas utiliser les produits commerciaux de nettoyage de

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

■ Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

■ Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four,

enlever la lèchefrite et sa grille et les autres ustensiles.

Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

cancers.

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

malformations et autres déficiences de naissance.

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement

certaines d’entre elles. Consulter ce manuel ou la section d’aide à la clientèle sur www.whirlpool.ca pour des instructions plus détaillées.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Touche Caractéristique Instructions

SETTINGS/CLOCK

(réglages/horloge)

Horloge

Cette horloge peut utiliser un programme de 12 heures. Voir la section “Commandes

électroniques du four”.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “1”.

3. Appuyer sur les touches numériques pour régler l’heure du jour.

4. Appuyer sur START (mise en marche).

SETTINGS/CLOCK

(réglages/horloge)

Fonctions

d'utilisation

du four

Permet de personnaliser les signaux sonores audibles et le fonctionnement du four

pour convenir à vos besoins. Voir la section “Utilisation du four”.

Lampe du four Lampe de la

cavité du four

Alors que la(les) porte(s) du four sont fermées, appuyer sur la touche Lampe du four pour

allumer ou éteindre les lampes. Les lampes du four s'allument à l'ouverture de la porte.

TIMER SET/

OFF (minuterie

réglage/arrêt)

Minuterie

du four

La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de 23 heures

et 59 minutes.

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) jusqu’à ce que le réglage

de la minuterie est afﬁché.

2. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée au réglage choisi (MIN/SEC

ou HR/MIN).

3. Appuyer sur TIMER SET/OFF (minuterie réglage/arrêt) pour commencer le compte

à rebours. Si activés, le(les) signal(signaux) sonore(s) de la minuterie retentissent à

la ﬁn du compte à rebours.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (minuterie réglage/arrêt) pour annuler la minuterie

et revenir à l’heure du jour. Ne pas appuyer sur la touche Cancel (annulation), sinon

le four s’éteindra.

START (mise

en marche)

Démarrage

de la cuisson

La touche Start (mise en marche) met en marche n’importe quelle fonction du four. Si, après

avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur Start (mise en marche) dans les 5 minutes

qui suivent, la fonction est annulée et l’heure s’afﬁche.

CANCEL

(annulation)

Fonction du four

La touche Cancel (annulation) désactive toutes les fonctions du four à l'exception de l'horloge,

de la minuterie et du verrouillage des commandes du four sélectionné.

Touche Caractéristique Instructions

BAKE

(cuisson au four)

Cuisson au four

et rôtissage

Le four peut cuire à des températures entre 170 °F (77 °C) et 550 °F (288 °C).

La température par défaut est de 350 °F (177 °C).

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four) pour le four désiré.

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si la température entrée

ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température par

défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température dans la

fourchette autorisée.

3. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

4. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré après avoir terminé.

BROIL

(cuisson au gril)

Cuisson au gril

Le four peut griller à des températures entre 450 °F (232 °C) et 550 °F (288 °C).

La température par défaut est de 550 °F (288 °C).

1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril) pour le four désiré.

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si la température entrée

ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température par

défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température dans la

fourchette autorisée.

3. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré. Aucun préchauffage

n’est nécessaire.

4. Placer les ustensiles de cuisine dans le four et fermer la porte du four.

5. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré après avoir terminé.

CONVECT BAKE

(cuisson au four

par convection)

Cuisson par

convection

Le four peut cuire par convection à des températures entre 170 °F (77 °C) et 550 °F (288 °C).

La température par défaut est de 325 °F (163 °C).

Consulter la section de cuisson par convection de ces instructions pour plus d’informations.

1. Appuyer sur la touche CONVECT BAKE (cuisson par convection) du four souhaité.

Suivre les commandes à l’écran et utiliser le clavier numérique pour effectuer la sélection

entre les fonctions de conversion de temps/température de la convection.

Avec utilisation de conversion temps/température :

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si la température entrée

ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température par

défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température dans la

fourchette autorisée.

3. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson.

4. Passer à l’étape 5.

Sans utilisation de conversion temps/température :

2. Suivre les commandes à l’écran et utiliser le clavier numérique pour indiquer si vous

souhaitez utiliser la fonction de préchauffage rapide.

3. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. Si la température

entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température

par défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre.

4. Passer à l’étape 5.

5. Appuyer sur le bouton START (mise en marche) correspondant au four sélectionné.

6. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four sélectionné une fois terminé.

CONVECT ROAST

(rôtissage par

convection)

Cuisson par

convection

Le four peut rôtir par convection à des températures entre 170 °F (77 °C) et 550 °F (288 °C).

La température par défaut est de 350 °F (177 °C).

Consulter la section de cuisson par convection de ces instructions pour plus d’informations.

1. Appuyer sur la touche CONVECT ROAST (rôtissage par convection) du four souhaité.

Suivre les commandes à l’écran et utiliser le clavier numérique pour effectuer la sélection

entre les fonctions de conversion de temps/température de la convection.

Avec utilisation de conversion temps/température :

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si la température entrée

ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température par

défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température dans la

fourchette autorisée.

3. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson.

4. Passer à l’étape 5.

Sans utilisation de conversion temps/température :

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée. Si la température

entrée ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température

par défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre.

3. Passer à l’étape 5.

5. Appuyer sur le bouton START (mise en marche) correspondant au four sélectionné.

6. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four sélectionné une fois terminé.

Touche Caractéristique Instructions

CONVECT BROIL

(cuisson au gril

par convection)

Cuisson par

convection

Le four peut griller par convection à des températures entre 450 °F (232 °C) et 550 °F (288 °C).

La température par défaut est de 550 °F (288 °C).

1. Appuyer sur CONVECT BROIL (cuisson au gril par convection) pour le four désiré.

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si la température entrée

ne se trouve pas dans la fourchette des températures autorisées, la température par

défaut s’afﬁche et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température dans la

fourchette autorisée.

3. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

4. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré après avoir terminé.

PROOF

(levée du pain)

Levée du pain

1. Appuyer sur PROOF (levée du pain) pour le four désiré.

2. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

Laisser la pâte lever jusqu’à ce qu’elle ait presque doublé de volume. La durée

de levée du pain peut varier en fonction du type de pâte et de la quantité.

3. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré après avoir terminé la levée.

Consulter la section “Levée du pain” pour plus d’informations.

STOP TIME

(heure d’arrêt)

Mise en marche

différée

La touche d’arrêt de l’heure sert à entrer l’heure d’arrêt pour un four équipé. L’heure

d’arrêt ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux, car ils

risquent de ne pas bien cuire.

Pour régler une durée de cuisson ou une heure d’arrêt, voir la section “Durée de cuisson”.

COOK TIME

(durée de cuisson)

Cuisson

minutée

La fonction de durée de cuisson permet d’allumer le four à une certaine heure de

la journée, d’effectuer une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d’éteindre

le four automatiquement.

Pour régler une durée de cuisson ou une heure d’arrêt, voir la section “Durée de cuisson”

SELF CLEAN

(autonettoyage)

Programme

d'autonettoyage

Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

START hold 3 sec.

(mise en marche

appuyer pendant

3 sec.)

Verrouillage

des commandes

du four

1. Vériﬁer que toutes les fonctions du four et de la table de cuisson sont désactivées,

y compris les fonctions de minuterie et de cuisson minutée.

2. Appuyer sans relâcher sur START (mise en marche) pendant 3 secondes.

3. Si cette fonction est activée, un signal sonore retentit et “Tableau de commande

verrouillé” s’afﬁche.

4. Répéter pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les commandes

sont verrouillées.

UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

la première fois, ou lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT : Certains oiseaux sont très sensibles aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut

entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer

les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Commandes électroniques du four

Afﬁchage des commandes

L’afﬁchage clignote lorsqu’il est mis en marche ou après

une coupure de courant. Lorsque le four n’est pas en marche,

l’heure du jour est afﬁchée.

Signaux sonores

Les signaux sonores indiquent ce qui suit :

Un bip

■ Touche valide.

■ Saisie d’fune fonction.

Une sonnerie

■ Programme de prechauffage termine.

Trois bips

■ Touche non valide.

Trois sonneries

■ Fin d’un programme de cuisson.

Quatre sonneries

■ Lorsque la minuterie est a zero.

Appuyer sur la touche Settings/Clock (réglages/horloge)

pour modiﬁer les réglages des signaux sonores.

Réglages

De nombreuses caractéristiques du module de commande

du four peuvent être ajustées pour répondre à vos besoins.

On effectue ces changements à l’aide de la touche Settings/

Clock (réglages/horloge).

Utiliser la touche Settings/Clock (réglages/horloge) pour faire

déﬁler les caractéristiques qui peuvent être modiﬁées. L’afﬁchage

passe au réglage suivant à chaque pression supplémentaire sur

Settings/Clock (réglages/horloge). De même, l’on peut appuyer

sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge), puis appuyer sur les

touches numériques indiquées dans le tableau suivant pour aller

droit au réglage désiré.

Numèro de réglages Réglage

1 Horloge

2 Température

3 Volume sonore (marche/arrêt)

4 Volume sonore (élevé/bas)

5 Signal de ﬁn

6 Calibrage

7 Sabbat

8 Langue

9 Mode de démonstration

Après avoir sélectionné la caractéristique à modiﬁer, le tableau

de commande demande à l’utilisateur d’effectuer la manœuvre

nécessaire. Les sections suivantes détaillent toutes les

modiﬁcations de caractéristiques.

Appuyer sur CANCEL (annulation) pour sortir du mode

Settings (réglages).

Fahrenheit et Celsius

Le four est préréglé pour un afﬁchage de la température en

degrés Fahrenheit, mais on peut le permuter en degrés Celsius.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “2” pour modiﬁer le réglage.

3. Recommencer pour effectuer de nouveau le réglage.

Désactivation des signaux sonores

Désactive tous les signaux sonores, y compris le signal sonore de

ﬁn de programme et les signaux sonores d’appui sur une touche.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “3” pour modiﬁer le réglage.

3. Recommencer pour effectuer de nouveau le réglage.

Volume sonore

Règle le timbre du signal sonore à bas ou élevé.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “4” pour modiﬁer le réglage.

3. Recommencer pour effectuer de nouveau le réglage.

Signal sonore de ﬁn de programme

Active ou désactive les signaux sonores qui retentissent

à la ﬁn d’un programme.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “5” pour modiﬁer le réglage.

3. Recommencer pour effectuer de nouveau le réglage.

Commande de décalage de température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer

la température du four. Les éléments chauffants s’allument

et s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement dans

un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De nombreux

thermomètres réagissent lentement à un changement de

température, et ne donneront pas une mesure exacte du fait

de cette alternance.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut

cuire plus rapidement ou plus lentement que votre four précédent,

c’est pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de

cuisson. Elle peut être modiﬁée en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Ajustement de la température du four :

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “6”.

3. Fours doubles uniquement : Appuyer sur la touche “1” pour

sélectionner le four supérieur ou appuyer sur la touche “2”

pour sélectionner le four inférieur.

4. Appuyer sur la touche “3” pour augmenter la température,

ou appuyer sur la touche “6” pour diminuer la température.

La plage de température doit se situer entre -30°F et +30°F

(-18°C à +18°C).

5. Appuyer sur START (mise en marche).

Langues - Menu d’afﬁchage déroulant

Les options de langues sont l’Anglais et le Français.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “8” pour modiﬁer le réglage.

3. Recommencer pour effectuer de nouveau le réglage.

Mode démo

IMPORTANT : Ce mode est conçu pour le personnel de vente

en rayon avec une alimentation de 120V et permet de présenter

le fonctionnement des caractéristiques du tableau de commande

sans pour autant activer les éléments de chauffage. Si cette

caractéristique est activée, le four ne fonctionnera pas.

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “9” pour modiﬁer le réglage.

3. Recommencer pour effectuer de nouveau le réglage.

Mode Sabbat

Le mode Sabbat maintient le réglage de cuisson au four tant que

le four n’est pas éteint. Un mode Sabbat minuté peut également

être programmé pour garder le four allumé seulement pendant

une partie du mode Sabbat.

Lorsque le mode Sabbat est réglé, seul le programme de cuisson

au four fonctionne. Tous les autres programmes de cuisson et de

nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore ne retentit et les

afﬁchages n’indiquent pas les changements de température.

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du

four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage

ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Le four peut cuire à des températures entre 170 °F (77 °C) et

550 °F (288 °C). La température par défaut est de 350 °F (177 °C).

Activation du mode Sabbat (une seule fois) :

1. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge).

2. Appuyer sur la touche “7” pour modiﬁer le réglage.

REMARQUE : Pour désactiver le mode Sabbat, répéter

les étapes 1 et 2.

Activation du mode Sabbat :

1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) du four souhaité.

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si

la température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des

températures autorisées, la température par défaut s’afﬁche

et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température

dans la fourchette autorisée.

3. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

Pour une cuisson minutée au mode Sabbat, appuyer

sur COOK TIME (durée de cuisson), puis sur les touches

numériques pour régler la durée de cuisson désirée.

Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

4. (Facultatif) Si le mode Sabbat doit être activé pour les

deux fours, répéter les étapes 1 à 3 pour le second four.

5. Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge). Un signal

sonore retentit. Ensuite, appuyer sur “7”. “SAb” apparaît

sur l’afﬁchage.

Réglage de la température :

1. Appuyer sur les touches numériques comme indiqué par le

texte déroulant aﬁn de sélectionner la nouvelle température.

REMARQUE : Le changement de température n’apparaît pas

sur l’afﬁchage et aucun son n’est émis. Le texte déroulant

s’afﬁche tel qu’il était avant que l’on n’appuie sur la touche.

2. Appuyer sur START (mise en marche).

REMARQUE : Si le mode Sabbat est activé pour les deux

fours, changer la température aura pour effet de changer la

température dans les deux fours.

Désactivation du mode Sabbat :

Appuyer sur SETTINGS/CLOCK (réglages/horloge), puis “7” pour

revenir à la cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur CANCEL

(annulation) pour le four désiré pour éteindre le(s) four(s).

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au ﬁni

du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier

d’aluminium ou un revêtement quelconque.

Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats

de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de

papier d’aluminium.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four

IMPORTANT : Aﬁn d’éviter des dommages permanents au

ﬁni en porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de

cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Grilles

■ Placer les grilles avant d’allumer le four.

■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

au four se trouvent dessus.

■ S’assurer que les grilles sont d’aplomb.

■ Placer les aliments de façon à ce qu’ils ne touchent pas

l’élément de cuisson au gril en augmentant de volume.

Laisser un espace d’au moins

" (1,3 cm) entre les plats

et l’élément de cuisson au gril.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever

l’avant puis la retirer. Se servir des illustrations et du tableau

suivants comme guide pour le positionnement des grilles.

Positions de grille

Cuisson au gril

Aliments Position de la grille

Pour la plupart des cuissons au gril 6

Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieur

tout en restant bien souple à l’intérieur, utiliser une grille plate en

position 6. Cuire le 1er côté pendant environ 3 minutes. On doit

cuire le 2e côté pendant environ 3 à 4 minutes. Une légère fumée

peut se dégager durant la cuisson au gril.

Cuisson traditionnelle

Aliments Position de la grille

Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges,

gâteaux Bundt, pains éclairs, tarte

1 ou 2

Pains à la levure, mets en sauce,

viande et volaille

Biscuits, mufﬁns et gâteaux 2 ou 3 pour une

cuisson au four sur

une seule grille; 2 et

5 pour une cuisson au

four sur plusieurs grilles

Cuisson par convection

Réglage du four

Nombre

de grilles

utilisées

Position(s)

de la grille

Cuisson au four avec

préchauffage rapide

1 3

Cuisson au four par convection

avec préchauffage rapide

1 3

Cuisson au four par convection 1 1, 2 ou 3

Cuisson au four par convection 2 2 et 5

Cuisson au four par convection 3 1, 3 et 5

Rôtissage par convection 1 1 ou 2

Cuisson au gril par convection 1 4, 5 ou 6

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux

sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 5 avec la fonction

Bake (cuisson au four). Placer les gâteaux sur les grilles tel

qu’indiqué. Prévoir un espace d’au moins 2" (5,0 cm) entre

le bord avant des grilles et le bord avant des gâteaux.

Cuisson au four de biscuits sur 2 grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits

sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 5 avec la fonction

Convection Bake (cuisson au four par convection).

Ustensiles de cuisson au four

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le

cuire uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles

de cuisson au four et les parois du four. Utiliser le tableau

suivant comme guide.

Nombre

d'ustensiles

Position sur la grille

1 Centre de la grille.

2 Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4 Consulter l'illustration précédente.

REMARQUE : Le matériel des ustensiles de cuisson et la couleur

peuvent affecter les résultats. Les plateaux foncés, non-adhésifs,

au ﬁni terme ou en verre peuvent nécessiter des temps de cuisson

plus courts contrairement aux lèchefrites isolées ou en acier

inoxydable qui nécessitent un temps de cuisson plus long. Suivre

les recommandations du fabricant des ustensiles de cuisson.

Grille déployante

La grille déployante offre un accès facile à l’utilisateur pour le

positionnement et le retrait des aliments. Elle peut être utilisée

sur les positions de grille 1 à 6.

Position déployée

Position rétractée et emboîtée

Retrait de la grille déployante :

1. Enfoncer la grille complètement en la faisant glisser jusqu’à

ce qu’elle soit rétractée et emboîtée sur le support coulissant.

2. À 2 mains, soulever l’avant de la grille et pousser le support

coulissant vers la paroi arrière du four jusqu’à ce qu’il repose

sur les rails pour grille. L’avant de la grille et du support

coulissant doivent se trouver plus haut que l’arrière.

3. Retirer la grille et le support coulissant.

Réinstallation de la grille déployante :

1. À 2 mains, saisir l’avant de la grille rétractée et du support

coulissant. Placer la grille rétractée et le support coulissant

sur le rail pour grille.

2. À 2 mains, soulever l’avant de la grille et du support

coulissant en même temps.

3. Pousser lentement la grille et le support coulissant

vers l’arrière du four jusqu’à ce que l’arrière de la

grille chevauche l’extrémité du rail pour grille.

Aﬁn d’éviter d’endommager les supports coulissants,

ne pas placer plus de 25 lb (11,4 kg) sur la grille.

Ne pas laver la grille déployante au lave-vaisselle. Ceci pourrait

enlever le lubriﬁant de la grille et affecter la capacité de celle-ci

à glisser.

Voir la section “Nettoyage général” pour plus de renseignements.

A. Grille déployante

B. Support coulissant

A. Grille déployante

B. Support coulissant

A. Support coulissant

B. Rail pour grille

C. Grille déployante

Évent(s) du four

L’évent/les évents du four ne doit/doivent être ni obstrué(s) ni

couvert(s), car il(s) permet(tent) l’introduction de l’air frais dans le

système de refroidissement. D’autre part, l’évent inférieur ne doit

pas être obstrué ni recouvert car il permet l’introduction d’air frais

dans le système de refroidissement et l’évacuation de l’air chaud

en provenance du système de refroidissement. Le fait d’obstruer

ou de couvrir les évents nuit à la circulation adéquate de l’air et

affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de refroidissement.

Cuisson au four et rôtissage

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four, de cuisson au

four avec convection ou de rôtissage avec convection, le four

commence par un préchauffage une fois la touche Start (mise

en marche) enfoncée. Le four atteint 350°F (177°C) en 12 à

17 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le

four sont à l’intérieur. Pour atteindre une température plus élevée,

le préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage

augmente rapidement la température du four. La température

réelle du four dépasse alors la température programmée,

pour compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour

y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à

la température correcte après y avoir placé le plat. Placer les

aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit.

Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que

le signal sonore n’a pas retenti.

Température du four

En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument

et s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement dans

un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture

de la porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air

chaud et refroidit le four, ce qui peut modiﬁer la durée de cuisson

nécessaire et le résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement

de la cuisson, il est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.

REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de

convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le mode

de cuisson sans convection pour améliorer la performance du four.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme

indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire

d’attendre la ﬁn du préchauffage du four avant d’y placer la

nourriture, sauf si la recette le recommande.

Cuisson au gril

Pour la cuisson au gril, aucun préchauffage n’est nécessaire,

à moins que la recette ne recommande autre chose. Placer

l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au

centre de la grille du four. Fermer la porte pour une température

de cuisson au gril adéquate.

REMARQUE : Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque

le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu’il est très sale.

Le changement de température lors de la cuisson au gril permet

un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est

bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme

irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à

des réglages de gril plus bas. Placer les aliments dans le four

supérieur ou inférieur. Consulter la section “Positionnement des

grilles et ustensiles de cuisson au four” pour plus d’informations.

Lors de la cuisson au gril en utilisant des réglages plus bas,

l’élément de cuisson s’allume et s’éteint par intermittence aﬁn

de maintenir une température adéquate.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille.

La lèchefrite est conçue pour laisser s’écouler les jus et aider

à éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter

la section “Accessoires” pour plus d’informations.

Cuisson par convection

Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le

ventilateur distribue la chaleur de façon continue et plus

uniformément que le mouvement naturel de l’air dans un

four thermique standard. Ce déplacement de l’air chaud

aide à maintenir une température constante dans tout le

four, ce qui permet de cuire les aliments plus uniformément,

de faire croustiller la surface des aliments tout en conservant

leur humidité naturelle et de donner des pains plus croustillants.

Durant la cuisson par convection, les éléments de cuisson

au four, cuisson au gril et cuisson par convection (convection

véritable uniquement) s’allument et s’éteignent par intermittence

pour maintenir la température du four tandis que le ventilateur

fait circuler l’air chaud.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection,

le ventilateur s’éteint immédiatement. Il s’allume à nouveau

lorsque la porte du four est fermée.

Four simple et double

A. Tableau de commande

B. Évent du four

C. Four simple ou four

double supérieur

G. Évent inférieur

Four double

D. Four supérieur

E. Évent du four

F. Four inférieur

G. Évent inférieur

REMARQUE : La porte du four doit être fermée pour la cuisson

au gril par convection.

Avant de lancer une cuisson par convection, positionner les

grilles tel qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles

et des ustensiles de cuisson au four”.

La cuisson par convection permet de cuire la majorité des

aliments à une température plus basse ou moins longtemps.

Ces réglages peuvent être effectués à l’aide du tableau suivant.

Réglage Instructions

CONVECT BAKE

(cuisson au four

par convection)

Réduire la température de cuisson

au four standard de 25°F (15°C).

CONVECT ROAST

(rôtissage par

convection)

Utiliser une température de recette

standard. La durée de cuisson peut être

réduite de 15 à 30 % avec la fonction

de rôtissage par convection; il faut donc

contrôler le degré de cuisson des aliments

tôt au cours de la cuisson.

CONVECT BROIL

(cuisson au gril

par convection)

Utiliser une température de recette

standard. La durée de cuisson peut

être réduite; il faut donc contrôler le

degré de cuisson des aliments tôt

au cours de la cuisson.

Conversion temps/température

Les températures et durées de cuisson par convection sont

différentes de celles d’une cuisson standard. La fonction de

conversion temps/température permet de convertir la durée

et la température de cuisson ou de rôtissage pour obtenir la

durée et la température idéale pour la cuisson par convection.

La durée et la température afﬁchées sont converties pour une

cuisson par convection.

Levée du pain

La levée du pain prépare la pâte pour la cuisson en activant

la levure. Suivre les instructions de la recette comme guide.

Pour faire lever la pâte :

Avant la première levée de pain, placer la pâte dans un saladier

légèrement graissé et couvrir sans serrer avec du papier ciré

recouvert de shortening. Placer la grille en position 2 et fermer

la porte du four.

1. Appuyer sur PROOF (levée du pain) pour le four désiré.

2. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

Laisser la pâte lever jusqu’à ce qu’elle ait presque doublé

de volume. La durée de levée du pain peut varier en fonction

du type de pâte et de la quantité.

3. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré après

avoir terminé la levée.

Avant la seconde levée, mettre la pâte en forme, la placer sur la

ou les plaques de cuisson et couvrir partiellement. Reprendre le

même positionnement et vériﬁer que les étapes ci-dessus ont bien

été suivies. Avant la cuisson au four, retirer la pellicule protectrice.

REMARQUE : Si la température du four est supérieure à

110°F (43°C), l’afﬁchage indique “Refroid four” jusqu’à ce

que la température soit inférieure à 110°F (43°C). De mauvais

résultats peuvent se produire si la pâte est placée dans le four

à une température inférieure à 110 °F (43 °C).

Sonde thermométrique

La sonde thermométrique mesure précisément la température

interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce liquides et

doit être utilisée pour déterminer le degré de cuisson de la viande et

de la volaille. La sonde thermométrique doit être utilisée uniquement

avec les fonctions Bake (cuisson au four), Convect Bake (cuisson au

four par convection) ou Convect Roast (rôtissage par convection).

Toujours débrancher et retirer la sonde thermométrique du four

lorsqu’on retire les aliments.

Utilisation

Avant de l’utiliser, insérer la sonde à l’intérieur de l’aliment.

Pour les viandes, l’extrémité de la sonde doit se trouver au

centre de la partie la plus épaisse de la viande et non dans

le gras ou au contact d’un os. Placer les aliments dans le four

et connecter la sonde thermométrique à la prise. Maintenir la

sonde aussi loin que possible de la source de chaleur. Fermer

la porte du four.

REMARQUE : On doit insérer la sonde thermométrique

dans l’aliment avant de sélectionner le mode souhaité. Consulter

la section “Guide des fonctions” pour connaître les températures

permises et par défaut utilisées dans cette section.

1. Appuyer sur les touches numériques pour programmer

une température pour la sonde. La température de la

sonde correspond à la température interne désirée une

fois que l’aliment est cuit.

2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE

(cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST

(rôtissage par convection) pour le four désiré.

3. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si

la température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des

températures autorisées, la température par défaut s’afﬁche

et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température

dans la fourchette autorisée.

4. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

5. Appuyer sur la touche CANCEL (annulation) pour le four

désiré après avoir terminé.

Pour modiﬁer la température de la sonde durant un programme

de cuisson, appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT

BAKE (cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST

(rôtissage par convection) pour le four désiré, et puis répéter

les étapes 1 à 4.

Durée de cuisson

Consulter la section “Guide des fonctions” pour connaître les

températures permises et par défaut utilisées dans cette section.

Réglage d’une durée de cuisson :

1. Appuyer sur le bouton pour obtenir n’importe quelle fonction

de cuisson.

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si

la température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des

températures autorisées, la température par défaut s’afﬁche

et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température

dans la fourchette autorisée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) pour le

four désiré.

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée

de cuisson.

5. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

La minuterie commencera son décompte une fois le

préchauffage terminé.

6. Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) pour le four

désiré pour effacer l’afﬁchage du four.

Réglage d’une durée de cuisson et l’heure d’arrêt :

REMARQUE : Cette fonction n’est pas disponible en cuisson

par convection ou en grillade par convection si la fonction de

conversion temps/température de convection est utilisée.

1. Appuyer sur le bouton pour obtenir n’importe quelle

fonction de cuisson.

2. Utiliser les touches numériques pour régler la température. Si

la température entrée ne se trouve pas dans la fourchette des

températures autorisées, la température par défaut s’afﬁche

et un signal sonore se fera entendre. Entrer une température

dans la fourchette autorisée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson) pour le

four désiré.

4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la

durée de cuisson.

5. Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt) pour le four désiré.

6. Appuyer sur les touches numériques pour entrer

l’heure d’arrêt.

7. Appuyer sur START (mise en marche) pour le four désiré.

L’heure de mise en marche est calculée et afﬁchée

automatiquement. Lorsque l’heure de mise en marche

est atteinte, le four s’allume automatiquement.

Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four

s’arrêteautomatiquement.

8. Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) pour le four

désiré pour effacer l’afﬁchage du four.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

ENTRETIEN DU FOUR

Programme d’autonettoyage

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage.

L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains

oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce

fermée et bien aérée.

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme

d’autonettoyage aﬁn d’aider à éliminer la chaleur, les odeurs

et la fumée.

Ne pas obstruer l’évent (ou les évents) du four durant le

programme d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler

librement. Selon votre modèle, voir la section “Évent du

four” ou “Évents du four”.

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint

d’étanchéité de la porte du four.

Préparation du four :

■ Retirer du four la lèchefrite, la grille, les ustensiles de cuisine

et de cuisson au four, les grilles du four et le papier aluminium

et, sur certains modèles, la sonde de cuisson.

■ À l’aide d’un chiffon humide, nettoyer le bord de l’intérieur

de la porte et une zone de 1½” (38 mm) sur le pourtour

du cadre de la cavité du four, en prenant soin de ne pas

déplacer ni plier le joint d’étanchéité.

■ Essuyer toute saleté décollée aﬁn de réduire la fumée

et d’éviter les dommages. À des températures élevées,

les aliments réagissent avec la porcelaine. Cette réaction

peut causer des taches, des attaques, des piqûres ou

de légères taches blanches. Ceci n’affectera pas la

performance de cuisson.

IMPORTANT :

■ Fours doubles uniquement : On ne peut nettoyer qu’un

seul four à la fois.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une

perte de lustre, des ﬁssures minuscules et des craquements.

Le programme d’autonettoyage utilise des températures très

élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendres.

Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide. Pour éviter de briser le verre, ne pas appliquer

de chiffon humide froid sur le verre intérieur de la porte avant que

le four n’ait complètement refroidi.

La lampe du four ne fonctionne pas durant le programme

d’autonettoyage.

Pour arrêter le programme d’autonettoyage, appuyer sur

la touche CANCEL (arrêt/annulation) du four sélectionné.

Si la température est trop élevée, la porte reste verrouillée.

Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est

complètement fermée sinon elle ne se verrouillera pas

et le programme d’autonettoyage ne commencera pas.

REMARQUE : Il doit s’écouler un délai de 12 heures avant

le début du prochain cycle d’auto-nettoyage; dans le cas

des fours doubles seulement : un seul four peut utiliser le

cycle d’auto-nettoyage à la fois.

Le four est préréglé pour un programme d’autonettoyage de

4 heures, 30 minutes, mais la durée peut être modiﬁée. Les

durées de nettoyage suggérées sont de 3 heures, 30 minutes

pour un niveau de saleté léger et entre 4 heures, 30 minutes

et 5 heures, 30 minutes pour un niveau de saleté entre moyen

et élevé.

Utiliser le tableau ci-dessous comme guide pour déterminer

le niveau de nettoyage désiré.

Niveau de

nettoyage

Durée de nettoyage totale

(comprend 30 minutes de

temps de refroidissement)

1 (Rapide) 3 heures 30 minutes

2 (Rég) 4 heures 30 minutes

3 (Max) 5 heures 30 minutes

Autonettoyage :

1. Fermer la porte du four et appuyer sur SELF CLEAN

(autonettoyage) pour le four désiré jusqu’à ce que la durée

de nettoyage souhaitée s’afﬁche.

2. Appuyer sur START (mise en marche).

La porte du four se verrouille automatiquement.

Lorsque le programme d’autonettoyage est terminé

et que le four est froid, la porte du four se déverrouille.

3. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré.

4. Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre

avec un chiffon humide.

Pour différer l’autonettoyage :

1. Fermer la porte du four et appuyer sur SELF CLEAN

(autonettoyage) pour le four désiré jusqu’à ce que la durée

de nettoyage souhaitée s’afﬁche.

2. Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt).

3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer

l’heure d’arrêt.

4. Appuyer sur START (mise en marche).

L’heure de mise en marche et d’arrêt est calculée

automatiquement.

La porte se verrouille automatiquement lorsque le temps

de départ est atteint.

Lorsque le programme d’autonettoyage est terminé et

que le four est froid, la porte du four se déverrouille.

5. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four désiré.

6. Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre

avec un chiffon humide.

Risque de brûlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

AVERTISSEMENT

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four est froid. Toujours

suivre les instructions ﬁgurant sur les étiquettes des produits

de nettoyage. Pour des informations complémentaires, vous

pouvez consulter la section Service à la clientèle de notre site

Web sur www.whirlpool.ca.

Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont

recommandés sauf indication contraire.

SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ

(sur certains modèles)

Les renversements d’aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que le

four a refroidi. Ces renversements peuvent affecter le ﬁni.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à

récurer non abrasif :

Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique

car le frottement pourrait en effacer les chiffres.

■ Nettoyant pour cuisine et appareils électroménagers

affresh

, pièce numéro W10355010 (non inclus) :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

REMARQUE : Aﬁn d’éviter d’endommager les surfaces en acier

inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux,

de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de chiffons

de lavage rudes ou essuie-tout abrasifs. Les surfaces en acier

inoxydables pourraient subir des dommages, même pour une

seule utilisation ou en cas d’utilisation limitée.

Méthode de nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

■ Nettoyant pour acier inoxydable affresh

, pièce

numéro W10355016 :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles)

Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants avec

agent de blanchiment, de produits antirouille, d’ammoniaque

ou d’hydroxyde de sodium (soude) car la surface peinte

pourrait se tacher.

TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR DE

LA PORTE DU FOUR

Aﬁn d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier,

de chiffons de lavage rugueux ou d’essuie-tout abrasifs.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou

une éponge, et non pas directement sur le tableau.

■ Nettoyant pour cuisine et appareils électroménagers affresh

pièce numéro W10355010 (non inclus) :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

GRILLES DU FOUR

Méthode de nettoyage :

■ Tampon en laine d’acier.

■ Si les grilles sont ternies et glissent difﬁcilement, appliquer

une légère couche d’huile végétale sur les glissières pour

faciliter le glissement des grilles.

CAVITÉ DU FOUR

Ne pas utiliser de nettoyants à four.

Les renversements alimentaires doivent être nettoyés lorsque

le four a refroidi. À des températures élevées, les aliments

réagissent avec la porcelaine et cette réaction peut entraîner

la formation de taches, d’un ﬁlm de silice, de piqûres ou de

légères taches blanches.

Méthode de nettoyage :

■ Programme d’autonettoyage :

Voir d’abord “Programme d’autonettoyage”.

Lampes du four

Les lampes du four sont des ampoules à halogène de

120 volts, 40 watts maximum. Avant de procéder au

remplacement, s’assurer que le four est froid et que

les commandes sont désactivées.

Remplacement :

1. Déconnecter la source de courant électrique.

2. Ôter le couvercle en verre de la lampe en saisissant

le bord avant et en tirant pour l’écarter du four.

3. Ôter l’ampoule de la douille.

4. Remplacer l’ampoule en la manipulant avec un mouchoir

de papier ou des gants de coton. Pour éviter d’endommager

ou de réduire la longévité de l’ampoule neuve, ne pas toucher

l’ampoule avec les doigts nus.

5. Réinstaller le couvercle de l’ampoule en l’emboîtant

dans la paroi.

6. Reconnecter la source de courant électrique.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Essayer d’abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l’aide ou des conseils qui permettront peut-être d’éviter une intervention de

dépannage, consulter la page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent, ou consultez le site Internet

http://www.whirlpool.ca.

Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous :

Au Canada :

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.

Problème Causes et/ou solutions possibles

Rien ne fonctionne

Le four n’est pas bien câblé : Se reporter aux Instructions d’installation.

Un fusible du domicile est grillé ou un disjoncteur s’est ouvert : Remplacer le fusible ou réarmer

le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien.

Le four ne

fonctionne pas

La mise en marche différée est activée : Voir la section “Durée de cuisson”.

Les commandes sont verrouillées : Appuyer sur la touche START (mise en marche) pendant 3

secondes pour les déverrouiller.

Réglage incorrect des commandes électroniques du four : Voir la section “Commandes

électroniques du four”.

Le mode Sabbat est activé : Voir la section “Mode Sabbat”.

Sur les fours doubles seulement, une cavité de four est en mode d’autonettoyage : Lorsqu’un

four effectue un programme d’autonettoyage, l’autre four ne peut être ni réglé, ni allumé.

La température du

four est trop élevée

ou trop basse

La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

Des messages

s’afﬁchent

Panne de courant (l’afﬁcheur indique une heure clignotante) : Appuyer sur CANCEL (annulation)

pour effacer l’afﬁchage. Sur certains modèles, régler de nouveau l’horloge au besoin. Voir la fonction

de la touche “Settings/Clock” (réglages/horloge) à la section “Guide des caractéristiques”.

Code d’erreur (l’afﬁcheur indique une lettre suivie d’un numéro) : Appuyer sur CANCEL (annulation)

pour effacer l’afﬁchage. Voir “Afﬁchage des commandes” dans la section “Commandes électroniques

du four”. S’il réapparaît, appeler le service de dépannage. Voir la section “Garantie” pour des

renseignements de contact.

Le programme

de nettoyage n’a

pas éliminé toutes

les salissures

Plusieurs programmes de cuisson entre les programmes de nettoyage ou éclaboussures sur les

parois et la porte du four : Lancer des programmes de nettoyage supplémentaires. Pour les salissures

tenaces, utiliser le nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh

. Voir la section “Accessoires”

et “Programme d’autonettoyage” pour plus de renseignements.

De l'air chaud sort

de l’évent du four

Il est normal que de l’air chaud sorte de lfevent du four. Durant un programme d’autonettoyage,

le debit d’air augmente.

Le ventilateur de refroidissement peut fonctionner aussi bien durant un programme du four qu’apres

la ﬁn du programme, ce qui evacue l’air chaud par l’event du four.

Le ventilateur de

convection fonctionne

pendant la fonction de

cuisson au four

Il est normal que le ventilateur de convection et l'élément de convection se mettent en marche durant

la fonction de cuisson au four pour améliorer la performance et la distribution de chaleur.

Longues durées

de préchauffage

Certains programmes ne nécessitent pas de préchauffage. Voir les instructions de programme

pour connaître les recommandations en ce qui concerne le préchauffage. La plupart des programmes

préchauffent à 350°F (177°C) en 12 à 17 minutes. Cette durée augmente pour des températures plus

élevées. Pour réduire la durée de préchauffage, on peut retirer les grilles inutilisées avant de préchauffer

le four.

Le programme

d’autonettoyage

ne fonctionne pas

La porte du four est ouverte : Fermer complètement la porte du four.

La fonction n’a pas été entrée : Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

Un programme d’autonettoyage minuté a été réglé : Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

Une durée de cuisson a été réglée : Voir la section “Cuisson minutée”.

Sur les fours doubles seulement, une cavité de four est en mode d’autonettoyage : Lorsqu’un

four effectue un programme d’autonettoyage, l’autre four ne peut être ni réglé.

Problème Causes et/ou solutions possibles

La cuisson au four

ne produit pas les

résultats prévus

Le réglage de la température était incorrect : Revériﬁer la recette dans un livre de cuisine ﬁable.

La température du four doit être ajustée : Voir “Commande de température du four” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

Le four n’a pas été préchauffé : Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.

Les grilles n’étaient pas placées correctement : Voir la section “Positionnement des grilles

et ustensiles de cuisson au four”.

Circulation d’air déﬁciente autour des ustensiles de cuisson : Voir la section “Positionnement des

grilles et ustensiles de cuisson au four”.

Répartition irrégulière de la pâte dans le plat : Vériﬁer que la pâte est répartie uniformément dans le plat.

Brunissement excessif des aliments causé par un plat à four terne ou foncé : Diminuer la température

du four de 25°F (15°C) ou placer la grille plus haut dans le four.

Brunissement insufﬁsant des aliments causé par un plat à four brillant ou clair : Placer la grille

plus bas dans le four.

Durée de cuisson incorrecte : Revoir la durée de cuisson.

Porte du four non fermée : Vériﬁer que le plat à four n’empêche pas la fermeture de la porte.

La porte du four a été ouverte durant la cuisson : L’ouverture de la porte pour vériﬁer la cuisson

laisse échapper la chaleur du four et peut allonger la durée de cuisson.

La grille est trop proche du brûleur de cuisson au four, ce qui brunit trop le fond des aliments

cuits au four : Placer la grille plus haut dans le four.

Les croûtes des tartes brunissent trop vite : Recouvrir de papier d’aluminium le périmètre de la croûte

et/ou réduire la température de cuisson du four.

ACCESSOIRES

Pour les accessoires, consulter notre site Web www.whirlpool.ca ou nous contacter au 1-800-807-6777.

Chiffons pour acier inoxydable affresh

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce numéro W10355049

Nettoyant pour acier inoxydable affresh

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce numéro W10355016

Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh

Commander la pièce numéro W10355010

Lèchefrite et grille de rôtissage de qualité supérieure

Commander la pièce numéro W10123240

Lèchefrite et grille en porcelaine

Commander la pièce numéro 4396923

Grill de four plate standard

Commander la pièce numéro W10317430

Grille déployante

Commander la pièce numéro W10745649

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SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE :

1. Avant de nous contacter pour obtenir un dépannage, veuillez déterminer si des réparations sont nécessaires pour

votre produit. Certains problèmes peuvent être résolus sans intervention de dépannage. Prenez quelques minutes pour

parcourir la section Dépannage ou Résolution de problèmes du guide d’utilisation et d’entretien, scannez le code QR

ci-contre avec votre téléphone intelligent pour accéder à des ressources supplémentaires, ou rendez-vous sur le site

http://www.whirlpool.ca.

2. Tout service sous garantie doit être effectué exclusivement par nos fournisseurs de dépannage autorisés Whirlpool. Aux

É.-U. et au Canada, dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au

Centre d’eXpérience de la clientèle Whirlpool

Aux É.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

Si vous résidez à l’extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Whirlpool autorisé pour déterminer si une autre

garantie s’applique.

GARANTIE LIMITÉE DES

GROS APPAREILS

MÉNAGERS

WHIRLPOOL

ATTACHEZ ICI VOTRE REÇU DE VENTE. UNE PREUVE D’ACHAT EST

OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L’APPLICATION DE LA GARANTIE.

Lorsque vous appelez le centre d’eXpérience de la clientèle, veuillez garder à

disposition les renseignements suivants :

■ Nom, adresse et numéro de téléphone

■ Numéros de modèle et de série

■ Une description claire et détaillée du problème rencontré

■ Une preuve d’achat incluant le nom et l’adresse du marchand ou du détaillant

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

CE QUI EST COUVERT CE QUI N’EST PAS COUVERT

Pendant un an à compter de la date

d’achat, lorsque ce gros appareil

ménager est installé, utilisé et entretenu

conformément aux instructions jointes

à ou fournies avec le produit, Whirlpool

Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-

après désignées “Whirlpool”) décidera à sa

seule discrétion de remplacer le produit ou

de couvrir le coût des pièces spéciﬁées par

l’usine et de la main-d’œuvre nécessaires

pour corriger les vices de matériaux ou de

fabrication qui existaient déjà lorsque ce

gros appareil ménager a été acheté. S’il

est remplacé, l’appareil sera couvert pour

la période restant à courir de la garantie

limitée d’un an du produit d’origine.

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS

DU CLIENT DANS LE CADRE DE

LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE

CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE

PAR LA PRÉSENTE. Le service doit être

fourni par une compagnie de service

désignée par Whirlpool. Cette garantie

limitée est valide uniquement aux

États-Unis ou au Canada et s’applique

exclusivement lorsque le gros appareil

ménager est utilisé dans le pays où il a été

acheté. La présente garantie limitée est

valable à compter de la date d’achat initial

par le consommateur. Une preuve de la

date d’achat initial est exigée pour obtenir

un dépannage dans le cadre de la présente

garantie limitée.

1. Usage commercial, non résidentiel ou par plusieurs familles, ou non-respect des instructions de

l’utilisateur, de l’opérateur ou des instructions d’installation.

2. Visite d’instruction à domicile pour montrer à l’utilisateur comment utiliser l’appareil.

3. Visites de service pour rectiﬁer une installation ou un entretien fautifs du produit, une installation non

conforme aux codes d’électricité ou de plomberie, ou la rectiﬁcation de l’installation électrique ou

de la plomberie du domicile (ex : câblage électrique, fusibles ou tuyaux d’arrivée d’eau du domicile).

4. Pièces consomptibles (ex : ampoules, batteries, ﬁltres à air ou à eau, solutions de conservation,

etc.).

5. Défauts ou dommage résultant de l’utilisation de pièces ou accessoires Whirlpool non authentiques.

6. Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de pétrole liquéﬁé.

7. Dommages causés par : accident, mésusage, abus, incendie, inondations, catastrophe naturelle ou

l’utilisation de produits non approuvés par Whirlpool.

8. Réparations aux pièces ou systèmes dans le but de rectiﬁer un dommage ou des défauts résultant

d’une réparation, altération ou modiﬁcation non autorisée faite à l’appareil.

9. Défauts d’apparence, notamment les éraﬂures, traces de choc, ﬁssures ou tout autre dommage subi

par le ﬁni de l’appareil ménager, à moins que ces dommages ne résultent de vices de matériaux ou

de fabrication et ne soient signalés à Whirlpool dans les 30 jours suivant la date d’achat.

10. Décoloration, rouille ou oxydation des surfaces résultant d’environnements caustiques ou corrosifs

incluant des concentrations élevées de sel, un haut degré d’humidité ou une exposition à des

produits chimiques (exemples non exhaustifs).

11. Perte d’aliments ou de médicaments due à la défaillance du produit.

12. Enlèvement ou livraison. Ce produit est conçu pour être réparé à l’intérieur du domicile.

13. Frais de déplacement et de transport pour le dépannage/la réparation dans une région éloignée où

une compagnie de service Whirlpool autorisée n’est pas disponible.

14. Retrait ou réinstallation d’appareils inaccessibles ou de dispositifs préinstallés (ex : garnitures,

panneaux décoratifs, plancher, meubles, îlots de cuisine, plans de travail, panneaux de gypse, etc.)

qui entravent le dépannage, le retrait ou le remplacement du produit.

15. Service et pièces pour des appareils dont les numéros de série et de modèle originaux ont été

enlevés, modiﬁés ou ne peuvent pas être facilement identiﬁés.

Le coût d’une réparation ou d’un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est à

la charge du client.

CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE

PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États et provinces ne permettent pas

de limitation sur la durée des garanties implicites de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut

ne pas être applicable dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciﬁques et vous pouvez également jouir d’autres droits qui

peuvent varier d’une juridiction à l’autre.

EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE

Whirlpool décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil

ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la

garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à Whirlpool ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d’achat d’une

garantie étendue.

LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION PRÉVUE

PAR LA PRÉSENTE. WHIRLPOOL N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains États

et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions

peuvent ne pas être applicables dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciﬁques et vous pouvez également jouir d’autres

droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre.

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