Broan E64000 Manuel utilisateur

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AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT

AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES,

SUIVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES :

1. N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par

le manufacturier. Si vous avez des questions,

contactez le manufacturier à l’adresse et au

numéro de téléphone indiqués dans la garantie.

2. Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, coupez

l’alimentation électrique en verrouillant le panneau de

service afin d’éviter sa remise en marche accidentelle.

Si le panneau de service ne peut être verrouillé, y

fixer un avertissement en évidence, telle qu’une

étiquette de couleur vive.

3. Les travaux d’installation et de raccordement

électrique doivent être effectués par du personnel

qualifié, conformément aux codes et aux standards

de construction, incluant ceux concernant la

protection contre les incendies.

4. Une quantité d’air adéquate est requise afin d’assurer

une bonne combustion et l’évacuation des gaz par

la cheminée dans le cas des équipements alimentés

au gaz afin de prévenir les retours de cheminée.

Conformez-vous aux instructions et aux standards

de sécurité des manufacturiers d’équipement de

chauffage, tels qu’ils sont publiés par la

National

Fire Protection Association

(NFPA) et l’

American

Society for Heating, Refrigeration and Air

Conditioning Engineers

(ASHRAE) ainsi que les

responsables des codes locaux.

5. Lorsque vous coupez ou perforez un mur ou un

plafond, prenez garde de ne pas endommager

les fils électriques ou tout appareil cachés.

6. Les ventilateurs avec conduits doivent toujours

évacuer l’air à l’extérieur.

7. Ne pas utiliser cet appareil avec une commande

de vitesse à semiconducteur additionnelle.

8. Afin de réduire les risques d’incendie, n’utilisez

que des conduits en acier.

9. Cet appareil doit être mis à la terre.

10. Lorsqu’une réglementation est en vigueur localement

et qu’elle comporte des exigences d’installation

et/ou de certification plus restrictives, lesdites exigences

prévalent sur celles de ce document et l’installateur

entend s’y conformer à ses frais.

AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU

DE CUISINIÈRE :

a) Ne laissez jamais les appareils de cuisson sans

surveillance lorsqu’ils sont réglés à feu vif. Les

débordements engendrent de la fumée et des

déversements graisseux pouvant s’enflammer.

Chauffez l’huile lentement, à feu doux ou moyen.

b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous

cuisinez à feu vif ou que vous cuisinez des

mets flambés (par ex. : crêpes Suzette, cerises

jubilé, steak au poivre flambé).

c) Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur.

Ne laissez pas la graisse s’accumuler sur le

ventilateur ou les filtres.

d) Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous

toujours de casseroles et d’ustensiles appropriés à

la dimension de la surface chauffante.

AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES

DANS LE CAS D’UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ

CES DIRECTIVES* :

1. Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique,

une tôle à biscuits ou un plateau métallique et

ensuite, éteindre le brûleur. PRENEZ SOIN

D’ÉVITER LES BRÛLURES. SI LES FLAMMES

NE S’ÉTEIGNENT PAS IMMÉDIATEMENT,

ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN

FLAMMES DANS VOS MAINS. Vous pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, incluant linge à vaisselle

ou serviette mouillés; ceci pourrait occasionner

une violente explosion de vapeur.

4. N’utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ:

A. Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC

et que vous en connaissez le fonctionnement.

B. L’incendie est petit et limité à l’endroit où il a débuté.

C. Les pompiers ont été avisés.

D. Vous pouvez combattre l’incendie en ayant

accès à une sortie de secours.

*Tirées du

Kitchen Fire Safety Tips

publié par la NFPA.

ATTENTION

1. Pour une utilisation à l’intérieur seulement.

2. Pour usage domestique seulement. Ne l’utilisez pas pour

évacuer des vapeurs ou des matières dangereuses

ou explosives.

3. Afin d’éviter tout dommage au moteur et de débalancer

ou de rendre bruyante la roue du moteur, gardez

votre appareil à l’abri des poussières de gypse et de

construction/rénovation, etc.

4. Le moteur de votre hotte possède une protection

thermique qui arrêtera automatiquement le fonctionnement

du moteur s’il devient surchauffé. Le moteur redémarrera

automatiquement une fois refroidi. Si le moteur

continue à arrêter et à redémarrer, faites-le vérifier.

5. Pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson, le bas de

votre hotte devrait être situé à un minimum de 24 po et

à un maximum de 30 po au-dessus de la table de cuisson.

6. Deux installateurs sont recommandés lors de l’installation

vu la grande dimension et le poids de cette hotte.

7. Afin de réduire les risques d’incendie, assurez-vous

d’évacuer l’air à l’extérieur. Ne pas évacuer l’air dans

des espaces restreints comme l’intérieur des murs ou

plafond ou dans le grenier, faux plafond ou garage.

8. Cet appareil est équipé d’un thermostat pouvant

faire démarrer le ventilateur automatiquement. Afin

de réduire les risques de blessures, couper le

courant à partir du panneau électrique et verrouiller ou

apposer un avertissement sur le panneau afin de prévenir

que la hotte soit mise en marche accidentellemment.

9. À cause de la grande capacité d’évacuation de cette

hotte, utiliser un dispositif d’apport d’air approprié ou

ouvrir une fenêtre dans ou près de la cuisine afin de

remplacer l’air évacué.

10. Afin de réduire les risques d’incendie et d’électrocution, la

hotte Broan Elite de série E64E doit être installée

uniquement avec un ventilateur extérieur Broan

suivant : 331H, 332H, 335 ou 336 ou un ventilateur

en ligne Broan suivant : HLB3, HLB6, HLB9 ou

HLB11 (vendus séparément). Aucun autre ventila

teur

ne doit être utilisé.

11. Veuillez consulter l’autocollant apposé à l’intérieur de

la hotte pour plus d’information ou autres exigences.

!

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1. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR ET LE TYPE D’INSTALLATION

1.2 INSTALLATION AVEC CONDUITS

La série E64000 des hottes de cuisinière Broan Elite comprend plusieurs configurations : des hottes munies de ventilateur

intérieur simple ou double (inclus avec la hotte), ou des hottes utilisant des ventilateurs externes. Pour cette dernière catégorie,

la hotte de modèle Broan Elite de série E64000 doit être installée uniquement avec l’un des ventilateurs en ligne de modèle

HLB3, HLB6, HLB9, HLB11, ou un ventilateur extérieur de modèle 331H, 332H, 335 ou 336 (vendus séparément). Aucun

autre ventilateur ne peut être utilisé.

Déterminer à quel endroit et de quelle façon les conduits seront installés.

Si un ventilateur en ligne est installé, se reporter aux directives incluses avec celui-ci et suivre les étapes 1, 2, 3,

4, 10 et suivantes de ce guide.

Installer des conduits de dimensions appropriées, coude(s) et capuchon de mur ou de toit selon le type de ventilateur. Si

des conduits ronds de 7 po, 8 po ou 10 po sont installés, utiliser une transition (ventilateurs intérieurs seulement). Se servir

de ruban adhésif en toile de 2 po pour assurer l’étanchéité des joints.

La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum

de 30 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson.

Une distance de plus de 30 po demeure à la discrétion de l’installateur et de l’utilisateur.

Hotte

Conduit de 3¼ po x 10 po

ou de 7 po ou 8 po rond

HH0085F

Transition de

3¼ po x 10 po à 7 po ou

de 3¼ po x 10 po à 8 po

(avec conduits ronds)

Capuchon de toit

Capuchon

de mur

Minimum de 24 po

au-dessus de la

table de cuisson

UN VENTILATEUR INTÉRIEUR

CONDUITS TYPES

HH0086F

Hotte

Conduits ronds

de 10 po

Capuchon de toit

Capuchon

de mur

Transition de

4½ po x 18½ po à 10 po

Minimum de 24 po

au-dessus de la

table de cuisson

DEUX VENTILATEURS INTÉRIEURS

CONDUITS TYPES

HH0087F

Hotte

Conduit rond

de 10 po

Ventilateur extérieur

Minimum de 24 po

au-dessus de la

table de cuisson

VENTILATEUR EXTÉRIEUR

MODÈLE 331H, 332H, 335 OU 336

CONDUITS TYPES

HH0092F

Hotte

Capuchon de toit

Ventilateur

en ligne

Conduits ronds de 10 po

(sauf HLB3, 8 po)

Minimum de 24 po

au-dessus de la

table de cuisson

Capuchon

de mur

VENTILATEUR EN LIGNE

MODÈLE HLB3, HLB6, HLB9 OU HLB11

CONDUITS TYPES

1.1 INSTALLATION EN RECIRCULATION

Le kit de recirculation de série ANKE60 doit être installé (vendu séparément). Pour obtenir une efficacité maximale, nous

recommandons d’installer ce kit avec une hotte munie d’un ventilateur (intérieur) simple. Ce kit convient aux hottes allant

de 30 po à 48 po de largeur. Voir les directives d’installation incluses avec le kit de recirculation de série ANKE60.

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2. PRÉPARER L’INSTALLATION

S’assurer que les articles suivants sont inclus :

- La hotte

- Les accessoires incluant :

• Les filtres à chicane : les hottes de 30 po et de 36 po ont 3 filtres à chicane; les hottes de 42 po et de 48 po ont 4 filtres

à chicane

• Les poignées des filtres à chicane (fixées avec du ruban adhésif à l’intérieur de la hotte)

• L’adaptateur/volet de 3¼ po x 10 po (inclus avec la hotte à ventilateur simple)

• L’adaptateur de 4½ po x 18½ po (vissé à l’intérieur de la hotte à ventilateur double)

• La plaque ventilateur en ligne ou extérieur, modèle 332KR (assemblée à l’intérieur des hottes à ventilateur externe)

• Le sac de pièces incluant :

(1) serre-fils, (9) vis n° 8 x 1/2 po, (2) connecteurs de type « Marette », (8) vis n° 8-32 x 1/4 po, (4) vis n° 8 x 3/8 po

Pièces vendues séparément :

- Ensemble de ventilateur en ligne HLB3, HLB6, HLB9 ou HLB11 (tous incluant la transition)

- Ensemble de ventilateur extérieur, modèle 331H, 332H, 335 ou 336

- Ampoules halogènes avec écran GU10, 50 W (2 requises pour les hottes de 30 po et de 36 po de largeur, 3 requises pour

celles de 42 po et de 48 po de largeur)

- Dosseret, série RMP (optionnel)

- Kit de recirculation de série ANKE60, obligatoire pour les installations en recirculation (modèles avec moteur(s) intégré(s) seulement)

- Transitions, conduits, coudes, volets, capuchons de mur ou de toit

Consulter les pages 19 et 20 pour la liste complète des accessoires de ventilation et les numéros de modèle.

NOTES : 1. Si la base de l’armoire est en retrait, y fixer trois baguettes de bois (non incluses) de longueur appropriée, de

chaque côté, tel qu’il est illustré ci-dessous. Pour l’emplacement des baguettes, vous référer au tableau et à

l’illustration ci-dessous.

2. Ne pas installer la baguette transversale s’il s’agit d’une installation de hotte avec ventilateur extérieur ou en ligne.

HD0285F

L

C

AA

10 po

LARGEURS EMPLACEMENT DU CENTRE

DE HOTTE DE LA BAGUETTE DE BOIS (A)

30 PO 13

3

⁄8 PO

36 PO 16

3

⁄8 PO

42 PO 19

3

⁄8 PO

48 PO 22

3

⁄8 PO

ATTENTION

Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de

la réparation de cet appareil.

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2. PRÉPARER L’INSTALLATION (SUITE)

Découper les ouvertures pour le conduit (A) et le fil d’alimentation électrique (B), dans l’armoire ou le mur, selon le type

d’évacuation choisi. Voir ci-dessous.

NOTE : Pour toutes les hottes à ventilateur intérieur, l’ouverture pour le fil d’alimentation électrique peut être pratiquée dans

la base de l’armoire OU dans le mur, peu importe le type d’évacuation choisi (verticale ou horizontale).

INSTALLATIONS AVEC CONDUITS SEULEMENT

ÉVACUATION HORIZONTALE

ÉVACUATION VERTICALE

SEULEMENT

L

C

22 po

10 po10 po

HD0258F

L

C

B

5¼ po5¼ po

3¾ po

A

L

C

2 po

B

3¾ po

A

L

C

22 po

5½ po

10 po 10 po

7/8 po

5½ po

3/4 po

L

C

5

7

8 po

B

A

Ø 10½ po

10¼ po

B

A

5

8 po

C

¼ po

2 po

B

A

2 po

9³

8 po

³

8 po

VUE DU DESSOUS DE L’ARMOIRE

HOTTE DE 48 po

À VENTILATEUR INTERNE DOUBLE

VUE DU DESSOUS DE L’ARMOIRE

HOTTE À VENTILATEUR INTERNE SIMPLE

HOTTE DE 48 po

À VENTILATEUR INTERNE DOUBLE

VUE DU DESSOUS DE L’ARMOIRE

HOTTE AVEC VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR

2 po

5¼ po 5¼ po

3½ po

4

7

8 po

LIGNE DE CENTRE DE L’ARMOIRE

LARGEURS

DIMENSION C

DE HOTTE

30 PO 13 PO

36 PO 16 PO

42 PO 19 PO

48 PO 22 PO

LARGEURS

DIMENSION C

DE HOTTE

30 PO 13 PO

36 PO 16 PO

42 PO 19 PO

48 PO 22 PO

3. INSTALLER LE DOSSERET (OPTIONNEL)

Le dosseret doit être installé avant la hotte puisque celle-ci couvre les vis d’installation du dosseret. Afin de pouvoir installer le

dosseret, s’assurer d’avoir 18 po entre le dessous de la hotte et le panneau de contrôle de la cuisinière ou de la surface de

cuisson. (Voir instructions fournies avec le dosseret.)

- 24 -

4. RETIRER LES FILTRES ET LA GOUTTIÈRE

A. Enlever le ruban adhésif des filtres.

Retirer les filtres de la hotte et les

mettre de côté.

NOTE : Il est recommandé de

commencer par celui (ceux)

du centre.

B. Enlever le ruban adhésif de

la gouttière (1).

Retirer la gouttière et la mettre

de côté.

HD0240

1

5. RETIRER L’ADAPTATEUR (HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

Retirer les deux vis retenant l’adaptateur/volet (1) au dessus interne

de la hotte.

Débrancher les deux ventilateurs (1) avant de retirer les 3 vis retenant

l’adaptateur (2) au dessus interne de la hotte.

Plier l’adaptateur et insérer la partie mâle (section grise dans le médaillon)

dans la partie femelle (section blanche dans le médaillon). Puis, replier

l’une sur l’autre les extrémités mâle et femelle pour finaliser

l’assemblage de l’adaptateur.

AB

HD0259

HOTTE À UN VENTILATEUR

HOTTE À DEUX VENTILATEUR

1

HD0284

NOTE : L’adaptateur de la hotte à deux ventilateurs est livré déplié. Voir

ci-contre.

HD0339

1

2

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6. CHOISIR L’OUVERTURE (HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

Enlever l’ouverture préamorcée (ou les ouvertures préamorcées) selon le type d’évacuation choisie (horizontale à l’arrière de

la hotte ou verticale sur le dessus).

Voir les illustrations ci-contre.

ÉVACUATION VERTICALE

ÉVACUATION HORIZONTALE

NOTE : Seulement pour une

installation avec conduits.

1

2 3

HR0021

1

2

3

Défoncer l’ouverture préamorcée appropriée pour le fil d’alimentation

électrique située sur le dessus (A) ou à l’arrière (B) de la hotte. Installer le

serre-fils (inclus dans le sac de pièces).

NOTE : Pour une installation en recirculation, défoncer l’ouverture préamorcée

arrière (B).

HR0024

B

A

7. INSTALLATION À ÉVACUATION HORIZONTALE

(HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

Toutes les hottes à ventilateur(s) intérieur(s) sont expédiées de l’usine avec leur(s) ventilateur(s) configuré(s) pour une évacuation

verticale. Pour une configuration d’évacuation horizontale, désassembler le(s) ventilateur(s) du dessus intérieur de la hotte et

assembler le(s) ventilateur(s) au panneau arrière interne de la hotte. La procédure suivante vaut pour un ou deux ventilateurs.

HE0085

Débrancher le ventilateur.

HD0282

EMPLACEMENT DES

VIS, CÔTÉ DROIT

À l’aide d’une douille 5/16 po,

enlever toutes les vis retenant le

ventilateur au dessus intérieur de la

hotte. Mettre de côté les vis.

HD0269

EMPLACEMENT DES

VIS

, CÔTÉ GAUCHE

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7. INSTALLATION À ÉVACUATION HORIZONTALE

(HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT) (SUITE)

Faire glisser le ventilateur pour désengager sa bride

de son support de fixation.

HD0270

HD0271

Retourner le ventilateur et engager

sa bride dans le support de fixation

du panneau arrière interne.

À l’aide d’une douille 5/16 po et des

vis retirées précédemment, assembler

le ventilateur à la hotte.

HD0272

9. INSTALLER LE KIT DE RECIRCULATION DE SÉRIE ANKE60

(INSTALLATION EN RECIRCULATION SEULEMENT)

Voir les instructions incluses avec le kit de recirculation pour plus de détails.

EMPLACEMENT

DES VIS,

CÔTÉ GAUCHE

EMPLACEMENT

DES VIS,

CÔTÉ DROIT

HE0085

Rebrancher le ventilateur.

NOTE POUR LES HOTTES À DEUX

VENTILATEURS SEULEMENT :

Couper l’attache de plastique du

câble du ventilateur gauche.

8. INSTALLER L’ADAPTATEUR ET LA TRANSITION (LE CAS ÉCHÉANT)

(HOTTE À VENTILATEUR(S) INTÉRIEUR(S) SEULEMENT)

À l’aide des vis standard 3/8 po

fournies, fixer l’adaptateur sur le

dessus (ou à l’arrière) de la hotte

(2 vis pour l’adaptateur/volet de

3¼ po x 10 po et 4 vis pour l’adaptateur

de 4½ po x 18½ po). Sceller l’adaptateur

à la hotte à l’aide de ruban à conduit.

Si des conduits ronds doivent être

installés, installer une transition de

format adéquat et sceller les joints à

l’aide de ruban adhésif en toile.

HJ0013

10. INSTALLER LA HOTTE (TOUS LES VENTILATEURS)

HD0265

A

B

A

B

VENTILATEUR INTÉRIEUR : Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement.

Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire [A]) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer 4 vis 1/2 po à double

filets aux endroits marqués en laissant un espace de 1/8 po. Enlever le couvercle de la boîte de jonction. Passer le câble électrique dans la

hotte par le serre-fils et serrer la vis du serre-fils à l’entrée de la hotte pour maintenir le câble en place. Placer la hotte sous l’armoire (les vis

passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. S’assurer que l’adaptateur (ou la transition) entre dans le conduit.

Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position. Visser les dernières vis 1/2 po à double filets dans les trous restants [B].

VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR : Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à

son emplacement. Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire [A]) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les

4 vis 1/2 po double filet aux endroits marqués en laissant un espace de 1/8 po. Enlever le couvercle de la boîte électrique située sur le dessus

de la hotte, défoncer l’ouverture préamorcée et installer le serre-fils. Passer le câble électrique dans la hotte par le serre-fils et serrer la vis

du serre-fils à l’entrée de la hotte pour maintenir le câble en place. Effectuer le branchement électrique (voir les instructions incluses avec le

ventilateur en ligne ou extérieur). Placer la hotte sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position.

Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position. Visser les dernières vis 1/2 po à double filets dans les trous restants [B].

HOTTE À VENTILATEUR INTÉRIEUR

HOTTE À VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE

12. INSTALLER LE VENTILATEUR (HOTTE AVEC VENT. EXTÉRIEUR OU EN LIGNE)

11. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE (TOUS LES VENTILATEURS)

VENTILATEURS INTÉRIEURS : Connecter les fils aux fils câble d’alimentation

électrique à l’aide des connecteurs fournis.

Connecter le fil NOIR au NOIR, le fil BLANC

au BLANC et le fil VERT ou dénudé à la vis

VERTE de mise à la terre.

Remetttre en place le couvercle de la boîte

de jonction.

VENTILATEURS EN LIGNE OU EXTÉRIEURS : Voir les instructions incluses

avec le ventilateur.

ATTENTION

Le fil ORANGE (A) ne doit servir seulement qu’à la connexion

d’un dispositif d’apport d’air. S’il n’y a pas de dispositif d’apport

d’air, ne jamais retirer le capuchon au bout du fil ORANGE.

HE0088

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution. Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié conformément

aux codes et aux standards. Avant d’effectuer le branchement, coupez l’alimentation électrique au

panneau de service et verrouillez-le pour éviter une mise en marche accidentelle.

!

A

Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci.

Une fois installé, brancher le fil muni de la prise femelle (A) de la plaque ventilateur

dans la fiche mâle à l’intérieur de la hotte et le fil muni de la fiche mâle (B) à la

prise femelle à l’intérieur de la hotte.

HE0078

AVERTISSEMENT

Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur au fil

d’alimentation de la hotte.

!

A

B

- 27 -

- 28 -

13. INSTALLER LES AMPOULES

14. REMETTRE EN PLACE LA GOUTTIÈRE ET LES FILTRES À CHICANE

Réinstaller la gouttière. L’ illustration ci-contre démontre comment remettre

en place la gouttière dans la hotte.

NOTE : Assembler les poignées de métal aux filtres, à l’aide des

vis n° 8-32 x 1/4 po fournies, avant de les installer dans la hotte.

Il est recommandé d’installer les filtres de côté en premier et de terminer par

le(s) filtre(s) du centre.

1. Insérer une extrémité du filtre dans le rail avant de la hotte.

2. Lever l’autre bout du filtre à l’intérieur de la hotte et l’introduire dans

la gouttière.

HD0241

HD0242

1

2

1. Installer les ampoules en glissant leurs conduteurs dans les rainures, à l’intérieur

des douilles.

2. Pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens des aiguiles d’une montre

jusqu’à ce que les ampoules soient bien en place.

Pour retirer les ampoules, pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens contraire des aiguiles d’une montre pour

désengager les conducteurs hors de leurs rainures.

NOTE : Si nécessaire, utiliser un gant à vaisselle pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son retrait.

Cette hotte utilise des ampoules halogènes avec écran de 50W, 120 V avec culot

GU10 (non incluses). (2 requises pour une hotte de 30 po ou de 36 de largeur, ou

3 pour une hotte de 42 po ou de 48 po de largeur).

AVERTISSEMENT

Afin de réduire le risque de blessures corporelles, attendre que l’ampoule halogène soit refroidie avant de la retirer.

!

12

HO0090

AVERTISSEMENT

Afin de réduire le risque de blessures corporelles, ne pas installer une ampoule conçue uniquement pour

des luminaires fermés.

!

ATTENTION

Retirer la pellicule protectrice de plastique des filtres avant de les installer.

- 29 -

15. ENTRETIEN

Filtres à chicane

Les filtres à chicane doivent être nettoyés fréquemment. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent. Nettoyer les filtres à chicane

plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple la friture ou les aliments sautés au wok.

Retirer les filtres en les poussant vers l’arrière de la hotte et en les retournant vers le bas. Les filtres à chicane sont lavables

au lave-vaisselle. Laisser les filtres sécher complètement avant de les réinstaller dans la hotte.

Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un

détergent avec phosphates ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois

affecter leur performance. Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie.

Gouttière

La gouttière doit être nettoyée fréquemment. Pour ce faire, la désengager de la hotte et utiliser une solution d’eau chaude et de

détergent. Tout comme les filtres à chicane, la laver plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme

par exemple de la friture ou des aliments sautés au wok. Essuyer complètement la gouttière avant de la réinstaller dans la hotte.

Nettoyage du ventilateur (intérieur)

Retirer les filtres pour accéder au ventilateur. Passer l’aspirateur pour le nettoyer, ne pas l’immerger dans l’eau.

Nettoyage de la hotte

Acier inoxydable :

À éviter lors du choix du détergent :

• Tous produits nettoyants qui contiennent des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable.

• Tous les produits contenant du chlorure, fluorure, iode ou bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces.

• Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzol, etc., ils sont hautement explosifs et

ne devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière.

À faire :

• Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un linge propre

imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent

liquide pour la vaisselle.

• Toujours nettoyer dans le sens du polissage.

• Toujours bien rincer à l’eau claire (2 ou 3 fois) et

essuyer complètement.

• Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier

inoxydable peut aussi être utilisé.

À ne pas faire :

• Utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout autre

grattoir pour enlever la saleté tenace.

• Utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.

• Laisser la saleté s’accumuler.

• Laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de construction

atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée des travaux

afin de s’assurer qu’aucune poussière n’atteigne la hotte.

16. FONCTIONNEMENT

Toujours mettre en marche la hotte avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser

fonctionner la hotte quelques minutes après la fin de la cuisson afin de nettoyer l’air. Cela aidera à garder la cuisine plus

propre et plus fraîche.

HEAT SENTRY

MC

Cette hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRY

MC

. Ce thermostat est un dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse

du ventilateur s’il détecte une chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche, il actionnera le ventilateur en haute vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse, le ventilateur passera en haute vitesse.

Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse d’origine.

AVERTISSEMENT

Le thermostat HEAT SENTRY

MC

peut mettre en marche le ventilateur même si il est arrêté. Si tel est le cas,

il est impossible de l’arrêter avec son interrupteur. Si vous devez arrêter le ventilateur, faites-le depuis le

panneau électrique principal.

!

- 30 -

16. FONCTIONNEMENT (SUITE)

HC0035

1) Bouton d’éclairage halogène

2) Témoin de fonctionnement du ventilateur

3) Interrupteur MARCHE/ARRÊT du ventilateur

4) Bouton de la commande de vitesse du ventilateur

ÉCLAIRAGE DE LA SURFACE DE CUISSON (HALOGÈNE)

Un bouton rotatif à 3 positions (1) contrôle les lampes halogènes (ARRÊT - basse intensité - intensité élevée).

VENTILATEUR

Le ventilateur fonctionne à l’aide de deux commandes.

Utiliser l’interrupteur à bascule marche/arrêt (3) pour mettre en marche et arrêter le ventilateur. Lorsqu’il est en marche, le témoin de

fonctionnement du ventilateur (2) s’allume et le ventilateur fonctionne à la vitesse réglée par le bouton de la commande de vitesse (4).

Tourner le bouton de la commande de vitesse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse du

ventilateur, et dans le sens des aiguilles d’une montre pour ralentir la vitesse du ventilateur.

2

3

1

4

HC0034

A) Bouton d’éclairage halogène

B) Bouton de la commande de vitesse du ventilateur

A

B

17. GARANTIE

GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN DES PRODUITS BROAN ELITE

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l’acheteur consommateur initial des produits Broan Elite qu’ils sont exempts de tout

défaut dans les matières premières ou la main-d’œuvre, pour une période de un an à compter de la date d’achat par le consommateur

initial. IL N’Y A PAS D’AUTRES GARANTIES, EXPRIMÉES OU IMPLICITES, INCLUANT, MAIS NON LIMITÉES AUX GARANTIES

IMPLICITES POUR FIN DE COMMERCIALISATION ET DE CONVENANCE DANS UN BUT PARTICULIER.

Durant cette période de un an, Broan-NuTone, à sa discrétion, réparera ou remplacera gratuitement tout produit ou pièce qui s’avère

défectueux et ayant été utilisé nomalement et d'une manière non abusive.

CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS LES STARTERS DE TUBES FLUORESCENTS, LES FLUORESCENTS, LES AMPOULES

HALOGÈNES ET À INCANDESCENCE, LES FUSIBLES, LES FILTRES, LES CONDUITS, LES CAPUCHONS DE TOIT, LES CAPUCHONS

DE MUR ET LES AUTRES ACCESSOIRES DE CONDUITS. Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien et le service normal ou (b)

tout produit ou pièce endommagé à la suite de mauvais usage, négligence, accident, entretien inapproprié ou réparation (autre que

par Broan-NuTone), mauvaise installation ou installation non conforme au mode d’installation recommandé.

La durée de toute garantie implicite est limitée à une période de un an telle qu’elle est spécifiée pour la garantie exprimée. Certains

États ou provinces ne permettent pas de limite de temps sur les garanties implicites. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte

de la dernière limite décrite ci-dessus.

L’ENGAGEMENT DE BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER, AU CHOIX DE BROAN-NUTONE, SERA LA SEULE

OBLIGATION EXCLUSIVE SOUS CETTE GARANTIE. BROAN-NUTONE NE SERA PAS TENUE RESPONSABLE DES DOMMAGES

DIRECTS, INDIRECTS OU SPÉCIAUX SURVENANT À CAUSE DE OU EN RAPPORT À L’UTILISATION OU À LA PERFORMANCE

DE SES PRODUITS. Certains États ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limite relative aux dommages directs, indirects

ou spéciaux. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de l’exclusion ou de la limite ci-dessus.

Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques et il se peut que vous ayez d’autres droits qui varient d’un État ou d’une

province à l’autre. Cette garantie annule toutes les autres garanties précédentes.

Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l’adresse ou numéro de téléphone mentionné plus bas, (b) donner

le numéro du modèle et l’identification de la pièce et (c) décrire la nature de tout défaut dans le produit ou la pièce. Au moment de

la demande de service sous garantie, vous devez présenter une preuve de la date d’achat initial dudit produit.

Aux États-Unis - Broan-NuTone LLC; 926 W. State Street, Hartford, Wisconsin 53027 www.broan.com 800-558-1711

Au Canada - Broan-NuTone Canada; 1140 Tristar Drive, Mississauga, ON L5T 1H9 www.broan.ca 877-896-1119

- 31 -

18. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES

Broan Elite Série E64000

Hottes à ventilateur(s) intérieur(s)

Broan Elite Série E64000

Hottes à ventilateur extérieur ou en ligne

LIGNE

NEUTRE

MISE À

LA TERRE

120 V C A

B

M

BR

BL

R

N

M

B

CONTRÔLE

DE VITESSE

HS

THERMOSTAT

BL

N

BL

N

J

B

N

J

N

O

NÉON

LAMPE

O

INTERRUPTEUR

D’ÉCLAIRAGE

L 1-3

2

INTERRUPTEUR

DU VENTILATEUR

Arrêt 2

Marche 3

1

À N’UTILISER

SEULEMENT QU’AVEC

UN DISPOSITIF

D’APPORT D’AIR

APPROPRIÉ

BL

LAMPE

O

CODE DE COULEUR

HE0090F

N

B BLANC

BL BLEU

BR BRUN

J JAUNE

N NOIR

O ORANGE

R ROUGE

BR

BL

R

B

HS

THERMOSTAT

BL

N

BL

N

J

B

N

J

N

O

NÉON

LAMPE

O

M

VENTILATEUR EXTERNE

RETOUR

LIGNE

ALIMENTATION

120 V

LAMPE

MISE À

LA TERRE

HE0091F

L 1-3

2

1

BL BLEU

J JAUNE

N NOIR

O ORANGE

B BLANC

CODE DE COULEUR

COMMANDE

DE VITESSE

INTERRUPTEUR

D’ÉCLAIRAGE

INTERRUPTEUR

DU VENTILATEUR

À N’UTILISER

SEULEMENT QU’AVEC

UN DISPOSITIF

D’APPORT D’AIR

APPROPRIÉ

Arrêt 2

Marche 3

N

B

V

V VERT

PLAQUE VENTILATEUR

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- 47 -

18. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS

Campanas con ventilador interior

de la serie E64000 de Broan Elite

Campanas con ventilador exterior o en línea

de la serie E64000 de Broan Elite

LÍNEA

HILO NEUTRO

TIERRA

120 V CA

B

M

AZ

R

M

AZ

R

NE

B

CONTROL DE

VELOCIDAD

TERMOSTATO

HS

AZ

NE

AZ

NE

A

B

NE

A

NE

N

NEÓN

N

L 1-3

2

Encendido 3

1

AZ

LÁMPARA

N

CÓDIGO DE COLORES

HE0090E

A AMARILLO

AZ AZUL

B BLANCO

M MARRÓN

N NARANJA

NE NEGRO

R ROJO

INTERRUPTOR DEL

VENTILADOR

UTILÍCESE SÓLO

CON UN SISTEMA

APROPIADO

DE CIRCULACIÓN

DEL AIRE

Apagado 2

NE

LÁMPARALÁMPARA

I

NTERRUPTOR

DE LÁMPARA

B

HS

TERMOSTATO

AZ

NE

AZ

NE

A

B

NE

A

NE

N

NEÓN

LÁMPARA

N

M

VENTILADOR EXTERIOR

RETORNO

LÍNEA

ALIMENTACIÓN

DE 120 V

TIERRA

HE0091E

L 1-3

2

1

A AMARILLO

AZ AZUL

B BLANCO

N NARANJA

NE NEGRO

V VERDE

CÓDIGOS DE COLORES

CONTROL

DE VELOCIDAD

INTERRUPTOR

DE LÁMPARA

INTERRUPTOR

DEL VENTILADOR

UTILÍCESE SÓLO

CON UN SISTEMA

APROPIADO DE

CIRCULACIÓN

DEL AIRE

Apagado 2

Encendico 3

NE

B

V

PLACA DEL VENTILADOR

LÁMPARA LÁMPARA

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