Caso UZ 200 Mode d'emploi

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21.3 Avertissements de danger ............................................................................... 38

22 Sécurité .......................................................................................................... 39

22.1 Utilisation conforme ......................................................................................... 39

22.2 Consignes de sécurités générales .................................................................. 39

22.3 Sources de danger ............................................................................................ 42

Risque de blessure ............................................................................................... 42

Dangers du courant électrique .............................................................................. 42

22.4 Limite de responsabilités ................................................................................. 43

22.5 Protection intellectuelle .................................................................................... 44

23 Mise en service ............................................................................................. 44

23.1 Consignes de sécurité ...................................................................................... 44

23.2 Inventaire et contrôle de transport .................................................................. 44

23.3 Déballage ........................................................................................................... 44

23.4 Elimination des emballages ............................................................................. 44

23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ................................................... 45

23.6 Raccordement électrique ................................................................................. 45

24 Structure et fonctionnement ........................................................................ 46

24.1 Vue d'ensemble ................................................................................................. 46

24.2 Plaque signalétique .......................................................................................... 47

25 Commande et fonctionnement .................................................................... 47

25.1 Fonctionnement de brève durée ...................................................................... 48

25.2 Avant la première utilisation ............................................................................ 48

25.3 Montage ............................................................................................................. 48

25.4 Utilisation ........................................................................................................... 48

25.5 Recette pour pesto............................................................................................ 49

26 Nettoyage et entretien .................................................................................. 49

26.1 Consignes de sécurité ...................................................................................... 49

26.2 Nettoyage ........................................................................................................... 49

27 Réparation des pannes ................................................................................ 50

27.1 Consignes de sécurité ...................................................................................... 50

28 Elimination des appareils usés .................................................................. 50

29 Garantie ......................................................................................................... 50

30 Caractéristiques techniques ........................................................................ 51

31 Istruzione d´uso ............................................................................................ 53

31.1 In generale ......................................................................................................... 53

31.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso .......................................................... 53

31.3 Indicazioni d’avvertenza ................................................................................... 53

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Râpe multifonction esthétique

Mode d´emploi

Hachoir multifonctions

UZ 200 (1749)

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21 Mode d´emploi

21.1 Généralités

Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec

l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions.

Votre UZ 200 vous sera fidèle de nombreuses années si vous l'utilisez et l'entretenez

conformément. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de son utilisation.

21.2 Informations relatives à ce manuel

Ce mode d'emploi appartient au UZ 200 (nommé par la suite l'appareil) et vous donne des

indications importantes pour la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et

l'entretien de l'appareil.

Le mode d'emploi doit être en permanence disponible près de l'appareil. Il doit être lu et

mis en application par toute personne effectuant :

 sa mise en service,  son utilisation,  sa réparation et/ou

 son entretien.

Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil.

21.3 Avertissements de danger

Dans le présent mode d'emploi vous pourrez trouver les avertissements suivants :

Danger

Un avertissement à ce niveau de danger signale un risque de situation dangereuse.

Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner la mort ou des blessures

dangereuses.

► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout

danger de mort ou de blessures graves pour les personnes.

Attention

Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.

Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures graves.

► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir tout

danger de blessures graves.

Prudence

Ce niveau de risque indique la présence possible d'une situation de danger.

Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures légères ou

superficielles.

► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir les

blessures de personnes.

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Remarque

Cette indication est accompagnée d'informations complémentaires pour faciliter l'utilisation

de l'appareil.

22 Sécurité

Ce chapitre vous indiquera des consignes de sécurité importantes pour l'utilisation de cet

appareil. Cet appareil répond aux directives de sécurité prescrites. Une utilisation non

conforme peut toutefois entraîner des dommages sur les personnes et matériels.

22.1 Utilisation conforme

Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation ménagère à l'intérieur de locaux

 Pour moudre du café en grains,

 broyer des noix (sans coquille), des épices et des herbes aromatiques et préparer du

pesto

Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.

L'appareil n'est PAS conçu pour broyer les glaçons ou d'autres aliments d'une

dureté similaire.

Attention

Danger en cas d'utilisation non conforme !

En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil peut devenir une source de

danger.

► Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme.

► Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi.

Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation

non conforme.

L'utilisateur est entièrement responsable des risques encourus.

22.2 Consignes de sécurités générales

Remarque

Pour une utilisation en toute sécurité de l'appareil

veuillez observer les consignes générales de sécurités

suivantes :

► Avant son utilisation s'assurer qu'il ne comporte pas de

défauts visuels. Ne jamais mettre en marche un appareil

détérioré.

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Remarque

► Si le câble d’alimentation est endommagé, il faut le faire

remplacer par le fabricant, son SAV ou une personne

ayant des qualifications équivalentes afin d’éviter tout

danger. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

► Cet appareil peut être utilisé par les enfants âgés de plus

de huit ans et par les personnes atteintes d'un handicap

mental, sensoriel ou physique si elles ont au préalable

été instruites de sa manipulation en sécurité et

comprennent ses éventuels dangers.

► Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

► Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être faits par

des enfants sans surveillance.

► Ne touchez jamais à l'appareil et à la prise de courant

avec des mains mouillées.

► N´utilisez pas un appareil vide.

► Assurez-vous que le câble de réseau n'est pas en

contact avec des bords tranchants et/ou des surfaces

chaudes.

► Les réparations doivent être effectuées uniquement par

un professionnel qualifié, formé par le constructeur. Des

réparations incorrectes peuvent entraîner de graves

dangers pour l'utilisateur.

► Pendant la période de garantie les réparations doivent

être effectuées uniquement par un service après-vente

agréé par le constructeur, sinon en cas de dommages le

recours en garantie est supprimé.

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Remarque

► Les pièces défectueuses doivent être remplacées

uniquement par des rechanges d'origine. Ces pièces sont

seules capables de répondre aux exigences de sécurité.

► Débranchez toujours la prise d'alimentation quand vous

laissez l'appareil sans surveillance, quand vous ne vous

en servez pas ou quand vous le nettoyez.

► L’appareil ne doit jamais être utilisé avec un contrôleur

externe ou une télécommande.

► Cet appareil ne convient pas pour broyer des ingrédients

chauds ou liquides.

► Pendant son fonctionnement ne pas laisser l'appareil

sans surveillance.

► Ne tirez pas sur le câble de branchement et ne le portez

pas par ce câble.

► N'enroulez pas le câble autour de l'appareil et ne le pliez

pas.

► Ne remplissez pas l'appareil plus haut que la marque

MAXI. Ne faites pas fonctionner l'appareil à vide.

► Cet appareil est conçu exclusivement pour fonctionner

pendant une courte durée.

► Utilisez l'appareil en respectant les intervalles suivants :

30 secondes de fonctionnement, 1 minute de

refroidissement.

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22.3 Sources de danger

Risque de blessure

Attention

En Cas d'utilisation imprudente de l'appareil, le risque

de blessure apparaît suite aux arêtes coupantes.

Respectez les indications de sécurité suivantes pour éviter

des blessures :

► Les lames peuvent être coupantes, ne les touchez pas.

► Ne touchez pas les parties mobiles.

► Ne mettez jamais d’aliments ou liquides brûlants dans

l’appareil. Danger de blessures ! Vous risqueriez

également d’endommager l’appareil.

► Débrancher la prise d’alimentation avant de retirer de

monter les accessoires qui sont en mouvement pendant

l’utilisation.

Dangers du courant électrique

Danger de mort par électrocution !

Danger de mort en cas de contact avec des câbles ou des

pièces sous tension ! Pour éviter les risques d'électrocution

veuillez observer les consignes de sécurité suivantes :

► Si le câble d’alimentation est endommagé, il faut le faire

remplacer par le fabricant, son SAV ou une personne

ayant des qualifications équivalentes afin d’éviter tout

danger. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

► Ne pas utiliser l'appareil lorsque le câble électrique ou le

connecteur sont détériorés, lorsque l'appareil ne

fonctionne pas correctement ou qu'il à fait une chute.

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Danger

► Pour éviter tout danger le câble électrique doit être

échangé par le constructeur ou son service AV ou une

personne spécialement qualifiée.

► N'ouvrez en aucun cas le carter de l'appareil. Danger

d'électrocution si l'on touche des raccordements sous

tension ou que l'on modifie la construction mécanique ou

électrique. D'autre part l'appareil peut connaître des

dysfonctionnements.

► Ne tirez pas sur le câble de branchement et ne le portez

pas par ce câble.

► Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou dans un autre

liquide et ne mettez pas au lave-vaisselle.

► Débranchez la fiche de secteur de la prise avant de

nettoyer, d’entretenir, de démonter ou de remonter

l’appareil.

22.4 Limite de responsabilités

Tous les renseignements techniques, données et instructions d'installation, de

fonctionnement et d'entretien contenus dans ce manuel sont parfaitement actuels au

moment de la publication et tiennent compte de notre expérience réalisée jusqu'ici et de

nos connaissances actuelles en toute bonne foi.

Les indications, illustrations et descriptions contenues dans ce manuel ne peuvent donner

lieu à aucun recours.

Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages causés par :

 le non respect du mode d'emploi

 l'utilisation non conforme

 des réparations non professionnelles

 des modifications techniques, modifications de l’appareil

 l'utilisation de pièces non autorisées

Les modifications de l’appareil ne sont pas recommandées et ne sont pas couvertes par la

garantie. Les traductions ont été réalisées avec la meilleure fidélité possible. Nous

déclinons toute responsabilité pour les erreurs de traduction, même si la traduction a été

réalisée par nos soins ou sur notre demande. Seul le texte original en allemand fait force

de loi.

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22.5 Protection intellectuelle

Cette documentation est protégée par la loi sur la propriété intellectuelle.

Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du

texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple

informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann

GmbH. Modifications techniques et de contenu réservées.

23 Mise en service

Ce chapitre est consacré à des indications importantes concernant la mise en service de

l'appareil. Observez les indications pour éviter les dangers et les détériorations.

23.1 Consignes de sécurité

Attention

Lors de la mise en service de l'appareil peuvent se produire des dommages pour les

biens et les personnes !

Pour éviter les dangers veuillez observer les consignes de sécurité suivantes :

► Ne pas utiliser les matériaux d'emballage pour jouer. Danger d'étouffement.

23.2 Inventaire et contrôle de transport

La UZ 200 est livré de façon standard avec les composants suivants :

 UZ 200  Réservoir de mouture avec lame pour moudre du café en grains et

broyer des noix sèches (sans coquille), des épices et des herbes aromatiques

 Réservoir de broyage comportant des lames pour broyer des noix (sans coquille), des

épices et des herbes aromatiques humides et préparer du pesto

 Couvercle transparent  Capot  Mode d'emploi

Remarque

► Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels.

► En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou

du transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur.

23.3 Déballage

Pour déballer l'appareil procédez comme suit :

Retirer l'appareil du carton et éliminez les matériaux d'emballage.

23.4 Elimination des emballages

L'emballage protège l'appareil contre les dégâts de transport. Les matériaux d'emballage

ont été choisis selon des critères environnementaux et de techniques d'élimination, c'est

pourquoi ils sont recyclables.

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Le retour des emballages dans le circuit des matières épargne les matières

premières et restreint le volume des déchets. Eliminez les emballages inutiles dans

les points de collecte destinés au système de recyclage avec le logo «Point vert».

Remarque

► Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de

l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en

garantie.

23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation

Pour un fonctionnement sûr et sans problème de l'appareil, son emplacement d'utilisation

doit être choisi selon les critères suivants :

 L'appareil doit être posé sur une surface plane et stable.

 Ne pas utiliser l'appareil extérieur.

 Choisir un emplacement de sorte que les enfants ne puissent pas accéder aux surfaces

chaudes de l'appareil.

 L'appareil n'est pas prévu pour une installation dans une niche de mur ou dans un

élément de cuisine.

 Ne disposez pas l'appareil dans un environnement chaud, mouillé ou très humide ou à

proximité de matériaux inflammables.

 L'installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles (par exemple

un bateau) doivent être exécutés uniquement par des entreprises / personnes

professionnels qui garantissent les exigences de sécurité d'utilisation de cet appareil.

23.6 Raccordement électrique

Pour une utilisation de l'appareil sûre et sans panne, il faut observer les indications

suivantes pour le raccordement électrique :

 Avant de brancher l'appareil il faut comparer les données de raccordement (tension et

fréquence) de la plaque signalétique avec celles de votre réseau. Ces données doivent

correspondre, afin de ne pas exposer l'appareil à des dégradations.

En cas de doute renseignez-vous auprès d'un électricien.

 La prise de réseau doit être protégée par une protection de 16A.

 Le branchement de l'appareil doit être raccordé au réseau électrique par un câble d'un

maximum de 3 mètres avec des conducteurs d'une section de 1,5 mm². Il est interdit

d'utiliser des multiprises ou des barrettes de prises multiples en raison des dangers

potentiels.

 Assurez-vous que le câble électrique est en parfait état et qu'il n'est pas disposé sous le

four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants.

 La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un

circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. Il est

interdit de l'utiliser avec une prise non protégée.

46

 En cas de doute faites vérifier l'ensemble de l'installation électrique par un électricien.

Le constructeur ne peut pas être tenu responsable pour les dégâts causés par un

conducteur de masse absent ou interrompu.

24 Structure et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le

fonctionnement de l'appareil.

24.1 Vue d'ensemble

1 Capot

2 Réservoir de mouture avec lame

pour moudre du café en grains et

des ingrédients secs

3 Base avec câble d'alimentation

4 Réservoir de broyage comportant

des lames pour broyer des noix

(sans coquille), des épices et des

herbes aromatiques humides et p.

ex. préparer du pesto

5 Couvercle transparent

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6 Couteaux broyeurs doubles pour moudre du café en grains et des ingrédients secs

7 Marques de remplissage (pour des ingrédients secs, 4 correspond à la quantité de

grains de café pour 4 tasses, 8 à la quantité pour 8 tasses, pour les herbes aromatiques et

les fruits à coques (sans la coque), 4 correspond à une petite quantité, 8 à une quantité

moyenne, MAX = quantité maximale)

8 Couteaux broyeurs quadruples pour broyer des noix (sans coquille), des épices et des

herbes aromatiques humides et p. ex. préparer du pesto

Attention

► Les lames peuvent être coupantes, ne les touchez pas.

► Tenez vos doigts, vos cheveux et vos vêtements à distance des lames.

► Ne touchez pas les lames quand vous nettoyez l'appareil.

24.2 Plaque signalétique

La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se trouve

sous l'appareil.

25 Commande et fonctionnement

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.

Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.

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25.1 Fonctionnement de brève durée

Cet appareil est conçu exclusivement pour fonctionner pendant une courte durée.

Utilisez l'appareil en respectant les intervalles suivants : 30 secondes de fonctionnement,

1 minute de refroidissement, pour éviter sa surchauffe. Sinon, vous risquez d'endommager

le moteur. Laissez refroidir l'appareil pendant 30 minutes au bout de trois cycles.

25.2 Avant la première utilisation

Nettoyez la base et le bol broyeur avec un torchon humide.

Remarque

► Il peut y avoir une légère odeur à la première utilisation. Celle-ci est inoffensive et

disparaît avec le temps.

25.3 Montage

Poser le réservoir de mouture sur la

base et le tourner dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il

s’enclenche.

L’appareil ne fonctionne qu’une fois qu’il

a été correctement monté.

Mettre des grains de café ou des

aliments dans le réservoir de mouture.

Mettre en place le couvercle transparent.

Mettre en place le capot.

25.4 Utilisation

Utilisez le réservoir de mouture avec lame pour le

café en grains, les épices et les herbes

aromatiques sèches.

Utiliser le réservoir de broyage à 4 lames pour les

noix (sans coquille), les épices et les herbes

aromatiques ou pour préparer du pesto. Pour les

ingrédients n’ayant qu’une faible teneur en

humidité, ajouter une cuillère à thé de liquide, par

exemple de l’huile, dans le réservoir. Mettez des

grains de café, des fruits secs (sans coques) ou

des épices dans le broyeur. Ne dépassez pas le

marquage MAXI.

Mettez le couvercle transparent sur le bol broyeur.

Poser le capot sur le réservoir de mouture équipé

de son couvercle transparent.

Branchez la prise d'alimentation. Pour actionner l’appareil, appuyer sur le capot en

l’enfonçant sur la base (photo).

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Un micro-commutateur est activé et le moteur se met en marche. Tenez l'appareil très

fermement.

Remarque

► Ne broyez pas de noix de muscade, de pain sec, de cartilage ou de noyaux.

► Utilisez l'appareil en respectant les intervalles suivants : 30 secondes de

fonctionnement, 1 minute de refroidissement.

► Laissez refroidir l'appareil pendant 30 minutes au bout de trois cycles.

25.5 Recette pour pesto

150 g basilica 40 g noix de pin 1 ail frais

½ petite cuillère sel de mer 1 pincée de poivre

100 ml l’huile de pépins de raisin

50 g de parmesan

26 Nettoyage et entretien

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de

l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son

bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.

26.1 Consignes de sécurité

Prudence

Avant de commencer le nettoyage de l'appareil veuillez observer les consignes de sécurité

suivantes :

► Avant le nettoyage retirer le connecteur de la prise murale.

► Nettoyer l´appareil après utilisation. Ne pas attendre trop longtemps car cela rend le

nettoyage plus difficile, et éventuellement impossible. Un encrassement trop important

peut le cas échéant dégrader l'appareil.

► La pénétration d'humidité dans l'appareil peut détériorer les composants

électroniques.

► Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant.

► Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés.

► Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide et ne mettez pas au lave-

vaisselle.

► Les lames peuvent être coupantes, ne les touchez pas.

► Pour des raisons de sécurité, les lames ne peuvent pas être enlevées.

26.2 Nettoyage

Base et bol broyeur

Nettoyez la base et l'extérieur du bol broyeur avec un torchon humide.

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Démontez le bol broyeur en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et

lavez l'intérieur du bol à l'eau courante. Essuyez ensuite l'intérieur du bol avec un chiffon

doux. Fixez le bol broyeur en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à

ce qu'il s'enclenche (voir montage)

Couvercle transparent & capot

Nettoyez le couvercle & capot à l'eau chaude avec une goutte de liquide vaisselle. Séchez

ensuite le couvercle avec un chiffon doux.

27 Réparation des pannes

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la localisation des pannes et

leur réparation. Pour éviter les dangers et les dégradations il faut observer les indications.

27.1 Consignes de sécurité

Prudence

► Les réparations sur les appareils électriques doivent être effectuées uniquement par

des spécialistes agréés par le constructeur.

► Les réparations non professionnelles peuvent provoquer de graves dangers pour

l'utilisateur et des dégâts sur l'appareil.

28 Elimination des appareils usés

Les appareils électriques et électroniques contiennent de nombreux

matériaux recyclables. Mais ils contiennent également des produits nocifs qui

sont indispensables au fonctionnement et à la sécurité.

Ces derniers peuvent être nocifs pour les personnes ou pour l'environnement en cas

d'élimination dans les ordures ménagères ou de traitement incorrect. Ne jamais jeter les

anciens appareils avec les ordures ménagères.

Remarque

► Portez les vieux appareils électriques et électroniques dans les points de collecte et de

recyclage près de chez vous. Le cas échéant informez-vous auprès de la mairie, des

services des ordures ou de votre concessionnaire.

► Assurez-vous que votre ancien appareil reste hors de portée des enfants jusqu'à son

transport définitif.

29 Garantie

Sur ce produit nous accordons une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat pour les

manques et les défauts de fabrication ou de matériaux.

Vous conserver entièrement vos droits de garantie légale accordés par le §439 et suivants

BGB-E. La garantie ne concerne pas les dégâts causés par une utilisation ou une

manipulation non conforme, ainsi que les défauts qui n'influencent que faiblement le

fonctionnement ou la valeur de l'appareil. D'autre part ne sont pas garantis également les

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pièces d'usure, les dommages de transport dans la mesure où ils ne sont pas sous notre

responsabilité, ainsi que les dommages occasionnés par des réparations qui n'ont pas été

effectuées par nos soins. La construction et la puissance de cet appareil sont conçues

pour un usage ménager privé.

Un éventuel usage commercial reste couvert par la garantie dans la mesure où cette

utilisation ne dépasse pas le cadre des contraintes d'un usage privé. L'appareil n'est pas

prévu pour un usage commercial plus intensif.

En cas de recours en garantie justifié nous déciderons de réparer l'appareil ou de le

remplacer par un appareil sans défaut.

Les manques doivent être signalés dans un délai de 14 jours après livraison.

Tout autre recours est sans objet.

Pour tout recours en garantie nous vous prions d'entrer en contact avec nos services

avant de nous retourner l'appareil (toujours avec le bon d'achat!).

30 Caractéristiques techniques

Appareil

Hachoir multifonctions

Nom

UZ 200

N°. d'article

1749

Données de raccordement

220 V – 240 V; 50 Hz/60 Hz

Puissance consommée

200 W

Dimensions (l/h/p)

976 g

Poids net

12 cm x 21 cm x 12 cm

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