Melitta CAFFEO SOLO&PERFECT MILK Operating Instructions Manual

Version 1.0

12/2012

Melitta Europa

GmbH & Co. KG

D-32372 Minden

ENGLISH

Gebruiksaanwijzing

Manual de Instrucciones

Istruzioni per l‘uso

DEUTSCHFRANÇAISNEDERLANDSESPAÑOLITALIANO

Bedienungsanleitung

Operating Instructions

Guide d’utilisation

Umschlag_SoloperfectMilk_EU.indd 1 10.12.2012 12:05:11

1

12

11

10

9

3

4

5

6

7

A

D

E

2

8

14

F

B C

1

4

5

13

6

2

3

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8

3 Beschreibung des Geräts

3.1 Legende zu Abbildung A

Bildnummer Erklärung

1

Tropfschale mit Tassenblech und Tresterbehälter (innen) sowie

Schwimmer (Anzeige für volle Tropfschale)

2 Höhenverstellbarer Auslauf

3

Ein-/ Aus-Taste

4 Kaffeemengenregler

5

Bedientaste für Kaffeebezug

6

Bedientaste für Kaffeestärke

7 Wasserbehälter

8 Bohnenbehälter

9

Bedientaste für Dampfbezug

10 Display

11 Ventil für Milchschaum- und Heißwasserbezug

12 Dampfrohr

13 Cappuccinatore

14

Rechte Abdeckung (abnehmbar, dahinter Mahlgradverstellung,

Brüheinheit und Typenschild)

3.2 Legende zu Abbildung F

Bildnummer Erklärung

1 Luft-Ansaugventil

2 Luft-Ansaugrohr

3 Drehregler

4 Anschluss für Milchschlauch

5 Anschlussstück

6 Milchschaum-/Heißwasserdüse

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 8 13.12.2012 12:43:20

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ENGLISH

43

Dear Customer,

Congratulations on buying your Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk.

We would like to welcome you as a coffee lover and enthusiast of Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk.

With your new Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk quality product, you

will experience plenty of special coffee moments. Enjoy your favourite coffee

or espresso with all your senses and indulge yourself.

In order that you and your guests can enjoy the Melitta

®

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk for a long time to come, please read these operating

instructions carefully and thoroughly and keep them stored in a safe place.

Should you require more information or if you have any questions on

this product, please contact us directly* or visit us on the Internet at

www.melitta.de.

We hope you enjoy your new fully automatic coffee maker.

Your Melitta

®

CAFFEO

®

team

* +49 571 861900

® Registered trademark of a company of the Melitta Group

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 43 13.12.2012 12:43:40

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50

3 Appliance description

3.1 Key for Figure A

Fig. number Explanation

1

Drip tray with cup plate and coffee grounds container (internal)

and oat (indicator for full drip tray)

2 Height-adjustable outlet

3

ON / OFF button

4 Coffee quantity regulator

5

Button for dispensing coffee

6

Button for coffee strength

7 Water tank

8 Bean container

9

Button for steam dispensing

10 Display

11 Valve for milk froth and hot water dispensing

12 Steam Pipe

13 Cappuccinator

14

Right cover (removable, covering the grinding neness

adjustment element, brewing unit and identication label)

3.2 Key for Figure F

Fig. number Explanation

1 Air intake valve

2 Air intake pipe

3 Control dial

4 Connection for milk hose

5 Connecting piece

6 Milk froth / hot water nozzle

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 50 13.12.2012 12:43:42

ENGLISH

51

3.3 Display

Symbol Meaning Display Explanation/prompt

Standby

Flashing

Appliance is heating up or coffee

dispensing process is running.

Illuminated The appliance is ready for operation.

Melitta

®

Claris

®

water  lter

Illuminated

Change the Melitta

®

Claris

®

water

 lter

Flashing Filter change in process.

Water tank

Illuminated Filling the water tank

Flashing Insert the water tank

Drip tray and

coffee grounds

container

Illuminated

Empty drip tray and coffee grounds

container

Flashing

Insert drip tray and coffee grounds

container

Coffee strength

Illuminated

1 Bean: mild

2 Bean: normal

3 Bean: strong

Flashing

Fill the bean container;  ashing

stops after dispensing the next

coffee.

Cleaning

Illuminated Clean the appliance

Flashing

Integrated cleaning programme is

running.

Descaling

Illuminated Descaling appliance

Flashing

Integrated descaling programme is

running.

Valve for milk

froth and hot

water dispensing

Illuminated Froth standby

Flashing

Milk froth or hot water dispensing in

process.

Notes

If all of the symbols on the display are weakly illuminated, the appliance is in

energy-saving mode.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 51 13.12.2012 12:43:43

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ENGLISH

55

4.7 Adjusting the dispensed quantity

• Turn the coffee quantity regulator (Fig. A, no. 4) to variably adjust the

dispensed quantity (regulator to the left: less coffee, regulator to the

right; more coffee).

Dispensed quantity

Regulator far

left

Regulator in

the middle

Regulator far

right

For single-cup

dispensing

30 ml 125 ml 220 ml

For two-cup

dispensing

2 x 30 ml 2 x 125 ml 2 x 220 ml

4.8 Adjusting the coffee strength

• Press the button for coffee strength several times to select among

three possible coffee strengths.

→ Your selection will then be shown with the bean symbols on the display.

Display Coffee strength

Mild

Normal

(factory setting)

Strong

• You can also adjust the coffee avour by changing the grinding neness

setting. You can nd more information on Page 69.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 55 13.12.2012 12:43:44

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FRANÇAIS

85

Chère cliente, cher client!

Nous vous félicitons pour l‘achat de votre appareil entièrement automatique

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

.

Nous nous réjouissons de vous compter parmi les gourmets et amateurs de

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

.

Grâce à votre tout nouveau produit de qualité CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect

milk de Melitta

®

, vous allez vivre d‘incroyables moments de café. Savourez

votre café ou votre Expresso préféré en ouvrant tous vos sens et laissez-

vous emporter.

An que vous et vos invités puissiez proter le plus longtemps possible du

CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

, lisez attentivement ce mode

d‘emploi et conservez-le soigneusement.

Si vous souhaitez obtenir plus d‘informations ou si vous avez des questions

concernant ce produit, veuillez nous* contacter directement ou consultez

nos sites www.melitta.fr ou www.melitta.be.

Nous vous souhaitons de délicieux moments de plaisir avec votre nouvelle

machine à café automatique.

Votre équipe CAFFEO

®

Melitta

®

* France: 0970 805 105

Belgique/Luxembourg: 0032 9 331 52 30

® Registered trademark of a company of the Melitta Group

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 85 13.12.2012 12:43:59

86

Sommaire

1 Consignes relatives au mode d‘emploi .................................................88

1.1 Symboles contenus dans le texte du mode d‘emploi ............................... 88

1.2 Utilisation réglementaire ........................................................................... 89

1.3 Utilisation non-réglementaire.................................................................... 89

2 Consignes générales de sécurité..........................................................90

3 Description de l‘appareil........................................................................92

3.1 Légende relative à la gure A ................................................................... 92

3.2 Légende relative à l‘image F .................................................................... 93

3.3 Afchage .................................................................................................. 93

4 Première mise en service .....................................................................95

4.1 Installation ................................................................................................ 95

4.2 Branchement ............................................................................................ 96

4.3 Remplir le réservoir de café en grains...................................................... 96

4.4 Installer le Cappuccinatore ....................................................................... 96

4.5 Remplir le réservoir d‘eau ........................................................................ 97

4.6 Purger ....................................................................................................... 97

4.7 Régler la quantité de préparation ............................................................. 98

4.8 Réglage de l‘intensité du café .................................................................. 98

5 Mise en marche et arrêt de l‘appareil....................................................99

5.1 Mise en marche de l‘appareil ................................................................... 99

5.2 Arrêt de l‘appareil ..................................................................................... 99

6 Mise en place du ltre à eau Melitta

®

Claris

®

......................................100

7 Préparation d‘un expresso ou d‘un café long .....................................102

8 Préparation de la mousse de lait ........................................................103

9 Chauffer le lait ..................................................................................... 105

10 Obtenir de l‘eau chaude ...................................................................... 106

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FRANÇAIS

87

11 Réglages des fonctions.......................................................................107

11.1 Dureté de l‘eau ....................................................................................... 107

11.2 Mode économique .................................................................................. 109

11.3 Fonction Arrêt Automatique .................................................................... 110

11.4 Température de chauffe ..........................................................................111

11.5 Réinitialiser les réglages par défaut ....................................................... 112

11.6 Finesse de la mouture ............................................................................ 113

12 Entretien et maintenance ....................................................................114

12.1 Nettoyage courant .................................................................................. 114

12.2 Nettoyer la chambre d‘extraction............................................................ 115

12.3 Nettoyer le Cappuccinatore .................................................................... 116

12.4 Programme de nettoyage automatique .................................................. 117

12.5 Programme de détartrage automatique .................................................121

13 Transport et n de vie du produit ........................................................125

13.1 Préparation au transport, protection contre le gel et mesures en cas de

non-utilisation prolongée ................................................................................. 125

14 Remédier aux problèmes .................................................................... 127

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88

1 Consignes relatives au mode d‘emploi

Pour une meilleure compréhension, vous pouvez déplier les pages d‘illustrations se

trouvant au début et à la  n de ce mode d‘emploi.

1.1 Symboles contenus dans le texte du mode d‘emploi

Les symboles contenus dans ce mode d‘emploi vous donnent des indications quant

aux dangers encourus lors de la manipulation de votre CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect

milk de Melitta

®

ou vous donnent des conseils utiles.

Avertissement !

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations relatives à

votre sécurité et vous informent d‘un éventuel risque d‘accident et de blessure.

Prudence !

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations relatives aux

mauvaises manipulations à éviter et vous informent d‘un possible risque de

dégâts matériels.

Remarque

Les textes présentant ce symbole contiennent des informations

supplémentaires précieuses quant à l‘utilisation de votre appareil CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 88 13.12.2012 12:43:59

FRANÇAIS

89

1.2 Utilisation réglementaire

Votre appareil CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

est exclusivement destiné

à la préparation de cafés et de spécialités de café, au réchauffage de l‘eau et de lait

ainsi qu‘à la préparation de mousse de lait à l‘extérieur de l‘appareil.

L‘utilisation réglementaire comprend,

• la lecture attentive, la compréhension et le respect du mode d‘emploi.

• en particulier le respect des consignes de sécurité.

• l‘utilisation du CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

dans le cadre

des conditions d‘utilisation décrites dans ce mode d‘emploi.

1.3 Utilisation non-réglementaire

Une utilisation non-réglementaire a lieu si vous utilisez le CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

dans un cadre différent des conditions d‘utilisation décrites

dans ce mode d‘emploi.

Avertissement !

Suite à un emploi non-réglementaire, vous risquez de vous blesser ou de vous

brûler avec l‘eau chaude ou la vapeur.

Remarque

Le fabricant ne peut être tenu responsable des dégâts survenus suite à un

emploi non-réglementaire.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 89 13.12.2012 12:43:59

90

2 Consignes générales de sécurité

Veuillez lire attentivement les consignes suivantes. Le non respect de

ces consignes risque de nuire à votre propre sécurité ainsi qu‘à celle de

l‘appareil.

Avertissement !

– Tenez les objets suivants, entre autres, hors de portée

des

enfants : matériaux d‘emballage, petites pièces.

– Toutes les personnes se servant de l‘appareil doivent

avant toute chose se familiariser avec le mode d‘emploi

et être informées des risques encourus.

– Ne laissez jamais des enfants utiliser l‘appareil sans

surveillance ou jouer sans surveillance à proximité de

l‘appareil.

– L‘appareil peut être utilisé par des enfants à partir

de 8 ans et par des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales restreintes

ou ayant un manque d‘expérience et / ou de

connaissances s‘ils sont sous surveillance ou ont été

informés de la manipulation sûre de l‘appareil et ont

compris les dangers qui en résultent. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l‘appareil.

Le nettoyage et l‘entretien ne doivent pas être effectués

sans surveillance par des enfants ou des personnes

ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales restreintes ou ayant un manque d‘expérience

et / ou de connaissances.

– Utilisez l‘appareil uniquement s‘il est en bon état.

– Respectez également les consignes de sécurité sur la

page suivante.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 90 13.12.2012 12:43:59

FRANÇAIS

91

Avertissement !

– N‘essayez jamais de réparer vous-même l‘appareil.

Pour d‘éventuelles réparations, adressez-vous

exclusivement à la hotline de service de Melitta.

– N‘apportez aucune modi cation à l‘appareil, à ses

éléments ni aux

accessoires fournis avec.

– Ne plongez jamais l‘appareil dans l‘eau.

– Ne touchez jamais l‘appareil avec des mains ou des

pieds humides ou mouillés.

– Ne touchez jamais les surfaces chaudes de l‘appareil.

– Pendant son fonctionnement, ne jamais tenter

d‘accéder à la partie

intérieure de l‘appareil.

– Pendant le fonctionnement, ne jamais ouvrir le

couvercle de droite, sauf si les instructions du présent

mode d‘emploi vous y invitent expressément.

– Cet appareil est destiné à des applications domestiques

et similaires comme les cuisines pour les employés

de magasins, bureaux et autres domaines industriels;

dans les propriétés agricoles; par les clients d‘hôtels, de

motels et autres hébergements, dans les pensions.

– Pendant la période de garantie, faites remplacer les

cordons d‘alimentation endommagés uniquement par le

fabricant puis par la suite uniquement par un technicien

quali é.

– Respectez également les consignes de sécurité

contenues dans les autres chapitres de ce mode

d‘emploi.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 91 13.12.2012 12:44:00

92

3 Description de l‘appareil

3.1 Légende relative à la gure A

Numéro de

l'image

Explication

1

Plateau récolte-goutte avec grille, bac de récupération du marc

de café (intérieur) et otteur (afchage pour plateau récolte-

gouttes plein)

2 Bec d'écoulement réglable en hauteur

3

Touche Marche/Arrêt

4 Bouton de réglage de la quantité de café

5

Bouton de commande Préparation d'un café

6

Bouton de commande Intensité du café

7 Réservoir d'eau

8 Réservoir de café en grains

9

Bouton de commande Vapeur

10 Afchage

11 Robinet de distribution de la mousse de lait et l'eau chaude

12 Tube vapeur

13 Cappuccinatore

14

Couvercle de droite (amovible, cache le réglage de la nesse de

mouture, la chambre d'extraction et la plaque signalétique)

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FRANÇAIS

93

3.2 Légende relative à gure F

Numéro de

l'image

Explication

1 Robinet d'aspiration d'air

2 Tube d'aspiration d'air

3 Bouton de réglage

4 Raccord pour tuyau à lait

5 Embout

6 Buse de mousse à lait/eau chaude

3.3 Afchage

Symbole Signication Afchage Explication /Demande

Attente

clignote

L'appareil chauffe ou la

préparation d'un café est en cours.

s'allume L'appareil est prêt à fonctionner.

Filtre à eau Melitta

®

Claris

®

s'allume

Remplacer le ltre à eau Melitta

®

Claris

®

clignote

Le remplacement du ltre est en

cours.

Réservoir d'eau

s'allume Remplir le réservoir d'eau

clignote Insérer le réservoir d'eau.

Plateau récolte-

goutte et bac de

récupération du

marc de café

s'allume

Vider le plateau récolte-goutte et

le bac de récupération du marc de

café

clignote

Mettre le plateau récolte-gouttes et

le bac de récupération du marc de

café en place

Intensité du café

s'allume

1 grain: doux

2 grains: normal

3 grains: corsé

clignote

Remplir le réservoir de café en

grains, le clignotement s'arrête

après la préparation du prochain

café.

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94

Symbole Signi cation Af chage Explication /Demande

Nettoyer

s'allume Nettoyer l'appareil.

clignote

Le programme de nettoyage

automatique est en cours

Détartrage

s'allume Détartrer l'appareil.

clignote

Le programme de détartrage

automatique est en cours.

Robinet de

distribution de la

mousse de lait et

l'eau chaude

s'allume Préparation de la mousse

clignote

Distribution de mousse de lait ou

d'eau chaude en cours.

Remarque

Lorsque tous les symboles s‘allument faiblement, l‘appareil se trouve en mode

économie d‘énergie.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 94 13.12.2012 12:44:01

FRANÇAIS

95

4 Première mise en service

Avant la première mise en service, veuillez effectuer les points suivants.

Une fois tous ces points effectués, l‘appareil est prêt à fonctionner. Vous pouvez

alors vous préparer un café.

Lors de la première mise en service, nous vous conseillons de jeter les deux

premières tasses préparées.

4.1 Installation

• Installez l‘appareil sur une surface stable, plane et sèche. Maintenir une

distance sur les côtés de 10 cm environ par rapport au mur ou à tout

autre objet.

• Le CAFFEO

®

SOLO

®

&perfect milk de Melitta

®

est équipé de deux

galets sur le bord arrière de l‘appareil. Ainsi, il peut facilement être

déplacé en le soulevant légèrement à l‘avant.

Prudence !

– Ne placez jamais l‘appareil sur des surfaces chaudes ni dans des pièces

humides.

– Ne transportez pas et ne stockez pas l‘appareil dans des moyens de

transport ni dans des locaux à basses températures, car l‘eau résiduelle

pourrait geler ou condenser et ainsi causer des dégâts à l‘appareil.

Respecter les consignes page 125.

• Le compartiment de récupération du marc de café se trouve déjà dans

le plateau récolte-gouttes. Veillez à ce que le plateau récolte-gouttes

soit bien installé jusqu‘en butée dans l‘appareil.

Remarques

– Conservez le matériel d‘emballage, y compris la mousse solide, pour

le transport ou pour un éventuel retour a n d‘éviter tout dégât lié au

transport.

– Il est tout à fait normal qu‘avant la première mise en service, du café et

des traces d‘eau se trouvent dans l‘appareil. Cela provient du fait que le

fonctionnement de l‘appareil est contrôlé en usine.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 95 13.12.2012 12:44:01

96

4.2 Branchement

• Brancher le cordon d‘alimentation dans une prise appropriée.

Avertissement !

Risque d‘incendie ou d‘électrocution à cause d‘une mauvaise tension, de

raccords ou cordons d‘alimentation inappropriés ou endommagés.

– Veillez à ce que la tension corresponde à la tension indiquée sur la plaque

signalétique de l‘appareil. Celle-ci se trouve à la droite de l‘appareil,

derrière le couvercle ( g. A, n° 14).

– Veillez à ce que la prise soit conforme aux normes en vigueur relatives

à la sécurité électrique. En cas de doute, adressez-vous à un électricien

spécialisé.

– N‘utilisez jamais de cordons d‘alimentation endommagés (isolation

endommagée,  ls dénudés).

4.3 Remplir le réservoir de café en grains

• Retirez le couvercle du réservoir de café en grains et remplissez ce

dernier de grains de café frais.

Prudence !

– Remplissez le réservoir de café en grains uniquement avec des grains de

café.

– Ne remplissez jamais le réservoir de café en grains avec des grains de

café moulus, lyophilisés ou caramélisés.

• Remettez le couvercle en place.

4.4 Installer le Cappuccinatore

Votre machine à café automatique dispose d‘un Cappuccinatore pour la préparation

de lait ou de mousse de lait chaud.

• Glissez le Cappuccinatore (Image A, n° 13) jusqu‘en butée sur le tube

vapeur (Image A, n° 12).

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 96 13.12.2012 12:44:01

FRANÇAIS

97

4.5 Remplir le réservoir d‘eau

• Relevez le couvercle du réservoir d‘eau ( g. A, n° 7) et retirez le

réservoir d‘eau de l‘appareil par le haut.

• Remplissez le réservoir d‘eau avec de l‘eau fraîche du robinet jusqu‘au

repère Max. et remettez-le en place.

Remarque

Si le réservoir d‘eau tourne à vide pendant une opération (par ex. pendant la

préparation du café), le symbole pour le réservoir d‘eau s‘allume. L‘opération

en cours s‘arrête et le réservoir d‘eau doit être rempli avant le démarrage d‘une

nouvelle opération.

4.6 Purger

Prudence !

L‘appareil doit être uniquement purgé sans le  ltre à eau Melitta

®

Claris

®

et

avec un réservoir d‘eau plein.

– ,Placez le  ltre à eau Claris

®

de Melitta

®

uniquement après la purge dans

le réservoir d‘eau.

– Remplissez le réservoir d’eau du robinet jusqu’au repère Max. avant la

mise en service.

• Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour mettre l‘appareil en

marche.

→ Le symbole du robinet apparaît sur l‘écran d‘af chage. L‘appareil doit

être purgé via le Cappuccinatore de façon à ce qu‘il ne reste plus d‘air dans

les voies d‘eau.

• Placer un récipient assez grand sous le Cappuccinatore.

• Tourner le déclencheur de soupape ( g. A, n° 11) dans le sens des

aiguilles d’une montre jusqu‘en butée pour ouvrir la soupape.

→ Le symbole du robinet clignote. De l‘eau chaude s‘écoule dans le

récipient sous le Cappuccinatore.

Heft_SoloperfectMilk_EU.indd 97 13.12.2012 12:44:01

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