GMCW Grindmaster RC400 Manuel utilisateur

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Infuseur une tasse

Manuel d’instrucions

Modèle RC400

GMCW

4003 Collins Lane, Louisville, KY 40245 USA

Téléphone : 502.425.4776 Appel gratuit : 800.695.4500

Fax: 502.425.4664

Web: gmcw.com Email: info@gmcw.com

MODÈLE : RC400

Merci d'avoir choisi l'infuseur une tasse à usage commercial/domestique Grindmaster par GMCW. Pour

votre sécurité et la sécurité des autres, lisez tous les avertissements et le manuel d'instruction avant

d’installer et d’utiliser le produit. Former correctement tous les opérateurs. Conserver les documents de

formation.Pour référence ultérieure, enregistrer le numéro de série ici :

Table des matières

Imprimé en Thailande

0715 Formulaire # BW-305-03

Elément # 390-00005

Spéciﬁcations de l'infuseur ...............34

Instructions de sécurité......................34

Informations générales ....................36

Déballage de votre infuseur .............37

Installation .........................................37

Préparation ........................................39

Mode d’emploi...................................40

Nettoyage et entretien......................42

Dépannage.........................................45

Pièces de rechange utilisateur ..........47

Consulter GMCW.com pour les informations

sur la garantie actuelle.

34 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC400

Spéciﬁcations de l'infuseur

pouce [cm]

Merci d'avoir choisi l'infuseur une tasse à usage commercial/domestique Grindmaster par GMCW. L'infuseur une

tasse est un infuseur à usage commercial ou domestique à commande numérique qui prépare une tasse à la fois.

L'infuseur est conçu pour une utilisation optimale avec les capsules RealCup™ et est compatible avec les capsules

Keurig ® * K-Cup ® . *

L'infuseur une tasse peut être raccordé à une source d'eau potable. Si une ligne d'eau n'est pas disponible,

l'infuseur peut être utilisé comme un infuseur à remplissage manuel. L'infuseur requiert une alimentation 15 A,

120V, 60 Hz. Si l'infuseur est raccordé, le remplissage du réservoir se fera automatiquement. Sinon, un remplissage

manuel du réservoir sera nécessaire.

Principe d'utilisation de cette machine :

L'utilisateur place une tasse à café sur le plateau d'égouttage (ou plateau escamotable) et une capsule Real Cup™

dans la chambre d'infusion. Il ferme ensuite la chambre d'infusion. Puis il sélectionne, à partir de l'écran d'interface

utilisateur, la boisson et les réglages de format. Une fois ces sélections faites, il appuie sur le bouton INFUSER.

L'infuseur une tasse est conçu pour des doses de 4 (118), 6 (177), 8 (237), 10 (296), 12 (355) and 16 (473) onces

liquides (ml). Le volume dosé réel est d'environ 10% de moins pour permettre l'addition de lait, de crème ou

d'édulcorant, si désirée.

*La marque RealCup™ n'est pas aﬃliée à K- ‐Cup® ou Keurig Inc. Keurig ® et K- ‐Cup ® sont des marques déposées de Keurig Inc.

Instructions de sécurité

34 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

AVIS

Ceci est un symbole d’alerte de sécurité. Il est utilisé pour vous alerter de dangers potentiels de blessures

personnelles. Respectez tous les messages de sécurité qui suivent ce symbole pour éviter des blessures ou la mort.

Pour votre sécurité et la sécurité des autres, lisez tous les avertissements et le manuel d'instruction avant d’installer

et d’utiliser le produit.

DANGER: Ce terme prévient l’utilisateur d’un danger de mort ou de blessure grave.

AVERTISSEMENT: Ce terme fait référence à un danger potentiel ou une pratique dangereuse, qui pourrait

entraîner des blessures graves.

ATTENTION: Ce terme fait référence à un danger potentiel ou une pratique dangereuse, qui pourrait entraîner

des blessures mineures ou modérées ou des dégâts matériels.

AVIS: Ce terme fait référence à une information qui nécessite une attention spéciale ou doit être pleinement

comprise.

Modèle Description Électrique

RC400

Infuser une tasse - 72oz. (2.13 L) reservoir.

CNSFUS Électrique, NSF Certiﬁcation

120V / 1550 W / 13A / 1 Ph

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 35Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 35

L'infuseur doit être uniquement branchée à un circuit électrique 120 VAC, 60 Hz, 15 A avec terre.

AVERTISSEMENT

Instructions de sécurité (suite)

Pour éviter les risques d’électrocution, de brûlures, ou autres blessures et pour éviter d’endommager votre

infuseur, ne pas l’immerger dans l’eau ou dans d’autres liquides nettoyants.

Ne pas faire fonctionner un infuseur endommagé. Contrôler régulièrement le cordon d’alimentation électrique

et le tuyau d’alimentation en eau. Si le cordon ou la ﬁche sont endommagés ou usés, ne pas utiliser l'infuseur.

Fermer l’alimentation d'eau et débrancher électriquement.

Eteindre et débrancher l'infuseur avant le nettoyage et l’entretien.

Risque d’étouffement. L’emballage du produit contient un sac plastique. Garder les sacs plastiques hors de portée

des enfants.

Débrancher si l’appareil fonctionne anormalement et contacter un professionnel qualiﬁé pour la réparation.

Ne pas autoriser une personne non qualiﬁée à effectuer les réparations. Il n’y a pas de pièce remplaçable par

l’utilisateur à l’intérieur de l’infuseur. Ne pas démonter l'infuseur.

DANGER

Utilisation à l'intérieur uniquement. Ne pas installer ou utiliser à l'extérieur, sur des équipements mobiles, ou

ﬂottants.

N'utiliser l'appareil que pour les ﬁns auxquelles il a été conçu. Tout autre usage est inapproprié et peut être

dangereux. Le fabriquant décline toute responsabilité pour blessure, perte ou endommagement dus à une

mauvaise utilisation.

Les sondes d'infusion sont tranchantes. Pour éviter les blessures, ne pas mettre les doigts à l’intérieur de la

chambre d'infusion.

Risques de brûlures. L'infuseur utilise de l'eau à 185°F- 200°F si bien que, si il n'est pas utilisé correctement, il

peut entraîner des brûlures. Ne pas laisser des enfants utiliser cet appareil sans la supervision d'un adulte.

Maintenir l'appareil hors de portée d'animaux.

Pour éviter les risques de brûlures, ne pas utiliser sans que le capot soit en place. Laisser refroidir l'infuseur avant

le nettoyage ou l’entretien.

Des surfaces chaudes peuvent entraîner des brûlures. Ne pas toucher à l'infuseur pendant son utilisation.

Pour ne pas se brûler avec l'eau chaude, ne pas ouvrir la chambre d'infusion pendant le cycle.

Pour ne pas se brûler avec l'eau chaude, ne pas bouger ou incliner l'appareil. En bougeant ou inclinant l'infuseur,

l'eau pourrait se déverser du réservoir. En haute altitude, une ébullition interne est possible. Vous devez réduire

la température de consigne en-dessous du point d'ébullition à cette altitude.

Pour éviter de se brûler, utiliser une tasse appropriée pour minimiser les éclaboussures. Laisser un minimum de

1/2” d'espace entre le rebord de la tasse et le bec de distribution de l'infuseur pour que la tasse ne déverse pas

quand on la retire. Centrer la tasse sous le bec de distribution pendant l'écoulement et laisser le cycle d'infusion

se terminer avant d'ouvrir la chambre d'infusion ou de retirer la tasse.

Pour éviter de se pincer, éloigner les doigts de la cha,bre d'infusion pendant la fermeture.

ATTENTION

36 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC40036 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

Informations générales

Ce manuel d'instructions comprend les instructions

d'utilisation et d'entretien de votre infuseur; garder ce

manuel à disposition.

Après avoir déballé votre infuseur, assurez-vous que

votre appareil n'a pas été endommagé pendant le

transport et qu'il comprend tous les composants.

Contacter le service après-vente pour toute question ou

problème avant l'installation.

Merci de noter que les matériaux d'emballage peuvent

être dangereux. Les maintenir hors de portée des

enfants. Les évacuer rapidement.

Pendant les différentes étapes de fonctionnement, vous

pourrez entendre des sons de fonctionnement normaux

qui ne vous sont pas familiers. Les bruits suivants sont

normaux:

Bourdonnement / Clic - entendu lorsque la pompe

à eau s'active et / ou la vanne à trois voies s'ouvre

et se ferme pour distribuer de l'eau ou remplir le

réservoir.

Pop – une capsule Real Cup™ endommagée

pourrait entraîner un bruit sec.

Vibration / vrombissement - Dans les conditions

normales de fonctionnement, une pompe à air

interne se met en marche à la ﬁn du cycle d'infusion

et vous l'entendrez lorsqu'elle est active.

Ecoulement d'eau ou gargouillement - Sur un

infuseur à remplissage manuel , vous entendrez des

gargouillements quand le réservoir est vide avant la

ﬁn d'un cycle d'infusion. Sur une installation à

remplissage automatique, vous entendrez ce son

quand la cafetière se remplit automatiquement.

Ne pas utiliser de capsules Real Cup™endommagées.

L'utilisation de capsules Real Cup™endommagées

risquerait d'entraîner des grains de café ou des matières

indésirables dans la chambre d'infusion et dans la tasse.

L’endommagement de la capsule Real Cup™inclut, mais

n’est pas limité à, l’endommagement autour de

l'opercule ou l'ensemble de la capsule Real Cup™ peut

être bosselée ou déformée.

Pour assurer la sécurité alimentaire et le bon

fonctionnement, nettoyer la machine régulièrement en

suivant les instructions de nettoyages quotidien et

hebdomadaire. Les instructions de nettoyage et

d'évacuation de l'eau se trouvent dans la section

Nettoyage et Entretien de ce manuel.

Quand l'appareil est éteint pendant une longue

période, s'assurer qu'il n'y a plus d'eau à l'intérieur des

tuyaux. L'eau pourrait geler et entraîner des

détériorations ou l'apparition de moisissures.

Les raccords et accessoires des tuyaux d'eau directement

connectés sur une conduite d'eau potable doivent être

conformes, au niveau de la taille, de l'installation et de

l'entretien, aux normes fédérales, d'État et locales. Ce

produit nécessite un dispositif de prévention de reﬂux

homologué, tel qu'un clapet anti-retour double, à

installer entre l’appareil et l'alimentation en eau.

Pour éviter que des corps étrangers n'entrent dans la

cafetière, maintenir les couvercles du réservoir et de la

chambre d'infusion fermés.

Pour assurer le bon fonctionnement des contrôles

électroniques, ne pas utiliser d'eau osmosée, d'eau

distillée ou déminéralisée.

La température de l'eau chaude de la cafetière à

capsule RC400 est réglée en usine à 195°F (90.6°C). Si

vous utilisez votre infuseur au-delà de 4000 pieds

d'altitude, un ajustement de consigne peut être

nécessaire. Si de la vapeur sort du réservoir ou si des

gouttes d'eau chaude tombent dans le réservoir, c'est

que la consigne de température doit être baissée. De

plus, si la consigne de température est trop haute, vous

pourriez obtenir moins de volume infusé.

Pour de meilleurs résultats, enlever la capsule Real Cup™ usagée de la chambre d'infusion après chaque cycle

d’infusion.

Ne pas retirer le réservoir pendant que l'unité d'Auto-remplissage se remplit pour éviter des déversements;

attendre la ﬁn du remplissage avant d'enlever le réservoir.

Toute intervention d'entretien ou de réparation doit être faite par un professionnel qualiﬁé. L'installation,

l'entretien ou les réparations par du personnel non qualiﬁé pourrait endommager l'infuseur et annulerait la

garantie du fabricant.

Cet équipement doit être installé conformément aux normes locales et nationales propres au pays et / ou à la

région où l'appareil est installé.

Contacter le fabricant pour tout dysfonctionnement ou endommagement de l'appareil.

Quand l'appareil est éteint pendant une longue période, s'assurer qu'il n'y a plus d'eau à l'intérieur de l’infuseur.

L'eau pourrait geler et entraîner des détériorations ou l'apparition de moisissures.

Pour éviter que des corps étrangers n'entrent dans l'infuseur, maintenir les couvercles du réservoir et de la

chambre d'infusion fermés.

Pour éviter un débordement accidentel de la tasse, appuyer sur « INFUSER »(BREW) pour arrêter.

AVIS

Instructions de sécurité (suite)

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 37Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 37

Déballage de votre infuseur

1. Mettre le carton sur une table ou sur une surface ferme et stable.

2. Ouvrir la boîte. Ne pas utiliser d'objets tranchants pour ouvrir la boîte, ils risqueraient d'abîmer l'infuseur.

3. Retirer les matériaux de protection, les notices imprimées et l'infuseur.

4. Noter le numéro de série sur la couverture de ce manuel

5. Après le déballage, vériﬁer que votre appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et comprend tous

les composants.

6. Informer votre représentant du service après-vente en cas de questions ou de préoccupations avant l’installation.

Installation

Où l'installer

L'infuseur doit être installé sur une surface ferme, stable et de niveau. Tenir à l'écart des animaux de compagnie.

Surveiller les enfants et assister ceux qui ont besoin d'aide pour faire fonctionner l'infuseur.

Prises d’eau et électriques

.

Caractéristiques du RC400

Réservoir

Couvercle du réservoir

Couvercle de la

chambre d’infusion

Capot

LED du réservoir

Plateau réglable

Écran

Bouton INFUSER

Interrupteur d’alimentation

(à l’arrière de l’infuseur)

Prise ’eau

Adaptateur (infuseur à

remplissage

automatique seulement)

Bouchon de valve

(infuseur à

remplissage

manuel

seulement)

Couvercle du

tube de drainage

Interrupteur

d’alimentation

Cordon

d’alimentation

Passe-il

Prise d’eau

38 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC400

Installation (suite)

Alimentation en eau

Water Filter Kit Installation

Kit de ﬁltre à eau (pièce #250-00034)

REMARQUE : La tête de ﬁltre QL3B est livrée avec les 2

raccords cylindriques 1/4 pouce pré- attachés.

Instructions d'installation du ﬁltre à eau

1. Installer le ﬁltre (420-00000) dans la tête de ﬁltre

en le faisant glisser dans le fond et tourner pour

verrouiller.

2. Fixer la tête de ﬁltre à l'arrière de la RC400 sur

les deux vis pré-installées sur le dos de

l’appareil ; faire glisser la tête de ﬁltre sur les

têtes de vis et serrer.

3. Installer les raccords (359-00031, 359-00115 et

359-00003) sur l'arrivée d'eau à l'arrière de la

RC400.

4. Faire glisser le tube (362-00028) dans les raccords

rapides sur la sortie du ﬁltre (359-00004) et

l'entrée sur l’infuseur à café(359-00031).

5. Raccorder l’alimentation d'eau à l'entrée de la

tête de ﬁltre à travers la connexion rapide (359-

00004).

6. Ouvrir l'alimentation d'eau et vériﬁer les fuites.

7. Allumer RC400 et proﬁter du nouveau ﬁltre à

eau.

Alimentation électrique

Un circuit électrique 120 VAC, 60 Hz, 15 A, de type•

5-15, est nécessaire au bon fonctionnement.

Toujours débrancher la machine avant l'entretien•

ou la maintenance de l'appareil.

Placer l'interrupteur d'alimentation en position•

OFF et brancher le cordon d'alimentation sur un

circuit électrique 120V 15A NEMA 5-15 avec terre

38 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

AVIS: L'infuseur est conçu pour fonctionner avec

des pressions d'eau allant de 20 psig à 100 psig.

Grindmaster recommande l'utilisation d'un ﬁltre à

eau externe tel que le kit de ﬁltres à eau P/N 250-

00034. Le ﬁltre se monte sur la face arrière de

l'infuseur.

Type d’eau : Pour assurer le bon fonctionnement des

contrôles électroniques, ne pas utiliser d’eau

osmosée, distillée, ou déminéralisée. L'eau qui ne

contient pas de minéraux, d’impuretés et d'autres

ions sera mal détectée par l’infuseur et provoquera

un dysfonctionnement. Utiliser de l'eau du robinet

ﬁltrée ou en bouteille. Pour réduire l'accumulation

de tartre, ne pas utiliser d'eau minérale.

Repère

No.

Pièce No. Description

1 420-00000 Filtre, PC-WF Filtre à café

2 280-00010 Tête de ﬁltre QL3B Simple tête

3 359-00004

Raccord cylindrique 1/4, 3/8 NPTF

(2)

4 362-00028

Tube 1/4 pouce diamètre extérieur

X 0,180 pouce diamètre intérieur

5 359-00003 Raccord conique, Mur-Lok ¼ X ¼

6 359-00031

Raccord assemblé, 1/4 conique X

3/4 tuyau pivotant

7 359-00115

Joint d'étanchéité, 1/4" SAE

conique

ATTENTION

Couper l'alimentation si la machine fonctionne

anormalement et informer le personnel de

maintenance quannel non qualiﬁé effectuer des

réparations.

Il n’y a pas de composants réparables à l'intérieur de

l'infuseur. Ne pas démonter l'infuseur.

AVIS

Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation à

trois broches. Un circuit électrique 120V 15A NEMA

5-15 avec terre doit être utilisé.

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 39Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 39

Préparation

Amorçage de la cuve de chauffage interne

AVIS : L'infuseur ne fonctionnera pas tant que le

réservoir d’eau chaude n'est pas amorcé. Merci de

suivre ces procédures pour assurer une bonne

installation.

Version pour infuseur à remplissage manuel

1. Assurez-vous que le bouchon de valve

d'admission d'eau fourni avec la machine est

installé sur la vanne d'entrée d'eau pour

empêcher les fuites.

2. Ouvrez le couvercle du réservoir.

3. Remplissez le réservoir avec de l'eau du robinet

ou de l'eau en bouteille jusqu'au niveau indiqué

sur le réservoir. Ne pas utiliser d'eau distillée.

4. Branchez l'appareil sur une prise 120V/15 A.

Mettez l'interrupteur principal sur ON.

5. Placer une tasse sur le plateau d'égouttage de

l'appareil pour recueillir l'eau de l'opération

d'amorçage.

6. L'écran afﬁchera « Amorçage de l’infuseur »

(Prime Brewer), appuyez sur le bouton INFUSER

(BREWER) jusqu'à ce que l'eau s'écoule dans la

tasse.

7. Remplissez à nouveau le réservoir jusqu'au

niveau approprié.

8. Laisser l'infuseur atteindre la température

d'infusion.

Version à remplissage automatique

1. Branchez l'eau à la vanne de remplissage située

à l'arrière de la cafetière. Un adaptateur raccord

femelle conique ¼ " x tube ¼" ainsi qu'un

adaptateur conique 1/4" x tuyau sont fournis

avec l’infuseur. N'utilisez pas d'eau osmosée.

2. Remplissez le réservoir avec de l'eau du robinet

ou de l'eau en bouteille jusqu'au niveau indiqué

sur le réservoir. Ne pas utiliser d'eau distillée.

3. Ouvrez la vanne de service d'eau.

4. Branchez l'appareil sur une prise 120V/15 A.

Mettez l'interrupteur principal sur ON.

5. Placez une tasse sur le plateau d'égouttage de

l'appareil pour recueillir l'eau de l'opération

d’amorçage.

6. L'écran afﬁchera « Amorçage de l’infuseur »

(Prime Brewer), appuyez sur le bouton INFUSER

(BREWER) jusqu'à ce que l'eau s'écoule dans la

tasse.

7. Laisser l'infuseur atteindre la température

d'infusion.

Réglage de la température du point de consigne.

Entrer dans l'écran des paramètres en touchant l'icône

de réglage ( ) sur l'écran principal. Ensuite, appuyer

sur l'icône de verrouillage ( ) en bas à droite pour

accéder à l'écran des paramètres avancés. Entrer le

code. (Le code d'accès par défaut est 0400).

Sélectionner la température de l'eau et la régler à

l'aide des ﬂèches haut et bas à la température désirée.

L’appareil est réglé en usine à 195°F (90.6°C).

Niveau de

remplissage

AVIS: remplissage automatique SEULEMENT :

L'eau est amenée directement à l'unité et

le marquage du niveau de remplissage n'est pas

utilisé. Le niveau de remplissage varie en fonction de

la pression d’eau. Le niveau de remplissage normal

sera en-dessous de la ligne « MAX ».

Consigne

recommandée

°F (°C)

Altitude

en pieds (M)

Ville

200 (93) 0

198 (92) 1000 (305)

196 (91) 2000 (610)

195 (90) 3000 (915) Calgary

193 (89) 4000 (1219)

191 (88) 5000 (1524) Denver/Albuquerque

189 (87) 6000 (1828) Colorado Springs

187 (86) 7000 (2134) Santa Fe

185 (85) 8000 (2438)

40 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC40040 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

ATTENTION

Les sondes d'infusion sont tranchantes. Pour éviter les blessures ne pas mettre les doigts à l’intérieur de la

chambre d’infusion. En cas de débordement accidentel, appuyer sur “INFUSER”(BREW) pour arrêter.

Mode d’emploi

Merci de garder ce manuel d’instructions pour une utilisation future.

Étape 1 – Levez le couvercle de

la chambre d'infusion

Étape 2 – Insérez la capsule

RealCup™

Étape 3 – Fermez la chambre

d'infusion

Étape 4 – Sélectionnez les

paramètres

Étape 5 – Mettez la tasse et

appuyez sur le bouton INFUSER

Étape 6 –Enlevez la capsule

Real Cup™ et savourez

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 41

Mode d’emploi (suite)

Couleurs du bouton INFUSER

ROUGE-BLEU-VERT : Couleur de la séquence de

démarrage.

ROUGE : Impulsions pendant le cycle de chauffage. Le

voyant clignote rapidement en cas d'anomalie.

JAUNE : Lumière ﬁxe lorsque la chambre d'infusion est

ouverte.

VERT : Lumière ﬁxe une fois prêt à infuser ou à la ﬁn

de l'infusion. Impulsions pendant l'infusion.

ORANGE : Une nouvelle capsule doit être mise en place

avant d'infuser.

BLEU : Réservoir bas ou opération de détartrage en

cours.

Compléter le remplissage de la tasse – Après la ﬁn de

l'étape 5, si vous désirez plus d'eau chaude, maintenez

appuyé le bouton INFUSER jusqu'au niveau désiré.

Lorsque le niveau désiré est atteint, relâchez le bouton

INFUSER.

Écrans de réglage

Ecran de réglage : Fournit l'accès à la mise hors tension,

aux changements de langue, au réglage heure/jour,

aux changements de marche/arrêt automatiques, à

l’économie d'énergie, à la lumière du réservoir d’eau,

au contact d'entretien, au détartrage de l’infuseur, et

à la réinitialisation des paramètres d'usine par défaut

(UNIQUEMENT POUR LE PERSONNEL D'ENTRETIEN). Le

bouton d'accueil en bas à gauche permet à l'utilisateur

de retourner à l'écran "Lift to Brew". Le bouton de

verrouillage en bas à droite donne accès à des écrans

de réglages avancés (protégé par un code). Le code

d’accès par défaut est 0400. Si le mot de passe est

perdu une réinitialisation d'usine doit être effectuée.

Il y a six écrans de réglage utilisables. Les écrans sont

Langue, Heure & Jour, Mise en marche de la cafetière

à, Arrêt de la cafetière à, Economie d'énergie, Lumière

du réservoir d’eau. La ﬂèche en bas à gauche revient à

l'écran précédent des paramètres sans enregistrer les

modiﬁcations. Le bouton Valider (Conﬁrm) enregistre

les modiﬁcations et retourne à l'écran de réglage

précédent.

Types d'écran

Il y a trois types d'écran:

1. L'écran Lever pour infuser (“Accueil”) avec des

images de produits et d'ingrédients qui déﬁlent.

2. Ecran de message : Ces images fournissent une

instruction pour l'utilisateur de l'infuseur et/ou

fournissent le statut d'un process interne qui

doit avoir lieu avant l'infusion d'une boisson.

Lever pour infuser

En chauffe, attendre s'il-vous-plaît

Appuyer sur Infuser pour mettre en pause

Terminer l'infusion

Insérer la capsule Real Cup™

Fermer la chambre d'infusion

3. Ecran d’alerte : Les écrans liés à une action

obligent l'utilisateur à effectuer une action. Si

cette action n'est pas effectuée, l'infuseur ne

fonctionnera pas correctement.

Amorçage de l'infuseur

Remplir le réservoir d'eau

S'assurer que le réservoir d'eau est

correctement positionné

Erreur : Chambre d'infusion ouverte

Problème d'écoulement d'eau

Eau trop chaude

L’eau ne chauffe pas

Défaut critique

Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 41

42 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC40042 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

Mode d’emploi (suite)

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Nettoyage quotidien:

Pour assurer la sécurité alimentaire et le bon•

fonctionnement, vider le bac de récupération en

fonction des besoins et laver dans une solution de

produit vaisselle et d'eau, rincer abondamment.

Toutes les surfaces externes peuvent être nettoyées•

avec un chiffon doux et humide. Ne pas utiliser de

produits abrasifs. Ils pourraient rayer les surfaces

externes.

Ne pas placer l’infuseur ou des pièces individuelles•

dans un lave-vaisselle.

Nettoyage hebdomadaire:

Enlever et vider le réservoir et laver dans une•

solution de produit vaisselle et d'eau, rincer

abondamment.

S’assurer que les surfaces environnantes et sous•

l’infuseur sont nettoyées régulièrement pour éviter

d’attirer de la vermine et la croissance des bactéries

provenant du café et des sucres déversés.

Vidange: Cette action videra l'eau de l'infuseur. Ne pas

placer l’infuseur ou des pièces individuelles dans un

lave-vaisselle.

1. Eteindre l'infuseur. Laisser l'infuseur refroidir. Fermer

la vanne d'arrivée d'eau (Remplissage automatique

seulement) et déconnecter l'arrivée d'eau.

2. Enlever et vider le réservoir.

3. Enlever le panneau arrière, déboucher et vidanger

le réservoir. Reboucher et replacer le panneau

arrière.

4. Allumer l’infuseur.

5. Mettre une tasse sous la chambre d'infusion,

maintenir l'interrupteur de détection de réservoir et

démarrer une séquence d'infusion.

6. Continuer la séquence d'infusion jusqu'à ce que

l'eau arrête de s'écouler dans la tasse ou jusqu'à ce

que l'erreur d'écoulement d'eau s'afﬁche.

Détartrage : Cette action contribuera à éliminer les

dépôts calcaires. Le processus prendra environ 3,5

heures et exige 72 onces de vinaigre distillé. Ne pas

placer l’infuseur ou des pièces individuelles dans un

lave-vaisselle.

La fréquence de détartrage dépend du niveau de

teneur en minéraux de votre eau. Voilà pourquoi nous

recommandons d'utiliser de l'eau ﬁltrée ou en

bouteille. Les dépôts de calcium ou calcaire peuvent

s’accumuler dans votre infuseur et entraver ses

performances. Un détartrage régulier de votre

cafetière tous les 3 à 6 mois permet d'éviter que cela

ne se produise; toutefois, si vous sentez que votre eau

a un niveau plus élevé de teneur en minéraux, alors

vous devez envisager un détartrage plus fréquent.

Si l'écran des actions a un

point d'exclamation rouge,

appelez un réparateur. S'il

est jaune, une action de

l'utilisateur est requise.

ATTENTION

Les sondes d'infusion sont tranchantes. Pour éviter les

blessures ne pas mettre les doigts à l’intérieur de la

chambre d'infusion.

DANGER

Pour éviter les chocs électriques, ne pas plonger

l’appareil dans l'eau.

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 43Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 43

Nettoyage et entretien (suite)

Détartrage (suite):

Dans Paramètres,

sélectionner Détartrage

l’infuseur.

Étape 1 - Fermer le robinet d’arrivée d’eau (modèles

à remplissage automatique uniquement). Vider le

réservoir. Vider la chambre d'infusion.

Étape 2 - Ajouter 72 onces

de vinaigre blanc distillé

dans le réservoir.

Étape 3 - Placer un récipient

de 14 onces ou plus et

appuyer sur le bouton

d'infusion.

Lorsque c’est demandé, vider

le récipient, le replacer et

appuyer sur le bouton

d'infusion pour continuer. (6

totale)

Étape 4 - Laver le bac de

récupération et le réservoir.

Rincer abondamment.

Attendre 3 heures.

Étape 5 - Retirer le panneau

arrière, déboucher et

vidanger le réservoir.

Reboucher et replacer le

panneau arrière.

Étape 6 - Ouvrir la vanne

d'arrivée d'eau (Remplissage

automatique seulement).

Remplir le réservoir avec de l’eau

fraiche.

Étape 7 - Placer un récipient de 14 onces ou plus et

appuyer sur le bouton d’infusion.

Lorsque c’est demandé, vider le récipient, le

replacer et appuyer sur le bouton d'infusion pour

continuer. (6 totale)

Rincer avec l’infusion 12

onces si le goût et l'odeur

normale ne sont pas

revenus.

44 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC40044 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

Nettoyage et entretien (suite)

Instructions de nettoyage des sondes:

Ne suivre cette procédure que si vous rencontrez des problèmes avec l’infuseur. Ne pas placer l’infuseur ou des

pièces individuelles dans un lave-vaisselle.

Nettoyage de la sonde supérieure:

1. Insérer délicatement 1/4 pouce, maximum, d’un trombone propre dans la sonde de distribution supérieure.

2. Rincer abondamment, sans la capsule, avec de l’eau chaude.

Nettoyage de la sonde inférieure:

1. Retirer l’ensemble porte-capsule du plateau.

2. Mettre de côté l’ensemble porte-capsule.

3. Insérer un trombone dans la sonde inférieure à partir du côté inférieur.

4. Rincer abondamment.

5. Remonter l’ensemble porte-capsule et encliqueter sur le plateau d’infusion.

ATTENTION

Les sondes d'infusion sont tranchantes. Pour éviter les blessures, ne pas mettre les doigts à l’intérieur de la

chambre d'infusion. Nettoyer les sondes avec extrême prudence.

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 45Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 45

Dépannage

ATTENTION Les sondes d'infusion sont tranchantes. Pour éviter les blessures ne pas mettre les doigts à

l’intérieur de la chambre d'infusion. Pour éviter aux corps étrangers de pénétrer dans l'infuseur, garder la chambre

d'infusion et les couvercles de réservoir fermés.

PROBLÈME SOLUTION

Pas d'alimentation

Vériﬁer que l'appareil est branché à une

prise 120V/ 15A et que l'interrupteur

d'alimentation est en position ON.

Message pour remplir le réservoir

d'eau

Modèle à remplissage manuel

SEULEMENT

Ajouter de l'eau jusqu'au niveau de

remplissage du réservoir.

Modèle à remplissage automatique

SEULEMENT

S'assurer que la vanne d'arrêt d'eau est

ouverte. Eteindre l'infuseur et redémarrer

en utilisant l'interrupteur d'alimentation à

l'arrière de l'infuseur.

Le volume infusé est inférieur à la

normale

Régler le volume de boisson à l'écran. Si

l'erreur persiste, effectuer la procédure de

détartrage.

De l'eau coule de la machine

quand elle ne fonctionne pas

S'assurer que le réservoir ne soit pas rempli

au dessus du niveau de remplissage

maximal.

Effectuer la procédure de détartrage.

Appeler un technicien.

De l'eau coule de la machine

(modèle à remplissage manuel

SEULEMENT)

Pour un modèle à remplissage manuel,

s'assurer que le clapet d'arrivée d'eau est

fermé avec le bouchon qui a été fourni

avec l'infuseur.

De l'eau fuit de la machine

quand elle fonctionne

Retirer le couvercle du tuyau de vidange et

vériﬁer que le tuyau de vidange est

correctement branché.

Le voyant rouge clignote en

permanence

Appuyer sur le bouton d'alimentation

pendant 5 secondes. Si cela continue de

clignoter, contacter un technicien.

L'appareil ne semble pas amorcé

La conductivité de l'eau est trop faible

pour le niveau de détection du circuit.

Ne pas utiliser d'eau osmosée,

déminéralisée, ou distillée.

L'appareil surchauffe ou bout

La température de consigne est trop

élevée.

Diminuer la température de consigne de 10

degrés et réessayer.

Ruptures de capsule Sonde de sortie obstruée

Nettoyer la sonde de sortie avec un

trombone et bien rincer. Suivre les

instructions de nettoyage de la sonde dans

la section Nettoyage et entretien.

Défaut de joint de capsule

Déterminer si cela est lié à un type de

capsule particulier. Changer de marque si

nécessaire.

Ne pas utiliser les marques de capsule qui

sont sujettes à se détériorer.

La température de l'eau est trop élevée

pour le papier ﬁltre

Diminuer la température de consigne de

l'eau de 10 degrés.

Le porte-capsule n'est pas enclenché

dans le bac correctement.

Vériﬁer que le porte-capsule est

complètement enclenché dans le bac.

Le couvercle de la chambre d'infusion a

été fermé et ouvert sans changer de

capsule

Vériﬁer que le ﬁlm de la capsule est

déchirée à l'endroit où la sonde la perfore.

Éviter d'ouvrir et de fermer la chambre

pour empêcher une double perforation des

capsules.

46 ENGLISH Grindmaster

®

Model RC400

Dépannage (suite)

ATTENTION Les sondes d'infusion sont tranchantes. Pour éviter les blessures ne pas mettre les doigts à

l’intérieur de la chambre d'infusion. Pour éviter aux corps étrangers de pénétrer dans l'infuseur, garder la chambre

d'infusion et les couvercles de réservoir fermés.

Si vous avez besoin d’aide complémentaire, appelez le Service Technique de GMCW, (502) 425-4776 ou (800) 695-

4500 ( États-Unis et Canada uniquement) ( du lundi au vendredi 8 heures-18 heures HNE ). Veuillez avoir les

numéros de modèle et de série à portée de la main pour pouvoir obtenir des renseignements exacts.

Une autorisat

ion préalable doit être obtenue auprès de GMCW pour toute réclamation de garantie.

Consulter GMCW.com pour les informations sur la garantie actuelle

.

46 FRANÇAIS Grindmaster

®

Modèle RC400

PROBLÈME SOLUTION

Ruptures de capsule

Les capsules de café de grande capacité

gonﬂent et rompent pour des réglages

de grand volume

Enlever le réglage de grand volume du

menu.

Eviter l'utilisation de capsules gênantes.

De l'eau coule de la chambre

d'infusion pendant l'infusion

L'eau coule du joint d'entrée

S'assurer que le joint d'étanchéité de

l'entrée supérieure est installé

correctement.

L'écran indique de replacer le

réservoir

Le réservoir n'est pas installé

correctement

S'assurer que le réservoir est placé en

bordure gauche de l'infuseur pour engager

le contacteur de présence.

L'écran indique un niveau d'eau Flotteur de niveau absent du réservoir Replacer le ﬂotteur dans le réservoir.

faible ou nul

L'alimentation en eau de la machine est

coupée

Restaurer l'alimentation en eau à

l'appareil.

L'appareil attend un remplissage

manuel

Remplir le réservoir manuellement.

La chambre d'infusion s'ouvre

pendant l'infusion

Le porte-capsule n'est pas enclenché

correctement dans le bac

S'assurer que le porte-capsule est

enclenché complètement dans le bac.

La chambre d'infusion n'est pas

complètement verrouillée

S'assurer que le loquet est enclenché en

position à la fermeture.

De l'eau claire est distribuée au

cours de l'infusion

L'oriﬁce d'entrée ou de sortie est

obstrué par des grains de café

I

nsérer un trombone déplié dans la sonde

de distribution supérieure, pas plus de 1/4

de pouce, pour enlever délicatement le

blocage. Sur le porte-capsule, retirer le

support du plateau et retirer le boîtier

inférieur du boîtier supérieur. Insérez le

trombone dans la sonde inférieure depuis

le fond pour enlever tout blocage et ré-

assembler.

La sonde d'entrée n'a pas

complètement perforée le ﬁlm de la

capsule

Essayer différentes marques de capsule.

L’eau depuis la sélection de

distribution d’eau chaude n’est

pas claire

L'eau chaude d'infusion rince le porte-

capsule de tous les produits

précédemment distribués.

Effectuer un rinçage à l'eau chaude et jeter

l'eau si de l'eau plus pure est souhaitée.

Nettoyer régulièrement la chambre

d'infusion et le joint de l'entrée supérieure.

Défaut critique après l'amorçage Détection de l'ouverture d'une

thermistance

Laisser l'appareil atteindre la température

ambiante pendant 1/2 heure. Enclencher

l'interrupteur d'alimentation et vériﬁer le

bon fonctionnement.

Indication de faible débit Le réservoir est bas et le ﬂotteur du

réservoir n'est pas en position

Vériﬁer que le ﬂotteur de niveau est en

position et n'a pas été délogé au cours de

la livraison ou replacé après le nettoyage.

L'appareil a été exposé au gel ( le

système de tuyauterie est gelé)

Laisser l'appareil atteindre la température

ambiante pour permettre à la tuyauterie

de dégeler. Eteindre puis rallumer pour

déterminer s'il y a des dommages

irréversibles.

Model RC400 Grindmaster

®

ENGLISH 47Modèle RC400 Grindmaster

®

FRANÇAIS 47

Pièces de rechange utilisateur

Repère No. Pièce No. Description Qté

1 230-00001 Ensemble réservoir 1

2 210-00030 Plateau d'égouttage - une tasse 1

3 210-00031 Grille - une tasse 1

4 230-00004 Ensemble de l'abaisseur de grille 1

5 210-00051 Réservoir 1

6 230-00044

Ensemble une pièce du couvercle du

réservoir

1

7 210-00004 Capot 1

8 230-00015 Ensemble du porte-capsule 1

9 210-00052 Guide du ﬂotteur 1

10 230-00021 Ensemble du ﬂotteur 1

11 359-00003 Raccord conique, Mur-Lok ¼ X ¼ 1

12 359-00031

Raccord assemblé, 1/4 conique X 3/4 tuyau

pivotant

1

13 B256A Cache, port USB 1

14 280-00001 Clapet anti-retour DW15 1

15 380-00020 Etiquette d'avertissement d'eau chaude 1

16 210-00235 Bouchon de la valve d'arrivée d'eau 1

17 359-00115 Joint d'étanchéité, 1/4" SAE conique 1

18 210-00283 Tampon, joint intérieur une tasse 1

19 210-00023 Joint, sonde inférieure 1

Imprimé en Thailande

0515 Form # BW-305-03

Elément # 390-00005

GMCW

4003 Collins Lane, Louisville, KY 40245 USA

Phone: 502.425.4776 Toll Free: 800.695.4500

Fax: 502.425.4664

Web: gmcw.com Email: info@gmcw.com

GMCW Grindmaster RC400 Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

GMCW Grindmaster RC400 Manuel utilisateur

dans d''autres langues

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