Hamilton Beach 67600 Manuel utilisateur

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Big Mouth™ Juice

Extractor

Centrifugeuse

Big Mouth™

Extractor de Jugo

Big Mouth™

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IMPORTANTES INSTRUCTIONS

1.

Lire toutes les instructions avant l’utilisation.

2.

Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger

le cordon, la fiche ou le socle dans l’eau ou autre liquide.

3. Cet appareil n’est pas conçu pour utilisation par d’enfants. Une

bonne surveillance est nécessaire lorsque cet appareil est utilisé à

proximité d’enfants. Ne pas laisser les enfants utiliser cet appareil.

4. Toujours éteindre l’appareil et le débrancher de la prise de

courant électrique lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’y placer ou

d’en enlever des pièces ou avant un nettoyage.

5. Éviter le contact avec les pièces en mouvement. Veiller à ne pas

mettre les doigts dans la trémie.

6. Ne jamais introduire d’aliments à la main — se servir toujours du

poussoir.

7. Toujours s’assurer que la centrifugeuse est assemblée

correctement et complètement avant de mettre le moteur en

marche. L’appareil ne se mettra pas en marche à moins d’avoir

été bien assemblé. Ne pas relâcher le bras de verrouillage de

sécurité pendant que la centrifugeuse est en marche.

8. Ne jamais utiliser l’appareil sans bac à pulpe.

9. S’assurer de mettre la centrifugeuse sur la position arrêt (OFF)

après chaque utilisation. S’assurer que le moteur

est complètement arrêté avant de démonter l’appareil.

10. Ne mettre ni les doigts ni aucun objet dans la trémie de la

centrifugeuse lorsque celle-ci est en marche. Si des aliments se

coincent dans l’ouverture, se servir du poussoir pour les enfoncer.

Lorsque cela n’est pas possible, éteindre le moteur, débrancher le

cordon de la prise et démonter la centrifugeuse pour procéder au

retrait des aliments coincés.

11. Ne faire fonctionner un appareil électroménager avec une fiche

ou un cordon endommagé, ou lorsque l’appareil ne fonctionne

pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une manière

quelconque. Appeler notre numéro sans frais de service à

la clientèle pour des renseignements concernant l’examen,

la réparation ou l’ajustement électrique ou mécanique.

12. L’utilisation d’accessoires non recommandés ni vendus par le

fabricant d’appareil peut causer un incendie, un choc électrique

ou des blessures.

13. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

14.

Ne pas laisser le cordon pendre au bord d’une table ou d’un comptoir,

ni venir en contact avec des surfaces chaudes, y compris la cuisinière.

15. Ne pas vous éloigner de la centrifugeuse lorsque celle-ci est en

marche.

16. Les lames du couteau sont coupantes. Les manipuler avec soin.

Ne pas toucher aux petites lames dans le socle du panier-filtre en

acier inoxydable.

17.

Ne pas approcher de la trémie, cheveux, vêtements, bijoux,

spatules ou ustensiles pendant la marche de l’appareil, afin d’éviter

tout risque de blessure ou d’endommagement de la machine

.

18. Ne jamais utiliser la centrifugeuse si le panier-filtre tournant est

endommagé.

19. Toujours utiliser la centrifugeuse sur une surface sèche et plane.

20. Tout entretien autre que le nettoyage devrait être effectué par un

centre de service autorisé.

21. Pour réduire le risque de blessures personnelles et/ou

d’endommagement de l’appareil, ne pas utiliser un panier-filtre

déformé, bosselé ou autrement endommagé.

22. Ne pas faire fonctionner sans installer le récipient à pulpe.

Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions fondamentales de sécurité doivent toujours être observées, y compris

ce qui suit :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

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14

Autres renseignements de sécurité pour les consommateurs

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil

électroménager possède une fiche polarisée (une broche large)

qui réduit le risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un

seul sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif

sécuritaire de cette fiche en la modifiant de quelque manière que

ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer

complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse

toujours de s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée

afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas

causés par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée

est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques

électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures

aux caractéristiques de l’appareil. Prendre toutes les précautions

nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire

courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu’un enfant ne

tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.

L’ampérage de cet appareil est indiqué sur la plaque signalétique

sous la base.

Le panier-filtre est délicat. Ne pas l’utiliser si’l est tordu ou

endommagé, car il pourrait se briser en petits morceaux et

occasionner des blessures ou endommager l’appareil. Composer

notre numéro d’appel sans frais de service aux clients afin de

commander un nouveau panier-filtre. Remplacer le panier-filtre quand

il montre des signes d’usure.

Cet appareil est équipé d’un dispositif contre les surcharges.

Si le moteur s’arrête pendant qu’il est en marche à cause d’une

surchauffe, débrancher et laisser refroidir l’appareil pendant

15 minutes. Rebrancher l’appareil après 15 minutes et continuer

l’opération.

Risque de coupures ou de contusions.

Trémie extra-large. Ne pas introduire les mains ou les doigts

dans la trémie. Toujours utiliser le poussoir.

Tout non respect de cette instruction peut occasionner des

blessures corporelles sérieuses.

w AVERTISSEMENT

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15

Pièces et caractéristiques

Pousseur d’aliments*

Panier-filtre micromèches

en acier inoxydable*

Dispositif d’alimentation

extra-large

Couvercle de la centrifugeuse*

Distributeur de jus

Bol de centrifugeuse

Grand récipient

à pulpe*

Mécanisme de verrouillage

Commutateur MARCHE/ARRÊT (ON/OFF)

Mécanisme de

verrouillage

Base de moteur

Brosse de

nettoyage*

(sur certains

modèles)

Récipient de jus*

(sur certains

modèles)

Le panier-filtre micromèches risque de s’envoler

s’il est endommagé et occasionner des risques de

coupures ou des ecchymoses. Pour diminuer le

risque de blessure :

• Toujours examiner le panier-filtre micromèches

avant chaque utilisation.

• Ne jamais utiliser un panier-filtre fissuré, tordu ou

endommagé.

w AVERTISSEMENT

*Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

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16

Assemblage

2

5 6

1

43

Placer le bol de la centrifugeuse

au-dessus de la base du moteur.

Placer le panier-filtre en acier

inoxydable dans le bol de la

centrifugeuse.

Soulever les mécanismes de

verrouillage afin de les verrouiller

en place.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Une fois la centrifugeuse sortie de l’emballage,

ôter le carton du panier-filtre et laver tous les éléments à l’exception du socle, à l’eau

savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement. Ne jamais immerger le

socle dans l’eau ou autre liquides. La nettoyer à l’aide d’une éponge humide.

Placer le récipient à pulpe en

position en faisant légèrement

basculer ce récipient.

Placer un verre ou un autre récipient sous le distributeur de jus. Faire

descendre le pousseur d’aliments dans le dispositif d’alimentation en

alignant la rainure du pousseur d’aliments à la petite arête située à

l’intérieur du sommet du dispositif d’alimentation.

CONSEIL:

Pour minimiser le

nettoyage, placer un sac d’épicerie

dans le récipient à pulpe pour

recueillir la pulpe. (Voir page 17

davantage de renseignements.)

Avec les mains sur le bord

extérieur, appuyer fermement sur

le panier-filtre vers le bas, afin

de le verrouiller en position.

Placer le couvercle de la

centrifugeuse sur le bol de

centrifugeuse, en plaçant le

dispositif d’alimentation sur le

panier-filtre et abaisser en position.

Panier-filtre

7

Petite arête

à l’intérieur

du dispositif

d’alimentation

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17

Utilisation

Laver les fruits et les légumes.

NOTE : Il est inutile de couper la

plupart des fruits et des légumes,

comme les pommes, les carottes

et les concombres, car ils

entrent entiers dans le dispositif

d’alimentation. On recommande

d’éplucher les fruits ou les

légumes comme les oranges, les

melons ou les mangues, avant de

les mettre dans la centrifugeuse,

afin de minimiser l’incidence sur

la saveur du jus.

Risque de déchirures.

Ne jamais utiliser les doigts pour pousser les aliments dans le

dispositif d’alimentation ou pour le nettoyer. Toujours utiliser

le pousseur d’aliments fourni.

w AVERTISSEMENT

1

4

2 3

S’assurer que la centrifugeuse

est bien assemblée (voir le page

16) et placer un verre ou un

récipient sous le distributeur

de jus.

Brancher le cordon dans une

prise de courant alternatif

de 120 volts. Mettre le

commutateur MARCHE/ARRÊT

(ON/OFF) en position MARCHE

(ON).

Avec le moteur en marche, mettre

les aliments dans le dispositif

d’alimentation. À l’aide du pousseur

d’aliments, faites doucement

descendre les aliments dans le

dispositif d’alimentation. Pour

extraire une quantité maximum de

jus, pousser toujours doucement

vers le bas le pousseur d’aliments.

Le jus coulera dans le verre et la

pulpe séparée s’accumule dans

le récipient à pulpe.

NOTE : On peut vider le récipient

à pulpe pendant la centrifugation

en mettant la centrifugeuse en

position arrêt (OFF) et ensuite

en enlevant soigneusement le

récipient à pulpe (remettre en

place le récipient à pulpe vide

avant de continuer à centrifuger).

Pour minimiser les nettoyages,

placer un sac d’épicerie en

matière plastique dans le

récipient à pulpe pour recueillir

la pulpe. Quand la centrifugeuse

a terminé d’extraire le jus, enlever

simplement le sac d’épicerie qui

contient la pulpe.

NOTE : Ne jamais permettre

au récipient à pulpe de trop se

remplir, car cela peut empêcher

un bon fonctionnement et

endommager la centrifugeuse.

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18

Désassemblage

1

5

2

6

3

7

4

Mettre la centrifugeuse en

position arrêt (OFF) et débrancher

le cordon de la prise. Laisser le

panier-filtre s’arrêter de tourner.

Enlever le récipient à pulpe en le

faisant glisser de la base du

moteur.

Défaire les verrous.

Soulever le bol de centrifugeuse

avec le panier-filtre toujours en

place.

Amener vers le bas le mécanisme

de verrouillage.

Pour enlever le panier-filtre, renverser le bol de centrifugeuse et

enlever soigneusement le panier-filtre (on recommande d’enlever

le panier-filtre au-dessus d’un évier).

Soulever le couvercle.

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19

Soins et nettoyage

Risque d’électrocution.

Ne jamais immerger la base de moteur dans de

l’eau ou dans un autre liquide.

w AVERTISSEMENT

1

PANIER-FILTRE

2

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

Risque de déchirures.

Le centre du panier-filtre contient des petites lames aiguisées qui traitent

les fruits et les légumes pendant l’extraction de jus. Ne jamais toucher

ces lames en manipulant le panier-filtre.

La brosse de nettoyage livrée avec la centrifugeuse constitue le

moyen le plus efficace pour nettoyer le panier-filtre. Pour utiliser la

brosse, tenir le panier-filtre sous l’eau courante et brosser à l’intérieur

et à l’extérieur du panier. Faire toujours attention pour nettoyer le

panier. Il peut être facilement endommagé.

Il peut se produire une décoloration de la matière plastique avec

certains fruits et légumes. Pour aider à prévenir cette décoloration,

laver toutes les pièces immédiatement après usage.

Pour faciliter le nettoyage, tremper le panier-filtre dans de l’eau

savonneuse chaude pendant environ 10 minutes immédiatement

après avoir terminé l’extraction de jus. S’il reste de la pulpe séchée

sur le panier, elle peut boucher les pores du filtre et ainsi diminuer

l’efficacité de la centrifugeuse.

NE PAS utiliser le réglage

“SANI” du lave-vaisselle. Les

températures du cycle “SANI”

peuvent endommager le produit.

Ne jamais mettre la base de

moteur dans le lave-vaisselle. Il

peut se produire une déformation

si la température du lave-vaisselle

est plus élevée que normale ou si

les pièces sont placées trop près

de l’élément de chauffage.

w MISE EN GARDE

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20

Conseils, techniques de préparation de jus et recettes

ACHAT ET ENTREPOSAGE DES FRUITS ET LÉGUMES :

•

Toujours laver les fruits et légumes avant la préparation de jus.

• Toujours utiliser des fruits et légumes frais pour la préparation de jus.

• Pour économiser et obtenir un produit plus frais, acheter des fruits ou

légumes en saison.

• Garder les fruits et légumes prêts pour la préparation de jus en les lavant

avant de les entreposer.

• La plupart des fruits et légumes de type plus résistant peuvent être entreposés

à une température ambiante fraîche. Les articles plus délicats et périssables

tels que les tomates, baies, légumes-feuilles, celéri, concombres et herbes

devraient être rangés dans le réfrigérateur jusqu’à leur utilisation.

PRÉPARATION DES FRUITS ET LÉGUMES :

• On recommande d’éplucher les fruits ou les légumes comme les oranges,

les melons ou les mangues, avant de les mettre dans la centrifugeuse, afin

de minimiser l’incidence sur la saveur du jus.

• Tous les fruits à noyau ou à grosse graine comme les nectarines, les pèches,

les abricots, les prunes et les cerises DOIVENT être dénoyautés avant d’être

centrifugés.

CONSEIL : Votre centrifugeuse donne un jus d’orange mousseux et vivifiant.

Il suffit de peler les oranges et de les passer dans la centrifugeuse. Pour obtenir

les meilleurs résultats, réfrigérer les oranges avant la préparation de jus.

UTILISATION DE LA PULPE :

• La pulpe obtenue après la préparation de jus de fruits ou de légumes est

surtout constituée de fibre et de cellulose qui, comme le jus, contient des

éléments nutritifs vitaux nécessaires à un régime quotidien et peut être

utilisée de diverses manières. Toutefois, comme pour le jus, la pulpe devrait

être utilisée le jour même pour éviter la perte de vitamines.

• La pulpe peut servir dans différentes recettes. On peut aussi utiliser la pulpe

pour épaissir les plats en sauce ou les potages.

• La pulpe est également excellente comme compost dans le jardin.

LAIT DE SOYA, LAIT D’AMANDES ET LAIT DE RIZ :

Votre centrifugeuse peut être utilisée pour faire du lait de soya, du lait

d’amandes et du lait de riz. Il faut laisser tremper pendant 24 à 48 heures

250 ml (1 tasse) de fèves de soya, d’amandes ou de riz dans 1 L (4 tasses)

d’eau au réfrigérateur. Verser lentement le mélange tasse par tasse dans le

mécanisme d’alimentation. Le liquide extrait par centrifugation du mélange

est le lait.

REMARQUES :

• Il faut laisser les amandes tremper de 24 à 48 heures avant de centrifuger.

• Il faut bouillir le lait de soya pour améliorer la saveur.

• On peut ajouter de la vanille, du miel et du sucre pour améliorer la saveur

de chaque catégorie de lait.

Pour le réveil

2 carottes

1 pomme

1 tangerine, épluchée

Bleu d’hiver

2 pommes

60 ml (1/4 tasse) de bleuets

1 orange, épluchée

Feu liquide

1 tomate moyenne

1/2 piment jalapeno

1 poignée de persil

1/2 concombre

Mélange verger

2 pommes

2 poires

Délice du vignoble

250 ml (1 tasse) de raisin

1 poire

Le club de santé

1/2 sac d’épinards de 170 g

(6 onces)

3 carottes

Raisins aigres

1 lime, épluchée

500 ml (2 tasses) de raisin rouge

Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 175 à 300 ml (6 à 10 onces).

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21

Dépannage

PROBLÈME

La centrifugeuse ne

fonctionne pas quand

elle est en position

ON (marche).

Le moteur semble s’arrêter

quand il extrait le jus.

Il se concentre trop de

pulpe dans le panier-filtre.

La pulpe est trop mouillée

et il n’y a pas assez de jus

extrait.

Le jus se vaporise en dehors

du distributeur de jus.

Le jus continue à couler du

distributeur immédiatement

après l’extraction.

La centrifugeuse vibre trop.

CAUSE PROBABLE/SOLUTION

• Le mécanisme de verrouillage est peut-être mal engagé. Vérifier que le mécanisme de verrouillage soit

bien engage dans les deux creux des deux côtés du couvercle de la centrifugeuse. Consulter le page 16,

étapes 3 et 4.

• Cet appareil est équipé d’un dispositif contre les surcharges. Si le moteur s’arrête pendant qu’il est

en marche à cause d’une surchauffe, débrancher et laisser refroidir l’appareil pendant 15 minutes.

Rebrancher l’appareil après 15 minutes et continuer l’opération.

• L’action centrifuge peut être trop vigoureuse. Essayer de ralentir l’extraction de jus en poussant plus

lentement le pousseur d’aliments. Consulter la page 17, étape 3.

• De la pulpe mouillée peut s’accumuler sous le couvercle de la centrifugeuse ou sous le récipient à pulpe.

Mettre la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et débrancher. Vider le récipient à pulpe puis nettoyer le

couvercle de jus et le panier-filtre.

• Mettre la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et débrancher. Enlever le panier-filtre et nettoyer les parois

du filtre avec une brosse fine. Cela enlèvera l’accumulation de fibres excédentaire qui peut empêcher la

bonne circulation de jus. Consulter les pages 18 et 19.

• Essayer une action de centrifugation plus lente.

• Mettre la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et débrancher. Enlever le panier-filtre et nettoyer les parois

du filtre avec une brosse fine. Cela enlèvera l’accumulation de fibres excédentaire qui peut empêcher la

bonne circulation de jus. Consulter les pages 18 et 19.

• Essayer de ralentir l’extraction de jus en poussant plus lentement le pousseur d’aliments. Consulter la

page 17, étape 3.

• Le moteur en marche, soulever et abaisser le pousseur d’aliments plusieurs fois dans le mécanisme

d’alimentation. Cette action pousse la pulpe et le jus restants en dehors du bol de centrifugeuse.

• Accumulation de pulpe dans le panier-filtre. Mettre la centrifugeuse en position arrêt (OFF) et la

débrancher de sa prise. Nettoyer le panier-filtre. Consulter la page 19. Après avoir nettoyé, si la

centrifugeuse continue à vibrer, cela signifie que le panier-filtre est peut-être endommagé. Appeler

notre numéro gratuit de service à la clientèle pour commander un nouveau panier-filtre.

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22

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce

produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la

date d’achat d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou

tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit

et le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert,

nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées,

ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique

seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est

utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques

nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite,

y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf

dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

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