Comet DSG-5 EX Manuel utilisateur

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1818

MODE D’EMPLOI

EMPLOIS

Générateur de vapeur de type professionnel indi-

qué pour le nettoyage et l’hygiénisation de n’impor-

te quelle surface et, en particulier, des lieux où les

aliments sont préparés, travaillés ou consommés:

restaurants, magasins et industries.

Autres emplois: nettoyage et hygiénisation de sa-

nitaires, lieux publics et communautés en général,

industries lourdes, métallurgiques et mécaniques,

fonderies, et charpenteries, automobile, travaux de

restauration.

MISES EN GARDE GÉNÉRALES

- Avant d’utiliser votre machine, lisez attentive-

ment le manuel.

Il vous fournira d’importantes indications au sujet

de la sécurité durant l’installation, l’utilisation et

l’entretien de la machine.

- La non-observance des indications relatives à la

sécurité peut provoquer de graves lésions per

-

sonnelles et endommager sérieusement l’appa-

reil.

- Conserver soigneusement ce livret pour toute

consultation future jusqu’au démantèlement de

la machine.

- Les procédures d’utilisation doivent être eec

-

tuées correctement; en cas de négligence, le

constructeur ne saurait être tenu responsable

pour d’éventuels dommages aux personnes, ani

-

maux ou objets dérivant de la non-observance de

ce qui suit.

- La machine doit toujours rester en position verti

-

cale; elle ne doit jamais être retournee.

- La machine est equipee d’une installation de

sécurité pourvue d’une prise de terre. L’opéra

-

teur devra se charger d’installer des protections

contre les courts-circuits et les surcharges confor

-

mément aux normes en vigueur an de protéger

la ligne d’alimentation de la machine, en utilisant

des interrupteurs magnetothermiques et des dif

-

férentiels.

- Avant d’introduire de l’eau dans le réservoir,

mettre la machine hors tension en plaçant l’inter

-

rupteur général sur o et ôter la che d’alimenta-

tion de la prise correspondante.

- Ne pas laisser la machine inutilement branchée.

Éteindra l’interrupteur général de la machine

lorsque cette dernière n’est pas utilisée.

- Avant d’eectuer une quelconque intervention

d’entretien, se rappeler:

- De mettre la machine hors tension (sélecteur

interrupteur général sur o), - de débrancher le

câble d’alimentation électrique.

- Éviter de diriger le pistolet a vapeur vers des per

-

sonnes ou contre des objets délicats tels que plas-

tiques, verres ou autres matériaux qui, au contact

de la vapeur, pourraient fondre ou se détériorer.

- Les becs de distribution de la vapeur peuvent

provoquer des brûlures. Par conséquent, éviter

de les toucher avec les mains nues.

- La machine n’a pas été construite pour travailler

dans un environnement explosif: il est donc for

-

mellement interdit de l’utiliser dans une atmos-

phère présentant un risque d’explosion.

- Pour déplacer l’appareil, utiliser exclusivement la

poignée dont il est équipe.

Ne jamais le déplacer en utilisant le câble d’ali

-

mentation ou le câble du pistolet.

- S’assurer que le récipient utilise pour le remplis

-

sage est propre et ne contient ni impuretés ni

saletés.

- S’ assurer du correct remplissage de réservoirs: un

pour l’ eau potable (pas déminéralisée, oxygénée

) et l’ autre pour le détergent ou eau pour le rin

-

çage.



Les éléments de l’emballage (sacs en plastique)

représentent un danger potentiel. Ne les laissez

pas à la portée des enfants ni des animaux.



Toute utilisation autre que celle indiquée sur

le présent manuel peut constituer un danger qui

peut donc être évité.



Le fabricant décline toute responsabilité pour

des dommages causés aux personnes, animaux

ou choses par suite de manque de respect de

ces instructions ou si l’appareil a été utilisé d’une

façon anormale.



Ne branchez l’appareil que si la tension de sec-

teur coïncide à celle indiquée sur la plaque signa-

létique et si la prise de courant est dotée de mise

à la terre.



Ne saisissez jamais la che mâle avec les

mains mouillées.



Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher

l’appareil.



Ne traînez pas l’appareil en le tirant par son cor-

don.



Déroulez entièrement le cordon avant d’utiliser

l’appareil.



Les rallonges électriques sont déconseillées.

Cependant, si elles sont indispensables, utilisez

des rallonges conformes aux normes de sécurité

et munies de mise à la terre. Section minimum de

la rallonge 2,5 mm².

Traduction des instruction originales

1919

C Les rallonges inadaptées peuvent s’avérer

dangereuses. Si l’on utilise une rallonge, elle doit

être adaptée pour un usage en extérieur et la che

et la prise doivent être de type étanche à l’immer

-

sion, ou les branchements doivent être secs, loin

du sol et il faut utiliser un dévidoir permettant de

garder la prise à une distance minimum de 60 mm

du sol.



Contrôler scrupuleusement si le cable élec-

trique, la che ou des parties isolées de l’appa-

reil ne soient pas endommagées et dans un tel

cas ne pas utiliser l’appareil mais s’adresser au

Service Après Vente pour sa réparation.



N’utilisez pas l’appareil pour nettoyer à la

vapeur les appareils électriques ou les prises de

courant.



Ne faites pas marcher l’appareil les mains ou les

pieds mouillés.



N’immergez l’appareil dans aucun liquide.



Ne nettoyez pas l’appareil à la vapeur.



L’entretien et les réparations doivent être assu-

rés par des personnes spécialisées; les pièces qui

éventuellement sont endommagées seront rem

-

placées par des pièces de rechange d’ origine.



Avant de brancher l’appareil, s’assurer que les

donnèes de la plaque correspondent aux données

du réseau électrique . Le branchement au réseau

électrique doit être eectué par un ÉLECTRICIEN

QUALIFIÉ et doit être conforme aux dispositions de

la norme CEI 60364-1. L’alimentation électrique de

cette machine doit comprendre un dispositif à cou

-

rant diérentiel en mesure de couper l’alimentation

si le courant de fuite à la terre dépasse les 30 mA pen

-

dant 30 ms ou un dispositif en mesure de tester le

circuit de terre.



Vérier que la prise murale soit conforme à la

che de l’appareil.



Le cordon électrique ne peut être remplacé que

dans un centre SAV agréé.



Évitez de toucher des mains le jet de vapeur.



N’obstruez pas la sortie du jet de vapeur.



Ne dirigez pas le jet de vapeur sur les personnes

ni sur les animaux.



Ne couvrez pas l’appareil pendant qu’il marche,

il pourrait surchauer.



Si l’appareil est prêté à d’autres personnes, la

notice devra leur être remise avec elle.

i

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé

par des personnes (enfants compris) avec des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites, ou ayant un manque d'expérience et de

connaissances.

i

Les enfants doivent être surveillés an de s'as-

surer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

i

Cet appareil a été conçu pour être utilisé avec

le détergent fourni ou préconisé par le fabricant,

type shampooing neutre à base de tensioactif bio

-

dégradables non ioniques. Le recours à d’autres

détergents ou d’autres substances chimiques

peut compromettre la sécurité de l’appareil.

i

Ne pas adresser le jet de l'appareil vers l'utili-

sateur meme ou vers des autres personnes pour

nettoyer vêtements ou chaussures

i

Risque d'explosion. Ne vaporiser pas de li-

quides inammables.

i Les tubes exibles, les accessoires et les rac-

cords haute pression sont importants pour la

sécurité de l’appareil. N’utiliser que des tubes

exibles, des accessoires et des raccords prescrits

par le constructeur (il est extrêmement important

de conserver ces composants intacts en évitant

qu’ils ne soient utilisés de façon impropre et en

les protégeant contre les plis, les chocs et les abra

-

sions).

i

An d'assurer la sécurité de l'appareil, utiliser

uniquement des pièces détachées d'origine ou

agrées par le fabricant.

RÉSIDUELS

Pour permettre à l’opérateur de travailler en con-

ditions de sécurité maximum et lui éviter de se

trouver dans des situations dangereuses qui

pourraient causer des accidents, nous indiquons

les règles de conduite à suivre.

- Si, pour quelque raison que ce soit, il s’avérait

nécessaire de désarmer rapidement la machine,

mettre sur OFF l’interrupteur général.

- Il est strictement interdit, durant le fonctionne

-

ment de la machine, d’enlever les protections

installées par le Constructeur an de préserver la

santé de l’opérateur.

- Seul un personnel expérimenté et qualié est au

-

torisé à utiliser la machine.

- Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance.

- La machine ne peut être utilisée que par un seul

opérateur.

- Le port de gants de protection est obligatoi-

re lorsqu’on utilise la machine.

- Le port de lunettes de protection est obliga-

toire lorsqu’on utilise la machine.

SIGNALISATION DES RISQUES

RÉSIDUELS

Sur la machine sont présentes des signalisations re-

2020

latives aux risques résiduels:

ATTENTION! REDOUBLEZ D’ATTEN

TION POUR DES MOTIFS DE SÉCU

RITÉ.

AVERTISSEMENT Danger provo-

qué par de la vapeur

bouillante.

AVERTISSEMENT Danger de brû-

lures

Danger provoqué par de la vapeur

bouillante.

ATTENTION: Les jets

haute pression peuvent

être dangereux s’ils ne

sont pas correctement utilisés. Ne pas les diriger

sur des personnes, des animaux, des appareils

électriques branchés ou sur l’appareil lui-même

.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

AVANTAGES

La vapeur à 183°C nettoie parfaitement et hygiénise

n’importe quelle surface. La machine est idéale pour

éliminer les salissures grasses - puisqu’elle les dissout - en

en facilitant de la sorte l’enlèvement à l’aide de linges en

microfibre ou par aspiration. Un usage correct de la vapeur

permet de réduire de plus de 80 % l’emploi de produits

détergents et de plus de 90% celui des désinfectants,

en résolvant ainsi les problèmes d’évacuation. En outre,

ce système permet d’obtenir une réduction de 30% des

heures de main-d’oeuvre. Le générateur est professionnel:

il est fabriqué avec des composants de haute qualité et

répond aux principales normes internationales de sécurité.

La chaudière certifiée est en acier inoxydable à haute

résistance.

Model DSG- EX DSG- EX

Alimentation:

PH V Hz PH V Hz

(poignée basse tension,18V)

V V

Puissance installée: 8200 W

 W  W

Capacité de la chaudière:

,  , 

Capacité de la réserve d’eau:

   

Système d’alimentation de l’eau dans la chaudière:

avec pompe automatique “en continu”

Température minimum eau d’alimentation

°C °C

Pression de la vapeur:

 bar - , bar max  bar - , bar max

Débit d

e la vapeur:

, kg/h , kg/h

Température de la vapeur dans la chaudière:

max. °C max. °C

Dimensions en cm

 x  x ;  x  x ;

Poids vide:

 Kg  Kg

Poids avec accessoires:

, Kg , Kg

Vibrations transmises à l’utilisateur

a

h

≤ 2,5 m/s² a

h

≤ 2,5 m/s²

Niveau de pression acoustique

LpA ≤  dB(A) LpA ≤  dB(A)

Values according to standard

EN 60335-2-79.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

DONNÉES TECHNIQUES

(voir plaque données techniques)

2121

DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ

ATTENTION:

Le pistolet est doté d’un arrêt

de sécurité. À chaque interruption de l’utilisation

de la machine, il est important d’actionner l’arrêt de

sécurité pour éviter toute ouverture accidentelle.

- Soupape de sécurité

- Pressostat

- Thermostat , pro

-

tecteur thermique

Les raccords des tuyaux de la vapeur sont pourvus

d’un double blocage de sécurité .

Vanne de sortie de vapeur fermé, avec blocage de

sécurité

.

DESCRIPTION DES DISPOSITIFS

DE LA MACHINE

1 Interrupteur général. Il fournit le courant à la ma-

chine lorsqu’il est mis sur ON. Mis sur OFF, la ma-

chine est désarmée.

2 Panneau de commande:

A: Témoin vert de LIGNE

B: Témoin rouge de PANNE

C: Témoin vert de CHAUDIÈRE PLEINE

D: Témoin jaune de CHAUDIÈRE MANQUE EAU

E: Témoin vert de CHAUFFAGE

F: Témoin vert de POMPE À EAU

G: Témoin vert de POMPE À SAVON

H: Témoin vert de VAPEUR

I: Poussoir HABILITER DISTRIBUTION SAVON

K: Poussoir HABILITER ÉVACUATION MACHINE

3 Prise multiple:

3A= Prise vapeur;

3C= Prise de courant avec protection

4 Poignée de réglage de la quantité de vapeur. Elle

permet de modier la quantité de vapeur à di

-

stribuer, en la tournant dans le sens horaire ou

antihoraire.

5 Manomètre servant à indiquer la pression de la va

-

peur présente dans la chaudière.

MISE EN GARDE

-Ne pas utiliser d’eau distillée! La machine ne

fonctionnerait pas correctement.

6 Bidon de réserve eau.

7 Bidon de réserve de détergent (opportunément

dilué dans l’eau).

8 Vanne de sortie de vapeur fermé.

7.401.0231

POWER

SOAP ON

DRAIN

FAILURE

FULL

BOILER

EMPTY

BOILER

HEATING

WATER

PUMP

SOAP

PUMP

STEAM

A

B

C

D

1

3

3A

3C

4 5

E

F

G

H

I

K

2

8

6 7

2222

ACCESSORIES

Introduire la che dont est équipé le pistolet dans

la prise spécique, puis bloquer au moyen des

deux leviers;

RACCORDEMENT DU TUYAU FLEXIBLE

Procéder de la façon suivante:

- Ouvrir le portillon A, insérer l’attache rapide B

du tuyau exible dans la prise de la machine et

pousser à fond.

- Pour décrocher le tuyau exible, ouvrir

le portillon A, appuyer sur le bouton de

décrochage C et retirer la prise.

MISE EN MARCHE ET EN SERVICE

DE LA MACHINE

1) Contrôler le niveau des réservoirs d’eau et de

détergent. Éventuellement, en eectuer le rem

-

plissage.

2) Brancher la che d’alimentation à la prise de cou

-

rant.

3) Mettre l’interrupteur général (1) sur ON.

4) Attendre que le témoin vert de CHAUFFAGE (E)

s’éteigne et contrôler que le manomètre (5) indi

-

que une pression égale à 9 bars.

Dès lors, la machine est prête à l’emploi.

5) Pour distribuer le détergent, appuyer sur le pous

-

soir HABILITER DISTRIBUTION SAVON (I).

Ou appuyer sur le poussoir HABILITER DISTRIBU

-

TION SAVON (J) sur le pistolet.

MISE À L’ARRÊT DE LA MACHINE

1) Appuyer sur le poussoir HABILITER ÉVACUATION

MACHINE (K). De cette façon, on désactive les

résistances et la pompe à eau.

2) À l’aide du pistolet, vider toute la vapeur se trou

-

vant encore dans la chaudière.

3) Mettre l’interrupteur général (1) sur OFF.

INTERVENTIONS D’ENTRETIEN

VIDAGE DE LA CHAUDIÈRE

La chaudière en acier inox possède des caractéri-

stiques qui lui permettent d’utiliser de l’eau nor-

2323

male. Chaque semaine, ou si la machine n’est pas

utilisée, il est de règle de vider la chaudière en

ouvrant le robinet B.

Il est très important de nettoyer les tuyaux et la

chaudière an d’éviter la formation de calcaire.

Pour palier à ce problème, il est nécessaire de suivre

quelques instructions fondamentales:

- ne jamais laisser la machine allumée inutilement;

éteindre l’interrupteur général de la machine lor

-

sque cette dernière n’est pas utilisée.

Si la formation du calcaire est très importante, uti

-

liser un produit désincrustant approprié ou un

mélange d’eau et de vinaigre, en procédant de la

façon suivante:

- attendre que la machine soit refroidie.

- intervenir sur le robinet d’évacuation(8) pour vi

-

der la chaudière.

- verser le mélange d’eau et vinaigre ou le produit

désincrustant dans le bidon de réserve d’eau.

- remplir la chaudière.

- si l’on utilise un produit désincrustant, le laisser

agir pendant au moins 3 heures.

Si l’on utilise le mélange d’eau et vinaigre, laisser agir

pendant 12 heures.

8

Après que le temps nécessaire à la désincrustation

s’est écoulé, agir comme suit:

- mettre la machine en marche et l’éteindre lorsque

le manomètre indique une pression de 0,5 - 1 bar;

cette opération permet d’avoir, à l’intérieur de la

chaudière, une pression susante pour faire sor

-

tir l’eau et le calcaire.

- ouvrir le robinet d’évacuation

()

pour faire sortir

le le contenu de la chaudière.

Si l’on remarque la présence de nombreux résidus

de calcaire, répéter l’opération jusqu’à ce que l’e

-

au évacuée soit exempte de calcaire.

N.B: durant l’opération de nettoyage de la chau

-

dière, veiller à ce que le pistolet n’émette pas

de vapeur.

- Au terme de l’opération, fermer soigneusement

le robinet

()

.

- Un entretien adéquat constitue un facteur

déterminant pour une plus longue durée

de vie de la machine en conditions de

fonctionnement et de rendement optimales, et

pour garantir les conditions de sécurité xées

par le Constructeur.

- Les opérations d’entretien, de substitution et de

réparation doivent être conées à un personnel

technique qualié connaissant les technologies

appliquées à la machine.

ÉLIMINATION

En tant que propriétaire d’un appareil

électrique ou électronique, la loi (con

-

formément à la directive EU 2012/19/EU

sur les déchets des appareils électriques et

électroniques et aux législations nationales

des Etats membres UE qui ont mis en œuvre cette

directive) vous défend d’éliminer ce produit ou ses

accessoires électriques/électroniques comme un

déchet domestique solide urbain et vous impose au

contraire de l’éliminer dans les centres de collecte

prévus à cet eet.

L’abandon du produit dans l’environnement pourrait

provoquer de graves dommages à l’environnement

et à la santé de l’homme.

Le symbole sur la gure représente le bidon des

déchets urbains et il est impérativement interdit

de placer l’appareil dans ces conteneurs. Le non re

-

spect des indications de la directive 2012/19/EU et

des décrets de mise en œuvre des diérents Etats

communautaires peut être sanctionné du point de

vue administratif.

GARANTIE

La garantie expirerait au cas où des modifications,

altérations ou réparations seraient effectuées sans

notre autorisation écrite.

La machine est fournie emballée dans une boîte

en carton et toute éventuelle intervention doit être

effectuée seulement et exclusivement par notre

Service Assistance. La garantie ne s’applique pas si

des défauts ou des mauvais fonctionnements de la

machine ont été provoqués par des accidents, une

négligence, une utilisation irraisonnable ou non

appropriée et/ou par d’autres causes ne pouvant

être ramenées à des défauts de matériel ou de main-

d’oeuvre. L’emploi de pièces de rechange d’origine

est obligatoire.

2424

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

1 LE GÉNÉRATEUR NE MONTE

PAS EN PRESSION

- Contacteur résistances

- Pressostat

- Résistance

- Contrôler le contacteur résistances

- Contrôler le pressostat

- Contrôler la résistance

2 LA POMPE NE FONCTIONNE

PAS

. Elle ne charge pas l’eau

. Avertisseur sonore

. Elle ne se met pas en

marche

- Réservoir eau vide

- Pompe

- Absence d’eau dans le réservoir

- Pompe

- Contrôle niveau

électronique

- Sonde niveau eau

- Remplir le réservoir

- Substituer la pompe

- Remplir le réservoir

- Substituer la pompe

- Le contrôler et éventuellement le

remplacer

- Nettoyer la sonde

3 LA VANNE DE SÛRETÉ

S’OUVRE CONTINUELLEMENT

. Elle charge

continuellement de l’eau

- Sonde niveau eau

- Contrôle niveau électronique

- Pressostat

- Contacteur résistance

- Vanne de sûreté

- Nettoyer la sonde

- Le substituer

- Substituer le pressostat et vérier si le

tuyau de raccordement en cuivre n’est

pas entartré

- Substituer le contacteur résistances

- Substituer la vanne de sûreté

TABLEAU D’ENTRETIEN ORDINAIRE

Évacuation chaudière - Tous les jours

Utilisateur

Contrôle visuel Outillage + pistolet

-------------------------

Parties électriques

Hebdomadaire

Utilisateur

Étanchéité conducteur vapeur et eau + pistolet Mensuel

Utilisateur

Nettoyage général - Hebdomadaire

Utilisateur

TABLEAU D’ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE

Nettoyage chaudière

(en démontant les résistances et en les détartrant)

1 fois par an

technicien spécialisé

MISE EN GARDE: L’entretien extraordinaire ne doit être réalisé que par un technicien spécialisé. Pour

ces interventions, suivre le tableau suivant (données indicatives).

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