T-Fal Vitacompact Le manuel du propriétaire

Marque: T-Fal

Modèle: Vitacompact

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

FP412113

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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Afin de réduire le risque d’incendie, de décharge électrique et/ou de blessure

corporelle lorsque vous utilisez des appareils électriques, des mesures de sécurité de

base doivent toujours être suivies, y compris :

1. Lire toutes les instructions attentivement avant d’utiliser l’appareil.

2. Pour vous protéger contre un risque de décharge électrique, n’immergez pas le

cordon, la fiche ou l’appareil électrique dans l’eau ou tout autre liquide.

3. Une surveillance attentive est nécessaire lorsque tout appareil électroménager est

utilisé près des enfants.

4. Cet appareil n’est pas fait pour être utilisé par des enfants.

5. Débrancher l’appareil de la prise de courant lorsque non utilisé, avant d’ajouter ou

d’enlever des pièces, et avant de nettoyer.

6. Éviter tout contact avec les pièces mobiles.

7. Ne faire fonctionner aucun appareil si le cordon ou la fiche est endommagé. Si

l’appareil est défectueux ou s’il a été endommagé de quelconque façon, le retourner

au centre de service T-fal autorisé le plus près de chez vous pour un examen, une

réparation ou un réglage.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par T-fal peut causer des blessures.

9. Ne pas utiliser à l'extérieur.

10. Garder les mains et les ustensiles hors du bol du mélangeur lors celui-ci est en

marche afin d’éviter tout risque de blessure corporelle sévère ou de dommage au

mélangeur. Un racloir peut être utilisé, mais ne doit l'être que lorsque le mélangeur

n’est pas en marche.

11. Les lames sont tranchantes. Manipuler avec précaution.

12. Toujours faire fonctionner le mélangeur avec le couvercle en place.

13. Lorsque des liquides chauds sont mélangés, enlever la tasse à mesurer (pièce

centrale du couvercle) pour laisser la vapeur s’échapper.

14. S’assurer que la tension de l’appareil correspond à votre alimentation électrique.

15. Ne jamais utiliser l’appareil sur une surface chaude ou près du feu.

16. Ne jamais mettre d’ingrédients plus gros qu’un pouce dans l’appareil. Ceux-ci

peuvent bloquer la lame et faire surchauffer l’appareil.

17. Ne pas placer le bol du mélangeur dans un micro-onde.

18. Garder les doigts loin de toutes pièces mobiles.

19. Ne jamais insérer les ingrédients avec vos mains. Toujours utiliser un poussoir.

20. Garder les mains et les ustensiles loin des lames ou des disques lorsque l'appareil est

en marche afin de réduire tout risque de blessure corporelle sévère ou de dommage

au mélangeur. Un racloir peut être utilisé mais ne doit être utilisé que lorsque le

robot culinaire n’est pas en marche.

21. Afin de réduire le risque de blessure, ne jamais mettre la lame ou les disques de

coupe sur la base sans avoir d’abord fixé le bol correctement.

22. S’assurer que le couvercle est verrouillé en place avant d’utiliser l’appareil.

23. Ne pas tenter de déjouer le mécanisme de sécurité.

24. Garder les mains et les ustensiles loin de la lame de coupe lors du hachage des

ingrédients afin de réduire le risque de blessure corporelle sérieuse ou de dommage

à votre hachoir. Un racloir peut être utilisé, mais ne doit l'être que lorsque le hachoir

n’est pas en marche.

25. S’assurer que le couvercle du presse-agrumes est fixé de façon sécuritaire avant que

le moteur ne soit mis en marche. Ne pas desserrer pendant que le presse-agrumes

est en marche.

26. S’assurer de mettre l’interrupteur à la position arrêt après chaque utilisation de votre

presse-agrumes. S’assurer de l’arrêt complet du moteur avant de désassembler.

27. Ne pas mettre vos doigts ni d'objets dans l’ouverture du presse-agrumes lorsque

celui-ci est en marche. Si des ingrédients restent pris dans l’ouverture, utiliser un

poussoir ou un autre morceau de fruit ou de légume pour les pousser. Si cette

méthode ne fonctionne pas, éteindre le moteur et désassembler le presse-agrumes

pour enlever les ingrédients coincés.

28. Ne pas utiliser cet appareil si le tamis rotatif est endommagé.

29. Garder les mains, les cheveux, les vêtements, de même que les spatules et autres

ustensiles loin des batteurs lors du fonctionnement afin de réduire le risque de

blessure corporelle, et/ou de dommage au mélangeur.

30. Retirer les batteurs du mélangeur avant de le laver.

31. Lors de préparations liquides : ne jamais ajouter quoi que ce soit au contenant

lorsque l’appareil est en marche.

32. Le contenant doit être fixé correctement avant que l'appareil ne soit mis en marche.

33. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ou en contact

avec une surface chaude.

34. Ne pas placer sur ou près d’une table de cuisson à gaz ou électrique ou un four

chaud.

35. Une extrême vigilance doit être apportée lors du déplacement de l’appareil

contenant de l’huile chaude ou autre liquide chaud.

36. Toujours brancher la prise à l’appareil et vérifier que l’interrupteur est sur OFF avant

de brancher le cordon sur la prise murale. Pour débrancher, tourner l’interrupteur sur

OFF, puis retirer la prise du mur.

37. Ne pas utiliser l’appareil pour des fonctions autres que celles pour lesquelles il est

prévu.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

MISE EN GARDE : Lire les instructions avant d’utiliser l’appareil.

• BLENDER - MISE EN GARDE :

- Ne pas actionner l’appareil si le couvercle n’est pas en place.

• ROBOT - MISE EN GARDE :

- Lame tranchante : Toujours utiliser le poussoir.

- Pièces mobiles : Ne pas mettre les doigts dans l’ouverture de l’appareil.

Ne pas ouvrir tant que les lames ne sont pas à l’arrêt.

• CENTRIFUGEUSE - MISE EN GARDE :

- Débrancher avant nettoyage, et avant assemblage ou désassemblage des pièces.

- Pièces tranchantes: toujours utiliser un poussoir.

MISE EN GARDE : Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Tout

service autre que le nettoyage et l’entretien effectué par l’utilisateur doit être effectué

par le centre de service T-fal autorisé le plus près. Ne plongez pas la base de l’appareil

dans l’eau.

DIRECTIVES SPÉCIALES AU SUJET DU CORDON

A. Un cordon d’alimentation électrique court a été fourni afin d'éviter qu'il ne s'emmêle

ou ne fasse trébucher quelqu'un.

B. Un cordon d’alimentation amovible plus long ou une rallonge sont disponibles et

doivent être utilisés avec précaution.

C. Si une rallonge est utilisée, (1) le calibre indiqué sur la rallonge doit être au moins

aussi élevé que le calibre de l'appareil, (2) si l’appareil est de type mis à la terre, la

rallonge devrait être de type mis à la terre, et (3) le cordon plus long devrait être placé

de sorte qu’il ne pende pas du haut du comptoir ou du haut d’une table où il peut

être tiré par un enfant ou faire trébucher.

D. Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame est plus longue que l’autre).

Afin de réduire le risque de décharge électrique, cette fiche ne peut être branchée sur

une prise polarisée que d’une seule manière. Si la fiche n'entre pas complètement

dans la prise, mettez-la dans l'autre sens. Si elle ne s’adapte toujours pas, contactez

un électricien qualifié. N’essayez pas de modifier la fiche d’aucune façon.

Consignes de sécurité

- Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil :

une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait T-FAL de toute responsabilité.

- Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance, particulièrement en présence de jeunes

enfants.

- Assurez-vous que la tension d’alimentation de votre appareil correspond bien à celle de votre

installation électrique.

- Toute erreur de branchement annule la garantie. Votre appareil est destiné à un usage

domestique à l’intérieur de la maison.

- Débranchez votre appareil dès que vous cessez de l’utiliser (même en cas de panne de courant)

et lorsque vous le nettoyez.

- N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé.

- Dans ce cas, adressez-vous à notre service à la clientèle (1 800-418-3325, lundi au jeudi, 8 h 30

à 17 h et vendredi, 8 h 30 à 16 heures, HNE).

- Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée

par un centre de service autorisé T-FAL.

- Ne mettez pas l’appareil, le cordon d’alimentation ou la fiche, dans l’eau ou tout autre liquide.

- Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation à portée de mains des enfants.

- Le cordon d’alimentation ne doit jamais être à proximité des parties chaudes de votre appareil

ou y toucher, être près d’une source de chaleur ou sur un angle vif.

- Si le cordon d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas l’appareil. Afin d’éviter

tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre de service autorisé T-FAL.

- N'utilisez pas l’appareil si l’ensemble centrifugeuse est endommagé.

- Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et des pièces détachées T-fal adaptés à votre

appareil.

- Utilisez toujours les poussoirs pour guider les aliments dans les cheminées, jamais les doigts, ni

une fourchette, une cuillère, un couteau ou tout autre objet.

- Manipulez le couteau de métal, le couteau du bol à mélanger, le couteau du bol mixer, du mini-

hachoir, du broyeur et les disques coupe-légumes avec précaution : ils sont extrêmement

tranchants. Vous devez obligatoirement retirer le couteau de métal (d1) de sa tige

d'entraînement (c) avant de vider le bol de son contenu.

- N’utilisez pas votre appareil à vide.

- Utilisez toujours votre bol à mélanger avec son couvercle.

- Ne touchez jamais les pièces en mouvement, attendez l’arrêt complet avant d’enlever les

accessoires.

- N’utilisez pas les accessoires comme récipient (congélation – cuisson – stérilisation à chaud).

- Ne déplacez pas votre appareil en le tenant par le tiroir.

- Votre appareil atteindra son rendement maximal avec le hachoir à lame (disponible en ligne à

www.t-fal.ca)

Les accessoires

contenus dans

le modèle que

vous venez

d’acheter sont

illustrés sur

l’étiquette

située sur le

dessus de

l’emballage

Nous vous remercions d’avoir choisi un produit de la gamme T-FAL conçu exclusivement pour la préparation

des aliments.

Description

a Bloc moteur

a1 Arbre du bloc moteur

a2 Sélecteur de vitesses : position

0-1-2-Pulse (marche intermittente)

b Ensemble bol transparent

b1 Poussoir doseur

b2 Couvercle à cheminée

b3 Bol

c Tige d’entraînement

ACCESSOIRES SELON LE MODÈLE :

d1 Couteau en métal

d2 Couteau à pétrir en plastique

e Disque coupe - légumes

- A/D : râpage fin / tranchage fin

(réversible)

- C/H : râpage gros / tranchage épais

(réversible)

- E : coupe-frites

- G : râpe pour aliments durs tels que

le parmesan et la noix de coco

f Disque émulsionneur

g Presse-agrumes

g1 Cône

g2 Filtre

g3 Réceptacle

g4 Arbre du presse-agrumes

h Bol à mélanger

h1 Bouchon doseur

h2 Couvercle

h3 Bol

i Centrifugeuse

i1 Poussoir

i2 Couvercle

i3 Couronne filtrante

i4 Panier-filtre

j Spatule

k Tiroir de rangement

Mise en service

La numérotation des paragraphes

correspond à celle des schémas

encadrés.

• Avant une première utilisation, lavez toutes les pièces des

accessoires à l’eau chaude savonneuse (voir paragraphe

nettoyage). Rincez et séchez.

• Placez le bloc moteur sur une surface plane, propre et sèche.

• Branchez votre appareil.

• Pulse (marche intermittente) : tournez le bouton (a2) à la

position Pulse par impulsions successives pour mieux réussir

certaines préparations.

• Marche continue : tournez le bouton (a2) à la position 1 ou 2.

• Arrêt : tournez le bouton (a2) à la position 0.

1. Assemblage du bol et du couvercle

ACCESSOIRES UTILISÉS

• Ensemble bol (b).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a), la poignée du bol tournée légèrement à droite du bouton.

• Posez le couvercle (b2) sur le bol (b3).

• Verrouillez le couvercle en le poussant vers la droite dans la poignée du bol.

• Verrouillez l’ensemble en tournant le tout vers la droite.

Il est impératif de verrouiller le couvercle sur le bol, avant de verrouiller l’ensemble sur le bloc moteur (a).

2. Retrait du bol et des couvercles

• Déverrouillez l'ensemble en le tournant vers la gauche.

• Déverrouillez le couvercle en le poussant vers la gauche afin de le dégager de la poignée du bol.

• C’est seulement à ce moment, que vous pouvez alors soulever et retirer votre couvercle.

3. Malaxer / hacher / pétrir / mélanger (selon le modèle)

ACCESSOIRES UTILISÉS

• Ensemble bol (b).

• Tige d’entraînement (c).

• Couteau en métal (d1) pour hacher et mixer.

• Couteau en métal (d1) ou pétrin plastique (d2) pour pétrir ou mélanger (selon le modèle).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a) sans le verrouiller.

• Glissez le couteau métal (d1) ou le couteau à pétrir en plastique (d2) sur la tige d’entraînement (c), et placez le

tout sur l'arbre du bloc moteur (a1).

• Mettez les ingrédients dans le bol.

• Placez le couvercle (b2) et verrouillez-le sur le bol (b3), puis tournez le tout vers la droite jusqu’en butée.

• Pour retirer l’ensemble bol-couvercle, tournez-le vers vous afin de le dégager, puis déverrouillez le couvercle.

PÉTRISSAGE / MALAXAGE (selon le modèle)

• Utilisez le couteau en métal (d1) ou le couteau à pétrir en plastique (d2) selon le modèle.

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 2 pour la mise en marche.

Vous pouvez pétrir jusqu’à :

• 1 kg de pâte lourde, telle que : pâte à pain blanc, pâte brisée… en 40 secondes.

• 800 g de pâte à pain spéciaux tels que : pain de seigle, pain de blé entier, pain multigrains, pain au céréales… en

40 secondes.

Vous pouvez mélanger jusqu’à :

• 1,2 kg de pâte légère, telle que : biscuit, quatre-quart, pâte à choux…. en 1 min 30 à 3 min 30.

Vous pouvez également mélanger jusqu’à 1 litre de pâte à crêpes, à gaufres, etc. en 1 min à 1 min 30.

HACHAGE

• Utilisez le couteau en métal (d1).

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 2 pour la mise en marche, ou pour mieux réussir le hachage,

mettez-le à la position pulse.

Vous pouvez hacher jusqu’à 600 g d’aliments tels que :

• viande crue ou cuite (désossée, dénervée et coupée en dés).

• poisson cru ou cuit (sans peau et sans arête).

• produits durs : fromage, fruits secs, certains légumes (carottes, céleri...).

• des produits tendres : certains légumes (oignons, épinards ...).

MÉLANGE

• Utilisez le couteau en métal (d1).

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 2 pour la mise en marche.

Vous pouvez mixer jusqu’à 1 litre de potage, soupe, compote en 20 secondes. Pour mélanger les soupes et leur

donner une texture onctueuse, utilisez le bol à mélanger (h).

4. Râper / trancher

ACCESSOIRES UTILISÉS

• Ensemble bol (b).

• Tige d’entraînement (c).

• Disque au choix (e) (selon le modèle).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a) sans le verrouiller.

• Verrouillez le disque choisi (e) sur la tige d’entraînement (c), et positionnez le tout sur l'arbre du bloc moteur (a1).

• Placez le couvercle (b2) et verrouillez-le sur le bol (b3), puis tournez le tout vers la droite jusqu’en butée.

• Pour retirer l’ensemble bol-couvercle, tournez-le vers vous afin de le dégager, puis déverrouillez le couvercle.

MISE EN MARCHE ET CONSEILS

• Introduisez les aliments dans la cheminée du couvercle et guidez-les à l’aide du poussoir (b1).

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 1 pour trancher ou position 2 pour râper.

Vous pouvez préparer avec les disques (selon le modèle) :

- râpage gros (C) / râpage fin (A) : céleri-rave, pommes de terre, carottes, fromage...

- tranchage épais (H) / tranchage fin (D) : pommes de terre, oignons, concombres, betteraves, pommes, carottes,

choux...

- coupe-frites (E) : frites…

- râpé (G) : parmesan, noix de coco, etc.

5. Émulsionner / battre / fouetter

ACCESSOIRES UTILISÉS

• Ensemble bol (b).

• Tige d’entraînement (c).

• Disque émulsionneur (f).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a) sans le verrouiller.

• Glissez et verrouillez le disque émulsionneur (f), sur la tige d’entraînement (c), et

positionnez le tout sur l’arbre du bloc moteur (a1).

• Mettez les ingrédients dans le bol.

• Placez le couvercle (b2) et verrouillez-le sur le bol (b3), puis tournez le tout vers la droite

jusqu’en butée.

• Pour retirer l’ensemble bol-couvercle, tournez-le vers vous afin de le dégager, puis

déverrouillez le couvercle.

MISE EN MARCHE ET CONSEILS

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 2 pour la mise en marche.

• N’utilisez jamais cet accessoire pour pétrir des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes

légères.

Vous pouvez préparer : mayonnaise, aïoli, sauces, blancs en neige (1 à 6), crème fouettée,

chantilly (jusqu’à 250 ml).

Mettre le disque

émulsionneur

dans le bon sens :

voir schéma

encadré 5.

6. Mélanger / malaxer très fin (selon le modèle)

ACCESSOIRES UTILISÉS

• Ensemble bol à mélanger (h).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Mettez les ingrédients dans le bol à mélanger (h3) sans dépasser le niveau maximal indiqué sur le bol.

• Placez le couvercle (h2), muni du bouchon doseur (h1), et verrouillez-le sur le bol.

• Placez le bol assemblé (h) sur l'arbre du bloc moteur (a2), tournez-le jusqu’en position de verrouillage.

• Après l’arrêt du robot, déverrouillez le bol à mélanger afin de le dégager.

MISE EN MARCHE ET CONSEILS

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la la position 1 ou 2 pour la mise en marche.

Vous pouvez utiliser la position Pulse pour réussir le mélange à point.

• Ne remplissez jamais le bol à mélanger d'un liquide bouillant.

• N'utilisez jamais le bol à mélanger avec des produits secs (noisettes, amandes, cacahuètes …).

• Utilisez toujours votre bol à mélanger avec son couvercle.

• Versez toujours les ingrédients liquides en premier dans le bol avant d’ajouter les ingrédients solides, sans dépasser

le niveau maximal indiqué :

- 1,25 l pour les mélanges épais.

- 1 l pour les mélanges liquides.

• Pour ajouter des ingrédients au cours du mélange, retirez le bouchon doseur (h1) du couvercle et versez les

ingrédients par l’orifice de remplissage sans dépasser le niveau de remplissage indiqué sur le bol.

Temps d’utilisation maximum : 3 min.

• Après l’arrêt du robot, déverrouillez le bol à mélanger afin de le dégager.

• Pour piler finement la glace, utiliser des cubes de glace d’une taille maximum de 4 à 5 cm.

Conseils :

• Lorsque vous les mélangez, si les ingrédients restent collés aux parois du bol, arrêtez l’appareil et débranchez-le.

Retirez l’ensemble bol à mélanger du corps de l’appareil. À l’aide de la spatule, versez la préparation sur la lame.

Ne mettez jamais les mains ou les doigts dans le bol ou à proximité de la lame.

Vous pouvez :

• préparer des potages onctueux, des veloutés, des crèmes, des compotes, des laits fouettés, des cocktails.

• mélanger toutes les pâtes fluides (crêpes, beignets, clafoutis, far).

7. Presser les agrumes (selon le modèle)

ACCESSOIRES UTILISÉS

Ensemble presse-agrumes (g).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Glissez l’entraîneur (g4) sur l’arbre du bloc moteur (a1).

• Placez le réceptacle à jus (g3), sur le bloc moteur (a).

• Descendez le filtre (g2) autour du réceptacle.

• Posez le cône (g1) sur la cheminée du réceptacle (g3), puis tournez le tout vers la droite jusqu’en butée.

• Pour retirer l’ensemble presse-agrumes, tournez-le vers vous afin de le dégager.

MISE EN MARCHE ET CONSEILS

• Mettez un récipient quelconque sous la sortie du réceptacle (g3), afin de récupérer le jus pressé.

• Mettez la moitié d’un agrume sur le cône (g1).

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 1 pour la mise en marche.

• Vous pouvez presser jusqu’à 500 g d’agrumes sans nettoyer la couronne filtre (g2).

8. Extraire le jus de fruits ou de légumes (selon le modèle)

ACCESSOIRES UTILISÉS

• Bol (b3).

• Ensemble centrifugeuse (i).

MONTAGE DES ACCESSOIRES

• Posez le bol (b3) sur le bloc moteur (a) sans le verrouiller.

• Assemblez le panier filtre (i4) avec sa couronne filtrante (i3) : descendez-la dans le panier pour la fixer afin que le

tout tienne ensemble.

• Faites glisser le panier-filtre assemblé (i3+i4) sur la sortie bloc moteur (a1).

• Placez le couvercle (i2) et verrouillez-le sur le bol (b3), puis tournez le tout vers la droite jusqu’en butée.

• Pour retirer l’ensemble bol-couvercle, tournez-le vers vous afin de le dégager, puis déverrouillez le couvercle.

• Pour démonter l’ensemble panier filtre (i3+i4), appuyez sur les 2 pinces de la couronne filtrante (i3) pour la

dégager du panier filtre (i4).

MISE EN MARCHE ET CONSEILS

• Retirez les particules dures, les pelures épaisses (melon, kiwi) et les noyaux avant de commencer.

• Tournez le sélecteur de vitesse (a2) à la position 2 pour la mise en marche.

• Introduisez les aliments coupés en morceaux dans la cheminée et pressez lentement à l’aide du poussoir (i1).

• Videz fréquemment les déchets du panier-filtre (i3+i4).

• Ne mettez pas plus de 250 g d'ingrédients (pommes, carottes) pour chaque opération.

9. Rangement des accessoires

11a : Rangement du presse-agrumes : vous pouvez ranger l’entraîneur (g4) du presse-agrumes (g) sous le

réceptacle (g3) pour ne pas l'égarer ou le perdre.

11b : Votre robot est muni d’un tiroir de rangement (r) : vous pouvez y placer : le couteau en métal (d1), la tige

d’entraînement (c), 2 disques coupe- légumes (e), ainsi que l’émulsionneur (f)

11c : Après avoir mis les accessoires en place, glissez le tiroir de rangement (r) dans le bloc moteur (a).

10. Nettoyage

• Débranchez l’appareil.

• Pour faciliter le nettoyage, rincez rapidement les accessoires après leur utilisation.

• Lavez et essuyez les accessoires : ils vont au lave-vaisselle.

• Versez de l’eau chaude contenant quelques gouttes de savon liquide dans le bol à

mélanger (h3).

• Fermez le couvercle (h2), muni du bouchon doseur (h1). Donnez quelques impulsions.

Débranchez l’appareil. Rincez le bol.

• Ne mettez pas le bloc moteur (a) ni le réducteur (l) dans l’eau, ni sous l’eau courante.

Essuyez-les avec une éponge humide.

• Les lames des accessoires sont très affûtées. Manipulez-les avec précaution.

11. Rangement

Astuce : En cas de

coloration de vos

accessoires par des

aliments (carottes,

oranges...), frottez-

les avec un chiffon

imbibé d’huile de

cuisson, puis

procédez au

nettoyage habituel.

Ne rangez pas votre robot culinaire dans un environnement humide.

Votre robot culinaire VitaCompact est muni d’un range-cordon placé dans le bloc moteur : rangez et réglez la longueur

du cordon d’alimentation comme vous le désirez en poussant ou tirant le cordon.

12. Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire?

Si votre appareil ne fonctionne pas, assurez vous que :

- votre appareil est branché correctement

- chaque accessoire est verrouillé en place.

Votre appareil ne fonctionne toujours pas ? Adressez-vous à un centre de service agréé SEB (voir liste dans le livret

Service).

13. Mise au rebut des matériaux d’emballage

et de l’appareil

L'emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l'environnement, pouvant être

jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur.

Pour la mise au rebut de l'appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre communauté.

14. Produits électroniques ou électriques en fin de vie

Participons à la protection de l’environnement!

Votre appareil contient de nombreux matériaux récupérables ou recyclables.

Apportez-le à un point de collecte.

15. Accessoires

Vous pouvez personnaliser votre appareil et vous procurer auprès de votre revendeur habituel ou d’un centre de

service autorisé SEB, les accessoires suivants :

- Disque coupe-frites en inox (disque E)

- Râpe en inox pour noix de coco, parmesan (disque G)

- Disque en inox râpage / tranchage épais (disque C/H)

- Disque en inox râpage / tranchage fin (disque A/D)

- Bol à mélanger

- Bol transparent

- Couteau en métal

- Couteau à pétrir en plastique

- Presse-agrumes

- Centrifugeuse

- Spatule

16. Quelques recettes de base

Pâte à pain blanc

500 g de farine – 300 ml d’eau tiède – 2 sachets de levure de boulanger – 10 g de sel.

Dans le bol du robot culinaire muni du couteau en métal, mettez la farine, le sel, la levure de boulanger.

Faites fonctionner à vitesse 2, et dés les premières secondes, versez l’eau tiède par la cheminée du couvercle. Dés

que la pâte forme une boule (environ 40 secondes), arrêtez le robot. Laissez lever la pâte dans un endroit chaud,

jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume. Ensuite, retravaillez la pâte pour la façonner, puis, posez-la sur votre

tôle à pâtisserie beurrée et farinée. Laissez lever une nouvelle fois. Préchauffez votre four à Th.8 (240°C). Dés que le

pain a doublé de volume, mettez-le au four et baissez la température à Th.6 (180°C). Laissez cuire pendant 30 min.

En même temps, dans le four, mettez un verre rempli d’eau, afin de favoriser la formation de la croûte du pain.

Pâte à pizza

150 g de farine – 90 ml d’eau tiède – 2 cuillerées à table d’huile d’olive – 1/2 sachet de levure de boulanger – sel.

Dans le bol du robot culinaire muni du couteau en métal, mettez la farine, le sel, la levure de boulanger.

Faites fonctionner à vitesse 2, et dès les premières secondes, versez l’eau tiède et l’huile d’olive par la cheminée du

couvercle. Dès que la pâte forme une boule (15 à 20 secondes), arrêtez le robot. Laissez lever la pâte dans un endroit

chaud, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. Préchauffez votre four à Th.8 (240°C). Pendant ce temps, étalez la

pâte et garnissez de votre choix : purée de tomates et d’oignons, champignons, jambon, mozzarella, etc…

Agrémentez votre pizza de quelques anchois et d’olives noires, saupoudrez d’un peu d’origan et de gruyère râpé, et

sur le tout, versez quelques gouttes d’huile d’olive. Posez la pizza garnie sur votre tôle à pâtisserie beurrée et farinée.

Enfournez-la pendant 15 à 20 min, en surveillant la cuisson.

Pâte brisée

200 g de farine – 100 g de beurre – 50 ml d’eau – une pincée de sel.

Dans le bol du robot culinaire muni du couteau en métal, mettez la farine, le sel et le beurre.

Faites fonctionner à vitesse 2, quelques secondes, puis, versez l’eau par la cheminée du couvercle. Laissez

fonctionner jusqu’à ce que la pâte forme une boule (20 secondes). Laissez reposer au frais pendant au moins 1h,

avant de l’étaler et de la faire cuire avec la garniture de votre choix.

Pâte à crêpes (dans le bol avec le couteau en métal, ou dans le bol à mélanger)

250 g de farine – 625 ml de lait – 3 oeufs – 30 g de sucre – 100 ml d’huile – 1 cuillerée à table de fleur d'oranger ou

autre parfum.

Dans le bol du robot robot culinaire muni du couteau en métal, mettez tous les ingrédients : la farine, le lait, les

œufs, le sucre et le parfum. Faites fonctionner à vitesse 1, pendant 20 secondes, puis, passez à vitesse 2 pendant

1 min. Dans le bol à mélanger, mettez tous les ingrédients sauf la farine. Faites fonctionner à vitesse 2, et après

quelques secondes, ajoutez progressivement la farine, par l’orifice central du couvercle du bol à mélanger, puis,

mixez pendant 1min 30.

Quatre-quarts

200 g de farine – 200 g de beurre – 200 g de sucre – 4 oeufs entiers – 1 sachet de levure ou 3 cuillerées à thé de

poudre à pâte.

Dans le bol du robot culinaire muni du couteau en métal, mettez tous les ingrédients : la farine, la levure, le sucre,

les œufs, le beurre. Faites fonctionner à vitesse 2 pendant 2 min 30. Préchauffez le four à Th.6 (180°C). Mettez la

préparation dans un moule à gâteau, puis faites cuire pendant 1h.

Crème Chantilly

250 ml de crème fraîche liquide très froide - 40 g de sucre à glacer.

Le bol doit être bien froid. Mettez-le au réfrigérateur quelques minutes.

Dans le bol muni de l’émulsionneur, mettez la crème fraîche et le sucre à glacer. Sélectionnez la vitesse 2 et faites

fonctionner pendant 1 min.

Mayonnaise

200 ml d’huile – 1 jaune d’oeuf – 1 grosse cuillerée à thé comble de moutarde de Dijon – 1 cuillerée à thé de

vinaigre – sel – poivre.

Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.

Dans le bol muni de l’émulsionneur, mettez le jaune d’œuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.

Faites fonctionner à vitesse 2, après quelques secondes (2 à 3 secondes), versez doucement l’huile en filet par la

cheminée du couvercle.

Lorsque la mayonnaise est prise, vous pouvez verser un peu plus vite, le restant d’huile. Vous pouvez agrémenter

votre sauce mayonnaise de fines herbes, de ketchup, de cari. Pour obtenir une mayonnaise plus légère, vous pouvez y

incorporer un ou deux blancs d’oeufs battus en neige.

GARANTIE LIMITÉE D’UN AN

Le fabricant garantit que ce produit est exempt de toute défectuosité de matériau et de main-d’œuvre

pour une période d’un an à partir de la date d’achat. Les produits défectueux peuvent être retournés

par l’acheteur original ou tout propriétaire subséquent pendant la période de garantie, port prépayé

avec preuve d’achat (reçu de caisse) à un centre de retour T-fal autorisé.

Si le produit est retourné sans preuve d'achat, la semaine et l'année de fabrication permettront de

déterminer la garantie.

Les produits défectueux seront remplacés sans frais y compris le port de retour s'ils sont retournés

pendant la période de garantie.

La garantie ne s’applique à aucun appareil qui a été altéré, ni aux dommages causés par une

utilisation et un entretien inappropriés, à un emballage défectueux ou à une manipulation inadéquate

de la part de tout transporteur public.

La seule et unique obligation du fabricant et votre seul recours sous cette garantie se limitent à un tel

remplacement. Ceci est une garantie limitée et remplace toutes les autres garanties, expresses ou

implicites, incluant la garantie de commercialisation. Cette garantie vous confère des droits légaux

spécifiques. Vous pouvez aussi avoir d’autres droits légaux qui peuvent varier d’une province à l’autre.

Si vous avez une réclamation :

1) Ne retournez pas le produit chez le détaillant où vous l’avez acheté.

2) Veuillez communiquer avec notre service à la clientèle (1 800-418-3325, du lundi au jeudi, de 8 h 30

à 17 h et le vendredi, de 8 h 30 à 16 heures, HNE) pour de l’assistance et pour vous assurer d’une

résolution rapide du problème. Veuillez avoir le modèle et le numéro de série de votre produit sous la

main.

3) S’il est déterminé que votre produit doit être retourné pour être remplacé – envoyez le produit avec

la preuve d’achat originale et une description du problème au centre de retour T-fal autorisé le plus

près (consultez le www.t-fal.ca ou appelez au 1 800-418-3325).

4) Assurez-vous d’inclure votre nom, votre adresse et votre numéro de téléphone à la maison avec votre

envoi. Inscrivez un autre numéro de téléphone au cas où nous voudrions vous rejoindre.

5) Les retours doivent être envoyés avec tous les frais d’expédition prépayés. Nous vous suggérons

d’emballer soigneusement votre colis pour l’expédition et de l’envoyer assuré et/ou repérable.

Qu’arrive-t-il avec avec l'appareil que je retourne?

Si l’inspection démontre que le produit est défectueux en vertu de la garantie limitée, le centre de

retour avisera T-fal de remplacer la pièce défectueuse ou le produit sans frais pour vous. Des

substitutions comparables sont basées selon la disponibilité du produit de remplacement et sont à

l’entière discrétion du fabricant.

Si l’inspection démontre que le produit n’est pas défectueux en vertu de la garantie limitée, nous vous

aviserons. Des frais d’expédition peuvent s’appliquer au produit non couvert sous la garantie.

* Veuillez allouer de 5 à 10 jours ouvrables pour le traitement de votre retour. Nous vous aviserons si

une réparation prend plus de temps.

Ce produit a été conçu pour un usage domestique uniquement. Le fabricant n’accepte aucune

responsabilité et la garantie ne s’appliquera pas pour tout usage professionnel, usage inapproprié ou

non-respect des instructions.

Lisez les instructions attentivement avant d’utiliser votre appareil la première fois. Tout usage qui n’est

pas conforme à ces instructions exonérera T-fal de toute responsabilité.

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T-Fal Vitacompact Le manuel du propriétaire

Marque: T-Fal

Modèle: Vitacompact

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Le manuel du propriétaire

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