Notice
d'utilisation
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez témoignée
en choisissant:
Nous savons que vous attendez de cet appareil qu'il vous apporte
pleinement satisfaction en termes d'efficacité, fiabilité, facilité
d'utilisation.
C'est en fonction de ces exigences qu'il a été conçu avec le plus grand
soin, la plus grande attention.
Son utilisation est très simple. Cependant, nous vous recommandons
de lire attentivement cette notice. Bien connaître votre nouvel appareil
c'est non seulement éviter au départ une erreur de manipulation
susceptible de l'endommager, mais c'est aussi vous familiariser avec
toutes les possibilités qu'il vous offre.
Nous souhaitons que la satisfaction que vous aurez dans son
utilisation vous amène à nous choisir pour d'autres appareils de notre
marque.
A bientôt et encore merci.
3
SOMMAIRE
A l'attention de l'utilisateur
Page
Avertissements importants 4
Description de l'appareil 6
Utilisation de votre table de cuisson 7
Conseils d'utilisation 9
Entretien et nettoyage 10
Conditions de garantie 12
Service après vente 13
A l'attention de l'installateur
Page
Caractéristiques techniques 14
Installation 15
Emplacement 15
Raccordement gaz 15
Branchement électrique 16
Remplacement du câble d'alimentation 16
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé 17
Encastrement 18
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de
la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
☞
i
4
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS
Conservez cette notice d’utilisation avec votre
appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à
une autre personne, assurez-vous que la notice
d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur
pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements s’y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour votre
sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
· Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas
et ne l’utilisent pas comme un jouet.
· A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le
déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général.
Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon
de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous
garderez un exemplaire.
· Votre appareil est destiné à un usage domestique
normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou
industrielles ou pour d’autres buts que celui pour
lequel il a été conçu.
· Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les
caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait
un danger pour vous.
· Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous qu’il a
été correctement raccordé pour le type de gaz
distribué.
· Tenez les enfants à distance pendant le
fonctionnement : la table de cuisson et les récipients
s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps
après l’arrêt de l’appareil.
· Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un brûleur
avant de retirer un récipient.
· N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient
dessus).
· Assurez-vous que les manettes sont toujours en
position arrêt l lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
· N’utilisez pas de récipients instables ou déformés :
ils peuvent se renverser et provoquer un accident.
· Les réparations ne doivent être effectuées que par
un service après vente qualifié. Une réparation non
conforme peut être la cause de graves dommages.
· Ne conservez pas à proximité de l’appareil des
produits inflammables sensibles aux températures
(exemples : produits de nettoyage, bombe
aérosols, ...)
· Aussurez-vous que les enfants ne manipulent pas
commandes.
· Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en
fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un
incendie.
· Si vous utilisez un appareil électrique à proximité
de votre table de cuisson, veillez a ce que le câble
d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas
en contact avec la surface chaude de la table.
· Surveillez attentivement la cuisson lors de friture
dans l’huile ou la graisse.
· Evitez tout courant d’air. Si un brûleur ne présente
pas une flamme régulière, nettoyez-le
soigneusement. Si l’inconvénient subsiste, faites
appel au service après-vente.
· Si la table est équipée d’un couvercle, nettoyez-le
soigneusement et ne le fermez qu’après que les
brûleurs ont refroidi.
· Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous
prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez un
mauvais fonctionnement des brûleurs et des bougies
d’allumage.
· Avant tout nettoyage ou intervention technique,
assurez-vous que l’appareil est débranché
électriquement et complètement refroidi.
Veuillez lire attentivement ces remarques
avant d’installer et d’utiliser votre appareil.
Nous déclinons toute responsabilité en cas
de dommages ou d’accident provoqués par
l’appareil du fait du non-respect de ces
avertissements.
5
Protection de l’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole sont
recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue
à cet effet (renseignez-vous auprès des services de
votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et
recyclés.
En cas d’anomalie de fonctionnement, le service après-
vente du vendeur de votre appareil est le premier
habilité à intervenir. A défaut (déménagement, fermeture
du magasin où vous avez effectué l’achat ...), consultez
notre Service Conseil Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un service après-vente.
En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service
après-vente les pièces de rechange certifiées
Constructeur.
Installation
· Les opérations d’installation et de branchement
doivent être effectuées par un personnel qualifié et
suivant les normes en vigueur.
· Si l’installation électrique de votre habitation nécessite
une modification pour le branchement de votre
appareil, faites appel à un électricien qualifié.
· Assurez-vous que l’appareil est installé dans une
pièce correctement aérée : une mauvaise ventilation
peut entraîner un manque d’oxygène. Consultez un
installateur qualifié ou adressez-vous à la compa-
gnie de distribution du gaz de votre région.
· Cette table est conçue pour fonctionner en 230 V
monophasé. Un éventuel branchement polyphasé
sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction
des foyers.
6
1 Plan de travail
2 Brûleur rapide
3 Brûleurs semi-rapide
4 Brûleur auxiliaire
5 Brûleur Ultra-rapide
6 Manette de commande du
brûleur avant gauche
(auxiliaire)
7 Manette de commande du
brûleur arrière gauche
(semi-rapide)
8 Manette de commande du
brûleur central
(ultra-rapide)
9 Manette de commande du
brûleur arrière droit
(semi-rapide)
10 Manette de commande du
brûleur avant droit (rapide)
A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR
DESCRIPTION DES APPAREILS
TG 5014
TG 5019
TM 5114
1
3
6
7
8
9
4
2
3
5
10
1
3
5
6
7
8
4
2
3
9
10
1 Plan de travail
2 Brûleur rapide
3 Brûleurs semi-rapide
4 Brûleur auxiliaire
5 Manette de commande du
brûleur avant gauche
(auxiliaire)
6 Manette de commande du
brûleur arrière gauche
(semi-rapide)
7 Manette de commande du
brûleur arrière droit
(semi-rapide)
8 Manette de commande du
brûleur avant droit (rapide)
9 Plaque électrique (Ø 145)
10 Manette de commande de
la plaque électrique
11 Voyant témoin de fonctionnement
de la plaque
11
7
1 Plan de travail
2 Brûleur rapide
3 Brûleurs semi-rapide
4 Brûleur auxiliaire
5 Brûleur Ultra-rapide
6 Manette de commande du
brûleur avant gauche
(auxiliaire)
7 Manette de commande du
brûleur arrière gauche
(semi-rapide)
8 Manette de commande du
brûleur central
(ultra-rapide)
9 Manette de commande du
brûleur arrière droit
(semi-rapide)
10 Manette de commande du
brûleur avant droit (rapide)
TG 885
1
3
6
7
8
9
4
2
3
5
10
UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
Les commandes
Les manettes qui commandent les brûleurs sont dotées
de 3 positions principales d’utilisation :
● = Position arrêt
= Débit maximum et allumage automatique
= Débit minimum
Chaque brûleur des modèles TG 885 et TG 5019 est
équipé d’une sécurité thermocouple, qui coupe
l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint accidentellement
(débordement, courant d’air, etc.).
L’allumage des brûleurs
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à
verrouillage de sécurité, il est impossible de tourner
la manette sans la pousser.
☞
☞
Pour allumer un brûleur
1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et
tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’au repère de débit maximum ( ).
En cas de coupure d’électricité, vous pouvez utiliser
votre table de cuisson sans avoir recours au système
automatique. Pour cela, présentez une flamme au
brûleur.
Pour les modèles TG 885 et TG 5019, maintenez la
commande enfoncée, pendant 5 secondes environ
après l’apparition de la flamme pour activer la sécurité
thermocouple.
2. Placez le récipient sur le brûleur.
3. Réglez le débit selon les nécessités de votre
préparation, en vous assurant que la flamme ne
déborde pas du fond.
4. Si le brûleur s’éteint, renouvelez l’opération en
maintenant la commande enfoncée 15 secondes
maximum.
Pour éteindre le brûleur
Tournez la commande dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt (●).
Lorsque vous faites des fritures, surveillez
attentivement la cuisson car l’huile ou la
graisse pourrait facilement s’enflammer
par suite d’une surchauffe.
8
La plaque électrique (Mod. TM 5114)
Cette table de cuisson est équipée d’une plaque
électrique à 7 positions.
Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez la
manette correspondante sur la position désirée.
Le voyant lumineux (témoin de fonctionnement) s'allume
pour signaler que la plaque est en fonctionnement.
Tenez éloignés les jeunes enfants de l'appareil
jusqu'à l'extinction de ce témoin et même
après extinction du témoin (la plaque est
encore chaude).
La manette peut être positionnée sur l’une des 7 positions
et tournée indifféremment vers la droite ou vers la
gauche.
Position 0 : plaque à l’arrêt
Position 1 : allure de chauffe minimale
Position 6 : allure de chauffe maximale
Lorsque vous faites des fritures, surveillez
attentivement la cuisson car l’huile ou la
graisse pourrait facilement s’enflammer
par suite d’une surchauffe.
En tenant compte de la quantité d’aliments à cuire et du
mode de cuisson, le tableau ci-dessous guidera vos
premiers essais.
Positions Cuisson
1
Pour réchauffer les mets ou pour
fondre le beurre et le chocolat
2
Pour préparer des sauces, des
daubes, des soufflés, des oeufs...
3
Soupes de légumes secs,
décongélation d’aliments
surgelés, cuisson d’eau ou de lait
4
Pommes de terre à la vapeur,
légumes frais, soupes, pâtes,
bouillon, savarins, poisson
5
Omelettes, crêpes, biftecks
6
Biftecks, tranches de viande,
biscuits, saisie de viande
9
CONSEILS D'UTILISATION
i
Les brûleurs
Afin d’obtenir un rendement maximum de chaque brûleur,
utilisez des récipients adaptés au diamètre des brûleurs.
Brûleur rapide diamètre 18 - 24 cm
Brûleur semi - rapide diamètre 12 - 22 cm
Brûleur auxiliaire diamètre 8 - 16 cm
· Ne placez un récipient sur un brûleur qu’après avoir
allumé celui-ci.
· N’utilisez que des récipients creux.
· Assurez-vous que la flamme ne déborde pas du fond
du récipient.
· Si vous devez utiliser des récipients dont le diamètre
est important, nous vous recommandons d’effectuer
vos cuissons sur le brûleur avant gauche, afin d’éviter
la détérioration des manettes de commande.
· Surveillez attentivement la cuisson lorsque vous
faites des fritures : l’huile ou la graisse peuvent
facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe.
· Si la flamme d’un brûleur s’éteint accidentellement,
ramenez la manette correspondante sur la position
arrêt et attendez une minute avant de rallumer le
brûleur.
· L’utilisation continue et intensive de votre table de
cuisson demande une aération supplémentaire :
ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance
d’aspiration mécanique (si existante).
La plaque électrique
Choisissez des récipients à fond épais et bien plat (fond
dressé) et utilisez toujours un récipient dont le diamètre
est proportionné à la plaque.
Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n’interposez
aucun produit ou matériau entre la plaque et le récipient.
Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre
récipient, vous réaliserez des économies d’énergie.
Ramenez la manette correspondante sur la position
arrêt avant la fin de cuisson, celle-ci se terminera grâce
à la chaleur accumulée.
10
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avant de procéder au nettoyage : débranchez électriquement l’appareil, assurez-
vous que toutes les manettes sont sur la position arrêt ● et attendez que l’appareil
soit refroidi.
Les brûleurs
· Lavez les chapeaux de brûleurs avec de l’eau chaude
et un détergent doux, en prenant soin d’enlever toute
incrustation.
· Gardez les couronnes des brûleurs en parfait état de
propreté : leur encrassement peut causer des
difficultés d’allumage.
· Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer,
veillez à remettre correctement en place les
couronnes et chapeaux de brûleurs parfaitement
secs.
Les grilles émaillées
Des charnières spéciales, situées à l’arrière de la
table, maintiennent la grille en position.
Ces charnières vous permettent de relever la grille
(voir figures "A" et "B") pour faciliter le nettoyage.
Pour retirer la grille des charnières, procédez comme
indiqué à la figure "C".
Lavez-les à l’eau chaude additionnée d’un détergent
doux. Utilisez si besoin un produit légèrement abrasif.
Le dessus de la table de cuisson
· Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède
(et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque
utilisation.
· Evitez tout écoulement dans les orifices de la table.
· Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des
produits spécifiques vendus dans le commerce.
· N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir,
tournevis, etc.) ou d’éponge à face abrasive.
· N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels
que : bombes aérosols pour four, produits
détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer.
Les manettes
· Utilisez une éponge très légèrement imbibée d’eau
savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
A
B
C
FO 2030
FO 2032
FO 2238
11
FO 2292
Les grilles en fonte (Modèle TG 885)
La grille du côté gauche doit être placée sur
l'emboîtement de la grille du côté droite, comme indiqué
à la figure. Cet emboîtement mantient les grilles en
position.
Attention!
Ne pas relevez les grilles en fonte comme
indiqué à les figures "A" et "B"!. On peut
provoquer une détérioration des
charnieres posterieures. Pour retirer les
grilles des charnières, procédez toujours
comme indiqué à la figure "C".
La plaque électrique
Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un
papier absorbant. Elle doit être maintenue bien sèche.
Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable pour
carboniser les salissures trop adhérentes.
De temps en temps, et avant toute période prolongée de
non utilisation, graissez légèrement la plaque (huile de
table, huile pour machine à coudre ou vaseline).
Vous trouverez également dans le commerce des
produits spécifiques pour la protection et l’entretien des
plaques électriques.
Evitez de passer un chiffon humide sur la plaque encore
chaude. Bien qu’elle puisse résister à ce traitement, il
pourrait subsister des « peluches » sur son revêtement.
Attendez son complet refroidissement.
Notre responsabilité ne saurait être engagée, en
cas de dommages dus à un entretien incorrect de
votre table de cuisson.
12
CONDITIONS DE GARANTIE
Garantie contractuelle
Pendant 1 an à compter de la mise en service, le
constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf
dans les cas prévus au chapitre «Réserves».
Conditions d’application :
Pour l’application de cette garantie, vous devez vous
adresser au distributeur qui vous a vendu l’appareil et lui
présenter le Certificat de Garantie. En complément, le
Distributeur Vendeur pourra ou non prendre à sa charge
les frais de main d’œuvre, ainsi que les frais de
déplacement et de transport, selon les conditions de
vente qu’il pratique.
Réserves :
Nous attirons votre attention sur le fait que cette
garantie ne pourra être appliquée :
● si les détériorations proviennent d’une cause
étrangère à l’appareil (chocs, variations anormales
de la tension électrique, etc.) ou du non-respect des
conditions d’installation ou d’utilisation indiquées
dans cette Notice d’Utilisation, fausse manoeuvre,
négligence, installation défectueuse ou non
conforme aux règles et prescriptions imposées par
les organismes de distribution de l’Electricité, de
l’Eau, du Gaz, etc.
● si l’utilisateur a apporté une modification sur le
matériel ou enlevé les marques ou numéros de
série.
● si une réparation a été effectuée par une personne
non agréée par le constructeur ou le vendeur.
● si l’appareil a été utilisé à des fins commerciales ou
industrielles ou pour d’autres buts que des buts
ménagers pour lesquels il a été conçu.
● si l’appareil a été acheté ou réparé hors du territoire
français.
Garantie légale
Les dispositions de la garantie contractuelle ne sont pas
exclusives du bénéfice, au profit de l’acheteur, de la
garantie légale pour défauts et vices cachés, la dite
garantie s’appliquant en tout état de cause dans les
conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.
GARANTIE EUROPEENNE ARTHUR MARTIN / ELECTROLUX
Si vous deviez déménager vers un autre pays d’Europe,
la garantie accompagne votre appareil jusqu’à votre
nouvelle résidence, aux conditions suivantes :
■ La date de départ de la garantie est la date d’achat
du produit.
■ La durée de la garantie ainsi que son étendue
(pièces et/ ou main d’œuvre) sont celles en vigueur
dans le nouveau pays où l’appareil est utilisé.
■ Le bénéficiaire de la garantie est le propriétaire de
l’appareil. La garantie ne peut être cédée ou
transférée à une autre personne.
■ Votre nouvelle résidence est dans l’Union
Européenne ou dans un pays de l’Association
Européenne de Libre Echange.
■ L’appareil est installé et utilisé conformément aux
instructions de la notice d’utilisation et indications
figurent sur la plaque signaletique, avec une attention
pariculière à les types de gaz et la pression
d’alimentation.
■ L’appareil et utilisé à des fins domestiques normales
(ceci excluant notamment tout usage intensif,
professionnel ou semi-professionnel).
■ L’appareil est installé conformément aux normes de
sécurité et à la législation en vigueur dans votre
nouveau pays de résidence.
Pour toute question concernant la garantie européenne,
vous pouvez prendre contact avec l’un de nos Services
Consommateurs :
France
✆ 03 44 62 22 22
✉ BP 50142 - 60307 Senlis cédex
Allemagne
✆ +49 (0)911 323 2600
Italie
✆ +39 (0)1678 47 053
Royaume-Uni
✆ +44 (0)1635 572 799
Suède
✆ +46 (0)20 78 77 50
13
SERVICE APRES VENTE
En cas d’anomalie de fonctionnement, le vendeur de
votre appareil est le premier habilité à intervenir. A
défaut (déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez
consulter le Service Conseil Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.
PLAQUE SIGNALETIQUE
En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le
modèle, le numéro de produit et le numéro de série de
l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque
signalétique située sur votre appareil.
En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du
Service Après Vente les Pièces de Rechange
certifiées Constructeur.
i
14
Dimensions de l’ouverture pour l’encastrement dans le plan de travail Largeur: 560 mm
(voir chapitre “Encastrement”) Profondeur: 480 mm
Puissance des brûleurs
Brûleur Rapide 3 kW (G30-G31) – 2,8 kW (G20)
Brûleur Ultra-rapide 3,5 kW (3,2 kW en modèle TG 885 réglé pour G30/G31)
Brûleurs Semi-rapide 2 kW
Brûleur Auxiliaire 1 kW
Puissance de la plaque
Plaque électrique rapide Ø 145 mm. 1,5 kW
Alimentation: 230 V – 50 Hz
Air nécessaire à la combustion 16 m
3
/h
Categorie: II 2E+3+
Appareil réglé en Usine pour fonctionner avec gaz type G20/G25 - 20/25 mbar
A L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:
- 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
- 90/396 (Appareil Gaz)
- 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
- 93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.
15
INSTALLATION
EMPLACEMENT
Cet appareil appartient à la catégorie d’isolation
thermique "X" et il a été conçu pour être encastré ou
placé à côté d'autres meubles selon la norme en
vigueur (I.E.C. 335.2.6).
Les meubles juxtaposés auc côtés de la table de
cuisson ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci.
Les bords latéraux de la découpe pratiquée doivent se
trouver à au moins 100 mm. des murs ou des meubles
latéraux.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être
installés à une hauteur minimale de 650 mm. au
dessus de la table de cuisson.
N’installez pas l'appareil près de matériaux
inflammables (par ex.: rideaux, torchons, etc.).
Débranchez l'appareil avant toute
intervention.
Important
●
L'installation et le branchement de l'appareil doivent
être effectués par un personnel qualifié con-
formément aux textes réglementaires et règles de
l'art en vigueur, notamment:
●
Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques et de
Sécurité applicables aux installation de gaz
combustibles et d'hydrocarbures liquéfiés à
l'intérieur des bâtiments d'habitation et leurs
dépendances;
●
Norme DTU P 45
●
204, Installations de gaz
(anciennement DTU n.° 61 - installation de gaz -
Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet 1984);
●
Règlement Sanitaire Départemental.
Pour les appareils raccordés au réseau électrique:
●
Norme NF C 15 100 - Installations électriques à
basse tension - Règles.
Recommandations
●
Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des
canalisations sont suffisants pour alimenter tous les
appareils de l'installation et vérifiez que tous les
raccords sont bien étanches;
●
N'omettez pas d'installer un robinet de barrage
visible et accessible.
RACCORDEMENT GAZ
Raccordez la table à la bouteille ou à
l'installation selon les prescriptions légales
en la matière.
Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le
type de gaz auquel il sera alimenté. Pour le
passage d'un gaz à un autre, reportez-vous
au paragraphe "Adaptation des brûleurs au
gaz utilisé".
Important
Pour un fonctionnement correct, une consommation
réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil,
assurez-vous que la pression d'alimentation
correspond aux valeurs indiquées dans le tableau.
Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane
(bouteille), contrôlez que le régulateur de pression
débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane
et 37 mbar pour le Propane.
1) Vissez le raccord orientable C dans l'écrou A
situé à l'extrémité de la rampe d'alimentation,
sans omettre d'intercaler le joint d'étanchéité
B (Fig. 1).
2)Orientez le raccord C dans la direction
voulue, puis effectuez un serrage correct.
3) Effectuez ensuite le raccordement du tube
d'arrivée de gaz.
4) Contrôlez la parfaite étanchéité du
raccord et de l'embout en utilisant une
solution savonneuse.
5) Fixez l'appareil au meuble.
A) Ecrou situé à l'extrémite
de la rampe
B) Joint
C) Raccord orientable
Fig. 1
FO 0264
☞
16
REMPLACEMENT
DU CÂBLE D'ALIMENTATION
La connexion de câble d'alimentation sur la barrette
secteur ne peut être remplacé qu'en utilisant un outil
spécial.
En cas de remplacement du câble, n'utilisez que des
câbles de type H05V2V2-F T90 adaptés à la charge
et à la température d'exploitation. De plus, il faut que
le câble de terre jaune/vert soit plus long d'environ 3
cm. que les câbles de phase et neutre.
Pour ouvrir la trappe d'accès à la barrette secteur et
avoir accès aux bornes
de raccordement,
procéder comme décrit
ci-dessous:
●
insérez l'extrémité
d'un tournevis dans
les saillies situées
sur le côté de
l'appareil;
●
exercez una faible
pression et faire
levier vers le haut.
FO 0257
RACCORDEMENT "RIGIDE"
Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux
rigides métalliques (cuivre avec embout mécanique).
RACCORDEMENT "FLEXIBLE"
AVEC EMBOUT MÉCANIQUE
– Gaz naturel
Le raccordement s'effectue avec un tuyau flexible à
embout mécanique qui se visse directement sur le
coude terminant la rampe de l'appareil (la tuyauterie
doit être visitable sur toute sa longueur). Elle doit être
conforme à la norme "NFD 36-100" (durée de vie 5
ans) ou "NFD 36-103" (durée de vie 10 ans). Le
raccordement peut se faire aussi avec un flexible
métallique "NFD 36-121"
– Butane/Propane
Un tube souple, équipé de ses colliers (conforme à
XPD 36-110) peut être utilisé s'il est visitable sur toute
la longueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane.
Si l'appareil fonctionne au propane, il faut utiliser un
flexible conforme à la norme XPD 36-112 ou un flexible
métallique conforme à "NFD 36-125".
Pour assembler les différentes pièces il
est conseillé de suivre l'ordre suivant:
●
fixez le raccord orientable à l'embout en interposant
le joint;
●
fixez le raccord orientable à la rampe d'alimentation
de l'appareil;
●
orientez le raccord dans la direction voulue;
●
contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de
l'embout en utilisant une solution savonneuse;
●
fixez l'appareil au meuble.
BRANCHEMENT ELECTRIQUE
Reliez l'appareil à la terre, conformément aux
prescriptions de la norme NF.C 15100 et aux
règlements en vigueur.
Avant d’effectuer le branchement s’assurer que:
- le disjoncteur et l’installation électrique peuvent
supporter la charge de l’appareil (voir la plaque
signalétique);
- l’installation d’alimentation soit équipée d’une prise
de terre efficace selon les normes en vigueur;
- la prise ou l’interrupteur principal soient facilement
accessibles.
Si l’on désire un branchement direct au réseau
(branchement fixe) il faut intercaler entre l’appareil et
le réseau un interrupteur sur le côté de l’installation
avec une ouverture minimum entre les contacts de 3
mm.
Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu
par l’interrupteur et doit être relié à la borne du
conducteur de protection.
Le câble de phase de couleur marron (provenant de la
borne “L” de la planchette à bornes) doit toujours être
relié à la phase du réseau d’alimentation.
Le câble d’alimentation doit être placé de telle manière
qu’il ne touche aucune partie chaude.
Après le branchement essayez les éléments
chauffants en les faisant fonctionner pendant 3
minutes environ.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en
cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une
mise à la terre inexistante ou défectueuse.
☞
ENTRETIEN
Contrôlez périodiquement le tuyau d'arrivée
du gaz et l'éventuel régulateur de pression.
En cas d'anomalie remplacez la pièce
défectueuse.
Pour garantir un bon fonctionnement et une
bonne sécurité, il est nécessaire de procéder
périodiquement au graissage des robinets de
réglage du gaz. Confiez cette opération à un
technicien qualifié.
17
Fig. 3
FO 0392
Fig. 4
Vis de
réglage
du débit
minimum
Pour la conversion de l'appareil d'un type de gaz à
l'autre, opérez comme suit:
A. REMPLACEMENT DES INJECTEURS
1) Otez les grilles.
2) Enlevez les brûleurs.
3) Avec une clé de 7 dévissez les injecteurs
(Fig. 3) et remplacez-les par ceux convenant
au type de gaz utilisé (voir tableau).
4) Remplacez l’étiquette d’étallonage (collée à
côté du tuyau d’alimentation en gaz) par celle
correspondant au nouveau type de gaz. Elle
se trouve dans l’emballage des injecteurs
fournis avec la table.
☞
☞
ADAPTATION DES BRÛLEURS AU GAZ UTILISÉ
BRÛLEURS DÉBIT DÉBIT DÉBIT CALORIFIQUE
CALORIFIQUE CALORIFIQUE
NOMINAL
NOMINAL MINIMUM GAZ NATUREL GAZ BUT.-PROP.
G20 - 20 mbar 28-30/37 mbar
kW kW inj. 1/100 m
3
/h inj. 1/100 g/h - G30 g/h - G31
Auxiliaire 1 0,33 70(*) 0,095 50 72 71
Semi-rapide 2 0,45 96(*) 0,190 71 145 143
Rapide
Gaz Naturel : 3
0,65 119(*) 0,286 86 203 200
But./Prop.: 2,8
Ultra-rapide (modèles
3,5 1,2 136 (*) 0,333 93 252 250
TG 5014 / 5019 / 5114)
Ultra-rapide
Gaz Naturel : 3,5 Gaz Naturel: 1,2
136 (*) 0,333 88 232 230
(Modèle TG 885)
But./Prop.: 3,2 But./Prop.: 0,65
B. REGLAGE DU RALENTI
1) Allumez chacun des brûleurs.
2) Tournez les manettes jusqu'à l'obtention du
débit réduit.
3) Retirez les manettes.
Alimentation en gaz naturel
Agissez sur la vis de réglage (Fig. 4)
jusqu'à l'obtention d'une petite flamme
régulière.
Alimentation en gaz Butane ou Propane
Vissez à fond la vis (Fig. 4), celle-ci étant
déjà prévue pour assurer le débit minimum.
Contrôlez en tournant la manette de la
position de débit minimum et vice versa,
que la flamme ne s'éteint pas.
Remarque: La vis de reglage est de petite
dimension, utilisez un tournevis plat très fin.
4) Remontez les manettes en effectuant les
opérations dans l'ordre inverse.
(*) convient au G25 également.
18
ENCASTREMENT
TG 5014
TG 5019
TM 5114
510
680
510
680
TG 885
510
680
19
ENCASTREMENT ET ASSEMBLAGE
Les tables de cuisson peuvent être encastrées dans un
meuble ayant une ouverture aux dimensions indiquées
dans la Fig. 5.
Le bord de la découpe pratiquée doit se trouver à au
moins 55 mm du mur du fond.
Comme illustré à la figure 5, les bords latéraux doivent
se trouver à au moins 150 mm des murs ou des meubles
latéraux.
Pour fixer la table de cuisson au meuble
procédez comme suit:
• placez les joints fournis sur les bords de la
découpe: positionnez-les exactement sur les
bords avant et arrière, et à 50 mm des bords
latéraux, en veillant à ce que les extrémités
des joints soient parfaitement jointives, sans
recouvrement (Fig. 6);
• placez la table dans la niche d'encastrement
en la centrant correctement;
• Fixez la table au meuble à l'aide des pattes de
serrage prévues à cet effet. (Fig. 7). La traction
exercée par les vis est suffisante pour tracer
un sillon dans le joint d'étanchéité, que l'on
pourra aisément enlever.
Le bord de la table de cuisson forme un double
labyrinthe, assurant une parfaite étanchéité contre
l'infiltration de liquides.
560
150 min
480
55 min.
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
FO 2038
FO 0199
a
a) Joint d'étanchéité
☞
50
50
FO 2039
L'encastrement de la table de cuisson
dans un lave-vaisselle est déconseillé
lorsque le constructeur du lave-vaisselle
ne l'a pas formellement prévu.
20
480
30
591
380
140
30
20 min
60
a
b
POSSIBILITÉS
D'ENCASTREMENT
Dans un meuble de
cuisine avec porte
Le meuble destiné à recevoir la
table de cuisson devra être
fabriqué de façon que le contact
avec les parties métalliques
chaudes soit évité.
Reportez vous à la solution
illustrée dans la Fig. 8.
La tablette sous la table de
cuisson doit être aisément
démontable pour avoir facilement
accès à l'appareil en cas de
réparation.
Au-dessus d'un four
Pour les côtes d'encastrement
reportez vous aux Fig. 9 et 12.
Prévoir deux supports pour
l'aération. Les figures 10 et 11
illustrent deux solutions possibles.
Les raccordements électriques du
four et de la table doivent rester
accessibles et être effetués
séparément.
Les meubles suspendus ou les
hottes doivent être installés à une
hauteur minimale de 650 mm au-
dessus de la table de cuisson (Fi-
gure 13).
550 min.
560 min.
Fig. 8
Fig. 9
Fig. 10
Fig. 11
Fig. 12
Fig. 13
FO 2044 FO 2043
FO 2041
FO 2042
FO 0198
650 min
550 min
FO 2040
360 cm
2
50 cm
2
120 cm
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180 cm
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ARTHUR MARTIN TG885RN Manuel utilisateur
- Catégorie
- Plaques de cuisson
- Taper
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