Jura E8 Mode d'emploi

Mode d‘emploi E8/E80/E800

2

Table des matières

Votre E8/E80/E800

Eléments de commande 4

Remarques importantes 6

Utilisation conforme .....................................................................................................................................6

Pour votre sécurité ........................................................................................................................................6

1 Préparation et mise en service 11

JURA sur Internet ...........................................................................................................................................11

Installation de la machine ...........................................................................................................................11

Remplissage du récipient à grains .............................................................................................................11

Détermination de la dureté de l'eau ..........................................................................................................11

Première mise en service ............................................................................................................................12

Raccordement du lait ..................................................................................................................................14

Connexion d'un appareil accessoire (par liaison radio) .........................................................................14

2 Préparation 15

Latte macchiato, cappuccino et autres spécialités de café au lait .......................................................15

Ristretto, espresso et café ...........................................................................................................................16

Deuxristretti, deuxespressi et deuxcafés ..............................................................................................17

Espresso doppio ...........................................................................................................................................17

Lait chaud et mousse de lait ......................................................................................................................17

Café moulu ....................................................................................................................................................18

Adaptation durable de la quantité d’eau à la taille de la tasse ............................................................19

Réglage du broyeur......................................................................................................................................19

Eau chaude ...................................................................................................................................................20

3 Fonctionnement quotidien 21

Remplissage du réservoir d’eau ................................................................................................................21

Entretien quotidien ......................................................................................................................................21

Entretien régulier ........................................................................................................................................22

Extinction de la machine ...........................................................................................................................23

4 Réglages durables en mode de programmation 24

Modification des réglages produits .........................................................................................................24

Extinction automatique .............................................................................................................................26

Réglage de la dureté de l'eau ....................................................................................................................26

Rinçage du système de lait ....................................................................................................................... 27

Unité de quantité d’eau .............................................................................................................................27

Langue...........................................................................................................................................................28

5 Entretien 29

Rinçage de la machine ...............................................................................................................................29

Rinçage de la buse mousse fine ...............................................................................................................29

Nettoyage de la buse mousse fine ...........................................................................................................30

Démontage et rinçage de la buse mousse fine Pro...............................................................................31

Démontage et rinçage de la buse mousse fine .....................................................................................32

Mise en place/remplacement du filtre .....................................................................................................33

Nettoyage de la machine ...........................................................................................................................34

Détartrage de la machine ..........................................................................................................................35

3

Table des matières

Ce mode d’emploi s’applique aux modèles suivants:

U

E8

U

E80

U

E800

Pour une meilleure lisibilité, seul le modèle «E8» est cité dans ce

mode d’emploi.

Mises en garde

J AVERTISSEMENT

J ATTENTION

Respectez impérativement les informations identifiées par les mentions

ATTENTION ou AVERTISSEMENT accompagnées d'un pictogramme.

Le mot AVERTISSEMENT signale un risque de blessure grave, le mot

ATTENTION signale un risque de blessure légère.

ATTENTION ATTENTION attire votre attention sur des situations qui risquent

d'endommager la machine.

Symboles utilisés

T

Demande d'action. Une action vous est demandée.

E

Remarques et conseils destinés à faciliter encore l'utilisation de votre E8.

«Café» Affichage

Champ d'application

Description des symboles Description des symboles

Nettoyage du récipient à grains ...............................................................................................................36

Détartrage du réservoir d’eau ................................................................................................................... 37

6 Messages sur le visuel 38

7 Dépannage 39

8 Transport et élimination écologique 40

Transport/ Vidange du système ...............................................................................................................40

Elimination ...................................................................................................................................................40

9 Caractéristiques techniques 41

10 Index 42

11 Contacts JURA/ Mentions légales 44

4

Eléments de commande

1

13

12

10

9

11

2

3

4

5

7

6

8

14

1 Couvercle de l'entonnoir de remplissage

pour café moulu

2 Entonnoir de remplissage pour café moulu

3 Récipient à grains avec couvercle protecteur

d'arôme

4 Couvercle du réservoir d'eau

5 Réservoir d'eau

6 Câble secteur (arrière de la machine)

7 Récipient à marc de café

8 Bac d’égouttage

9 Couvercle du sélecteur de finesse de

mouture

10 Sélecteur de finesse de mouture

11 Touche Marche/Arrêt Q

12 Système de lait avec buse mousse fine

Pro

13 Ecoulement de café réglable en hauteur

14 Plate-forme pour tasses

5

Eléments de commande

1

2

1 Visuel 2 Touches variables (la fonction des touches varie

selon les éléments affichés sur le visuel)

Port de service pour le Smart Connect JURA

(Smart Connect n’est pas disponible dans

toutes les variantes des modèles)

Buse mousse fine (utilisée dans différentes

variantes de modèles)

Accessoires

Récipient pour le nettoyage du système de lait Doseur pour café moulu

6

Remarques importantes

Cette machine a été conçue et construite pour un

usage domestique. Elle sert exclusivement à prépa-

rer du café et à faire chauffer du lait et de l'eau.

Toute autre utilisation est considérée comme non

conforme. La société JURA Elektroapparate AG

décline toute responsabilité relative aux consé-

quences d'une utilisation non conforme.

Lisez entièrement ce mode d'emploi avant d'utili-

ser la machine et respectez-le scrupuleusement.

Aucune prestation de garantie ne pourra être invo-

quée pour des dommages ou défauts résultant du

non-respect du mode d'emploi. Conservez ce

mode d'emploi à proximité de la machine et remet-

tez-le aux utilisateurs suivants.

Lisez attentivement les importantes consignes de

sécurité suivantes et respectez-les scrupuleuse-

ment.

Voici comment éviter tout risque d’électrocution:

U

Ne mettez jamais en service une machine

endommagée ou dont le câble secteur est

défectueux.

U

Si vous remarquez des signes de détérioration,

par exemple une odeur de brûlé, débranchez

immédiatement la machine du secteur et

contactez le service après-vente JURA.

U

Pour les machines avec un câble secteur fixe: si

le câble secteur de la machine est endommagé,

il doit être réparé soit directement chez JURA,

soit dans un centre de service agréé JURA.

U

Pour les machines avec un câble secteur enfi-

chable: si le câble secteur de la machine est

Utilisation conforme

Pour votre sécurité

J

7

Remarques importantes

endommagé, il doit être remplacé par un câble

secteur spécifique disponible directement

auprès de JURA ou d’un centre de service agréé

JURA.

U

Assurez-vous que l’E8 et le câble secteur ne se

trouvent pas à proximité d’une surface chaude.

U

Assurez-vous que le câble secteur n’est pas

coincé ou qu’il ne frotte pas contre des arêtes

vives.

U

N’ouvrez et ne réparez jamais la machine vous-

même. N’apportez à la machine aucune modi-

fication qui ne soit indiquée dans ce mode

d’emploi. La machine contient des pièces sous

tension. Si vous l’ouvrez, vous vous exposez à

un danger de mort. Toute réparation doit

exclusivement être effectuée par un centre de

service agréé JURA, avec des pièces détachées

et des accessoires d’origine.

U

Pour couper complètement la machine du

secteur de manière sécurisée, éteignez d’abord

l’E8 avec la touche Marche/Arrêt. Débranchez

ensuite la fiche secteur de la prise de courant.

Les écoulements et la buse mousse fine présentent

des risques de brûlure:

U

Installez la machine hors de portée des enfants.

U

Ne touchez pas les pièces chaudes. Utilisez les

poignées prévues.

U

Assurez-vous que la buse mousse fine est cor-

rectement montée et propre. En cas de mon-

tage incorrect ou de bouchage, la buse mousse

fine ou certaines de ses pièces peuvent se

détacher.

Une machine endommagée n'est pas sûre et peut

provoquer des blessures ou un incendie. Pour évi-

8

Remarques importantes

ter les dommages et donc les risques de blessure

et d'incendie:

U

Ne laissez jamais le câble secteur pendre de

manière lâche. Le câble secteur peut provo-

quer une chute ou être endommagé.

U

Protégez l’E8 des intempéries telles que la

pluie, le gel et le rayonnement solaire direct.

U

Ne plongez pas l’E8, le câble secteur ou les rac-

cordements dans l'eau.

U

Ne mettez pas l’E8 ni ses pièces constitutives

au lave-vaisselle.

U

Avant d'effectuer des travaux de nettoyage,

éteignez votre E8 à l'aide de la touche Marche/

Arrêt. Essuyez l’E8 avec un chiffon humide,

mais jamais mouillé, et protégez-la des projec-

tions d'eau permanentes.

U

Branchez la machine uniquement selon la ten-

sion secteur indiquée sur la plaque signalé-

tique. La plaque signalétique se trouve en des-

sous de votre E8. Vous trouverez d'autres

caractéristiques techniques dans ce mode

d'emploi (voir Chapitre 9 « Caractéristiques

techniques»).

U

Raccordez l’E8 directement à une prise domes-

tique. L'utilisation de multiprises ou de ral-

longes électriques présente un risque de sur-

chauffe.

U

Utilisez exclusivement les produits d'entretien

JURA d'origine. Les produits non expressé-

ment recommandés par JURA peuvent endom-

mager l’E8.

U

N'utilisez jamais de grains de cafés traités avec

des additifs ou caramélisés.

U

Remplissez exclusivement le réservoir d'eau

avec de l'eau fraîche.

9

Remarques importantes

U

En cas d'absence prolongée, éteignez la

machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt et

débranchez la fiche secteur de la prise de cou-

rant.

U

Les enfants ne doivent pas effectuer de tra-

vaux de nettoyage et de maintenance sans la

surveillance d'une personne responsable.

U

Ne laissez pas les enfants jouer avec la machine.

U

Maintenez les enfants en dessous de huit ans

à distance de la machine ou surveillez-les en

permanence.

U

Les enfants à partir de huit ans peuvent faire

fonctionner la machine sans surveillance uni-

quement s'ils ont reçu des explications quant

à son utilisation sûre. Ils doivent être en mesure

d'identifier et de comprendre les risques d'une

mauvaise utilisation.

Les personnes, y compris les enfants, qui, en raison

de leurs

U

capacités physiques, sensorielles ou cogni-

tives, ou

U

de leur inexpérience ou méconnaissance,

ne sont pas en mesure d'utiliser la machine en

toute sécurité, ne sont autorisées à faire fonction-

ner cette dernière que sous la surveillance ou sur

l'ordre d'une personne responsable.

Mesures de sécurité relatives à la cartouche fil-

trante CLARIS Smart:

U

Conservez les cartouches filtrantes hors de

portée des enfants.

U

Stockez les cartouches filtrantes au sec, dans

leur emballage fermé.

U

Protégez les cartouches filtrantes de la chaleur

et du rayonnement solaire direct.

10

Remarques importantes

U

N'utilisez jamais une cartouche filtrante

endommagée.

U

N'ouvrez jamais une cartouche filtrante.

11

1 Préparation et mise en service

Rendez-nous visite sur Internet. Vous pouvez télécharger un mode

d'emploi sommaire de votre machine sur le site Internet JURA

(www.jura.com). Vous y trouverez également des informations inté-

ressantes et actuelles sur votre E8 et tout ce qui concerne le café.

Lors de l'installation de votre E8, respectez les consignes suivantes:

U

Placez l’E8 sur une surface horizontale, insensible à l’eau.

U

Choisissez l’emplacement de votre E8 de sorte qu’elle soit à

l’abri d’une source de chaleur excessive. Veillez à ce que les

fentes d'aération ne soient pas obstruées.

Les grains de café traités avec des additifs (par exemple du sucre), le

café moulu ou le café lyophilisé endommagent le broyeur.

T Remplissez le récipient à grains uniquement de grains de café

torréfiés non traités.

T Retirez le couvercle protecteur d’arôme.

T Retirez les impuretés ou corps étrangers éventuellement

présents dans le récipient à grains.

T Remplissez le récipient à grains de grains de café et fermez

le couvercle protecteur d'arôme.

Lors de la première mise en service, vous devez régler la dureté de

l'eau. Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous pou-

vez d'abord la déterminer. Pour ce faire, utilisez la languette de test

Aquadur

®

fournie.

T Tenez la languette de test brièvement (1seconde) sous l'eau

courante. Secouez l'eau.

T Attendez environ 1minute.

JURA sur Internet

Installation de la machine

Remplissage du récipient

à grains

ATTENTION

Détermination de la

dureté de l'eau

12

1 Préparation et mise en service

T Lisez le degré de dureté de l'eau à l'aide de la coloration de

la languette de test Aquadur® et de la description figurant

sur l'emballage.

Risque d’électrocution en cas d’utilisation d’un câble secteur

défectueux.

T Ne mettez jamais en service une machine détériorée ou dont

le câble secteur est défectueux.

Le lait, l’eau minérale gazeuse ou d’autres liquides peuvent endom-

mager le réservoir d’eau ou la machine.

T Remplissez le réservoir d’eau uniquement avec de l’eau froide

du robinet.

Condition :le récipient à grains est rempli.

T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant.

T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer l’E8.

«Sprachauswahl»

E Pour afficher d'autres langues, appuyez sur la touche «>» (en

bas à droite).

T Appuyez sur la touche qui correspond à la langue souhaitée,

par exemple

«Français».

«Enregistré» apparaît brièvement sur le visuel pour confir-

mer le réglage.

«Dureté de l'eau»

E Si vous ne connaissez pas la dureté de l'eau utilisée, vous

devez d'abord la déterminer (voir Chapitre 1 «Préparation et

mise en service – Détermination de la dureté de l'eau»).

T Appuyez sur la touche

«<» ou «>» pour modifier le réglage

de la dureté de l'eau, par exemple sur

«25°dH».

Première mise en service

J

AVERTISSEMENT

ATTENTION

13

1 Préparation et mise en service

T Appuyez sur la touche «Enregistrer».

«Enregistré» apparaît brièvement sur le visuel.

«Placez le filtre»

T Placez un récipient (d'au moins 300ml) sous la buse mousse

fine.

T Retirez le réservoir d’eau et rincez-le à l’eau froide.

T Placez la rallonge fournie au-dessus d'une cartouche filtrante

CLARIS Smart.

T Enfoncez la cartouche filtrante avec la rallonge dans le réser-

voir d'eau.

T Tournez la cartouche filtrante dans le sens des aiguilles d'une

montre jusqu'à ce qu'elle s'enclenche avec un clic bien

audible.

T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remet-

tez-le en place.

E La machine détecte automatiquement que vous venez de

mettre la cartouche filtrante en place.

«Mode filtre» / «Enregistré»

«Rinçage du filtre»

, le filtre est rincé. De l’eau coule de la

buse mousse fine.

E L’eau peut présenter une légère coloration. Celle-ci n’est pas

nocive pour la santé et n’affecte pas son goût.

«Remplissage du système»

«Videz le bac d’égouttage»

T Videz le bac d’égouttage et remettez-le en place.

T Placez un récipient sous l’écoulement de café.

«Chauffage machine»

«Rinçage machine»

, le rinçage du système commence. Le

rinçage s’arrête automatiquement. L’écran d’accueil s’affiche.

Votre E8 est prête à l’emploi.

E Les produits que vous pouvez préparer s’affichent sur l’écran

d’accueil. Appuyez sur la touche

«>» pour afficher d'autres

produits.

E Si le filtre est activé, un symbole de filtre bleu s’affiche en bas

du visuel.

14

1 Préparation et mise en service

Votre E8 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis-

tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important

est que le lait soit à une température de 4 à 8°C. C'est pourquoi nous

vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un réci-

pient à lait isolant en inox.

T Retirez le capuchon protecteur de la buse mousse fine.

T Raccordez le tuyau de lait à la buse mousse fine.

T Reliez l'autre extrémité du tuyau de lait à un récipient à lait

ou plongez-la dans une brique de lait.

Vous avez la possibilité de connecter votre E8 par radio à un appareil

accessoire compatible (p.ex. le refroidisseur de lait Cool Control

Wireless). Pour ce faire, le récepteur radio du Cool Control ou le

Smart Connect JURA doit être inséré dans le port de service.

E Le Smart Connect peut être protégé contre les accès non auto-

risés par un codePIN. Activez la fonction de codePIN via l’ap-

pli de JURA. Pour en savoir plus, rendez-vous à l’adresse

www.jura.com/smartconnect.

E Remarque : avec le Smart Connect, vous pouvez connecter

soit le Cool Control, soit une application JURA à la machine à

café, mais pas les deux en même temps.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche.

T Placez l’appareil accessoire à côté de la machine à café (à une

distance maximale de 0,5 m).

T Allumez l’appareil accessoire et la machine à café.

T Appuyez sur la touche de réinitialisation du Smart Connect

(p. ex. avec un trombone).

T Appuyez ensuite (dans un délai de 30 secondes) sur la

touche de réinitialisation de l’appareil accessoire jusqu’à ce

que la LED s’allume pour indiquer que la connexion est

établie.

Raccordement du lait

Connexion d'un appareil

accessoire (par liaison

radio)

15

2 Préparation

Principes de base concernant la préparation:

U

Quatre produits que vous pouvez préparer s'affichent sur le

visuel. Appuyez sur la touche

«>» pour afficher d'autres pro-

duits.

U

Pendant le broyage, vous pouvez modifier l'intensité du café

des produits individuels en appuyant sur les touches

«<»

et

«>».

U

Pendant la préparation, vous pouvez modifier les quantités

préréglées (par exemple la quantité d'eau et de lait) en

appuyant sur les touches

«<» et «>».

U

Vous pouvez arrêter à tout moment la préparation d’une spé-

cialité de café ou d’eau chaude. Pour ce faire, appuyez sur une

touche quelconque.

C'est lorsqu'il est chaud que le café est le meilleur. Une tasse en por-

celaine froide refroidit et affadit la boisson. C'est pourquoi nous vous

recommandons de préchauffer vos tasses. Tout l'arôme du café ne

peut se déployer que dans des tasses préchauffées. Vous pouvez

vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé.

En mode de programmation, vous pouvez effectuer des réglages

durables pour tous les produits (voir Chapitre 4 «Réglages durables

en mode de programmation – Modification des réglages produits»).

Votre E8 vous prépare un latte macchiato, un cappuccino et d’autres

spécialités de café au lait par simple pression d’une touche. Lors de

cette opération, vous n’avez pas besoin de déplacer le verre ou la

tasse.

E Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la

buse mousse fine.

Exemple :voici comment préparer un latte macchiato.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 2/3 »). Le lait est rac-

cordé à la buse mousse fine.

Latte macchiato,

cappuccino et autres

spécialités de café au lait

16

2 Préparation

T Placez un verre sous la buse mousse fine.

T Si vous utilisez la buse mousse fine Pro, tournez le levier de

sélection sur la position Mousse de lait (voir photo).

T Appuyez sur la touche

«Latte macchiato».

«Latte macchiato», la quantité de mousse de lait préréglée

coule dans le verre.

E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare

de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches

caractéristiques du latte macchiato. Vous pouvez définir la

durée de cette pause en mode de programmation (voir Cha-

pitre 4 « Réglages durables en mode de programmation –

Modification des réglages produits»).

La préparation du café commence. La quantité d'eau préré-

glée pour l'espresso coule dans le verre. La préparation s'ar-

rête automatiquement. Votre E8 est de nouveau prête à

l'emploi.

Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous

devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez

préparé du lait (voir Chapitre 5 «Entretien – Nettoyage de la buse

mousse fine»).

Exemple :voici comment préparer un café.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 1/3 »).

T Placez une tasse sous l'écoulement de café.

T Appuyez sur la touche

«Café».

La préparation commence.

«Café» et l'intensité du café s'af-

fichent. La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans

la tasse.

La préparation s'arrête automatiquement. Votre E8 est de

nouveau prête à l’emploi.

Ristretto, espresso et café

17

2 Préparation

Pour lancer la préparation de deux spécialités de café, appuyez deux

fois sur la touche de préparation correspondante (dans un délai de

1seconde environ).

Exemple :voici comment préparer deux espressi.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 1/3 »).

T Placez deux tasses sous l'écoulement de café.

T Appuyez deux fois sur la touche

«Espresso» (dans un délai

de 1seconde) pour lancer la préparation du café.

«Deux espressi», la quantité d'eau préréglée coule dans les

tasses.

La préparation s'arrête automatiquement. Votre E8 est de

nouveau prête à l’emploi.

« Doppio » signifie double en italien. Pour concocter un espresso

doppio, deux espressi sont préparés successivement. Il en résulte

une spécialité de café particulièrement puissante et riche en arôme.

E Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la

buse mousse fine.

Exemple :voici comment préparer du lait chaud.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 2/3 »). Le lait est rac-

cordé à la buse mousse fine.

T Placez une tasse sous la buse mousse fine.

T Placez le levier de sélection de la buse mousse fine Pro sur la

position Lait (voir photo).

E Si vous souhaitez préparer de la mousse de lait, placez le

levier de sélection sur la position Mousse de lait (position per-

pendiculaire).

Deuxristretti,

deuxespressi et

d e u x  c a f é s

Espresso doppio

Lait chaud et mousse de

lait

18

2 Préparation

T Appuyez sur la touche «Mousse de lait».

La préparation de la lait commence. La quantité de lait pré-

réglée coule dans la tasse.

La préparation s'arrête automatiquement. Votre E8 est de

nouveau prête à l’emploi.

Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous

devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez

préparé du lait (voir Chapitre 5 «Entretien – Nettoyage de la buse

mousse fine»).

Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième sorte de café, par

exemple un café décaféiné, grâce à l'entonnoir de remplissage pour

café moulu.

E Ne versez jamais plus de deux doses rases de café moulu.

E N'utilisez pas de café moulu trop fin. Le système pourrait se

boucher et le café coulerait alors goutte à goutte.

E Si vous n'avez pas versé suffisamment de café moulu,

«Pas

assez de café moulu»

s'affiche et l’E8 interrompt l'opération.

E La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la

minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, l’E8

interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi.

La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu

suit toujours le même modèle.

Exemple : voici comment préparer un espresso à partir de café

moulu.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 1/3 »).

T Placez une tasse à espresso sous l'écoulement de café.

T Ouvrez le couvercle du réservoir de café moulu.

«Café moulu» / «Versez du café moulu»

T Versez une dose rase de café moulu dans l'entonnoir de rem-

plissage.

T Fermez le couvercle de l'entonnoir de remplissage.

T Appuyez sur la touche

«Espresso».

La préparation commence.

« Espresso », la quantité d'eau

préréglée pour l'espresso coule dans la tasse.

La préparation s'arrête automatiquement. Votre E8 est de

nouveau prête à l’emploi.

Café moulu

19

2 Préparation

Vous pouvez adapter très simplement et durablement la quantité

d'eau de tous les produits individuels à la taille de la tasse. Comme

dans l'exemple suivant, vous réglez la quantité une fois. Cette quan-

tité coulera pour toutes les préparations qui suivront.

Exemple : voici comment régler durablement la quantité d'eau

pour un café.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 1/3 »).

T Placez une tasse sous l'écoulement de café.

T Appuyez sur la touche

«Café» et maintenez-la enfoncée

jusqu'à ce que

«Quantité suffisante ? Appuyez sur la touche»

apparaisse.

T Relâchez la touche

«Café».

La préparation commence et le café coule dans la tasse.

T Appuyez sur une touche quelconque (sauf

«Arrêter») dès

qu'il y a assez de café dans la tasse.

La préparation s'arrête.

«Enregistré » apparaît brièvement

sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est dura-

blement mémorisée. Votre E8 est de nouveau prête à l’em-

ploi.

E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant

l’opération.

E Vous pouvez aussi régler durablement la quantité pour tous

les produits individuels en mode de programmation (voir

Chapitre 4 «Réglages durables en mode de programmation –

Modification des réglages produits»).

Vous pouvez adapter le broyeur en continu au degré de torréfaction

de votre café.

Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l’arrêt, vous

risquez d’endommager le sélecteur de finesse de mouture.

T Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur

est en marche.

Vous reconnaîtrez le bon réglage de la finesse de mouture au fait

que le café coule de l'écoulement de café de manière régulière. En

outre, une délicieuse crème épaisse se forme.

Adaptation durable de la

quantité d’eau à la taille

de la tasse

Réglage du broyeur

ATTENTION

20

2 Préparation

Exemple :voici comment modifier la finesse de mouture pendant

la préparation d'un espresso.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 1/3 »).

T Placez une tasse sous l'écoulement de café.

T Ouvrez le couvercle du sélecteur de finesse de mouture.

T Appuyez sur la touche

«Espresso» pour lancer la prépara-

tion.

T Placez le sélecteur de finesse de mouture dans la position

souhaitée pendant que le broyeur fonctionne.

La quantité d’eau préréglée coule dans la tasse. La prépara-

tion s'arrête automatiquement.

T Fermez le couvercle du sélecteur de finesse de mouture.

L’E8 vous permet de préparer différents types d’eau chaude:

«Eau

chaude»

et «Eau pour thé vert».

Utilisez la buse d’eau chaude fournie pour obtenir un écoulement

d’eau parfait.

Risque de brûlure par projection d’eau chaude.

T Evitez le contact direct avec la peau.

Exemple :voici comment préparer de l’eau pour un thé vert.

Condition :l’écran d’accueil s’affiche (page

« 3/3 »).

T Placez une tasse sous la buse mousse fine.

T Appuyez sur la touche

«Eau pour thé vert».

«Eau pour thé vert», la quantité d’eau préréglée coule dans

la tasse.

La préparation s’arrête automatiquement. Votre E8 est de

nouveau prête à l’emploi.

Eau chaude

J

ATTENTION

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Jura E8 Mode d'emploi

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